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カマボコ普段98円 → 正月用カマボコ598円


1 ：2018/12/28 〜 最終レス ：2019/09/16
前スレ

カマボコ普段98円 → 正月用カマボコ598円
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/ogame/1514590562/

2 ：
まあ高くなるよな
他も高くなる
だから俺は食べない

3 ：
HQなだけだから素材も同じ

4 ：
なんかもうイベントに乗じて大した事無い物を高く買わせようとする風潮にうんざり

5 ：
正月用には干支がはいってる

6 ：
🐷←蒲鉾にこの絵入られてもな…

7 ：
大根1本39円(税込)だった

8 ：
数の子天井好きだけど値段高すぎ
和牛並みの値段する

9 ：
>>3
素材からHQが使われてるから同じようで違うぞ

10 ：
>>7
だいこんくっそあまってる
地卵のおまけにもらった

養殖鰤ごときがグラム400だった

11 ：
正月用カマボコっていつ食うんだ？
正月にカマボコなんて食った覚えがないわ

12 ：
うちは雑煮に蒲鉾入れてるよ
まあなくても構わんけどな

13 ：
「なんでこの時期のかまぼこはこんなに高いの？便乗値上げなの？」

　元食品業界の者としてみんなが感じている疑問を掘り下げてみようと思います。

まず結論から

「使っている材料が違うから」

普通に「いいものを使っているから」、という理由です。

詳しく解説いたします

14 ：
いつもの特売の安物が高くなってるわけじゃないしな
特売の安物並べなくなるだけで

15 ：
ミツバも高なんねんなー
はよ買いにいかなあかん

16 ：
https://anond.hatelabo.jp/20141221074517

17 ：
高級ｗ蒲鉾ｗ

18 ：
原材料見ると同じだけど？

19 ：
色々あるんだろ
角度とか

20 ：
季節ものはねが上がる

21 ：
普段あまり並んでない鱧やエソの蒲鉾が年末になると急に出回る

22 ：
かまぼこ食べてるやつなんて見たことない
ハットリくんの犬の好物だったけか？

23 ：
>>13
いかがでしたでしょうか

24 ：
ちくわもてんぷらもかまぼこなんだよなぁ

25 ：
朝鮮人いるのか
ちくわも天ぷらもかまぼこて
焼肉もキムチもキムチだ理論だわ

26 ：
>>8
和牛並みで買えるのか？

27 ：
>>25
ちくわは竹輪蒲鉾の略語だし
てんぷらは揚げ蒲鉾の異称、関東方言で薩摩揚げ
何かおかしいか？

28 ：
朝鮮人万能やなあ

29 ：
逆に98円がやすすぎでは？
それＫＡＭＡＢＯＫＯのようなもので、かまぼこじゃないだろ

30 ：
かまぼこ自作したことある
白身魚摺って板に盛って蒸す
美味しいよ

31 ：
>>27
関西人はおでんに天ぷらを入れるってマジ？
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/ogame/1544537782/

32 ：
マグロも長期間冷凍れさて劣化してるのが超割高で売ってるという、一年で一番買ってはいけない時期だな

33 ：
正月以外でも一応598円のは通年で販売してるけど
普通のスーパーなんかだと正月ぐらいしか店頭に並ばない

一応食べ比べると 同じマグロの寿司でも
びんちょうまぐろと大トロぐらいの差はあるよ

34 ：
安いかまぼこって水増しして、固まらないから別の材料で固めて、薄くなった味を化学調味料で誤魔化してるからなぁ

35 ：
魚種と部位を比べちゃう男の人って

36 ：
覚えてるわこのスレタイw

37 ：
みかんが安くて甘かったのが高くて酸っぱくなる

38 ：
刺身用に生わさび買いにいったら
いつもの３倍ぐらいの値段でビックリした

39 ：
1年前のスレなのかｗ

40 ：
高いのは高いなりに美味しいけど、貧乏舌の俺には100円ローソンので十分だは

41 ：
普段の安いヤツも置いとけよと思う
選択肢を無くすんじゃねえ

42 ：
普段店からあるモノ撤去して、クッソ高いの列挙すんのヤメテ欲しいわ。

43 ：
厚焼き玉子とか伊達巻とか
手に取ったおばちゃんが値段見てﾋｪｯって声出してたの
俺は聞き逃さなかった

44 ：
高くなる食材は早めに買って冷凍いいぞ

45 ：
伊達巻はコンビニのはんぺん買って
つゆも入れてもらって、卵と混ぜてそれに砂糖入れて
自分で作るとうまいぞ

46 ：
昨日まで100円だったネギ198円にすんじゃねえよｗ

47 ：
>>13
デンプンとか使って不味くした上に冷凍保存してるらしいな

48 ：
値段が2倍になったからといって味や幸福度が２倍になるわけじゃない（そもそも数値化できないがなんとなく）

49 ：
自分が作ったことにする母親が多いからねだんより質

50 ：
季節ものとはいえ伊達巻１本に1000円出すのは気が引ける
千枚漬けはこの時期しか売ってないから許した

51 ：
普段全然売ってない俺の大好物の棒鱈煮が買えるのはこの時期だけ

52 ：
>>48
引く手あまただから
高くしても買うていう日本のセオリーだからしゃーない

売手市場てやつだ

53 ：
笹かま買えばええのでは？

54 ：
コカ・コーラ24缶280ml税込950円って安くない？

55 ：
1.5Lを130円ほどで買ってる自分には高く感じる

56 ：
コーラってそもそも原価だかがクッソ安くて、普通に売ってる値段ですら盛り過ぎって聞いた。

57 ：
缶やペットボトル飲料の中身の原材料費なんて、
どれもせいぜい数円から十数円でしょ
容器代や製造費・輸送費とかが値段の大半

58 ：
原価厨かよw

59 ：
ペットボトルのコーラなんて炭酸抜けたゴミでしょ
やっぱ缶なんだよね

60 ：
原価と原材料費の違いがってのが沸くぞ

61 ：
>>59
あんまり変わらん
ただ暖かいとこに置いといたらペットの方は炭酸抜けてくけどね
あと古いのも炭酸抜けるな

62 ：
正月のカマボコは上板、極上、特選とかランクがあって
ランクが高くなるほどグチ（魚）の割合が多くなるだけだな
伊達巻も上に同じく、安いので良ければ紀文とかにすれば良いだけだな
カマボコ業界なんかは年末に一年分を売らないといけないから値下げ競争はしない

63 ：
>>61
普通の人は1.5なんて飲みきるのに数日かかるからかなり炭酸抜けるんだけどデブは1食で飲みきるのだろうか…？

64 ：
コーラは炭酸がぬけてもウマイ

65 ：
>>63
コツ知ってるとそこまで抜けないよ
･なるべく冷やしておく
･蓋を開ける回数を少なくする
これだけ

部屋に出しっぱなしにして小さいコップに一口分だけだすとかが一番炭酸抜ける
自分はコップに注ぐ以外は冷蔵庫にいれてるし
コップもでかいの使って注ぎ直す回数減らしてる
3日ぐらいは普通に持つよ

66 ：
実家だと普段でも蒲鉾は工場の直営店で買うからな
値段あんまり変わらない

67 ：
1.5リットルのコーラとか、わが家なら
消費しきるまでに1週間以上かかるな

68 ：
それなら小分けしてるのが良いね

69 ：
280ml缶と1.5lペットボトルの比較で一番重要なファクターは熱伝導だろ
三日三晩冷蔵庫に入れててもペットボトルはぬるい

70 ：
コカ・コーラ買いに行ったけ…豆乳４L買って帰ってきた
コーラよりイソフラボンでしょ！
だって美容と抜毛にいいって書いてあったしｗ
もちろん美容の方なんだからね！
抜毛気にしてるんじゃないから

71 ：
豆乳に含まれるイソフラボンは女性ホルモンと似た働きをします
男性が飲むと男性ホルモンを抑制する働きがあります

72 ：
>>70
みんな解ってる
気にするほど残ってないってこと
心配するな

73 ：
原価厨はどんな仕事も無償で行う聖人君子なんだろ
俺には無理やが
まぁ普通原価には人件費も設備費も含めるんだがな･･･
原材料費と原価は全く違うわけで
100円と50円の物で作る製品は原価150円って、本気で思ってそうで怖い

74 ：
>>32
いやたんぱく質のアミノ酸分解が進んでむしろ美味くなるが・・・

75 ：
今年は鳥ハム大量に仕込んだわ

76 ：
鳥ハムは塩加減確認のためちょっと味見したつもりが、いつのまにか作ったのが全部消えてる時があるんだよなぁ。

77 ：
鶏ハムもいいけと塩豚もいい

78 ：
付加価値はどんな商品にもある
時期、場所、ブランド様々
売れるギリギリの値段を攻めるのがいい商売人

79 ：
原価70円のコップが100均で売られてるのと同時に
ディズニーの絵柄が付いただけで1000円で売れる物もある
飲み物を飲むと言う用途として使うならどちらも同じだが、どっちも売れるのが現実

原価で物の値段を決定する奴は金持ちにはなれない

80 ：
昨日ヨーカドー行ったら食品売り場のかまぼこ正月用の高級品しか並べてなく
いつもの安いかまぼこは完全に撤去されちゃってるんだな
一番安いので598円

一番数が並んでるのは紅白2種で1本1200円で
手に取った買い物客が値札確認する度に｢たかっ！｣｢高っ！｣て
同じ声上げてるのが笑えたw

81 ：
値段が高いのはイベント便乗して儲けるためだろ？
どの業界でもどの世界でも一緒

素材なんてちょっとだけいいもの使ってるだけで対して変わらない

82 ：
なんで今さらカマボコなんて買ってるんだよ
現地に来てから準備始めるくそピクかよ
28日までに正月の準備終わらせろ

83 ：
バードカフェのおせちで贅沢に過ごせよ

84 ：
前スレ長生きだったと思ったけど4か月以上持ってたのかｗ

85 ：
そもそも高いと思って買わない人をターゲットにしてないから問題なし
高級ホテルのクロワッサンみたいなもん、最初からお前らには売ろうと思ってない

86 ：
いや高いけど大半の人が買うやん？

87 ：
閉店間際のスーパー2店に行ってきたけど、伊達巻、かまぼこ、おせちは売り切れ。
黒豆となます、味付けかずのこくらいしかなかった。
ぼったくり価格でもちゃんと売れるんだな。

88 ：
そりゃ一年に一回のお正月だから贅沢しようってなるんじゃない？
あとボッタクリじゃなくて、値段が高いのは元が違うからだよ
貧乏なのはいいけど少しは市場を理解しなよ

89 ：
あと、この時期しかまともに売れないから
量産効果も低いしね
どっちかというと、普段売ってる98円とかのカマボコが
ダンピングに近いねん

90 ：
数の子うまいよな

91 ：
細木数子うまいよな

92 ：
お節に入ってるジャガイモ好きなんだけど正式名称が分からなくてレシピ調べられない

93 ：
「お節に入っているジャガイモ」がまずイメージできないｗ
地域差か

94 ：
金時いもやなくてじゃがいもなんか
なんやろ、マッシュにして団子にした金団のことかな？
あれはサツマイモやけど

95 ：
ポッキーは年間売り上げの半分が、ポッキーの日1日で出る

96 ：
かーちゃんのまずいお雑煮
あと何回食えるんだろなぁ
帰省するたび親が老けてて悲しい

97 ：
芋っぽいものって栗きんとんか里芋くらいしか思い浮かばない
家庭のアレンジ料理なんじゃないか

98 ：
金時芋ってクリキントンの芋だろ。それじゃなくて
里芋でもなくてジャガイモ位のサイズの煮つけたようなふかしたようなイモだ
そもそもイモの種類からしてわからん

99 ：
まさかしんじょうか？

100 ：
じゃがいもサイズって相当でかいやろ


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