【アメリカ】カルト的人気の日本産ウイスキー、ついに米国上陸へ［07/19］
日本のウイスキー業界で使われる「ウイスキー」のつづりは、米国で使われる「whiskey」から「e」を抜いた、
スコットランド式の「whisky」だ。これは日本の製造業者が、スコッチから直接影響を受け、
世界最古かつ最高評価の製造業者らを常に見習いながら生産を行ってきたことが主な理由だ。
ただ、受賞歴と評価の点では、日本のウイスキーが敬愛し手本とするスコッチを超えたこともある。
2014年、サントリーのシングルモルトウイスキー「山崎シェリーカスク2013」が世界最高のウイスキーとして認定され、世界中で話題を呼んだ。
また、映画『ロスト・イン・トランスレーション』でビル・マーレイ演じる主人公が
コマーシャルに出演して有名になったブレンデッドウイスキーの「響」は、
これまで試したあらゆる価格帯のブレンデッドスコッチよりも私好みの味わいだ。
しかし、日本でよく知られながらも、今まで米国で販売されてこなかったウイスキーが、間もなく海を越えて到来しつつある。
1986年に発売されたニッカウヰスキーの「フロム・ザ・バレル」は、カルト的な人気を確立。
多くの蒸留酒ファンが、日本を旅行した際には手荷物に入れて慎重に持ち帰ってきた。
しかし、2018年8月からはその必要はなくなる。
ニッカの米輸入業者であるホタリング・アンド・カンパニー（Hotaling & Co.）が、米国で販売を開始するからだ。
近年の多くの限定・特別販売とは異なり全米で発売され、値段はメーカー希望小売価格が65ドル（約7500円）と非常に手頃だ。
日本のウイスキー産業の生みの親の一人、竹鶴政孝は、スコットランドで製造技術を学んだ後の1934年、
スコットランドの海岸沿いの蒸留所に最も環境が近い北海道・余市に蒸留所を開いた。
余市蒸留所の製品は潮の香りが特徴で、小さなポットスチル（単式蒸留釜）を使った昔ながらの石炭直火蒸溜法を使用することで有名だ。
2つ目となる宮城峡蒸留所は1969年に開設され、スコットランドの内陸部スペイサイド地域にある蒸留所を模したものだ。
同施設では、より大きなポットスチルを使った蒸気間接蒸溜方式を採用している。
ニッカはシングルモルトウイスキーで有名だが、
「フロム・ザ・バレル」は本格的で豊かな香りと味わいを求めて作られた複雑なブレンデッドウイスキーだ。
100種類以上のモルトウイスキーとグレーンウイスキーがブレンドされているが、
全てニッカの余市・宮城峡蒸留所で製造されたものだ。
これらはバーボンやパンチョン、シェリーバット、ホグスヘッドといった複数の種類のたるで熟成される。
アルコール分は103プルーフ（51％）と高いため、幅広い種類の味がうまくブレンドされている。
また、3～6カ月追加で熟成させることで、ブレンドに調和が生まれる。
ホタリングのデニス・カー社長兼最高経営責任者（CEO）はリリースで
「ニッカウヰスキーの『フロム・ザ・バレル』は日本国外でのベストセラー商品」と説明。
「人々に愛されているこのウイスキーを米国で展開できることに喜びを感じている。
全米のバーテンダーが、このウイスキーを基にした創造的なカクテルを作るのを見るのが楽しみだ」と述べている。
「フロム・ザ・バレル」は、ホタリングが輸入するニッカ商品として13点目だ。
米国で購入可能な人気ブランドにはこの他、シングルモルトの「ニッカ・カフェモルト」、「余市」（年数記載なし）、
「宮城峡」（年数記載なし）、「竹鶴ピュアモルト」がある。
また、ジンやウオッカ、「カフェグレーン」を含むグレーンウイスキーも人気だ。
ちなみに、「カフェ」といっても、コーヒーとは何の関係もなく、
これはニッカが1963年にスコットランドから輸入した「カフェスチル」と呼ばれる極めて旧式の珍しい蒸留機を使って製造していることを示したものだ。
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Forbes
https://forbesjapan.com/articles/detail/22145
貿易摩擦ネタでまた日本を虐めるパターンですわ
手に取るようにわかる
いつものアメリカのやり口
日本だと2000円ぐらいだが・・・
日本の安い系のウイスキーでは一番のまろやかさがあるからね。
でも人には積極的には教えたくはない。
サントリーやトリスも伝統あるし美味しいよ。と、
振っておいて、で、自分はかたくなにニッカ。
これでいい。ただ安いだけのウイスキーではないからね。
外国に出すほど量に余裕が無いように思うんだが
ガロン瓶とかじゃね？
ブッシェルだったりして
意外と知られてないが、もともと人気ある。
今は3～4000円だぞ
と言っておいて・・・。
品切れで高騰とか言わんといてね。
こいつらが買うからアホみたい高くなるし蛸も高くなるしどーゆーことやねん！
そういう視点、大事だよね
昔はよく飲んだな。
っが、大手メーカーのウイスキーというのは、
同じ銘柄でも味が変わることがある。
製品のばらつきではなく意図的な変更。
昔とは味が違うかもね。
それから、輸出ものと国内ものでも違うかもしれない。
間違ってもショットやロックで飲むなよｗ
ただ、先人の努力の賜物と現代の日本人の実力を勘違いしないほうがいい。
スコッチの利き酒、出来なくなる
4杯目から安いのに代える手はあるのだが、面倒で味気ないからやらない
とはいえ、最近飲んでないのだよ
あれはトニック
韓国が真似しだすんですね
わかります
個人差はあると思うけど
度数が高いから飲んでいく内に
舌が麻痺していくからねー
酔うのが目的なら最初においしい酒飲んで
そのあと安酒はベターな選択
こんな状況がいつまで続くんだろな
年取るときついわ
あと日本料理には合わないと思う、やっぱ日本酒かな
当の日本人は、あんまりウイスキー飲まないからよー分からんって言う
合うよ俺にはな
要は好みにしかず
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【中国人が多い国・2017】
１. インドネシア・・・・７６７万ﾁｬﾝ
２. タイ・・・・・・・・７０６万ﾁｬﾝ
３. マレーシア・・・・・６３９万ﾁｬﾝ
４. アメリカ・・・・・・３４６万ﾁｬﾝ
５. シンガポール・・・・２７９万ﾁｬﾝ
６. カナダ・・・・・・・１３７万ﾁｬﾝ
７. ペルー・・・・・・・１３０万ﾁｬﾝ
８. ベトナム・・・・・・１２６万ﾁｬﾝ
９. フィリピン・・・・・１１５万ﾁｬﾝ
10. ミャンマー・・・・・１１０万ﾁｬﾝ
★★ 日本省 ・・・・・・７３万８９０ﾁｬﾝ
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【韓国人が多い国・2017】
1. 中国・・・・・・・（２５４万８０３０ﾁｮﾝ）
2. アメリカ・・・・・（２４９万２２５２ﾁｮﾝ）
3. 日本・・・・・・・（８１万８６２６ﾁｮﾝ）★★★
4. カナダ・・・・・・（２４万９４２ﾁｮﾝ）
5. ウズベキスタン・・（１８万１０７７ﾁｮﾝ）
6. オーストラリア・・（１８万４４ﾁｮﾝ）
7. ロシア・・・・・・（１６万９６８０ﾁｮﾝ）
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【韓国】海外に暮らす韓国出身者 ７４３万人に増加＝日本には８２万人
http://asahi.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1509108029/
3杯で世界が変わったｗｗ
シーンがよく出てくるんだよね。
ノンエイジの竹鶴でさえ売ってない
スコットランドを超えたﾆﾀﾞ<丶｀∀´>
当時の為替レートは\200/＄前後だったと思うが安くて驚いた。
日本では5000円近くしたよな？
ニッカウヰスキーこそが我が国の誇りだよ、なんせ開祖様だかんね！
スコットランドの皆さん、ありがとうございました！
バランの17年とストラス コノンも大好きです！
今の時代の人にはない感覚。
まるで音符みたい。
高校時代の彼女の名前が
ちゑみだったのを思い出した。
アメリカでバカ売れしそう！
響とか普通にアメリカのコストコに大量に並んでてで50ドルくらいで買えるんだけど。
通販だと結構安い
特級・特級従価とか昔の酒税法分類をうけた高いやつもいっぱいあるね
食べ物で現地を超えたと言う表現はおかしいって
モデルがあってそれと比較するならモデルとおなじになることはあっても超えることはあり得ない
越えると言う意味は今までの尺度を変えたということ
今までとは違うことを言っているのにまるで今までの延長線上にあるように言うのは詐欺と同じ
なんで九州で蒸留酒のウィスキーを作らんの？
「これが本場のスモーキーフレーバーですけん！！」
とくに日本のオタル製のウイスキーは最高のもののひとつですよ。
サルマネではない、独特の風味を保有しています。
スコッチと肩を並べるか、それ以上の品質でしょう。
スコットランド以外の土地で、よくもまあこんなものを造り出すものだと半ば呆れ半ば敬服しています。
コーラで割ると美味しいし、レッドブルで割るとやばいし。
余裕はないというか、致命的なのは国内のウイスキー離れ。
酒の味も知らないお子様だらけになった日本はそこそこにして
海外に活路を見出そうとするのはごく普通の流れ。
サントリーの「角」や「オールド」は、香りがいまいちで好きのなれなかった
今、ＢＳで「マッサン」を観ているけれど、納得する事が多い
チョソ・チャンが 偽酒造りそうだな
技術の流出であわてて禁酒法が中止になったし
そんな話は聞いたことないな
当時アメリカ国内にしか無い蒸留技術でしか作れない酒ってなんだ？バーボンか？
メキシコやカリブ等国境にある外国の蒸留所は大儲けしたらしいが
昔よく飲んでた。
今？医者に止められてます（泣）
日本のウイスキー飲んでる人本当に多い
山崎とかよく見かける
知り合いの外国人にファンが多い
マルスウィスキーがやってるよ
竹鶴めっちゃ値上がりしたし
竹鶴12年が姿を消した…
ウイスキーはジャックダニエルしか飲まないわ
利き酒のように少しだけ飲んで味を比べている
ニッカのウィスキーはまろやかでいいと思う
日本酒では某山間部の観光地で飲んだ地酒はスッキリしていて美味かった
安くてうまいで
誰にもナイショやで
ほとんど飲まないからピンと来ない
いま、メーカーズマークなどアメリカ産が一方的に押している状況だろ。
ニッカあたりが多少売れても影響は少ない。
多いけど、
ニッカは見たことないな。
ウイスキーは、アメリカンな安酒っ
ぽいのが好み。寝酒やからな。
森永のICE BOX愛用者かな？
日本人好みに仕上げたものが日本人に人気が出るのは当たり前
最近気付いた。
中身はマッキンレーっていう
2160円のやつだと思う。
だからたぶんお得。
旨い日本酒が出回ったからね
若い世代はウィスキー覚えるより日本酒やワイン覚える方が
スマートだという考えがある
日本のメーカーが言ってるだけだろ？
トリスの伝統なんぞ悪名しかねぇだろw
金の亡者だよあそこは
おれは１チョットだけだとアバレル。
薬局で買うアルコール、安くてジンの匂いしてよくききます。
失神するように寝れちゃう。
https://www59.atwiki.jp/nikka/pages/28.html
年会費で儲けを出してる会社だからな
実際は小家族だとアメリカ基地外か中高生が居る家庭じゃないと元は取れん
あと業者（爆笑）
>>韓国が真似しだす
１０ｹ月くらい前
小さな蒸留所に習いに来ている韓国人の事をＮＨＫが朝のニュースでやってた
まっ、イチゴやフラッシュメモリーの二の舞だろうな
でもチョソには、蒸留・貯蔵・ブレンドに必要な細かい作業は、
絶望的に向いてないんだよなあｗ
美味いけどさ
竹鶴12年ほどコストパフォーマンス優れた酒を俺は知らない
ヴァデッドモルトの12年ものが2000円で売ってたとか頭おかしい
ウィスキー冬の時代にしても
12年が美味いんだよなあ
工場見学でさんざん香りを嗅がされていた後だったから尚更。
そう言われてもしょうがないだろ
角瓶って値段の割にはイマイチな味だけどなんで売れてるのか不思議に思うわ
スコッチなんか1000円でもそれなりにうまいやつばっかりなのにな。
井川遥のポスターだけでうっかり買ってるアホもいるから
オレみたいに
その美味い日本酒って何よ？日本酒詳しくないからスゲー気になる
ブレンダーは珈琲や煙草我慢する人多いが、
韓国ブレンダーは何年もキムチ我慢出来るのかね。
日本酒でも十四代や而今は全然売ってないな。
人気が落ちてきたら日本の飲めば良いと思うわ
今は売り切れて売ってないんだっけ？
海外輸出も良いと思うけど>1はうさん臭いっていうか宣伝臭いっていうか
でも結局国内消費はまた下がると思う
現実ウイスキー好きな人ってあんまりいない…
リッチブレンド買うくらいならほぼ同価格のブラックニッカSPやハイニッカを買った方がいいと思うの。
それかもう少し金出してディープブレンド。
体にはなおいっそう悪いそうな
サントリーみたいな偽ウイスキーはたくさんだ
品質低下や入手難が目立ってきて
結局飲まなくなってしまった
口当たりがまろやかな軟水。
そりゃ旨いっさ。
ウイスキーの関税撤廃してやるから、農産物の関税撤廃しろ！とかありそう。
2000年頃は学生で、金がないからニッカのシングルモルト飲んでた。
ノーブランド扱いで2000円以下だったな。
大五郎サイズだったりしてｗ
ありきたりだが警察は事前には動かない。
今じゃどこの家庭もSECOMが当たり前の時代なんだから
襲われるのが嫌なら隣にボディーガードを付けとけばいいんだよ。
http://guard-dog.crayonsite.com/
格安ボディガードのガードドッグなんか時給2500円で付いてくれるから相手が確実に来るときに付けとくだけでもかなりの抑止効果になるよ。
いろいろ盗まれ、奪われていきそう
車もウィスキーも、技術を盗んだだけじゃだめで
日本人を盗まなきゃならない
でも日本人ごと買収しても、それは一過性の効果しかなく、進化はなくなる
なぜなら、日本人が日本の社会にいるからこそ、その生活や関連性の中で
厳しい消費者からの目に苦しみながら創意工夫して、生み出されて進化していくものだから
環境の変化にも対応できて、臨機応変に変えてもいける
だから海外に工場や人を移転させたところで無駄
それにしても欧米中では日本のウイスキー、韓国では日本のビールが
異様なほどの大人気で、こういうのが外で酒が飲める日本に来て
昼間からよっぱらって風紀を乱しそうで怖い
日本が外で酒が飲めるのは、昼間から飲むようなやつがはばかれる雰囲気があって
めったに飲まないからこそ許されて来た自由なのに
そういう自由にただのりして馬鹿騒ぎするために日本に来るんじゃないよ
他国の自由を消費してるだけ
欧米人も日本文化から生み出された独自の商品をたくさん転売して大儲けしてる
中国人韓国人はさらにそれを欧米に移民した際に店を出したりして大儲けしてる
外国人からしたら、日本って転売して切り売りできるコンテンツの宝庫だよね
日本人にとってそんな夢の国がないのが日本人最大の不幸と孤独だよね。。。
日本人だけ蚊帳の外で、そのうち
日本人は貧乏になって、ネジとか部品しかつくれなくなるのかも
でもそのネジがないと世界経済はストップしてしまうみたいな
アサヒビールとかの工場見学ツアーとかは韓国人だらけでびっくりするよ
へんな注意書きがあるくらい外人だらけ
※ツアーコンダクターに話しかけないでください（ナンパしないでください）
だから今日本の水源が世界中に狙われてる
自分たちが自国の自然を破壊してきたツケを支払わずに
改善もせずに、今ある一番いい場所をのっとってやれっていう発想が蛮族
水の綺麗さってのは、その国に住まう人間の人体や心に比例するのものなのに
あんたらが買収して管理しようにも
水ってのはね、すべてと繋がってるの。空にも海にも人間にも繋がってるの。
だから土地だけ独占しても意味がないものなんだよ。そこから湧いてきたものに
Rーリみたいな特別価格をつけてしまったら、
あっという間に濁ってしまうものなんだよ。
お金と暴力で奪っても意味ないのに、、、なんで外人さんはその辺がわからんのだろう
まだ替わりが見つかってないわ
アルコールで酔って寝るのは気絶に近いので
失神は間違いではないなｗ
俺はブラックニッカオンリー
かっこええー
後味みたいなのがなんかねぇ
自分のその場にいたら、逃げます。
周囲にたくさんの同級生がいる中で生き恥さらしたくないですから。
受験英語やってると英語恐怖になります。英語できないとバカみたいな評価だし、
発音アクセント以前に、教室でネイティブみたいに英語話したらイジメ
対象になりうりますし、日本語にあわせた棒読み英語で教室では話しますし、
それを本場の外人さんを前にしたら、混乱するわけですよ。棒読み日本人英語で
は通じない、でも外人さんみたいなオーバーイングリッシュを話したら同級生
に爆笑されるに決まってるわけで、、、
留学したことがあって英語ペラペラの友達も学校の教室や同級生のいる前では
、ネイティブな発音で英語を話さないようにしてるって言ってましたよ。英語
の授業でいつものように英文を読み上げたら
ひやかされたり、笑われたりしたからだそうです。
日本人は周囲の自分への評価を気にしてると思います。日本人が周囲に誰もいない
場所で英語で聞かれたら、応じるはずです。
あと日本人は子供の頃から、自分のことはできるだけ自分でやりましょうとしつけられます。
巨大１００均ショップで店員に安易に聞かないで商品を自力で探す日本人、、、
来店してすぐに店員つかまえてお目当の商品を５Fにある文房具をエントランスまで
店員に持ってきてもらっていた外国人。。。
赤の他人に道や何かを聞くって日本人からすると、よっぽど困った時、スマホの
充電がなくなったり、地図をみてもわからないような場所だったりの時などの緊急
な時です（大半の人は）。
でも外国人観光客にやたら道に聞かれるタイプの私（興味を持たれやすく、
たぶん良くも悪くもなめられてるのだと分析）は、なんで片手にスマホがあるのに
、私にいちいち道を聞いて、私が私のスマホで必死に炎天下の中、汗だくにな
りながら、待ち合わせを３０分も遅れるの覚悟で彼らに道を教えていたのだろ
う。。。と後で疑問に思いましたが、きっと日本人は他人になにかを聞かれる
ってよっぽどの非常事態だからちゃんと答えないといけないという思い込みが
あるんだと思いました。
でも外人さんって実はそんなノリじゃなくて、おそらくナンパに近いノリ
なんだと思います。だって道を聞かれた後に、実際に、ナンパらしきフレー
ズを言ってくる方が何人かいましたから。。。なんかこちらの純粋な善意を利
用されたようでがっかりしましたが。
を超えますぜ！
そこは考えないとダメな気がするね
まぁ、キャンベルタウンの蒸留所は今はスプリングバンクしかないしで、ヘイゼルバーンの遺伝子を残すニッカには今後とも変わらないで頂きたい。
酒の話聞いて口の中がなんかもぞもぞする味がすき！
ジャックダニエルはテネシーウイスキーやで
ノンピートの癖に
外国の映画とかでも出てたことあるぞ
オーストラリアで角も7000円近くしてたわ
700円の間違いだろ
立ちんぼにボッタクられたのと間違えんなよ。
行ったことねーだろお前w
物価違うから700円じゃフィッシュアンドチップスも食えねーレベル
ハイボールにした。
安いニッカやジムビームを割るんだけど
あまり香りが関係なくなるね。
テーチャースぐらいかな、スモーク臭いのは。
ウイスキー通に言わせるともったいない飲み方なんだってね。