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どうして“街のパン屋”のパンは不味いのか？ [398860139]
- 1 ：2019/10/29 〜 最終レス ：2019/10/31
- http://img.2ch.sc/ico/nida.gif
東京の人気パン店畳み 故郷で出店 新潟下町地区・林さん｜地域｜新潟県内のニュース｜新潟日報モア
https://www.niigata-nippo.co.jp/news/local/20191004499092.html
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- 2 ：
- ↓京都民が一言
- 3 ：
- しかも小さい
- 4 ：
- 無駄に甘いのなんなん？
- 5 ：
- お前ら「障害者が作ったパン」食べられる？
- 6 ：
- おまえらが街のパン屋でパンを買うとは到底思えない
- 7 ：
- 生クリームに砂糖とバターを混ぜて塗ってみれば同じやろ
- 8 ：
- 不味いのもアレだが高いよなあ
- 9 ：
- これな、俺の高校のそばにTVチャンピオンで優勝したパン屋があったけど
普通に潰れてたわ
なんつーか、パンって原始人でも焼けるんだよ
単純なフードなんで、上昇の余地が無いから
どこのパンも結局変わらないんだよな
- 10 ：
- 逆に街じゃないパン屋って？
- 11 ：
- ドイツのパン美味い
硬めだが美味い
- 12 ：
- デブモジはあれだろ？
ドラッグストアの半額パン
- 13 ：
- ふつうにうまいだろ
コンビニのパンとかスーパーのパンとかパンとよんでいいのか？ってくらいまずいだろ
- 14 ：
- 村とか
- 15 ：
-
街のパン屋 とか言いつつ、生地とか材料とか殆どフジフーズだのヤマザキパンだのと言った、“コンストラクター”からそのまま買って焼いてるだけでしょ？ｗ
実質的にはそういう大手のサテライトチームみたいなもんじゃんｗ
- 16 ：
- うめえじゃん
コンビニとかスーパーのほうがうまく感じるやついんの
- 17 ：
- うめえじゃん
コンビニとかスーパーのほうがうまく感じるやついんの
- 18 ：
- ドイツパン専門店が近くにあるんだけど
あの丸いパンを見ると強制労働を思い出して泣けてくるよな
- 19 ：
- これははっきり逆。
パン屋は不味いとつぶれるから、街のパン屋の方が美味いわ。
- 20 ：
- 田舎住みか？
- 21 ：
- >>4
そう
無駄に生地が甘くて無理
- 22 ：
- 大手に敵うと思うのか？
- 23 ：
- 美味しすぎて大好きなんだが？
- 24 ：
- 個人店はだめでチェーンのほうがうまいみたいな話だろ
パック菓子パン総菜パンのほうが上なんて言うやつはいない
- 25 ：
- 回転悪くて焼けてから時間経ってるから
アチアチで食えば美味い
- 26 ：
- 商店街とかにあるパン屋って何かこう・・・ 生地が死んでる 感じがすんだよね。ペナっとしてて平面的と言うか・・・
焼いてから大して時間経ってもないのになんであんなベチャっとした感じになっちゃうのか・・・
- 27 ：
- >>15
いや冷凍生地買ってるとこなんてリトルマーメイドとかそういうチェーンくらいだろ
自分で店出して冷凍生地買うとかないだろ
パン屋ってわりと厨房見える構造のとこ多いからちらって見てみたらわかるんじゃね
- 28 ：
- 美味いけど？味覚障害なんじゃね？
- 29 ：
- 普通に上手くね？
- 30 ：
- 近所のドイツ風のパン屋がマニアックで好き
でもケンモジサン達には合わないかな〜
とにかく硬いんよ
- 31 ：
- >>24
チェーン店で美味いって言うと
ポンパドウル、ドンク、神戸屋、モンタボー
他なんかあるかな
- 32 ：
- なんか食パン専門店増えとるけどあれって美味いんか
- 33 ：
- >>26
生地こねるのには相当な技とパワーが必要だからな
素人の手打ちそばが不味いのと同じ理由
機械製麺のほうが美味いのと同じ
素人はヤマザキパンのラインに勝てないわけ
- 34 ：
- コンビニや高級パン屋に客取られる
↓
経営難
↓
安いパンを材料費ケチって作ってなんとか経営を続ける
↓
パンの質低下
- 35 ：
- チェーンより個人店の方が美味いがw
- 36 ：
- 焼きたてはうまい
- 37 ：
- 街のパン屋の家庭的な味好きだわ
- 38 ：
- 甘いパンは求めてねンだわ
- 39 ：
- どんなパン屋でも焼きたて10分以内とかじゃなきゃ美味しくない
焼き立てのメロンパンはこの世で一番うまい食べ物
- 40 ：
- スーパーやらドラッグストアで買えるクソみたいな惣菜パンと比べてみろよ
- 41 ：
- ヤマザキにはガーリックフランスがない
- 42 ：
- ほぼ民家みたいな内装のパン屋は非常に入りづらい
- 43 ：
- パン屋の揚げたてカレーパン最高だろ？
- 44 ：
- チェーンのやつは全てチェーン特有の味がする。
生演奏とmp3とかの違いというか
起伏がない
- 45 ：
- >>33
やっぱりな。 だって、超マスプロダクツのコンビニパン（笑）の方がよほど生地が“立ってて” （米粒が立ってるみたいな）食感がしっかりしてんだよね。
まぁ手作りパンのそういった部分も“ブレの範囲内”と考えれば味わいがあるのかもしれんが・・・
- 46 ：
- とりあえずメゾンカイザーとPAULがあれば
欲を言えばサワムラ
- 47 ：
- 惣菜パンはまあまあ美味いんだけどコッペパンが美味くないのが多い
- 48 ：
- 個人店のパン屋のことか？
一番うまいだろバカが
- 49 ：
- 美味い より
手作りに近い の方に
俺は重きをおく。
- 50 ：
- 匂いは最高なのでいつも騙されて買っちゃうんだよな
- 51 ：
- >>33
パン生地手でこねてるやつなんかいないだろ
パン教室じゃないんだから
- 52 ：
- 街のパン屋が不味いって気の毒だな
- 53 ：
- 神戸だけど、うちの街のパン屋はうまいが
- 54 ：
- たいした件数もまわってないのに評論家気取りって虚しくなんないの？
- 55 ：
- 地雷は学校に卸してるパン屋な
- 56 ：
- >>30
俺も好きだぞ
ライ麦パンを薄く切ってハムやチーズを挟んで食べるのが好き
- 57 ：
- リトルマーメイドでコツコツとシールを貯めていたのに、
この前商品が改定になって狙ってたグッズがしょぼいのに改悪されてた
それ以来やる気をなくしてリトルマーメイドには行く気がしない
- 58 ：
- うまいだろ？ヤマザキパンなんかより
- 59 ：
- うまいやろ
- 60 ：
- 高い
- 61 ：
- >>1
はっ？
- 62 ：
- >>56
ちょっと酸味があるんだよな
俺はクリームチーズ塗って食べるのが好き
- 63 ：
- うちの近所のパン屋さん、うまいよ
いつも駐車場いっぱい
- 64 ：
- >>10
デパ地下
- 65 ：
- 塩パンとチョココロネでその店の実力を見ている
- 66 ：
- みず穂の和み
最強に美味い
高いからたまにしか買えないけど
- 67 ：
- 塩バターとかいうゴミ消えてほしい
- 68 ：
- 吉田パンってぶっちゃけ過大評価だよな？
- 69 ：
- id無しクソスレ
- 70 ：
- >>31
ヴィドフランス、アンデルセンとかかな
- 71 ：
- 大阪だけど近くにあるのはおいしい
- 72 ：
-
街のパン屋が好きな奴、美味いと思ってる奴って、店の雰囲気だとか、手作りだからとか、職人の思いが籠もってるからだとか、焼き立てだろうとか、そういう“情報”を食ってるだけじゃないの？ｗ
- 73 ：
- https://youtu.be/iUuKstAWof4
- 74 ：
- 店名がフランス語の店は美味い
- 75 ：
- 個人店だからって高いわけじゃ無いし
- 76 ：
- >>5
池沼のおじいちゃんが売ってるの見かけると悲しくなるわ
- 77 ：
- 昔から地元にあるようはパン屋は美味くもないが
ちゃんとしたパン屋の味に慣れると
コンビニやスーパーのゴミパンなんて買えなくなるぞ
完全に別のもの
- 78 ：
- アベのせい
- 79 ：
- コンビニじゃネギ味噌フランスパン売ってないし
硬くて手に持って食おうとするとめっちゃベタベタするけど美味いぞ
- 80 ：
- 町のパン屋って店に入る勇気無いわ
- 81 ：
- >>30
近所にあるけど高いからたまにしかいかないなー
酸味が強いよね
- 82 ：
- >>72
おまえはその情報とやらを作り出して叩きたいだけじゃないの？
- 83 ：
- >>34
これはありそう
- 84 ：
- 砂糖ハチミツでベッタベタに味付けてる食パンと言う名の菓子パンを有難がってる味障向けだろ
- 85 ：
- インストアベーカリーでも余裕でヤマザキパン超えるだろ
パンってこんなに美味いんやってなるわ
- 86 ：
- 近所の街のパン屋で食べたコッペパンが香ばしくて美味しかった
- 87 ：
- ちゃんとした所で食えば美味いおじさん「ちゃんとした所で食えば美味い」
- 88 ：
- 高級生食パンとか謳ってる食パン食ったけど値段の割に大して美味しくなくてワロタ…
- 89 ：
- ぶっちゃけ出来立てだから美味いだけで保存のこと考えたら既製品の方が絶対クオリティ上だと思う
- 90 ：
- 大阪のアホみたいな店名の食パン屋は行く気せんわ
- 91 ：
- 冷凍の焼いてるだけじゃないのけ
- 92 ：
- >>4
生地の話？
日本で使われるイーストが、砂糖入れないと膨らまないからだったはず
- 93 ：
- フランスパンはちょくちょく買うわ
あの固さが癖になる
- 94 ：
- 生地は冷凍山パン使って焼くだけのパン屋な
- 95 ：
- そんなことない
- 96 ：
- 神戸屋のざっくり食パンが好き
近所のパン屋の食パンよりうまい
- 97 ：
- >>30
毎年ドイツパン屋のシュトーレン楽しみにしてるわ
- 98 ：
- デイリーヤマザキ以下の店は存在価値無し
- 99 ：
- http://img.2ch.sc/ico/32_2.gif
むしろ街のパン屋でパン買うとパンってこんなに美味しいのか…って生きる喜び尊さを噛みしめるだろ
- 100 ：
- >>5
障害者パンは施設のイベントで即完売になるんやで
個数制限もある
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