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【韮】にらニラ
野菜・果物板の1001を考えるスレ
野菜で多少強引でもいいから駄洒落を言うスレ
☆カレーにぶち込むと美味い野菜・果物は？
セ　　　ロリ好き集まれ
スーパーの青果担当の人集まれ
グリーンピースはどの料理とも合わない
【果物】フルーツ大好き！part13

マイナーな野菜・フルーツを淡々と挙げていくスレ


1 ：2009/11/26 ～ 最終レス ：2018/02/16
そうめん瓜

2 ：
畑菜
揚げと一緒に炊くとおいしいんだけど、知らない人が多いね

3 ：
千寿葱

4 ：
千寿じゃなくて地名の千住では？字面は風情があっていいけど
そういう登録商標があるのならすまん
野菜もあげておくかな、セロリアックとかどうよ

5 ：
ドラゴンフルーツ

6 ：
日野菜

7 ：
のらぼう菜

8 ：
ルタバガ

9 ：
ヌードルフルーツ

10 ：
良スレの予感

11 ：
ドラゴンフルーツ

12 ：
ヌードフルーツ！？（*´Д｀）ﾊｧﾊｧ

13 ：
バターナッツ

14 ：
秋田の知り合いからきりたんぽ鍋セットと一緒に送られてきた
畑のキャビアと称されるトンブリ。

15 ：
チェリモヤ

16 ：
大浦ごぼう

17 ：
おかひじき

18 ：
カリブロ

19 ：
トマトツリー

20 ：
おかのり

21 ：
ポマト

22 ：
ザボンはどうだ！

23 ：
アーティチョーク
まだ見たことない

24 ：
>>23
ヨーロッパ(フランス？)ではかなりメジャーな野菜らしいですね。
日本でもちょこちょこ広がり始めている？


25 ：
京みぶ菜

26 ：
ランブータン

27 ：
ロマネスコなんかもまだまだマイナーなのかな

28 ：
エンダイブ

29 ：
>>23
茹でるのに時間かかるし、可食部も少ないけど、独特の
コクがあっておいしいよ マヨネーズと特に合う

30 ：
ポロ葱ポワロ葱リーキ
仙台雪菜 九州のカツオ菜

31 ：
はなっこりー

32 ：
エリンギはここ１０年で出てきて定番食品になった稀有な例だよな

33 ：
わけぎ

34 ：
アイスプラント

35 ：
のらぼう

36 ：
ポポー

37 ：
広島菜

38 ：
日野菜

39 ：
カルドン

40 ：
ブンタン

41 ：
マンゴスチン。タイで食ったら美味だった。日本だと高価

42 ：
白舞茸

43 ：
雪嶺茸とは違うのかな
この茸、マッシュルームがメタボになったような食感で、油いためにするとまことに美味
ググってみそ

44 ：
プチヴェール
今の時期しか食べれないけど超美味

45 ：
ぐぐってみたけど、なんか戦闘力の高いレタスみたいな感じだね
マヨネーズでビールのつまみにしたい

46 ：
ぬ、よくよく見たらレタスというよりメキャベツか……

47 ：
ポポー
売ってるとこ、新宿の高野で1回見たっきり

48 ：
>>43
舞茸がただ白いだけだよん

49 ：
カリブロ
カリフラワーとブロッコリーのハーフ
見た目ある意味グロい
でもコリコリしてて美味

50 ：
アイスプラント
プチプチしてウマー

51 ：
>>49
ロマネスコ・カリフラワーのことだべ？
珊瑚礁とも呼ぶべ。
ttp://www.s-kitchen.com/img/0805/roma1.jpg

52 ：
ちぢみほうれん草

53 ：
えび芋なんて年末しか流通しないんじゃないの？
セレベスも煮物にしたらむちゃくちゃうまいぞ

54 ：
まこもだけ　とかどうよ？

55 ：
ブロッコリーニ
日本原産なのに日本じゃかえねえ、うめーのに
ブロッコフラワー
ライムグリーンのカリフラワーw

56 ：
The All-American American Jackfruit

57 ：
山菜系だがこれからシーズンなんで
行者にんにく

58 ：
シャロンフルーツ

59 ：
ワックスアップル

60 ：
ランサ　←一番好きなフルーツ
スターフルーツ　←ジュースにするとｳﾏｰ
ジャックフルーツ　←クセのある臭いだけどｳﾏｰ
南国住みで一番のいいとこは果物が豊富

61 ：
フェイジョア農家に取材行ったことがあるけど、季節じゃないから1㎝位の実しか見られなかった
一度は食べてみたいな

62 ：
たけのこ芋うまいよ。

あとは…四角豆かな

63 ：
四角豆と似ているような、スターフルーツ


64 ：
>>63
ん…なんとなく似てるかな。

宿禰南瓜うまい。栽培に気を使うけど。

65 ：
トケイソウの実

66 ：
フェンネル

67 ：
チョロギ

68 ：
画像もうpしてった方がいいよな
ドラゴンフルーツ
https://www.rakuten.co.jp/shibanohoshi/img1002837976.jpeg

69 ：
パースニップ

70 ：
国産きくらげ

71 ：
きんかん

72 ：
あけび

73 ：
グミ

74 ：
野苺

75 ：
のびる

76 ：
山ウド

77 ：
郷土の誇り
　千両梨


78 ：
木苺

79 ：
桑の実

80 ：
アーティチョーク
レモンと茹でて苦労してガクとか花の部分取り除いてそれを今リゾットに入れて食べてる。
不思議な味。竹の子に里芋とか空豆足したような食感

81 ：
アザミ
ケンミンSHOWで見たんだけど、津軽地方で春先によく味噌汁に入れるって言ってた。
でも青森市の実家じゃ１回も出てこなかったよ。天麩羅が食べてみたい。

82 ：
山桃

83 ：
ざくろ

84 ：
セリ

85 ：
こごみ

86 ：
長命草

87 ：
いぐり

88 ：
のびる

89 ：
ちしゃ

90 ：
ロメインレタス

91 ：
むかご

92 ：
芋茎芋だよ～

93 ：
ゆうがお

94 ：
あしたば

95 ：
かき菜

96 ：
朝熊小菜
かりもり

97 ：
モロヘイヤ

98 ：
>>61
フェイジョアなら、うちに何種類もある。
種類によって小さいの、大きいのがる。
味は完熟するとキューイフルーツと梨を混ぜたような味がする。
スーパーでは実は売られてないので、ご自分で苗を育てるというやり方しかない。
フェイジョアは、一種類では結実しないので、
複数の種類のフェイジョアの花を交互に人工授粉させる。

99 ：
フェイジョアなんてあるんだ…洋梨みたいな感じなのかな
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95%E3%82%A7%E3%82%A4%E3%82%B8%E3%83%A7%E3%82%A2
中の透明なところはどんな味がするの？

100 ：
>>99
西洋ナシみたいな味と食感のは、「キンググァバ」の白実の品種ですね。
１０月中旬、「フェイジョア」の実が熟して落果したものを食べた限りでは
全体的に「さるなし」とか「キューイフルーツ」みたいな味です。実のサクサク感が梨みたい。
普通のフルーツのように完熟したかどうかの色の見分けがつかず、落果してから食べます。
早めに取った場合は、固く食べられないので、家の中に保管して自然に熟すのを待つ。
中の透明な部分はヌルヌル。
ネットSHOPでは、「花は食べられる」と書いてありますが、実際は食べられるもんじゃないですねｗ
花を食べるとハッカみたいな味がします。
フェイジョアの花が、南国の島に来たような陽気なムード一杯にさせてくれます。
木に耐寒性や少々の耐塩性はありますが、熱帯の果樹なので日陰や北からの寒風に弱い。
フェイジョアの苗　http://www.hanahiroba.com/feijoa.htm
フェイジョアの実　http://shop.plaza.rakuten.co.jp/hana-online/diary/listDaily/20081107/

101 ：
んべ

102 ：
すみません、むべでした

103 ：
アテモヤ

104 ：
バターナッツ

105 ：
【新種】メキシコでアップルペッパーの栽培を開始。形は林檎そっくりだがババネロ並の辛さ
http://toki.2ch.sc/test/read.cgi/bread/1277724585/

106 ：
>>102
鹿児島では「んべ」とか「うんべ」として売られています。
というか雑木林に勝手に生ってるw。

107 ：
>>106
102です。㌧ｸｽ!!
祖母とかが「んべ」って言ってたもんでそうだと思ったけど調べてみると「むべ」の方が一般的だったみたいで…
久々に食べたいなぁ…


108 ：
マコモダケ

109 ：
↑９～１０月ごろ生協に並んでたのを見た
結局買わなかったけど

110 ：
ビーツ
日本じゃなかなか現物取り扱ってる店が無いレア野菜
ロシア料理で世界三大スープのボルシチの材料のはずなのに何故か
日本じゃ滅多にお目にかかれない
俺の地元じゃちょいセレブ御用達にになってるちょい高級食品スーパーアオキでしか売られていない
ボルシチは凄く透き通っていて綺麗な真っ赤なスープでとても美味しい
とくに一晩寝かせるとよりいっそう味が美味しくなり
綺麗な赤色に染まりルビーのような美しさ
なぜ日本人はこんな美味しい食材を見向きもしないのか

111 ：
クレソン

112 ：
アーティチョーク
蒸して肉厚の花弁を一枚ずつむいて
バターソースにつけながら食べる
芯に到達したら何もつけずに味わう
少しホヤみたいな味がする

113 ：
ベニテングダケ
珍しい青果よりこのスレが１年続いている方が珍しいかも。

114 ：
芽葱
どうでもいいが、マリア・カラスの最初の夫の名は「メネギーニ」というイタリア人

115 ：
ネジレフサナタマメ

116 ：
ここまでヤマブシタケ無しとかｗ

117 ：
黄にら

118 ：
ビキーニョ・ジ・ビッコ

119 ：
カツヲ菜

120 ：
カックロール

121 ：
しどけ、みず、ぜんまい、あけびの芽、わらび、
親父がよく取ってくる主だった山菜。

122 ：
女池菜、菊芋、たらの芽

123 ：
>>122
新潟人か？
かきのもと

124 ：
>>123
ビンゴw
嫌いな人も結構居るけど、自分はかきのもと好きだな

125 ：
おかひじき

126 ：
つぼみ菜

127 ：
ベビーキウイ

128 ：
コールラビ
ちしゃ(山クラゲ)の元。
レタスの仲間


129 ：
うるい

130 ：
ハネジューメロン

131 ：
ノイナーとチョンプーってお取り寄せ可能か？

132 ：
ワサビ菜

133 ：
わさび菜はスーパーに売ってるけど
からし菜って全然みたことない

134 ：
ばんぺいゆ

135 ：
仏手柑

136 ：
明日葉
誰かおいしい料理法知ってる方がいたら、教えていただけるとありがたい

137 ：
ランブータン

138 ：
かき菜なんて聞いたこともなかった

139 ：
>>133
からし菜、久しぶりに食べたくなった
さっと湯がいて浅漬けにするとウマーだよね
食べ方にあまりバリエーションが無い気がするけど…
もっとメジャーになって欲しい！！

140 ：
スターフルーツ

141 ：
樹若菜

142 ：
いくり

143 ：
ロマネスコ
実はもう挙がってたけど。
しかし八百屋でめったに見かけない。

144 ：
かぼっコリー

145 ：
うまい菜

146 ：
ぽまと

147 ：
うんちぇーなー

148 ：
てんさい

149 ：
ほどいも

150 ：
きぬかつぎ
仙川の商店街の惣菜屋の店先に

151 ：
ふだんそう

152 ：
http://i.imgur.com/oKZ4p.jpg
これ、なんて名前？

153 ：
シルバーベル、みず、ギバサ

154 ：
なた豆

155 ：
そろそろカラシナが出回ってもいい頃合いだと思うが、今季はまだ見かけない。
ウチのベランダで広葉のさがみグリーン育ててるから朝漬けにしてみる。

156 ：
アザミ菜
スーパーに行ったら薔薇のつぼみとカーネーションが野菜コーナーにあったよ

157 ：
豆苗

158 ：
ゴーヤw

159 ：
ゴーヤはもうメジャー選手だろうw

160 ：
なつめ

161 ：
おかひじき
おひたしにすると激うまうま

162 ：
★TOKIOの出演CMに海外から非難
・TOKIOが出演した「フードアクションニッポン」のCM「食べて応援しよう」の動画が
今年1月末にYouTubeにアップロードされたが、同CMの内容に海外ユーザーから批判が殺到している。
このCM動画のコメント欄には「神風に見える」「狂ってる。言葉を失った」「食べて応援＝食べて自殺」
など、外国人ユーザーによる英語の批判コメントが多く寄せられる結果となった。
日本人の“集団主義”を「理解できない」とする意見が多かった。
http://news.livedoor.com/article/detail/6369132/
☆「食べて応援しよう！」協賛企業
URL　https://docs.google.com/spreadsheet/ccc?key=0AqxjrgCu2o0BdFA0bTc1T0NLQ0Y2M0M1MGZjX2cySlE#gid=0
「食べて応援してた神奈川の落合克宏平塚市長さん甲状腺腫瘍摘出手術だそうで。」
https://twitter.com/onodekita
ドイツZDF 「これはもはや食べ物ではなく放射性廃棄物です」
http://www.youtube.com/watch?v=6apDviwUJTI&feature=related
「キムタクはとっくに沖縄の北谷のマンションに、
奥さんもお子さんも北谷の一階が保育園のマンションに居ます。
昨日北谷のキムタクのマンションのそばの焼肉屋さんにキムチを買いに行って、そこで話を聞きました。
芸能界にも家族を守るために動く人は居るんですね」
https://twitter.com/kinositakouta
「じつは家族を疎開させている東電社員は沢山いる。京都は避難民を多く受け入れているが、
転入生は東電社員の子どもだらけ。彼らは（東電社員の）親の指示で給食を食べない。
言ってることとやってることがまるで違うが、これが彼らの本音」（IWJ・岩上安身）
https://twitter.com/Fibrodysplasia

163 ：
ゴーヤ自体はメジャーになったが、熟したゴーヤの赤い種周りを食う奴はまだまだ少ない印象
あれを知らんのはもったいない

164 ：
コウサイタイ

165 ：
>>163
油断して破裂させてしまった時は食べたりするけど、わざわざ好き好んで
食べるほどのもんでもないと思うぞ。

166 ：
誰かこれの名前を知りませんか？
偶然見つけた物ですが、google先生は何も教えてくれませんでした
ttp://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201211071750530000.jpg

167 ：
マルメロ
レディーサラダ
ネクタリン

168 ：
スターフルーツ

169 ：
つるむらさき

170 ：
モロッコインゲンはマイナーなんだろうか
普通のインゲン豆より青臭さが無くてちょっとねっとりしてる
ピーナッツ和えが最高

171 ：
アイスプラント。一昨日初めて食べたけどめちゃうま
ほとんど塩気はないけど、シャクパリ食感最高

172 ：
>>171
イーチョーバー美味しいよねぇ
沖縄出身で、名古屋に住んでいるけどこっちでは売ってなかった……
魚の汁物にすると美味しいのに…………

173 ：
モロッコインゲンが美味しいのに今一知名度が低い気がする

174 ：
>>171
アイスプラント美味しいよね
ほのかな塩味と酸味があって、そのまんま食べられる

175 ：
産地のJA直売所とはいえ袋詰めで
「平和」「信州大実」「新潟大実」「信山丸」「山形3号」「信州サワー」・・・
これじゃ何かわかんねーぞｗ（地元民は用途に合わせて買ってるから問題ないんだろう）
この果実は何でしょうか？

176 ：
分からん。何？

177 ：
杏！

178 ：
そーなんだｻﾝｷｭｰ

179 ：
ハスカップ

180 ：
とんがりぼうしキャベツ
天恵菇

どっちも某TV番組からw

181 ：
三大つけ菜のメジャー品種を除く２つ：稲核（いねこき）菜、羽広菜
何県の「三大」かのヒントは>>175にあります

182 ：
あなたもネットでKしませんか？

ビッ苦カメラ札幌店　佐藤伸弦　暴行事件

183 ：
トリャマナ

184 ：
今までに出てなくて、自分で作ったことのある野菜
台湾ではＡ菜と呼ばれ、中国では油麦菜(ユーマーサイ)
ストリドーロ
フェヌグリーク
雲南百薬(オカワカメ)

ハス芋を作ってみたいと思いつつ、苗が売ってない。

185 ：
★マインドコントロールの手法★

・沢山の人が偏った意見を一貫して支持する
　偏った意見でも、集団の中でその意見が信じられていれば、自分の考え方は間違っているのか、等と思わせる手法

・不利な質問をさせなくしたり、不利な質問には答えない、スルーする
　誰にも質問や反論をさせないことにより、誰もが皆、疑いなど無いんだと信じ込ませる手法

偏った思想や考え方に染まっていたり、常識が通じない人間は、頭が悪いフリをしているカルト工作員の可能性が高い

靖国参拝、皇族、国旗国歌、神社神道を嫌うカルト

10人に一人はカルトか外国人

「ガスライティング」で検索を！

186 ：
サルシファイ
ブラックサルシファイ

別の野菜だったりする

187 ：
食べ物や飲み物でのダイエットって本当に効果が
あるのか疑問に思った事はないでしょうか？

どの食べ物や飲み物に、どんなダイエット効果が
あるか学んでみましょう！

http://fooddiet.web.fc2.com/

188 ：
キワノ
買ってはみたものの食べ方分からん

189 ：
ポポー
地元の生協で売ってるけど味をしめたのか
去年から割高になりやがった

190 ：
空芯菜

191 ：
仏手柑は……

192 ：
女池菜

193 ：
☆ 日本人の婚姻数と出生数を増やしましょう。そのためには、公的年金と
生活保護を段階的に廃止して、満18歳以上の日本人に、ベーシックインカムの
導入は必須です。月額約60000円位ならば、廃止すれば財源的には可能です。
ベーシックインカム、でぜひググってみてください。お願い致します。☆☆

194 ：
ポポー100円で売ってた。

195 ：
スターフルーツ
どうやって食べんの？

196 ：
菊芋 紫山芋

197 ：2018/02/16
ユニークで個性的なパソコン一台でお金持ちになれるやり方
興味がある人はどうぞ
グーグル検索⇒『金持ちになりたい　鎌野介メソッド』

KVU86

川崎のネギについて
漬物にして一番うまい野菜は
【九条】　ネギについて語れ　【下仁田】
今日食べた野菜を書きやさい３
♪♪♪食すると絶好調になれる果実＆野菜
☆カレーにぶち込むと美味い野菜・果物は？
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ズッキーニの旬って
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ベジタリアン≠菜食主義者 スレPart3
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