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【動物】殺処分されているオスのヒヨコ60億羽が助かる!?──孵化前の性別判断可能に


1 :2019/01/12 〜 最終レス :2019/02/13
<独ライプツィヒ大学の研究者が、孵化前のひよこの性別を約98%の精度で判断する独自の手法「セレクト」を考案した>

養鶏において、鶏卵を産むことができないオスのひよこは、肉用鶏として飼育されるものを除き、その多くが殺処分されている。米国の食品・農業研究財団(FFAR)によると、その規模は世界全体で年間60億羽にのぼり、アニマル・ウェルフェア(動物福祉)の観点から課題となっている。

孵化前のひよこの性別を約98%の精度で判断する
独ライプツィヒ大学のアルムース・アインスパニア教授は、孵化前のひよこの性別を約98%の精度で判断する独自の手法「セレクト」を考案した。「セレクト」では、まず、産卵から9日目の卵を孵卵器から取り出し、センサーで受精しているかどうかをチェックしたうえで、レーザーを使って卵の殻に0.3ミリ未満の小さな穴を開け、受精卵から少量の尿酸膜を抽出する。

さらに、この尿酸膜に性別を特定するホルモンであるエストロン硫酸が含まれているかどうかを専用マーカーで検査する流れだ。エストロン硫酸が検出されれば、メスと判断されて21日後の孵化まで孵卵器で育てられる一方、受精していない卵やオスと判断された卵は高タンパク質飼料として加工される。なお、一連のプロセスは安全なもので、受精卵が傷つくことはない。

「セレクト」は、現在、ドイツ連邦食糧・農業省(BMEL)による約500万ユーロ(約6億3100万円)の助成のもと、ライプツィヒ大学と独大手スーパーマーケットチェーン「レーベグループ」が2017年3月に設立した合弁企業を通じて実用化がすすめられている。これまでに受精卵から尿酸膜を抽出するプロセスを自動化するマシンが開発された。

■ベルリンのスーパーマーケットで販売開始

2018年11月には、レーベグループ傘下の総合スーパーマーケット「レーベ」とディスカウントストア「ペニー」が独ベルリン市内で展開する223店舗を対象とし、「セレクト」を通じて孵化させた鶏から採取した鶏卵の販売を開始した。2019年には、この販売対象エリアをレーベとペニーがドイツ国内で運営する全5500店舗に拡大する計画だ。

産学官連携によって「セレクト」の実用化が近づいていることは、年間およそ4500万羽のオスのひよこを殺処分しているドイツでも大いに歓迎されている。

ドイツ連邦食糧・農業省のユリア・クレックナー大臣は「孵化前に性別を特定できるようになったことで、オスの卵を孵化させる必要がなく、孵化したオスのひよこを殺処分する必要もなくなります。アニマル・ウェルフェアの観点で望ましいのはもちろん、ドイツ国内の孵化場にとっても新たな機会となるでしょう」と述べている。

https://www.newsweekjapan.jp/stories/2018/12/27/Grafik_SELEGGT.jpg

■動画
SELEGGT - a process for gender identification in the hatching egg https://youtu.be/dEtauP71oLU

ニューズウィーク日本版
https://www.newsweekjapan.jp/stories/world/2018/12/60-6.php

2 :
この技術を応用して人間にも使えるようにすれば
ちゃんと働いて納税できる人間か、2chしてるだけの屑ニートなのかで産む産まないの
判断に使えるのにな (´・ω・`)

3 :
でも卵で処分されちゃうんでしょ

4 :

孵化する前にRのってどういう理屈で助けることになるん?

5 :
結局、雄の卵は飼料にされてて草
卵の中でRか出てきてからRかの違いでしかないのに
雄のヒヨコが救われるみたいな顔してるのにさらに草
白人の倫理観はわかんねーな

6 :
孵化後に潰して、殺処分するか
卵の時点で潰して、肥料にするかの違いでしかねーじゃん

「助かる」なのかこれ
まぁ、罪悪感的を減らす程度の効果はあるのかもしれんが

7 :
白人は・・・・神

東洋人・・・・黄色い猿

8 :
キリスト教の価値観だと受精した瞬間に命ある人として扱うけど、ひよこは受精してもOKなの?

9 :
その後スタッフがおいしくいただきました。という論理なんだな。

10 :
助かる助からないが完全に科学者どもの視点になってるな
ひよこで言ったらどっちも殺されてるのに
白人は昔からこういう自己欺瞞大好きだな

11 :
>>1
結局中絶(?)しているようにしか見えないのは自分が日本の価値観で
生きているからなんでしょうか

12 :
お前らは批判するしか能がないんだな
口だけで何もしない。偽善者より悪い
飼料として使える分まし
釣りをしていて食うか捨てるかどっちが良いかは言うまでもない
生まれた後はどうせ捨てるかせいぜい肥料が関の山だろうしな

13 :
中国が♀だけで無限増殖するニワトリを発明して円満解決

14 :
緑の党のような、基地外パヨク政党に因縁つけられずにすむということですな?

15 :
堕胎するような感覚だろうな。

16 :
こういう倫理観が出た時点で 論理矛盾を指摘しておかないと
倫理感で共感できなくなる

17 :
>>4
中絶は殺人にならない…みたいな理屈?

18 :
 


>殺処分されているオスのヒヨコ60億羽が助かる!?

バ〜〜〜カ

孵ってからRか、孵る前にRかの違いだろ。


 

19 :
ヒヨコのオスメスを鑑別する仕事は日本人が多いと聞くが、仕事が無くなるわ、結構良い稼ぎらしいけど。
受精卵の9日目ともなると、血管か心臓ぐらいは出来てる?
罪悪感はヒヨコに比べたら少ないわねぇ。

20 :
コスト的に助かるみたいなことなら素直になるほどすごいね出来るのに
動物福祉とかよく分からん基準の倫理からめるからわけわからんくなる
そっちのがスポンサーつくのかもしれんが

21 :
オスいらんのか

22 :
オスを除く分だけふらんき(←変換できない)の孵卵器のエネルギーが節約できて
CO2削減で、温暖化防止の方向であぴーるするべきだtった

23 :
孵卵器の容量を節約できるからコストの低下には繋がるだろうな

24 :
ひよこになってピヨピヨ鳴いてるのを殺処分するのよりマシだろ。

25 :
妊娠中絶経験者が殺人罪で裁かれているわけではないからな

26 :
オスのヒヨコは果樹園などに放そう( ´・ω・`)

27 :
 


>受精していない卵やオスと判断された卵は高タンパク質飼料として加工される。

これを鶏に与えると狂鶏病発生w


 

28 :
丸に近いのがメス、細長いのがオス

29 :
育てて食べればいいんじゃないの?

30 :
結局殺してるやんけ
動物福祉どこ行った

31 :
確かに卵産まない鶏はいらんわ

32 :
そろそろヒヨコシュレッダーのgifが張られそうな予感。俺は見ないぞ

33 :
>>1
これ、全世界で待ち望まれてた技術だろ

取れないけどノーベル賞級の技術だ

34 :
カラーひよこ 祭りで売れるだろ

35 :
>>17
中絶どころか、ただの生理じゃね?

36 :
>>35
受精しちゃってるから中絶だよ

37 :
卵を羽化させなかったら救ってないのでは…

38 :
ヒヨコちゃん動画
https://tocana.jp/2016/11/post_11411_entry.html

39 :
人間の女も排卵で卵を孵化前に殺してるし
男も精子をオナニーで殺してる

40 :
食肉にしろよ

41 :
ちゃんと育てて食えよ
或いは餌にしろよ

42 :
雄ヒヨコが激おこのスレ

43 :
メスの玉子しか産めないニワトリを造った方が早いだろ。

44 :
>>39
してもしなくても死ぬから

45 :
「殺処分される(オスの)ヒヨコが減る」という部分では正しいな。
現実には、可哀想とか生命の始まりはどの時点か、みたいな話じゃなくて、
卵のうちは使い道があるけど、生まれたら処分費用がかかるだけの厄介者、
という経済的な効率性だね。

46 :
西洋哲学は現代の科学技術に対して多大な貢献はしたけど、生死に絡む問題は何も考えておらず未発達、2500年前と同レベル。

東洋哲学のもとでは洗濯機すら生まれなかった気がするが、
アニマル・ウェルフェア(動物福祉)などという、この考え方に違和感を感じ、「いや同じじゃね?」と看破しえるのは、釈迦とタメで話せるレベルの悟りを得てるに等しい。

47 :
日本でもお馴染みの中絶はセーフ理論だな。確かにひよこだって殺されるときは
苦しい思いをしそうだから、セレクトは良い技術だと思う。

48 :
ひよこ鑑定士を使うよりコスト削減期待できれば、
大々的に普及する。

49 :
今に妊婦が受精が男なら即リセットするような時代になるかもな。
男は要らないって。

50 :
まぁ、ピヨピヨ鳴いているかわいいヒヨコを、
コンベアで破砕機へ運ぶのよりは罪悪感ないよね。

51 :
>>1
アホバカフェミはこういうのに刺さらないの?

昔、ホームセンターで売ってるカブト虫の雌雄に値段の差があるのは性差別!!!!
って叫びながら突撃したバカRがいたけどww

52 :
年間60億羽も殺してるとか捕鯨よりよっぽど残酷じゃないか

53 :
ケッコーなことだ

54 :
ゆで卵にされちゃってんじゃねえか

55 :
>>オスと判断された卵は高タンパク質飼料として加工される。

助かる?

56 :
結局助かって無いじゃないか!!

57 :
このニュースの最大のポイントは、ヒヨコ鑑定士のニーズが無くなる事
戦々恐々だろうなぁ

58 :
こんなのからの表面のボコボコのパターンみればわかるだろ

59 :
なるほど、動物福祉家にとっては、生まれる前に処分すれば問題ないんだ。
生まれる前に判断して食料に加工すれば・・・。

とすると、別に連中は、堕胎には反対しないはずだな。
生まれる前は生命ではなく、何をしても問題ない。
例え、堕胎して、その細胞を利用しようと・・・。

60 :
ひよこ鑑定士死亡のお知らせ

61 :
>> 受精していない卵やオスと判断された卵は高タンパク質飼料として加工される。

この世に生を受けていながら、お日様の光を見ることすら許されないなんて…

62 :
殺処分される瞬間は、ヒヨコにとって苦痛を感じるときだろう。瞬間的で痛みを感じるまえに終わるとしても。

大局的にみて殺してるんだから対して変わらんっていうのもわかるが
命を、そういった感覚が発現する前に終わらせるというのは、相対的にみてより倫理的だってことだろうね。

63 :
雌も酷使されてから結局殺されるやん

64 :
>>62
孵化するまでの命は痛みを感じないとでも…?

65 :
助かる助からない以前に,欧米人は動物に魂の存在を否定しているだろ。

66 :
ひよこシュレッダーが想像以上に地獄絵図
クジラなんてもんじゃねーひでえわ
日本はクジラ供養するしまだ慈悲があるわ

67 :
助かるのはオスの卵でも孵化させなきゃ判らない業者であって
オスの卵はただ食用なりなんなりに売却処分されるだけだろう

68 :
生まれて死ぬのが幸せか?
生まれる前に死ぬのが幸せか?

どっち???

69 :
>>5
かつては世界のほとんどを植民地支配してた奴らだからな。

70 :
どっちみち死ぬだろ
卵ならコストが安く商品価値があるってことだろ
オスのひよこは悲しいな

71 :
オスはフライドチキンにすらなれないの?

72 :
祭りで売ればいいじゃない

73 :
殺処分されたオスが若鶏じゃないの
メスは壊れるまで産む機械だろ

74 :
>>32
早くしろ、間に合わなくなっても知らんぞ!

75 :
>>38
うむ、ごくろうだった。下がってよい。

76 :
>>38
ネトウヨの末路だな

77 :
>>1
雌鶏しか産まないように工夫して。やり直し。

78 :
雄の肉はダメなん?

79 :
卵で 殺されるか
ひよこで 殺されるか
ブロイラーで 殺されるか
玉子を産めなくなって 殺されるかの違いしかなくて、結局殺される

唯一天命を全うする機会があるのは>>72さんのとこのにわ太郎だけ

80 :
>>78
>>38の記事に理由が書いてある。読め。

81 :
>>78
肉は大差なくても、圧倒的に鶏卵用の方が需要が大きいんじゃない?

82 :
雄雌の確率が1/2として、
メスは鶏卵用。(生涯で数百個の卵を産む)
オスは食肉用。(レッグと手羽と胸肉を2個づつ)
なんでオスが余るん?

83 :
>>1
 
>肉用鶏として飼育されるものを除き、その多くが殺処分されている。 
 
 
肉用も殺処分されるだろ?

84 :
採卵用の品種と食肉用の品種は違うからだろうな
採卵品種のオスは即処分か

85 :
メスになる精子だけ集めて無精卵を受精させるんじゃいかんのけ?

86 :
>>82
卵需要と鶏肉需要を比べて、オスを全部肉用に育てるほど肉の需要はないので

87 :
>>80
書いてある?

88 :
× 殺処分されているオスのヒヨコ60億羽が助かる

○ 殺処分されているオスの受精卵60億個を捨てる

89 :
人間のひよこ鑑定士は、AIによる画像診断に置き換えられてしまうだろうことは
確実だった。

90 :
オスはホビロンにするのか?

91 :
>>4
 
 ヒヨコをミキサーに掛けて見れば分かるんじゃないか?
 

92 :
>>88
捨てるんじゃなくて飼料で使うから
既に言われてるが捨てたら何の意味もないだろ馬鹿かと

93 :
もうメスしか生まれてこないようにゲノム編集鶏作ったほうがいいわ

94 :
最終的にはそれに近い事をするんじゃないか
或いは文字通り、卵を産む機械、なんてものもあるやも

95 :
着色して縁日で売ればええやん。

96 :
お前らこの話題にすごく関心高いし批判もするのに、なぜかこの問題は解決しない。

97 :
それ助かるって言わなくねw

98 :
ひよこまで生育するコスト削減だろ。
場所も時間も節約出来る。

99 :
雄は殻をやぶってでてくる寸前に
ゆでて食えばいいだろ。

うまいそうじゃないか、

100 :
ぴよ!


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