菊水
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http://www.kikusui-ltd.co.jp/index.html
最近ではゆで野菜をたっぷり入れしょうゆ・塩・味噌じっくり味わっている。
乾干し細麺別茹でタイプ、生麺に近いのどごし。
スープをゴックンしたときの感覚が一日中忘れられず仕事も手につかない。
そのうち飽きるとは思うが。
知らんかった。
北海道とかではスーパーで普通に売ってたりするの？
レスが付かないのはやっぱり知名度かな
寒干しの塩は神
都内の大きめのスーパーなら普通に売ってるのにね
一応都内に数年住んでたけど見た事がなくて。
菊水のチルド麺は割とどこでも見かけたが
寒干しラーメンといえば藤原製麺の印象が強いｗ
菊水チルド麺は塩ラーメンをよく買うよ。
自分は素ならしょうゆが一番好きです。
味噌も野菜をたっぷり入れるとスープに甘みが加わり
えもいわれぬ旨さですよ。そして七味をパラッと。
嗚呼、汁まで飲み干しちゃいます。
生麺は普通に売ってるのに、なかなか売ってないね。
うまいよね。
自前の牧場を持ってるお店で、知っている人は知っている、山垣畜産っていうところ。
最近行ってないので、今はどうなっているのか知らないケド
最近ダイエーで、地方の特産品セールみたいなことをやっていて、「札幌ラーメン 寒干し」があったので買ってみた。
あいからわず、ウマーで安心した。
銀○バーバーですねわかります。
味噌と醤油購入
ちょっと離れた大きい店でも俺の食いたい塩がない…
豚骨が一番うまいのに
近所のマックスバリュは醤油と味噌しか売ってないわｗ
http://www.maruchan.co.jp/news_topics/entry/2011/09/post_629.html
菊水っぽい
目立たず地味だけど、間違いはない。
キャラかぶりまくりの正麺と寒干しラーメン。
ということで、久しぶりに寒干しのしょうゆ味を食べた。
ツルシコ感は菊水が上、煮干だしの懐かしいスープも好み、
トータルでも菊水に軍配を…
と思ったところで、いつまでも舌に刺激が残ってることに気づく。
成分表を見ると煮干の文字はなく、風味原料は毎度おなじみ「アミノ酸等」。
ああ菊水よ、お前もか。（味噌味はきっちり味を作ってるようだが）
ちなみにこんなマイナースレに粘着するほど変わり者ではないので、
単なるラーメン好きの率直な感想です。
余裕で菊水の勝ちだった
スープのバリエーション増やせばもっと売れそうだけど
万が一ここをみたら、考えてみてね
逝麺なんかに負けずに上げてくぞおまえら！
以前から気になってたので鍋の〆に食べてみたのだが、非常に気に入ったわ
まだまだ寒いし、これから鍋の機会を増やして色んな味で食べてみることにするよ
マルタイ棒ラーメンのスープがいくつか残ってるので、今度鍋用ラーメンに使ってみようかな〜
このラーメンが近所のスーパーに置いてない・・・大阪市内なんだけど売ってる店ないかな？
尼だと1000円のセット買って送料700円とかだし、楽天は4000円以上じゃないと送料無料にならない。
ちょっと食ってみたいんだけど、地雷だった場合を考えると怖い。
少なくとも地雷ではないと思うけど、1000円＋送料700円は高いね…
そうなんですよね。尼の1000円2000円送料無料に慣れると送料700円とか払う気になれないｗ
そんな感じで今日も中華三昧を買ってきてしまいました。
美味いのになんでかな
尼で同価格帯の商品比べるとかなり浮いてる。
寿がきや 即席SUGAKIYAラーメン 110g×12個 ￥1447 送料無料
日清 麺の達人 炊き出し鶏ガラ 98g×12 ￥1386 送料無料
菊水 北海道産小麦寒干しラーメン 10人前 ￥1000 送料￥735(関東)
イオン系スーパーで88円/袋 @北海道
鍋の〆に入れても手間がかからず最高ですね
残ったスープは勿体ないので生麺買ってきたりして有効につかってます
タレントを使ってだいたい的にCMやれば製麺より売れるだろ
俺を営業担当にしたら生産追いつかないくらい売ってやる
粘着心配するようなネームじゃねーだろ
豚骨も出してください
15年前には豚骨もあったぜ。オレ食ってたし。
今はねーの？
久しぶりに食いたいぜ。でも近所に売ってねー。ちなみに東京
大昔には売っている店が近所に１軒あったんだが。
で、今は藤原製麺で代替している。こっちもかなり美味い。
煮豚チャーシューてんこ盛りでも半額とか
ない。15年前に豚骨あったとか先取り過ぎたか
藤原もいいけど、廉価版の醤油スープは好みじゃなかったな
少し高いバージョンになると一気にうまくなる印象
鶏ガラスープに野菜の旨みだってさ
今6/30まで3150円まで送料無料やってるから結局通販で買うわ。
味噌ラーメンがちょっと安いので買ってみる。
寒干しはまじでうんまいね
裏見たら５〜５分半だった、硬いまま食べてしまった
太い麺好きな人にはいいかも
まあ、ひらせいにあるからいいけどさ。
辛くて麺はコシがあってツルツル美味すぎる
ゆでた豆もやしを乗っけて食べたよ
冬はスーパーで売ってるの見たことないな＠北海道
袋麺でダントツだな。
売ってネエ
寒干しの塩も食べてみな
悪くないぞ
もちろん味噌もいい、北海道だからな
塩旨いよ。
>>67
そんな貴方にアマゾン。
近所のヤマヤで常設しているから助かる。
マルちゃんは新しく開発したくせに何をやってるんだろ
最後に食べたのは何年前だろう 遠い目
近所には売ってない＠静岡県
震災後はここの生めんばっかり買ってる。
国内小麦の汚染はかなりきてるよ。
製品レベルで数十ベクレルのが普通に流通してる。
以前は福島の麺ばっかり買ってた。
福島のメーカーのは美味いんだよね…
特に正麺が美味いとかいってる奴に食わせてみたい。
後味がいつまでも残るし、塩気もきつい
この麺でほんまもんの煮干出汁ラーメン作ってくれんかのう
寒干しは麺の製法のことなんだけど…
・包装内でビニール袋に入ってるのが寒干
・もうちょっと頑丈な袋に入ってるのが煮干
てか、このスレが急に上がるとか、時間度外視してもキモすぎるｗｵﾚﾓﾅｰ
麺は本当に 「保存の利く生めん」 レベルなんで、課長でごまかすような
スープの作り方をしてほしくない。味噌はけっこうしっかり作りこんであるのに、
煮干だしはコスト高いんかね。
マジレスすれば。
寒干＝麺の製法
煮干＝魚の加工術
マグロの煮干出汁でタレ作ったらうまかんべな。
その辺はあきらめてるんだけど
寒干しはスープも嫌いじゃないけどなぁ
>菊水 懐かしい名前だ
>最後に食べたのは何年前だろう 遠い目
>近所には売ってない＠静岡県
静岡県内でも売ってるぞ
俺は今日買いに行く
もっと探してみな
初代のパッケージとテレビCMまで知ってる元北海道人だが
寒干しと、俗に言うインスタント麺を比べるのはナンセンスでしょ。
あれは生麺の一つの形態。
茹で汁見ればわかるでしょ。
インスタント麺だってそうだがｗｗｗｗｗ
アンタちょっと○がおかし・・・
価格帯が同じだから比べるのはアリじゃないかな？
寒干こそまるで生めんなインスタント。
食べてたらあんな恥ずかしいＣＭしないと思うけど
何も画期的じゃないし
麺は良質の生麺みたいでとても良かった
スープもコクがあってうまかったけど
元々塩は好みでないから
次は買わないと思う
味噌や醤油やとんこつならとても食いたい
それ、ある？
どこでそんなお値段で買えたのかね？
詳しく教えろ下さい。
いつもは幾らでどこで買っているのか
先に教えろ下さい
味噌も醤油も10個1000円で買える、ちったあ他力本願の癖をなくそうぜ
ちなみに一般小売は中華三昧と同じくらいだな、ただし扱ってる店は極端に少ない
賞味期限切れ間近の投売りで99円を見たのが、俺的に最安の小売価格だな
あまぞんは送料がお高いから嫌どす。
いちおう、どれも在る。
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