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名前は知ってるが、なんの料理かわからない奴
- 1 :2019/08/02 〜 最終レス :2019/08/15
- アヒージョ
- 2 :
- サーモンのクルート
- 3 :
- アヒージョとモヒートがごっちゃになる
- 4 :
- アヒージョって油であげる奴やろ?
素揚げやん?
- 5 :
- 谷間の姫百合
- 6 :
- 油で煮るんだぞ
- 7 :
- ビーフ・ストロ・ガノフ 1980年生まれ 趣味は空手
- 8 :
- 銀だこをオリーブオイルで揚げたらアヒージョだろ
知ってるよそれくらい
- 9 :
- ナヴァラン
- 10 :
- >>6
>>8
つまり素揚げでは?
- 11 :
- ファイネス・ホホツアイトズュップレ・ミット・ブレートシュトゥルーデル・ウント・アイアーシュティヒ
- 12 :
- ブリヌイ
- 13 :
- ワカモレ
- 14 :
- なめろう
- 15 :
- ふぉんどるがー
- 16 :
- ハトシ
- 17 :
- フォカヌポゥ
- 18 :
- フォカッチャ
- 19 :
- ゆべし
- 20 :
- >>10
分類としては煮る
らしい
- 21 :
- 揚げると煮るの違いを説明しろ
- 22 :
- ヘビのビックリ料理
- 23 :
- がパオ
- 24 :
- アンブロシア
- 25 :
- ラザニアが気になってしかたなかったよな
- 26 :
- >>25
ミドリのカエルみたいなアイツか……
- 27 :
- 山賊焼き
冷麺
この辺は地方によって頭に思い浮かべる料理が違う
- 28 :
- ビターン
- 29 :
- クスクス
- 30 :
- 現在カレーと呼ばれている味付けに香辛料を使ったインド人が作る煮込み料理の現地での名前
- 31 :
- >>30
>外国人がカレーと呼ぶインドの煮込み料理は、サーグ、サンバール、コルマ、ダールなど、それぞれに固有の名称があり、「カレー」という料理はない。
だそうで
- 32 :
- >>10
揚がっちゃう程には油の温度を上げないwだから煮込みw
- 33 :
- >>21
文字からすると油から引き揚げて食うのが揚げじゃないのかな
- 34 :
- ナチョス
- 35 :
- すあま
- 36 :
- 水揚げ
- 37 :
- 懐石料理
- 38 :
- ひまつぶし
- 39 :
- >>21
表面がカリカリになったら揚がってるって感じ?w
- 40 :
- カレーはイギリス人がインドからパクったが料理下手なので日本人が完成させた
- 41 :
- エッグベネディクト
マフィンに卵焼きを挟んだというイメージ
- 42 :
- 台湾ラーメンアメリカン
- 43 :
- ナシゴレン
フルーツか甘いお菓子みたいな名前のせいで何度ググっても忘れる
- 44 :
- アクアムルスム
- 45 :
- ソワレ
- 46 :
- 御御御付
- 47 :
- 汚料理系youtuber
https://sp.nicovideo.jp/watch/sm35475005?ss_id=0bdb4ecc-046b-4ecd-96af-6980818008a8&ss_pos=2&&cp_in=wt_srch
- 48 :
- カルパッチョ
- 49 :
- ビーフストロガノフ
- 50 :
- ナツメヤシ
- 51 :
- 北海道で流行ってるカレー味のポトフ
- 52 :
- ガノンドロフ
- 53 :
- バルマンテ
- 54 :
- >>52
ゼル伝のラスボス
>>53
なにが起こるかわからないやつ
- 55 :
- ナシゴレンってみるたびに小林製薬のボーコレンを思い出す
- 56 :
- カルパッチョ
- 57 :
- ドンガバチョ
- 58 :
- ガスパチョ
- 59 :
- ティラピアミルクティー
- 60 :
- オプチカルスープ
- 61 :
- >>57
ひょっこりひょうたん島の大統領
- 62 :
- カオマンガイ
- 63 :
- クイニーアマン
菓子パン的なものだっけ?
- 64 :
- クイニーアマンは北欧の歴史あるお菓子
3代続いたクイニーアマン専門店とかあるくらい
作り方はバターとグラニュー糖と小麦粉を同量ずつで混ぜたものをこねて焼く
焼いたあとはお好みで追いバターとか追いグラニュー糖をぶっかける
小麦が不足したときにパンの代わりに開発されたものなので
バターと砂糖の比率が恐ろしいことになってる物体
- 65 :
- スッパムーチョ
- 66 :
- ボルシチ
ビーツを使ってる煮込み料理ってのは分かるけど味が想像できん
ビーツ家庭菜園で作ってみたけど家族全員不味いって意見一致したから
ここから世界を代表する料理に変身するまでの変化に興味がある
- 67 :
- リゾットとパエリアとピラフと焼き飯とチャーハンの違い
- 68 :
- >>66
レトルトとか缶詰で売ってるから買って来いw
- 69 :
- 恥ずかしながらおっさん未だにタピオカがよく分からん
- 70 :
- >>69
俺もよく知らんが話聞くと寒天とかそんな感じのデザートらしい
- 71 :
- 蛙の卵やぞ
- 72 :
- アイスバイン
- 73 :
- ボルシチは作った後に常温で半日すると出来上がるって聞いた
酸っぱくなるらしい
- 74 :
- さーたーあんだぎー
- 75 :
- >>74
黒糖沖縄ドーナツ
- 76 :
- ザンギ
- 77 :
- 日本で出回ってるボルシチは大半偽物だっていう話
ビーツ使われてなさすぎやろってロシア人がブチギレとった
- 78 :
- ビーツって真っ赤なカブみたいなのだっけ?
- 79 :
- 真っ赤な子カブやな
ちょっとでも加えると漏れなく全部真紫に染め上げる
他の料理に使ってみたけどビーツ自体が臭くて
日本的な田舎煮みたいなのに加えると
色彩最悪だわ、味付けを凌駕する臭みだわで惨事になった
- 80 :
- >>69
調べたらキャッサバって芋の根っこ?のデンプンと水と砂糖からできてるらしい
白玉と似たようなもんみたい
- 81 :
- シュトーレンはそんなに美味しくはなさそうだけど一度食べてみたくはある
- 82 :
- シシカバブー
- 83 :
- >>79
ビーツは臭みの抜き方があるみたいね
- 84 :
- >>81
近所のパン屋がやってて物珍しさに買ってみたけど
普通の菓子パンサイズで1500円したな
ちびちび切って食うんだけど
ナッツやらレーズン入っててかなり美味かった
多分今年もやってたら買う
- 85 :
- ボルシチってココアパウダーとミソペーストでしょ
- 86 :
- >>80
おいまてい
白玉は米粉だぞ
- 87 :
- どっちかつったらタピオカはこんにゃくの仲間だと思ってる
- 88 :
- ナシゴレン
しもつかれ
ここまで無し!
- 89 :
- 米粉の主成分もでんぷんだから
似たようなものって認識で良いんじゃない?
- 90 :
- 白玉粉1に対して片栗粉4
これを水で練ればタピオカ
- 91 :
- 次はボバボバらしいで
名前どうにかならなかったの
- 92 :
- ボーパル→ボーパルじゃ繋がらんだろ
- 93 :
- 片栗粉Xを小玉にしたもの
- 94 :
- スンドゥブ
パクチー
- 95 :
- タコライスとナシゴレン
- 96 :
- 冷奴
冷たい奴って誰よw
- 97 :
- パクチーは料理じゃなくてハーブの一種
香辛料のコリアンダーシードを普通に育てるとパクチーになる
- 98 :
- >>88
>>43
- 99 :
- >>96
奴ってのは奴切りって切り方の事w
- 100 :
- ナシゴレンは辛いチャーハンみたいな感じで目玉焼きが乗ってくるから
それ潰して混ぜるとマイルドになってうんめえぞ
パクチーは苦手だ、ほぼカメムシの匂いじゃん
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