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10月27日(日)18:00〜18:30 NHKEテレ /
【再放送】11月2日(土)午前5:30〜6:00 NHKEテレ
 やまと尼寺 精進日記「神無月 料理自慢は母ゆずり」

お母さんの思い出を語りながら“栗ごはん”をつくるご住職。
潤子さん自慢の“お和い”や“さなぶり餅”も、母直伝の料理。
おふくろの味をにぎやかに楽しむ、収穫の秋。

新米を精米しようと里に下りた慈瞳さんとまっちゃんを呼び止め、やっちゃんは採れたてサツマイモをおすそわけ、
潤子さんは“去年一緒に仕込んだミソ”が食べごろだと家に誘う。
収穫の季節。ご住職はお母さんの思い出を語りながら栗(くり)ごはんを炊く。
訪ねてきた潤子さんが間引き菜でつくる“お和い”や新米と小麦でつくる“さなぶり餅”も、母や祖母直伝の自慢料理。
自分たちで収穫したものばかりを材料に、大満足な秋の食卓。

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