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調味料でしりとりやろうぜ！
つけてみそ かけてみそって本当に美味しいの？
旅に一つだけ携帯する調味料と言ったら？
＊香辛料の扱い方＊
オーロラソース
キムチのもと
☆うま味調味料活用法★
IDに調味料が出るまで(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝするｽﾚ part49
八幡屋磯五郎の七味
- 23 ：
- もう店なくなっちゃったけど、墨田区横網に「ライオン」って云う洋食の店があった。
そこには胡椒、和辛子、唐辛子の他にセロリーソルトなる物があった。
普通の食塩と違って、ほんのりセロリの香りがしてとても美味かった。
自分でも使ってみたいと思い、あちこちの量販店百貨店専門店を探したのだが結局見つからず仕舞い。
またセロリーソルトをかけたハンバーグが食いたいなぁ。。
- 24 ：
- >>23
セロリをみじん切りにして
ペーパータオルの上に乗せてレンジで1分、取り出してそのまま乾かす。
カラカラに乾いたら、珈琲ミル等で粉砕。
塩と混ぜる。
いぢょ。
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