【松戸】中華蕎麦とみ田☆10店目
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前スレ
【松戸】中華蕎麦とみ田☆9杯目
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1574426714/
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ラーメン板って強制ワッチョイになったのか
乙
3/8
おはようございます。
本日の受付は7時にて
終了させて頂きました
コロナの影響は未知数ですね。
大手企業や、我々個人商店も
どうなる事やらです。
人材雇用の状況も少し変わるかもですね。
とみ田に想いを持って、入社してくれるのが理想です！
人生一度きりです。
僕もまだまだ頑張ります！
心の味の車が駐車違反をしてるくせに客の駐車違反を注意
大勝軒の故人を無料に使える広告塔として利用するだけ利用
まぁなかなかうまいな
美味いよねwもうそれでいいやって満足する
ＮＯ ＴＨＡＮＫ ＹＯＵ
/＼＿＿／＼
／ノ ヽ ＼
｜(●) (●):｜
｜ _ノ(＿)ヽ_ :｜
｜ r=＝=ヽ ::｜
＼ `ニニ′::／
／`ー―――´＼
rｎ、 rｎ、
f|||｜ ｜||ｈ
||||∩ ∩||||
| ( | | ) |
本店と食堂の中間レベルにはなりそうだね
店員さん次第なんだよな。
飯田商店みたいに美人女将がいると通いたくなる。
もういらねえって言っただろ
もういらねえって言っただろ
あとは全部オサム氏がやってるってこと？
並1000円つけ麺1100円って高過ぎだな！
田舎もんとしては汁の一滴ももったいないから舐めてきたよ
電話でお土産頼んで
タッパー持参で夕方行って持ち帰りしてたが
今のお土産ってそれとは違うのかい？
受付は9時30分を持ちまして
終了させて頂きました。
定休日に笠間市に通っております。
器や新店舗の内装外装で
お世話になります。
僕は自分の為に生きるのでは無く
誰かの為に生きたい！
自分の使命を意識して
頑張って参ります！
コロナに負けるな！！
セブンさんの商品も頑張ります！！
ベントレー、ピゲは誰かにあげるのかな？
つけ麺Walker買ってくるかな
真似したとか真似しないとか。
高いとか高くないとか。
自分が好きなら行けばいいし、嫌なら黙って行かなきゃ良いだけ。いちいちネットで悪口は言わない方が良いと思う
ここの従業員じゃないけど、二年以内にラーメン屋やります！
おはようございます
受付は7時にて終了させて
頂いております
当店つけダレのおかわりは
お受けしておりません🙇?♂?
麺を塩やスダチで楽しんで頂いたり、
つけダレに半分くらいつけて
楽しんで頂きたいです。
始めから麺を沢山つけダレに入れて
グリグリされますと、
無くなってしまいます。🙇?♂?
とても良いつけ麺でした、しかし他の人のコメントを見れば悪いことが多く書いてあります
しかし、僕が友達（治さんの息子さん)と行ったときわぜんぜん接客態度わぜんぜん悪くなかっです
しかし接客態度は…最悪の中の最悪
麺大盛り、特盛り頼んだ人にはおかわり１杯まで無料にしなよ
資本系の麺屋武蔵系列はそこらへんちゃんとしてるぞ
麺２５０ｇとか３００ｇとかでおかわりしてるやつは食べ方に問題があるけど
https://gyazo.com/ba2b5a44ad7971cb76a7235b2fab8c83
＞お受けしておりません
１１００円も取っといて、どんだけドケチなんだよ！
昔見たいに、つけダレを店で1日分だけ作っているとかだったら
なんとなくわかるが、今は工場での大量生産つけダレだろ！
＞始めから麺を沢山つけダレに入れて
こうやって食いたい人だっているだろうよ。
客の満足とか幸せとか、まったく考えてないよな！
以前に銀座の寿司屋でご主人さんと
話してて言われたが
食べ方なんて気にしないし
食べる人が旨いと思う食べ方をすりゃいいと思いますよってさ
お前らも富田んとこに就職したらどうよwww
自分でどうぞ
モールの店舗には絶対に行かないから
茹でたてにあたっても美味しく無いんだよね
ヒマになれば「全部茹でたて」に変わったりして
ロゼオは良かった
つけ麺は、つゆにじゃぶじゃぶつけて食べるのが好きなのになー。
ただ最後はスープが殆ど残らないからスープ割りを頼んだ事がない
冷蔵庫でスープ熟成させたて
食べたらめちゃ旨かったぞ
これからは熟成つけ麺の時代
テラモとみ田は茹でおき
テラモできてすぐに行ったけど麺が激マズだったから
(この時点ですごくぁゃιぃ)
茹でおき店もオサム氏がやっているって言い張るより
松戸以外は銭ゲバタシロがやらせている
オサム氏は松戸の厨房の調理権を守るので精一杯
茹でおきは銭ゲバの指示
こっちの方がオサム氏の擁護になるような気がするけど
茹でおき店の経営もタシロじゃなくてオサム氏、っていうなら堕ちたねえw
平日の受付って8時からじゃないの？
おはようございます。
本日の受付は8時を持ちまして
終了させて頂いております。
１週間が本当にあっという間に
過ぎて行きます。
どんどん歳をとって行きます。泣
悔いの無い様頑張って行きます！
本日より求人を出しております。
興味のある方はお店か
DMでご連絡頂ければと思います！！
3/15
おはようございます。
本日の受付は8時にて終了しております。
早朝より有り難うございます！
明日16日は諸事情により
14時台の回で受付終了となります。
お食事予定のお客様は
早めのご来店をオススメさせて頂きます。
電話予約も無しとなります。
阿部ちゃん、剛穂ちゃん
頑張って！！
朝6時とか地元民以外はなかなかこれないだろ。
最近はお前の様な無知な若僧が増えたな
まぁ無理もないか 別にいいんやで無知でも
ますます富みの養分になってクレヤ
茹で置きの店のオーナーはオサム氏って事でいいって言ってるじゃんw
テラモとみ田は茹でおき
テラモとみ田は茹でおき
テラモとみ田は茹でおき
テラモとみ田は茹でおき
テラモとみ田は茹でおき
テラモとみ田は茹でおき
↑
これは事実
それがオサム氏なのか？ハゲタシロなのか？それとも違う誰かなのか？
誰だっていいけどさw
オサム信者は詰んだよ
松戸千葉ドミナント戦略の終焉は近いかも
ドミノ倒しが始まる予感
あまりにも客を舐めすぎだ。
味なんて二の次でもう金しか頭にない。
あれ以来、富田系には行ってないや
セブンイレブンのざるそばあるでしょ？
アレっぽい感じ
茹で立てツルシコをどうぞ？ってのを放置してのびたんじゃなくて
最初から茹で置き設定で作ってる
ほぐし水をかけてお召し上がり
雷だったかロゼオでも当初混み過ぎて客さばく為に日本人スタッフが手抜きして茹で置きして客を捌いてやがったんだよ
それでどーなったと思う？あまり詳しくは教えないけど、トミにバレた、えらい大目玉喰らって
それ以降は茹で置きは無くなった。ただな今その精神が彼にあるのかどうかは微妙だわ。
分かりやすくありがとうございます。
もう店でセブンのラーメン出した方がいいね。
おはようございます。
本日の受付は9時を持ちまして
終了させて頂きました。
昨夜は支那そばや佐野実さんの
７回忌と偲ぶ会。
に参加させて頂きました。
僕は山岸マスターの系譜ですが、
佐野さんから学ばせて頂く事も
沢山あります。
しおりさん。参加者の皆様
本当に有難うございました！
山岸さんのラーメンってそんなに美味しかったの？
一度どこぞの大勝軒で食べたが
こんなものなのかな？って感じだった
人柄で慕われてた？
山岸さんよく通ったなダメなときもあったけどおおむねおいしかったよ
とみ田はCPに合わないのでさようなら
弟子の大勝軒で出てくるものとほぼ同じ。
みんながマネできて繁盛する美味しいラーメン。
山岸さんは「あのラーメンを作り出した(考えたのとはちょっと違う)」偉人。パイオニア。
幸楽苑のラーメン(っぽいラーメン)とサッポロラーメンしかない時代にアレが出てきた、と想像すればいい。
アブラこってりもやしたっぷりのニンニクラーメンを食べて
「こんなのよくある味じゃん」って言うのと同じ。
昔は無かった→今は普通にある
二郎ラーメンを作り出した人も偉大。
71とは違うけど山岸さんのラーメンは自分も食べたことはなくて直系のお弟子さんのお店でしか食べたことないけど
少なくともいま流行りの魚粉ドロドロ系よりかは美味いと思う。個人の好みもあると思うけどね。
味はほぼ同じとは言うけどいかんせん食べたことないもんで自分の中ですり合わせる意味でも
一度本家のつけ麺食べてみたかったわ。
「あのラーメンを作り出した(考えたのとはちょっと違う)」って言ってるのは食べたことないけどすごいよく分かる。
繁盛している大勝軒何々軒は再現できていると思うよ俺は
こいつらに何説明しても無意味
月吉の、薄暗い掘っ立て小屋に通ったよ
もう、Gだらけの
顔射なら俺の妻に毎日やってるよ
無知な小僧ばかりだから相手にしなくていい、何も知らずに富田に永遠に並ばせておけ
えびぞーつけ麺てのが日本一になってて
在りし日の師匠の写真がでかでか飾ってあるかもしれないし
低学歴の憧れです！
オサム氏が編み出したオリジナルって何？
聞けば
順番待ちシステムパクリだって言うじゃん
頑者の器と極太麺 濃厚汁 魚粉
六厘舎の魚介豚骨つけ汁 割スープ 行列方式 土産 冷凍通販
を「学んだ」おかげですって
なんで言わないんだろうね
パクりは無かった事にしたい！
私が単独で山岸さんの味を昇華させた！
更には自ら心の味食品とか名乗る厚顔無恥っぷり
半グレどもの裏の顔すら知らないトーシローのど素人の甘ちゃんなんだろうな
俺は知ってる
まあせいぜいがんばれや
、、って言うのは一回言って消えるからかっこいいのに
相手にされないからって何度も出てきてしつこい
何回も出てくるなら誰も知らないような情報を公開しろよw
おはようございます
受付は8時40分に終了しております
昨日山梨に行き
吉田うどん、うゑずさん
小作さんで勉強させて頂きました
どちらも沢山お客様がご来店されてました
観光の方が少なく
地元の方で賑わってる感じで
地域に根付く事の大切さを
再認識させて頂きました
本日も頑張ります！
今の豚骨魚介系の元祖は頑者と書いてある
言われてみるととみ田独自のオリジナリティってねえな
例えば蔦とか賛否両論あるだろうが
トリュフ入れたりして様々な創意工夫こらしてるし
そわそわしながら書き込んでそうｗ
昔「辛獅子」とかいう辛いひき肉のトッピングなかった？
あれはオサム氏のオリジナルじゃないか？
千葉じゃないけど足立区の田中商店に赤オニというのがあるよ
田中商店のは別のお椀に赤オニとスープ混ぜてつけ麺風にして食べるという代物だけど
こういうメガネ苦手
ＡＶ男優の森林原人みたいで無理
確かに海老蔵ぽいが
あの人もだいぶ長いことおるよね確か
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