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福井県のラーメン・その30


1 :2018/06/10 〜 最終レス :2018/09/18
福井県内のラーメン屋について語りましょう

前スレ
福井県のラーメン・その28
http://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1506586641/
福井県のラーメン・その29
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1518524203/

2 :
新規店舗の話は大歓迎

3 :
ぶっちゃけステマでもおk

4 :
県内次郎系店の話はほどほどに

5 :
たまに地域、スレ関係なく無差別に質問書き込みをしてくるレス乞食がいるので注意

6 :
駐車場はちゃんと店舗のを使いましょう

7 :
嶺南の情報も歓迎

8 :
21以下即死らしいので保守

9 :
9

10 :
10

11 :
そういや自動でワッチョイ付くのね

12 :
まったく考えずにスレ立てしたわ

13 :
13

14 :
14

15 :
15

16 :
16

17 :
前々スレあたり一回即死した

18 :
それで立て直した気がする

19 :
19

20 :
20

21 :
終わり

22 :
まあ別に落ちても建て直せばいいんだけどね

23 :
気狂いがいるな

24 :
保守乙

25 :
さすがに新店舗は打ち止めか
高木のベジノイロって行った人いる?
気にはなってるんだけどどうもおっさんが一人で行く店じゃないっぽいんだよなあ

26 :
いちおつ

27 :
8番はBセット醤油
ざるラーメンの餃子セット食べたいが体のこと考えると野菜ラーメンになってしまう
いちおつ

28 :
>>1 スレ建てと保守乙であります

29 :
いちおつやな

30 :
まだまだ発掘されてない店、マイナーなメニューがあるだろう

31 :
幾久だかニノ宮だかの8番ラーメンあったところにできた韓国料理チェーン店のラーメン食べたらひとまずラーメンの新規開拓はお休みだな

32 :
じゃあ次は、冷し中華シリーズだな。

33 :
8番行っても冷麺食べようとは
思わないなぁ
やっぱり野菜ラーメンなってしまう

34 :
>>31
カルビ丼と純豆腐の店と書いてあったけど
ラーメンあるのか?

35 :
8番の冷麺年に何回かは食べるわ
具は物足りないし味も特に良いとは思わないが
夏場に冷たいの食べたい時に
キンキンに冷えたの出してくれるのが良い

36 :
>>34
書いておいてなんだがあると言ってもファミレスでラーメン頼むようなものだから味は期待できんよ
ただまあ韓国のラーメンって食ったことないから食べてみようってだけで

37 :
暑くてざるや冷麺注文すると出てくるまでに冷房で体冷えて全然美味しくないという…

38 :
昨日の家族に乾杯で紹介されてた越前市の中華そば屋は「江戸屋」でしたっけ?
行った事あります?

39 :
ひっで丼とか言って食べ物で遊んでる店

40 :
江戸屋はデカ盛りやボルガライスのイメージ

武生の食堂中華そばだと、たかせやが好きだったな

41 :
>>39
ひっで丼 大好きですが何か?
あと、豚天丼大好きでした…

42 :
やこう行ってみたけど麺がインスタントみたいでイマイチだった
客がおれ一人でかなり居心地が悪かったけどあんまり繁盛してないんかな?バイトの可愛い娘も客席で暇そうに客待ちしてるし なんだかなぁ〜

43 :
門おいしい。このスレ民的にはどうなの?

44 :

甘い
麺柔い
人参玉葱いらない
肉は好き
家系ではないかな

45 :
やこうは麺がイマイチなのとスープがただの醤油なのがダメ
チャーシューはトロトロでなかなかインパクトあるけど、宝の持ち腐れになってる

46 :
麺がいまいちでスープがただの醤油って…
終わってるじゃん

47 :
牟岐縄屋オープンいつからだよ?

48 :
>>45
オレもチャーシューだけは好きw

49 :
門の味好きだし門スペシャルお得なのは分かるんだが肉二枚もいらないってなる
食べる前の肉デケーのが二枚もあるウヒョー!から終盤の二枚目きっつ…

50 :
門は人参玉ねぎがおいしいと思ったんだけど、賛否両論か
限定の豚トロチャーシューもよかったね

51 :
門の人参は甘くて旨い
ただ、あのラーメンに合うかと言われれば微妙
家系のドロドロの濃いラーメンを食べにきた人に甘さは不要かなぁ

52 :
並650円でご飯お代わり無料のとこできろ〜

53 :
ラーメンにライス注文するヤツってよく分からないんだよな。
炒飯を頼むのは分かるけど。

せっかくラーメン屋に来たんだから、腹いっぱいになりたいなら麺を大盛りにすればいいんじゃないのか?

54 :
ずっと同じ味だと飽きるじゃん
胡椒やラー油入れて変えるにも限度がある

55 :
家系だと寧ろ麺邪魔でその分ご飯に巻くために海苔増やしてほしいわ

56 :
海苔増しにしたらー?

57 :
チャーシューめんとかネギラーメンとかは食べるけどチャーシューとかネギのトッピングには抵抗があるな

58 :
クソゴリラ休みすぎやろ。
妹辞めさせてバイト雇えよ

59 :
門は福井県の中でもクオリティが高い方なのに玉ねぎのせいで割食ってるイメージ

60 :
>>58
あんなとこでバイトしたいやついるわけないやろ

61 :
ゴリラ屋って名前の通り猿の餌だよなw

62 :
玉ねぎが嫌なら玉ねぎ抜きでって言えば良くない?

63 :
人参は合わないし、海苔も邪魔。

64 :
ほんと、なんで人参にこだわるんだろうか。
ラーメンの味に合うようには思えないけど。
親しい人達や常連さんから指摘はあると思うけど。

65 :
特色はやっぱあった方がいいんでないか
門のラーメンに普通の具だと印象に残らなさそう

66 :
それ本末転倒、
より美味しくする為に食材の組み合わせを工夫する、
料理の普通の当たり前。

67 :
じゃあ店主は美味い組み合わせだと思ってんだろ
何が問題なん

68 :
ラーメン発見伝のラーメンマニアを思い出した

69 :
年取ってくると味覚が鈍感になって苦味など本来好ましくない味が好きになるから
それの延長か何かかな

70 :
店主がうさぎ年なんじゃね?

71 :
自分はあのラーメン好きだな
○○系とかあまり気にせず食うタイプだからかしら

72 :
家系だと思って食べると人参玉葱よりほうれん草って事になるが
店名に家入って無いしあれはあれで良いのかもな店主の自由だしな
関東だと小さな駅付近にも家系3件くらいあったりするくらい家系多いんでもうちょっと家系らしい店が増えて欲しいとは思う

73 :
何系でもいいけど、不味いのはアウト

74 :
あのニンジン好きだぜ

75 :
駐車場広めの家系あと一軒くらい欲しいな
英は駐車しにくいからどうしても避けてしまう
実質、門か風神家の二択になってる

76 :
駐車場広くて多い二郎系ほしい

77 :
牟岐縄のFacebookで開店してることになってるのクソ
もうオープンしたんだと思って行っちゃったじゃねーか

78 :
福井にもでっかい地震が来そうだな

ラーメン好きな皆さんは、非常食にどんな食糧を備蓄しておきますか?

79 :
岩本屋の限定の辛旨まぜそばってどうなんすか?

80 :
>>77
オープン日時の貼り紙とかありました?
Twitterだと6月中旬プレオープンになってるけど音沙汰ないね

81 :
>>80
看板とかも出来てたけど、7月に牟岐縄屋であるらしい、らの道スクランブルとかいうイベントのポスターが貼ってあっただけでオープン日の告知とかはなかった
しかしちょっと調べたら北陸三県共同のイベントみたいだが136のキャパで大丈夫なのかね?

82 :
>>79
いつものローテ
食べたことないなら一回は食べてみてもいいかも
市内だとああいうの食わせるところないし

83 :
>>82
何年かぶりって言ってたけど
汁なしは

84 :
期間限定にいいイメージがないなあ
岩本屋のベジポタとホタテのやつはすごいハズレだったし輝之助のエビのやつは炙りたてのエビはおいしかった
門のカレーはそれなりにおいしかったけど多分普通の方がおいしい

85 :
かさねがさねとベジポタは好き

86 :
>>83
まぜそばって部分見て無かったわ…

87 :
岩本屋の限定なら鶏塩タンメンは好き
かさねがさね復活してくれんかなぁ

88 :
かさねがさねって一回の期間だけだったよね?

89 :
福井に帰ってくると岩本やにつれていかれるが岩本やをウマイと思ったことがない

どんだけ井のなかの蛙なのさ

ちなみに、ピリケン、つるつるなんかも思出補正だね、くっそまずいのに何がありがたかったのか、

90 :
確か福井で食ったと思うんだが店の名前は忘れたけどカニが入ったラーメンうまかったな
また行きたい

91 :
岩本屋こそ期間限定ハズレなイメージ
レギュラー二つが最強

92 :
レギュラー2つが最強とか!w

93 :
>>87
タンメンの麺がなぁボソボソする

94 :
8番のトマトラーメンだっけ
あれは評判よかったような

95 :
8番は唐麺が好き
トッピングにチーズあったら最強だったのにねw

96 :
>>89
井の中のカワズw
だれも岩本屋が世界最強とかいってないだろ?
旨いとおもわないなら帰ってくるたびに岩本屋に行かなければいいのに

97 :
って直ぐ下で最強って言ってたw

98 :
>>96
福井県民な時点で井の中のアメンボ

99 :
その地方ごとに旨い不味いはあって当然
福井を態々蔑む必要はないさね

100 :
そもそも福井のラーメンスレで
福井ラーメン屋や福井そのものdisとかお門違いなんだよなあ
県外にもっと美味いとこあるなんて分かりきってるから
それでも福井が地元だから福井の○○って店美味しいねーって話をしたいだけなのに
何かで日本一になった人に対しても世界と比べたら井の中の蛙とか言ってそう

101 :
>>80
某所より

#980 2018/06/18 05:15
>>978
7月2日よりプレオープン。
7月3日は昼のみ、4日は定休日。
7月8日(縄の日)グランドオープンの予定です。
保健所混んでまして^^;
[匿名さん]

102 :
福井のラーメンは
茹で過ぎの柔麺
出汁を感じない程の塩分過多
傾向が強い
試しに一回食べただけの店だらけですの

103 :
寒い地方、雪の多い地方ほど塩分は多くなる
とは言えガチガチの福井県民のオレですら、富山ブラックは体壊すレベルだと思ったw

104 :
味や麺の茹で具合よりも、スープがぬるい店は多いかな

105 :
めちゃくちゃ久しぶりに鶏っぷ行ったんだけどなんか方向性変わった?
ヘルシー志向というかなんというか
俺が最後に行った時、黒マー白湯がレギュラーメニューだったと思うんだがなくなってた
美味しいのは美味しかったけどもう俺の愛した鶏っぷじゃない…

106 :
なぜ福井のラーメン店は
スープがやたらとぬるい店が多いのか
ちゃんと熱いスープで提供するだけで
不味い→まあ食える へランクアップする店多いと思います

107 :
とりっぷのメニュー変わってからの話題が全然ないな

108 :
都民からしたら上京したての福井県民が地元のラーメンと県民にマウント取って貶してる奴とは絡みたくねぇな
ラーメンの話題になると必ず地元の批判から始まって距離を置かれてそう

スープが温いのは同意
近場の池田屋と是空でも天と地ほどの差があるぐらいだし

109 :
福井で熱いラーメン食べたかったらチェーン店行くしかない

チェーン店でも岩本屋は熱くないけど

110 :
カッペの癖に「福井県民は井の中のアメンボ」ってオモロイなコイツ
俺からしたら日高屋か福しんがお前にお似合いだと思うぞ

>>109
8番も武生は熱かったけど楽市近く、道頓堀近くは温かった
来来亭は四ツ居と敦賀はかなり温かったしなぁ

111 :
温さを感じた事はあまりないけど
温くて茹で過ぎの麺
世間ではそれを伸びたラーメンと言うのです
値段だけは都会の人気店並だからな
高評価出来ないよw

112 :
知らん店ないか検索したら大野の麺屋ぜんってところの四角い器の画像があったけど行ったことある人感想ぷりーず
あとあわら湯のまちの麺屋三つ星ってラーメン世界の独立店とやらも
まあラーメン世界はあんまり好きじゃなかったから同じ味なら残念だが

113 :
臨休フラグ

114 :
チャーハン世界はどこも同じ味ですガハハハ

115 :
あ、やっぱラーメン世界ってチャーハンなんだw
じゃあまあ三つ星はいいかな
行くならぜんの方か
うーん大野に特に用事ないんだよなあ

116 :
麺屋ぜんなら福井市のハロワ向かいに姉妹店があるじゃん
麺屋源だったかな

117 :
>>116
マジで姉妹店だったわ情報さんくす
何年か前に行った覚えはあるんだがおいしかったともマズかったとも記憶がないのが不安だなw
まあ久しぶりに行ってみるぜ

118 :
ぜんはサッパリ系の梅塩ラーメンが割と人気かな?
オレはつけ麺ばっかり食べてるけど、是空と大差ないレベルだと思う
なのでマルちゃん正麺のつけ麺でも大差ないら

119 :
市野々って閉店したんだっけ?
ここって昔はどん底って名前でやってた所?

120 :
ラーメン食ってる時に足元になんか辺な感触あるなと思ったらゴキブリでした、サンダルだったので直にきました、ラーメンは美味しかったから完食して帰りました、香林坊の近くのみせですまる

121 :
>>120
それ、オレも行ったことある店の気がする。
ちな、このスレには名前が出ないが、前スレには出ているのでは。
ラーメンは美味い。

122 :
>>119
そうだよー

123 :
とりっぷなんなん?二郎でもすんの?

124 :
メニュー変わった 鶏っぷ そんなに酷いのか?

125 :
鶏っぷは無化調教の信者になってしまったのだ

126 :
定時なのに鶏っぷもゴリラも休みかよ

127 :
福井のダブルラリアットとなるのかな…

128 :
鶏っぷで二郎…?

129 :
銀座会館てパチンコ屋知ってる人いるかな?
まあ、無くなってフォレスターマンションの駐車場になったんだけどな。
その駐車場だったとこに、次は8番ラーメンが出来るらしい。

130 :
懐かしい名前出すなぁ
駅前だろ?
親戚のおじさんに連れられて時々入ったわ
いつも負けてたんだけどね…

131 :
>>130
残念。
オレの言ってる銀座会館は二ノ宮だよ。
幾久グランドやアトムボーイの近く。

132 :
ピアの近くだよね?
かなり古い羽根物置いてあったけど、釘が激渋だった思い出ラーメン

133 :
>>131
くっそー_| ̄|○

134 :
銀座会館って紫の看板のか?懐かしすぎるわ

135 :
東京に上京して結構立ったけど、福井のラーメンを思い返すとスープの温い店が多かったなぁって感じるこの頃
というか、池田屋だけ県内どころか全国でも飛び抜けたレベルだったんだなって思う

ゴリラは知らん
目黒や西台ですらあんな人を選ぶようなことされんかったから異常だわ

136 :
ぜん行ってきたけど揚げ餅おいしいね
揚げ餅に麺トッピングがあればいいのに

137 :
>>135

くたばれゴリラ屋そーれRR

138 :
>>135 京都の一乗寺はもっと旨いぞー
ゴリラ屋も味なら全国トップクラス
福井の二郎は旨すぎるのよー

139 :
福井の池田屋は味はダントツ、夜の客層最悪って感じかな
福井工大のイキリ大学生、嶺北寄りのDQN、柄悪いドカタとかザラに見るわ
客の消化速度もおっそいし

140 :
まぁ店員がDQNよりはいいわ

141 :
池田屋のステマたまに来るよな

142 :
ステマかどうかは分からんけど
石川の二郎系とか、京都大阪あたりの二郎系は麺が不味いw
あと豚が臭いとこ多い

143 :
おれ、ゴリラ屋と我武者羅だった時の味しか知らないが本家の二郎は美味しいんだろうなって思ってたんだぜ?
あの2店がら全国でもトップクラスだというなら二郎系ってのに用はないわ

144 :
二郎ってデロ麺でのびてるってより溶けてるとこがほとんど
オークション使って小麦の味はしてるけど、ラーメンの麺として機能してない店がほとんど
本家二郎よりも池田屋が旨いと言われてるのは麺の差と豚の柔らかさだと思う
池田屋の特長はやっぱりあの柔らかいホロホロの豚だよ

145 :
訂正オークションじゃなくてオーションねw

146 :
全国って10店舗ぐらいしか食べてないのに全国とか言ってんのか?

147 :
今日の昼に池田屋で野菜、ニンニクましましを注文したけどいつもより量が少なかった。バイトの兄ちゃんの聞き間違え、材料に余裕がなくて少なかったのか?

148 :
>>146
詳しいですね

149 :
>>143
まあ、一度京都二郎行っておいで。
行ってみれば近いもんだし、もうそんなに混んでないし。

150 :
>>129
あの駐車場、出ていけって言われて友人が途方に暮れてたけど
8番になるんかー
カルビ丼豆腐チゲの店になったとこと
ピア前の店を同時に閉めて
1店舗に集約したってことかね
経営者が同じかどうかは知らんけど

151 :
>>139
嶺北寄りのDQNてどんなん

152 :
経営者が同じか知らんが大阪王将の場所から韓丼の所に移転して今度は韓丼の所から移転か
あの付近に8番を置かなきゃいけない理由があるのかな?
確か後ろ一通で北から来れなかったと思うしいい場所とは思えないんだが

153 :
>>151
大和田やハピリンで暴れてる連中

154 :
>>144
一店舗だけいってみてそこがデロってたから茹ですぎたんかなと思ったらあれが普通なのか
じゃ、ウマイウマイって食ってる奴らは頭おかしいのかな

155 :
池田屋みたいな極太麺が二郎どころかインスパイアでも異質すぎるだけなんや・・・
普通の二郎はデロって細くてって感じが多い

156 :
>>154 9割近い二郎インスパイア系と言われるとこがデロ麺
理由はオーション使って小麦の味を大切にしてるからなんだけど、お湯に溶け出やすい性質なんだよね
ここらも二郎はラーメンではなく、二郎と言う食べ物と言われる所以

池田屋がオーションでもコシのある麺を使うようになって
ゴリラ店主は修行してたらしく旨い麺を使うし、福井池田屋は言わずもがな
ラーメンに近い二郎が福井の2店舗なんだよね

157 :
俺は並ぶの嫌なんで
二郎インスパイアしか食った事がない
福井では食っていないが
そのデロデロ麺とやらにあたった記憶は無いな
量や味はピンキリやったけどな

158 :
福井の二郎か京都池田屋の麺と他のインスパを比べるとコシの違いが分かる
京都池田屋はゴリラ屋に近い柔らかくてコシがあるタイプ
福井池田屋はツルンとしてコシのあるタイプ
前者の方がオーションの味がガツンときて旨かった
後者の方がより『ラーメン』に近い感じ

159 :
ふーん

160 :
牟岐縄屋って美味しいの?
近くなったからきょうみある

161 :
鶏っぷと同じレベルかな
福井の中では美味い方には入る

162 :
武田久美子とか

163 :
牟岐の店主は愛想いいよな
浜地時代に客が食器上げるの協力してたのも頷ける

164 :
愛想がいいのは確かだけどあの店舗の作りじゃ返却するものだと思うだろ

165 :
テーブルに置いたままの人も多かったけどな
つかまあそれが普通なんであって別に気にしなくていいんだろうけど
あれがゴリラのあいつだったらどんなに忙しそうでも絶対に上げてやろうなんて思わんわ
人柄ってあるよやっぱし

166 :
以前は並びの管理とか客任せで全くされてなかったけど、その辺は改善してるの?

167 :
ゴリラなら一口食って黙って帰るなw

168 :
器を返す文化はいつ始まって実際に店にとってありがたいのかどうか
カウンター越しに受け渡しする店だとなんとなくカウンターに上げちゃうけど、それでこぼしたり落としたりしたらありがた迷惑だよなぁ

169 :
ここに書くと、行こうと思ってた人からブーイングあるだろうけど、書いておきます。

本日、大願寺2丁目の伊三郎家具1階にて、無化調ラーメンの
「牟岐縄屋」がプレオープン。
昼は11:30から14:30
夜は17:30から20:30

170 :
2日プレオープンだから本日ではない。
後、みんな知ってるからw

171 :
ええやんw

172 :
近くだからそのうち行く予定

173 :
牟岐縄屋行ってきた。
醤油食った。

翔の方がオレは好きだな。

174 :
営業時間30分ずらして書いたのはなんの嫌がらせかw
早速行ってきたがこの雨の中まあご苦労さんってぞろぞろ来てたわ
あの名前書くボード、分かってる常連客はいいけど新規客とはそのうちトラブルになりそうだな
前の店でトラブルはなかったのだろうか?

175 :
ところで、ラーメン屋のプレオープンってどんな状態なん?
メニューが少ないとか?

176 :
メニュー含むいろいろな営業形態や食材の用意数などが普段と違うってことかな

177 :
今日の牟岐縄屋のプレオープンは中華そばの塩と醤油のみでトッピングは煮卵だけ大盛りも不可
ビールもランプ光ってた気がするが頼めたのかな?

178 :
浜地の時は名前書いて食券買って待ってれば店長が名前読み上げてご案内だったけど今度は違うん?

179 :
浜地のほうに初めて行ったとき、名前書かんとボーっとしてたら、先に待ち席で待ってたお客さんにボードに名前書くのを教えてもらった思い出がある。

180 :
あー、俺もそのパターンだったわw
新店のほうもそこらへん分かりにくい感じになってるって事かな
食券買った上で名前書いて待つって普通あんまり無いもんな

181 :
夜は営業なしか残念無念

182 :
そもそも、並ぶのわかってるんだから、ちゃんとしとけよと思う

183 :
ずっと気になっていてたけど浜地はあんまりにも遠いし、

常連のラオタがドヤ顔でたむろしてそうで行かなかったんだが、

フツーの無化調やったw



石川県の神楽ぐらいのクオリティーを期待していたんだが少し残念だ...。



でもまだプレオープンってことだし、もうちょっと後で行ってみるかw

184 :
岩本屋の店員うるせえ
居酒屋じゃねえんだよ

185 :
店員同士、店員と客の会話がうるさいさるならまだしも挨拶ぐらいは許容してやれや
岩本屋はどちらかというと客層悪いからソッチのほうが喧しい

186 :
さる 鶏っぷ 牟岐縄...福麺会だっけ?
福井ではマシな方なのかもしれんが
明日から一生食えなくなっても構わないレベル。
とくにさるはもう行かんかなあ。
丸木屋のほうがもう一回行きたいと思うわw

187 :
どっちかつーとサザンが常に流れてるのが勘弁して欲しいんだが

188 :
サザンも無しだが、ジャパメタかけてるのもなあ。

189 :
岩本屋は世間話みたいなのもうるせー

190 :
あわらまで行くのもなぁと思ってたから伊三郎のとこに出来たってのはありがたいな

191 :
さあ、いつまで続くかなあ

192 :
またずっとプレオープンなんじゃないの

193 :
どっかのコンビニで岩本屋のラーメン売ってたけど今なんかキャンペーンやってる?

194 :
ベジポタ食べたい

195 :
むぎなわってチャーシュー余計じゃね?
あの味でチャーシューはいらんと思うわ
昔の中華そば風ならやっすいハムと薄焼き卵でいいよねw

196 :
牟岐縄屋と言えば無化調らしいけど、
無化調と言えば、ひとつ疑問があるんだが、
コンビニのコーヒー、って化学調味料とか香料って入ってるんかな?
自分の家で淹れるのと、全然違った香りなんだが。

197 :
イメージだけど、化学調味料って旨味成分だから
料理にしか使わないんじゃない?
お茶とかコーヒーには入ってるとは思えないんだけど、詳しい方分かります?

198 :
牟岐縄行ったけど臨時休業だった
昼は営業してたみたいだけどグランドオープン二日目で臨時休業とかやる気あるんか

199 :
ゴリラみたいな営業スタイルだな

200 :
お前に食わせたくなかっただけ

snsで店主は発信してるぞカス

201 :
FacebookとかTwitterやってないと
臨時休業知らんと行くでしょうね
さるもスープ切れでよく夜とか
やってないし

202 :
なんか最近ゴリラ行って中頼むと明らかに麺量が小のものが出てくる
そんなに食べ終わるの早いほうでもないのに小頼んだ人より早く食べ終わってしまうし
中なら腹パンパンになる俺なのになんか物足りない感じがするし
かと言って50円くらいの差だしあの店主に言っても認めそうにもないしでなんかモヤモヤするわ

203 :
地方は夜の客入りが安定しないからな
昼で完売するなら御の字

204 :
さるもってことは福麺会は3店ともそういう営業スタイルってことかな?
スープ切れで1時間早く閉店しましたってのはしょうがないと思うけど昼でなくなったから夜しませんってのは流石にどうなんだろうな
まあそれでやっていけてるのならそれはそれですごいんだろうけど

205 :
福麺会は豚や鳥チャーシューもそうだけど、スープすら味が似てきてる
面白味が無くなってきてる気がするな

206 :
「昼で終わりで夜しません」て告知無しならともかく
TwitterやFacebookで告知してるんだからまだ良心的でしょ
SNSやってなくても告知を見る事はできるんだし
スマホ持ってないような人は知りませんが

207 :
福麺会は個性が無いな。まあまあ美味しいんだけどそれまで。
どうしてもなんとしても食いたいっていう魅力が無いな。
どこかの物真似の寄せ集めみたいなラーメン。

208 :
まあそれで営業が継続できるっていうのであれば外野がどうこういう話じゃないな

209 :
ここは外野がラーメンのことをどうこう書き込む場所じゃないんか?

210 :
ただエゴサしてリツイートしまくるのは控えめにおねがいしたい

211 :
笹はらのつけ麺の麺が以前に比べコシがないように感じるが変わったかのかな?ざんねんだ

212 :
ゴリラまずかったわ

213 :
ゴリラは店が不衛生
特に、トイレや手洗い
食品を提供して良い環境ではない

214 :
>>213
そこは確かに何とかしてほしい

215 :
居抜き物件だったり昔から営業してるとトイレ改装に回せないのかもしれないが古い和式だったり簡易水洗だったりするときついな

216 :
バナナマンのせっかくグルメ
池田屋に土屋太鳳が来たのか…チア☆ダン

217 :
雅のラーメン食えなくなって
あちこち新店行ったけどアカンわ...

お店はもう再開しないのかF田さん。

218 :
ゴリラ、最近空きすぎだろ
12時半に行って客1とか2とか
この前は俺1人だった
猛暑だとみんな昼にラーメン食べないのかね?
まあ、空いてて有難いけど

219 :
いや、まずい、汚い、愛想悪いの三拍子揃ってるからだろ

220 :
まずもうゴリ屋には営業してるイメージが無いわ

そら他の店に行くよ

221 :
ゴリラはヒヤヒヤしやがら食うのが魅力

222 :
ラーメン屋で便所行くほど長居するのか?
いまだにラーメン屋で便所使ったことないわw

223 :
小便ぐらい行くだろ

手を洗いたくなったりうがいしたい時だってある

糞しかしない豚は黙ってろ

224 :
そんなに膀胱もチンコもちっこいから、肝もちっこいんだよw
カリカリせずにゆったりと生きると少しはポークビッツも大きくなるかもよー

225 :
いまだに和式のしゃがむヤツしかない店はイヤやわ
しかも男女共用のなー

226 :
豚は否定できずwww

227 :
かわいそうに・・・。小学校でウンコしていじめられたんだな。トイレはウンコしてもいいんだよ。ボウヤ。

228 :
くだらん

229 :
福麺会のイベント行ってみたいけど混むかなあ

230 :
直前になってもどんな規模のイベントかわからない
牟岐縄屋でやるって書いてあるけど5店集まるスペースあるわけないし前の駐車場にテントでも張るのかな?

231 :
雅の1日復活イベントなら会社休んだって行くんだけどな。

232 :
イベントといっても店で限定ラーメンを出すだけ

233 :
あああっ行ける日に限っていつもいつも臨休しやがってクソゴリラ

234 :
いつまで経ってもクソつけないと呼べないようなお前に対するあてつけやで

235 :
ゴリラとか行こうとするお前が悪い

236 :
クレープBON行ってきた
旨かったな。

237 :
二人揃って熱中症ねぇ…
んなわけあるかw

238 :
腹壊さなくてむしろ良かったやんか

239 :
あそこもふくまる軒と同じころに潰れたと思ってたわ

勘違いだったか

240 :
そろそろしゃっくりが止まらないんで休みますとかいい出しても驚かない

241 :
>>237
今日営業したら熱中症なるやろ、休んどこや
やぞ。
ラーメン屋の厨房は確かにヤバいけどな

242 :
うちケーブル入ってないからせっかくグルメ見れないな

243 :
>>239
潰れたんでなくて廃業では

244 :
バナナマンのやつ池田屋は来週か

245 :
>>244
今日だよ!

246 :
>>211
明らかにコシなくなったね
自分のところでもう手打ちしてないんでない?
店舗拡大しまくったから。
武生だけの時はコシありまくりだったな

247 :
>>245
先週の放送ではどこの店が映ってた?

248 :
>>246
このままだと大好きな笹はらのつけ麺が嫌いになってしまう

249 :
>>247
美吉屋とモーニングトマトと天じゅ

微妙やったな

250 :
中豚は嫌がらせだよなあ

251 :
>>248
自分も好きだから今日も行って来たけど。。。
武生も福井の極みの方も同じコシなしになってたよ。
店長はあのコシ覚えてるだろうからもう一度戻してほしいなあ‥
武生の方はチャーシュートッピングもできないようになったね。
全部のせ買わせるやり方。。。
チャーシュー好きには残念だよホント。

252 :
>>251
隣の二人組のうち一人がつけ麺の一口目で変わったよね?ってトーン低くボソボソ言い合ってたわ

253 :
笹はらの麺は店舗増やす直前から変わってたじゃん
コスト、回転重視なんだろうね
それ以降何回か変わってマシになってた

254 :
らの道イベントラーメンの感想まだ〜?
前売り券優先とか書いてあって行く気失せたけど味は気になった

255 :
笹の極み 客入ってないな

256 :
牟岐縄店主が前売り券方式を肯定するRTしたのを見て
行かなくて正解だったことを察した

257 :
福井で前売り券買えなかったんだっけ?
だとしたら不公平感はあるね

258 :
笹はらたしかにマシになったはずなのにここに来て我慢できないくらいヒドくなった

259 :
石川で撤退したのも当然って感じ?
当方石川住み、小松一回も食べに行けなかったわ

260 :
石川人は根性悪いからのー。
あんなとこでやって行くの、はなかなか難しいわ。
よそ者を受け入れない、縄張り根性がすごいわ。

261 :
岩本屋すごいな

262 :
>>261
何が?

263 :
>>260
場所は悪かったと思うけどそれと県民性になんの関係があるんやろか

264 :
岩本屋の限定の辛旨ラーメンは通常の麺と同じものですか?
あの麺は後味があんまり好きじゃないんだよなあ。

265 :
>>264
いや、たしか違ったと思う
でもあれ、辛いだけで全然“旨”じゃなかったよ

266 :
マジで笹はらの麺、死んでるやん…
2、3ヶ月前に行った時は普通やったのに

267 :
笹はら、あの麺がウリだったのになぁ…
鶏っぷ もメニューを新しくしてから、迷走してるらしいし

ぽじや 行ってみるかぁ

268 :
鶏っぷは客層がガラッと変わったしな
武生特有の底辺DQNしかおらんで

269 :
とりっぷ店主自体がマイルドヤンキーでしょ

迷走は夏場の混ぜそば専門やってたように、持ち味じゃない?

270 :
岩本屋 辛旨は
麺が残念

271 :
ほんとに福井はうまいラーメン屋ないなあ…

272 :
岩本屋自体残念

273 :
みつわの駐車場時代から本店だけだった頃までは美味かった。
武生店出して以降メンマとチャーシューから味が落ちていった。今は、スープも麺も残念。

274 :
牟岐縄屋の混ぜそばってどういうスタンスなの?
店舗を借りて別の店主の千鶴さんが提供してる感じ?

275 :
二毛作
店主は同じ

276 :
把握

277 :
大阪行った時にバーで隣にいた女の子達と話してて「あ、福井の方なんですか?たまに福井行きますよ。スキージャムで滑って〜、岩本屋食べて〜みたいな」
って言ってるのを聞いた瞬間全てを理解した
名前だけは有名な店によくあるパターン
県外の人からするとそういうとこ行っちゃうよな
俺の周りのラーメン好きであの店行く奴見事に一人もいないけど

278 :
>>277
昔は美味かったんだよ
15年ほど前は
そうじゃないとあんな大きくならないよ

279 :
雑誌の記者が取材に行く前の段階で、おしのびで一般の客としてゴリラ屋に行ってみたら面白いだろうな。

280 :
>>279
雑誌や専門誌の記者は悪いことは書かないよ
https://twitter.com/abri_ebisu/status/1018856422979747840
ラーメン評論家などの評判をいちいち気にするのは
二郎系の店ではなくこういう意識高そうな店

281 :
美味くないと大きくならないって、ラーメン世界も昔は美味かったの?

282 :
>>281
岩本屋ほどじゃないけど美味しかったよ
金沢で有名店だったもん

283 :
>>282
レスサンクス
そうなんだ

284 :
岩本屋も世界も好きだけどなぁ
世界は赤麺なんで期間限定にしてしまったのか

285 :
チェーン展開すると気分的においしさ半減
レア感は大事

286 :
ラーメン世界の世界制覇はいつになるかな?

287 :
新店舗増える毎に味が落ちていったのには笑った。

288 :
岩本屋は言うほど味変わってなくないかな?少し落ちた気もするけど
気持ちの問題のような気もする思い出補正というか

289 :
思い出補正なら市場前で屋台してた榎がすっごくうまかったなぁ

290 :
思い出補正ならピア駐車場で屋台してた、きよしラーメンがすごくうまかったなぁ

291 :
思い出補正なら、親父に連れられて行った8番だなぁ…
墓参り行くかぁ

292 :
岩本屋に関しては思い出補正じゃないんだよなあ。
当時お客様の声に書いたら、社長から直接手紙来たし。

293 :
思い出補正ならバスラーメン市姫とか田原町商店街近くの交差点の屋台かなぁ

294 :
思い出補正なら片町の路地裏でやってた時のるぐーやな

295 :
思い出補正のるぐーなら、菅谷で焼肉屋メインでやってた時の初期のるぐーだな。
あれは美味かった。
あのラーメンから、オレのラーメン屋巡りが始まったようなもだ。
今でも看板だけは残っている。

296 :
>>292
kwsk
まあ社長がバスでつくてた時が1番だとは思うけど

297 :
岩本屋は「ネギ多め」がお好みから無くなったのが地味に悲しい

298 :
ネギ増量消えたの悲しいよな地味に

八番や岩本屋はとにかくあの味が食いたいって時にいいんだよな
美味いって店ではないけどハズしはしない味

299 :
えっ!?ネギ消えたの?!

300 :
>>299
お好みが麺固さスープ濃さ背脂量だけになった
ネギはなんか+100円くらい
しかまお好みの頃のネギじゃなく長ネギだし

301 :
岩本屋のネギ増しとか
ザク切りのクズネギ増しだと感じたので
無くても困らないのです
てか塩分と脂過剰だからほぼ行かない
だが味が良いとは感じないが嫌いでもない
他が酷いの多いからだなw

302 :
>>269
テーブル席で騒いでる大学生には注意せんのに
カウンター席で喋ってる俺と友人には睨み利かせててビックリしたわ
二度と行ってない

303 :
ゴリラの話かと思ったら鶏っぷでワロタw

こんど試してみようw

304 :
自分達だけ注意されたってのならともかく睨み利かせてたって主観だけじゃなあ
まあそれはともかく福井だけじゃなくて全国の有名店の店主は昔やんちゃしてましたって顔に見えるわ

305 :
普通に勘違いでしょ。鶏っぷは目付きが元ヤンなだけでまともな接客。ゴリラのような事は絶対ない。

306 :
高校の卒業式に車で来た強者やで

307 :
免許持ってれば別にいいんじゃね?

308 :
オレも高校の卒業式はもちろん、普段の授業でも自分の車で行っていたなぁ。



まあ、道守定時制なんだけどね。

309 :
みちもり食堂うまいらしいな

310 :
うまいかどうかは知らんがよくある定食屋
まずいもんは無いと思う

311 :
福井のラーメン情報載せてるブログとか知らん?
見つかったのはがっつり系ばっかり載せてる人のブログで俺の好みと真逆であんまり参考にならん

312 :
>>311ブロガーか?
素直に自分のブログURL貼れば?

313 :
若竹食堂行け。年取ったらあそこが1番旨い

314 :
岩本屋大和田店はいつオープンですか??

315 :
牟岐縄食ったけど麦わらやの方が上だな。

316 :
牟岐の鶏白湯超久しぶりに食べたけどすげえ美味くなってるな、びっくりした
三国で食べた時は無化調ってやっぱ物足りなさあるな〜と思ったけどこれなら大満足だわ

317 :
ありきたりだよ。なんの感動もないフツーの味。
物真似。

318 :
あんなもんだろ?福井だからねw

319 :
牟岐縄屋の平日昼で何分待ちくらい?朝イチでも並んでる?

320 :
ずっとプレオープンで逃げ続けてる店にオリジナリティを求めるのは酷だよ。

321 :
今日は麦わら屋行ってきた。
暑い夏は優しい醤油に少しの酸味が
スッキリしていて美味しい♪
大盛り頼んだからお腹パンパンになったけどw
あの付近はラーメン屋の激戦区になって大変だろうけど
残って欲しいお店ですね。

322 :
朝イチで並ぶ位なら隣県に行く

323 :
11時に行っても店内にはすぐ入れる

324 :
今夜は全然待ち無いのね
やっぱ限定ある日が混むって事かな
店長相変わらず愛想いいな。相方の人のちょうどいい具合に事務的な接客も良いわ

325 :
で、肝心の味の方は?

326 :
岩本屋本店限定で昼のみ中華そば始めたらしいけど、誰か食べた人います?

327 :
天下一品の満足感は異常。

天下一品>>>八番>>すがきや≧福井のその他のラーメン

328 :
>>311
自分でやれば?
味の感想なんて十人十色

329 :
>>328
不謹慎だと思わないの?

330 :
>>326
夜もやってたよ
麺が頼りなくて、スープも主張がない感じ
道の駅の食堂で出てくるラーメン

331 :
>>330
おぉ 情報ありがとう
夜もやってるのね
まぁ期待せずに食べに行ってみるよ

332 :
>>311
ググればたくさん出てくるじゃない。
誘導してるのかよ?

333 :
Facebookを信じるなら8月上旬に小村屋が復活するはずだがどうなんだろう
一回行ってチャーシューがとろとろだった記憶はあるんだがもう一回行こうとしたら長期休暇になってた

334 :
芦原街道沿いにあるところだっけ?

335 :
小村屋休業中だったのか
安いしトロトロ軟骨がメニュー写真より随分小ぶりだったけど美味しかったけどなあ
近場の風神家に客取られた感じかね
でもサッパリ系でコッテリの家系とは競合しないかな

336 :
素人目にはあんまりいい場所には見えないなあ
焼肉屋の隣ってのは強みだと思うけど交通量が多いから反対車線から入りにくいし出にくいからちょっと食べに行こうってはなかなか…
後ろに抜けれたらよかったのにな

337 :
小村屋は麦之助としてリニューアルするんだよ。ここのやつらは情弱で知ったかだから笑えるわ

338 :
ついさっき情報更新されたね
再開9月か、なんか新しい店ないかねぇ

339 :
>>336
あの場所微妙だよね
福井で商売するなら大きくて入りやすい駐車場が重要
多少めんどくさくても行きたくなるほど美味けりゃいいんだけど

340 :
新しいってわけじゃないけど、まだ行ったことない人、多いんじゃないかなってのが、
小松市の、寶龍ラーメンな。
夕方から二郎ラーメン出すよ。
シンプルだけど、美味い部類に入る二郎系だったよ。

341 :
めっちゃ好き寶龍ラーメン今江店龍二郎6時からね 小松インター寶龍ラーメンの味噌ラーメンも好きやわ

342 :
福井にもほうりゅうなかったっけ?

343 :
宣伝乙

344 :
鶏っぷはどうなった?

345 :
ぶっちゃけ
ステマでも
おk

346 :
鶏っぷが肉煮干しやってる時決まって行けないんだけど美味しいの?

347 :
鶏っぷ告知なしでやったりするし、告知しても毎回オープンぎりぎりやで難しいわ

348 :
池田屋お盆休みにカウンター席増設工場だって
儲かってそう

349 :
◯工事

350 :
限定の時しかこない奴が嫌いだからな仕方ない

351 :
限定ねらいの奴はくるなってか?

352 :
限定イナゴよりリピーターを重視するのは理解出来なくもないけど、リピーターを増やせないって事でもあるしな

353 :
閉店を一時間だけでも遅らせてくんねえかなあ

354 :
武生遠いねん

355 :
https://www.asics.com/jp/ja-jp/ランニングボトルポーチ/p/0010232582.1190

356 :
>>348
駐車場の方をなんとか増やせないものかな
いや贅沢か

357 :
最近、めっきり話の出なくなった暁はまだ繁盛してるのかな?

358 :
どうやってカウンター席増やすんだ?
厨房の中に回り込む形でL字にするのか?
店ど真ん中の荷物置き場のとこにアイランド風の向かい合ったカウンター設置するのか?

359 :
しゃべる客とはベラベラ話すなここの店主

360 :
昼食に駅前の路地にあった福林軒行ってきた。
ラーメン550円だし安い。ギョーザとセットで950円だった。
このスレに出てきているラーメン屋全部2回づつぐらい行ったけど
ここが一番だったわ。
ただクーラーが効いてなくて暑かったw

361 :
ラーメン屋にテーブル席はいらぬ
長居する客はとっとと消えるがいい

362 :
単価の低いお独り様はとっとと食ってさっさと帰れ(店主)

363 :
まだ6席ぐらいしかない時の暁で酒盛りしてた輩がいたな
俺が並ぶ前から飲んでて、食べ終えてもまだやってた

364 :
むぎなわ屋木曜はまぜそばのみなのねー知らずに行ちゃったよ
グリーンカレーまぜそばってだけあって麺より追い飯の方があってたわ
次こそは中華そば食べたい

365 :
ラーメン屋で酒は出して欲しくないね

366 :
グリーンカレーの混ぜそば嫌だったので、行く気満々だったけどスルー いつになったらレギュラーメニュー食えるかな

367 :
オープンしてからこんだけだったのに行かないなら永遠に行かないだろう

368 :
岩本屋本店の中華そば食べてみた。
絶望的にスープと麺が合わない。
あの弱いスープなら、もっと細麺でしょう。スープ自体は可もなく不可もなく、特徴もなく、開発スタッフは商品として「うまい」と思って提供していますか?
あっさりラーメンを商品として増やしたいという意図はわかりますが、あまりにも稚拙な感じがした。
8番の中華麺に対抗できるレベルじゃないでしょう。

369 :
8番久々に行ったが
オーダーを席のタブレットからする
回転寿司みたいな感じになってたわ
この前は店のキャパからしたら入れるのに
入口で名前書いて呼ばれるの待てとか
ふざけた事やってて帰ったから知らんかったw

370 :
門はなんでざるらーめんやめたのかなあ?単に不味かっただけ?
冷やし担々麺もわざわざ選ぶレベルじゃないしなあ。
RAMEN Wもそうだけど、限定のレベルが低いと確実に足は遠退くね。

371 :
明日朝からお宝一番に行くんだけど笹原、鶏っぷ、ryo、桔梗、丸木屋以外になんかある?

372 :
>>371
まえから気になってる「中華そば 坦々麺 ぽじや」
18時からの営業だから注意

373 :
>>372
俺も気になってたからそこに行こうと思ってたらまさかの18時openで断念
ラーメン屋が夜からとか舐めてるの?とか思ったけど片町のラーメン屋はほとんど夜からだったわ
まあラーメンにこだわる必要もないから他に気になってる飯屋に行ってみる

374 :
>>369
どこの8番?

375 :
>>371
勝木 しおてつ 鯖の江 丸木屋
>>373
ヨコガワ分店のボルガライスがお勧め。

376 :
>>371
丸木屋かぶった。 若竹食堂もいいぞ。

377 :
なーんか牟岐縄屋のツイートゴリラ屋っぽさがちょいちょいない?
行ったことないけど

378 :
「鶏そばキ咲」「蜂家西かね」あたりは
このスレでは全然話題にあがらないけど
行くほどの価値はないってこと?

379 :
>>374
あそこ花堂なんだっけな
ドライブスルーの店だよ

380 :
>>377
接客は雲泥の差なんだよなぁ
というかむぎなわやあそこまで低姿勢でなくてもいいわ

381 :
>>379
やっぱりそこか
そこはかなりのやり手が居るらしいからその人が導入したんだろう

382 :
>>380
あーそうなんや
なんかツイッターでゴニョゴニョ言ってるとこがよく見えてさ

383 :
三国のイーザ のとこもだったしあんま関係ない気がする

384 :
>>378
かもね

385 :
キ咲の近くの麺食堂ムラナカが気になる。ここ加賀のアサヒ軒で修行した人がやってるみたいね。

386 :
>>385
美味しいですよー

387 :
>>368
8番の中華麺て(笑)

388 :
>>386
美味しいですか!
アサヒ軒好きなんでちょっと楽しみ

389 :
>>385
結構前になるが中華そばは美味しいけど海老のなんか高いのはそんなにだった
10か20食くらい限定の白湯は美味しかった

390 :
>>389
自分もえびのやつは食べずにもっぱら中華そばオンリーです。
白湯は見た事ないので、ぜひ食べてみたいですね。

391 :
ムラナカは酔っぱらってしか食ったことないから、
旨いのかどうか良くわからんな。
アサヒ軒は旨かったが。ムラナカは別物だった。

392 :
8番って全国ラーメンチェーンの中でもかなり上の部類だけどな

393 :
本気で思ってるとしたら
病院行った方がいい

394 :
ラーメン板ってとりあえずチェーン店叩いとけば通ぶることが出来るからいいですね

395 :
チェーン店の中での相対評価なのでは?

396 :
店舗数はチェーン店の中でも上位っぽいけど国内と国外で半々くらいだから実質中堅?
HP見ると手広くやってるね、八兆屋とかグループ店舗なの知らなかった
福井のラーメン屋といえば8番らーめんに違和感なかったけど石川のラーメンやん

397 :
>>393みたいなのが、牟岐縄とか猿とかにたくさん来てるんだろなあ(  ̄▽ ̄)

398 :
ラーメンチェーン店での相対評価だよ
上京したての陰キャにも分かりやすく説明すべきだったか、すまんな

野菜が取れる ってメリットもリンガーハットって上位互換があるしな

399 :
つい最近リンガーハットがないのは福井だけってなんかで見た
カップ麺のイメージしかないわ

400 :
そのうち出来るだろ
大した店でもないから、特に歓迎はされないが…

401 :
8番の麺だけはないな、スーパーで売ってるの以下

402 :
8番のざるラーメン、最高。

403 :
わざわざ陰キャとか言って煽ってんの笑う

404 :
牟岐縄屋って限定狙いで並んでる間に食券どんどん売れてくじゃん
ずっと待ってて目の前で売り切れたらガッカリだよな
つか並んだ時点で既に売り切れてるかもしれんじゃん
みんな外から覗いて券売機の売り切れランプ確認してから並んでんの?
店員が呼びに来る時に残り何杯か聞いてんの?

405 :
限定なんか興味ない

406 :
8番好きだけどただの思い出補正だと思ってるよ

407 :
8番はあれはあれでいい
そこら中にあって大体いつも思い浮かべる同じ感じの物が提供されるからな
初見の店入るとアレレって感じる事が多い福井のラーメンのレベルでは尚更な

408 :
ゴリラ屋でスマホポチポチいじってたら何か言われる?
食事中なら仕方無いけど待ち時間にまで何か言ってきたりするの?

409 :
>>408
言われるわけない、自由。
写真でも写してたら怒られるけど。

410 :
>>408
寧ろスマホ使わずにボーっとしてたら何厨房覗いてんだコラって怒られる

411 :
そんな制約されてまで食べるほど
美味いのかい?

412 :
>>410
覗かれたら困る秘密でもあんのかよ
どうせ化学調味料スプーンで入れるだけだろが
なに勘違いしてんだろな

413 :
富山の昭和食堂のラーメン食ったけど、ひっでくどかったわ。
よう、あんなもん食うわ。

414 :
ゴリラは味好きだし駐車場に関しては言い方きつくても正論って思える割と店主擁護派だけど
厨房の中除くなは流石に理不尽だわ
そういう張り紙とかもなくただボーッと前向いてるだけなのに
自分もそういうの何度もあるけど俺は何故か言われないけど

415 :
あそこは人選びまくってるからな
工業大学のDQNが来たときは何も言い返せない癖にリーマンには厳しいからなw

416 :
またゴリラの話になってる…

417 :
こういう普通の中華そばが食べたいんですが
どこかおススメありませんか?
https://i.imgur.com/5ZHs9Vj.jpg
https://i.imgur.com/l56OCyt.jpg

418 :
この前ガム噛んで入店しただけで怒られてたぞ

419 :
>>417
サービスエリアでいくらでも食べられそう

420 :
牟岐縄屋行ってきたわ
店員さんちょっと案内悪いかな
味もまあ可もなく不可もなく

421 :
>>417
武生駅前中華そばエリアならこういうのいっぱいあるだろ

422 :
勝木の方が牟岐縄より旨いと思うわ。

423 :
>>419
蜂屋西かね

424 :
>>417
麺はまったく違うけど、丸岡のながい

425 :
>>417
喜多方ラーメンかな?
この麺は美味いやつだわ

426 :
米沢ラーメンか
初めて聞いたけど旨そうだ
福井にこんな麺はないな

427 :
大野市の食堂にあるよ。500円やった。

428 :
福井市で手打ち縮れ麺の中華そばなら、越前中華が好きだな

429 :
この数日の猛烈な暑さで、身体がまいってるのか、ラーメン食った後のスープが異常に美味い。
塩分を欲しているんだろうな。

430 :
覆面会鶏っぷしか美味くない…
さると牟岐縄屋って味にてるよね

431 :
鶏っぷは味が変わった感じがするし客層が・・・
さるはちょくちょく生臭い・煮干し臭い時があるから牟岐縄屋と似てるかと言われたら微妙

432 :
昨日、牟岐縄で煮干し中華食べたけど
生臭くてずっと胸悪かった。
もう食べる気しないわ。

433 :
めん屋さる、って店の前を通ったけど、看板に「無加調ラーメン」って書いてあったけど誤字ってない?
調味料を入れてないのかよと。
「無化調」だろ?

434 :
なんかもう鶏っぷがどうのじゃなくて白湯のラーメンならどこでも上手いんじゃないかと思い始めた
㐂咲行ってみるか

435 :
>>433
いつの話題だ

436 :
>>414
駐車場に関してについて詳しく
今度初来店しようと思うから、とりあえず普通に枠内に停めれば問題無いよね?

437 :
店の前のゴリラ専用駐車場に停めておけば何も言われないよ
橋の向こうに4台くらいの第二もあるよ
近くのスーパーとかに停めたらだめだよってだけ

438 :
ゴリラで大喧嘩したことある人の話を聞きたい。
殴り合いとかした人はいないの?

439 :
ゴリラ屋久しぶりに行ったけど相変わらず駐車場についてネチネチ注意してたわ
言いたいことはわかるけど他の客のことも考えてよね

440 :
ゴリラ屋最近豚が固い…

441 :
文句あるなら行かなきゃつぶれるだろ

442 :
そだねー

443 :
YouTuberにゴリラ行って欲しい。
ススルとかイッコーとか。

444 :
嫌な思いまでして食べるって
どんだけ好きなの〜

445 :
麺と汁はうまい
うまいというかいわゆる大盛系にあるエンドルフィン云々でがつがついっちゃう

446 :
ゴリラ、唯我独尊、池田屋と3回食ったけど
旨いと思ったことないなあ。
ていうか不味くて臭いから喰うのが辛い。
量は大したことないが、スープなんて飲めたもんじゃない。

俺は味音痴なのか?

447 :
池田屋と互角ってだけでも全国の二郎系でもハイレベルな店
トイレ臭いのと人を選んでキレてんのには呆れるが

448 :
クソ不味いゴリラ屋が池田屋と同じレベルな訳ないやろ
そもそも福井なんかに池田屋があるのも店主の出身地だからであって
普通なら福井なんかにあるレベルの店ちゃうからな

449 :
>>448
指導されたからって怒るなよ

450 :
ゴリラ屋ファンに言いたいが
池田屋の名前を使って売名するのはやめろよな

451 :
>>450
ゴリラ屋は嫌いだが福井のラーメンスレで「福井なんかに」とかdisってるお前の神経は疑うわ

452 :
実際人口百万にも満たない
新幹線も空港もない北陸の僻地なんだからしょうがない

453 :
福井駅近辺で一番旨いラーメン店の名前教えて下さい

454 :
俺は福林軒かな?
ラーメン550円。

455 :
ゴリラ屋嫌いで池田屋も嫌いでそれらを持ち上げる奴も嫌いです

456 :
「福井」の「ラーメン」スレにわざわざ来て
福井なんかだの福井の店はクソだの頭悪すぎるよね

457 :
旅行終わりたての高校生みたいだな
人口と交通機関を誹謗のネタにしてる辺り知性もそこまでないんだろう

458 :
ゴリラ屋は糞味噌に書き込みあるね(笑)
池田屋もゴリラもモヤシの感じが画像からしてもイマイチっぽい(笑)

シャクダニ蕎麦にしよう冒険せずに、ありがとうねm(__)m

459 :
福井に空港ないってマジなのですか?
なお定期便

460 :
県外からわざわざ食べに来て追い出されちゃったんでしょ

461 :
美味い店が人口の多いところに集中するのは当然だわね
人口が少なけりゃ競争も少ないし店も努力しなくなる
福井に限ったことじゃないよ

462 :
福井は全米bPやざ
ひってもんにすげえんやでの

463 :
福井県人を嫌いって人多いと思う。
韓国人を嫌う気持ちに似ているそうだ。
だからわざわざ書き込みにくるんだよ。

464 :
ゴリラも池田も煮卵まだ?

465 :
二郎を真似ただけの店なんだから煮卵は無いよ

意外と煮卵の味付けと半熟具合は技が居るよ、
1度に40個60個作るとなると。
繊細な作業はできそうにないね

466 :
いがみ合いはバクサイとかで

467 :
あそこはネットリテラシーすらないDQNの集まりだから・・・

468 :
2chはネットリテラシーあるみたいな言い方やな

469 :
リテラシー、、、文章を読んだ人間の単なる思い込みだよね(笑)
文章を書いた本人に聞けば本当の意味が分かるよ

その前に、文章書く奴本人の文章力も疑問だよね掲示板なんて(笑)

470 :
そうそう、大学生の書き込みが多いのかな?

老婆心的な発想だが掲示板への書き込みはオススメしないよ。
なぜか???

それはアカウントに紐付いてるから直ぐに書込人を特定しやすいから
就職活動にも影響が出るかもだよマジで・・・

内情を知ったら書き込み止めるほどの話しになるよ

ま程々にね

471 :
爆サイって初めて見に行ってみたけど…うんまあw
定期的に現れる彼のノリはここのノリっぽいな

472 :
爆サイとかの存在価値がわからないよね

473 :
>>472
「とか」とは、例えば何?

474 :
>>473
おじいちゃんかよ

475 :
池田屋お盆もやってるんだな
お盆どころか頻繁に突発的に休むとことは大違いだ

476 :
ラーメン屋行くのに
営業してるか確かめて行かなきゃならん
まるせいも 2回臨時休業に
あたったことがある

477 :
お盆の間だけでも好きなラーメン屋の投票しないか?

俺は麦わら屋に一票♪

478 :
>>475
11〜15までゴリラ屋休み
17〜26まで池田屋休み
池田屋休みの間はゴリラ少しだけ混みそうだな

479 :
ゴリラって、よくあれで喧嘩沙汰が起きないな。

480 :
>>479
相手を選んで喧嘩売ってるんじゃね?

481 :
>>479
ほとんどの人がネットのコメント見てから行ってるだろうから、
店主の異常さはあらかじめ分かってるから大丈夫なんだろう。

482 :
>>479
一回だけパト止まってるとこ見たわ
殴り合いとかではなかったみたいだけど

483 :
異常な店に行く客は異常じゃないのか?
そんな店主からラーメン提供されて優越感に浸るの?
ラーメンその物より店主を見に行くんだよ気持ち的には

ま、店の悪口は書くなよ思ったとしても
営業妨害とかで訴えられてからでは遅いよ

484 :
誰にでもああなら良い気がするけど
常連?相手だとお互いにデカい声でベラベラ話してるのは腹立つ
あと客に店主に媚びてるみたいな奴チラホラみるのもなんか気持ち悪い
すっごく美味しかった!また来ます!
って言ってた奴見てるか?

485 :
明らかにアウトローな人には何も言わないよ
オタクっぽいやつとかにはガンガン言うけど
まあ、人としては最低だな

486 :
いや、帰り際にそれ言うぐらいならどこにでもある風景だろw
俺はどこの店行っても店主には一声かけて帰るぞ
まあゴリラにはそんな事してやる気も起きんけど
つかもう二度と行く事もないけど

487 :
このスレ民は池田屋とゴリラ屋とたまに牟岐縄屋にしか行かんのか?

488 :
他にまともな店ないじゃん
トリップと猿くらい?

489 :
みんな違ってみんないい
貶していいラーメン屋は二郎系だけだぞ

490 :
俺の知り合いなんか丼まで片付けさせて帰るぜw
お前らがチキンだからデカイ顔するんだよ。
まあローキック一発でバット2本はへし折る猛者だからなw

491 :
2行で矛盾できるのは才能だなぁ

492 :
ゴリラも言ってる内容は間違って無いんだよねー
言い方が問題なだけでw

493 :
>>492
カウンターから見えるような厨房で覗くなって言ってることバカじゃね?

494 :
>>493
(笑)1本取られた(笑)

それは店主のネタとして軽くスルーしよう

オッパイ出して街中を歩く女が「胸見るな」って言ってるのと同類

495 :
みられたくなきゃ高いついたてでもつけりゃいい
前向いて待ってるだけで罵られるとか、オレならブチ切れる

496 :
別に前向いてるだけでは怒られなないだろ?
オレは言われた事ないぞ
首を伸ばして中を見たりすると、唾がとんだりするからダメだとかなんとか
つか、ゴリラ店主不人気すぎて笑えるw

497 :
筋通すんだったら行動も筋通せよとは常々思うが出来ないんだろうな
この前ハピリンで暴れてニュース沙汰になった工大の連中が来店したときも
何も言えずに着丼させてた癖に、リーマンには喧嘩腰って舐めてんのかって思った

498 :
結局一力は福井のどこに出店するの?

499 :
おい池田屋店内暑すぎやろ

500 :
店主はマゾなんじゃねぇ?
見られるのが快感なんだよ(笑)
その反動が客への乱暴な言葉に変換されて・・・

ボクシングの山根会長になりたいんだよ、
「俺の店だから俺の言うことを聞け!」
俺が店主でも、そうなるかもよ(笑)

501 :
池田屋暑いよなぁ、、、
店内改装時に冷房強化してくれないかな

502 :
池田屋ブレすぎじゃね?

503 :
>>499
暑い時に熱いラーメン。
胃腸に良い。

504 :
池田とゴリラの話題ばっかりやな
だからお前らは田舎者なんだ

505 :
>>496

いや、前向いてるだけでからんでくるからw

506 :
ラーメン屋で前向いてたらそりゃあかんわ

507 :
あいつ工大のガキにビビってんのかよw
いじめられっ子だったんだろうなあ

508 :
ラーメン屋のカウンターで前向く以外にどこ向くんだよ
背中向けて待ってりゃいいのか?
真正の基地街だなこいつ

509 :
みられたくない理由って何?
変なモノでも入れてるの?

510 :
本当はなんで怒ってるのかが分かってないヤツが多いな。
怒られずに気分良く食べたいなら、先にチップ渡しとくんだよ。
相場は500円だけど、たまた千円のヤツも居る。
あのボリューム食えるの考えれば、そんなもんだよ。

511 :
臨休多くてやってけてるんだからぼったくってるなゴリ屋

512 :
臨休の代わりに休日にやるとかは一切ないよね

513 :
極はお盆昼だけとは言え休みなしでやってんのにな

514 :
笹はらも、きのう昼だけ営業してたな

しかし、行くたびに麺の出来が違うの辞めてくれ

515 :
笹はらと言えば極みに久々に食いに行ったけど何か色々変わってて残念だった

516 :
前向いてるとからんでくるし、スマホいじってても怒られるんだろ。
なかなかスキルいるよな。何の修行なんだかw

517 :
じゃ目つぶって瞑想してろってことか?
寝てるんじゃねぇ〜って言って怒られないだろうなw

518 :
エアプ多すぎだろ

519 :
>>502
わかる。この前行った時はクソだった。

520 :
まだ麺のブレあるのか、今日行ってみよ

521 :
ゴリラ屋はスタンプカード出すのもたついてたやつに「来る前に用意しといてね、うちそういうレベルでやってないから〜」とか言ってたのが一番笑った

522 :
>>521
マジ?たまに財布のどこか忘れてモタついて出すけど言われたことないぞ

523 :
>>521
俺もないぞ

わけありで暫くいけてないけど

524 :
本家の二郎もブレるよ

世田谷区桜新町1丁目にある「蓮爾」(はすみ)も二郎いインスパなんだが、
カウンターの中を覗けないくらい壁があるよ、露骨に覗けば覗けるが・・・

そのくらい高くして欲しいねゴリラも。

二郎は無愛想なんて思い込みだよねゴリラ店主の。
山田の親父さんなんか愛想いいし二郎10ヶ条知らないんだよ(笑)

525 :
はよ。
誰か、>>510にもレスしてくれよ。

526 :
夏休みだからって構ってちゃんするんじゃねぇよ

527 :
>>525
ぼくちゃんはお昼寝でもしてましょうね~

528 :
>>525
こんなん笑ってまうだろ

529 :
>>510
俺はバナナ渡したら大丈夫やったわ

530 :
ただやっぱり池田屋行くと
ああなんやかんやゴリラ屋うめえんだなあってなる
あとろくに案内もされなかったから分からなかったんだけど
一人できたのにテーブル席座らなあかんの?

531 :
岩本屋の中華そば580円は安いなー。

532 :
2席空いて後ろにカップルか2人組の客がいるんであれば譲ってやれば良い
いない場合は店長が指示しない限り我慢でも良いんじゃないんかな

というかまぁ、唯我独尊に比べて不安定な味になったしな

533 :
ゴリラだけにバナナかよ。つまらない・・・
バナナ好きは猿だよ。ゴリラ改めモンキーは?

>>510って店員が書き込みしてるのかね?
自作自演だとしたら悲しいね・・・(笑)www

岩本屋って湯ぅ湯ぅから近いところだっけ?
1度食べたけど、味がしなかったよ、早5年くらい前かな

534 :
舌馬鹿を自慢するなw

535 :
いや順番に茹でてるんだから譲ったらまずいやろ

536 :
>>533
耳鼻咽喉科か神経内科か脳外科に行ってこい。

537 :
麺屋一燈(いっとう)新小岩へ行ったら

>>534
>>536

の二人は発狂レベルだよこんなんじゃ
文字の遊びもツマラナイネ、溜め息がでるよ
頭悪すぎだから味覚音痴なのかもよ(笑)www

538 :
またお前もか〜ww

539 :
自分が譲る立場なら店主に言えば柔軟に対応してくれる

540 :
>>530
空いてる席がそこしかないならそうなるな
カウンターが空いてなおかつ後ろが二人組みたいな感じだと
店のほうから移動してって言ってくることはあった

541 :
俺の口に合わないだけか海老使ったラーメンがどうにも美味しくない
鶏っぷのつけ麺、まあこれは俺がつけ麺自体好きじゃないのもあるけどなんかいまいち、トマト麺自体は悪くなかった
輝之助の海老のやつも全然だったし…海老自体は好きなんだがなあ

542 :
まるせい。終了時間1時間前くらいに行ったのに終わってた(´・ω・`)

543 :
俺も海老ラーメン苦手だ
県外で食べた伊勢海老ラーメンはめっちゃ美味かったけど

544 :
麺屋優創行ってみなよ、旨いの域を越えてるよ
元フランス料理のシェフが創るラーメンだよ

旨くて発狂するレベルだよ

545 :
今までトンキンのラーメンもフランス料理も大概に食ってるけど、発狂なんかしたことない。
ちょっと旨いと発狂するのは、舌馬鹿のお前ぐらいじゃないのか?

546 :
>>541
私は是空の海老つけ麺
喜んで頼んだら 残念だった

547 :
舌馬鹿って流行り?

舌賢って言葉は無いの?

>>545は、ここの住人だからね(笑)

海老ってさ、産地で味が変わるからね

548 :
>>547そうなんだ。物知りだなw
産地で味が変わるなんて知らなかったよw

明日から皆に教えてあげよっとw

549 :
当たり前じゃん、、、(笑)
養殖と天然とで味変わるじゃん。
ブリもハマチもそうだよ

味付けで変わるんだよ(笑)
早く拡散してね(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)

550 :
そうか、味付けでも味が変わるのかw

知らなかったよw

張り切って拡散するよw

551 :
がんこラーメン系でエビ油を使ってるところがあって、
わしゃわりと好きだったけどな。

552 :
>>545

舌馬鹿なら自然と頭馬鹿だよ君はwww

味覚音痴の方が分りやすいけどな

良いところ無いねwww

553 :
福井のサバも堕ちたね、
祭りでは殆どノルウェー産サバを使ってる、
それって裏日本だから?

裏日本って言うと福井の人って怒るよね・・・?

554 :
舌馬鹿なら自然と頭馬鹿だよ君はwww

この「自然と」って副詞の意味を教えて欲しいです。
福井弁ですか?

555 :
裏日本って言われて頭に来た?
なんで裏日本の単語にまで発狂する?
やはり自然ではなく必然だった頭馬鹿は・・・

利口舌なんて使わないよ・・・

556 :
裏日本なんてどうでもいいけど、
「舌馬鹿なら自然と頭馬鹿」
って日本語の意味が今一つわからないから聞いただけ。

君みたいに発狂しないから教えてくれないか?

557 :
さすが福井ラーメンスレの住人

粘着質だから自然とムカついてんのバレバレ(笑)

舌も馬鹿なら頭が馬鹿って意味だよ、
頭が先に馬鹿だから全てが馬鹿なんだよ

誤字したら、さらに粘着するタイプだわ(笑)

558 :
ほぉ。福井の人は「自然と」って言葉をそんな風に使うんだ。

勉強になったよ。

559 :
勉強?

一体いくつなんだ?

勉強になった、って便利な言葉だけど、

バカを露呈してるだけ(笑)

福井人って決めつけんなよ、朝鮮だから俺はwww

560 :
そうだったのかw
どうりで日本語が少し不自由だと思った。
辛いもの食い過ぎで舌馬鹿になったのも合点が行くわw
岩本屋の辛旨ラーメンに唐辛子山盛りかけて食えば発狂できるかもなw

561 :
次回は無いレベルだっつーの(笑)

今は分からないがオープン間もなかったのかな、
厨房とか店内のオペが悪すぎて不安になったよ(笑)

辛いの好きなんて一言も言ってないが(笑)(笑)(笑)
話もツマラナイシ、創造力も弱いし、張り合いが無いよ

なんか必死感が強すぎてワロタ

562 :
必死なのは561の方に見える。
福井のスレに粘着しないで祖国に帰ったら?

563 :
数年ぶりにラーメン世界に行って足りないと困るから特に何も考えずに大盛りとご飯のセット頼んだらやたらとデカい器でびびった
バカ!普通はもっと刻むだろ!って気分は利根川だったわ
値段みてなかったから1000円でお釣りがきたのもびっくりした

564 :
シャクダニ蕎麦が落ち着くよやっぱり

>>562
話に付いてこれなくなると出ていけとか書き込む奴いるんだよ、
どこの掲示板でも(笑)  アカウントに紐付いてるから書き込みは、
オススメしないよ。アプリの連携で個人情報晒してん知ってるだろ?

ま、知らないから書き込みしちゃうんだよ

565 :
池田屋カウンター席増やす工事なんだよな
この1年であの行列なら出店の初期費用はもう余裕で黒字だろうから

566 :
行列は獲得出来たが客質は失った
工大付近に出店したのが賛否両論

567 :
>>566
この前テレビで池田屋紹介してた学生がヤンチャそうで客層は変わったなw

568 :
>>567
開発に店を構えてた時はリーマンが多かった
だから回転が早く居心地も良かった
今は二郎のルールどころか、モラルと常識に欠けた工業大学生が6割占めてるから大分行きづらい
駐車場で奇声を上げたり、団体で後から来た連れを横入りさせる等が横行している

569 :
ゴリラ屋ネタの質問ですまんが「ニンニク入れますか?」って聞かれるまでスマホいじってても問題無い?「スマホいじってては〜」みたいな事言われたりしないの?

570 :
数人で回してるねスレ(笑)

571 :
横入り禁止は当たり前だけど
そんな知能もない工大生の為に
張り紙でも出せばいいのに
店主は認識してないのかな?

572 :
居酒屋みたいに客層で単価が変わるわけでもなし、一般より学生の方が大事でしょ

573 :
そいつら相手にするんだって事前に知っててあそこに出店したから張り紙出す気もないんだろ
一生工大生の相手をしてるだけで客足に困らんし

574 :
客が客層を語る

575 :
爆の時から通ってるオッサンだがまだ言うような酷いのに出会ったことないな
てか爆の時からずっと客層が云々言ってる人いるね

576 :
いじめられっ子がウジウジ書き込んでるんじゃね

577 :
ヤンチャそうなのは見るけど横入れだのの実害受けたことはないなぁ

578 :
並んでたら連れに電話で呼ばれた若いニーチャンが割り込んできたから
堂々と割り込むとは格好ええなって言ったら
スミマセンって謝って後ろに並びなおしたぞ

579 :
>>578
周りもスカッとしただろうね。
ナイス。

580 :
お前らは池田とゴリラの話題しかないんか
だから田舎者とバカにされるんだよ

581 :
君は田舎者じゃないのか?

582 :
自己紹介乙

583 :
ぶゆうでんすごーいw

584 :
あれ?
一か月ぐらい前、つまり283を書き込んでた頃は、菅谷のビルにるぐーの看板は残ってたんだけど、今日、通りがかった時には無かった。

585 :
初代極行ってきたよ

586 :
あと運動公園近くにある山本のあとにラーメン屋入るらしいね

587 :
>>586
国体までにオープン間に合うがけ?

跡地と言えば、二ノ宮の8番跡は何にも入らないのかな。
天一の前ってのがネックか。

588 :
富山人か

589 :
世界救世教・東方之光・MOA

の内部では毒物や薬物による信者の暗殺が行われている。
お茶に細菌を混入させることにより、施設内で体調不良を訴えることなく、
一週間以内に発病させ、病院で死ぬ。なんの証拠も残らない。
オウムと同じように多数の優秀な医師が教団施設には勤務している。
港区にある高輪療院には常時医師が5-6名在中していて、保険適用の
アドバイスを行っている。

健康科学センターもあり、研究者や学者もいるが、暴力団山口組との癒着もあり、
生物兵器の培養が行われている可能性もある。
炭疽菌などをお茶に混入させて死亡させているとすれば、
オウム真理教と同じ警戒レベルの、生物兵器テロ組織とも考えられる。
http://www.mhs.or.jp/

現在、教団内では暴力団による宗教を派閥で乗っ取る方向で進められていて、
東方之光による、教団の独裁が計画実行されている。

公安調査庁はこの組織の内偵を徹底すべきだ。
オウム真理教に次ぐ日本社会の脅威である。

MOA福井センター
福井県福井市文京2丁目16-8

590 :
新しい店ができるなら中華料理屋みたいなラーメン屋じゃなく専門店ができてほしいな

591 :
うら若い頃丹生高で番張ってたさけ腕には覚えがあるでゴリラ屋の店主なんてなあも怖ないし他の客に迷惑かけるような若造がいたら有無を言わさず張り倒すぞ。
最近ハピリンで若いもんがやんちゃしてるさけなんとかしてくれって知ってるもんから頼まれてるで近々昔の連中集めて〆に行くつもりや。

592 :
ハピリンのアレは県警まで介入したのにまだやってるんか(困惑)

593 :
この前横浜中華街行って1人40000円ぐらいのコース食ってみたが、大して旨くねえな。

594 :
久々に岩本屋の辛旨ラーメンを食べたけど結構美味しいな
値段が張るのが少し気にかかるけど満足

595 :
>>594
久々と言うと、だいたいどのぐらい?

596 :
>>595
2年ぐらい

597 :
>>590
賛成

598 :
明日から池田屋再開オープン
どんな席になってるのか緊張

599 :
内装もいいけど駐車場も出来ればなんとかしてくれ…

600 :
スープと豚のブレをなんとかしてくれ

601 :
たまーに温かったり乳臭かったりするよね

602 :
そろそろ麦之助の続報が知りたいところだがfbにあった食の道場ってなんだ?って調べたらラーメンの学校なんてあったのな
2週間で48万、高くはないけど安くもない金額だが余計な機材買わされたりしないのだろうか…
鶏っぷの店主が石神なんとかの下で修行したとかなんたらだったと思うけどここの卒業生ってこと?

603 :
池田屋なう
カウンターが8から10に増えてる

604 :
左の机はなくなったの?

605 :
うんそこまで厨房拡張してカウンター延びてる

606 :
>>603
エアコンの効きは改善されてる?

607 :
どうせなら牛丼屋みたいなT字形にして欲しかった

608 :
席数そのものが増えたわけではないのか

609 :
エアコンきいてないラーメン屋は
行く気しないな

610 :
ゴリラ初めて行ったけどどこが旨いのか?
店は汚いし、オヤジは例によって怒鳴り散らすしであんな雰囲気で飯くっても全然満足感ないわ
本当、動物園で餌食ってる気分

611 :
まあ値段が同じで量が多いならなにを下げてる?って話だしそんなもん有難がってる奴らが集まる店なら動物園と変わらんだろ

612 :
二郎系が旨いと思うことは俺にも無理。

不味いだろ? 店も臭いだろ?

ほんと謎だわ。

613 :
一応東京に出せば覇権を取れる味ではある
ただ、あんだけ偏見と独断で喧嘩を売ってくる店長はどこの県探してもいない
西台、ひばりが丘、相模大野、目黒の店長もビックリするれべる

614 :
味は二郎系の中ではトップクラス。これは間違いないと思う。
まあ接客関係では最底辺だろうな。ただ個人的にはスモジの態度のほうが嫌や。

615 :
>>614
相模大野は普通にしとけば何も言われんやろ
イキリ大学生がやらかしまくったせいでああいうルールになっただけで
ゴリラは見た目でアウトって場面を何度も見かけたわ

616 :
翔はもう少し評価されてもいいと思うが人気出ないな

617 :
場所がなあ。俺はさるや牟岐縄より旨いと思う。

618 :
>>615
見た目がどういう風だとアウトになります?

619 :
盛り上がらない、ね

620 :
大将よりイケメンだともれなくアウト

621 :
>>620
じゃあ全員アウトだろ

622 :
>>621
お前は大丈夫

安心しろ

623 :
関東に居たときインスパイア含めて二郎系は結構行ったけどゴリラほどめんどくせー店は無かったな
ただ二郎系としては美味いほうだと思う

624 :
誰かYouTuber突撃してくれ〜

品川イッコーかススルとかキボン

625 :
>>616
美味しいんだけど・・・駐車場狭いしわざわざ遠出して行くほど特化してる訳でも無いしな

>>618
見た目オタク、カップルは睨まれる
イキった大学生は後が怖いんだろうか、ほとんど言われてるところを見たこと無いな
味だけは池田屋と並んでトップクラスなのに

626 :
門の坦々混ぜそばかなり辛いな 火吹くかとおもた
レーズンとカシューナッツはいらない
後半の追い飯はコッテリからさっぱりへと劇的に味が変わる

627 :
あそこって賛否両論のものばっか差別化として入れてくるよな・・・w

628 :
玉ねぎ嫌いだからいかない。

629 :
鯖の江が越前まぜそばってやり始めたらしい。限定の時、毎回そうだけど、商品の写真を付けて欲しい。

630 :
鯖の江っておっさん一人ではいっても浮かない感じ?

631 :
全く

632 :
むしろカップルで行くほうが浮く店では

633 :
おっさんの対義語がカップルだと初めて知ったw

634 :
対義語として使ってるわけでもないだろ

635 :
皮肉も通じんかw

636 :
どう言う意味の皮肉ですか?

637 :
むぎなわ平日開店前だと何分頃から並び始めますか?開店までに何人くらい並びますか?開店前でも名前書けるんでしょうか?

638 :
ひきこもりの方ですか

639 :
そんな時間無駄にしたくないなら外食とかやめとけ

640 :
情弱バカなんだから黙ってりゃいいのに
煽らないといられない低脳

641 :
こんなに美しいブーメランを見たことは無い

642 :
福井のラーメン情報知りたくてこのスレにきて数ヶ月、最近じゃはしゃぐアホと同じ店舗の話しかしない奴しかいないしもう用ねーな

643 :
じゃさよなら〜\(^-^)/

644 :
情報知らないから聞きに来たやつがよく「情弱」なんて言えるな

645 :
情強の俺が

646 :
なんでとぎれた?
麦之助9月13日オープンだけど混む嫌だしおまえら来るなよ

647 :
だったら書くなよ。

648 :
このスレに来てるのに前スレを見ることすら出来ないとは

649 :
池田屋行ったけど席も増えてんだな (カウンター8 テーブル2→カウンター12)
回転よくなりそうね

650 :
プラマイゼロみたいなこと書いてあったような気がしたけど増えてんだね
いいね

651 :
ラーメン 小村屋 → 麺匠 麦之助
9月13日(木)オープン

652 :
へぇ 行ってみるかな

653 :
ひろってうまいよね

654 :
家系って多弐屋と英、風神家でどれがおすすめ?

655 :
駐車しやすいから風神家かな。

旨さは良く似たレベルだし。

656 :
英が一番好き
腹が緩くなるけど英だな!

657 :
英が確かに一番家系のニュアンス出てる
門もまあうまいけど、家系食べたいな〜ってなったら英だな

658 :
その中だったら風神家
でも家系食べたくなったら門行くかな

659 :
門 >> 英 >> 多弐家 = 風神家
門は家系に含めて良いのか分からんけど・・・

660 :
門はライトな家系ってかんじ

661 :
風神家が乱立している家系に近いと思う
英は普通で頼んだら超軟麺が出て来たから好きじゃないが店少ないからあってもいいって程度
多弐家と門は家系ではないな

662 :
英は麺硬めで注文したのに「あれ?これで硬め?」と思うようなのが出てきたが、
やっぱり標準が柔らかめなの?

663 :
スマン誰か池田屋の詳細な営業時間を教えてくれ
最近臨時休業や定休日が重なってわけわからなくなってる
先週2回行ったんだがどれも空振りしてばっかり…

664 :
つ「ググれカス」

665 :
定休日なくなったんじゃなかったっけ

666 :
イキるわりに貧弱休み

667 :
>>662
かためで丁度いいよね
英は美味い

668 :
英は駐車場がクソすぎ。
他者の駐車スペースやコンビニや病院に無断で停めて、
シーシーしながら帰るようなクズと一緒にラーメン喰うのが嫌だ。

669 :
英で本当の麺硬めが欲しいときはどうすればいいんだろう。
「バリかた」で通じるのか?w

670 :
>>669
それでいけます

671 :
一力福井店っていつオープン?

672 :
おい
この前ニンニクコールに対して「ぜんぶ」って返していた小ブタダブルのやつ
クチャラー勘弁してくれや

673 :
臨休告知が遅すぎるよくそごりら

674 :
気分で休むからしゃあない

675 :
それでも行くお前らが悪い

676 :
>>663
池田屋は木曜日定休日だけ
後は臨時休業などTwitterで直前確認

677 :
さる
デロ麺 ぬるいスープ

さすが福井県(笑)

678 :


679 :
>>671
確か10月

680 :
並んどる時、列の中でタバス吸うの止めて欲しいわ

681 :
自家製麺が好きで福井の数店舗かは食べ終えたので、次は小松市の「よっしー製作所」ってのが気になってるんだけど。

682 :
ほう

683 :
じゃあ石川県のスレに行こうね。

684 :
ゴリラの9/15の臨休、
直近の臨休ツイートでオブラートにちょっとどうかと思いますって返されたから書いてるよねおそらく
これがなきゃいつものように当日30分~1時間前にツイートしてたよね

685 :
またゴリラか(;´д`)

686 :
麦の助 FMでえらい大絶賛されてたぞ

687 :
>>681
自家製麺なら野々市のテラが美味しい

688 :
ひろってうまいよね

689 :
麦之助、花輪の中に長渕剛からのがあったわw

690 :
危ない粉はいってそうw

691 :
名誉毀損、威力業務妨害、ですね。
本当に通報します。

692 :
本当に通報します。(通報しない)

693 :
ゴリラ屋食い終わった後、近くの旅館から出てきた国体の選手?に
「ここうまいっすか?」って聞かれたので「うまいっすよ(好き嫌いは分かれるけど)」
って言っちゃったけど、悪いことしちゃったかな?

694 :
まあ味に関しちゃ嘘ではないしその人が二郎系好きならゴリラの味も気に入るだろ
店主の人間性についても教えてあげたほうがよかったとは思うが

695 :
実際美味いんだし良いんじゃね?
アソコは色々補足しなきゃアカンけど

696 :
ゴリラは店主がクッソめんどくさいのと食いに行くと大抵説教とかで雰囲気最悪なのを除けば
俺は好きだよ

697 :
またゴリラか(;´д`)

698 :
ゴリラを経験しておくと、他の店の店員がとんでもなく親切な人に見える。

699 :
鶏っぷ移転前は好きだったけど移転してから味落ちて行ってない。
最近は良くなったかな?

700 :
そんな無理やりゴリラ行かんでもさ、
月一のドライブがてらで
京都二郎でも行った方がええんとちゃうか。
なんなら池田屋も荘もあるんだし。

701 :
>>700
ヒント:スレタイ

702 :
>>699
落ちてはないと思うけど最近黒が無くなった
鶏っぷは黒が店の顔だろうに

703 :
なんやかんや池田屋行くとゴリラってうめえんだなってなる
個人的なもんだけど

704 :
>>4>県内次郎系店の話はほどほどに
ゴリラ屋で理不尽なのは厨房覗くなってとこだけ
まあそれもわからんでもない
あとは常識的なことをうるさく言ってるだけ

705 :
常識的な事を、非常識に言ってるだけやね
っても怒られてるのを見るのも慣れてきて、入店した時点で大体分かるよねw

706 :
>>699
白湯は余り頼まないので分からんが、清湯は今の方が美味しく思う

707 :
麦の助って鶏白湯系が売りなのかな

708 :
ゴリラ屋はめんどくせぇ
池田屋は甘すぎ

709 :
ゴリでも池田でもいいから大阪歴史を刻めのアブラ食べてきてほしい

710 :2018/09/18
大阪まで出るなら京都二郎行くなー

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