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【美食】料理のうまい国まずい国 part21


1 :2020/02/05 〜 最終レス :2020/04/07
前スレ
【美食】料理のうまい国まずい国 part20
http://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/oversea/1572771174/
【美食】料理のうまい国まずい国 part19
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/oversea/1567686871/

2 :
安倍を見てるとどんな料理もマズくなる不思議

3 :
>>1
乙カレー

4 :
前スレ>>998
俺もマレーシアやシンガポールのインド街で食うカレー美味いと思う
そしてインドで食うカレーと味の違いが分からん

マサラドーサは大して美味いと思わないけど、普通にカレーでインド米ご飯三杯はイケる

5 :
>>4
自分もシンガポールのインド料理は美味しかった
だから期待してたんだけども
インド行ったことないけど、そんなにまずいなら行く気無くす

6 :
>>5
インドいいよ、楽しいよ
メシマズくないよ
すべての体験がちょっとしたアドベンチャーだし
軽いカルチャーショック受けるなんて他でない

ドイツで会った駐在の人はドイツは飯ウマ、インドは飯マズっていってたから人の味覚は違うんだと思った
俺の味覚ではドイツ飯マズ

7 :
インドは色々と刺激あって凄く楽しいので興味あるなら是非行った方が良い
ただし好き嫌いはハッキリ分かれるかと
ちなみに私もインドの食べ物は駄目でした

8 :
そうか
メシマズ国は行きたいと思わないけど、やっぱ行っとくべきなんだろうか
胃腸あんま強くないのがな

9 :
最近はインネパ料理と言って堂々とネパール出身を表に出してる店多し

10 :
ジャップが見様見真似で作ってる中華料理店と似たようなもん

11 :
海を挟んで全く別物の日本中国と違いネパールとインドは陸続きだし食文化はかなり似てる。
インドが駄目な人はネパールも駄目だと思う。
ただチベット料理に逃れるのでネパールの方が楽。

12 :
まあ、ダールは好きだね

13 :
インド飯評判悪いな
俺はクミンと豆が苦手だから好みじゃないものもあるが、それでも食えないほどではないなあ
チキンやイモ中心のベジカレーは普通にウマイしな
牛肉が恋しい時はあるが水牛で代替できるしナー
やっぱりインドのコメがうまくないという意見なのかな?
チャパティもダメだと打つ手なしだなあ
そもそも辛いものが苦手だと全部アウトになるのかな

14 :
チベットや中央アジアは味付けは美味いのに
麺が伸びきってるのが耐えらえない

15 :
海外中長期滞在中のカレーって言えば
スーパーで買えるハウスバーモントカレー。

16 :
>>13
クミンは癖があるけど他の国でクミン使って美味い料理もあるし、米だってそんなに悪くない、チャパティは美味くは無いけど食べにくい物ではない。
上手く説明するのは難しいけどスパイスを色々と使ってその組み合わせが絶妙に日本人の嫌いなツボをついてる感じなのかな。

17 :
>>16
なんとなく得心がいった
そして俺は味バカだと悟った

たぶん辛さでいろいろ味蕾が破壊されて旨味だけ感じるようになってるんだな
俺の場合辛さを感じる器官としては尻の方が優秀だしな

18 :
海外で色々食ってると和食は味薄くて物足りなく感じるようになる

19 :
>>18
和食って塩分濃度高いんじゃね

20 :
海外中長期滞在中だと,食事は和食中心になってしまうわw

21 :
それバカ舌になってる
亜鉛飲んで病院食を食え

22 :
外食、自炊どちらでも日本食が一番。

23 :
八角、シナモン、カルダモン
これらを嫌ってる人はインド料理合わない
あと台湾も八角がよく使われてるので注意

24 :
>>23
八角、スターアニスだな
大量投入だとおぇっとなるな
インドより台湾、香港とかの肉の臭み消しのイメージ

25 :
八角はほとんど気にならない
パクチーはちょい苦手

26 :
八角と肉桂(ニッキ)の組み合わせがクドく感じるのよ
ここに肉の脂肪と砂糖が加わって胸悪
体調いいと大丈夫だけど

27 :
インドより台湾の方が合わないな
大陸のものは美味しいけど
台湾独自の甘さと塩の薄さ

28 :
スレタイに正宗出禁を入れて欲しい

29 :
台湾の食堂のサラダに砂糖を入れるの?

30 :
タイのキューピー・サラダクリーム
同社のマヨネーズより甘めで好みだわ

31 :
>>29
キセルが砂糖嫌いだから入れるよw

32 :
アメリカのバーガーショップの多さには辟易

33 :
現在ウズベキスタン滞在中
ガイドブックではあんなに美味そうに見えた料理が全部まずい
羊肉とクミンでワキガの完成だ
サラダはほとんど無味
パン系は全部固い
ドルマもアホみてえにしょっぱい

34 :
どうしてあそこまで脇臭に寄せるのか分からんな
落ち着くんかな?
毛穴から出すと虫除けになるんか?

35 :
ジャシリク美味くない?

36 :
トルコやブルガリアなんかの
トマト+キューリ+チーズのサラダいいんだけどなあ
ウズベクには無いの?

37 :
トルコやブルガリアなんかの
トマト+キューリ+チーズのサラダいいんだけどなあ
ウズベクには無いの?

38 :
ナコンラチャーシマ―(コラート)で銃の乱射事件が発生したけど
ここのパッミーコラートが美味いんだよな

39 :
銃乱射てターミナル21?
各階がボクの考えた世界の都市になっててなかなか楽しいショッピングセンターなのに
何度も行ってるからちと衝撃的
メシはそこらのオカンの店でいい気がするが

40 :
ウズベクの大人気サラダアッチクチュチュクは櫛形トマトとオニオンスライスとキュウリちょっとにパクチー刻んで載せただけだった。味付け無し。3店舗で食ったけど。
チーズは酸味も塩味もなく、オブラートに包まずに言うならチンカスの臭い。
ヨーグルトはやたら酸っぱい。
大人気の固形ヨーグルトは逆にしょっぱいらしい。
あとこの国バターは無味無臭の脂の塊。
シャシリクはチキンのやつ食ったけどデカイだけで味もそこまでだったな。
肉も乳製品もインドの方が数倍美味い。

41 :
ティラピア定食。150B
見ての通り塩っぱい。ビニール袋の中身はそうめん
https://i.imgur.com/tfPX9iU.jpg

42 :
バンコク爺うぜえわ

43 :
タイってろくでもない奴や頭のおかしい日本人移住者多い

44 :
塩でガチガチに固めた焼き魚
めっちゃ塩辛そう
アレ美味しいですか?

45 :
タコスの皮やトルティーヤ苦手・・・
これからお前の主食はずっとこれだって
言われたら絶望する

46 :
>>44
昔テレビで見て塩が勿体無いと思ってしまった。食べたことは無い。

47 :
>>41 >>44
ティラピア ≒ プラーニン
こんな糞不味い養殖魚なんて食えんわなw

48 :
>>45
テキサス流のパリパリになったやつをツマミにつまむのはアリだけど、オリジナルのシナシナのトルティーヤはもちもち感のないダンボール食ってるような感覚になるよな…

49 :
トルティーヤ拒否したらメヒコ、グァテマラには行けないだろ

50 :
チャパティも厚紙にカレー浸けてる印象

51 :
アメリカあたりだとモソモソであまり美味しくないパンのサンドイッチより、
フラワートルティーヤで作ったラップサンドの方がまだ全然イイなぁ。

52 :
アメリカナイズされたメキシカンしか食ったことないんだが、本場のメキシカンは旨いのか?

53 :
先ほどバンコクの露店で販売していた
作りってのカオパッアメリカン
トマトケチャップ炒めご飯 フライドチキン ソーセージ 目玉焼き
どれも温かくて美味かったわ (60B)

54 :
バンコク在住爺鬱陶しいし臭いから来るなよバーカ

55 :
>>52
普通に美味いけどジャンク感は否めない

56 :
メキシコとグアテマラのトルティージャは違うよね
メキシコは薄い生地。グアテマラは厚い。
トルティージャに関してはメキシコのがいいな。フリホーレスはグアテマラがいい

57 :
エリェをジャとかいう奴
そう言われるとスパニッシュオムレツをイメージしてしまう

58 :
そこはオムレットエスパニョールをイマージュしてしまうだろうが

59 :
スペイン語の[ll]の発音はややこしいけど
トルティージャって、なあに?

60 :
くんぽーはカスティジャーのできんクセにクビ突っ込まないでくれるか
まるでぃーたせあ ふえらであき

61 :
正宗 以下省略

何故こっちへ来るのでしょうか?
自分で立てた自前のスレをお持ちでしょう
http://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/oversea/1580961929/l50
そちらで活躍したらどうですか

62 :
正宗 以下省略さん  ↓

975正宗 以下省略
バンコクのサーモンフォアグラ丼も結構旨いよ

977異邦人さん
>>975
その旨いサーモンフォアグラ丼が食えるとこの
店名と場所、価格を教ええ下さい

978異邦人さん
>>975
バンコクで旨いサーモンフォアグラ丼って珍しいのではないですか。
どこだか店を知りたいですね。

↑ 逃げ回ってるようだけど回答しないのですか?

63 :
>>59
guapoじゃないのw
お前の好きな犬料理ではないよw

64 :
正宗 以下省略

ラックらバーン駅周辺の宿なら空港から無料送迎付きで格安に泊まれるだろ
1泊して電車で市中心部まで移動すればいいし
修行好きなら空港で寝たほうが良いが

65 :
正宗 以下省略さん
ラックらバーン ラックラバーン
どちらにしても酷い表記だねw

66 :
正宗 以下省略

タイは生インゲンボリボリ食うしな

67 :
正宗 以下省略さん

タイで生インゲンボリボリ食べたのでしょうね
どんなものと一緒に食べましたか
美味しかったですか?

68 :
>>58,60
先月もメキシコ人とさんざんエリェの話題したが俺の行った北部8州以外の地域で俺の話した限りメキシコ人の発音でトルティーヤはトルティーヤ
一緒に聴こえてるとかいう説は間違いで、ちゃんと聞き分けてるけど解るから流してると言っていた

たまたま小麦粉のトルティーヤをグアテマラで食べただけじゃないの?
タコ用の小ぶりのはトウモロコシの比率が多い気がするが直結15cm超はメキシコでも小麦粉だけの出されることも多いと思う

そしてどちらも普通に美味い
メキシコはパンがまずいと思うのでトルティーヤやアロース(コメのメシ)が主食として供されると嬉しい

69 :
マレーシアのマトンカレー
細長いレモンライス?もいいね
Teh o kosong込み13RM

https://i.imgur.com/QpWTfBh.jpg

70 :
アンティグアで2か月ホームステイしてたときは毎日ぱんどぅるせだったわ
クリスマスと新年の年越しはタマレス

71 :
クリスマス2週間前あたりにホームステイ先の父ちゃんが生きた七面鳥買ってきた
そこの家では鳥(ぴひへ、ろろなど)のペットが多かったからペットとして飼われたんかと思ったがクリスマスの年越しに食卓に。
同じくホームステイしてたカナダ人のおねえちゃんは食べず。
クリスマス&新年の年越は七面鳥のタマレスを思い出す

72 :
>>63
海外旅行した事が無い
スペイン語知らない中年童貞のお前に訊いてないよ。

73 :
七面鳥は鏡見せると真っ赤になって毛立てるんだよな
ホームステイ先の子供が鏡で遊んでた
あの七面鳥が食卓にあがるとは思わんかった
父ちゃん、知らんうちに家から連れ出して〆てたし

74 :
正宗 以下省略

何故こっちへ来るのでしょうか?
自分で立てた自前のスレをお持ちでしょう
http://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/oversea/1580961929/l50
そちらで活躍したらどうですか

75 :
タマレス

ボリビアではチュチートス
だっけ?

76 :
ププサを食べるためにわざわざエルサルバドルに行った俺。俺は好き。

77 :
アメリカはジュースが美味い
でも高い
水も高い

78 :
>>77
アメリカの多くの地域で実は水道水が飲める

79 :
>>69
マトンとラムの違いは?

80 :
アメリカ人は料理が雑な気がする

81 :
アメリカ本土にいるなら、ニューオリンズかケベックへ行け。

82 :
トルコ料理 旨い旨いと前評判期待しすぎたか落胆
ハワイはカネ積まないと(どこでもか)不味かった

83 :
>>81
カナダ?

84 :
アメリカはトマトケチャップとコーラの発明は世界の食に貢献したと言えよう

85 :
なんだかんだ言って世界で一番愛されてるのはアングロサクソン料理だもんね。

86 :
アイスランド料理が美味い。

87 :
新鮮なクジラ料理が食えそうだ

88 :
クジラよりも羊のほうが美味いし、アイスランドでもクジラはそほど食べられていない。実際に現地のレストランも他の欧米人にバッシングされているし。

89 :
あと、アイスランドはシーフードが美味い。他の北欧と違うところ。

90 :
アイスランドは素材は凄く美味そうだけど
どんな料理があるのかは知らない

91 :
>>90
サメの肉とロブスター

92 :
近所のスーパーに「歯クジラ」の肉が大量入荷してたからハリハリ鍋にしてみたけど、やっぱり硬いちょっと臭い肉だった

93 :
>>92
食い比べたことないけど、シゲクジラのほうが美味いらしいな

94 :
>>92
歯クジラってのはイルカかオキゴンドウあたりじゃないかな?
あまり旨くはなさそう。

95 :
>>79
年齢

96 :
アメリカってカップ麺類少ないの?

97 :
スコットランドの北西の端、アップルクロスで食ったシーフードはうまかったな。道中の峠道が死にそうだっただけ余計にね

98 :
シーフードといわれましても色々あるからね

99 :
いろいろ食ったからね。ロブスター、プロウン、エスカロープ、サーモン、コッド、ハドック、その他。

100 :
それってどこで食っても旨くね?


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