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123 :
>>67
まだ前世紀のころ、中国でカップ麺買って食ったことあるんだけど
その時感じたのと同じ系統なんだよね辛ラーメン
とにかくダシがとれてない、味のついたお湯
現地でハズレの店で頼んだ麺も、よく言えばおやつ軽食方面な薄くて平坦なスープだった
今は日式ラーメンも認知されて、即席めんも色々出て違ってるだろうけどね
そういう出発点からのあの味なのかなぁと

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