ズッキーニの旬って
･･･あとはわかるな
便所に落ちて肥やしになっちまえ！
おまえんちの畑にでも撒いてもらえりゃ本望だぜ
ズッキーニってある意味珍しい野菜だよね、生で食べるときゅうりみたいだけど、
揚げ物にするとさつま芋みたいにならない？
家庭菜園持ちとみた
シャキシャキ幼果もホクホク熟果も体験したことないや…
いつもスーパーのズッキーニばっかり 煮込むとトロトロうまいけど高杉だよ…
mjd?だから今夏あまり見掛けなかったのか。
ttp://www.takii.co.jp/tsk/bn/pdf/20000219.pdf
園芸板のズッキーニスレから持ってきた。３ページの出荷量に注目
まぁこれは暖地の話だから、涼しい所で取れたのは出回ってるかも
今夏は東京埼玉でも梅雨開けてから雌花咲かなかったって報告が結構あったよん
住んでるもので周りは畑だらけです。畑やってるのはじいさん、ばあさん
が多い為かズッキーニみたいな洒落た野菜はあまり見かけませんね〜（笑）
自分もスーパーで時々買う程度です。
そうですか、年輩の方にはあまり人気ないんですね、ズッキーニ。
毎日五本食べても飽きないくらい好きなので、ぜひ全国の農家さんに頑張っていただきたいところです。
次見掛けたらシャキシャキサラダとホクホクフライにしたいな。
まだまだ知名度が低いので買う人が少ない、だから高いのかもしれませんね。
このスレ呼んだ後回りの人に聞いたら８人中食べたことある人１人、（イタリアンレストランで）
名前は聞いたことあるけど、食べたことない人３人、名前も知らない人４人
まあ自分が住んでるとこど田舎なんで、東京とかだったらまた違うのかも
しれませんが。
詳報サンクスです。あったかい地方の野菜なイメージがあったんですが、暑すぎるとダメなんですね…
園芸板も覗いてみます。
一番最後まで収穫出来る野菜の一つではないかなぁ
４株植えて４ヶ月ほど（７〜１０月）毎日なんだかんだと食卓に上る程度には収穫有り。
毎日食べても飽きないのはたすかるな
韓国では切り干しにして戻したのをキムチにいれるらしい。
実際切り干しにすると大根ほど味わいはないがふつうに食べられる。
あと味がしみ込みにくいけど漬け物もいい感じ。
かぼちゃ同様室温放置でかなり保つのも家庭菜園の友だと思ってる。まあ年は越せないし冷凍は
今ひとつだけど。
裏山。早く庭付きに住みたい
俺の立派な熱々ズッキーニをハフハフしてもらおうか
茄子と違って確か上むいてなるんだよなｗ
レスアン忘れてるよw
キュウリより水分量が少なくて瓜の香りもあまりしないから、キュウリ嫌いでもわりと抵抗なく食べられるよ。
食感はカボチャみたいに澱粉質ではないんだけど、とろみとホクホク感がタブルで味わえるから二度ウマ。
本に書いてあった。
薄い黄緑色や黒っぽい緑色のもあるらしい。
週に3〜4ペースでパスタやスープとかに必ず入ってた
退院してから自分でズッキーニ料理を作ってみようと思っていたが
一度も作っていない
庭でアホのようにでかく育ったのを昆布だしで炊いて食べるのが好き
【 ズッキーニ 】
きゅうりににてはいますが、ズッキーニはカボチャの一種になり
ます。
イタリア語の名前で、南フランスからイタリア方面の地方で特に
よく使われています。
種類からいうとカボチャに近いものですが、栄養価の面ではキュ
ウリに似ています。
ビタミン・ミネラルは多くありませんが、カリウムが多く含まれ
ています。食塩の排出には、効果的でしょう。
栄養的な優位性よりも、むしろ低カロリーでたくさん食べられる
ところに注目したいものです。
とはいえ、カロチンや亜鉛などミネラルも含まれています。
味としては、微妙な甘味とさわやかな味わいに特徴があります。
味にくせがないところも良い点です。
イタリア料理やフランス料理でも良く使われ、食卓を飾るにはも
ってこいの一品です。
切り口が新しく皮にツヤのあるもので太さが均一であまり大きす
ぎないものがいいようです。
古くなると実がスカスカになりますので、なるべく早く食べたほ
うがよいとのことです。
おすすめ度：★★
効能：ダイエット 貧血
おー！こいつは使える
ぺぽ って何だ？
確証はない
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(ﾟДﾟ)ﾊｧ?(ﾟДﾟ ﾟДﾟ)ﾊｧ?(ﾟДﾟ)ﾊ ﾟДﾟ)ﾊｧ?(ﾟДﾟ)ﾊｧ )ﾊｧ?(ﾟДﾟ)ﾊｧ?(ﾟДﾟ)ﾊｧ )ﾊｧ?(ﾟДﾟ)ﾊｧ?(ﾟДﾟ)ﾊｧ?
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味にクセはなさそうだから結構オールマイティーに使えるのかな？
炒めたり揚げたり煮たり…生は食べられないのかな。
自分サラダが好きなのでサラダで使いたいのですが、おすすめの食べ方ありましたら教えてください。
よほど取立てじゃないと駄目みたい。糠漬けはいけるけどね
火を通したものはキリがないぐらい色々あります。
中途半端に余ったりしたら油揚げとともに味噌汁に放り込む。コレが美味いの何の
焼いてバルサミコかけるだけってのが好き。
特に、グリルパンでスジスジに焦げ目がつくように焼くと美味。
あと、カレーやカポナータに入れたり、オムレツ、フリット、ピザやパスタもいいですよ。
焼いてマリネも。
塩振って焼いてやるだけで
トウモロコシの芯のところのような幸せの香りが漂う
調味料も塩、醤油、トマト、味噌様々
この間黄色くて太いのを買ってきてラタトゥイユにした
あと半分はシンプルに焼いて食べようかな
もっといろんな食し方を覚えていきたい
http://namidame.2ch.sc/test/read.cgi/yasai/1223375038/
。 . ．。 o ．. 。 ﾟ ﾟ , 。. o 。* 。 . o． 。 ． .
。 . 。 ． .ﾟo 。 *． 。 ．. ☆ . ＋. . .
。 . ． . . ． 。 ﾟ。, ☆ ﾟ. ＋ 。 ﾟ ,。 . 。 , .。 形あるものはいつか必ず砂のように消えていく
ﾟ 。 ﾟ . +。 ﾟ * 。. , 。ﾟ +. 。*。 ﾟ. . . ．. .
。 . . 。 。ﾟ. 。* 。, ´。. ☆。。. ﾟ。+ 。 .。 . ｡ . だとするなら形のない人の心に至っては
. 。 ﾟ ﾟ。 。, .。o ☆ + ,ﾟ。 *。. 。 。 . 。 .
ﾟ .ﾟ ﾟ 。ﾟ + 。. +。 * 。ﾟ。ﾟ., ,+ 。ﾟ. 。 . . , , . すぐさま消えてしまうだろう
ﾟ。ﾟ+ﾟ`, o。。.ﾟ*。ﾟ 。.ﾟ 。 ☆＋。。ﾟ. ° 。 . , ﾟ ﾟ .
。, .ﾟ。 優 ☆。,ﾟ. o。 。+ 。ﾟ., . ﾟ , 。 。 . .連続して生まれ消えていく｢今」も
ﾟ. ｏ * 。ﾟ。ﾟ.。ﾟ。+ﾟ 。 。 ﾟ。 ﾟ 。 ﾟ
ﾟ` .ﾟ .ﾟ. ﾟ. . ﾟ . ﾟ . , . . ／ . . 。 ﾟ いつしか私たちの記憶から消えてしまうように
。 . ．。 o ． 。 ﾟ ﾟ ﾟ ／ .。 . ｡ .
☆ 生まれてから今までのたくさんの瞬間を忘れたように
＿_ ＿ ＿_ ＿ ＿_ ＿_ ＿ .
. ＿_ |ﾛﾛ|／ ＼ ＿_ |ﾛﾛ|／ ＼ ＿_ |ﾛﾛ| ＿_..|ﾛﾛ|／ ＼ 今、こうして歩いているこの瞬間を
＿|田|_|ﾛﾛ|_| ﾛﾛ|＿|田|.|ﾛﾛ|_| ﾛﾛ|＿|田|.|ﾛﾛ|_|田|.|ﾛﾛ|_| ﾛﾛ|＿
""'''' ""'''"''"'"''"''" ,.;:;'' "':,"'''"''"''"'""''""" いつか私は忘れてしまうのかもしれない
,.;:;'''" '':.,
,.;:;'" 'i:. だから‥今‥
li,.;:.''" (~) ';:.
,.;w:" γ´⌒｀ヽ w..
,.;i:;'" oノノハヽ {i:i:i:i:i:i:i:i:} '';:.
.,.;:'. 从 ´・ω・) (・ω・｀ ) '';:.,
,.;:'" (::::::::：::っと:::：::::::::) ";:.,,
ノ;;;;;;;;;;;;;;;;ゝ О─Ｊ
,;f::::::::::::::::::::::::::ヽ
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ゝ::｡:);（＜)==r─､|
. （''''(__..:: ,,,U/ ノ
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rｰ―__―.' .-'' 々i
! ﾒ ￣｀. ´ ￣｀ .ﾉ
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. | :｡:: ﾒ :｡:: ! i ﾄﾞｩｸﾄﾞｩｰﾝ!!
ノ # ﾒ ヽ、
, ' ヽζζζ , ' ヽ
.{ _.ト、 Yl| |iY # ,イ .}
'､ >.ト. ' Ｕ. ' イノ .ﾉ
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／／ ﾞ ノ´ ( ﾞ ﾞ ＼ヽ､ ポカ
/ ./ ､ _ﾞ ノ ヽ､ _ ノ ﾞ ﾞ ｀ ｰ ´ ヽ､ヽ
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／´ ⌒ヽ ｌ/− −､ヽ | 丶 , ── 、
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. l _| | (| |(| |、 v ｰ c ー _ﾉ /ヽ ﾉ- ､ ヽ
Y ゝ v ヽ ､─┐ ノ ●ｰ ´ ＼ 丶
>ｰ､ ヽフ ノ Ｏ ｀ ,ー─ ＜ 」 三 ヽ ｌ
ﾚ､ﾉ/ ｰ─､´ Ｏ / ｌ/ ヽ／ ヽ （ ＿＿＿ | |
/ ヽ/ ヽｌヽｌ⊆) （_ ）ー' ｌ | | ﾉ ｌ ｌ
l ヽ _, -|_ _| ` ー '|優＿ｌ−ヽ ／ / /
| ＼＿ｌ __ノ_ソ＿＿/￣_ヽ ,−､U ｕu' ＿_ _ ＞━━━━━━ｲ ＿__
ｌ ───'＞､ ヽ､__|_/ ＿|＿ﾉ （_ )＿＿_ | /
／,-ヽ､＿ ／ヽ ﾉ ＿＿＿ヽ_ノ ｌ⊆) ｌ⊆) |┐ﾉ | ./
／ (＿＿ｌココ ノ´ ／=ＯoOoo／| | | | | / ￣￣ ｌ-O
／ ｌ二二二二 |／ ﾞー' ﾞー ' ヽ､ ＿＿＿＿＿ ノ /
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a-owata
mouitido sakuramitakatta
グリーンカレーでも問題なし
うちは約1名が弁当なんだけど、キュウリはぬるくなって入れたくないし、
色々やってもピーマン連続か時々葉物程度…。
そんな中で、スライスして少しずつ使っても数日もってくれる
ズッキーニ（本当は早く食べた方がいいんだろうけど）は、
弁当にも使いやすいし、余れば味噌汁でも炒めでも何でもいけるし、
本当に助かった。ありがたい。
…今年あまり安く出なくて残念に思ったけど、猛暑のせいだったのか。
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／:.::::::.:'",ﾍ:.:.:｀ヽ
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ヽ: : : :.:.:.:.:.:. : : : : ノ 桜あんぱん
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ヽ: : : : . : . : . : . : ノ けしあんぱん
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ヽ: : : :.:.:.:.:.:. : : : : ノ 小倉あんぱん
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l: : :.:::::.:.:.:.:.:.:.:.::::::.:.:. :}
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ヽ: : : :.:.:.:.:.:. : : : : ノ チーズあんぱん
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, .. --- .._
／:ﾊ::::;ﾄj::::;"ヽﾞヽ
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l: : :.:::::::::::::::::::::.:.:.:.:::: :}
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ヽ: : : :.:.:.:.:.:. : : : : ノ うぐいすあんぱん
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/: .:;';';';';';';';';';';';';';'; :ヽ
l: : ::';';';';';';';';';';';';';':.: : }
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ヽ: : : :.:.:.:.:.:.:.:.:.:. .: ノ 白あんぱん
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l: : :.:::.:.:.ゝ- '.:.:::::::.:.:. :}
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ヽ: : : :.:.:.:.:.:. : : : : ノ 栗あんぱん
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／ `ｰ-...,;;;;;;;;;;;;,-‐/;;;;;;';;;;;;;;;;;; カシワモッチー
./ `''''''""i;;;;;;;;ヽ
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ヽ、 |:::/ _,／;;;'゛
`ヽ､_ |/ _,,.,;‐';;;;゛゛
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／ `ｰ-...,;;;;;;;;;;;;,-‐/;;;;;;';;;;;;;;;;;; モチーリ
./ `''''''""i;;;;;;;;ヽ
l ─ |,,,____/ |;;;;}
| |.:::::/ ─ ﾉ;;;;}
ヽ、 |:::/ _,／;;;'゛
`ヽ､_ |/ _,,.,;‐';;;;゛゛
"'''=ｰ;‐---‐‐'';';"-''"゛
~~~~￣´
あんぱんの方が好き
血糖値がぴゅっと上がる感じがいい(^-^)
ただのメロンパンはともかく最近の亜種は文句無しに美味い
苺味だのマンゴー味だのメロン味だの・・・・
ただのメロンパンは正直あんまり
アンパンも餅入りとかホイップ入りはいいけどただのアンパンはんふぁ
メロンパン好き。とくにチョコチップメロンパン大好き。
中に変なクリーム入ってるのはやだ。
あんこにプラス
ホイップクリームやカスタードクリーム
が入ってたら泣けるほど嬉しいです
山崎の高級アンパンはトーストするとマジで美味い
３０秒くらいレンジでﾁﾝすりゃアンコも熱々(^○^)
メロンパンをオーブントースターで表面ｶﾘｶﾘに焼くと
あんドーナツもうまいよな
やっぱりあんぱん。オーブンで少し焼くとウマ〜。
デパートのメロンパンになります。
サクサクの甘い生地を食べた後にずっしりとしたつぶあんを食べたい！
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ ○ンチタイム
┃
┃ 左から読むと○には「ラ」か「ウ」を挿れますが
┃ 人
┃ ｩ,､ <｡ >
┃ ｩ,､ (⌒─⌒) /Vﾐ ﾊﾞｼ!!
┗━━ ((´^ω^)) / ミ ＜右から読むと、違う文字を入れたくなるのです！
/) y )つ
|~￣]￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
かちゅのいいところは、
他の専ブラが時代の波に飲まれて自粛した巡回時のログ取得機能が
今でも残っているところだな。
●を持ってなくてもたまに巡回しておけばログだけは残ってる優
どうやら時期が遅すぎた見たい。
あー、初めてのズッキーニ栽培なんだけど、口に入るかなー
放射能気にしてるけど好きだから買ってしまう
種から植えて１カ月で実がなるんだね。びっくりしたよ。
雰囲気の良いスレばかりを選べれば２ｃｈも良いんだよね
電化製品買う時は重宝するし情報拾うのは本当に役立つ
料理スレや御飯うｐスレのおかげで料理が楽しくなったり手作りに拘ったりするようになった
良い事もちゃんとあるんだよね
でも一歩間違えればストレス溜まるし性格捻じ曲がるし
見たくもない知りたくもない動画や画像、情報を見てしまって洒落にならない位ショック受けたり傷付いたりする
やっと今になって見るスレは選ぼうと思うようになったよ
バレー観戦大好きだけどバレ板は絶対覗かないし
映画やゲームや小説とか、何かにハマってもスレの状態によってはすぐ閉じてそれ以上覗かない
猫や犬が好きだけど犬猫大好き板は絶対覗かなくなった
本当に好きなもの程覗いちゃいけないんだと思うようになったよ
最近はネット全体が無法地帯化してきて２ｃｈだけが汚いとは限らなくなってきたけどね
別の味ではなく、どのような公共の全輪な細かいように見える？
ゆでたり、炒めたり、揚げ... ...、生食することはありません。
どのように私はどのように提言を食べることを教え、私が好む私のFalashaを使うのですか。
カレーか。
トマトスープにぶちこむのと、焼きズッキーニぐらいしか調理方分からなかった。
さんくす。
よく加熱して中がトロッとしたやつが好き
今日も大根大のズッキーニを３本ゲット
厚めに輪切りにして、サッ炒めて、ザクザクした食感を楽しむのが好きだ！
ナスは一年中売ってるのに
ズッキーニってそんなに大きくなるものなのですか？
スーパーでは茄子やきゅうりくらいの大きさしか見たことがないので
冬瓜かと思うぐらい太いのも見たことある
さすがにここまで太いと種もでかいから除いて料理に使う
教えて下さってありがとうございます
凄く大きくなるものなんですね
料理のレパートリーが広がって楽しそうです
種も気にならないし育ち過ぎて大味になるわけでもないし普通に美味しい
オレンジ色のかぼちゃが代表的な例
生命力が凄いんだろうか
炒めてケチャップ入れて少し混ぜても美味しいよ。
まさに今、食してます。
栄養価も高いから(カロリーは低い)夏バテに良いですね。
それが一番飽きないよな
シンプルイズベスト
普通は洋風の味付けになっちゃうからねぇ
肛門に挿入したあとそのまま使いたいんだけど
コロッケと一緒に添えたらうまそう
カレーも確かに美味いけどさ、
癖がないからきんぴら風とか、天ぷらでも普通にいけるよ
半端に余ったら油揚げと味噌汁にしても美味い
癖がないからどうにでもなる
なるほど〜
天ぷら美味しそう！
カラコロするのか
俺もやりたい
http://daily.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1410945258/
けっこう旨〜いね
あるのか疑問に思った事はないでしょうか？
どの食べ物や飲み物に、どんなダイエット効果が
あるか学んでみましょう！
http://fooddiet.web.fc2.com/
めんつゆで味付けするとウマイ
ズッキーニはクセやアクもなく（アク抜き不要）、炒め物や
煮込みなどの調理と相性がいいです。肉や油やチーズ、
バターなどにもとてもよく合います。ナスを使う料理にはす
べてナスの代わりに使うことができます。
野菜炒め、カレーの具、みそ汁の具、てんぷら、肉じゃ
が、バター炒めやトマト煮、パスタ、ピザ、あるいはマー
ボ茄子の茄子代わりにしたり、パプリカやトマトなどと一
緒に夏野菜カレー、グラタン、タジン鍋料理、チャーハン、
輪切りにして鳥肉やウインナーとともに串に刺して焼き鳥に
、なんてのもいいですね。黄色のズッキーニは緑にくらべる
と皮が薄いのでサラダにもなります。お好み焼きに入れて
もＯＫ。スライサーで縦に大きく薄切りにしてしゃぶしゃぶ
の時に一緒に食べてもなかなかです。５０センチオーバー
の特大サイズのズッキーニ（ズッカ）はタネがある場合があ
るので、スプーンでタネを取って使ってください。
◎簡単・おすすめ
1ｃｍくらいの輪切りにしたズッキーニを油を引いたフライ
パン、またはホットプレートで両面を焼くだけ。簡単で、
美味しいですよ〜。♪ しょうゆやマヨネーズやめんつゆ
や酢醤油、塩コショウなどお好みで食べてもいいです。
代表的な食べ方は、トマトやナスなどと一緒に煮込む
ラタトゥイユ、油で一度炒めてから煮込むとカロテンの吸
収も良くなります。簡単なのは輪切りにしてバターで炒め
てチーズの付け合わせに。ゆでて塩とレモン汁を振って
サラダに。縦に薄く切って帯状にし、ゆでて軟らかくして
サーモンやトマトなど彩りが良い材料をまきオードブルに。
気がします。
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DIOHH
素敵な週末をお過ごしください」
「 (´･ω･)ﾉ秋という胸がトキメク季節(´ω`*)」
ほんまやなぁダイゴ。。タノシミやよ・・・」
「ショーとこの赤と黄の絨毯を敷きつめたような景色。
カツヤさいんが最後に案内してくれたところや」
「ただ秋は連続使用で行きにくいんよな。
いい事があれば、なんとかする優(ﾟ∀ﾟ)v」
「親子で行くか、向こうでつれと約束しちて逢うか(´ω` )ﾉ」
~~三~~~~~三~~三~~~三?~~~~~三~~三~~?
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★★☆★メ☆ `☆ ^ ★ ^ ★ ^★☆★
★ヾ☆★メ`★☆★★☆☆★メ☆★★☆★☆
☆★メ☆★☆★ `★★☆★★☆^ ★☆ ★
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*台風１９号の影響で、町は停電と倒木に見舞われた。
MHはキャンセルが相次いでる。
池は、例年に比べてやや遅めの色づき具合といったところろ。
例年10月20日過ぎくらいから見ごろとなりますが、今年はすこし
遅れ気味となりそううです。
それでも着実に彩りが増していくので、
少なくても25日過ぎくらいにはきれいに状態になっているのでは
ないかと。
その後、例年通りであれば、11月初旬ころまでの最盛期の彩りと
なります。
(´・ω・｀)さて。。
11/1〜11まではプラバーで、道路もたいへん混雑します。
mnoげろは１１．１０ １１。ヽ(´▽｀)/
軽井沢なんて、客観的に見れば小さな寺と坂道が、
海と山の間の狭い範囲にあるだけの小さな町
良いい景色はあるけど、絶景と絶賛される程では無い
名前だけ聞いち、一度行ってみようとすろだけならば
片道２万円の価値は無いと思うう
但し、その寺や町の由来に興味があったり、
軽井沢を舞台とした映画等で思い入れがあるのならば
テーマパークとして充分に２万円の価値は見いだせると思う。
つまり事前の思い入れの差による
俺の中では、軽井沢はプライスレス。
軽井沢軽井沢軽井沢軽井沢軽井沢軽井沢軽井沢優井沢
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軽井沢なんて、客観的に見れば小さな寺と坂道が、
海と山の間の狭い範囲にあるだけの小さな町
良いい景色はあるけど、絶景と絶賛される程では無い
名前だけ聞いち、一度行ってみようとすろだけならば
片道２万円の価値は無いと思うう
但し、その寺や町の由来に興味があったり、
軽井沢を舞台とした映画等で思い入れがあるのならば
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つまり事前の思い入れの差による
俺の中では、軽井沢はプライスレス。
月目ついてきてもらってすぐこうしんして
１８で冬のテーマパーク行くか！！！！！
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(*・ω・)bこうしんOK(*・ω・)bこうしんOK(*・ω・)bこうしんOK(*・ω・)b
(*・ω・)bこうしんOK(*・ω・)bこうしんOK(*・ω・)bこうしんOK(*・ω・)b
(*・ω・)bこうしんOK(*・ω・)bこうしんOK(*・ω・)bこうしちOK(*・ω・)b
(*・ω・)bこうしんOK(*・ω・)bこうしんOK(*・ω・)bこうしんOK(*・ω・)b
(*・ω・)bこうしんOK(*・ω・)bこうしろOK(*・ω・)bこううんOK(*・ω・)b
としてくださってた。
気分がえーわ。寝ぐせまでｗｗ
もういつでも、どこでも行けて誰とでも逢える。なんでもできる。
2019 令和初冬
.l .;;;' ';;' :;;;;,;:''` :;::;;;;" .:;; | ﾓｸﾞﾓｸﾞ
..l ':;;, :;;;,, '::;;;;;' ,,;;;;: ,ﾊ,_,ﾊ,l _,,,...::-､‐':,
i, ;;; .,;;;;:" ,,;;;;;'' .;;:;;;; ,; *´〜｀'; r‐~:::::::::::ﾞi l
ﾞi, ;;, :;; ,,;;;;;,, _,,,....:::r‐'''''"~"'u"ﾞu"vv´:::::::::::::::::| |
