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バター品薄


1 :2020/06/10 〜 最終レス :2020/06/13
http://img.2ch.sc/ico/asopasomaso.gif
巣ごもり生活で、お菓子作りをする人が急増。業界団体によると、4月下旬の家庭用バターの売上は、普段より6割から7割増えたそうです。

 しかし、一斉休校で給食用牛乳の行き場がないことが問題になっているのに、生乳が原料のバターがなぜ品薄なのか。

 業界団体によりますと、バターには「業務用」と「家庭用」の2種類があり、今回不足しているのは家庭用のバター。

普段は業務用のほうが家庭用よりも圧倒的に需要が多いところが、新型コロナの感染拡大で急激に家庭用の需要が増えたといいます。

しかし、業務用とは製造工程が違うため、生乳が余っていても簡単に生産設備を家庭用にシフトすることができないそうです。

今後については、業界団体では、「かつてバターが不足したときは酪農家が減少し、
生乳の生産確保ができずに起きたが、今回はしっかり生乳生産が増産基調で、
必要な分だけ購入いただければ改善に向かうと考えている」と話しています。

牛乳あるのになぜ“バター品薄”?巣ごもり生活でお菓子作りする人急増 業界団体に聞いた“設備の事情”
https://news.yahoo.co.jp/articles/22023fb2aad58af4b9799bedf7b8e322cb5c9da9

2 :
これにはバター犬もマーガリン犬に宗旨替え

3 :
うちの嫁が困る

4 :
てか牛乳あまってるんだから作れよwww

5 :
バター本当に売ってないよな

牛乳は並びまくってるのにバター利権Rよって思うわ

6 :
>>3の嫁のバター消費量は異常

7 :
虎不足?

8 :
ホクレンさんよ

9 :
犬「マーガリンは食べるプラスチック」

10 :
どうせいつもの品薄商法だろ?
個人的には無くても困らんわ。

11 :
足らぬ足らぬは工夫が足らぬ

12 :
業務スーパーで森永のブロックの奴買ってるわ

13 :
なんか数年前もそんな話あったな

14 :
またバターナイナイ商法か
ってか日本人ってマーガリン好きらしいね
食べるプラスチック、トランス脂肪酸、発がん性、毒、とか俺は信じてない

15 :
ベーキングパウダーとオートミールもやたら品薄で困る

16 :
ビニ本の墨消しに使用

17 :
ジタバターするなよ!

18 :
>>6
絶対犬だわ

19 :
自粛の外出なしで犬に舐めさせ過ぎ

20 :
バターで野菜炒め作ったけど物足りない…
ごま油のほうが美味しい

21 :
ついに食料危機問題が顕著化してきたな

22 :
インドの料理動画見るとバター安いのか、こっちがドン引きするぐらい大量に投入してるよな

23 :
バターの製造制限最低だな

24 :
バター増産するとカロリーオフのヨーグルトが安くなる

25 :
サンボマスターはよ

26 :
がーーーーん

27 :
雪印の小分けのでいいのにでかいかたまりのやつしかなかった
使いきれんわ

28 :
>>14
安くて常温で溶けて奇麗に食パンに伸びるしな

29 :
犬だってコレステロール貯まるから
抑制出来ない分は飼い主がオナキンしろ

30 :
わかります?

31 :
>>10
無くても困らないけど、じゃがバターとか

グラタンとかたまには食べたいだろ?
それが作れなくて困るんだよ

32 :
>>14
ショートニングは、良くもないけど悪くもない、何にも影響がないというエビデンスが出てる。

33 :
わざと作らせないようにしてるんだよな

34 :
冨澤商店でいっぱい売っていたけど

35 :
開けたバターの良い保存方法ある?
1キロの買うか迷う

36 :
>>22
薄利多売なんだろうね
下手したら原価の方が上回ってる

37 :
>>14
バターは大丈夫なのかどうかについても一度調べてみた方が良いかもね

38 :
>>14
こないだ久々にマーガリン塗ったトースト食ったらやたら美味くて笑った
バターロールのマーガリン入りタイプも美味いしマーガリンやっぱ美味いわ

39 :
黒人と虎を用意しろ

40 :
ちびくろサンボさんに頼めよ

41 :
日本って基本はそんなにバター使うような料理する感じはしない
てかたまにバター割引されてるくらい余る時期がある

42 :
昔は100円とか200円だったのに

43 :
牛乳余ってたろ何でバター造らないの?

44 :
バターって儲からないらしいわ
よく知らんけど

45 :
健康云々は気にしてないけどバターの方が好きだわ匂いとか

46 :
>>35
冷凍

47 :
>>27
最近はデカイのよく置いてあるよね 仕方ないから買って無理矢理使ってるわw

48 :
バターはどうでもいいがオイコスが品切れで悲しい

49 :
そんな理由だったのか

50 :
>>43
バター作った残りカスが飲んでる牛乳だろ

51 :
>>33
それな

牛乳用とバター用の生乳を意図的に
管理して分けてるからな

牛乳利権の闇は深いから

52 :
>>14
そもそも健康害するほど量食べないからあまり気にしなくていいと聞いた

53 :
>>43
製造する機械がたりない
あと需要の偏り

54 :
>>31
基本的に和食派だからな〜
納豆が無い時のほうがイラッとしたわw

55 :
バターと脱脂粉乳!

56 :
>>41
魚介類のバター炒めは美味しいぞ。

57 :
>>38
たまに食うとうまいんだよ
体が欲してるからうまいし、害にならないレベルと判断してる。
たぶん常食してるとまずくなってくる。

58 :
近所の業務用スーパーに山積みだけど

59 :
>>51
分けるのは当たり前なんだけど

60 :
>>14
マーガリン食べると必ず死ぬんだぜ
バター食べても死ぬけどなw

61 :
パンニハムハサムニダ

62 :
シナウスションボリ

63 :
コロナのせいにするな
もう何年も品薄のままじゃ!

64 :
ホクレン解体すればイイ話
何回繰り返すんだよ

65 :
卵焼きにバター使ったら美味しい

66 :
1880年 アメリカ 安くておいしい改良型のマーガリンが開発される
 ↓
乳製品業界「にせバターR!規制しろ!税金かけろ!」
農業「せ、せやな・・・よくないな・・・」
 ↓
政府「マーガリン1ポンドにつき2セントのマーガリン税を導入するわ」
政府「あとマーガリンの卸と小売を認可制とし、認可料を徴収するわ」
乳製品業界「ざまあ!」
お客さん「マーガリンください」
 ↓
政府「マーガリンはバターと同じ値段で売ること、安売りしちゃダメ」
乳製品業界「ざまあ!」
お客さん「マーガリンください」
 ↓
マーガリン屋「これからは国産(アメリカ産)の植物油を使うよ!油売って!」
綿花農家「ありがてえwww」
大豆農家「ありがてえwww」
 ↓
農業「マーガリンいいやつだったわ 誤解してたわ」
政府「酪農は大事だけど、もうマーガリン差別をやめざるをえないわ」
乳製品業界「・・・」
 ↓
医者「正直、バターは心臓ぶっ壊す毒です。マーガリンのほうがマシ。」
乳製品業界「・・・」
 ↓
医者「トランス脂肪酸っていうのもある」
乳製品業界「っしゃああああああああマーガリンは毒!マーガリンは毒!プラスチック!」
 ↓
マーガリン屋「製法変えてトランス脂肪酸減らしたよ」
お客さん「マーガリンください」

67 :
>>60
何も食わなくても死ぬのに、一体どうすればいいんだよ!

68 :
>>38
俺はパン食じゃないから
ぶっちゃけほんとたまーにしか食わないけどさ
えっとトーストやコッペパンにジャムやらとの合わせ技美味しいと思うよね
ちなみに昔は嫌いだったかもしれんもちろん学校給食で覚えた
そう日本人全員当てはまると思うけど学校給食でマーガリン洗脳
そりゃバター地産地消出来る地域はもしかしたらバター洗脳かもしれんけど

69 :
セシウムで調子乗って販路拡大したからな

70 :
ホクレンか

71 :
>>14
マーガリンは味にコクがないから嫌い

72 :
いやバターいっぱい売ってるぞ
一時期無かったけど雪印も中央もどっかのも山積みになってる
でも誰もバターじゃなくマーガリン持ってくわw
田舎じゃバターは売れん(´・ω・`)

73 :
本当腹立つ
値段上がったままだし
ちゃんと供給する気ないなら関税下げて輸入させろ

74 :
オムライス作るから必要
バターで玉ねぎをソテーするんや

75 :
>>35
小分けにして冷凍
溶けて再冷凍は風味落ちる

76 :
>>71
なんか俺の中ではバターバター、マーガリンはマーガリンって位置づけ
代替品として考えるからおかしくなる最初はそうだったかもしれんけどw

77 :
バターと練乳とクリープだけなめていたい

78 :
>>64
北海道から何も内地に渡さなくなるけど良いな?

79 :
>>41
ホワイトソースとかお菓子作りには大量に必要

80 :
>>1
こう言う業界の言い訳は聞き飽きた
グダグダ言ってんなら政治家に懇願して
TPPでオージーから非関税でガンガン輸入してもらうわ
(´・_・`)

81 :
値段あげて国産増やしても売れるだろ
定期的にバター品薄になってるし

82 :
わかります?

83 :
>>35
冷凍一択

84 :
>>67
貴様等は死ぬ。死ぬために貴様等は存在している。
しかし、海兵隊は永遠である!つまり貴様等も永遠である!!

85 :
>>4
明らかに一時的な需要増なので
生産ラインを増やすわけにも行かないんだろう

86 :
牛乳余ってるだろw

87 :
この前食ったフランスのバターが滅茶苦茶美味かったな
日本でバター作らせる気が無いなら関税下げて欲しい、また食いたい

88 :
まーたー
スーパー行きゃ普通に売ってるって

89 :
最近、スーパーの在庫がちょっと復活してるね
バター作れバター作れと言われて、市場に流してるのかな

90 :
>>14
「マーガリンください」

91 :
>>6
濡れないの?(´・ω・`)

92 :
バターは本当に手間がかかる
バターくらい輸入でいいんじゃん?ってくらい手間がかかる
一時期はバターが余って60kgくらいホクレンから買わされたな

93 :
日本だけバターは異様に高い
国内製造なのに
ほとんど全ての食料輸入してる中東ですら安い
キロ単位で持って帰って来たけど、もうなくなってしまった

94 :
普段使わないやつまで買ってるからいつもだと売れないようなスーパーとかから一時的になくなっただけだろ

95 :
自作しろ
簡単だ

96 :
このスレ定期的に立つね

97 :
>>85
ここ5年くらいずっと品薄だけど

98 :
麻薬の王様だ
米でも小麦でも何にのせても旨くなるからな

99 :
そんなにバター作るの嫌なら関税下げればいいのに

100 :
いやんバター
うふふん
そこは生乳なの


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