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mixiのカフェコミュでイベントって・・・
日本茶スレッド 13煎目
- 1 ：2019/11/25 〜 最終レス ：2020/06/25
- 前スレ
日本茶総合スレッド 12煎目
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1536591066/
- 2 ：
- 日本茶の季節がやってきましたねー
- 3 ：
- あさつゆの茎茶買ったよ！
- 4 ：
- 前スレ最後のほう大量書き込みあったけどなんなんだ・・・
- 5 ：
- >>3
俺は村上の煎茶番茶買った
新潟の番茶は緑でも茶色でもなくその中間くらいの黄色
地域的に番茶よく飲むみたいでどこの茶屋にも番茶があった
名物の鮭をお茶漬けにするなら番茶のがいいだろな
- 6 ：
- 日本茶スレッド 13煎目
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1574681940/
日本茶総合スレッド 12煎目
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1536591066/
日本茶総合スレッド 11煎目
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1516202814/
日本茶総合スレッド 10煎目
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1466032438/
日本茶総合スレッド 9煎目
https://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1452859936/
日本茶総合スレッド 8煎目
https://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1421937334/
日本茶総合スレッド 7煎目
https://hello.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1404558169/
日本茶総合スレッド 6煎目
https://hello.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1391089062/
【突然】日本茶総合スレッド 5煎目【ｱﾚだが】
https://ikura.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1357284400/
【突然】日本茶総合スレッド 4煎目【ｱﾚだが】
https://toki.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1307942777/
【突然】日本茶総合スレッド 3煎目【ｺﾚだが】
https://toki.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1244802724/
【突然】日本茶総合スレッド 2煎目【ﾅﾝだが】
https://gimpo.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1114606787/
【突然】日本茶総合スレッド【ｱﾚだが】
https://food6.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1077392797/
関連スレ
緑茶によく合うのは？
https://hello.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1105780753/
抹茶を飲もう2服目
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1423999307/
抹茶を飲もう
https://hello.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1261881056/
ほうじ茶について語り合うスレ ２杯目
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1527397343/
【ﾏﾝｾｰ】ほうじ茶について語り合うスレ【ﾏﾝｾｰ】
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1083336787/
玄米茶を徹底的に語るスレ
https://hello.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1011622219/
全国生産量第２位 鹿児島茶を語りましょう。
https://hello.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1141134167/
- 7 ：
- １１月ってお茶の季節なのか
- 8 ：
- レス数がある程度ないと落ちちゃうみたいだからコメ
玉露、深蒸し煎茶、煎茶、番茶、茎茶、粉茶、とか色々飲んで
結局、味と値段で深蒸し煎茶ばかり飲んでいる・・・
- 9 ：
- >>8
深蒸しはバランスいいよね
- 10 ：
- 深蒸しでも深く蒸しすぎてバラバラに砕けて帯網つかっても粉っぽいのは嫌だわ
- 11 ：
- 新宿伊勢丹の日本茶テロワールで売っている「おくゆたか」うまいぞ
試飲させてもらえ
- 12 ：
- >>7
花が咲く時期だな
- 13 ：
- 日本茶は美味しいけど、胃にくるね
- 14 ：
- 胃にくる場合は。お茶を薄くするのは？
- 15 ：
- なんぼのんでも胃にも来ないし覚醒作用もないわ
夕飯のときのんで今も飲んでマグカップにでもう7杯くらいのんでる
- 16 ：
- 普通は寝る直前に飲んでも平気だったのに
昨日貧血で倒れてから日本茶のきつさが身にしみた
- 17 ：
- 貧血なら釜炒り茶はどう？少しは鉄分が茶葉に移ってるでしょ
ヘム鉄サプリの方がマシだとは思うけどw
- 18 ：
- >>17
意味ないわｗｗ
- 19 ：
- 南部鉄器の鉄瓶でしょ
- 20 ：
- ぐりは独特な甘みがあって好きだな
- 21 ：
- >>16
食生活の問題だろ
鉄分の多い食品を食べて食事の時にはお茶を飲まないようにすれば
- 22 ：
- 貧血と言っても脳貧血というか迷走神経反射というか
２日寝込んだけど南部鉄瓶の湯冷ましが無茶苦茶おいしかった
今はやぶきたの煎茶は平気でさやまかおりがまだダメ
- 23 ：
- えっお茶は貧血になるの？
今まで例え人に血をあげたとしても有り余る位多かったのに、ここ数年食生活はこれと言って変えてないのに貧血になり引っ掛かるようになった
病院へ行っても原因不明
心当たりはお茶を飲むようになった位なんだが
- 24 ：
- 茶にはタンニンが含まれてるからな
タンニンが鉄に結び付いて身体の外へ排出されちまうのよ
- 25 ：
- >>23
関係ないと思う
体調の悪い時にきついというだけ
- 26 ：
- 釜炒り茶が欲しいんだが北海道なもんで送料が1000円以上する。
どうすればいい?
因みに専門店には置いてなかった。
- 27 ：
- >>26
北海道？でっかいどう？
- 28 ：
- >>26
ルピシアなら全国一律通常送料￥440・ご購入金額￥5,800ごとに1件送料無料
五ヶ瀬 釜炒り茶 - 50g 袋入720円（本体価格666円）
https://www.lupicia.com/shop/g/g12407403/
- 29 ：
- >>26
送料無料の釜炒り茶
https://search.rakuten.co.jp/search/mall/%E9%87%9C%E7%82%92%E3%82%8A%E8%8C%B6/?f=2
- 30 ：
- >>27
そう。
俺が住んでいるという意味。
>>28
ルピシアは盲点だった。無いと思い込んでた。ありがとう、見てみます。
>>29
なるほど。送料無料で検索かければ良いわけか。ありがとう、手頃なやつ探してみます。
- 31 ：
- >>30
送料無料（北海道・沖縄は別途）
とかあるかもなw
- 32 ：
- ルピシアってたいして旨くねーのに高いからな
- 33 ：
- ルピアンチいただきました
- 34 ：
- 枯れ木も山の賑わいではあるけどルピは山火事になるから別スレで
- 35 ：
- 今年知覧茶にハマった勢いで、初めて嬉野玉緑茶取り寄せて飲んだら茶酔い(?)して気持ち悪くなってしまった
初体験の嬉しさと素朴な風味に騙されて濃すぎたのかな？
結構クラクラムカムカきて、日本茶でこんな事なかったから驚いたよ
案外空きっ腹には成分キツいのかもね
- 36 ：
- 浅蒸しが好きだが関東だと近所に売ってない
- 37 ：
- >>35
空腹の時にコーヒー飲んで同じ感じになったらただのカフェインだよ馬鹿め
- 38 ：
- >>36
都内でも本山や川根のお茶を扱っているところがあるだろ
- 39 ：
- >>35
それはいいお茶だったんじゃないの？
空きっ腹に濃いお茶飲んだらそりゃキツいだろう。
反対に番茶やほうじ茶とかなら空きっ腹でもいくらでも飲めるでしょ？？
- 40 ：
- なるほど、どうもありがとう
- 41 ：
- 香りの高いおいしい緑茶が飲みたいなぁ
西日本産でないかね
スーパーもデパ地下も玉砕ばかりだ
1袋3000円ぐらいのだからマズいんかな
万円出さなきゃダメかね
- 42 ：
- >>41
フリマアプリで1000円くらいで買えるいい八女茶見つけたけど書いたらステマって叩かれるから教えられないわごめん
- 43 ：
- >>41
「○○かおり」という感じの「かおり」が付く品種名の品種茶探してみれば？
西日本はわからないけど、さやまかおりは千円でも薫り高いお茶だし
- 44 ：
- >>42
フリマアプリで茶を売るやつなんてヤバイ奴だけだろ
- 45 ：
- >>44
コーヒーと違って茶園やってるやつがやってるならいいんじゃねーの
- 46 ：
- >>41
100gで3000円なら高級な部類だろ。
スーパーとかで買うよりもお茶専門店で買った方がいいよ。
なぜなら量販店だとお茶屋から店頭に並ぶまでに食品問屋いくつも挟んでる可能性ある。
産地から直接仕入れてるお茶屋さん探すのがいいよ。話も聞けるし色々楽しい。それか産地の「製茶問屋」の通販。
個人的には農家さん直販はおすすめしない。イメージはいいかもだけど。
- 47 ：
- >>44
茶農家の嫁が服売る片手間に余った茶も安価で売ってるんだよ
偏見あるかもしれないけど結構いる
美味しいから有難く利用させてもらってるよ
- 48 ：
- >>45
茶園やってるやつじゃダメだよ
そいつから買ってもうまいのはない
農家じゃ荒茶までしかつくれない
- 49 ：
- >>47
ダメなパターンの見本じゃん
ドシロウトが「自分ちでできた茶」のみを乾燥させただけだろ
やめとけ
- 50 ：
- つーか>>42こいつ本人じゃん？宣伝だろ
- 51 ：
- >>48
それは偏見だ
てか寧ろ製茶（荒茶作り）は業者任せのとこが多いんじゃないの？
最新の機械のセンサーで赤っ葉弾いてくれるし
仕上げだけ自分でやってるってとこ茶園回ってると聞くわ
- 52 ：
- >>51
だから農家さんの言う仕上げは乾燥程度ってことだろ。
お茶屋さんの火入れとは違うんでねーの？
- 53 ：
- >>52
火入れもしてるよ
乾燥して荒茶になるけど
荒茶の段階だと個性がそんなにでないから
そこは逆に農家も業者にだしてる事が結構あるよ、仕上げできまるわけだから
代表的なとこだと狭山なんか自分で火入れてしてるとこ多い
確かに問屋のが火入れは平均して上手いけど
最近は農家が火入れまでやってるのも珍しくないよ
自分の足で色々行って話聞いてみ
- 54 ：
- みんなくわしいな
参考にして探してみる
アリガトン
- 55 ：
- ほらね、すぐ宣伝って言われるんだよ
茶農家の文字が見えんのか？
確認取って買ってるわ
- 56 ：
- そもそもの話教えないならレスしなきゃ良かったのでは。ステマって叩かれるから〜とか余計なこと書くから言われるんだろ
- 57 ：
- >>36
静岡県はほとんどが深蒸し茶。
深蒸し茶は胃にこたえるから、わざわざ川根まで浅蒸し茶を買いに行ってるが、
最近は川根でも深蒸し茶や、深蒸し茶を混ぜたようなのが売ってる。
- 58 ：
- >>41
俺が良く行く川根のお茶屋さんは100ｇで5000円が最高値だ。
バブルの頃はお世話になった方に贈って喜ばれたが、今では売れないだろうな。
- 59 ：
- あんま見ないけど中蒸しがすき
かぶせの中蒸し大好き
- 60 ：
- >>51
しらじらしい
よほど売れてねーんだな
いい茶を作るところは売れるからメルカリなんかで売ってねーよ
無駄な手間ばかりかかるからな
メルカリというあやしい処で売らなきゃいけないほど売れてねーんだろ
- 61 ：
- >>53
本人必死
ずいぶんくわしいねー？ふーん？本人？
- 62 ：
- 前スレの最後もおかしかったけど
なんかやたら喧嘩腰やついるな
- 63 ：
- >>56
同意
おかしいのは>>42
- 64 ：
- 火入れなんてしない方が美味しいのに
- 65 ：
- >>64
畑に生えてる生の茶葉食うのが一番だよな！
- 66 ：
- 荒れる流れになってしまってごめんね
美味しいところ教えたいけどどうせ叩かれるから農家さんに申し訳なくて探すヒントになればと思ったんだよ
- 67 ：
- >>66
だから、もったいぶって無駄なこと書くなって言われてんだよタコ
- 68 ：
- お茶飲んでると攻撃的な性格になるのかな？
カフェインで自律神経と胃がやられてるんじゃないか？
- 69 ：
- >>68
お前がな
- 70 ：
- >>64
それもわかる
最近は遠赤外線焙煎をうたったり無駄に火入れの強い奴も多いよね
- 71 ：
- >>69
お前前スレ荒らしてたりしたやつだろいい加減にしろよ
- 72 ：
- >>66
消えろカス
- 73 ：
- id非表示の板にしてるから自演とか荒らしするオバさんが来るんだろ
- 74 ：
- 狭山は浅蒸し、中蒸し、深蒸し三段階で売っているところもある
ついでに狭山は農家の自家製茶が多いって有名だと思ってた
たいていお店の近くの茶畑に店名や銘柄名の幟が沢山立ってて
お店の横か裏に製茶工場があって
季節に行くとお茶の香りでむせかえる
- 75 ：
- >>53
その農家さんの火入れとか仕上げたお茶でいいのに当たったことなくってさ、道の駅とかで直売のも沢山買ったけどまー、すごいのもあるのさ。
火入れで決まるんならなおのこと職人さんがきちんと仕上げたお茶の中から選びたいや。
狭山は自園自製で自己完結してるイメージだったけど火入れだけって人もいるんだね。
ベンツで畑作業に行く農家さんいるとか聞いたこともあるけど想像したら面白いや。
- 76 ：
- >>75
いや自己完結してるひとももちろん多いけど
消費量も減ってるし設備がボロくなってきてランニングコスト考えるえると荒茶までなら最新設備あるとこに委託したほうがいいというとこも増えてる（機械が選別してくれるから正確だと）
狭山に限らんけど工場はあるけどいまは使ってないとか結構ある
電気だけでも使わない期間の200ボルトの基本料金とか馬鹿にならんでしょ？
問屋とか集まる勉強会で勉強してる熱心な人もいるし
逆に言えばそういうとこ行ってる人のとこいって話聞いて紹介してもらえばいい
ネットの訳のわからない奴より信用できるし
名刺とか貰ったりして情報交換したら？親切な人多いから買って話したら教えてくれるよ
- 77 ：
- 芋っぽい味の煎茶が苦手
品種なのか土壌や肥料なのかブレンドなのか
買う前にに見分ける方法あるかな
- 78 ：
- >>77
芋っぽい味の煎茶などあるわけないから、多分君の言うのは火入れのお茶。
火入れをすると香ばしくなるが、味がくどくなる。
お茶屋によってその程度は違うが、俺は＞６４の人と同じで火を入れてないほうが好き。
- 79 ：
- >>77
煎茶だと少ないけど
下手な作りの釜炒り茶だと芋っぽいのもあるよ
あまり質の高く無い中国緑茶でもよくある
- 80 ：
- >>76
火入れの手前まで委託ってそんな形態もあるのかと思ってたら生葉売りの農家さんの話じゃないか。自分で使う分を戻してるってことでしょ。
- 81 ：
- >>76
くわしいねえー
なのにメルカリなんていううさんくさいところから買うことを推奨してんだねー
バカじゃねえのR
- 82 ：
- Rとかカスとか簡単に言うくらいカリカリしてるの怖いわ
なんか嫌なことあったん？
- 83 ：
- >>82
消えろカス
- 84 ：
- >>82
ヒント、農薬が体内に入ると凶暴になる
- 85 ：
- ところで皆さんは葉っぱ部分のほうじ茶と茎が多いほうじ茶どちらが好みですか？自分は葉多めのあっさりした味わいが好き。
- 86 ：
- ほうじ茶とか全然飲まないなあ
- 87 ：
- うちみたいに良いお茶飲んでる人にとっては、お葬式の香典返しの安いお茶は有難迷惑。
- 88 ：
- 口に出して言わないだけ
- 89 ：
- >>87
うちは茶香炉用にしてる
安いの100gより高いの30g位がいいような気がするけど
煎茶はお高いと淹れ方が面倒なイメージがあるのがね
- 90 ：
- 香典返しのお茶に、さらに引き出物をお茶にしたバカがいた。
- 91 ：
- 世の中お茶の淹れ方がめちゃくちゃな人が多くて驚く
日本茶種類問わず一煎目から熱湯いれてすぐ注ぐやり方してる人が多い
それで渋みがうまいといってる
まぁ…それがいいって言ってるんだから何も言わんけど
なんだかなぁって内心思う
- 92 ：
- >>91
それは渋いのが好きな人があえて独自の方法をとってんじゃね
熱湯いれておいて渋い！って文句言うなら問題だけど
- 93 ：
- 良いお茶、水の質、お湯の温度、これが揃っていないとお茶って美味くないんだよね。
韓国旅行にお茶を持っていったら、同じ茶葉で入れても、日本で飲むより不味かった。
水が悪いのだろう。
- 94 ：
- 韓国旅行に行くほうが悪い
- 95 ：
- 誰でも特別に興味の有るもの以外は雑に扱うでしょう
自分もお茶は丁寧に淹れるけどコーヒーとか雑だしな
- 96 ：
- >>92
渋いのがすきなのわかるけど
一番多く出回ってるであろう普通の深蒸し煎茶とかでまでそれやったらエグみかなりでねぇ？
なんかエグみと苦味一緒になってるような
>>93
硬度の違いあるんじゃね？
硬水でいれると不味い
- 97 ：
- >>93
「豚コレラ 韓国 水道水 血」で検索すると韓国の水道水のやばさが分かる
- 98 ：
- >>91
わかった上でやってるんならいいんじゃない？
俺はそのときどんなお茶が飲みたいかで温度使い分けてるよ。
- 99 ：
- 適当でいいんだよ
- 100 ：
- えぐみが出ても苦みが欲しい時はあるよね
海外でいいホテルだからとかぶせ茶持って行って
時差で眠気が抜けなくて思いっきり苦いお茶飲みたくなったり
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