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【横浜・家系】すずき家【子安＆環二】
- 1 ：2015/04/11 〜 最終レス ：2018/09/10
- すずき家 子安本店
神奈川県横浜市神奈川区子安通1-5-4
営業時間 [月〜土]11:00〜24:00
[日]11:00〜22:00
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
定休日 無休
★食べログ 神奈川ベストラーメン2014で4位のお店！
すずき家 下永谷2号店
神奈川県横浜市港南区下永谷3-4-3
営業時間 11:00〜22:00 日曜営業
定休日 木曜日
★2014年12月13日オープン！
公式ＨＰ
http://www.ramen-suzukiya.com/
- 2 ：
- _... -‐'''"￣￣｀ヽ
／ !‐-､
/ ,r''"￣`ヽ､,,,..,_ l
ﾉ ｨ（ く__)､ ＼ | K井K一が2GET!!
| ,.ﾊJ`〜'′ ｌ ヽ
| 〈 "＾＼ ,ノ"~ | 〉
ヽ { ,.二.＼W／ ＿ | /
/ﾍ,} ヽ_･_,> } { <_･_,ﾉ {,/ >3長嶋茂雄が生涯書いた ｻｲﾝﾎﾞｰﾙの数は??
Vﾍl ﾉ | | ヽ ｌTｌ >4宇宙人はいるでしょうか??
______ ヾ_ r'_,._,..っ |ヴ >5今日の朝日新聞の一面記事は?
/l ヽ ｜ トｪｪｪｪｪｪｪｲ /::'''""'''""''''::::..,,, >6土屋嘉男が左ト全に腹を立ててまいた米粒の数は?
/| | ｜ _,,,...,,,,| i. ヾェｪｪｪェ/ ｉ /::::::::::::::::::::::::::::::::::~'':､>7一番頭の悪い犬は??
／ｌ V .____ノ ,:ﾐ::::／|￣￣＼ ──‐ ﾉ´￣|::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::~''':::.,,, >8世界で最も美しい山は??
〈 ノ `ー┴＜ 〉‐- ...__`┬―'ﾞ__,,.. -'┐:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::~'':､>9-1000 はいはい儚い夢は終りましたよ!
.／ ｀￣￣￣￣｀ヽ ＼| =-l⌒⌒l-= |'':;:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::':, 今日からは地道にコツコツ生きてくださいな!
ヽ -- .ﾉ"~ _/l_,,.. -'''"‐┬‐'"'''‐ ..,,__ｌ ﾞ''-::;;::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::"';
/ ｀￣￣￣￣｀ヽ 〈/ | ニ.|ｏ=ﾆ. | `､;;;:::::::::::::::::::::::::;;;;;::-''′
- 3 ：
- へ〜環状２号線のラーメン街道に出来たんだ！
知らなかったわ。
- 4 ：
- 家系の店で「すずき家 子安本店」が美味さNp.1なのは間違いないと思う。
下永谷2号店は知らんが・・・
- 5 ：
- うずら入っているし工場系スープではないの？
- 6 ：
- 工場系スープって何？
- 7 ：
- >>5
うずらが美味いんじゃないか！
- 8 ：
- 工場で作られたってこと
- 9 ：
- 子安本店は評価高いけど下永谷2号店は食べログで評価低いね。
今から改善するのかな？
- 10 ：
- >>9
別に改善しなくても十分うまいけどね。
客層が両店では違うんじゃね？
- 11 ：
- 食ったけど全然うまくなかったんだけど
旨味がない、スープもサラサラ？
俺でも作れる、というか誰でも作れる
- 12 ：
- 上星川が本店？
- 13 ：
- 【懇親会欠席】ﾒｼｺﾚｽﾃﾏｸﾝﾊﾟｰﾀﾞｰ中本121【牛肉ｺﾞﾓﾐ】
http://peace.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1427011956/
- 14 ：
- いじめは無くなったか？
- 15 ：
- うずら入っているけど自前のスープらしい
- 16 ：
- 確かに食べログのベストラーメン2014ではここが4位なんだよな
ちなみに上星川が8位
http://tabelog.com/bestrmn/2014/kanagawa/
- 17 ：
- 最近は一時期に比べればそこそこ入ってるね
それにしても15号線沿いのラーメンは凋落したな
六角橋や反町が伸びてきたのに残念だ
- 18 ：
- 上星川のすずき家は今が全盛期かってくらい毎日行列が出来てる。地方からの流
入で横浜の人口が増えたのを実感する
- 19 ：
- 家系で名高い寿々喜家とこのすずき家は完全別もんだろ
- 20 ：
- ここは壱系だろ
- 21 ：
- 壱系で一番旨いのってどこ？
- 22 ：
- >>21
ヤッパすずき家子安本店じゃね？
- 23 ：
- >>19
全くの別物の店ですね。
俺は子安のすずき家が一番好きだけどね。
- 24 ：
- 子安といったら赤玉だね
- 25 ：
- いや、金玉だ！
- 26 ：
- 寿々喜家がレジェンドですずき家は後発組だよな。寿々喜の名前にあやかったの？
- 27 ：
- 単なる店長の名前でした。
チャンチャン
- 28 ：
- 見事なオチだw
- 29 ：
- 酢好きの店長だったりして
- 30 ：
- ふらわが美味いって言うだけで、不味そうなんだよな。
店には悪いけどさ
- 31 ：
- >>30
ふらわって何？
- 32 ：
- >>31
ふかわりょうの略
- 33 ：
- >>31
ttp://peace.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1429054318
- 34 ：
- >>33
何が言いたい？
- 35 ：
- >>31
「ふらわ」って食べログにいたような？
「ふらわ 食べログ」で検索するとでてくるけど？
- 36 ：
- >>34
クンパ乙
- 37 ：
- >>19
寿々喜家ってなに？
すずき家のパクリ？
- 38 ：
- 寿々喜家←「すがきや」って読むんだよ。
- 39 ：
- >>38
すがきやは美味しいよね♪
- 40 ：
- あんまり玉ネギ使う人いないよね
家系にはネギより合うと思うんだ
- 41 ：
- 磯子の壱六の味を不味い方に変えちゃった人の店だからな〜…
- 42 ：
- >>41
壱六は今の子安の人が抜けてから劣化の一途をたどったというのがほとんどの人の見識だと思っていたが？
- 43 ：
- http://i.imgur.com/rlopdhq.jpg
このラーメン評論家知ってる？
- 44 ：
- 今日某ラー屋行ったんだけど50代のおっさんがノーマルラーメン1杯でライス7.5杯喰ってた
ライス6回おかわりし続けてスープにドボンそしてまぜまぜ
最後に半ライスおかわりしてまたスープにドボン＋辛みそもたんまり入れてまぜまぜ
学生ならまだしもだけどみっともないというかなんというか
こんな言葉使いたくないけど底辺な人だなと思ったよ
ほんと気分が悪かった
- 45 ：
- ID:B7qZ02hv
http://hissi.org/read.php/ramen/20150504/QjdxWjAyaHY.html
- 46 ：
- 新スレです！
【壱家系・壱系】横浜ラーメン 壱六家 【総合】
http://peace.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1430766354/l50
- 47 ：
- (41)が正解だろ。
- 48 ：
- いや(42)が正解だ。
- 49 ：
- (42)が正解で間違いないだろうね
磯子の店の行列がほとんど無くなったのが現実だからな
- 50 ：
- 行列がなくなったのは似たような味が色々な場所にでき、磯子が立地がわるいからじゃないの？
- 51 ：
- 確実にまずくなった
まずくなったというか昔とは違うラーメンと言った方が正しいのかな
うまくないのには変わりないが
- 52 ：
- >>51
チャーシューも、むか〜しと比べると全くの別もんになってしまったね。
一時細長いチャーシューになった事があったのって知ってる人いる？
あん時が一番最低なチャーシューだったな。
今は少しマシになったけどさ。
- 53 ：
- この店はブロガーとそうでない客を差別するんか？
俺なんか何回行っても海苔は3枚だぞ
http://likearamen.xii.jp/article/137100450.html
- 54 ：
- 言うほど接客は良くないな
ちなみに店主は手塚とおるそっくりだった
- 55 ：
- >>54
そうかな〜？
俺が行った時は愛想くて接客良かったけどな？
なんかしたんじゃない？
ちなみに手塚とおりに似てるのは同意さw
- 56 ：
- >>55
変なことをした覚えはないな
普通に食券渡して好みを伝えただけ
ちなみに、客は俺を含めてカウンターに3人、テーブルに4人
「味が濃かったり〜調整します」みたいなことを言ってたけど、機械的だった
後から１人来たけど、同じような対応だったな
帰る際に「っしたー！」ってデカい声で言われてちょいビビったわ
- 57 ：
- 補足
別に接客は悪くはない、普通だった
口コミを見て期待した分肩すかしを食らったってだけ
味の方は壱系好きなら大満足だろうなって思った
- 58 ：
- http://pbs.twimg.com/media/CIWgFVdUwAQ191Z.jpg
連絡が来た。私、日本に居る、アジア、中国、日本の有力者・権力者である「林田」宛てに、プレゼントとして美女が贈られているのだが、まだ一人も届いていない。これに関しての報告が、また来た。女が盗まれている。
一応、中華街にも連絡、宣伝済だが。
中華人民共和国（中国）によると、この女を使った場合、一人「2億円」を俺に銀行振り込みで支払う必要があるそうだ。
嘘だと思う人は「http://pbs.twimg.com/media/CH0iVszUwAAnjOe.jpg」の画像と、この文章を中国領事館、中国大使館の大使宛で聞いてみろ という連絡。
神農 http://pds.exblog.jp/pds/1/201105/15/75/f0138875_18155034.jpg http://homepage3.nifty.com/silverteru/yuanyuan2/image/yandi1.jpg
天皇 https://pbs.twimg.com/media/CHeZWn2UcAAIvY4.jpg https://pbs.twimg.com/media/CHehnAFUkAEfcm0.jpg
- 59 ：
- 一度行ってみたい店だけど、この店ってけっこう並ぶの？
- 60 ：
- 平日の夜ならすいてるよ
- 61 ：
- ラーメン大好き＠名無しさん：2013/10/14(月) 07:13:54.78 ID:FPXdG9pV
京浜急行の子安駅 すずき家
クソまずい、知り合い同士でうざい、店内でいじめが横行している
弱いものいじめ、言葉の暴力、人権無視、とにかく酷い！
寿々喜家の名前に似せて客寄せか？二度と行かない！
2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/10/14(月) 07:25:21.48 ID:FPXdG9pV
この店早くなくならないかな？いじめられていた過去がある人にはものすごく
酷い店だと思う、罵り、蔑み、繰り返される弱いものいじめは耳を塞ぎたくなる
くらいです。
こんな人間が作ったラーメンなんか食えるか！
- 62 ：
- 美味しいけど、普通でも油が多めかな…
- 63 ：
- ここって昔、違うお店でしたよね？
前の店名覚えてる人居ますか？
- 64 ：
- 天空
- 65 ：
- >>64
レス感謝です。
新子安のラーメン天空を調べたところ、
二郎インスパイア系だったようですね。
僕が行った時（１２年程前）は家系だったと記憶してますので、
更にその前のお店なのかもしれません・・・
- 66 ：
- ★がっつり「トントントン」が８月で閉店らしいね。
おまいら、行くなら今の内だぞ！
- 67 ：
- トントントンって何？
- 68 ：
- クンパやmasa等有名ブロガーにはマメにリプしてるな
ネットは絶えず監視してるということか
油少なめにしてもまずかったから二度と行くことはないけどね、俺は
- 69 ：
- すずき家って、上永谷にできてから両方不味くなった。
理由がとあるブログに書いてあるけど、やっぱりレトルトベースだったんだね。
ガラは見せかけだけで入れてるみたいとも聞いたけど本当？
たしかに店の裏のガラ捨て量が少ないわけだ。
客がたくさん来ていれば、藤沢のまつり家みたいに普通はなるよね。
- 70 ：
- この店が出来たから環２家が潰れたって本当？
- 71 ：
- デマ
- 72 ：
- >>69
他の壱系とスープの味が違うのは工場スープをアレンジしてたのか
初めて食いに行った2年前と比べて確かに不味くなったな
- 73 ：
- 商売のやり方は典型的な壱系だな
支店を出したら急に味が落ちた松壱家と同じ
- 74 ：
- >>69
レトルト使ってるけど、寸胴でガラ見せかけてる店は、結構あるよ。
最近は気を使って、それがすごく多い。
- 75 ：
- 今日限定で支那そば出してたみたいだけど「うちはちゃんと出汁を取ってます」っていうアピールか？
それでも油ギトギトでまずそうだがｗ
- 76 ：
- >>75
なんだかそうらしいけど実際は味友会のアレ。
- 77 ：
- 紛らわしいなおい
- 78 ：
- えげつないな遣り口が
- 79 ：
- >>70
夜7時の時点で環２のすずき家2号店、客ゼロ
一方環２家は外まで20人くらいの行列
これが現実
- 80 ：
- >>69
２号店が出来る前から味変わってたよ
出来たばっかりの頃はまずまず美味かった
壱系独特のクリーミースープでここ独自のアレンジがされてる感じ
それがある時期から急にスープがシャバシャバになってチャージューを初めとした具材の品質も一気に悪くなった
レトルト採用しだしたって聞いて納得だけどね
- 81 ：
- すずき家の店主が教えたやつだっけ
日野の鳥系あっちの方が態度も味もよくね
- 82 ：
- いま下永谷の店。
日曜日のこんな時間なのにおれ含めて客3人。
味が落ちると人数で如実に現れるね。
- 83 ：
- 接客も表面的にになってるしね
店主もだけどそれ以外の店員のやる気のなさが醜すぎる
以前は洗い物やってたおばちゃんが作ってる時もあるしw
- 84 ：
- 一週間前に子安行ったけど そんな旨く無かったなぁ 半チャーハンは旨かったけど 個人的な意見だけど
- 85 ：
- やっぱり店舗でマジメにスープ作らないようになった店は自然に淘汰されていくよな。
- 86 ：
- >>85
スープ作ってないのここ？
- 87 ：
- 中古ゲーム屋がスープ仕入れて幅をきかせてる業界だしな
真面目にやってる演出だけでもいいのに、それすらやらないならお先真っ黒
- 88 ：
- 今は普通にまずいよね
スープしゃばしゃば、チャーシューぼそぼそ、麺もグダグダ
無理矢理テンション上げてるのか知れんけど、店員の態度もちとおかしい
- 89 ：
- 俺が>>54と>>56で書いたことは気のせいじゃなかったってことだな
店主が面倒くさそうに奥から出てきたのは何故か今でも憶えてる
- 90 ：
- 久しぶりに子安に18時半頃にいったら、以前にない活気のなさ。
スープもぬるいし、下永谷と同じようになってしまってガッカリしたわ。
もう無理。
- 91 ：
- 本当に食べにいってんなら写メぐらたいのせろやー！
- 92 ：
- >>87
一応スープ作ってるフリはしてるよ
しかし、どこで誰が作っても一定のクオリティ出せるのが工場スープのメリットだと思うんだけど、なんで不味いんだろう
開店したての頃はまずまず美味かったんだけどね
コストダウンに走ったのはわかるんだけど、ここまで変わると店主の味覚が変わったとしか思えないんだよな〜
- 93 ：
- >>92
つくってるフリで沸騰させるから酸化してる。
あのスープは合成品だから長時間の沸騰させると分離始まるよ。
たからまずい。
- 94 ：
- >>93
納得いった
だから他のレトルトスープ店と違うんだ
でも演出で不味くなったら本末店頭というか
- 95 ：
- 横浜ウォーカーで1円クーポン
- 96 ：
- 下永谷、LEDの看板新調したけどガラガラwww
もともとあの場所は店続かない場所だよね。
- 97 ：
- 気になる店ではある
- 98 ：
- オワコン
- 99 ：
- ないわ。
本当に最近壱角家との違いが分からないくらい雑なスープ。
子安の開店時には最高だったチャーシューなんて今はない。
部位も変わり味わいがなくなったチャーシュー。
店長。どうするの？
- 100 ：
- 「下永谷店が知られていないことにショック」って、みんな知らないんじゃなくて、行かないだけだよ。
金曜日12時過ぎに店の前通ったら3人しか客いなかった。
環２家は満員だったよ。
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