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関西人「うどん食べるんやったら、ヒガシマルの『うどんスープ』やんな?」 ぼく「えっ、うどんにスープ?どういうことですか?」 [621794405]


1 :2020/01/03 〜 最終レス :2020/01/05
http://img.2ch.sc/ico/u_utyuu.gif
年間2億食!? うどんスープが売れ続ける秘密

 長野県出身、関西在住6年目・・・ライターとして日々京阪神を取材するなか、
先日、生粋の大阪育ち・編集Mさんに「ヒガシマル醤油の『うどんスープ』はさすがに食べたやんな?」と突然聞かれました。
「え? うどんにスープってどういうことですか?」と聞き返すと、「えっ知らんの? 関西では認知度100%やで!」と言われてしまい・・・。

 調べてみたら、ヒガシマル醤油の「うどんスープ」は1964年に誕生し、55年の歴史を持つとのこと。
年間に食べられているのは、なんと2億食! うどんのおつゆだけでなく、茶碗蒸しなどいろんな料理に使えるとのこと。
年末年始もうどんスープで年越しそばやお雑煮、おでんを作った方もいるのでは?

 ちなみに私もうどんスープを使って炊き込みご飯を作ってみら、彼氏に「天才やな」と褒められました(入れただけで・・・)。
うどんスープが愛される秘密を知るため、「ヒガシマル醤油」の本社と工場がある兵庫県たつの市まで行ってきました。

■「うどんスープ」はなぜ粉末?

今回お話していただいたのは、「ヒガシマル食品」商品管理課課長の松村泰憲さん。うどんスープなど、粉末のものは「ヒガシマル食品」が手がけています。

──早速ですが、私、最近まで「うどんスープ」を知りませんでした。申し訳ございません。

「いえいえ、とんでもないです。我々も、もっと広げていかなくてはなりませんね。
ちなみに、国内のスーパーはほぼ網羅していて、近年はさぬきうどんブームや交通網の発達により、東日本の消費量もあがってきているんですよ」

──年間2億食食べられていると聞きました。驚きの量です。

「ちなみに秒数で換算すると、1秒約6食です」

──すごい・・・。今この時間も誰かが食べているんですね。「うどんスープ」は55年前にどのような形で誕生したんですか?

「最初は個包装の袋詰からスタートしました。市場でせいろの上にうどん玉が売っているところに、個包装で置いていたと聞いています。
そこからスーパーマーケットの普及により、陳列しやすいように箱詰めとして売られるようになりました」

以下ソースで
https://www.lmaga.jp/news/2020/01/84250/
https://www.lmaga.jp/wp-content/uploads/2019/12/higashimaru-6.jpg

2 :
cmは散々流れてるけど食ったことはねぇな

3 :
これうまくない

4 :
まずい

5 :
これゲロマズだったわ
1回使って残り全部捨てた
賞味期限過ぎた醤油でも使い切る俺が捨てるって相当だぞ

6 :
大阪市のど真ん中の出身だけど、生まれてこの方、うどんスープは家で見たことがない。
親戚でも使ってるのを見たことがない。
家に行ったことのある近しい知人でも使ってるのを見たことがない。

要は「人による」「家による」

7 :
これと冷凍うどんがあれば手軽に天ぷらうどんが出来るから重宝してる

8 :
関東人の場合

お湯+濃口醤油 ← これがうどんスープだからな

9 :
去年の年越しそばはヒガシマルのそばスープやったで

10 :
http://img.2ch.sc/ico/32_2.gif
ちょっと雑炊はどうすんだよ

11 :
これと冷凍さぬきうどんで1食分できる

12 :
ステマに騙されて買ったことあるけとゴミだった
めんつゆ薄めただけの方が遥かにマシ

13 :
きっつぅね

14 :
普通にうまいわ
醤油とダシだけじゃなくなんか入っとるな

15 :
東京もんはやめときい
二度と真っ黒なうどん食えんなるでw

16 :
おかゆに使うとまた美味い

17 :
ラーメンスープが最強
白菜豚鍋に入れたらもう無敵

18 :
乞食♪

19 :
麺つゆじゃないの?

20 :
未だに名称のみ残る「どんでん」であるが短期間にヒガシマルに駆逐された経緯がある
巨大メイカーがそれなりの開発費と宣伝費をかけて投じた商品が完敗して消えたのだ

それほどヒガシマルのうどんスープはうまい
貶してる馬鹿は舌とアタマがおかしいのだRばいいのにつうかR💩

21 :
日清はどん兵衛の出汁の粉を売り出せばいいのに

22 :
だしの素の代わりに使ってるわ

23 :
ヒガシマルまずいわ
粉の味しかしない

24 :
きつね、たぬき、てんぷら

25 :
スガキヤうどんスープの素の方がおいしくない?

26 :
三河みりん入れれば何でも美味くなるで
Amazonでもあるから是非試して欲しい

27 :
浅漬けにも使える

28 :
カップ麺の粉末スープの安いやつ

29 :
真っ黒うどんのトンキンさんにはわからんよね

30 :
今はうまい出汁パックが色々出とるけど
1人前だけ作るときは今でもうどんスープが便利

>>12
さすがにそれは味覚がやばい

31 :
面倒くさいからいつも釜玉うどんだわ

32 :
俺は好き
わりと汎用的にも使えるし

33 :
昆布臭くてダメだったわ

34 :
全国で売ってないなら知らんわ

35 :
そんな売れてんだな、クソ安いブヨブヨの茹でうどんとヒガシマルのうどんスープは相性最高で常に用意してるわ
たまに不安になって買って帰ると丸々1箱残ってて困るときがある

36 :
学生時代毎日のようにこれでうどん作って食ってたな

37 :
スガキヤだろ

38 :
これとルーミックの粉ミートソースはうまいと思う
ttps://fukuokame.jp/wp-content/uploads/2015/11/IMG_3051-1024x768.jpg

39 :
これ便利だしうまいよね

40 :
真っ黒の中に真の旨味があるのを理解できない大阪人w

41 :
>>23
>>ヒガシマルまずいわ

まだわかる

>>粉の味しかしない

あ、ガイジやった

42 :
つうか釜玉作る玉子に入れるやろうどんスープ
ほいでしょうゆは数滴で

43 :
どん兵衛みたいな味だよね

44 :
http://img.2ch.sc/ico/pc1.gif
スープ売ってるうどん屋あるな。

45 :
>>8
アホか
めんつゆ+お湯
これだよ

46 :
ヒガシマル人によっては「なんか薄い」って感想になるかも

47 :
クリトリスじゃねーのか

48 :
カレーうどんスープは数少ないしうどんスープにカレー粉入れる方がいいわ

49 :
ヒガシマルのスープの素くらい東日本でも売ってるよ!

50 :
ラーメンスープは見たことないな

51 :
ヒガシマルのラーメンスープやカレーうどんのスープのもとは置いてるところ少ないね

52 :
何に使ってもうまい

53 :
ヒガシマルと言えば
https://youtu.be/qT5lxLxnzTQ

54 :
普通にトンキンスープ好きなんだが

55 :
関西風の薄いだし嫌い
くった気しないもん

56 :
テレビCMがグイグイ来て、気になってるけど、一食分80円くらいの液体ダシ買っちゃう。マルちゃんの焼きそばも続けて食べると飽きちゃうけど粉末ソースで美味しかったりするから、案外美味しいのだろうか

57 :
ヒガシマルと言えばうすくち醤油 京料理はヒガシマルの醤油で作られる

58 :
安いから思うて業務スーパーのうどんスープ買うたら魚臭すぎて飲みきれんかったわ
香川で食うたいりこくせえ出汁うどん思い出した
大人しくヒガシマル買うといたらよかった

59 :
二日酔いのときはこれにご飯入れて食う

60 :
出汁醤油に昆布入れたらええやろ

61 :
九州は久原もあるぞ

62 :
東京の人が初めて食べたら拒否反応示す感じはなんとなく分かる
物好きな人はしばらく我慢して食べてごらん
真っ黒なお汁のうどんが食べられなくなるよ

63 :
ざるうどんか釜揚げが基本だからめんつゆとわさびがあればそれでいい

64 :
あとヒガシマルは「京風割烹 白だし」もオススメ
これだけでも一定レベル以上のおでんが作れる
丁寧に昆布出汁を取るのなんかめんどくせえという人に向いてる

65 :
関東人だから知らない
スーパーでも見たこと無いな

66 :
うどんのつゆにネギと鳥のもも肉1個入れたら大概美味しくなる

67 :
そんなもん使ったら折角のウンコの香りが飛んじゃうだろ

68 :
うどんは白だし最強
あとはネギととり肉入れれば勝てるものない

69 :
移住して20年だが関東のうどんの味思い出せないわ

70 :
これすき
https://youtu.be/dUj0dLLKDt8

71 :
不味かった(関東民)

72 :
時間orメシ作る気ない時は助かる一品

73 :
これで作る月見うどんが好き

74 :
http://img.2ch.sc/ico/32_2.gif
けんちゃんは、チョキばっかり
↑これか?

75 :
棚にストックされてるがおでんの素の方が美味しい

76 :
>>62
近所のスーパーにあるけど高い

77 :
ヒガシマルのはちょい高いから
https://i.imgur.com/9WCOFz5.jpg
安いシマヤのを主に買っている

78 :
これがまずいとか言ってるやつ次郎のスープ美味いとか言ってそう

79 :
味薄いよな

80 :
大阪の友達に教えてもらってからは愛用してる

81 :
これだけじゃちょっと足りないから
少しだけ白だし入れればいいぞ

82 :
関西人なら
ヒガシマルのうどんスープや雑炊のCMは聞くけど
値段相応ってとこやな...

って、ぼやくとこまでがセットだぞ

で地元系の薄めないタイプの袋に入ったつゆを買う

83 :
ヒガシマルのうどんスープ8袋もカレーうどんスープ3袋もラーメンスープ3袋もしょっちゅう88円で売っとるぞ

84 :
冬はこれ使って鍋焼きうどん食べるのが好き
最後までアチアチなんだ

85 :
17円とか29円の蕎麦とかうどんにヒガシマルのスープで完璧よ

86 :
まいばすけっとで買うトップバリュの方がやすくてうまい

87 :
うどんうどんうどんスープ

88 :
>>79
そんなことないぞ。ちょっとお湯が多いんじゃないか

89 :
手軽にうどん食うならあれやろ
茹でであれを入れるだけ

90 :
>>79
少な目がええんや

91 :
>>69
カツオブシダシで醤油たっぷり入れればいんじゃね

92 :
>>1
ちなみにCMの歌はあのたまのボーカルの人

93 :
え?
俺うどんはもちろんおでんも作るんだけど

94 :
http://img.2ch.sc/ico/32_2.gif
じゃんけんほい
ちよつとどんぶり

これ見ると泣きそうになる

95 :
関東のスーパーでは鍋やおでんスープの売り場に置いてある

96 :
シマヤうどんスープは18食入りの徳用が160円くらいで売っているから
一個10円しないんだよ

97 :
子供の頃食ったとき何これうまっ!と思ったけど
今だとん…て感じ
かけつゆなら木刀のような創味つゆ一択

98 :
カレーうどん

99 :
近所のプラント3やSATOで冷凍うどんの脇に油揚げと一緒に置いてるわ
俺は使ってないけど確かに関西ではメジャー

100 :
関東うどん
関西うどん
讃岐うどん


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