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始めてBAR行こうとおもうんだけど…
- 1 :2019/11/16 〜 最終レス :2020/06/18
- ここなら大丈夫かな
色々教えてください…
- 2 :
- マナーとか
- 3 :
- http://img.2ch.sc/ico/nida.gif
うむ
- 4 :
- 1杯だけで帰ると怒られるバーがあった
- 5 :
- そんな気にするようなマナーとかあんのかな?
カジュアルなお店でカウンターがあるお店なら、あんまり気にする必要ないと思うけど
価格的にはチャージ(お通しの小鉢の乾き物とか)が300円、
一般的なカクテルが600円〜700円ぐらいが無難なところじゃないかな
その価格でもしっかり作ってくれるところもあれば、バイトのあんちゃんが適当に作る店もあるから、
そのあたりはもう当たり外れとしか。
- 6 :
- あ、上のは一人で飲む場合の話ね
バーとかだと、多人数で飲むのには向かない場合があるから、そういうのは確かにマナーかな
テーブルがあっても、だいたい多くて4人まで。わいわいしない。静かに飲む。そんな感じ
ただバーにもいろいろあるからテーブルメインで、ちょっとした居酒屋みたいになってる店もあるから、
そういう店だと騒いでも問題なかったり。
だからマナーというか、どういうシチュエーションで行く店を選択するかってことのほうが大きい気がする
自分はいつも一人か、彼女と二人だったから、カウンターがある静かな店。
そういう店は静かに落ち着いて飲んでいるぶんには、とくにマナーとかないと思うよ。
- 7 :
- sssp://img.2ch.sc/ico/nida.gif
>>6
もちろんぼっちで行こうと思ってます(´-ω-`)
カクテルの種類とか全然知らなくても大丈夫ですかね…(´;ω;`)
- 8 :
- >>7
メニューがあれば問題なし
メニューなくてもカクテルの定番のロングカクテルを覚えとけば、まずはもんだいないよ
基本的なカクテルの原酒は、ジン、ウォッカだから、それベースの基本的なロングカクテルを覚えておけば問題ない
ジン+ソーダ+レモン → ジンフィズ
ジン+トニックウォーター → ジントニック
ジン+ジンジャーエール → ジンバック
ウォッカ+ジンジャーエール → モスコミュール
■女性におすすめ
ウォッカ+グレープフルーツ → ソルティドッグ(ブルドッグ)
ウォッカ+オレンジジュース → スクリュードライバー
カシスリキュール+オレンジ → カシスオレンジ
カシスリキュール+グレープ → カシスグレープ
カンパリ+オレンジ → カンパリオレンジ
カンパリ+グレープ → カンパリグレープ
カルーア+牛乳 → カルーアミルク
このあたりを数杯のんでみて、グラスが無くなったらお変わりをきいてくれるので(良い店なら)、
この味が好きだったので似たようなのあります?とか、お勧めあります?とか聞いてみればいい。
いいバーテンなら喜んで作ってくれるから。
- 9 :
- あとカクテルはショートとロングがあって、
ロングは>>8 で記述したように度数が低いもの(薄く薄めるもの)、
ショートはかなり濃いめのカクテルなので
最初はロングを頼んで、後から頼みたいならショートを頼むのがいいのかな?
まあ、人それぞれだけど。
それもメニューがあるのなら、お酒の種類別にショートカクテルの名前があるから問題ないし、
もしメニューがなくても、あまりショートカクテルを飲んだことないけど、
ジンベースで飲みやすいのありますか?みたいに聞いてみればいいよ
あんまり考えすぎないで、基本だけ押さえといてあとは好みを伝えてお任せするのがいいと思う
- 10 :
- sssp://img.2ch.sc/ico/nida.gif
>>9
詳しくありがとうございます...。(´;ω;`
今から空いてたら行ってきます!!!
- 11 :
- この情報案内キンモーw
- 12 :
- バーで飲むのがカクテルと決めつけてる時点でwwww
- 13 :
- >>8
お変わり……???
- 14 :
- 初心者に対してほぼ完璧なアドバイスだね
- 15 :
- ちなみに地域はどこ?
300円なんてチャージの店知らんわ。500円のshot1000円とかで考えた方がいいだろ。
あと、カクテルの名前知らなくても、知らないのでこんな感じのが飲みたいですって正直に言った方が分かって貰えていいよ。多少高そうな店なら何杯飲んで予算いくらと伝えた方が安心。
チャージ300円みたいなバイトが酒入れるような店は行っても面白くないと思うけどな。
- 16 :
- チャージ300円か無しの田舎なのに駅周辺に9件ある
- 17 :
- よく見るとそれはスナック居酒屋
- 18 :
- なしか300円の店でまともなとこも知ってるけど、1杯辺り高めに設定してるから3杯頼んだらちょっと損した気分になる
- 19 :
- 1です!
アドバイスのおかげもあって昨日行ってきました!
バーテンダーの方も凄く優しくしてくれて…(´;ω;`)
ありがとうございます(´;ω;`)
ちなみに上野のbarに行ってきましたー
- 20 :
- 何飲んだのー
- 21 :
- >>20
種類分からなかったのでバーテンダーさんのおすすめを頂きました!めっちゃ美味しかったけど名前は聞いてない…()
- 22 :
- 老舗のバーに行ってバーボンにバニラアイス頼んだらオーナーのバーテンさんに合いますか?って言われた。じゃあアイスなんか置くなよと思ったよ。
- 23 :
- 組み合わせて食べようとしたのはおまえだろ
バーの全メニューの組み合わせを
店が把握してるとでも思っているのか?笑
- 24 :
- >>22
むしろ有名な組合わせなのにな。聞き方によるけど
- 25 :
- 普通に「ええ、合う(合わない)と思いますよ」
と返答できないところがコミュ障っぽい
- 26 :
- 酒の刺激に耐えれなくて
甘さで舌や口を逃したヤツと思われてるのかね
知らんけど
- 27 :
- ここって
もう目的達成したからスレ終了、ってことなのかな?
- 28 :
- カクテルで飲まないから
家で高いウイスキーちびちびやったほうが安上がりだよね
って貧乏性の俺にはバーの経験はほとんどない
- 29 :
- 散財するためにバーに行くのではないから
- 30 :
- >>27
一応達成できましたね
これからは通える様になりたいなー
- 31 :
- BAR初心者のためのスレとして残るといいと思うが!
- 32 :
- で、話の続きは?
何もないんじゃしぼむだけだよ?
- 33 :
- 初心者向けにまとめにあげて欲しい
- 34 :
- 萎んでいいだろwあとまとめとしたら他に幾らでも探せばあると思うがな
- 35 :
- 前行けた時は全部おすすめで作ってもらってたから
今度はもう少しレベルアップしたいな
ちなみに皆さんは通ったりして覚えた感じですか?
味とか名前とか
- 36 :
- 10年くらい月1で通うバーあるけど、ほぼオススメだぞ。ウイスキーとか銘柄指定の飲み物頼むのも当然あるが。
そのマスターのセンスが良ければ前後の飲み物の組合わせもあるから指定しない方が美味しく飲めるぞ。
3杯目にシェリー系のウイスキー飲むからそれに合うよう前2杯お願いしますとかは言うけど
カクテルの種類知りたいだけならググれば幾らでも出るだろ
- 37 :
- カクテルならロングかショート、ベースは何がいいかくらいでいいんだよ
あれこれ飲み倒し好みの酒を見つけるのもおつなもんさ
- 38 :
- なるほど...勉強になります
- 39 :
- カクテルだったら無難なトニックウォーター割りで、いろんな原酒を試してみるのがいいんじゃないかな
ジン、ウォッカ、ダークラム、ホワイトラムなど
それで好きな原酒が見つかったら、そのカクテルを攻めてみればいい
- 40 :
- なんで蒸留酒+のカクテル限定なんだ?一般的にカクテルというと果実系のリキュールが圧倒的に多いんだが
- 41 :
- あと人によっては違うと思うけど滞在していい時間ってどれくらいとかありますか?仮に2杯〜5くらい飲むとしたら
- 42 :
- 結局時間当たりいくら払うかでしょ
作るのがめんどくさい1000円のカクテル5杯で粘られるならショット5000円のウイスキーを15分で飲んで帰る客の方がいい
- 43 :
- ひとり飲みorつれがいるかで違うな
ひとりなら2〜3杯で1時間くらい
- 44 :
- 混み具合によるだろ。俺はいつも
他に客のいない19時に行って4杯で1.5-2時間ゆっくりするけど、客来たらそそくさと帰るし
- 45 :
- 混み具合、人数、なるほど聴いといてよかった...。
この前深夜に行って酔ってたのもあるけど2杯で1.5時間くらいいてしまった(´-ω-`)自分以外お客さんがいなかったのが救い
- 46 :
- 店としても客いなくてガラガラよりかは、後から来た客に他の客も来ていると認識させた方がいいからガラガラならいいと思うよ。
ずっと喋ってるとかなら嫌がられるかもだがw
- 47 :
- お客さんから一方的にずっと話し続けられるとキツいかも。
そう言う人は店の電話が鳴ってるのに話をやめてくれなかったりするから。
- 48 :
- 誰もいない店は入りづらいもんな
誰かが来たら帰るとか良くある
- 49 :
- >>40
限定してるわけじゃなくて、それが一般的だからでしょ
- 50 :
- https://i.imgur.com/GKxpWLA.jpg
- 51 :
- 今日も行くぞ〜!
- 52 :
- 来い!
- 53 :
- ウォッカベースで色々頼んで見よう...。!
- 54 :
- ウォッカベースなら
辛口が好きなら、カミカゼ、ウォッカマティーニ、バラライカ
甘口が好きなら、コスモポリタン、シーブリーズ、モスコミュールがおすすめ
- 55 :
- ジャク·ターもオススメ。
俺はsoul barで曲聴きながら飲むのに最適
- 56 :
- 初心者には助かるおすすめありがとうございます!
今度頼んでみよー!
- 57 :
- バーにルールとかあんの?一回も気にしたことない
- 58 :
- ぶっちゃけシェイカー使うカクテルばかり頼むと嫌われるぞ
めんどくさいだけだから
- 59 :
- ルールというかマナーはあるだろ
服装や人数諸々
- 60 :
- 強いてルールと言うならカウンター向こうの人を「店員」と思わず「人間」と思うことじゃね?
人と会うとき部屋着みたいな格好で行かねぇだろ?
初対面の人間にケンカ売るようなこと言わねぇだろ?
それで充分。
てか>>42よ、俺5杯くらいで開店から閉店まで粘ったことあるぞ?粘ったというか後半バーテンダー喋りっぱなしで注文させてくれなかっただけだけど…
- 61 :
- 元バーテンですが、長く居座るのはあんまよくないよ。
特に混んでる時は。
個人的に初めて行く店なら
最低二杯、できれば三杯は飲む、たくさん飲めないならバーテンにビールでもおごれ
混んでる時は作るのがめんどくくさいつまみとか、カクテル<グラスホッパーとか>は控える
おすすめ頼むのはいいけど、甘いのか酸っぱいのか、ベースの酒くらいは決めてもらえると嬉しい
おすすめの時間は開店同時に一人で行くのがベスト、色々教えてもらえるから
トイレは汚すな、他の客に絡むな、大声出すな、よくも知らんくせにウンチク垂れるな
なるべくならばニコニコ現金払い
そこら辺守ればいいお客さんの仲間入りだよ
- 62 :
- あとこのスレなら>>.8>>9のアドバイスは的を射ている。
これを参考に頼んでくれ、もちろんオススメのオリジナルとか、フルーツカクテルがあるならそれを飲んでもいいよ。
シャンパンとかスパークリングワイン、もしくはそれを使ったカクテルは高いものが多いので、値段を確認してから頼もうな。
- 63 :
- 朝の5時くらいまでやってるお店に
深夜1〜2時すぎに行くのって迷惑かな?
大体お客さんは自分と1人か2人。
今まで行った限りでは自分より後にお客さんは入ってきてない
- 64 :
- とりあえずカウンターの端は常連が来るから座らないでね
バーテンダーより
- 65 :
- >>63
1時から5時まで居座ったら迷惑だが、2時に行って3時半くらいに帰るのなら想定内だろ
- 66 :
- カウンターの端に新規が座ろうがなんとも思わんよ
田舎のローカルルールか
- 67 :
- 端が常連さんとは限らんなぁ。
常連さんごとに好きな位置は違っているから。
もちろん席を気にしない常連さんもいる。
- 68 :
- >>63
深夜ならそれが普通でしょ
止めたければ営業時間を短くするか、時間前でも勝手にクローズドにしてるよ
オーナーが別にいて雇われの人だったら、どの時間帯でも客が来るのは嫌だろうしw
- 69 :
- >>61
マナーだと言ったり強制したりするつもりはまったくないが、
バーテンの様子を見て雰囲気を察するのはある程度重要かもしれないね
個人店の小規模店舗だけど、こういうことを心がけてたな
・混んでるときに無理に注文しない
・混んでるときにシェーカーを振る注文をしない
・暗いバーで明るい画面でスマホを使わない
・氷を丸くしてくれる店でロックを頼んで、まだ氷に十分なサイズがあるとき氷を再利用してもらう
・グラスが汚れるミルク系は控える
・忙しそうなときにお会計しない(このとき満席で人がきたら、お会計済んだら帰りますよ。と来た客に言う)
まあ、ある程度通えば、お察しできるようになるから普通にしてれば問題ないかと
ただ、俺は仕事中に飲んでるバーテンは嫌いだから酒はおごらないし、そういう店には行かない
飲むとわからなくなって、特にショートカクテルでめちゃくちゃなのを出す人もいる。作り方も雑になる。
- 70 :
- >>69
「バーテン」と呼ばない
超基本です
- 71 :
- >>70
直接言うわけないじゃん
- 72 :
- >>69
これは結構微妙…。
会計を忙しそうな時には頼まないってのは良いとしても
シェイカーよりビルドの方が嫌って人も結構いるし、もうそこまで気にかけるならいっそストレートかロックで注文しろやと思うし
スマホの明るい画面なんかどうでも良いけど写真撮るときにフラッシュ炊くなだし
氷の再利用はちゃんとしたバーとかだとホント嫌がられることあるから、黙って店のやり方に任せてろ
せっかく味を壊さないよう適切な大きさの氷作ってるのにそれが伝わってないの丸分かり
そりゃ有り難がる店もあるだろうけど、そんな中途半端なモン飲みたきゃ他所行けやって人も結構いる
あと、グラスの汚れの落ちにくさまで気にするなら、薬草系とか香りキツいヤツの方が洗うの面倒くさいけど、別にそこまで気にする必要なくね?
- 73 :
- >>72
細かい条件を持ち出されると話にならないな条件が異なるから
氷については、俺は飲むの早いから飲んでもほとんど同じ形状なんだよね
しかも、しっかり締めてある氷だし原酒も冷やしてあるから溶けにくい
- 74 :
- スレの主旨としては微妙だろ
別にこんなとこでゴチャゴチャ聞かないで行きゃあいいと思うけどね。バーくらい。
失礼なこと口走ってムッとされたら、あの時は酔ってたんで〜で済むし
次からしなきゃ良いだけ。
バー遊びは意外とコミュ障に優しい遊び
- 75 :
- アドバイスのつもりでも、ゴチャゴチャと沢山書かれたら、逆に行きにくくなるんじゃないかな。
- 76 :
- 別にそういうこともあるかな程度でみんな書いてるわけだし、そんなぐらいで受け止めておけばいい
情報は多ければ多い方が良いので、提供する側同士が違いに文句いいあうのは不毛
- 77 :
- 良いじゃん。酔っ払い同士ギャーギャー喚きながら喋ってんだよ
リアルでやったら店に迷惑でもネット内なら無問題
- 78 :
- カクテルの名前でしりとりしよ!
- 79 :
- スクリュードライバー
- 80 :
- 馬刺しソーダ
- 81 :
- 大五郎
- 82 :
- ウンダーベルグ
- 83 :
- グラスホッパー
- 84 :
- パカルディ
- 85 :
- >84
それはダメだろ
やり直して、パラダイス
- 86 :
- ストロベリーフィズ
- 87 :
- カクテルって名前がダサすぎて頼むのも恥ずかしくないか?
- 88 :
- 嫌なら頼まないといけない理由はないんじゃないか?
- 89 :
- セックスオンザビーチとか
キッスオブファイヤーとか
マティーニとか
- 90 :
- レストランのシェフの気まぐれサラダみたいのよりはマシ。
- 91 :
- >>87
カッコいい名前のカクテルも結構あるでしょ
テネシークーラーとかオールドファッションとかダンディズムな感じでカッコいい
- 92 :
- よし!今日も行くぞ〜
- 93 :
- ネグローニ頼んだときにネグルォ〜ニと舌巻いてしまってちょっと恥ずかしかった事はある
- 94 :
- >>76
そうか?
変な情報持ちすぎのがダメでしょ
酒が詳しくないなら、カクテルでも他の酒でもイメージ伝えれば良いだけ
初めて行った店とかでとりあえず気を付けるのは迷惑かけるような酔っ払いにならないこと
飲みすぎには気を付けよう、それだけだよ
- 95 :
- だな
- 96 :
- そんなの当たり前の常識だろ
ここで聞いているぐらいだから、それ以上の情報を求めているってこと
なら、それ以上の情報を記述するのは当たり前のことだと思うが?
- 97 :
- なに意地になってるの?
- 98 :
- [ニ]
| |
γ 〜ヽ
||゚Д゚|ギコ酒飲み置いてあるBARが
|( )|おススメですよ
|| ||
||U゙U||
ヽ=*゙
- 99 :
- ここたまに1990S沸くよな
- 100 :
- ミルクくれ
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