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イタリア人「日本人よ、イタリアン・ハンバーグとは何だ？」　 [792523236]


1 ：2018/07/31 ～ 最終レス ：2018/08/01
http://img.2ch.sc/ico/nida.gif
本場の「イタリアン・ハンバーグ」はチーズも乗っていない武骨な料理だった

さっそく結論から書いてしまうが、イタリアにはイタリアン・ハンバーグは存在しない。
そもそもイタリア人にとって、トマトソースやチーズがイタリア料理の象徴という感覚はなく、
あくまで他国の料理人が「イタリアっぽさを感じる食材」として使ったのが始まりだろうと考えられる。

この点に関しては、ミラノ風ドリアやナポリタンがイタリアに存在しないのと
同じようなものと考えれば理解しやすいかもしれない。

さらに言えば、イタリアでは日本のようにメイン料理としてのハンバーグ自体、あまり一般的ではない。
イタリア語でハンバーグは「hamburger（アンブルゲル）」というが、パンズで挟んだハンバーガーにも同じ言葉が使われる。
イタリアではハンバーグと言えばパンに挟んでハンバーガーにして食べるのが一般的で、
平たい皿の上に置いてソースをかけるハンバーグ・ステーキはあまり見かけない食べ物なのだ。
https://www.excite.co.jp/News/bit/E1532422364309.html

2 ：
イタリアンハンバーグなんかあるの？

3 ：
トマト使えばイタリアンだろ

4 ：
ハーンはイタリアまで攻め込んでないだろ

5 ：
そのうち逆輸入されそう

6 ：
イタリア人を使ったｒ

7 ：
素直にホルってろよ

8 ：
分からん
こうですか？
https://www.tasteofhome.com/wp-content/uploads/2017/10/exps10493_TH10049C9.jpg

9 ：
まーたクソジャップが魔改造してしまったのか

10 ：
>>2
トマトソースハンバーグを日本ではそう呼ぶ

11 ：
いや象徴だろ
国旗になってるやん

12 ：
ジャパリアン・ハンバーグ

13 ：
>>10
マジかよ
知らなかった。俺恥ずかしいな

14 ：
イタリア人いちいちうるせえな
どんな改造されても文句一つ言わない中国人の寛容さを見習えよ

15 ：
ケチャップとトマトソースの境界はどこにあるんだ

16 ：
本場になくても
くそうめーんだからいいだろ

17 ：
今更何言ってんの

18 ：
>>14
日本人も同じくらいうるせーだろ

19 ：
他国のアレンジ料理に文句言うって何なんだこいつら、、、、
恥知らずにも程があるぞイタリア人

20 ：
ジャンガリアンハムスターみたいなもんだろ

21 ：
あ？ナポリタン食わすぞ

22 ：
パンズ…

23 ：
ケチャップかければイタリアンだわな

24 ：
NinjaやSamuraiだって実在しない忍者や侍とは別物
イメージ

25 ：
ハンバーグって英語でどういえばいいんだ？

26 ：
イタリアンのステレオタイプのイメージはトマトにんにくオリーブオイルチーズなんだから諦めろや

27 ：
マンマ　「ダメよ！ダメダメダメ！焦げちゃうじゃない！火が強すぎるのよ！ニンニクを焦がしたらそれはもう料理とは言えないわ！」

だもんな

28 ：
それより謎なのがトルコライス

29 ：
イタリア人風ドイツ人ってことだろ、それくらい分かれよボケ

30 ：
トマトソースの赤
チーズの白
そしてマクドナルドの緑肉

これらが組み合わさってこそイタリアンの完成

31 ：
ケチャップ使えばイタリアン
イタリアンチャーハンおいしいです

32 ：
トマトとチーズが使ってあればイタリアンなんだよ

33 ：
なぜかトマト味はイタリアンってなるよな

34 ：
トマトとチーズとそっち系のハーブ使えばなんちゃってイタリアン風完成よ

35 ：
トマトチーズバジル
これはイタリアンスタイル

36 ：
日本　－　素材の持ち味
中国　－　発想の斬新さ
おフラ～ンス　－　芸術点
イタリー　－　庶民味

なイメージ

37 ：
元々アメリカ経由で入ってきたイメージだろアレ

38 ：
ジャーマンポテトみたいなもんだな

39 ：
外国の国名や地域名が付いてて全く関係のない料理多すぎー

40 ：
(´･ω･｀)「関西ウォーカーのグルメ情報を泣きながら読んでるよ」
( ﾟДﾟ)「こういう世界があるんだな」
(´･ω･｀)「きったねえ四畳半の人間には縁のない世界だ」
( ﾟДﾟ)「コンビニ弁当食ってるときに、テレビではグルメでいいもの食ってるから、急いでリモコンを探してチャンネルを変える」
(´･ω･｀)「薄気味悪いほど笑顔の人々が食べる食事に比べ、一部の具だけ温まりすぎのぼくのコンビニ弁当」

41 ：
>>28
じゃあトルコ風呂はいいって言うんですか！

42 ：
>>33
第一次大戦以前はトマトの65%をイタリアで消費してた

43 ：
トルコ風呂に比べればマシだろ

44 ：
トマトソースとチーズが乗ってるハンバーグ見たらイタリア人もイタリアンやなぁって思うんじゃないの
日本人だって醤油かかってハンバーグ出てきたらジャパニーズやなぁって思うでしょ

45 ：
イタリアンな雰囲気のハンバーグ

46 ：
>>13
そんなん言われたらこっちこそ恥ずかしいよ

47 ：
今日は更新します
無料R18視聴
1.絶対にナマで連射させてくれる連続中出しソープ 宝田もなみ
https://goo.gl/DirXxc.info

48 ：
サムライソースみたいなもんだ
気にすんな😙

49 ：
日本人「こんなの和食じゃない！！」
イタリア人「こんなのイタリアンじゃない！！」
ドイツ人「食い物とかどうでもいい、興味ない」

中国人「この国の中華料理おいしいね^^」
フランス人「こういうフレンチもありだね^^」


やっぱ戦争負けた国ってクソだわ

50 ：
他国の文化に口出すなよ器の小さい国だな

51 ：
和風ナンチャラも大して和風じゃないし

52 ：
和風ハンバーグも別に和風じゃないし

53 ：
>>8
ほっともっとかな？

54 ：
トマトチーズ野郎め

55 ：
トマト イタリアン
豆板醤 中華
コチュジャン 韓国
醤油 日本
カタツムリ フランス

56 ：
だからなんだこの記事馬鹿じゃないの外国で日本料理が魔改造されるみたいに
外国料理が伝わったその国で改良されるのは当たり前だろ

57 ：
片仮名で「イタリアンハンバーグ」って書いてある時点で
イタリア人には読めない、単なるメニューの名前だよ

サンガ焼きって書いてあって「山河」を焼いたものではないのと一緒

58 ：
草

59 ：
サイゼリヤさんにケンカ売ってんのか？

60 ：
和牛肉しか食べない。（豚・鳥ダメ）
ハンバーグも合挽きはダメ

61 ：
ナポリタンもチキンライスもケチャップで作るモメン

62 ：
まあ新潟のイタリアンよりはまだマシだと思うんだがな・・・

63 ：
>>61
便利だからね
トマトから作ると余って腐るまでがセット

64 ：
長靴でも食ってろ雑魚！

65 ：
ハンバーグの起源は韓国だ。よく覚えておけよゴミカスども。

66 ：
>>14
これは日本食じゃないって国ぐるみで海外にイチャモンつけに行くジャップって異常だよね

67 ：
イタリア風って書くとなんでもオサレに見えるくらいイタリアに憧れがあるんだから許して

68 ：
日本料理は余計な味付けをしない引き算料理とかいわれてるけど
世界中のローカル料理は大概そうじゃないのって最近思えてきた

69 ：
>>65
何事にも韓国ネタ持ち込んでくるんじゃねーよネトウヨ
ｻｻｸｯﾃﾛR

70 ：
https://i.imgur.com/NvljlFL.jpg

71 ：
マカロニ・ウェスタンみたいなもんだ

ハンバ――――――――グ！！！

72 ：
>>14
寿司ポリスに言え

73 ：
https://i.imgur.com/nU2A3gh.jpg

74 ：
イタリアだけじゃねーし
われわれジャップの想像する世界のハンバーグ

http://livedoor.blogimg.jp/jj_stock/imgs/6/b/6bc6c804.jpg

75 ：
>>68
和食は醤油が使い勝手良すぎて調理法が進歩しなかったんじゃないかと思う

76 ：
>>8
ロビンのハンスパ食いてえ

77 ：
フレンド派 vs みかづき派

78 ：
>>74
ガーリックの唐突さよ

79 ：
風って付けてりゃ問題ねーだろ
いちいちうるせーんだよボケが

80 ：
トマト、チーズ入ってればイタリアって事もイタリア人はわからんのか

81 ：
トマトとチーズが乗っかってるやつ
アメリカのミートボールスパみたいにトマトの酸味効かせたハンバーグにすりゃいいのにな

82 ：
https://i.imgur.com/OaspVYN.jpg

83 ：
知らねーよアホ

84 ：
和風ハンバーグだってよく考えたら何が和風なのかわかんねーな

85 ：
>>76
ロビン復活するぞ
前とは違う場所だけど
8月に復活だと

86 ：
トマトとチーズ使ったらイタリアンなんだよ

87 ：
アメリカンコーヒーみたいなもの

88 ：
イタリア人が作りそうなハンバーグ

89 ：
サイゼリアにあるじゃん

90 ：
>>88
あいつらひき肉使うの？

91 ：
>>90
さあね

92 ：
是非ほんもののイタリア人料理人に虻川の旦那とかを退治してほしい

93 ：
たしかに韓国の京都的なヘンテコな言い回しだな

94 ：
寿司だって海外で改変されてるやん

95 ：
ハンバーグに焼きそばのせてミートソースかけるんやろ

96 ：
「ピッツァは本物のピッツァ屋で食べるシンプルイズベストなマルゲリータこそが唯一にして至高。それ以外はニセモノさ」

アホカｗ色んなもんがドカドカ乗ってる宅配ピザ屋のピザの方がうまに決まってんだろうがｗｗ

97 ：
イタリア人が言ってるなんて書いてないじゃねーか

98 ：
イタリア人が新潟のイタリアンを見たら発狂しそう

99 ：
>>98
それもそうだが「ナポリタン」みたら

100 ：
>>74
ガーリック風といわれてもｗ


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