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フジテレビ「有吉くんの正直さんぽ」で「鳥肉は生で食べられる」などどデマを流す [732912476]


1 :2020/01/03 〜 最終レス :2020/01/05
http://img.2ch.sc/ico/2iyou_2.gif
kanoko@KANOKO_NOKOKO
#有吉くんの正直さんぽ で
「鳥って生で食べられるんですね」
「そう、新鮮だから」
というやりとりが放送された。
生の鳥肉は鮮度に関わらずカンピロバクターに感染する可能性があり、
食中毒を起こしたのちに、ギランバレーになる可能性がある。絶対生で食べちゃダメ!
https://tr.twipple.jp/t/58/1212596570723475457.html

減らないカンピロ食中毒 その鶏肉、本当に「生食用」ですか?
https://www.sankei.com/premium/news/180531/prm1805310004-n1.html

https://fod.fujitv.co.jp/s/genre/variety/ser2298/

2 :
衛生管理の講習で何度も何度も言われるのが鶏を生で出すな

3 :
コスパ狙って腹下すケンモメン思い出した

4 :
鶏を生は流石に土人というか原始人すぎる

5 :
何をどう食おうが人の勝手だろ
そんな事まで法律できめんなや

6 :
今年の嫌儲の目標は鶏の生食禁止をさせることを決めるになる

7 :
生で食べられる(安全とは言っていない)

8 :
鹿児島だと普通に鳥刺し食ってるな

9 :
>>5
そう思うなら食中毒になっても病院を利用しないでね

10 :
>>7
この場合の可能は安全を含んでるだろ

11 :
肉フェスで食中毒出たよな

12 :
わけわからねえ事ばっかり言ってしたり顔してる
寿司屋のジジイの頭はひっぱたいてやったほうが良いと思った

13 :
まあ鹿児島は独自の衛生基準あるからな

14 :
震災後に生ユッケで0-157に感染事件が起きたときも
新鮮な生鶏肉は安全だからなんて言ってたやついたな

15 :
鳥と豚は生で食うな

16 :
別に食おうと思えば生で食えるぞ
鹿児島でも鳥の刺身あるし

17 :
まだテレビ見て疲弊してるの?

18 :
鳥料理屋だとつきだしに刺身出てくるが
どういう安全対策してるんだろうな

19 :
捌く時点で汚染されるから食中毒にならなるかならないかはほぼ運じゃないの?

20 :
20年くらい前はそこらの居酒屋で鳥刺しだしてたけどな

21 :
>>1
なんでこう言う馬鹿の一つ覚えみたいなアホの声がデカくなるんだろうな
食衛法で禁止されてないしちゃんと調理すれば菌だって死滅するのにほんと馬鹿の一つ覚え

22 :
カンピロバクターでギラン・バレー症候群なるからな
知らんけど

23 :
当たった身からすると2度と生の鶏肉は食いたくない

24 :
生肉は基本避けるべき
イスラムの教えにもあるぐらい昔からの知恵だ

25 :
ダメ!っていうやつは鳥に関する知識が豊富な博士なの?
もしかしてネットで得た知識だけをひけらかすにわか?

26 :
>>21
火をきちんと通さないと死滅しないんじゃないか?

27 :
宮崎出身やけど鳥刺しなんて普通にあるぞ

28 :
鳥肉の生はヤバイよ。絶対に生で食べちゃダメだわ。肉類は全部生はダメだろ

29 :
ギランの肉めっちゃうまそうだからな

30 :
鳥刺し知らないおじさん

31 :
>>21
生でどうやって菌が死滅するんですか?

32 :
>>21
死滅しないぞ
カンピロは他の食中毒菌と違って
ニワトリが感染してる
筋肉の細胞の中で生きてる
汚染なら洗ったり表面を焼いたら解決だけど
カンピロは肉そのものだから

33 :
鹿児島宮崎では鶏刺しがその辺のスーパーで売ってるぞ
肉の解体の手順が違うらしい

34 :
今年の嫌儲の目標は鶏の生食禁止をさせることを決めるになる

35 :
レバ刺しみたく公で禁止されないってことじゃないか

36 :
昔自称鹿児島出身が店主やってる戸越の焼き鳥屋で鳥刺し食ってあたったわ
本当に辛かった、うんこ緑色になるし
あれ以来どんな言い訳されても信用しないことにしてる

37 :
カンピロバクターとやらもギランバレー症候群とやらもどんなモンなのか解説してから危険性をとけよ

38 :
>>32
出た鳥刺し知らないおじさん

39 :
>>27
南九州はいまだに風土病撲滅できてないじゃん
大分人がなんでもかんでも無差別に唐揚げにして
火を通しすぎてカチカチにしちゃうのはお前らのせい

40 :
この糞番組再放送含め延々とやってたな

41 :
新鮮な方が危険だろ
調理しろよ

42 :
鶏って肛門とRがおなじなんでしょ?

43 :
ギランバレーになるかも知れないのに食わされる有吉可哀想
食べて応援で癌にさせたようなもん

44 :
例のコピペがないとか嫌儲の質も落ちたものよ

45 :
>>1
最近のTVマンは公共の電波って意識が低いよな
その辺のYouTuberの方がよほど気をつけて発言してるわ

46 :
謎の腹痛奴まだ?

47 :
鶏に多いのってサルモネラじゃなかったっけ

48 :
はい、新鮮なささみ寿司をどうぞ!

https://st-image.net/images/talk/2049-1-Q2hxNldSTFZBQVE5RkJYLmpwZw.jpeg

49 :
鶏肉料理屋に行くと生で出てくるよね?
あれってなんなの?

50 :
鳥のたたき旨いからなあ

51 :
ギランバレーってなんか強そうだな

52 :
>>33
だから解体は関係ない
カンピロは細胞の中にいるんだから
上手に解体すれば怖くないのはサルモネラ
まあサルモネラに当たらなければ
たいぶ痛い目にあう確率が下がるのはたしかだけど
新鮮だからだいじょうぶ!とか言ってる奴は死にたいのだとしか思えない

53 :
>>51
実際神話の強い神の名前が由来だからな

54 :
物によるだろ
無菌豚とかもあるし

55 :
南九州の郷土料理で留めておいてくれよ
下手に広げて死人出たりすると牛の二の舞になってとばっちり食うんだから

56 :
271 名前:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 398d-L+iy)[] 投稿日:2016/04/23(土) 02:03:52.46 ID:nmBNlrwl0 [2/2]
加熱用を生で食ってるわ
安いし美味いしマジで最強だぞ
http://i.imgur.com/Bs3510r.jpg


火通した胸肉なんて食ってられるか




12 名前:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 398d-L+iy)[] 投稿日:2016/04/23(土) 22:43:36.41 ID:nmBNlrwl0 [1/1]
もう何か月も慢性的な下痢だわ
たぶん仕事のストレスとかが影響してんだろうな

57 :
鶏を生はマジで危ないのに食文化だからと許されるのは先進国ではない、、、

58 :
>>51
ギランバレー知らなかったのか驚き

59 :
寄生虫は凍らせれば死ぬんだがな

60 :
食べられる、食べられるとは言ったが
その後の健康状態には言及していないっ

61 :
例のコピペまだ

62 :
>>4
でも先進国連中も牡蠣を生で食うよね、、、
鶏を生よりはまだマシかもしれんけど

63 :
つい最近までレバ刺しをどこの焼き肉店でも食えた訳だし
馬刺しもけっこう何処の店でも食える
鳥刺しも居酒屋で出てくるよな
生魚を食う習慣があるから生の肉を食うのも抵抗薄いのかも

64 :
鳥に限らず、豚牛魚その他なんでも生食は感染症と隣り合わせの食い方だからな

65 :
鹿児島人が鶏刺身食えるのは生まれつき菌に対する免疫力があるんだと思う。
たぶん日本人の中で一番猿に近いんだと思う。

66 :
>>38
だからその鳥刺しが人体に有害だから食うなって話をしてるんだろうが

67 :
死ぬぞ

68 :
レバ刺し食いてえなあ

69 :
九州人「何の問題ですか?」

70 :
>>59
取りに付着している細菌がやばい
これはアレルギー症状を起こし
死に至るリスクが高い
だから生鶏触った後は必ず手を洗うか
ビニテしろ

71 :
>>62
フランスかどっかの二枚貝生食いは
覚悟してくったら案の定あたったて食レポ面白かった

72 :
10年前くらいに鶏料理屋であたったぞ
生で食っていないのに
たぶん加熱が不十分だったんだわ
それくらい鶏は危険な食べ物なんだよ、、、

73 :
レバーとかササミとか

74 :
人類の寿命が伸び始めたのは、火で調理して感染症リスクを下げるようになったから
あと火を使うことで消化の悪い穀物を食料にすることができたから

75 :
>>54
無菌豚は生でも安全ってTVのデマに、養豚業界が大激怒してたの忘れたのかよ

76 :
>>1
実家で見ててリアルタイムにツッコミ入れたわこれ

77 :
コンビニで唐揚げ棒とか売ってるじゃん?
半生なことあってあれに当たって地獄を見た

78 :
>>21
アホの声発見

79 :
レバーみたいに禁止されてない以上はそりゃ食っていいだろ

80 :
でも普通に食うよな
さしみとかはめちゃくちゃうまい
生つくねとかいうやつ食ったときは一緒にいったやつがカンピロバクターにあたってたわ
でもあたるまで食いたくなるくらいうまい

81 :
>>75
そうなん?知らんかった

82 :
今年の嫌儲の目標は鶏の生食禁止をさせることを決めるになる

83 :
たった今鳥刺食ってるんだけど
めっちゃ美味い

84 :
TVで流す情報じゃねえええディレクターも何やってんだ

85 :
なんで土人は生で食いたがるんだよ

86 :
>>84
そもそもそういう常識のないやつがディレクターやってんのかもな

87 :
正直○んぽ

88 :
またキン肉バスターか

89 :
原始時代の人間は火による加熱を覚えたことで健康度が上がった

90 :
馬刺し食え、馬刺し

91 :
鳥刺しなんて九州の方だとメジャー料理じゃん
絶対にダメだったらアレはなんなんだよ

92 :
>>56
見に来たで

93 :
>>84
せめて「この店では飼育に気をつけて安全に解体された鶏肉使ってます、真似しないでください」くらいアナウンスするならともかくなあ

94 :
鳥刺しってあるじゃん

95 :
>>94
あるけど何?
レバ刺しって単語あるけどそれがどうかしたか?

96 :
>>91
お腹壊してもしゃーないですませてるのと
耐性がついていて他の地域の人が腹壊すようなのでも大丈夫

97 :
サバイバル系のゲームでも鶏肉は生で食うと毒状態になるしゲームの方がテレビよりよっぽど教育的じゃん

98 :
度胸試しで食べてるのかな?🤔

99 :
>>89
代わりに何を失ったのだろう

100 :
馬鹿は食ってR

101 :
>>63
馬と人間は生物としてけっこう遠くて共通の感染症は確認されてない
だから普通の食中毒対策してればだいじょうぶ
牛や豚やニワトリと人間は風邪まで移る
生で食ったら相手の病気なんか全部かかる
ニワトリが人間を食ったらどうなるのか確かめた人はいないと思うが
食中毒起こしてニワトリが倒れても驚かない

102 :
比較的安全なのは馬刺し
あの一見で巻き込まれて規制された生レバも安全な部類

103 :
どうでもいいわ有吉Rよ

104 :
鳥の金玉を生で食べるん?

105 :
>>65
鳥取の陰に隠れてすごい勢いで人口減ってる

106 :
>>91
土人の風習

107 :
鳥刺しうまいけどねー

108 :
>>101
遠い近いの問題か?
同じ哺乳類のウマより鳥類のニワトリが近いわけないだろ

109 :
鳥刺しで当たったって聞かんけど
腹痛で流してるだけだったりするんかな

110 :
なんで急に黙ったの?

111 :
>>33
機械でさばいたやつはダメだって

112 :
>>48
これ屋外だろ
信じられねぇ土人ぷりだな

113 :
>>91
田舎特有の自殺行為
ロシアンルーレットしか人生の楽しみがない

114 :
ボッタクリのラーメン店も行ってたし問題ある店の引きいいね

115 :
腐った動物の脊髄を生で食べてたベアグリルスですら鶏肉は加熱しろっていってたぞ

116 :
>>93
安全に飼育しても安全に解体してもカンピロには無力なので
そんなテロップ出すのはそれはそれで詐欺

117 :
ギランバレーになっちゃえ

118 :
食中毒になるって言っても牡蠣以下の確率だけどな

119 :
>>99
暗視能力?

120 :
>>48
これは湯通ししてあるっぽいから
きちんと衛生管理してればまあ…

121 :
>>21
くっそ簡単な衛生管理の講習でもいわれてることだが
新鮮だろうが菌はいるから生で食うなってな
鳥刺し出して新鮮ダカダーとか言ってるのは分かってやってる悪質な輩かガイジくらいのもんだ

122 :
店でタタキ出してるから違法ではないし、
食べられるも嘘ではなくね?

123 :
>>56
これこれ

124 :
芸能人って大変だよなぁ
いろんなもん食わされたり
そりゃガンになったりするわな

125 :
普通に鳥刺し出す店結構あるよね

126 :
>>101
すごい勢いでデタラメ言っててすごいな

127 :
>>113
物知りだなあ思ってたのに
単なる差別主義者か
何でこういう下劣なこと書いちゃうんだろ

128 :
>>101
なるほどな…

129 :
>>56
これすき

130 :
鶏刺し出してる店有るけど
アレなんなん?

131 :
居酒屋でたたきがよくあるけど、回りさえ炙っとけば安全ってことなん?

132 :
有吉は普通に道端の草とか食ってるからな
クッソワロタ!

133 :
九州人は生の鶏肉に免疫があり食べられるが他の地域出身者が真似すると当たるらしい

134 :
>>75
http://www.pork-land.com/bra-spf/
これか
人間の食中毒に関する話ではなく、豚の病原菌がない環境で育てるから薬やワクチンを余り使わずに済む豚ということか

山岡さん嘘つきやん

135 :
鹿児島だと生で食べる

136 :
ささみの刺身丼旨い
会社近くのラーメン屋でいつも食ってるわ

137 :
なんで生肉を食いたがるんだ
土着信仰か?

138 :
>>109
肉フェスで食中毒出したりニュースにたまに出てるよ鳥刺し食中毒

139 :
>>120
それ肉フェスかなんかで食中毒起こしたやつじゃね?

140 :
張飛が鶏肉は生で食っても大丈夫って言ってたんだが???

141 :
九州は土人の国だから生でもヘーキ

142 :
>>137
脂の融点の低い肉は生の方がうまいんだよ

143 :
今日丁度TVでカンピロバクターでギランバレー症候群なって長期間後遺症に苦しんでるの
やってたわ 新鮮なほどカンピロバクター菌が含まれてるってやってたな

144 :
>>38
料理として存在するから無害、ってどんだけ低能だよ

145 :
>>131
普通の食中毒菌なら有効
カンピロには無意味
客を油断させて安全だと錯覚させるためにやってるだけだな

146 :
生で鳥肉はマジであかん
2年前鳥刺し食って死にかけた

147 :
毎年2000人が被害にあってるのにまだ規制されないのはなぜなんだぜ?

148 :
九州人が死のうがどうなろうが別にかまわん
つかむしろ死んでくれ
言葉キモすぎ

149 :
ギ•ランバレイな

150 :
>>131
理論上はそうなんだけど包丁もまな板も
調理のたびに一々殺菌しなきゃいけない
居酒屋なんかじゃ基本安全なものを出すのは無理

151 :
>>36
現地じゃ原住民以外お断りらしいよ

152 :
フジテレビはやばい

153 :
いまだに衛生管理してればとか新鮮だったらとか処理してればとか根拠のないことを平気でいってる

154 :
>>148
いきなり突拍子もない事を言って頭悪そう
そんなに同調して欲しいの?笑

155 :
これじゃ嘘つきRになっちゃう

156 :
虎刺し旨いよな

157 :
いや食べられるけど

158 :
鹿児島人でもさすがに人間の肝は焼いて食うんだろ?

159 :
テレビは平気でこんなデマを流す
それは下請けの高卒がネットで適当に検索した事を垂れ流すから

160 :
鹿児島なんて当然のように毎日スーパーに置いてあるよ
なんでそんな一か八か危険な食べ物ってイメージあるのかわからん

161 :
南九州はスーパーでも売ってる
胃腸の作りが違うのか衛生管理が恐ろしく徹底されてるのかわからんがお腹ちょっと壊したぐらいで腹壊して死んだって話はきかないね

162 :
鳥刺しって冷凍とか何かしら特別な処理してんのかと思ったら、根性で食ってただけなのか

163 :
張飛かよ
体温高いから菌が死ぬとか言ってたんだが

164 :
>>150
それサルモネラの場合
カンピロは筋肉の中にいるから回りを炙られても痛くも痒くもない
新鮮なまま人間にとりつく

165 :
トイレに寝泊まりすることになるからやめろ


やめろ

166 :
ブラジル産の鶏肉を醤油たれで焼いて喰った。
その後そのたれを別の料理に使ったら
夜中猛烈な寒気に襲われて一晩中ガタガタ震えて死にそうになった。
途中に正露丸飲んだら助かった

167 :
カンピロで盲腸だな
この後下痢に苦しみながら病院に来るからマジでやめろ

168 :
>>53
嘘教えるなよ

169 :
福岡のスーパーでもカゴンマの鶏刺しパックで売ってるわ
鶏刺しで死ぬなら今頃そのスーパー廃業してるやろ
まぁ新鮮だから安全ってのは完全にデマだが

170 :
>>164
知らなかった
ありがとう

171 :
生食用なら問題ないんじゃん
またバカッター発動したな

172 :
>>160>>161
下痢しても病院に行かないんじゃない?
自分が原因で食べられなくなったら地域社会に居場所がなくなるとかで

173 :
>>56
こいつがまだ生きてる事を願う

174 :
去年の正月にギランバレー発症して以来鶏肉食べるの怖くなったわ

自分で作った唐揚げぐらいなら食べるけど揚げすぎちゃうし、美味しくない

175 :
>>56
いつ見ても思うんだが、この人本当に全く自覚が無いのだろうか

今も食ってて、下痢も続いてるのかな

176 :
有吉「中レアだ美味しい」
ゲストのモデル「ほんとだレアだ美味しい」
実況民「レアっていうかめちゃくちゃ生じゃん」

177 :
鳥刺し美味しいぞ

178 :
京都だったかで鳥刺し出してる大阪の高級焼き鳥店が食中毒出して営業停止食らって
営業停止明けにまた食中毒出したのは笑ったなぁ

179 :
ゴルゴはサバイバルで鳥生肉食ってそうだから
ギランバレーの原因は鳥の生肉か。

180 :
鳥のレバ刺しって今ないのか?

181 :
鳥刺しで当たったことない
無害だよ

182 :
>>172
月に3〜4回食ってるから今まで1000回以上食ってるだろうけど鳥刺で下痢になったことないわ
魚の刺身食うぐらいの気持ちで鳥刺食ってるからなんの抵抗もない

183 :
>>56
下痢で済むわけないやん

184 :
豚肉を生で喰ってる芸能人いなかった?

185 :
鶏のたたきを出す店があるんだが
あれって大丈夫なの?
やたらとうまいけど

186 :
鳥に限らず生魚も食わんわ
人間は加熱調理に適応した進化してんだから生肉なんて食うなよ

187 :
鶏刺しならな

188 :
フジテレビの言う事は信用してはいけない

189 :
鶏は冷凍すれば菌死ぬし

190 :
生姜醤油やニンニク醤油でぺろり最高やで

191 :
こんなこと言い出したら生牡蠣だって食中毒の可能性あるよって話になるのでは

192 :
>>184
YUKIだとしたらそれは嘘だと思う
bjorkがインタビューで肉を生で食べると言ってて、bjorkに影響されて発言したものと思われる

193 :
鶏肉切り立て新鮮はカンピロバクター
切ってしばらくするとサルモネラ

火を通さない鶏肉は何やっても腹下せる

194 :
>>121
ちなみにワクチン培養に使われる卵をひり出す鶏も感染してますの?

195 :
>>191
牡蠣にあたるのなんて有名な話じゃん

196 :
>>191
生で鳥を食べると食中毒だけで済まされない場合もあるからじゃないかな

197 :
>>51
おっぱいバレーには劣る

198 :
>>101
売春婦の生肉食わせてみたいね

199 :
正月から情報に翻弄されるお前らが見れて嬉しい

200 :
フジテレビを見るとバカになるし最悪死ぬ

201 :
>>56
すこ

202 :
人に食わせはしないけど自分で鷄さばいたときの生のささみの美味さはすごい
あの瞬間しか味わえないと思う
ボーイスカウトで教えてくれてほんとに感謝してるわ

203 :
九州は普通に肉も内臓も生で食うけどな

204 :
日本にも鳥刺しってあるだろ

205 :
店でそれはあかんやろ

206 :
怖すぎて食いたいと思わねえよ…

207 :
>>56
イイネ

208 :
田舎から送られてきた鶏刺しを振舞ったら1人死にかけてたな
そこで初めて鹿児島県民は耐性あるってのを知ったわ

209 :
>>203
砂肝刺し最高

210 :
俺も勧められて食ってカンピロバクターにやられたわ

211 :
元ツイート見たら鹿児島や宮崎で鳥刺しが普通に食べられてることすら知らない人じゃん
焼肉で鳥はしっかり焼かないといけないってイメージだけの人ならこういうツイートしても仕方ない

212 :
>>57
ドイツみたいな本物の先進国でも豚ミンチを生で食ってる

213 :
>>18
生っぽくしてあるがボイルしてある
スーパーで売られてる鳥のタタキもそれ

214 :
ワカコ酒にも出てきてたけどさっとゆでて中生なのとかあれ
大丈夫なの?

215 :
カンピロバクターは生きた動物の臓器にいて解体時に付着して、嫌気性で新鮮なほど生き残ってる
鶏肉は臓器に菌がいるから解体時にきちんとすればいいらしいが、九州以外ではほとんど流通してないらしいな
牛のレバーは生きた臓器内部から見つかってるから解体時に気を付けてもだめ、だから法規制された
時間が経つほど増える菌と新鮮なほどいる菌がある事を食肉提供してる人間がきちんと理解してんのかね?

216 :
鳥刺しを抽出すると切なくなるスレ
旨いけどだめだよ…

217 :
トリワサを食った事はある

218 :
鶏刺しで当たったとかいう奴はどうせ場末の居酒屋で食ったとかだろう
本場のは厳しい基準の工場で作ってるから

219 :
>>218←この手のガイジがいる限りはいくら啓蒙しても難しいな

220 :
カンピロなんて今どき飼料に薬混ぜとけば死滅するよ
焼いて死ぬ菌が薬で殺せないとなんで思うの?

221 :
生野菜でもうわぁ…ってなるのに
肉や魚なんか生で食えるかよ

222 :
>>194
感染してるよ
そっちは卵内部に入らないカンピロバクターより卵内に侵入するサルモネラの方が危ない
ただし細菌はワクチンに使うウイルスを精製濃縮する過程でいなくなる

223 :
>>222
少しヒビが入った卵は冷蔵庫に保管していたとしてもサルモネラ菌が繁殖しているから食べない方が良いみたいね

224 :
サルモネラ菌はオーラルセックスで感染するのか

225 :
食ってたな見てたわ
自己責任で食う分にはいいけどテレビでやっちゃいかんよな

226 :
おれは「たたき」とかでも無理だけど、
食いたいヤツらは食えばいいんじゃない?

ましてや、「出演料」をもらっている演者ならば、「わたし食べられません…」とか、食わないわけにも
いかんだろうしさ

227 :
鳥ユッケとか一応あるじゃん

228 :
北関東じゃ鶏肉を生で食べるのは普通wwwカラスの刺身たべるよね北関東w

229 :
鹿児島だと食うぞ

230 :
土だって食べようと思えば食べられるよね

231 :
最近じゃとんかつをレアで出す店もあるしいったいどうなってんだよ?

232 :
私も焼鳥屋でササミをさっと湯遠しして三つ葉とワサビで和えた鳥わさ食べてた時期もありました

もう絶対食わないけど

233 :
居酒屋 焼き鳥屋のメニューにふつうにあるが鳥刺し

レバーと同じで自己責任で好きなもの食べろよ

234 :
自己責任でこそっと食べるのはいいけど
tvでやって大っぴらにしてバカが感染して騒いで規制される
ほんとやめてほしい

235 :
>>101
馬より鶏が人間に近いのか。。。

236 :
鳥刺し知らんガイジって常に一定層いるよな

237 :
>>1
でも、「業界団体」は規制してないんだろ?
(例えば10年ぐらい前の社長土下座の、子供が死んじゃって、規制された牛生肉とは違ってさ)

だったら、「鳥の生肉はお客に提供してもいい」ってことなんだから、自由じゃんか。

238 :
>>16
食おうと思えば人間でも食える。
河豚でも食える。

239 :
鶏のレバ刺しめちゃくちゃ美味いのに危険厨はアホだなぁ・・・
リスクばっかり考えてたらしょーもない人生で終わるぞ・・・

240 :
このヘビは生で食べられるんです
貴重なタンパク源です
とか言って生でヘビかじりだす奴ですら鳥は生では食わんのに

241 :
リンクは鶏肉生で食べてるけどな

242 :
>>182
潜伏期間あるぞ
自覚してないだけだろ

243 :
ちなみに九州は大丈夫とか言ってるけど宮崎鹿児島でもカンピロバクターの食中毒は起こってるからな

244 :
>>56
これを見にきた

245 :
吉川三国志で張飛も鶏は体温が高いからと言って生で食ってた

246 :
鶏刺しであたったことないわ
食べ慣れないよその人が食べると腹壊すとかありえるの?

247 :
早く法律で禁止しろよ
危険性を必死に訴えながら店での提供は禁止しないとか破綻してるぞ

248 :
>>56
これ見に来た

249 :
>>247
カキが生で食えるなら規制はないだろ

250 :
「これを見に来た」って書き込み、おもしろいと思ったこと1度も無いわ

まあ、「一体感」なのだろうけどな。「おもしろさ」じゃなくて。

251 :
鶏レバ刺しうまいぞ

252 :
>>247
豚コレラを蔓延させた農水大臣がかごんまなんよ
科学的思考ができる人間がいない

253 :
焼き鳥屋で鳥の刺身売ってるけどやばいんか

254 :
>>246
そうかい
俺も車で事故ったことも事故貰ったことも無いわ
飛行機も相当乗るけど墜ちたこと無いしね
まあ、その程度の安全だよ
運が良かったんだよ

255 :
職場の飲み会とかで鳥料理屋行くと生の鶏肉出してくるから本当にやめて欲しいわ

256 :
鳥刺し千回以上食ってるけど当たったことなんて無いが?

257 :
>>5
お前が無保険で全部自腹なら食え

258 :
日本人って新鮮なら生でも食えるって信仰あるよな
新鮮な毒キノコでも食って悶え苦しんでどす黒い血を吐きながらRば良いのに

259 :
犬とか猫とかはトリ生で食べて平気だけど人間様はすぐお腹壊すよな、弱すぎwww

260 :
>>223
サルモネラに限らず卵殻内に侵入できた細菌は繁殖するのでヒビの入った卵は食べない方がいい
一応出荷前に洗浄消毒するから卵は我々の皮膚より綺麗なんだけどね

261 :
豚はしっかり加熱しろとか言うのに鶏には何も言わないよな
鶏のほうがやべえだろ

262 :
>>8
鳥刺し日常的に食べる鹿児島のカンピロ食中毒者数/万人が全国平均より圧倒的に少ないというのがね

263 :
やべー

264 :
鳥刺しって居酒屋だと結構あるくね?
九州だけなのか

265 :
どんな鶏肉だろうがきちんと火を通している無いものはリスク覚悟で食べるべきなのに

266 :
どうだっていいよ
それより正月スペシャルのゲストがははまぐり京子と坂下千里子って何
せめて藤田ニコルや滝沢カレンかIKKOも呼べないのか
酷い番組w

267 :
処理するときに細心の注意を払えば大丈夫じゃないの?

268 :
>>261
やべえの皆わかってるから今更言うまでもないって感じじゃねえの

269 :
>>56
これよ

270 :
ハツとかレバーの鳥刺し好きだけどな

271 :
2017年度には鹿児島県のカンピロバクター食中毒者の報告数をゼロって恐ろしい数字出してるんだなw
病院行かなかった人は入ってないだろうけどとやかく言われたくないと思う気持ちもわからんでもないわな

272 :
産経しね!

273 :
田舎の焼き鳥屋は食中毒起こしても潰れないから気を付けろよ
焼き鳥屋で食べた後、カンピロバクターで1週間寝込んだことあって、聞いたら頻繁に食中毒起こしてる店だったわ

274 :
>>16
食おうと思って食えない代物のが珍しいやろ
問題は食った後だ

275 :
九州の一部では生食用に独自の衛生基準作ってるから本州で生食するよりはマシ
まあそれでもリスクが残るのが鶏肉だが

276 :
>>264

四国だけどふつうにあるし 皆んなけっこう頼んでると思う
気にするやつだけ気にしてればいいんじゃね

277 :
本当に危険ならとうの昔に禁止になってるだろ
地元だとどこの居酒屋にもあるレベルで鳥刺し食ってるぞ
死人どころか腹壊してるやつも見たことない

278 :
副流煙と同じ
気にする奴が避ければいいだけ
煙草呑むのにとやかく言うな

279 :
>>277
居酒屋だけでなくスーパーでも刺身用で普通に売ってるからな

280 :
見てたけど松茸も生で食ってたわ

281 :
食おうと思えば何でも食えるだろ

282 :
フジテレビはマジで終わってると思う
番組の作りが総じて古いし

283 :
鶏刺しも知らないバカがいる方が問題だろ

284 :
エヌチキンを信じろ

285 :
昨日の放送にそんなシーンあった?
検索したけど出てこなかった
そのシーンの放送日わかる人教えて?

286 :
>>51
大原麗子がそれで死んだんだっけ?

287 :
>>271
それは隠蔽するように圧力がかかってることを疑ったほうがいいだろ

288 :
ウチは解体に気を使ってるから10年間検査でカンピロバクター出たこと無いですよって言ってる鶏肉屋が居たんだけど
これは信用していいの?
ちゃんと検査結果の紙みたいなのもあった

289 :
南九州の衛生観念と土人国会議員が豚コレラ拡大の原因

290 :
1回食べてその1回で当たったな
あのリスクを侵してまで食べたいくらい絶品でもなかったし食べない方がいい

291 :
九州土人は迷信を信じることしかできない低能だから新鮮ならセーフとかいう意味不明な論理を使いがち

292 :
>>250
それな

293 :
>>5
はるか昔から食べ物は法律なり戒律で禁じてきたんですが

294 :
カンピロバクターはマジでやばい
40度近い熱と下痢が5日続いた。インフルエンザなんて大したことないと思えたくらい
しかも病院も特に打つ手がないから対症療法しかしてくれん

295 :
>>5
違う違う何を食おうが勝手だけど
飲食店として何を提供していいかには法律が必要な場合があるんだよ

296 :
>>268
分かってないから生で食べられるなんて言うんだろ

297 :
これ読んだほうがいいな
http://www.ntv.co.jp/gyoten/backnumber/article/20171017_05.html

298 :
九州じゃ生で食うと聞いたけどほんとか?

299 :
死なない程度の食中毒ならともかく、ギランバレーは後遺症が残るからな
酷くなると手足が動かなくなるレベル

300 :
>>291
バカはお前
鹿児島宮崎にはちゃんと生食加工のガイドラインがある

301 :
鮮度良い鶏肉の刺身あるけどな

302 :
スーパーで鶏のたたきとか売ってるよな美味いし

303 :
どんな肉だってだいたい生で食えるっての
あのうまさ知ったらハイリスク承知で食っちゃうよ
さすがに鮮度は気にするからしょっちゅうは食わんけど

304 :
>>275
リスクってい言っても鹿児島H29はカンピロ食中毒0人なんだから結局供給側の意識の差じゃないの

305 :
加熱する代わりに生のまま菌をR技術があれば安全に食えるようになるんか?

306 :
こんなものでいちいちヒステリックに叫んでるからアトピーになるんだよ
免疫力つける方が大事

307 :
実際に生で食べさせてなんも問題になってないお店があるんだからよ
問題があるならすぐに消費者庁に連絡してくれ、禁止にしてくれるから

308 :
>>287
カンピロの元の菌なんてイヌネコなんかのペットのフンからも確認されてるのにな
鹿児島には犬や猫がいないのかな?

309 :
カッツリ火を通すより、低温調理の方が滅茶苦茶美味しいもんな、柔らかくて味があって
生だったらもっと美味しいんだろうな

310 :
>>271
病院に言ってないのと同定しないのと観光客は帰ってから腹を壊すからな
その背景を隠して安全性をアピールするのは県ぐるみで悪質

311 :
>>300
で?それは何らかの具体的なエビデンスを持ったガイドラインなの?
少なくとも研究者の調査ではカンピロ起因菌のCjに関しては

「国産鶏肉の胸肉、モモ肉、肝臓、心臓、砂肝から30~60%検出されたことを報告しています。」
という調査結果出てるんだけど
https://cvdd.rakuno.ac.jp/archives/2774.html

312 :
鳥なんて生で食っても全くうまくないぞ
DQNは何でも生で食えばうまいと思うんだな

313 :
宮崎県民なんで鳥刺し食べまくってる
仕事柄毎月検便しないといけないからその前だけ止めとかないと、絶対サルモネラ菌が検出される

314 :
九州土人は変な風土病たくさんあるけど
こういう食文化も影響してんだろうな

315 :
血液の風土病あれね大変や

316 :
え?問題があるからダメって言われてるのに、
直ちに影響はない死ぬわけじゃないからって、土人たちは食べ続けてダメージ受けまくってんの?
それじゃあただの土人じゃん

317 :
鳥って硬くならないのに柔らかく食うために生って言ってんの謎

318 :
土人はちゃんと対策して食って最小限の被害にしてるんだけど
都会の人たちが旨いらしいじゃんって適当に真似して腹壊してる

319 :
>>311
鹿児島県/生食用食鳥肉等の安全確保について
http://www.pref.kagoshima.jp/ae09/kenko-fukushi/yakuji-eisei/syokuhin/joho/niwatori_namasyokuh30.html

鹿児島では堂々と生食用を名乗って流通してる
それでも他の県よりカンピロバクターの食中毒件数は少ないらしいよ

320 :
>>319
俺が聞いてるのはガイドラインの内容じゃなくてガイドラインがどれだけ正当性をもっているかの証拠を聞いてるんだけど日本語読める?

321 :
改定前のガイドラインでカンピロ中毒ゼロ件って年があったんでそれでまあまあ証明してるかなと
弱いか

322 :
>>262
カゴンマ原人は特別な抗體もってんだろ

323 :
トンキン土人が質の悪いパクリで腹壊して逆恨みしてるのか

324 :
>>321
そんなの結局医者に行くかどうかって問題やそもそも医者が同定するかどうかっていう二次的三次的要因が多分に含まれるからな 論拠としてはあまりに弱い

普通に考えればガイドラインに則った生食用()鶏肉とやらの検査結果と
一般に流通してる鶏肉とを両方比較してどれだけ検出数が少ないか等を比較検証するのが筋
それを県がやれば一発なのにやりたがらないって時点で県の上の人らは分かってんのよ
有権者の土人共が求めるからどうにかこうにかこねくり回してるってだけw

325 :
>>288
常在菌だから関係ない

326 :
ささみを包丁で切ってるときにそのまま生で食ってみたい欲求はものすごくあるな

327 :
>>322
肉(県産鶏)の流通過程と表面の加熱処理がちゃんとしてっから
ささみや胸肉はワサビ、モモはショウガで食うとうめぇぞ

328 :
ガキの頃伯父に勧められるがまま鳥刺し食って10日も入院した思い出

329 :
>>311
>>304

330 :
生肉とかクニクニして不味いだろ きちんと火を通したほうが美味い

331 :
>>5
脳がやられた状態での発言で草

332 :
>>324
感染経路は腸内から解体の過程で肉に付着することが問題だと分かってるのだから、解体の過程で腸と生肉が接触しないように気をつけて、念のため隣接部を加熱して滅菌すればOKなのは理論から分かる話だよな

333 :
鳥刺しも知らないアホがいる方が驚き。
指摘されてもなお非を認めないし、真性のアホやな。

334 :
猫ですら腹下すからな気を付けろ

335 :
またネット正義マンかよ

336 :
カンピロ不可避

337 :
食べれるちゃあ食べれる

338 :
>>1
そのシーン見たけど「鳥って生で食べられるんですね」とは言ってないね

正確には「鳥ってレアで食べられるんですね」
中がレアのささみ焼いた串を食べてたぞ
鳥刺しかと思ったら全然違うじゃねーかよ

339 :
鶏は生が一番おいしいよね!わさび醤油も良いけどポン酢と生姜が最高だわ
鶏は臭みが少ないから生の方が鶏本来の味を楽しめる
ぱさぱさの胸肉も生で食べるとぷりぷりの食感を味わえるから食べた事ないなら絶対食べてみて欲しいわ

340 :
>>310
あのキチガイ薩摩藩の土地だもの
そもそも弱い個体は死に絶えてそう

341 :
>>332
残念ながらその理論を実践できる設備がない
もちろん鹿児島にも

342 :
鶏肉生を売りにして出してる店ケッコウあるよ
ミシュラン星店であったはず

343 :
まだテレビ見てる時代遅れおる?wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

344 :
九州って鳥を生で食べるけど
どういう衛生管理してるんだろ?
薬漬けにするとか放射線で処理するとかしてるのかな?

345 :
リスクを分かった上で何でも食えばいいんじゃないかな
個人的にはサーモンがダメ
冷凍すれば寄生虫は死ぬけど寄生虫の死体もなるべく食いたくないし
北欧養殖って書かれててもラベルを平気でインチキする奴いるから信用できない
養殖輸入サーモンの普及でシャケなら何でも生で食えると思ってる低学歴料理人って絶対いるでしょ

346 :
>>327
まあトウシロウが真似するなってことか

347 :
ギラン・バレー症候群はゴルゴ13がかかっている病気やな
狙撃する時に突然手が痺れるシーンがある

348 :
このスレ問題のシーン見てないやつ多すぎ
ささみの串焼きを出されて噛んだら中が生だったどう対処したらいいんだよ

349 :
>>39
大分も福岡も鳥刺しくうでしょ

350 :
鳥刺しは出してる方もロシアンルーレット前提やで

351 :
トンキン土人は鶏の食べ方も知らんで笑う
それで腹壊して逆ギレとか笑うしかない

352 :
>>5
お前病気になっても自己責任な

353 :
正直R

354 :
トンキンは鳥の食べ方も知らんのな
トンキンは土人らしくドングリでも食っとけ

355 :
エタノールに漬けてもダメなん?

356 :
>>77
半生は多分関係ない
ファストフードのチキンもそうだがああいうフライ系の総菜は最初から火が通ったやつを冷凍したやつを揚げなおしてるだけだから
生から作るのはケンタッキーくらい

357 :
食うことは出来るじゃん
後の事は知らんが

358 :
熊本に住んでたときはコンビニに鳥刺し売ってたから毎日食ってたわ

359 :
カンピロバクターでギランバレーだろ

360 :
鳥刺しでカンピロバクターになってからは恐怖で一度も食べてないな。生焼けにも敏感になった。あの苦しみは二度と味わいたくない。高熱に血便、治まらない腹痛、本当に死ぬんだと思ったわ

361 :
これ半分脳みそなくなってるだろ

362 :
マッスル北村も生で食ってたよな

363 :
>>32
wikiや健康保健所のガイドによると
カンピロバクターは鶏、牛、豚、めん羊などの多くの動物腸管内に生息ってあるよ

364 :
>>360
しななかったでしょ

365 :
>>236
知っててカンピロバクターの怖さに言及しているんだぞ

366 :
>>332
もはや宗教だね

367 :
10年くらい前に鳥刺をゴマ油とにんにく付けて食ったけど美味かった

368 :
貧乏人は生で食わないほうがいいぞ
ブラジル産とか平気で食う人達なんだから

369 :
>>5
バカを炙り出すことに成功したな
まともなのは>>295だけ

370 :
>>9
知ったかバカウンコR

371 :
>>257
クソバカコジキヒトモドキ

372 :
何で牛はレアで大丈夫で、豚や鳥は火を通さないとダメなのか
誰か簡単に説明してくれ

373 :
>>331
ガイジがマウント取ってて草

374 :
>>352
さっさとRよクソザコドブスバンバ

375 :
有吉とかいう馬鹿まだTV出てんのか

376 :
放射線で殺菌すれば生でもOK

377 :
60度Cだと60分で死滅するから
沸騰水に袋に入れた鶏肉を入れて火を切って1時間放置で大丈夫

378 :
お前らは生と信じてるだろうけど鳥は湯引きしてるからな

379 :
食べるのはたたきぐらいよな

380 :
えっ羽毛ごと!?

381 :
>>51
ゴルゴ13が毎回のように痛い目に合わされてる相手だからな

382 :
食べれるやん
当たるかもしれんが

383 :
鳥と豚の生はガチでやめとけ

384 :
>>285
クールポコみたいな見た目の焼鳥屋

385 :
これ見たけど、目黒の名店で修行した大将が独立したと説明してたが、目黒の師匠がまともな教育してないんだよな
カンピロバクターもギランバレー症候群も知らないだろうし、学のない料理人が作ったものは怖いと思った

386 :
殺人ユッケは速攻で規制されたけど鳥刺しで死んだやつなんてニュースになってるか?
死なないんだよ。ビビりすぎ。

387 :
死んでなくても脳に寄生虫が巣食って植物人間になったとかありそう

388 :
通算100回以上食ってるけど一回も当たったことないが
そもそも鳥刺なんて頻繁にテレビでやってるだろ
なんで今更知ったかで危ない危ない言ってるのか意味不明
デマはお前だ

389 :
おかわりもいいぞ

390 :
>>386
鳥は潜伏期間が長いので、原因の食材が特定されにくい

391 :
南九州の鳥刺しも表面炙ってるから完全生じゃないぞ

392 :
>>369
典型的後釣りかわいいw

393 :
これ半分バイオテロだろ・・・

394 :
>>7
まあこれ

395 :
鳥の刺身めっちゃ旨い
生姜醤油で

396 :
カンピロバクターは新鮮なほどヤバいウィルスだからね

397 :
俺は親から鳥豚に関しては生焼けでは絶対食べさせてもらえなかったし、どういう結果を生むか教えられてきたから生で食べようとは思わないけど、普通の家庭もそうじゃないのか

398 :
じゃあなんで牡蠣はOKなの?

399 :
>>396
バクターは細菌を意味する接尾辞だぞ

400 :
>>56
これを見に来た

401 :
一昨年カンピロバクターくらったけとまじ辛かった

402 :
牛肉(きちんと処理したもの)の生肉食ってた方がいんじゃないの?
極悪焼肉屋のクソユッケのせいじゃん
ホルモン切った包丁でチタタプしてたレベルやろたしか

403 :
生食用なんだろうけど店もアホなのが変わるわけじゃないな

404 :
鶏肉触った手で目は触っちゃダメだぞー

405 :
普通の家庭には料理用ゴーグルが普及してるから大丈夫だ

406 :
臭いがもろわかるんだよなぁ生食って
スーパーで売ってるやつとかめっさ薬くさい

407 :
フジだからな視聴者を陥れることしか考えてない
人材採用は役者と役所のコネだし

408 :
>>378
湯引きやタタキでは不十分であり中まで火を通さないと
カンピロバクターが検出されるという実験結果がある

409 :
カンピは新鮮な方がやばいときいたけど。

410 :
けんもめんは虚弱体質だからすぐ下痢になるので生肉を異様に憎んでる
ローストポークとか低温調理でも半ナマって騒ぎ立てる
虚弱体質が顔や体型に出るから女にモテないし卑屈になる
子孫に恨まれるからそのまま断種しろ

411 :
鳥のタタキが普通にスーパーに売ってるからしゃーない
例えるなら生レバー食べれてた頃のようなものなのか

412 :
生で食うのは馬だけだわ
後は嫌
いくら美味いと言われても食いたくない

413 :
牡蠣よりは低いけど当たるときは当たるからな

414 :
>>235
まあ人語を解するしな
https://i.imgur.com/0BmffmC.jpg

415 :
九州の一部では名物なんだよなあ…
超うまいぞ

416 :
鶏の生だけはやめといたほうが良い まともに食品衛生の知識があれば絶対出さない いまだに新鮮だから大丈夫っていう迷信がまかり通っているのがなあ 焼き鳥屋なんか料理人じゃないからな

417 :
>>415
土人の奇習なんだ

418 :
うちの近くでも鳥の叩き出してるぞ
健康状態が悪い時はおやめくださいと書いてるが
俺自身は腹壊したことなし

419 :
よく行くかなりレベルの高い焼き鳥屋で鳥ワサ食べてるけど
あれも危険なのかな?
これからは焼き鳥と唐揚げだけにするか、!

420 :
>>27
そんなんだからお前の県内だけ限定で口蹄疫が蔓延するんだよ

421 :
(´・ω・`)やばいよな😂😂😂大将ウエルダンで

422 :
🐎馬🐴はなんで馬刺しが許されるの?

423 :
>>422
人間と遠いから

424 :
子供の時豚肉生で食べたことあるわ

425 :
>>420
東京で生で毎週食っとるわ
じゃあ鮭も生で食うのやばいんじゃない
もっと言うなら刺身全部危ないんじゃない

426 :
>>425
冷凍で防げるものと加熱が必要なものを比べる意味は?

427 :
>>425
魚からカンピロバクターに感染すんのか?

428 :
マジかよ
鳥刺しよく食ってたけど腹壊したことないな

429 :
>>428
カンピロバクターは潜伏期間が二日〜一週間ある
下痢してても原因に気がついてないだけだろ

430 :
うそ散歩

431 :
>>56
これこれこれ

432 :
>>425
鮭は冷凍している

433 :
四季報記者が注目する2020年大化け期待の30銘柄

http://jikio.vomytdaug.biz/rd2rdcwg3/63wqxhyt4e2mff.html

434 :
加熱しない殺菌方法としては放射線照射があって海外では牛肉などで使われてるらしいが
日本ではジャガイモ以外では認めてないらしい
放射線照射でレバーやらユッケやらも安全に食えるはずなんだが福島ボカンがあったから永遠に無理だろうな

435 :
正直にさんぽしたら生肉が食えるのか?おんもしれえ

436 :
カンピロに中るとどうなるんだ?
後遺症とか残る?

437 :
>>151
なんか免疫できてるのかな?

438 :2020/01/05
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