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【山田錦】兵庫県の地酒を語るスレ５本目【灘五郷】
- 1 ：2017/04/10 ～ 最終レス ：2020/06/25
- ではどうぞ
前スレ
【山田錦】兵庫県の地酒を語るスレ４本目【灘五郷】
http://echo.2ch.sc/test/read.cgi/sake/1330229284/
過去ログ
兵庫県の地酒を語るスレ
http://gimpo.2ch.sc/test/read.cgi/sake/1232784530/
兵庫県の地酒を語るスレ２本目
http://gimpo.2ch.sc/test/read.cgi/sake/1245513256/
【山田錦】兵庫県の地酒を語ろう【夢錦】(３本目)
http://toro.2ch.sc/test/read.cgi/sake/1298523649/
- 2 ：
- 一乙
- 3 ：
- 日本酒飲みで回りがパヨクばかりなのが気にいらない
- 4 ：
- >>3
お前が回りから浮いてるだけだろ
- 5 ：
- トンキン崇拝w
- 6 ：
- ナカターキットカットに使われる無駄な日本酒は兵庫の蔵は関係ないんだろうな
- 7 ：
- 西宮神社梅酒祭りや塚口で日本酒イベントがあるよね
- 8 ：
- >>7
塚口住人ですが、どんなイベントでしょう？
- 9 ：
- 富久錦の純青 愛山無濾過生うまい！
甘くてジューシーな旨味♪
- 10 ：
- 塚口の日本酒イベントつまんなかた
- 11 ：
- 酒高すぎ
- 12 ：
- 80mlや90mlを400円や500円で飲みたい感覚がわからないw
- 13 ：
- >>12
行かんで良かったわ。
この前元町商店街であった北播磨の酒イベントは、もっと小さいカップだったけど一杯百円(一部二百円)。だから色んな酒を少しずつ楽しめた。塚口のに比べたらずっと良心的だと思うわ。
- 14 ：
- >>13
飲食店に卸している酒屋がしているイベントみたいやね
飲食店の意向が反映された価格設定
蔵元は日本酒提供の補佐で参加みたい
こういうイベントは
宣伝になるのかイメージが悪くなるのか
- 15 ：
- 仙介シロコウジ再発売
- 16 ：
- >>15
うさぎちゃんラベルかわいすぎ
味も文句なし！
美味すぎるぜ仙介♪
- 17 ：
- 泉の白麹でなく仙介なのか
泉チャレンジももう一度飲みたいなあ
- 18 ：
- >>17
泉チャレンジがシロコウジな
- 19 ：
- 泉酒造の酒は好きなんだが山田と五百万石しかないのが残念
その２つは在り来たりだから他の酒米もと思うけど規模的に難しいか
- 20 ：
- >>19
色々手を出して品質落ちるより、今あるものをきっちりやってもらう方がいいわ。
- 21 ：
- ゆず酒の泉姫はAlc.7%のリキュールに1200円出すのもなぁと思ってたけど
飲むと意外に美味しいんだよな
- 22 ：
- 少し単価が高い印象で手が伸びないわ
- 23 ：
- 神鷹、うまいよね
- 24 ：
- 今年から地酒に回帰するらしいな
- 25 ：
- 小包の城工事もうまかた
- 26 ：
- 白鷹特別純米、コスパヤバすぎ
特A地区山田錦100%でこの値段と旨さは、頭が上がらん…
- 27 ：
- 角屋産ですか？
- 28 ：
- 宮水の郷？
- 29 ：
- 篠山市の米忠酒店でサーバ生詰め量り売りでしか買えない、
西山酒造の「小鼓 純米吟醸生原酒」が
めちゃウマ♪
小鼓にしては、原酒だからか、珍しい辛口でガツンと濃厚な味
けど、フルーティでスッキリ感もある。
詳しくはググってくれ。
西山酒造見直したぜ
- 30 ：
- 関西圏以外に飛び出していってよ
いらない
- 31 ：
- 京都伏見の名水で云々というのを飲んだが、すっきりしてて良かった。
- 32 ：
- 味がなかったんだな
- 33 ：
- 「小鼓」って、本高砂屋のパチモンみたいな意匠のラベルの蔵だっけ。
- 34 ：
- デザイナーが同じなだけか。
しかしもともとインパクトあるから、先行の本高砂屋のイメージが抜けない
だからあえて用いてもプラスにはならないんじゃないのかな。
互いに何らかの縁があるとかだったら失礼
- 35 ：
- >>33
4合の価格帯をしれっと500mlで売りつけてる蔵だよw
- 36 ：
- 愛媛の千代の亀みたいな蔵なのか。
- 37 ：
- >>35
日本酒初心者には飲みやすかったです。
- 38 ：
- 今年は灘の大手さんの社長交代ラッシュや
大関は、甲南女子高中退の60歳のおばちゃん
菊正宗は甲南大学 法学部法学科卒業の42歳の
剣菱は甲南大経営学部礎40歳
沢の鶴も甲南大経営学部40歳、、、
因みに、白鶴の社長は学習院大学経済学部卒業で47歳、
今話題の秋田の新政の社長は東大卒や、、、
君らの感想が聞きたい。
- 39 ：
- >>37
値段に割り合わない
- 40 ：
- >>39
もっとわりにあわない酒の飲み方もあるので、それよりはましかと(笑)
なにか似た感じのオススメありますか？
- 41 ：
- >>38
地元愛w
- 42 ：
- 三木市の山田錦の館で売ってる日本酒の銘柄ってどんな感じ？
現地でしか買えない銘柄とかある？
それとも地域性を問わず三木の山田錦を
使ってる酒蔵の酒をかき集めている感じ？
- 43 ：
- >>42
いくんならいってみたらいいじゃん
- 44 ：
- そいつじゃないが、立ち寄るに値しそうかどうかの事前サーチまでいちいち否定すんなよ。
そんなの誰でもあるだろ
- 45 ：
- >>43
ほぼペーパードライバーな姫路住みだから
リスクを取って山田錦の館にいく価値があるか
知りたかったのよ。
電車バスで行けなくもないけどね。
- 46 ：
- とりあえずイケヤ
価値があるかないかは、自分でキメロ
- 47 ：
- さすがは播州土人の反応だな
地元出身者が自虐するほど排他的
- 48 ：
- 面倒なくらいなら感動もないやろ
ススメられたのは美味くないだの
数が少なくてつまんなかっただの難癖つけるんだからな
- 49 ：
- 意味不明
袈裟まで難癖かよ播州土人は
- 50 ：
- 俺は摂津民や
- 51 ：
- さすがに下品だな…
- 52 ：
- 播州東京出張して酒拡めに行く
- 53 ：
- 播州なら奥播磨
- 54 ：
- それは十年くらい前の話やな
- 55 ：
- >>54
そうなのか・・・
あんた的には、今何がおすすめ？
- 56 ：
- 仙介とか言うんだろw
- 57 ：
- 丹波なら奥丹波、播磨なら雪彦山が好きだなあ。どちらも試飲販売とかほとんどなくあまり宣伝しないし、またされない。
- 58 ：
- 関東の人間だけど白雪は地酒ではなく大手だよな？ブルーパック好きだったがこっちでは見かけんもんで
- 59 ：
- 大手でも中小でも
うまけりゃいい
- 60 ：
- 兵庫県は五国から成り立っててそれぞれに酒蔵があるから、五国呑み比べセットみたいなのよく売ってるやん。
みんなここならこれ、というのどんなのがある？
オレは
摂津→白鷹
播磨→雪彦山
丹波→奥丹波
但馬→香住鶴
淡路→都美人
- 61 ：
- >>60
丹波→小鼓
但馬→香住鶴
あとは分からない
- 62 ：
- 但馬→竹泉
- 63 ：
- 摂津→千鳥正宗
播磨→太陽
丹波→鳳鳴
但馬→但馬（此の友酒造）
淡路→南長
- 64 ：
- >>57
奥丹波試飲販売
西宮阪急
- 65 ：
- 摂津→仙介
播磨→来楽
丹波→秀月
但馬→香住鶴
淡路→千年一
摂津と播磨の倍率高すぎ&淡路と但馬の倍率低すぎ
- 66 ：
- 日本盛が甲子園球場内で売ってる酒ってどんなのだろ？
- 67 ：
- 西日本の酒って極味酸味に対して寛容で好き
- 68 ：
- >>66
缶で出してる生原酒と同じ違うかな
西宮北口駅構内で売ってるものも缶と同じやろ
- 69 ：
- しぼりたて生原酒やな
http://i.imgur.com/hc4EcQM.jpg
- 70 ：
- 灘五郷酒造組合は神戸市、西宮市と共催で、「日本一の酒処！灘の酒フェスティバル 2017 in 銀座」（略称：灘フェス2017）を東京・銀座にある時事通信ホール(東京都中央区）で9月15日（金）、16日（土）の2日間開催します。
- 71 ：
- >>63
千鳥正宗は丹波ではないだろうか？
- 72 ：
- >>71
三田市って中途半端なんだよな。厳密に言うと旧摂津国で、天気予報なんかの区分でも阪神地域になる。
しかし学区では丹有地区となり旧丹波国の篠山や氷上と同じ学区、尼崎や西宮など阪神地域への進学はできなかった(今は学区再編で阪神地域への進学可)。
- 73 ：
- 丹波って文化圏的には阪神間より京都寄りだよな。
正月の雑煮が白味噌仕立てでまんま京都風だったわ。
- 74 ：
- にほんしゅとかんけーねー
- 75 ：
- 菊正宗の樽酒が純米に変わってた♪
- 76 ：
- 変わったんや無くて時期的に出てくるだけやろ
- 77 ：
- 白鷹秋あがり入手したぜ。早速サンマ焼いてスダチ絞っていただいた。ウマ～ッ！
ああ、日本の秋だあ。
- 78 ：
- 昔、仕事で但馬担当してましたが、
竹泉さん、香住鶴さん、此の友さんが良かったです。
個人的には此の友さん、好きでした。
姫路は私が書かなくても皆さんご存知かと。
昨年末、たまたま高松三越に入った際、八重垣さんが販売してまして
しぼりたての純米を買ったら、驚きの旨さでした。
甘味、辛味、酸味が複雑に絡んで香りが鼻から抜けていく…。
神戸なら仙介さん、良いですね！。
- 79 ：
- ひやおろしからあきあがりにシフトし始めたな
- 80 ：
- >>78
此の友、近くに売ってる店がないので
わざわざ蔵元まで買いに行ったわ(笑)
但馬鳳うまいね～
- 81 ：
- 竹泉は蔵元の通販より
尼に出店している現地の酒屋のほうが送料が安かったな。
- 82 ：
- >>78 です。
但馬は穴場ですよね。
冬は雪も積もるし、水はかなり良さそう。
旨い酒が出来そうな地域ですよね。
此の友を初めて知ったのは蔵の近所のローソンでした。
(情けない話ですが…)
同日、日高のホテルで飲もうと思って…。
もう、15年ぐらい前の話です。
ミニボトルのアル添の大吟醸でしたが、ハッとする旨さでした。
そこから、好きになりました。
- 83 ：
- 兵庫県南部の県内物産販売店にすら置かない酒は糞
- 84 ：
- 仙介の泉チャレンジ２７BY
未開栓冷蔵庫保管を今日開けるよ～
酸味が弱くなって甘味が強調された感じ
ハチミツみたいな甘さ
好きな人は好きかなぁ？
- 85 ：
- いや、いいんじゃないですか？。
仙介の遊び心(失礼)。
チャレンジャー。
- 86 ：
- 大黒正宗兵庫錦イイネ
- 87 ：
- 昨日イオン神戸南行ってきたわ。物凄い人やった。
ふらっと酒売り場に寄ったら、雪彦山ひやおろし置いてたんで即買い。こいつは旨いわ。また買いに行くわ。
- 88 ：
- >>87
雪彦山イイネ(^o^)b
土曜日仁川の酒屋には
まだ入ってなかったわ(笑)
そろそろ入りそうかな？
- 89 ：
- >>88
オレ神戸市民だけど、雪彦山美味いから買いたいが神戸市内って置いてる所がなかなか見つからないんだよな。そごうの酒売り場にあるのは知ってるんだけど、確か１品種しか置いてなかったはず。
姫路とか兵庫県西部なら、酒屋とかスーパーとかに普通に置いてるんだろうか。情報お願いします。
- 90 ：
- >>89
一応「雪彦山」の旧公式サイト
http://www.seppiko.jp/store/index.htm
ただ、「買えるお店をご存知の方はこちらまでご連絡下さい」と、自分たちも販売ルートを把握していない…
真ん中らへんのスーパー「イセダ屋」も、そこまで豊富に扱っていなかったような気がする
- 91 ：
- >>89
そごうの酒売り場で試飲販売してた時に話を聞いた。そごうでは年１・２回試飲販売をやるそうだが、不定期なのでいつやるかは決めてないとのこと。
謙遜気味に、生産量が少ないからそんなに売るモノがないので、大きく宣伝するようなことはしてないんです、と笑っておられたよ。
- 92 ：
- >>89
兵庫駅近くの原酒店行ってみな。雪彦山立呑みできるで。しかしここでは何も言わずにまず大黒正宗を味わうべし。
- 93 ：
- 和歌山駅の近鉄百貨店に竹泉が売ってて驚いた。
4合\1500前後の価格帯の三種類だったかな。
- 94 ：
- >>89
魚崎の濱田屋IKEYA
今時阪神間で雪彦山手に入らへんねんとか
じょうよわすぎる
- 95 ：
- >>94
山陽百貨店にすら数年前には置かれていなかったのは今は昔
- 96 ：
- わざわざ蔵元直売所行って来たよ～(笑)
濁り酒金壺(発泡)
社長の隠し酒(大吟醸古酒ブレンド限定150本)
ゆめなでしこ(花酵母仕込み)
の３本購入
濁りは開けるのに20分ほどかかったわ(笑)
- 97 ：
- 泉チャレンジ今年は山廃です
燗でも冷でも行けるらしいね
- 98 ：
- 丹波黒枝豆に奥丹波錦秋、地の物には地の酒、あぁ至福の一時やわ。
- 99 ：
- >>98
いいですなぁ。
丹波黒枝豆、まだ買えるかな・・・。
- 100 ：
- >>99
20日過ぎくらいまでは大丈夫だと思うよ。丹波市や篠山市まで行かなくても、俺が仕事で走り回ってる吉川や三田でも売ってる。あの辺の県道走ってたら、道沿いのあちこちで農家の人がテント張って売ってるからね。
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