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カレーに牛肉って旨いか?カレーは豚肉だろ。
- 1 :2018/05/12 〜 最終レス :2018/05/15
- http://img.2ch.sc/ico/nida.gif
750円のカレーに近江牛…未確認のグルメ情報がウェブに氾濫
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20180512-00010003-flash-peo
- 2 :
- よく煮込んだ牛スジ入れたい
- 3 :
- 鶏肉
- 4 :
- チキン一択
- 5 :
- ビーフカレーは厚切り牛肉を圧力鍋で煮込むんだよ。
- 6 :
- チキンが無難
宗教的にも
- 7 :
- そうだね、コンビーフだね!
- 8 :
- やっぱキーマカレーだよな
- 9 :
- トマト
- 10 :
-
カレーに入れる肉って半分アベ肉だろ?
- 11 :
- カレーとポークカレーは別物
- 12 :
- うむ、豚肉だね
- 13 :
- よくココイチは高いと言われるがココイチは低価格路線ではないので中価格帯チェーン店と比べるべき
びっくりドンキー・デニーズ・ココス・ココイチが高いと思うなら松屋みたいな低価格カレーだけ食ってろ
🍛びっくりドンキー
カリーバーグディッシュ150g808円
🍛ココイチ
チーズインハンバーグカレー771円
🍛デニーズ
スパイス香るデリーチキンカレー799円
🍛ココイチ
パリパリチキンカレー771円
🍛ココス
ビーフカレー890円
🍛ココイチ
ビーフカレー597円
- 14 :
- 鳥むね豚バラ半々が最強だろーが
- 15 :
- 鶏は原型が残らん
豚が良いわ
- 16 :
- どっちも好き
- 17 :
- 豚で育ったけど牛の方が合うと思う、もしくは鶏
- 18 :
- /⌒ヽ⌒ヽ
/ =・ = ・ヽ
:/ _J. ヽ:
/ し -- Jヽ
:/ ヽ:
/ ) 八 ヽ
:( _ //. ヽ): ボコボコ・・・
1,,,,;;,;;,;;:::::: : 八\
: );;; # _ ヽ
|;;; ⌒\ 〆⌒|
: |;; ::::. ノ>)⌒(くヽく
(;; (6) ::::. イ i レ
: |; ::::.// ( )//i
.|: :(::. ノ  ̄ ̄ ヽ) アベちゃ〜ん!
|: /⌒ > ェェュ< /
|: } /
|! ; r ⌒ (_
i ! ', /二フ ヽ フ
i j i 。/ ニユ 。レ 本性だすな百田! >
} , / ___テ i.
,/ ,. ノ ,'
.,/` ‘ ー ´ i.
,/` ヽi.
|∴ ,,、 \,
|∴∴ ヽ炎 )
゙l∴∴∴ ゙ 二つ,. /'
゙l∴∴∴∴ U['''| /
- 19 :
- カレーギュウ
うまいやん
- 20 :
- 子供の頃の体験を他人に押し付けるのが田舎者の特長
都市に住んでいれば色々なスタイルのカレーを食するから
ウチのカーチャンのカレーが世界一美味いみたいな赤ちゃんの言葉は発しない
- 21 :
- 手羽元こそさいつよ
- 22 :
- >>2
これ一択だわ
- 23 :
- このスレ定期的に立つね
- 24 :
- どっちも美味いよ。対立煽んな
- 25 :
- 毎度同じく対立スレかと思ったらいまのところ平和でなにより
- 26 :
- 豆
以上
- 27 :
- チキンかマトンだろ、インドカレーなめてんのか?
- 28 :
- 別にどちらかを全否定するつもりはないが、
牛肉にしかだせないコクというものがあるのは確か。
- 29 :
- >>2
最近牛スジも高くなったから
ここまで値段が上がったから
すね肉と大して変わらなくなったということで
うちはすね肉使うようになったわw
- 30 :
- 貧乏カレー
- 31 :
- 関西なら牛
関東なら豚
で終了
- 32 :
- >>10つまんねーRよ
- 33 :
- >>28
豚肉にしか出せない出汁もあるけどな
- 34 :
- 牛肉一択
- 35 :
- レトルトは牛あかんね
- 36 :
- >>13
ココイチが高いって言われるのは内容に見合ってないからだぞ
セントラルキッチンで作った給食みたいなカレーに見合わない価格
- 37 :
- 牛すじめんどくさいじゃん
小一時間煮込んでアクを取り取り下ごしらえ
- 38 :
- 牛も旨いし、豚も旨いし、鶏も旨いし、マトンも旨いし、魚も旨い。
カレーって凄いよな。
- 39 :
- カレーはやっぱりチキンカレー
- 40 :
- >>2
これこれ
- 41 :
- チキンゴロゴロカレーも旨い
- 42 :
- >>13
流石 低食マニア
- 43 :
- ルーによるだろ
- 44 :
- 合い挽き一択
- 45 :
- 豆腐カレー
- 46 :
- カレー用牛肉とかって売ってるのクソ固いんだが
- 47 :
- デリーでビール飲みながらコルマ食べたい
- 48 :
- でもちくわカレーも地味に好きなの
- 49 :
- >>46
煮込むんだよ
- 50 :
- http://img.2ch.sc/ico/nida.gif
松屋のカレギュウ最高
- 51 :
- 豚ブロック肉をサイコロ状に切ったのがオススメ
牛豚でグラム当たり同じ値段だったら豚肉使え
- 52 :
- >>2
めちゃうま
- 53 :
- 俺は大阪生まれだから、おふくろの味はビーフカレーだけど
自分で作るようになったら骨付きチキンの奴が一番美味い
- 54 :
- じゃがいも抜きの豚バラ
- 55 :
- すき家のカレーってごく普通のカレーなのに480円
- 56 :
- http://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/curry/1523092940/
これか
- 57 :
- 同じ価格なら豚
気にしないなら牛の圧勝
- 58 :
- うちはパンで食べたい時はチキン
かしこまって食べたい時はビーフ
ほんわか食べたい時はポークだな
- 59 :
- 鶏>牛>豚
- 60 :
- スパイス的なの以外
肉は入れない方がいいかな
カツとかと同じで後で添える感じがいいかな
(サーロインステーキとか)
- 61 :
- 自分で作るのはカレーも肉じゃがもすき焼きも豚だけどビーフカレーは美味いだろ
- 62 :
- 臭みを抜いたサバ
- 63 :
- 牛脂で十分(圧)
- 64 :
- >>59
年取るに従ってその順番で好みが変わったわ
- 65 :
- 最近やたら豚肉上げ牛肉下げのスレがやたら立つけど何なの?
- 66 :
- とりももてばもと玉ねぎドバー圧力鍋プシュールードバーぐつぐつ最強に旨い完成
- 67 :
- 極めると羊が極上
- 68 :
- 万能やん
- 69 :
- カレーは牛か鶏だな
- 70 :
- 豚肉は脂が多いんで、一旦別に火を通して、
油抜いてからカレーと煮込むといい
- 71 :
- 草なぎ「カレーはやっぱりチキンカレー。カレーはやっぱりチキンカレー。カレーはやっぱりチキンカレー。カレーはやっぱりチキンカレー」
- 72 :
- 本場インドのスパイス大量カレー、牛スネ肉じっくり煮込んだカレー、
鶏の手羽元ごと煮込んだカレー
色々作ってみたけど、結局小学校の給食の
ペラペラの豚バラ肉にサイコロ切りのジャガイモとニンジンの甘口カレーが一番好き
- 73 :
- 毎日カレー食ってるとカレーに肉は要らないと悟る
今は豆カレーばっかり作ってる
- 74 :
- チキン
- 75 :
- ゴロっとしたのなら牛肉
スライスなら豚肉
- 76 :
- まつやで食えばカレーは牛しかないと思うよ
- 77 :
- 昔の学食によくあった、
豚バラを使ったチープな感じのカレーが食べたくて、たまに作る
- 78 :
- >>13
ココイチは美味しくねーんだよ
それであの値段は無いわー
- 79 :
- 肉いらない
ルーのみでチーズフライカレーがおいしい
- 80 :
- >>13
両方底辺なんだが
ココイチは食堂で300円レベルを平気で1000円でだしてくる
- 81 :
- 両方とも美味い。ひとつに決める必要はない。
- 82 :
- なんだかんだでカレーはシーフードカレーが至高だ
- 83 :
- 油が出過ぎる肉は駄目になってきた
胃がもたれる
ランプ肉とかいいね
- 84 :
- いい感じでカレーが食べたい口になってきたな、こんな夜中に
- 85 :
- 正直、どれでも変わらないよね
カレーだしw
物価の高騰で鶏肉のカレーが増えてるけど
だからと言ってまず今わけも無いし
変わらないよねw
- 86 :
- 羊肉一択
- 87 :
- 海老とかアサリも美味しいで
- 88 :
- >>2
一番うまいけどイマイチ定番化しないんだよな
- 89 :
- インド人も大好きビーフカレー
- 90 :
- 鶏モモが最強
- 91 :
- >>88
うまいのはタレだろ
- 92 :
- 店で食うのは牛
自分で作る時は豚
- 93 :
- ゴロゴロ野菜入れようや!\(^o^)/
- 94 :
- 牛スジは手間かかるからな めちゃくちゃ美味いけど
- 95 :
- 年取る毎にシーフード寄りになってきた
- 96 :
- 肉なんて飾りです、食通ぶった人にはそれがわからんのです
- 97 :
- 煮込むの面倒臭いから豚バラ使うとチャチャッとコクを出せるのでほとんど豚バラカレー
- 98 :
- エリンギ大きめに切ったの入れて
- 99 :
- >>2
翌日に溶けて無くなった
- 100 :
- 牛スジが一番って言う奴は貧しくて家庭の味がそれだったからってばっちゃ言ってた
俺は入ってたらなんでもいい
- 101 :
- >>2
今年1の素晴らしいタイトルだと期待を込めてクリックしてすぐに2に惚れた素晴らしいスレです
- 102 :
- そだねー
- 103 :
- >>91
タレと絡んだ脂やな
- 104 :
- 牛筋とか薄切りの牛はあんまり好きじゃない
脂身の無い塊りをコトコト煮たやつが最高
- 105 :
- 子供の頃東京ではカレーが豚肉って聞いて根が貧しいのかなって思った東北の人とか多いし
あとパンは東京は6枚切りとか8枚切りとかせこっと思った
京間と江戸間の違いとかね
- 106 :
- 豚か鳥だね
牛ではない
- 107 :
- 豚か鶏
- 108 :
- マルシンハンバーグ3個バックを全部入れる
- 109 :
- どの肉でもいいから薄切り使うのはやめて
- 110 :
- チキンカレーってちゃんとカレー?
俺の作り方が悪かったのかカレーっぽくないカレーになった
- 111 :
- カレーは鶏胸肉に限る
- 112 :
- カレーはほとんどカレーの味しかしないから何入れても大抵うまい
- 113 :
- 東北出身 豚肉信奉主義だが
カレーだけはビーフ
もう一度言うカレーはビーフ
- 114 :
- 豚バラ
- 115 :
- >>2
今日食ったところだった
- 116 :
- バラ肉が美味しいんだよな〜
- 117 :
- 俺はしゃぶしゃぶ用の豚肉使って作る
場合によっては野菜も入れない
そうすると10分もかからんと出来る
- 118 :
- >>77
分かるでー
角切りになった豚バラの脂身がトロッとして黄色いやつな
東京の大学入って初めて食ったけど美味かったわ
- 119 :
- ココイチは黄色い油汁みたい
カップのカレー飯もひでぇ油汁だが
- 120 :
- >>113
そだねー(遠くを見ながら適当にww)
- 121 :
- バーモントカレーは世界一うまい
- 122 :
- カレーには豚バラブロックを大きめに切って入れるとすげーうまい
- 123 :
- 牛すじが安くて美味かったんだが
もう値上がりして手間暇かけて下ごしらえする価値が無くなった
まあ、チキンかな。鍋に入れるんじゃなくてフライパンでパリパリになるまで焼いた
鳥皮つきのを食う直前に乗せていただく
- 124 :
- ちくわさえ入ってればどちらでも良い
- 125 :
- >>121
カレーにハチミツやリンゴなんざを入れたラーメン二郎のカレー版がそんなにいいのか
辛くないカレーはカレーじゃないだろ
- 126 :
- >>117
忙しい時はウインナーでも
- 127 :
- カレーには牛肉一択だろ
それと玉葱
- 128 :
- 牛肉は味に深みが出るけど
スパイスとの相性はチキンの方がいいかな
豚は中途半端
- 129 :
- 草g君がカレーはチキンと言ってたよ
- 130 :
- >>1
完全に同意。豚しゃぶカレーになすびのトッピング、これが最強。
- 131 :
- 豚肉カレー苦手だ
食べなれてないからだと思う
カツカレーなら好きだけど
- 132 :
- マトン一択
- 133 :
- 本当に牛肉ってありえねえよな
- 134 :
- 牛豚鳥シーフードの中では牛が一番難易度高い
カレーはどうやっても美味しく出来上がると言うが
牛を使った場合は例外的に美味しくない(マズイとまでは言わんが)カレーが簡単にできあがる
- 135 :
- 初めてチキン入ってるの食べたけど今までのカレーは何だったんだてくらい美味かった
- 136 :
- カレーにはポークが一番向いてない
豚はカツカレーに限る
- 137 :
- >>129
ママー裸じゃ嫌ー
- 138 :
- ちなみに一番難易度が低いのがチキン
ただし、胸肉使うと苦戦すること請け合いw
- 139 :
- 圧力鍋でやると鶏肉は崩れて鶏皮しか残らない
豚バラ
- 140 :
- チキン、チーズ、ソーセージ
- 141 :
- カレーに豚肉を入れるのは日帝の残滓なわけだが
なぜか在日はぶた肉を入れたがるよねw
- 142 :
- 鶏肉って決まったやろ
今更蒸し返す奴なんなん?
朝鮮人みたいなことすんなや
- 143 :
- カレーは牛
豚はしょうが焼きだな
- 144 :
- >>139
豚バラブロックin圧力鍋カレー旨いよな
最近、圧力鍋で蒸してからカレーにするのを研究中
↓これの上に
https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/61nc7rXVYiL._SL1200_.jpg
↓これ乗っけて
https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/71hFBSOnCdL._SL1000_.jpg
蒸す
- 145 :
- はらへっめきた
- 146 :
- 牛はスジ肉以外はとろとろにならなくて硬いだろ
- 147 :
- ( ´・ω・` )カレーはみんなおいしいよ
- 148 :
- >>146
スネ肉の攻撃力を知らないとは・・・・
- 149 :
- まあ夫々個性があって美味しいけどな
俺はその日の気分で変えるわ
- 150 :
- 牛テール最高に美味いぞ
- 151 :
- インドカレーならチキンだけど日本風のカレーならビーフだな
ポークはないわ
- 152 :
- >>148
スネ肉なんて使ったことないやなるほど煮込んで使うのか
- 153 :
- おれは牛も豚も鶏も全部入れる
全部まとめてだ
- 154 :
- 邪道かもしれないが、普通のカレーにウスターソースかけるのが好き
あれは一度やったらやめられなくなる。
- 155 :
- >>146
牛に限らずタマネギと一緒にしっかり炒めるだけでだいぶ違うぞ
- 156 :
- とにかく具を増やせば何でもうまくなる
具に対して水の量が多いとまずい
本当にそれだけ
- 157 :
- >>13
ココイチ儲ってあの程度の価格帯を中価格帯と思ってるんだな
底辺だなぁ
- 158 :
- >>154
昭和のおじさんがよくやるなそれ
- 159 :
- 豚挽き肉でいいよ
- 160 :
- >>158
だまされたと思って一度やってみ?
カレーとウスターソースがあれほど合うものだとはびっくりだぜ。(ただしかけすぎに注意)
- 161 :
- ゾヌ肉
- 162 :
- うち肉屋だった。
親父がよくカレー作ってたが、豚トロ角切りにして入れてたな。
- 163 :
- >>162
いいなあ
- 164 :
- 肉なしだろ
- 165 :
- 高い牛肉ならビーフカレーの方が美味しいけど安い牛肉なら豚肉の方が美味しい
- 166 :
- >>154
そんなのおいしいに決まってるじゃん
ウスターはポークソテーでもソーセージでも
目玉焼きでもポテサラでも何でもだよ
- 167 :
- 牛鶏豚のミンチを炒めたキーマカレーもどきでいいだろもう
- 168 :
- 牛肉ならゲタで食ってみ
感動する美味さだから
- 169 :
- >>160
うちの親父がよくやってたから俺も試したことあるよ
俺はダメだわ、ソースの味がそのまんまするから何が良いのかよくわからん
- 170 :
- もちろん豚肉が基本で一番うまい
でも続くと飽きるからシーフードとか牛肉みたいなものでも否定はしない
- 171 :
- 鶏
- 172 :
- シーフードはカレーじゃない
- 173 :
- 子供の頃はウスターソースかけてたなー
あれはあれで旨い
牛肉でカレー作ると、なんか一味足りない感じになりやすいけど
あれは醤油加えると一気に激旨に変身する
- 174 :
- 牛肉は焼き肉で食うのが一番好きだ
豚肉はトンカツで食いたい
鶏肉は唐揚げに限る
つまり焼き肉トンカツ唐揚げトッピングカレーが最強
- 175 :
- >>2
うちは牛スジぽんの次の日にカレーが出てくる
- 176 :
- タンパク源として鶏胸肉
季節の野菜
隠し味にウースターソースとインスタントコーヒー
ルーはどこが美味しいか、未だ決めかね中
- 177 :
- バターチキンじゃなくバターポークが食いたいのだが
- 178 :
- >>2
それだ
- 179 :
- カレーに具は不要
- 180 :
- >>2
スネ肉も美味いよ
トッピングでヒレ肉焼いて乗っけたらもう至福
- 181 :
- 日本風カレーの肉を牛肉に置き換えただけではうまくない
そして欧風ビーフカレーは家でつくるもんじゃない、やはり外食か弁当かレトルトだよ
ビーフとポークとチキンから選べるカレーバイキングでもビーフカレーは色からして違うからな
- 182 :
- 鯖カレーが一番美味い
- 183 :
- 鶏一択
- 184 :
- どのぱたーんのカレーを作るかだけど
インド風のカレーは
安い鶏肉一杯とタマネギ 等がいいなあ
日本風は牛
カレーに豚は
ロースかつカレ0は最高だな・・・・ルーに肉無でいいから
ロースカツトッピングは最上級
- 185 :
- 実は羊、鶏、豚のが美味い
牛については味がどうこうより違う理由がある
- 186 :
- 鶏肉が一番うまい
- 187 :
- 牛でも豚でも鳥でもなんでも好きな肉入れたらいい
- 188 :
- コンビーフたっぷりと粒コーンを入れたテキサスカレーっての発売したら売れそう
- 189 :
- >>2
近所に350円の牛すじカレー屋があるワイ大勝利
死ぬほど汚くてキタナシュラン像置いてあるレベルだけど
- 190 :
- 狂牛病騒動の時に仕方なく豚で作ったけど美味しくなかった
やっぱ自分としてはカレーは牛肉だわ
- 191 :
- ココイチってネットの評価低い割に儲かってるよな
なんでや?
- 192 :
- またその話かよ
鶏モモ肉が最強って結論出てただろ
よく飽きないねお前ら
- 193 :
- いや鶏だろ
- 194 :
- そうだねプロテインだね
- 195 :
- 貧乏リーマン貧乏学生テーマの漫画でさ
社食・学食・街場の定食屋でカレー喰っても肉入ってねえええ
てネタが牛肉前提でないと成り立たんやろ?
豚だの鶏だのナンボでも入れられるやろ?
トンキンとか豚肉圏のおっさんに聞きたいけど
バイトくんとか読んでも意味分かってなかったんか?
- 196 :
- >>191
底辺の評価者が妬んでいるだけ。
- 197 :
- 脂の旨さは豚>牛だからなあ
- 198 :
- シーフードカレーも美味しいよね
何カレーが好きかとかどうでもよろし
- 199 :
- どの料理でも常に豚でおk
- 200 :
- >>5
これだな
うちはいつも牛ヒレをトロトロになるまで煮込んだカレーだ
- 201 :
- 昔は牛だったけど今は鶏がメインでたまに牛すじかな
- 202 :
- 牛だけ不味いと思うのは違う病気だろ
- 203 :
- 8割くらい鶏の手羽先だわ。あとは牛スジとかサバ缶とか。
豚は選択肢にないな。
- 204 :
- サグチキンが至高
- 205 :
- カレー用牛肉で売ってるやつはジューシーで柔らかくうまかったな
これはカレーじゃもったいなってんで
焼いて食ったら固くなってあまりうまくなかった
よくできてる
- 206 :
- カツカレーが1番
- 207 :
- 断然、牛肉だろ
後、茄子グリーンピース入れる奴は死刑
- 208 :
- >>207
夏野菜カレーだとしたらナスは必須だろ
- 209 :
- >>208
邪道、ありえない。
言い忘れてたブロッコリーも死刑
- 210 :
- それぞれうまいわ
こういうのは気分だろ
今日はチキンだな、って
- 211 :
- 誰がなんと言おうと鶏肉
トマトも一緒に入れると最強
- 212 :
- カレーは鳥や豚の安い肉でも美味く食えるしな
あえて高級な肉を使う必要がない
- 213 :
- >>99
その脂の溶けたカレーが一番うまいねん!
- 214 :
- >>211
カレーじゃないよトマト煮カレー風味
- 215 :
- うむ正論
- 216 :
- 牛>鳥>羊>豚
- 217 :
- カレーにジンギスカン合うぞ
- 218 :
- 一人暮らしでたまにインドカレーテイクアウトするだけだから牛豚が無い
- 219 :
- マトン
- 220 :
- >>1
ええっ・・・カレーに豚肉って貧乏くさい
- 221 :
- レトルトのポークカレーって
見たことないな
- 222 :
- 正直、牛肉入れるならニンジンも入れたい。
ニンジン嫌いだけどビークカレーのニンジンだけはおいしい
- 223 :
- 牛肉不味いな
歳を重ねて豚肉が最高になってきた
- 224 :
- >>174
豚肉は中華でいくらでも良い料理がある
とんかつだけじゃ勿体無い
- 225 :
- 家で作る用の市販カレールーはヘットとか大量に入ってるし牛肉との相性がいい
豚では一味足りない感じになり塩やらソースやらケチャップやらをおまじない的に足すことになる
- 226 :
- カレーの牛肉って肉のために入れてるってより
ルーのコクを出すために入れてるように思える
- 227 :
- >>221
https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/91gBSqFd4TL._SX466_.jpg
https://askul.c.yimg.jp/img/product/3L1/8383347_3L1.jpg
- 228 :
- >>220
カレー如きで貧富の話されても…
- 229 :
- >>7
鯖缶
- 230 :
- 出来上がったカレーの事をルーと呼ぶ馬鹿がウザい
このスレはレベルが高いのか殆ど居ないね
- 231 :
- >>230
https://i.imgur.com/dDxs54O.png
- 232 :
- さっき牛肉で作ってみたけど臭いな
炒めるときも豚だと香味野菜のニンジンがいい具合だが
牛肉はそれをぶち壊す
作った後も牛肉の臭いがしばらく漂ってるし最悪だ
- 233 :
- 乞食率が高いほどカレーに牛肉を好む傾向があるw
http://www.garbagenews.com/img14/gn-20141226-02.jpg
http://grading.jpn.org/map/y2040003.png
- 234 :
- 友達の家でカレーご馳走になったら肉じゃなくてちくわが入ってたな
- 235 :
- 家でカレーを作る時は豚肉か鶏肉とタマネギだけで答えが出た
- 236 :
- 牛のちゃんとした部位のちゃんとした肉は買えないから
安いクズ肉でせめてカレーくらいは贅沢気分を味わいたい
ってことか
- 237 :
- >>231
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%AB%E3%83%BC_%28%E9%A3%9F%E5%93%81%29?wprov=sfla1
- 238 :
- >>233
まじか!
https://housefoods.jp/data/curryhouse/know/world/travel/korea.html
韓国といえば牛肉のイメージですが、家庭で作るカレーの肉には豚肉が使われています
- 239 :
- どっちも旨いやん
- 240 :
- >>233
東京にあるホテル御三家のカレーはビーフカレーはあれどポークカレーなんて無いよw
- 241 :
- 牛カレー 豚カレー チキンカレー
その日の気分で選べない関東は僻地ww
- 242 :
- やっぱり理解できないな、牛だろうが豚だろうがなんでもよくね?
なんで貶し合う流れになるのかほんとわからんな
- 243 :
- なぜか嫌々カレーを食べる変な人達
http://smp2.bbmovies.jp/4566/top/item_still_001.jpg
http://www.av-opera.jp/images/works/opud/opud238/opud238jl-1.jpg
http://smp3.bbmovies.jp/6065/top/item_still_001.jpg
http://www.av-opera.jp/images/works/opud/opud147/opud147jl-9.jpg
- 244 :
- 好きにすりゃいいけど店で豚肉が入ってたら変な店扱いだろうなあ 関東は店でも豚肉が主流なの?
- 245 :
- 何肉がってより
ビーフカレー、ポークカレー、チキンカレーって名がついてるからな
- 246 :
- >>70
そういうのいつも思うんだけど
栄養素ゼロにならないの?
アミノ酸とかビタミンは全て失われてそう
- 247 :
- 【盗撮動画】セーラー服のノーブラ巨乳JKに興奮した変態教師が生徒指導と言いつつ猥褻な行為をする映像流出!
http://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/%63%75%72%72%79/1523092940/
- 248 :
- >>246
サプリでも飲んでろや
- 249 :
- >>237
「ドヤ顔でウィキペディア」
- 250 :
- これ何回やれば気が済むの?
豚が至高だと言ってるだろ
- 251 :
- 豚か鶏だな
当然ジャガイモも入れる
- 252 :
- 東日本が豚で西日本が牛だと思っていた。
テレビに騙されていたか…。
- 253 :
- >>244
本気で関東ではビーフカレーがほとんど無くて豚が主流だと思ってんの?
お前どんだけ外出しないんだよ
少しくらい家出ろよ他県行けよ引きこもり
- 254 :
- そいや本場は肉入れないんだっけか
まあ好きなように食えばいいじゃん
- 255 :
- そいや西だと肉って牛なんだっけ
東じゃ別に牛を特別視してないわ
特にただ高いからとかで他の肉を断罪しないわ
- 256 :
- なんか変な文だな
牛より安いからって
その他の肉をないがしろにしないわ
- 257 :
- >>253
いや、別に思ってないけど?ひきこもりとか何のこと?
- 258 :
- ひよこ豆と挽肉のカレーで落ちなかった女はいないぜ?
- 259 :
- 大阪のインド料理店でインド人にビーフカレー作らせようとして
大問題になってたよな
セポイの乱とか知らんのか大阪人は
- 260 :
- かたい肉が好き
- 261 :
- 羊肉
- 262 :
- 羊ならマトンか?ラムか?
- 263 :
- 日本のカレーってイギリスが起源()
ということでビーフが元祖だろうけど
所詮イギリスの
- 264 :
- 関東人の味覚がおかしいだけのこと
カレーには牛肉かチキンだろ
- 265 :
- 西日本の土人の乞食は牛肉をありがたがって食う
都会人はカレーに合う肉として豚肉を選ぶだけ。
- 266 :
- グンマーがいってる豚って豚だと信じて食ってる芋虫とかでしょ?
それ君のとこだけだよ
- 267 :
- そいやカツカレーって美味いよな
- 268 :
- 豚肉は誰が作っても無難に作れるからお手軽なんだよな
牛スジは確かに美味いが下ごしらえが
めんどくさい
- 269 :
- >>266
コーヒーが器官に入って死ぬかと思ったww
- 270 :
- 豚肉は旨味が出るんだよね
しかも冷凍した豚肉ならなお旨味が増すとなにかのテレビで見てからずっとそれやってる
- 271 :
- 歳をとると牛肉が不味く感じられるのか。
牛肉が旨いと感じられる間は、まだまだ若いということだな。
- 272 :
- チーズ入れたい
- 273 :
- カレーはチキン一択です
- 274 :
- 作るときの使う牛肉と、
食べるときの牛肉は
別に用意したら美味しい。
- 275 :
- にんにくじゃ足りなくマンモスの肉もな
- 276 :
- 牛豚鶏全部入れる俺様ブルジョア
- 277 :
- 統一する必要性をそもそも感じない。ポークカレー、ビーフカレー、チキンカレーで住み分ければいい
ホント一々対立するよな頭悪い奴らって。おまえどこ中だよ!みたいなノリ
- 278 :
- >>2
なんか牛スジなんて東京で食うのおれだけとか思ってたけど
最近は都内のスーパーでも普通に売るようになったが
高いんだよなあ
- 279 :
- たまにエビカレーもうまいんよ
市販ルー使うとボロクソにたたくやついるけどジャワがワイ好まみ
- 280 :
- ココイチはビーフよりポークのほうが美味い
- 281 :
- カレーは牛でしょ
- 282 :
- >>277
住み分けるというか
どれも美味いからどれも食えばいいのにな
- 283 :
- >>13
ココイチはカレールーが美味しくない
旨味が全くないのにあのお値段
それなら家のカレーの方がコスパ良い
- 284 :
- >>1
カレーには高級肉は合わない
安い肉をおいしく食べるためのカレー
- 285 :
- 家で作るなら豚だな
最近のカレー粉は上手く出来てるから変に味が出る牛肉だとイマイチなんだよな
後で加えるならありえなくもないけど
- 286 :
- >>278
おでんに入れる。@武蔵浦和
- 287 :
- >>283
CoCo壱に親でも殺されたのか?
- 288 :
- 骨付きチキン以外は無駄
- 289 :
- なんでカレーに牛肉っておいしくないか知ってるか?
牛肉はミディアムレアがベストだからだ
煮込んだ牛肉なんかちっとも美味しくない
豚鶏がいいよ
牛ならスジだな
野菜なんか入れるのは馬鹿だ
玉ねぎだけがベストだ
- 290 :
- >>283
同意
でもサラダのコスパが良い
- 291 :
- >>288
カレーに骨付きは食べにくそう
- 292 :
- >>291
出汁がとれてまろやかになるのよ
コクもでる
- 293 :
- 神戸オリエンタルホテルのビーフカレー美味かったなあ
バターライスとコクのあるビーフカレーは至高だった
学生の頃は平日カレーバイキングが1000円だったからよく行った
- 294 :
- >>291
後肉はてろてろに柔らかくなるからスプーンで軽くとれる
- 295 :
- ここまでシーフードなし
- 296 :
- レトルトカレーは圧倒的の牛肉が多いよな
その次に鶏肉
ポークカレーが1番少ない
- 297 :
- シーフードは難しいからな
乱雑に作っても普通に食える手軽さがカレーのいいところだし
- 298 :
- ビーフカレーは煮込む時赤ワインが必要
絶対に必要だ
- 299 :
- >>287
旨味がないカレーの存在意義は?
>>290
メインのカレーがなあ
- 300 :
- カレーのスパイスは肉の臭みを消してくれるから
臭みの強い豚肉や羊肉や牛の内臓などがおすすめ
- 301 :
- うちは鶏ムネ一択だわ
- 302 :
- 牛,豚、鶏全て入ってる肉まるけカレーが好きだ
- 303 :
- 牛肉は煮込めば固くなるという欠点があるけど
牛肉、豚肉、鶏肉の中では一番旨味が出るので一度は試した方がいい
- 304 :
- >>302
その発想は中々無いな
後アレ
キーマカレーは好き
- 305 :
- カニ玉カレーが最高!
- 306 :
- 豚バラブロックをトロトロに煮込んだカレーが好き
- 307 :
- 臭い豚肉はスパイスが臭いを消してくれる
淡泊な鶏肉はカレーが補ってくれる
旨味が一番ある牛肉はカレーの味にコクを出してくれる
- 308 :
- 昔は豚が一番で次が牛かなと思ってた
最近はチキンばかりだな
たまにポークも食べるがチキンが圧倒的に美味いということに気付いた
- 309 :
- 牛スジ入れると美味くなるけど
入れる分量が難しい。
入れすぎ注意。
- 310 :
- 家はもちろん学校のカレーもスキー場のカレーも海の家のカレーもどこのカレーも牛肉だったから牛肉以外のカレーなんて考えた事なかった
2ちゃんで初めて豚肉でカレーを作る地域がある事を知った
なんでも試してみたい派の俺はさっそく豚バラ肉でカレーを作ったけど臭くてダメだった
豚バラ肉がダメだと思って豚もも肉のブロックで作ったらもっと臭くて食えなかった
- 311 :
- >>262
マトンのが好き
無理にはすすめんが
- 312 :
- 西日本の土人連中はイスラム教らしい
- 313 :
- >>277
対立してませんがな
食スレではフリしてるだけで愉しんでる
同調意見、反対意見。どちらのレスも有用└(゚∀゚ )┘
- 314 :
- >>306
間違いないな食べたくなってきた
- 315 :
- 本当にうまいビーフカレーは存在するよ
ただ、そこらへんで食べられるのはカレーにただ牛肉を加えたってだけの味だね
ほんと、うまいのは牛肉避けて食ってもコクとか味が全然違うから
- 316 :
- SBのディナーカレー限定で
牛ロースの薄切りをルー完成直前にフライパンで塩胡椒だけでレア焼きして皿に盛り上からルーをかける
コレは美味いよ試す価値あり
- 317 :
- 俺はコレに隠し味で醤油小さじ加える
- 318 :
- >>266
酷いやつだwww
- 319 :
- カレーに肉はいらない派
玉ねぎとジャガイモと人参で十分
- 320 :
- 市販のカレーに隠し味入れる奴は大抵アレ。
- 321 :
- 牛肉に醤油は最高
美味しんぼで言ってた
- 322 :
- 日本最初のカレーは赤蛙がなんとか
- 323 :
- カレーはハウス一択
- 324 :
- ビーフカレー
チキンカレー
ポークカレー
みなさんはどれが好き?
- 325 :
- 豚角煮カレー
http://www.n-oishika.net/main/261.html
- 326 :
- ビーフとポークはどっちも甲乙つけ難い
チキンだけはもっさりした食感が×、味もカレーの美味さを損なう
- 327 :
- ひき肉のカレーは人気ないの?
- 328 :
- >>2
ふらんす亭の牛スジカレーめちゃうまい
- 329 :
- エビイカホタテの冷凍シーフードミックスをぶちこむだけでも美味い
- 330 :
- 鳥ササミをフライにしたやつを入れる一択でしょ
- 331 :
- >>65
東京上げ(豚肉)、大阪下げ(牛肉)でしょ
- 332 :
- >>321
日本人シェフがフランス人料理評論家をギャフンと言わせる話だろ?あれは隠し味にちょこっと入れてただけだぞ
- 333 :
- 嫁にはオマエのカレーが一番美味い!って言ってるが
ホントは亡くなった母の作ったカレーが最高
- 334 :
- >>332
醤油一滴と言うのが俄かに信じ難い
- 335 :
- カレーはいいけど肉うどんの肉は豚はやめようよ
悲しくなったから
- 336 :
- >>13
安い店ばかりだな
- 337 :
- >>144
豚バラは角煮の要領で下処理して(味付けする前まで)、かれーにするととろとろ
- 338 :
- 牛豚合挽き肉
肉の存在感を無くしつつしっかりタンパク質を摂取できる
- 339 :
- >>329
そんなに煮込まなくてもいい?シーフードは煮込むと硬くなるから今まで食った事ないんだ。
- 340 :
- 角煮カレーの場合脂がギトギトだからとかで躊躇している場合は
プライムジャワカレーの様なルーにほぼ脂肪分がないのを選ぶと良いよ
カレーの脂肪分が丁度、普通のルー+普通の肉と同じくらいになるから
- 341 :
- >>303
それは肉の部位を間違えてるか
煮込み時間が少ないかのどちらか
- 342 :
- 牛すじ肉
- 343 :
- >>189
新宿区在住かよ、裏山。
- 344 :
- >>233
山形、富山、香川、大分、宮崎、佐賀は肉入れないのか・・・・
- 345 :
- >>339
硬い食感が苦手なら火を止めて冷凍のままぶちこんで予熱で解凍させるだけでいいよ
- 346 :
- 肉嫌いな母が稀に作った竹輪のカレーが絶妙な食感と塩梅でたまに食いたくなる
- 347 :
- >>344
山形は基本芋煮しか食わないから
- 348 :
- ここは公平に同じ値段の肉で比べようぜ
- 349 :
- >>289
かわいそう。
- 350 :
- >>169
今のカレールーは良く出来てるからな
昔のカレーはスパイスが高価だった名残りで黄色いだけのルーが多かったから
- 351 :
- カレーにはマトンだろ
うちではそうだった
- 352 :
- >>335
出たよ、西日本の土人の牛肉のごり押し
まるで朝鮮人DNA
- 353 :
- 牛肉以外の肉買うと貧乏人と思われて恥ずかしいから一人暮らし始めてから牛肉以外の肉買ってない
- 354 :
- 俺もチキンが好きだわ。それも胸肉を片栗粉付けて炒めたのを煮込んだヤツ。表面モチモチヌルヌルで中もジューシーになるので美味い!
- 355 :
- 日本のカレーならビーフがいい
タイ風グリーンカレーなら鶏肉がいい
- 356 :
- レトルトの「牛肉入りインドカレー」ってのを見た時は、どうしたものだろうかと思ったものだ
- 357 :
- 関西ではカレーも肉じゃがも牛肉が常識や!
- 358 :
- どうでもいい。
- 359 :
- >>356
インドにはヒンドゥー教徒以外もいるから
- 360 :
- 我が家はポークチキン
- 361 :
- 豚って貧乏人の肉なイメーションだよな
- 362 :
- 高い安いじゃないっての
ウマイかどうかだよ
- 363 :
- チキンかマトンだろ
- 364 :
- >>359
パッケージがカタカナだった(要するに日本製)から、そこら辺は全く関係ないと思うけどね
- 365 :
- >>13
引っ越したらココイチが近くにあったので
1回だけ使ってみたけど俺の好みには合わなかったわ
カレールー好みって他の食事に比べて人によって様々だと思う
- 366 :
- >>365
コクも素っ気もない毒にも薬にもならない味
でもサラダは魅力的
- 367 :
- なんとなく鶏に行き着いたな
牛肉はシチューのがいいような気がする
- 368 :
- 豚のソテーした時の香りの良さ知ると、牛の無能さに驚くわ。
- 369 :
- >>365
まず、2辛食べてみて。話はそれから。
- 370 :
- ハヤシライスにA5の牛使ってるけど
もっと安い肉でもいい気がする
- 371 :
- >>368
豚臭さをいい香りとか言っちゃうのかw
- 372 :
- 豚肉と牛肉を混ぜるハンバーグいれては
- 373 :
- ついこないだ牛肉がクソ不味いとかいうスレ立ってて、それが落ちたと思ったらすぐこんなスレが立つんだな。
しかもこんなニュースとも言えないようなネタで。
スレストしろよ
- 374 :
- モツカレさま
- 375 :
- >>327
キーマカレーはおいしいけど普通のルーには物足りない
- 376 :
- >>357
情報文化の遅れた西日本の土人の主張はいい加減にしろ
- 377 :
- 豚肉は残飯を食べるから臭い
中には植物性飼料だけを与えて臭い控えめの豚肉もあるけど基本的に豚肉は臭い
関東でも昔は残飯を食べる不浄の肉として豚肉は嫌われていたけど牛肉を食べていたけど肉の需要に供給が追いつかず豚肉を食べるようになった
豚肉は臭いと言っても臭いを消す方法はある
生姜やマスタードやセージやナツメグなどがそう
- 378 :
- >>1
カレーにいれて不味くなる食材を
逆に教えてほしい。
なにかあるかな?
- 379 :
- >>378
牛肉
- 380 :
- >>378
少し違うがパスタにカレーかけたら期待外れな味だよね
期待値と実際の味との乖離が酷い
不味い訳じゃないけど
- 381 :
- >>379
東京のホテル御三家はわざわざ不味い牛肉をカレーに入れてるのかぁ
- 382 :
- >>378
いくら
- 383 :
- トリはダシがうまい
- 384 :
- ちくわ
- 385 :
- >>378
鰻
- 386 :
- 豚バラのしゃぶしゃぶ用でカレーが一番うまい。
バラの脂が甘くて辛口カレーによく合う。
- 387 :
- >>380
それやったことあるわ。
確かにパッとしなかったなぁ。
- 388 :
- >>382
>>385
魚介系かなるほど、ありがとう。
そういうの即答できる奴って
頭いいと思うわ。
- 389 :
- サバ
- 390 :
- 関東ってなんでもかんでも豚肉やねんなぁ
カレーぐらい牛肉でええんちゃうん?
関西
カレー→牛肉お好み焼き→豚肉
焼きそば→豚肉
肉じゃが→牛肉
肉うどん→牛肉
しゃぶしゃぶ→牛肉
冷しゃぶ→豚肉
焼肉→牛肉
すき焼き→牛肉
野菜炒め→豚肉
コロッケ→牛肉又は牛と豚
カツサンド→牛肉
牛丼→牛肉
関東
カレー→豚肉
お好み焼き→豚肉
焼きそば→豚肉
肉じゃが→豚肉
肉うどん→豚肉
しゃぶしゃぶ→牛肉又は豚肉
冷しゃぶ→豚肉
焼肉→牛肉又は豚肉
すき焼き→牛肉又は豚肉
野菜炒め→豚肉
コロッケ→牛と豚又は豚肉
カツサンド→豚肉
牛丼→牛肉
- 391 :
- どのカレーも旨いが作り置きして冷凍保存するなら牛すじ一択
解凍時に脂身は融けちゃうし赤身はパサパサになるから
- 392 :
- どっちも好きだがジャガイモとニンジンは入れるな
- 393 :
- 牛・豚・鶏をすべて入れたら、いいんじゃないの?
ある意味、革命
- 394 :
- >>390
関東でも肉そば・うどんはセットのミニ牛丼に転用するから牛肉だと思うんだけど、豚肉の店あったの?
- 395 :
- >>388
おい!
そんなふざけた2つにレスで結論出すなよ
シーフードカレーさんの立場ないだろ
- 396 :
- >>88
面倒くさいから
- 397 :
- ラム肉、ラクダ肉がいける
- 398 :
- 豚ひき肉と鶏モモと牛肩入れる
- 399 :
- スパイス楽しみたいなら鶏一択
- 400 :
- >>399
なんですと!
詳しく
- 401 :
- 鶏皮入れるのがいちばんいい 体にもいいしヘルシー食
- 402 :
- >>29
スネが意外と手に入りにくい
店に並ぶとすぐ売れてしまうからだろうか?
- 403 :
- >>401
- 404 :
- 鶏肉
- 405 :
- ビーフカレー最高だろ。
- 406 :
- 🐂:ヒンズー大激怒
🐖:イスラム大激怒
よって🐓
- 407 :
- 市販のルーにトマト缶投入して煮込むと結構美味い
- 408 :
- >>355
同意
ついでにスパイスカレーもチキンが美味しい。
- 409 :
- 豚バラにキャベツカレー最高
- 410 :
- 豚バラブロックが最高
- 411 :
- >>345
ありがとう。今度作るときに試してみる。
- 412 :
- >>409
不味そう
- 413 :
- 牛肉ってカレーに入れるとえぐみが出やすい気がするんだわ
だから昔は牛肉入れてたけど今は豚や鶏の方がアッサリしてて好き
特に鶏肉は安くてアッサリしてるのに風味が強いのがいいね
- 414 :
- 馬肉と鹿肉を煮込んだ馬鹿レーをつくって一儲けしたいわ。
馬肉カレーはうまそうだ。
- 415 :
- ぶつ切りの鶏一択
- 416 :
- ゴルフ場で食べるカツカレーはなんであんなに美味しいの?
- 417 :
- ★レシピ数はなんと3倍! 豚肉派が圧勝!★
では、みんなはどっちの肉で「肉じゃが」を作っているのか。
クックパッドの投稿を見て見ると、「牛肉」が817件なのに対し、「豚肉」は2345件(2013.10.29時点)。
やっぱり、豚肉が圧勝でした。
https://news.cookpad.com/articles/100
はい、また関西人負けた
何をやっても首都圏に勝てない、雑魚関西
カレーでも惨敗w 肉じゃがでも惨敗
- 418 :
- まあ豚肉は安いからね
- 419 :
- 正統派は鳥肉か羊肉しかない
牛豚は邪道
- 420 :
- >>394
> >>390
> 関東でも肉そば・うどんはセットのミニ牛丼に転用するから牛肉だと思うんだけど、豚肉の店あったの?
普通に豚肉。
家庭で牛肉料理が極端に少ない。
- 421 :
- ネトウヨでないことはたしかだ。
- 422 :
- 牛すじ肉のカレーでやっぱり?www
- 423 :
- カレーに豚肉なんて聞いたことないぞ
- 424 :
- >>394
> >>390
> 関東でも肉そば・うどんはセットのミニ牛丼に転用するから牛肉だと思うんだけど、豚肉の店あったの?
そばだと、汁は豚の脂肪分を楽しむ。
立川マシマシ工場だと1杯500円で調理済み背油を売ってる。
- 425 :
- 牛だろうが豚だろうが鳥だろうが羊だろうが魚介だろうが何でもいい
全部好き
マトンは以前自分で作ったマトンカレーがくそ不味かったからトラウマになったが、最近それも克服した。
〇〇じゃないとダメっていう奴は、それぞれ良さが違うのが分からない馬鹿舌
- 426 :
- 豚肉はカレールーによくからむ
- 427 :
- >>423
土人の自覚を持てよ
- 428 :
- 特に一部地域の連中が得意げに書き込む、「豚使ってる奴は貧乏人」みたいなのが一番アホ
お前は肉を選ぶ時値段で選ぶのかよ馬鹿舌
- 429 :
- キーマカレーが美味いな
普通のポテトが入ったようなのはすぐ飽きるわ
- 430 :
- レトルトのキーマカレーの内容見たらグルテン入っててワロタ
- 431 :
- 豚を入れるのは値段のせいだと思います。
同じ値段なら牛のが美味しいと思いますね。
まあ、現に高級カレーは牛が多いわけでして。
- 432 :
- アメリカ産豚ブロック買ったが強い獣臭がある
次からは国産にする
- 433 :
- 要するに西日本は牛肉、東日本は豚肉が優勢ってだけの話だろ
アホらし
- 434 :
- 牛は牛の旨味に染めるからなー。
はじめから牛の旨味を前に出すような形でつくるのがいいと思う。
日本の欧風カレー以外だとパキスタン料理屋で食ったビーフハリムは旨かった。
牛の肉は完璧に姿消してるのに牛食ってる実感があった。
- 435 :
- 牛カツが最も理解できない
牛カツ専門店で食べたが豚の方がいいだろアホかと思ったわ
- 436 :
- インドは牛食わないのに、カレーと牛の相性の良さ。
- 437 :
- 「たまにはほんの少し贅沢しよう」と思ってステーキ用牛肉買ってきて
カレー作ったら乳臭くて食えたもんじゃなかった。
下ごしらえしない牛肉の不味さはガチ。
- 438 :
- >>10
安倍「やれ」
牛豚「はい」
安倍「ギャー!」
- 439 :
- カーチャンが安物の輸入牛肉でカレー作るような貧乏舌だから
子どもが豚肉を選んじゃうような因果になっちゃうんだろうな
若い子がかわいそうに思う
- 440 :
- >>429
だが、カレーメシのキーマカレーは不味い。
カレーメシで一番美味いのは辛口
- 441 :
- >>437
国産でも乳牛肉とかグラスフェッドの輸入牛肉は煮ちゃだめだよ
臭いがきわだつから一手間かけないと
安いモモでいいから次は交雑か和牛でやってみ
- 442 :
- >>441
分かったやってみる。
牛でも豚でも鶏でも旨けりゃOKですわ
- 443 :
- 鶏、牛は美味しいけど豚はないかな
- 444 :
- ビーフカレー毎日くってるのか?w
- 445 :
- 豚バラブロックが一番美味い
- 446 :
- だいたい牛スジカレー、中落ちカルビを入れても美味しい
たまにチキンカレー
極稀に豚バラ入れるけどどうも安っぽい味になる
- 447 :
- >>444
毎日カレーとか殺人動機になり得る案件
- 448 :
- っていうか牛も豚も鶏も使うだろあとは好みの問題
値段とかではなくてさw
- 449 :
- >>2
デリシオイシヤス!
- 450 :
- 【バカウヨ安倍政権の末路】 彼らは何をどうすると人が限界を超えるのか、おそらく知らないのだろう。
http://rosie.2ch.sc/test/read.cgi/liveplus/1526171997/l50
- 451 :
- 俺は豚バラブロックを1センチ四方くらいに切って多めの油でカリッとするくらいまで炒めてから使う
めちゃくちゃ美味い
- 452 :
- うまいか?なんていってるやつはなにをやってもそこそこまずいもんしか食ってないんだろうな
- 453 :
- そもそも論で言うなら邪道ではあるんでね?
本場は牛喰わないし
- 454 :
- レトルトならビーフのが美味しい
- 455 :
- >>453
インドでもヒンズー教徒以外の人は普通に牛食べるよ。
ニハリって料理もある。
- 456 :
- >>406
ベジタリアン(特にヴィーガンが)大激怒
- 457 :
- 豚肉が好きならカツカレーの方がよくない?
- 458 :
- スーパーで売ってるカレー用に切ってある牛をただそのまんま入れたんじゃうまくないだろうな
高級店のビーフカレーは産地や部位を厳選して気が遠くなるほどの下ごしらえするからうまいんであって家庭でやるのには不適
せいぜい牛スジを一回煮こぼす程度の下ごしらえが関の山
手軽に簡単うまいという点では豚バラを圧力鍋で煮るだけなのが一番簡単おかんでもできる
- 459 :
- カレーはどんな肉でもだいたい美味いだろ
それより出汁をちゃんとして欲しい
豚骨でも牛骨でも鶏ガラでもいいから
- 460 :
- >>457
豚バラならその方が良いわ
- 461 :
- 肉が入ってればどれでもうまいが
特にビーフは、角煮みたいなトロトロのヤツが入ってると幸せ度が半端ないぞ。
- 462 :
- >>458
家庭で作るなら豚がいいな
- 463 :
- その角煮みたいなビーフってスジ肉でしょ
牛だ牛だって喜んでる関西人はスジ肉で大喜びしちゃってかわいそう
- 464 :
- たぶん関東と関西じゃ環境が違うんだろ
こっちじゃ精肉店に行っても豚肉置いてるとこないし置いてても1種類だけとか
牛肉は各部位頬から尻尾まで置いてる
永井食堂のモツ煮込みが美味しいと聞いたからレシピ調べて作ろうと思ったんだけど豚のホルモンがどこにも売ってなくて諦めた
俺の勝手な想像だけど関東の精肉店には豚のホルモン置いてるんじゃない?
- 465 :
- 牛豚鶏なんでもいいけど挽肉がいい…
挽肉と玉葱みじん切りこそ至高のカレー
- 466 :
- >>464
マジで?どれだけ牛好き多いんだ驚いたわ
専門店とかじゃなければ肉屋に普通に豚牛鳥置いてあるけど関東は
- 467 :
- びーふかれー
たべたらしぬで どくいりきけん
- 468 :
- >>2
ええな
- 469 :
- 牛スジでも豚バラでも圧力鍋(下茹で)で煮た最初の煮汁は捨てろよ
物凄く下品なカレーになるからな
意外と知らんヤツおるから困る
- 470 :
- >>466
大阪やけど、牛肉専門店と鶏肉専門店はゴロゴロあるけど
豚肉専門店はあるかも知れんけど見たことが無い
- 471 :
- いいから関東人には豚食わせとけ
あいつらのつまらない流行りでマグロが食えなくなりつつあるのを忘れたか
- 472 :
- スジ肉でもいろいろだけどね
スーパーで売ってるようなスジ肉は美味しくない
ビーフシチューにでも使えるような上スジ肉使えば美味しい
- 473 :
- そもそも牛の肉がそーんなに旨く感じない
価格差ほどべつに……というか
豚とまったく同じ価格でもわりと豚選ぶ
- 474 :
- >>458
そんなに下ごしらえしなくてもビーフカレー美味いぞ
炒めてから弱火で数時間煮込むだけや
- 475 :
- >>473
関東の人の牛のイメージは廃用乳牛のホルスタイン種
関西では黒毛和牛の但馬牛
食べてる牛の品種が違う
- 476 :
- どっちも好きだけどその時の気分
最近は牛
- 477 :
- 関東じゃ30年前には既に、そこら中コンビニだらけだったが、西日本に行って驚いた
コンビニが1軒も無い
20年前も何もない。マックすらない
西日本の糞ド田舎の情報文化の遅れは、東日本より40年遅れている
その証拠として、今でも方言丸出しだからなWWW
- 478 :
- >>475
東西関係ないだろ
和牛表示が無ければほぼ乳牛でそれとも関西ではスーパーに和牛しか置いてないのけ?
- 479 :
- >>470
関西ではトンカツとか豚汁とか、豚しゃぶとか豚角煮とか食べないのか。
- 480 :
- 食わず嫌いだったけど納豆カレーっておいしいな
- 481 :
- まあこれだけは忘れたら日本壊滅する
絶対忘れんな
食べる前に胡椒をかける
- 482 :
- 昔上司とカレーの話ししたとき
豚肉で意見の一致をみたんだがその後自分「豚バラブロック」上司「豚コマ」
でえらい悶着起こしたわ(´・ω・`)
- 483 :
- >>463
そのひもじい発想ww
たかが豚と牛で必死過ぎw
なんなんこいつ?
- 484 :
- 食べる前に胡椒は絶対忘れんな
- 485 :
- >>13
ココイチはコスパ微妙だけどゴーゴーカレー行くよりはマシ
- 486 :
- 関東じゃ30年前には既に、そこら中コンビニだらけだったが、西日本に行って驚いた
コンビニが1軒も無い
20年前、滋賀や京都に出張に行ったが、全く変わってなかった
京都市街地から、京丹後市まで一般道で行ったがコンビニ1っ件も無し。
どんだけ糞ド田舎なんだよ
西日本の土人は文化の遅れた土人と自覚しろよ
西日本の糞ド田舎の情報文化の遅れは、東日本より40年遅れている
その証拠として、今でも方言丸出しだからなWWW
- 487 :
- >>486
コンビニで文化語ってる時点で底辺
- 488 :
- >>487
関東じゃ30年前には既に、そこら中コンビニだらけだったが、西日本に行って驚いた
コンビニが1軒も無い
20年前、滋賀や京都に出張に行ったが、全く変わってなかった
京都市街地から、京丹後市まで一般道で行ったがコンビニ1件も無し。
どんだけ糞ド田舎なんだよ
西日本の土人は文化の遅れた土人と自覚しろよ
西日本の糞ド田舎の情報文化の遅れは、東日本より40年遅れている
その証拠として、今でも方言丸出しだからなWWW
- 489 :
- アホカ滋賀は特別コンビニが無いとこやんか田んぼしかないw
- 490 :
- 毎度の東西の牛豚論争を冷静に読み解けば見えてくるものがある
牛に関しては東はクズ肉とブランド肉しか食ってなくて
西は中間というかリーズナブルなそこそこ美味い肉が流通してる
そういうことじゃないの?
- 491 :
- 頭狂のコンビニ外国人店員しかおらんやんけw
- 492 :
- とんとろもち豚みたいなトロちくびの語感に匹敵する
パワーワードが牛にはない気がする
- 493 :
- 関東じゃ30年前には既に、そこら中コンビニだらけだったが、西日本に行って驚いた
コンビニが1軒も無い
20年前、滋賀や京都に出張に行ったが、全く変わってなかった
京都市街地から、京丹後市まで一般道で行ったがコンビニ1件も無し。
どんだけ糞ド田舎なんだよ
西日本の土人は文化の遅れた土人と自覚しろよ
西日本の糞ド田舎の情報文化の遅れは、東日本より40年遅れている
その証拠として、今でも方言丸出しだからなWWW
- 494 :
- 秋田ってカレー食うの?
- 495 :
- >>13
CoCo壱が上手いってよく聞くから
期待して食べたら全然口に合わなかった
それで後々知ったのだがハウス系列なのなあそこ
俺、ハウスの食べ物なに食べても口に合わないんだわ
全部が偽物っぽい不自然な味付けがする
俺の合わない会社
ハウス、ポッカ、ロッテ、エースコック、
合う会社
SB、味の素、キューピー、明星
- 496 :
- 関東じゃ30年前には既に、そこら中コンビニだらけだったが、西日本に行って驚いた
コンビニが1軒も無い
20年前、滋賀や京都に出張に行ったが、全く変わってなかった
京都市街地から、京丹後市まで一般道で行ったがコンビニ1件も無し。
どんだけ糞ド田舎なんだよ
西日本の土人は文化の遅れた土人と自覚しろよ
西日本の糞ド田舎の情報文化の遅れは、東日本より40年遅れている
その証拠として、今でも方言丸出しだからなWWW
- 497 :
- なんでグンマーが発狂してんの?
- 498 :
- >>497
関東じゃ30年前には既に、そこら中コンビニだらけだったが、西日本に行って驚いた
コンビニが1軒も無い
20年前、滋賀や京都に出張に行ったが、全く変わってなかった
京都市街地から、京丹後市まで一般道で行ったがコンビニ1件も無し。
どんだけ糞ド田舎なんだよ
西日本の土人は文化の遅れた土人と自覚しろよ
西日本の糞ド田舎の情報文化の遅れは、東日本より40年遅れている
その証拠として、今でも方言丸出しだからなWWW
- 499 :
- 生理かな?
- 500 :
- >>479
ごめん>>470じゃないけどレスする
もちろん食べるよ
でも精肉店っていっぱいあるのに豚肉売ってるとこ本当にないんだよ
だから豚肉はスーパーで買ってる
牛肉の精肉店とか鶏肉の精肉店はあるんだけど豚肉の精肉店って本当にないんだよこっちじゃ
そっちじゃ豚肉の精肉店もあるんでしょ?だから豚肉のホルモンも手に入るんでしょ?羨ましい
やっぱ関東と関西じゃ環境が違うんだよ
- 501 :
- 方言丸出しで訛りながら、何故か都会人気取りの世間知らずの西日本馬鹿土人
- 502 :
- 関東じゃ30年前には既に、そこら中コンビニだらけだったが、西日本に行って驚いた
コンビニが1軒も無い
20年前、滋賀や京都に出張に行ったが、全く変わってなかった
京都市街地から、京丹後市まで一般道で行ったがコンビニ1件も無し。
どんだけ糞ド田舎なんだよ
西日本の土人は文化の遅れた土人と自覚しろよ
西日本の糞ド田舎の情報文化の遅れは、東日本より40年遅れている
その証拠として、今でも方言丸出しだからなWWW
- 503 :
- >>501
なんでや
関西弁で別にええやろ
群馬の方言ってどんなんや?
- 504 :
- >>13
ココ壱が高い言われるのはトッピングだよ
ポークカレーは並みでライス300gもあって500円しないんだからコスパ良い
- 505 :
- 東京生まれ東京育ち悪そうな奴はだいたい付き合わない人ってあんまり関西とか関西人バカにしたりしないよね
関西をバカにする人って群馬県人とかの田舎者ばっか
- 506 :
- >>500
マジかよ最低だな関西
- 507 :
- 首都圏群馬じゃ30年前には既に、そこら中コンビニだらけだったが、西日本に行って驚いた
コンビニが1軒も無い
20年前、滋賀や京都に出張に行ったが、全く変わってなかった
京都市街地から、京丹後市まで一般道で行ったがコンビニ1件も無し。
どんだけ糞ド田舎なんだよ
西日本の土人は文化の遅れた土人と自覚しろよ
西日本の糞ド田舎の情報文化の遅れは、東日本より40年遅れている
その証拠として、今でも方言丸出しだからなWWW
- 508 :
- >>505
コンプレックスあるんやろなww
関西人は別に関西にも関西弁にもコンプレックスないしなぁ
- 509 :
- 首都圏民は、カレーに豚肉は当然。
首都圏群馬じゃ30年前には既に、そこら中コンビニだらけだったが、西日本に行って驚いた
コンビニが1軒も無い
20年前、滋賀や京都に出張に行ったが、全く変わってなかった
京都市街地から、京丹後市まで一般道で行ったがコンビニ1件も無し。
どんだけ糞ド田舎なんだよ
西日本の土人は文化の遅れた土人と自覚しろよ
西日本の糞ド田舎の情報文化の遅れは、東日本より40年遅れている
その証拠として、今でも方言丸出しだからなWWW
- 510 :
- >>500
本当なら面白いのう何故そんな環境になったのか興味ある
牛が人気になったのは歴史的には割と最近で昔は豚(猪)の方がなじみ深かったろうに
- 511 :
- 食文化の違いすら寛容に受け止められない人間なんて西東関わらず欠陥。
- 512 :
- 首都圏群馬じゃ30年前には既に、そこら中コンビニだらけだったが、西日本に行って驚いた
コンビニが1軒も無い
20年前、滋賀や京都に出張に行ったが、全く変わってなかった
京都市街地から、京丹後市まで一般道で行ったがコンビニ1件も無し。
どんだけ糞ド田舎なんだよ
西日本の土人は文化の遅れた土人と自覚しろよ
西日本の糞ド田舎の情報文化の遅れは、東日本より40年遅れている
その証拠として、今でも方言丸出しだからなWWW
- 513 :
- >>511
このスレは食文化以外もすべて気に入らないやつが暴れてるなw
- 514 :
- >>433
聞いた事ねーのに何が「要するに」だよハゲチャビン
- 515 :
- >>513
そいつ他所のスレでも似たような事言ってる障害者だから
たまたま開いたらいたから笑ったわ。
- 516 :
- >>510
ググってみると農耕用の家畜が牛か馬かの違いかららしい
単に手に入れやすいかどうかだけっぽいね
ほんとかどうかは知らん
- 517 :
- 西日本の土人は情報文化の遅れた地域
http://www.garbagenews.com/img14/gn-20141226-02.jpg
- 518 :
- >>508
関西人の関東への異常な敵対心執着心
- 519 :
- 鳥だな
- 520 :
- すき家のポークカレーが結構悪くなかった
シャバシャバし過ぎでもうちょっととろみが欲しいが
自分牛も好きだけど、地元の豚肉ウメェから豚肉食う頻度高いな
店で食うのはビーフカレーだけど自分ちで作るのはポークカレーだわ
余った角煮突っ込んだらウマーだった@マット県
- 521 :
- 首都圏群馬じゃ30年前には既に、そこら中コンビニだらけだったが、西日本に行って驚いた
コンビニが1軒も無い
20年前、滋賀や京都に出張に行ったが、全く変わってなかった
京都市街地から、京丹後市まで一般道で行ったがコンビニ1件も無し。
どんだけ糞ド田舎なんだよ
西日本の土人は文化の遅れた土人と自覚しろよ
西日本の糞ド田舎の情報文化の遅れは、東日本より40年遅れている
その証拠として、今でも方言丸出しだからなWWW
西日本の土人は情報文化の遅れた地域
http://www.garbagenews.com/img14/gn-20141226-02.jpg
- 522 :
- >>516
豚鶏は家畜小屋で牛は放牧ってのも日本人が牛肉を食べる機会が無い理由の一つではあるけど兵庫の人の話を聴いてまた悩んでしまった
- 523 :
- このスレ対立になるの?どれも美味しくて幸せ
- 524 :
- >>520
何かリニューアルしたすき家のポークカレー美味いんだよな
最近時々朝カレーしてるわ
職場着くとちょっとカレー臭いのが難だが
- 525 :
- 在日朝鮮人とか部落とかも関係あるのかな
こっちで牛肉と言ったら仙台和牛か茨城北海道のホルスタインがちょこっと置いてあるくらいだし
あとはまずいオーストやアメリカしかないから選択肢に入らない
- 526 :
- 西日本の土人は情報文化の遅れた地域
http://www.garbagenews.com/img14/gn-20141226-02.jpg
- 527 :
- 首都圏群馬じゃ30年前には既に、そこら中コンビニだらけだったが、西日本に行って驚いた
コンビニが1軒も無い
20年前、滋賀や京都に出張に行ったが、全く変わってなかった
京都市街地から、京丹後市まで一般道で行ったがコンビニ1件も無し。
どんだけ糞ド田舎なんだよ
西日本の土人は文化の遅れた土人と自覚しろよ
西日本の糞ド田舎の情報文化の遅れは、東日本より40年遅れている
その証拠として、今でも方言丸出しだからなWWW
西日本の土人は情報文化の遅れた地域
http://www.garbagenews.com/img14/gn-20141226-02.jpg
- 528 :
- 関西ではカレー用豚がほぼ無い
関東では関西の豚ほどではないがカレー用牛もいまいち品揃えが悪い
両方食べたけど牛の方がおいしかった
ただ豚カレーも別に有りな味だったからどっちが良いってのも判断しかねるな
関西で無理して豚使う必要ないし関東も無理して牛にする必要がないと思う
- 529 :
- グンマー何故に発狂してんの?
糖質の発作かな
- 530 :
- 群馬人の牛肉コンプレックスは異常
- 531 :
- >>529
発狂というかお仕事、普段のチョン叩きはカムフラージュで実は地域対立煽りが専門の朝鮮人
- 532 :
- ポークはジャカイモと一緒に入れてるから肉じゃがと同じような感覚なんじゃないか?
ビーフシチュー→肉じゃがとポークカレーみたいな
- 533 :
- 豚のブロック肉入れるとおいしい
- 534 :
- 首都圏群馬じゃ40年前には既に、そこら中ファストフード店だった。
マック、ケンタ、モス、回転寿司
他コンビニだらけだったが、西日本に行って驚いた
コンビニやファストフードが1軒も無い
20年前、滋賀や京都に出張に行ったが、全く変わってなかった
京都市街地から、京丹後市まで一般道で行ったがコンビニ1件も無し。
どんだけ糞ド田舎なんだよ
西日本の土人は文化の遅れた土人と自覚しろよ
西日本の糞ド田舎の情報文化の遅れは、東日本より40年遅れている
その証拠として、今でも方言丸出しだからなWWW
西日本の土人は情報文化の遅れた地域
http://www.garbagenews.com/img14/gn-20141226-02.jpg
- 535 :
- >>531
なるほどねw
- 536 :
- 今じゃどこにでもあるレトルトカレーを最初に開発したのは関西企業の大塚、そしてすぐに追随したのがハウス
発売から40年過ぎてすっかり食文化に馴染んだおかげで東日本は豚も牛もアリってなったんだよ
関西人は逆に元から牛肉だったせいであまり機会が無い豚肉に抵抗があるんだろう
食文化の流れの結果なんだからお前らもっと仲良くしろよw
- 537 :
- >>331
トンキンはどんなスレでもいちいちマウンティングしないと気が済まないからなぁ
- 538 :
- カレーは牛肉を食べるための料理だぞ
- 539 :
- >>534
これさー、ぶっちゃけ嘘なんだよね
一部、豚の味を分からない地域の人達は値段だけで牛>豚みたいに思ってるから牛しか使わないみたいだけど、
豚エリアとされてる地域は気分で使い分けてるじゃん、肉を
関東で「カレーといえば豚だよね」とか言われても困惑するだけだぞ
- 540 :
- >>90
煮た鶏のグニュグニュした皮が最凶に苦手
- 541 :
- >>536
いや豚カレーも作るよ
豚の方がキレがある爽やかなカレーになりやすいね
牛はビーフシチューのようなコクがある
どっちも美味しいけどビーフカレーを作る方が多いね
但馬牛のスジ肉を使うけど材料費は牛の方が安いし赤身の上筋肉で100グラム190円程度だったと思う
- 542 :
- どっちも好きだけど大阪人が好きな方は嫌い
- 543 :
- >>112
カレーの味しかしないなら何も入れなくていいだろw
- 544 :
- いつもの関西コンプのグンマーが沸いてる
- 545 :
- >>143
豚は臭みがあるからねー
そのまま焼いて出すより生姜で臭みを消したほうが美味しく食べられるという先人の知恵。
- 546 :
- >>541
牛肉自由化して平成の御世になってもう30年なんだしそうやって作り分ける方が普通だと思うんだよな
欧風のブイヨンが効いたカレーなら牛だと思うし、ホームメイド風の黄色いカレーなら豚、スパイスが効いたカレーならチキン
ただ輸入牛肉はダメだね、国産に慣れたら不味くて食えないわ
- 547 :
- >>232
そんな牛肉しか売ってないってどんな貧困地域だw
- 548 :
- カレーだけ見て関西人は豚が嫌いだと決め付けるバカ>>539も居るな
お好み焼きには豚は必須だし、豚まんトンカツも好まれてるのに
- 549 :
- >>546
輸入肉はブラックアンガスのリブフィンガー入れると美味しいよ
コストコで100グラム100円ちょっとで売ってるし焼き肉にしても旨い
- 550 :
- >>238
韓国は牛肉を常食できるレベルにない国なんだよ。
だから昔から基本は豚だよ。
観光客だけだろ牛肉ばっか食ってるのって。
- 551 :
- >>549
最近よく見かけるけどアンガス牛美味いのか
近所にコストコはないけど西友で売ってるから試してみるわ
- 552 :
- 何がブラックアンガスのリブフィンガーだボケが
美食倶楽部にでも入ってろデコスケ
- 553 :
- >>545
前もって酢と酒とスパイスでもって漬け込むという手もあるぞ。
後はそのまま玉ねぎと一緒に煮込むのだ。
- 554 :
- >>551
100グラム100円の肉で美食倶楽部とかねーよw
それでもホルスタインの臭い肉よりずっと美味しいけどな
- 555 :
- 卵カレー
- 556 :
- >>551間違えた
>>552へのレス
- 557 :
- 比内地鶏か軍鶏の辛口カレーがいちばん旨い。
- 558 :
- 今でこそドングリ食わせたりサツマイモ食わせたようなブランド豚も売られる様になったけど、
関西じゃ基本的に豚は残飯で飼育されて来たのよ
だから実際安物肉のイメージが強いし、
雑菌が多いからよく火を通して食べるのも当たり前のことやった
研修で東京に行った時、豚肉の肝を生でも食うとか聞いて気が狂ってると思ったわ
- 559 :
- >>558
昔は豚肉は粗末な食物とか貧乏人の食べ物ってイメージが強かったな
母親はいまだに豚肉や輸入牛をそんなイメージで見てる
美味いのにな
- 560 :
- おミンチかと
- 561 :
- やはり戦後米文化が蔓延した影響かの
牛の方が偉い高級みたいなのは
- 562 :
- >>558
安心しろ、関東でもその認識で問題ない
鶏や豚を生で食べるのは基本ありえない
ましてや内臓肉を生でとかマジ基地の所業だから
- 563 :
- カレーみたいに味が濃い料理は安い肉でいい
- 564 :
- 牛豚鶏いずれにしても脂身が無いところ
鶏モモ肉なら皮と脂身は徹底的に取って別に使う
- 565 :
- 神戸牛のステーキとポークステーキじゃ牛の方が美味しい思うけど臭くて固い牛肉ならトンカツの方が美味しいわ
- 566 :
- 鶏肉だろ
- 567 :
- なんでもいいからひき肉
- 568 :
- 首都圏群馬じゃ40年前には既に、そこら中ファストフード店だった。
マック、ケンタ、モス、回転寿司
他コンビニだらけだったが、西日本に行って驚いた
コンビニやファストフードが1軒も無い
20年前、滋賀や京都に出張に行ったが、全く変わってなかった
京都市街地から、京丹後市まで一般道で行ったがコンビニ1件も無し。
どんだけ糞ド田舎なんだよ
西日本の土人は文化の遅れた土人と自覚しろよ
西日本の糞ド田舎の情報文化の遅れは、東日本より40年遅れている
その証拠として、今でも方言丸出しだからなWWW
西日本の土人は情報文化の遅れた地域
http://www.garbagenews.com/img14/gn-20141226-02.jpg
- 569 :
- 明日はキッチン南海行くかな
チーズにキャベツトッピングで
- 570 :
- カレーに何入れるかなんてその時の気分によるよ
魚介類試すこともあるし
最近羊肉よく見るから試してみようかなあ
- 571 :
- >>568
グンマーがグンマーのコピペ貼るとかwww
土人にも一部の理とはいうものの。
- 572 :
- >>571
首都圏群馬じゃ40年前には既に、そこら中ファストフード店だらけだった。
マック、ケンタ、モス、回転寿司、吉野家
他コンビニだらけだったが、西日本に行って驚いた
コンビニやファストフードが1軒も無い
20年前、滋賀や京都に出張に行ったが、全く変わってなかった
京都市街地から、京丹後市まで一般道で行ったがコンビニ1件も無し。
どんだけ糞ド田舎なんだよ
西日本の土人は文化の遅れた土人と自覚しろよ
西日本の糞ド田舎の情報文化の遅れは、東日本より40年遅れている
その証拠として、今でも方言丸出しだからなWWW
西日本の土人は情報文化の遅れた地域
http://www.garbagenews.com/img14/gn-20141226-02.jpg
- 573 :
- >>571
首都圏群馬じゃ40年前には既に、そこら中ファストフード店だらけだった。
マック、ケンタ、モス、回転寿司、吉野家
他コンビニだらけだったが、西日本に行って驚いた
コンビニやファストフードが1軒も無い
20年前、滋賀や京都に出張に行ったが、全く変わってなかった
京都市街地から、京丹後市まで一般道で行ったがコンビニ1件も無し。
どんだけ糞ド田舎なんだよ
西日本の土人は文化の遅れた土人と自覚しろよ
西日本の糞ド田舎の情報文化の遅れは、東日本より40年遅れている
その証拠として、今でも方言丸出しだからなWWW
西日本の土人は情報文化の遅れた地域
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- 574 :
- クソ!カレー食いたくなったじゃねえか
- 575 :
- >>571
首都圏群馬じゃ40年前には既に、そこら中ファストフード店だらけだった。
マック、ケンタ、モス、回転寿司、吉野家
他コンビニだらけだったが、西日本に行って驚いた
コンビニやファストフードが1軒も無い
20年前、滋賀や京都に出張に行ったが、全く変わってなかった
京都市街地から、京丹後市まで一般道で行ったがコンビニ1件も無し。
どんだけ糞ド田舎なんだよ
西日本の土人は文化の遅れた土人と自覚しろよ
西日本の糞ド田舎の情報文化の遅れは、東日本より40年遅れている
その証拠として、今でも方言丸出しだからなWWW
西日本の土人は情報文化の遅れた地域
http://www.garbagenews.com/img14/gn-20141226-02.jpg
- 576 :
- >>571
首都圏群馬じゃ40年前には既に、そこら中ファストフード店だらけだった。
マック、ケンタ、モス、回転寿司、吉野家
他コンビニだらけだったが、西日本に行って驚いた
コンビニやファストフードが1軒も無い
20年前、滋賀や京都に出張に行ったが、全く変わってなかった
京都市街地から、京丹後市まで一般道で行ったがコンビニ1件も無し。
どんだけ糞ド田舎なんだよ
西日本の土人は文化の遅れた土人と自覚しろよ
西日本の糞ド田舎の情報文化の遅れは、東日本より40年遅れている
その証拠として、今でも方言丸出しだからなWWW
西日本の土人は情報文化の遅れた地域
http://www.garbagenews.com/img14/gn-20141226-02.jpg
- 577 :
- 牛は火が入りやすいから、野菜を煮込んでから入れるのがコツな
- 578 :
- 馬肉最高!
- 579 :
- 群馬が首都圏www
- 580 :
- グンマーとか上から言っている、情報知識の遅れた西日本の土人は自覚しろ!
首都圏群馬じゃ40年前には既に、そこら中ファストフード店だらけだった。
マック、ケンタ、モス、回転寿司、吉野家
他コンビニだらけだったが、西日本に行って驚いた
コンビニやファストフードが1軒も無い
20年前、滋賀や京都に出張に行ったが、全く変わってなかった
京都市街地から、京丹後市まで一般道で行ったがコンビニ1件も無し。
どんだけ糞ド田舎なんだよ
西日本の土人は文化の遅れた土人と自覚しろよ
西日本の糞ド田舎の情報文化の遅れは、東日本より40年遅れている
その証拠として、今でも方言丸出しだからなWWW
- 581 :
- >>406
ヒンズーはそもそもベジタリアンな
あとカレーはイギリス料理な
イギリスに留学したインド人がインドで広めてインド料理ってことになったけど
- 582 :
- >>580
ドリル&人体実験
- 583 :
- >>582
グンマーとか上から言っている、情報知識の遅れた西日本の土人は自覚しろ!
首都圏群馬じゃ40年前には既に、そこら中ファストフード店だらけだった。
マック、ケンタ、モス、回転寿司、吉野家
他コンビニだらけだったが、西日本に行って驚いた
コンビニやファストフードが1軒も無い
20年前、滋賀や京都に出張に行ったが、全く変わってなかった
京都市街地から、京丹後市まで一般道で行ったがコンビニ1件も無し。
どんだけ糞ド田舎なんだよ
西日本の土人は文化の遅れた土人と自覚しろよ
西日本の糞ド田舎の情報文化の遅れは、東日本より40年遅れている
その証拠として、今でも方言丸出しだからなWWW
- 584 :
- >>577
平肉ならな
スジ肉やカレー用なら長時間煮込む
- 585 :
- >>576
牛地帯にヤクザや朝鮮系のメッカがあるのは偶然か
- 586 :
- 放射性物質で頭やられてんじゃないの
- 587 :
- 20年前に出張で行ったって事は40歳は越えてるって事か…。
長時間こんな事し続けてID真っ赤にしてる40代って終わってるな。
- 588 :
- >>579
政令的には一応首都圏だよ
関東地方全部首都圏だし山梨県も一応首都圏
東京の隣接してる埼玉千葉神奈川までって定義もあるがな
- 589 :
- >>579
西日本人は 群馬を東北地方だと認識してるな
- 590 :
- カレーには厚揚げ
反論しか認めん
- 591 :
- >>504
トッピングなしじゃほぼルーで申し訳程度の肉片だけじゃん
- 592 :
- 関東以北はカレーに入れる肉はブタが多い(牛、鶏も気分で使い分ける)感じだけど
関西ってカレーには牛一択みたいなところある気がする
関西って他のことも「〇〇にはこれ、他使うなんて信じられない」みたいの多い気がするわ
- 593 :
- でもお前は鶏一択じゃないか…。
- 594 :
- 鶏胸肉ではあっさりしすぎだし煮込めばパサパサにならないのかな
原形ない程度まで煮込むのか?
- 595 :
- インドカレーに近いほどチキンかマトンが合う
イギリス海軍カレーに近いほどビーフが合う
豚は亜種
- 596 :
- 煮込むって言うか普通に煮あがるころには
ホロホロ崩れるぐらいに柔らかくなってる
肉は鶏だけだけど、シーフードも一緒に入れるから
牛ブタだと肉の味強くていかん
- 597 :
- 羊
- 598 :
- ラムだな
マトンじゃなくてラム
美味いとこ行くとブランド牛豚鶏を圧殺できる
- 599 :
- 本物のカレーは鶏肉使ってるもんなんだがな
- 600 :
- >>599
そういうのもういいから
ここは日本
日本のカレーの話しようよ
- 601 :
- >>589
東日本の広さを知らないからな
- 602 :
- 今日ネプリーグの再放送やってたけど、牛が多数派だってよ
- 603 :
- 調理法によるよ
- 604 :
- >>602
だろうな
スーパーに並んでるレトルトカレーだって圧倒的にビーフカレーが多いし
ポークカレー派って2ちゃイヤ2ちゃんんねらーとかの負け組なんだろ
- 605 :
- >>197
お前ブランド牛食ったことないだろw
とりあえず近江牛買ってきて食ってみろよ
- 606 :
- なんだかんだでカレーにはチキンだろ
- 607 :
- >>601
西日本人にとっては
東京の向こう側なんてそれこそ文化果つる地でなんの見どころもないから興味もない
かろうじて平泉と仙台くらいは知っていればいいほう
北関東最大都市の宇都宮って九州の片田舎の久留米くらいの規模しかないよね
- 608 :
- つい一昨日まで立ってたスレで牛肉は臭い牛肉は臭いと言いまくってたくせに、カレーでは豚肉使うってどういうことなの?
東日本の牛肉が臭いのは廃乳牛食ってるという話になってたが、それからむしろどこで牛肉使ってるのか聞きたい
- 609 :
- それから→それならの間違い
- 610 :
- >>599
マトンも知らんのかよ
- 611 :
- まあ、ビーフカレーも嫌いじゃないが、
同じ値段か、もうちょっと出すなら、ビーフシチューを食うなあ。
カレーで同じ値段ならポークカレーにする。
- 612 :
- まあ好みけど、ビーフカレーよりポークカレーの方が臭みがない
それもカレーの風味でどっちでもいいような感じになるけど
俺はポークカレー、具はチキンだね
- 613 :
- まあ俺はビーフ食うからお前らはポークでも食ってろ
- 614 :
- ひとつだけ言っておくがチキンはない
それ以外は許されてる
だがチキンはない
- 615 :
- >>1
豚肉じゃたんぱく過ぎる
ちなみに全国だと若干豚より牛の方が多め
- 616 :
- 肉が入ってりゃ何でもいいじゃん。
意識高い人が作りがちな豆のカレーとかほうれん草のカレーとか
貧乏な家庭で出るちくわのカレーに比べたらどんな肉でも天国
- 617 :
- >>596
なにその寄せ鍋カレーw
- 618 :
- >>612
牛が臭いなんていうのは、そもそも調理が下手くそかよほどひどい肉を使ってるだけ
- 619 :
- >>615
カレーそのものを味わいたいなら…でも微妙な違いでしかないからなあ
カレー自体が濃いので、個人的にはベースや具はタンパクでいいんじゃないかと思うが、言うほどの差はないと思う
完全に好みだね
- 620 :
- >>618
カレーに高級和牛使うわけにもいかんだろ
- 621 :
- 牛、鳥、魚介のローテーション
肉じゃがとカレーに豚を入れるのは東日本のエッタやで
- 622 :
- >>620
調理が下手なんだろ
- 623 :
- スーパーの精肉コーナーに鶏皮がたまに置いてあるが、
カレーにぶちこんだら美味そうだ
- 624 :
- >>622
普通の牛肉はどう調理しても臭さは出るよ、ただカレーにするとそれが目立たなくなるね
- 625 :
- >>623
鶏皮焦がしたの合うよね
- 626 :
- ゴリゴリと脂っぽい豚のブロックはないわ
- 627 :
- 仔牛出汁のカレーに豚バラブロック
- 628 :
- >>624
冷凍焼けや古くなった牛肉とか草食わせて育てたオージー肉を煮込みでもしない限りそんな臭みは普通出ないよ
- 629 :
- >>197
ないわー
特に筋やテールみたいなゼラチン質の部位は煮込み料理に合うし
- 630 :
- >>612
いやいやいやいや牛肉より豚肉の方が臭いだろ
牛肉のカレー食ったこのないだろお前
- 631 :
- >>630
ビーフカレーは何度も食ったよ、ポークカレーもな
その上での評価だよ
高級和牛使ってるビーフカレーなんてないんだからさ
- 632 :
- ビーフ以外あり得ない!
しゃぶしゃぶ、シチュー
肉じゃがも牛肉。
- 633 :
- >>631
カレーに高級和牛なんか使うわけないやろアホか
カレーに豚肉使うには高級豚肉使わないと臭くて食えないのか?
- 634 :
- 臭みは下拵えでどうとでも誤魔化せれるわ
牛の旨味の前に豚は太刀打ちできん
- 635 :
- つまり下ごしらえしないと臭くて食えないと
- 636 :
- 別にせんでも食えるが?
ただ臭くて食えない臭くて食えないわめいてる奴はその努力怠ってるだけだろ?
- 637 :
- (⌒⌒⌒)
|_i_i_|
(;`・ω・)JKが授業で時短カレーのレシピ↓を教えて貰った結果↓
/ o⊂| ̄ ̄ ̄⊃
しー-J |___|
http://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/%63%75%72%72%79/1523092940/
- 638 :
- えっ?何?牛肉が臭くて食えないって言ってんの?
豚肉の間違いだろ
豚肉なんて臭くて食えたもんじゃない
- 639 :
- ウチで豚肉使うのは
トンカツ
お好み焼き、焼きそば
ポンシャブ(ゴマシャブは牛肉)
野菜炒め(牛肉もある)
あと、サラダにも時々
そしてシチューはクリームシチューだけなぜか豚肉
他にもあるだろうけど思い付くのがこんな感じ
- 640 :
- 関東の人間は牛肉を食べた事がないから牛肉の味を知らない
だから想像で臭いだなんだかんだってイチャモンつけてる
家庭料理のカレー肉じゃがコロッケですら牛肉使わない関東人って何か牛肉食べたらいけない宗教でも入ってるの?
- 641 :
- カレーに肉なんか入れないよ
ひよこ豆で充分
- 642 :
- さまざまなスレで何度も言いますが、カレーというのは、色んな調理方の中で最も"臭み"を消す調理法なんです
サバイバルをする方というのはカレー粉が必需品で、それは何故かというと、"ゲテモノとされているものの臭みを一番消してくれるのがカレー粉だから"というのがその理由です。
そんなカレーに使う肉で臭い臭いってどんな粗悪品使ってんだよ
- 643 :
- >>438
?
久しぶりに全く意味不明
- 644 :
- >>640
臭いのは豚肉なのにな
だから豚肉料理にはショウガやサンショウなどを使う
- 645 :
- >>86
ラムか
- 646 :
- インドじゃ牛なんてそこらへんで寝てるでかい生き物だし豚は不浄の生き物で食うもんじゃない
チキン・マトン・ひよこ豆・チーズから好きなの選べ
オススメは子羊の脳みそカレーな
- 647 :
- カレーだけは牛肉
- 648 :
- >>583
グンマー土人怒りのコピペ連投^^
- 649 :
- 豚肉使うならカツカレー
- 650 :
- 熊肉カレーとかよさげ
https://i.imgur.com/fATu5pt.jpg
- 651 :
- >>621
うち、エッタやわ
静岡エッタや
カレーに豚肉エッタ最高や
- 652 :
- トンカツ1択
- 653 :
- 豚カレーの黄色さが嫌
ビーフカレーの黒さがカレーとゆう感じがする。
味も豚はあっさり牛はこってりするな。
豚カレーなど人生の損失だ。
- 654 :
- チキンカレーに牛肉を入れたらビーフカレーになるけど、
チキンカレーに豚肉入れてもチキンカレーのままのような気がする
豚はそこが良い
- 655 :
- うちはカレーに豚肉のロースだったかな。
肉は美味いと感じなかったな。
他の部位にしてくれればよかったのに
- 656 :
- >>655
バラか、せめて肩ロースにして欲しいな。
- 657 :
- 牛は高いしな、同価格なら圧倒的に豚さんのほうが安いし調理も手軽でおいしいんだよな
- 658 :
- 四足肉はヨツ部落の正業だからな
部落の正業に耐えられなくて極道になる奴は多い
精肉産業と部落とヤクザの関係性は深く長い
- 659 :
- 銀座カレー安かったから買いだめしてきたわ
- 660 :
- 豚肉一択
- 661 :
- >>657
豚バラと牛スジ肉なら牛の方が安いよ
- 662 :
- 関東人って焼き肉やステーキも豚バラなん?
- 663 :
- >>621
それ西日本以南の思想だわー
いまだにそんなのあるんだねー
関東以北だとエッタて何?だからな
- 664 :
- 関西人は差別大好きだからな。
エッタとか関東で言う人は関西出身者か九州出身者
- 665 :
- 豚肉好きだけどカレーには合わないかな でもカツカレーは好きです(^q^)
- 666 :
- 東北・北海道は牛肉嫌い多いよなー(適当)
- 667 :
- 北海道の牛肉と言えば乳の出なくなった乳牛だからね
不味くて食べないから関東に流す
それで自分達はラム肉食べてる
結果、関東の庶民は牛肉は固くて臭いと肉だと思っちゃう
- 668 :
- お肉屋さんに行ってもスーパーに行っても「カレー用肉」って売られてるは牛肉しかないんだけど
関東では豚肉が「カレー用肉」として売られてるの?
- 669 :
- >>668
牛も豚もある
- 670 :
- スペアリブ煮込んだカレーは旨そうだ
- 671 :
- カレー食わないからわかんない。
- 672 :
- 昨日ネプリーグの再放送でこの話題やってたけど、牛肉派の方が多かったよ
でも2ちゃん全体なのかこの板だけなのか知らんけどめちゃくちゃ牛肉がマイナーなような扱いだよね
- 673 :
- >>672
レトルトはビーフが殆どなのにねw
東の民の庶民の味がポークカレーなのだと思う
- 674 :
- カレー味のカレーならなんでもいいよ
たまにカレー味のウンコ売ってる店がある
- 675 :
- 豚肉は臭い
カレーに豚臭が入るから豚肉は無理
- 676 :
- スジ肉の方がくっさいけどな
- 677 :
- このスレ、イスラム教徒多すぎ
- 678 :
- 関東人はカレーにさえ豚肉とか
すげーケチ
- 679 :
- 餃子に牛は無いと先日気づいたがカレーには何でも合う
- 680 :
- >>635
俺らが美味しそうだと思う香りを、お前は臭いと感じるだけ
食べ慣れないものをそう感じるのは致し方ない
- 681 :
- >>540
皮剥ぎしたもも肉売ってる
若しくは皮面よく焼いてから投入する
そこまでしなくても良いけどもも肉のカレーは美味い
- 682 :
- >>635
牛肉に下ごしらえなんていらんよ
ちょろっとアク取りする程度
- 683 :
- >>667
関東人は見栄はってスーパーで国産牛買うけど誰一人として乳廃牛であることを知らない
まあ流通業者も悪意があるよなあ
牛肉の味を知らない関東人に全国からクズ肉集めて高値で売りさばくんだから
- 684 :
- トロトロの塩角煮入れる
- 685 :
- 肉は牛でも豚でも鶏でもいいからジャガイモだけは絶対入れるな
- 686 :
- 豚はないだろ
牛かチキン
- 687 :
- ポークカレーは安っぽいな
ココイチみたいな安っぽいカレー
そのチープさが良いって人も居るのだろうけど
- 688 :
- >>663
行政が部落ロンダリングしてるからな
実際は関東も部落スポット多い。特に東京埼玉の境
人が集まるところ階層生まれるのは自然なこと。恥じることないよ
東北は人より牛が多い未開の奥地。違う意味の部落w
- 689 :
- >>595
インドカレーは豆カレーだろ
チキンがあうのはパキスタン
- 690 :
- わけわからん
じゃがいものないカレーなんて考えられんわ
- 691 :
- 牛すじ
- 692 :
- 昔 北大学食で食った
ピュアカレー(豚三枚肉)
が美味かった
ときどき無性に食いたくなる
- 693 :
- どんな肉でもカレーはうまい
まずいカレーを探すほうが難しい
- 694 :
- すじ肉はうまい
- 695 :
- エタカレー対ブタカレーの抗争スレか
- 696 :
- 牛肉を使うカレーは、トマトソースを活用した酸味のあるスープを入れるのが一般的。
作りが異なっていることが多い。
- 697 :
- 酸っぱくなるからトマトは入れない
入れるならリンゴやな
ビーフは激辛なのに少し甘みがあるのが好き
豚の場合はサラッとしたのが好きだな
- 698 :
- >>693
北海道でスープカレーを食ったら、不味かった
- 699 :
- >>667
それでか!
今やっと合点がいった。
この手のスレで「牛肉の臭みが嫌いで豚肉一択だわ」的なレスがあるたびに不思議だったんだよ。
豚肉には臭みがあるけど牛肉にはないだろう的な感じで。
関東には臭い牛肉が集まってたんだな。
- 700 :
- >>699
ほんそれ
本来のちゃんとした牛肉にも臭みがあるなら関東にある焼き肉屋や洋食屋はとっくに潰れてる
答えは毎日食材を買うスーパーの牛肉コーナーが臭い肉しか置いてないってこと
- 701 :
- 輸入牛もランクがある
昔は日本にはチョイスグレード以下の不味い肉や肩ロースくらいしかあまり流通してなかった
欧米人はステーキなら同じロースでもリブロースかサーロインなんだよ
また肉じゃがやすき焼きにも向かない
し焼きすぎる人が多く輸入肉は不味いと思ってる人が多い
今は美味しい肉も入ってきてるよ
まだまだスーパーには少ないけどね
- 702 :
- このスレでわかったことはカレーはうまいということと群馬はマジで土人の国だってことだ
- 703 :
- カレーは肉なしでも美味いからね
コクを出すならバターや生クリームでもいい
- 704 :
- 牛より豚、豚より羊
- 705 :
- それもコマ切れな
- 706 :
- カツカレーが好き
- 707 :
- 鳥でも牛でも豚でもいいぞ
どれもうまい
- 708 :
- >>667
嘘ばっかり言ってると肉牛農家に訴えられるぞwww
- 709 :
- 関西は牛やけど正直どっちでもええわ
カツカレーが一番うまい
- 710 :
- こんなのネットで聞くとかボッチ悲惨wwwwwwwwwwwwww
- 711 :
- この前、カーチャンが久々にカレーライスを作ってくれた
いざカレーの具をご飯にかけようとしたとき、肉を入れてなかったのに気がついたんだ
そしたらカーチャン謝ってた
「ごめんね 肉を入れるの忘れてたよ ごめんね」
俺はそんな事気にするなよと言ったよ
カーチャン申し訳なさそうな顔をしてたけど、「肉がなくても美味しいよ」と言ったら少しだけ微笑んでくれた
もちろんそのあと、箇条書きみたいな言い方で「母の日ありがとう」って言った
いい母の日になったかな?
- 712 :
- >>675
カツカレーも食えないなんて可哀想
- 713 :
- 豚の入ったカレー食えないならぶた汁も当然無理だよな
- 714 :
- カレーに合わせて肉を選んでるからお前らはダメなんだ
使う肉に合わせてカレーの方を調整するんだよ
- 715 :
- カレーには豚肉
- 716 :
- 関東人の豚カレー不味い
カレーは牛1択
銭がないならチキン
- 717 :
- >>666
何ぬかしてるんだ?芋煮ぶっかけるぞ
- 718 :
- 関東の地方出身者はなんですき焼きと肉じゃがに豚肉なんや
大都会東京に反発しとんか?
食えん事はないけど美味くはないでアレ
- 719 :
- >>713
決して豚が嫌いではない
豚汁もトンカツも美味しい
ポークカレーも美味しいけどビーフカレーの方が好きだし値段はそんなに変わらないので作るならビーフになる
- 720 :
- ポークビンダル最高
- 721 :
- その前に辛いカレーが苦手なんですが
だから外ではカレー食べない
家では甘口作って食べる
- 722 :
- 関西は無知が多いね
そもそも臭い羊肉を食べるために、インド人がスパイス料理を発展させたのに
- 723 :
- 硬くて臭い安い牛肉はカレーにするくらいじゃないと食えないから牛肉食うにはちょうどいい
- 724 :
- 何でも美味しいけど
ビーフカレー >>> ポークカレー
別物 チキンカレー、キーマカレー、バターチキンカレーって感じ
- 725 :
- ビーフカレーが1番好き
その次に好きなのがシーチキンカレー
チキンカレーやシーフードカレーは滅多に作らない
ポークカレーだけは臭いから嫌い
- 726 :
- 関東のカレーはインドのカレーで
関西のカレーはイギリスのカレーなのでは
- 727 :
- 豚バラカレーは臭いってより脂っぽい
少しならコクがないし肉が少ないのは物足らない
ゴロゴロ肉ならビーフ
だがカツカレーならゴロゴロ肉ビーフカレーに対抗出来る
- 728 :
- 土人インド人に牛肉カレー強引に口に流し込みたい
- 729 :
- カレーはやっぱりチキンカレー
- 730 :
- >>723
そんな牛肉売ってる地方は食文化が壊滅的だと思う
- 731 :
- 昔 やたらと牛すじカレーを得意料理にしてた時期があったな
- 732 :
- 関西土人は味覚障害
繰り返す
関西土人は味覚障害
- 733 :
- よくもまぁカレーに豚肉なんか入れられるな
どんな味覚してんねん
くっそまずい食文化で育つとこうなるのか
- 734 :
- すじ肉はもう安くないんだよな
- 735 :
- チキンカレーにトンカツのせるの好きなの
- 736 :
- 「ゾゾタウン」“送料自由”の平均は96円、都道府県別では近畿2府3県がワーストに
都道府県別の平均指定送料も公表。
ワースト5を京都府、滋賀県、兵庫県、大阪府、奈良県と近畿地方が占める結果となった。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
エンゲル係数日本一の乞食関西人が、美食を語るなかれ
- 737 :
- 焼く、炒める料理は牛がいいけど、煮込み料理は豚の方が良い
だからカレーは豚に1票
- 738 :
- スーパーのスジ肉は何故こんなに高いのかって思う程に高いね
肉屋なら140円程度なのがスーパーなら400円くらいする
- 739 :
- 牛肉は一晩経つと硬くてボソボソになるイメージがある
鳥か豚でええやん
- 740 :
- 「強姦寸前」だった?山口達也犯行の真相≠捜査関係者が暴露
http://rno.jp/archives/2691
- 741 :
- マトンだろ
インド人ウソつかない
- 742 :
- 大量のホルモンと煮込んで脂ギトギトにするのが至高
- 743 :
- >>736
くっそ不味い食いもんしか普段食ってねえくせにえらそうにぶっこいてんじゃねーよ神奈川人^^
- 744 :
- >>718
お前関西から出たことないのかよw
- 745 :
- >>722
羊肉みたいな臭い肉ですらカレーで誤魔化せれるのに羊肉に比べて臭くない牛肉を臭い臭いとか言う奴ってスゴいよねw
- 746 :
- >>667
は?
関西って国産牛表記の肉売ってないの?
嘘ばっかつくなよキチガイ
- 747 :
- >>730
普通のスーパーで売ってる肉だけど臭いし硬い
- 748 :
- 豚バラブロックを2センチくらいのサイコロにしたらいいよ
- 749 :
- >>746
国産牛とだけ書いてる安い乳牛も売ってるけど売り場は小さい
お金がない人や味に拘りがない人しか買わないと思う
北海道産国産牛って書いてたら避けた方がいいよ
- 750 :
- >>747
まさに壊滅的・・・
- 751 :
- 乳が出なくなった牛や卵が産めなくなった鶏が廃牛/廃鶏って名前で
最後には食肉加工されるのは事実だけどスーパーでパック売りする訳ねーだろ
どんな極安スーパーだよ
普通は冷凍用/業務用メンチカツやハンバーグとして文字通りクズ肉として扱われるのがオチだよ
>>667は虚実綯交ぜにしたデタラメ。常識で考えろ
- 752 :
- >>736
神奈川民国のカレーは人肉やろ
横浜 50人 (大口病院毒殺事件)
相模原 19人 (障害者施設無差別殺人事件)
川崎 11人(簡易宿泊所放火事件)
座間 9人 ←New!
平塚 5人 (平塚5遺体事件)
川崎 3人(老人ホーム連続殺人事件)
横浜 2人(横浜港バラバラ殺人事件)
- 753 :
- >>751
いや普通に売ってるよ
廃用乳牛は特別なものじゃない
国産牛とだけ書いてるのはだいたいそれ
- 754 :
- かわいそうに・・・
東日本の奴らには借金してでもまともな牛肉を食わせてやりたい
人がうまそうに物を食ってるのをみるのはほっこりするから好きだ
- 755 :
- >>751
この所何故か牛肉に関するスレが常時立ってて、そのスレの中で(北海道)表示の人がそう言ってたんだよ。
北海道の牛肉消費量が少ない理由は乳牛の使えなくなったのを処理したヤツで臭いからみんな食べたがらないみたいな事を
- 756 :
- 知らないって事は国産牛だ輸入肉より美味しいと思ってホルスタイン肉を買ってるのだろうなw
ブラックアンガスとかのが美味しいのに
- 757 :
- 手羽元が一番
圧力鍋でキレイに骨から外れて簡単に食べれるし
- 758 :
- >>728
あいつら上手いこと自分の記憶やルールを書き換えるよ。
「これは○○だからOK!セーフ!」
みたいに。
ムスリムもそうやってチャーシューメン食ってるし
- 759 :
- >>751
廃鶏ってそういう鶏じゃねえぞ
- 760 :
- >>2
昔は牛筋なんてキロあたり800円とかだったのに
旨いのがバレてから急激に値上がりしたよな
俺はどっちかというとコリコリしてる牛すじがすき
- 761 :
- 豚肩の固まり肉を買って来て、サイコロより少し大きめに切って使う。
バラ肉だと脂が多過ぎ、腿肉だと脂が無さ過ぎ、
肩肉が一番バランスが良くて旨味があると思う。
- 762 :
- なんでも美味しく食べられる俺は勝ち組
- 763 :
- カレーにはなんでも合うよ
シーフードでもいける
万能感ハンパない
- 764 :
- 今さっきサンディっていう割と底辺なスーパー行ったのでちょうど見てきたけど、「国産牛」として売られてたのはスジ肉だけだったな
一番安いのはオーストラリアの肉だった
- 765 :
- >>688
その部落って普通に「集落」とか「地区」みたいな意味で使割れてるんだけど
関西だと差別用語になるのな
凄いね
- 766 :
- >>722
日曜日のパーティで残った牛肉を食べるためにイギリス人がインド料理を参考に作ったのがカレーだぞ
- 767 :
- 牛肉入りカレーはインド人が激怒
豚肉入りカレーはパキスタン人が激怒
- 768 :
- 関係ない話しだす奴何なんw
クソガキかよw
- 769 :
- やっぱ、牛が一番なんじゃ?
https://i.imgur.com/clVeZQc.png
- 770 :
- 極論言っちゃうとカレーならどんな肉入れても美味いわ
一人暮らししてた頃期限切れて使い切りたかった鶏レバー入れても美味かったし
- 771 :
- >>758
アッラーは偉大でイスラームは寛容だからハラールを尊守しなくてもお目こぼしくださるって破戒僧みたいなムスリムたまにいるよな
- 772 :
- キッチン南海でカツカレー食ってきた
- 773 :
- やっぱ牛やな
- 774 :
- 最終的には野菜に落ち着くんだよ
- 775 :
- >>2
コクがあってとろっとしてて最高にうまい
- 776 :
- >>667
雄の牛はどうなるの?
- 777 :
- すじ肉に素揚げした野菜乗せたら言うことなし
- 778 :
- >>770
馬肉は?
- 779 :
- >>778
多分、日本式のカレーでは最強
肉さえ手に入ればだが
- 780 :
- そもそもカレーに肉とか必要か?
- 781 :
- セブンプレミアムの金のビーフカレーが旨いから
ビーフカレーは旨い
- 782 :
- 東京くさい肉カレーと名付けよう
- 783 :
- 牛でも牛すじやで
肉の中で一番合う素材
チキンカレーもいいけどどっちにしろ脂身少ない肉が合う
- 784 :
- >>584
そういう煮込みは圧力鍋使うからすぐ
安いし持ってたほうがいいよ
- 785 :
- 牛丼も牛肉の肉じゃがも美味くない
- 786 :
- 日本の味覚じゃないから参加せんでええで
- 787 :
- >>782
むしろ関西こそ牛肉だろう、肉=牛肉なのだから
- 788 :
- ぼく「肉なくても食えるな」
- 789 :
- こんなこと人それぞれの好みの問題で、どうでもいいこと
- 790 :
- 魚肉ソーセージ
- 791 :
- 関西のエッタ非人は死んだ牛の処理が仕事だったからな
その末裔の関西土人が牛肉に固執する理由が判ろうというもの
- 792 :
- 東に行くほど牛をバカにしだす
色んな事に劣等感があるるらしいw
- 793 :
- >>1
鳥じゃね?
- 794 :
- >>790
そそ
これも地味に美味いんだよな
めんどくさくて魚肉ソセジでごまかしたが存外うまかった
- 795 :
- 牛豚鶏羊より美味しくないならアピる必要性が無い
- 796 :
- >>1
カエル
- 797 :
- 豚肉は貧乏人
- 798 :
- 蛙なんて鶏の代用だろ
日本の流通ならよっぽどの田舎じゃなければ蛙なんざ使わんで良い
- 799 :
- 職安通りにあるグレートインディアってインドカレー屋、
入ったことないけどメニューにビーフカレーがあって気になる
- 800 :
- >>798
フランスじゃカエル上位交換
- 801 :
- 牛肉はステーキ以外は不味い
他の材料と混ぜた料理には不向き
- 802 :
- なんでここって牛肉のアンチみたいな人が居るんだろうな
マジで謎だわ
- 803 :
- 歳を取ると牛肉が不味く感じるらしい。
- 804 :
- >>13
びっくりドンキーのカリーバーグディッシュは最高!
- 805 :
- >>803
そんな事はない50歳超えてるけどステーキ、焼き肉大好き
92歳の爺さんも逝く直前まで牛肉が好きだったな
- 806 :
- 焼き肉・ステーキで考えたら牛>豚>鳥
カレーで考えると鳥>豚>牛
唐揚げで考えると鳥>豚>牛
串揚げで考えると豚>牛>鳥
向き不向きってもんがある
- 807 :
- >>801
焼き肉、しゃぶしゃぶ、すき焼き、ハンバーグ、青椒肉絲、ビーフシチュー、ビーフカツ、牛丼、肉ごぼうしぐれ煮
- 808 :
- >>5
豚もね
角煮くらいの5センチ角のバラ肉
- 809 :
- 美味けりゃなんでもええわ
- 810 :
- やっぱビーフカレーが美味いわ
コクがあって旨みもあって味もしっかりしてるし
鶏肉やシーフードは味が淡白すぎて物足りない
豚肉はカレーに入れると臭さが気になる
カツカレーだと気にならないのに
- 811 :
- シナチョンは犬肉
- 812 :
- >>1
牛のスネ肉一択だろ
- 813 :
- >>771
山城新伍級の拡大解釈だなw
- 814 :
- 俺の家は牛肉煮込んでトンカツにルーかけてライスの上に鶏からあげ添える
- 815 :
- カレーに豚肉入れるようなやつは特攻隊になってR
- 816 :
- なんでコピペ群馬は30年前から40年前に変えたんだ
- 817 :
- >>787
すまんすまん臭いのは牛肉を使ったカレーだけじゃなくて家庭料理全般だよな
東京クサイめし
これならどうだ?
- 818 :
- 安いお肉なら
鶏>豚>>>>>牛
高いお肉なら
豚≧鶏≧牛
コスパでは鶏
美味さでは豚
牛が最弱
- 819 :
- インド南部のシェフはマトンがいいと言ってた
- 820 :
- インドはベジタリアン多いよね
- 821 :
- 満寿美のハヤシカレー
- 822 :
- 関西の人はよく豚カレーバカにするけど牛肉なんて靴底みたいに硬くなるのをどう処理してんの
まさか3時間煮込んだりとか圧力鍋とか使ってんのカレーごときに
いや豚も硬くなるけどね
- 823 :
- >>817
全く面白くない
東西分断しようとしてんの?
- 824 :
- >>822
関西の家庭のビーフカレーつったら牛コマカレーでしょ
(つか、関東の豚カレーだって基本は豚コマだし)
そんなに煮込まなくても普通に食えるよ
ただ、牛でカレー作ると味がぼやけるんで、実は言うほど美味しくはない
牛肉自体があんまいい出汁が出ないんでしょうがないんだけどね
もちろん食べ慣れない豚カレーよりは美味しいと感じるのはあるだろうけど・・・・
- 825 :
- ちなみに鶏カレーが人気なのは、その3つの肉の中で一番濃厚な出汁が取れるから
ビーフカレーを美味しく作るのは
1 醤油をルー1箱に対して大さじ1杯くらい加える
2 赤ワインをルー1箱にカップ1杯くらい加える
3 マギーブイヨンをルー1箱に1〜2キューブ加える
なんてやるといい
豚カレーの場合は昆布だしを取って使うとぐっとコクが出る
- 826 :
- >>822
神戸牛になれなかった加古川牛やら但馬牛が安く買えるからそんな固い肉食べる機会がない
- 827 :
- >>1
レトルトカレーって豚肉使ってるか?
それが答え
- 828 :
- >>822
貧乏人の発想だな
自分がそんなクズ肉しか食ったことないから、牛肉は固いとか…
- 829 :
- >>826
そうなんだ、関東じゃカレー用って売られてる牛肉の角切りなんてどれもこれも真っ赤っかで
こんなもん誰が買うんだよて
- 830 :
- 脂身たっぷりの豚だよなー
牛肉オレンジ自由化前の日本の原風景
- 831 :
- >>829
関東でカレー用で真っ赤ってのは大抵はスネ肉ね
あれはじっくり煮込む、あるいは圧力鍋で煮込むもの
鶏カレーみたいに30分くらいでちゃちゃっと作ったんじゃ硬くて食えない
しっかり煮込むととろっとして激ウマになる
洋食屋のビーフシチューなんかはほぼスネ肉使ってる
- 832 :
- >>829
糞程煮込んで柔らかくすればいいんだよ
ちゃちゃっと短時間でやろうとするから
野菜ゴロゴロ豚肉ゴロゴロの田舎カレーになる
- 833 :
- >>826
これ
しかも牧場直営店で買うからスーパーよりずっと安い
- 834 :
- >>831
でも関東のスーパーにはニュージーランド産のくっさいスネ肉しか置いてないじゃん
本当に臭いからご丁寧にもローリエ1枚付いてるし
つかスネ肉使ってるご家庭カレーは聞いたことない
みんな安易に豚コマカレー
- 835 :
- >>834
おまえ、どうかしてるぜ
関東の人間に親を殺されたのか?
- 836 :
- 海老といか、たまにハマグリ
- 837 :
- >>834
なにが「でも」なんだろう・・・・
鶏にしても豚にしても牛にしても
使い方知らないと、料理以前の問題だっちゅー話なんだが
なんかよく判ってないのに無理に絡まなくてもいいと思うよw
- 838 :
- 豚のこま切れカレーより豚のサイコロ肉カレーの方がうまく感じる不思議
- 839 :
- >>758
B型多いからね
- 840 :
- >>838
豚のサイコロ肉はどうやったら美味しくカレーに出来るんだろう・・・・
いや、美味しいサイコロ肉カレーは食ったことあるんだけど
いざ自分で作るとなると、どの部位をどう調理したもんかw
多分、調理法としては一旦素揚げするんだとは思うんだが
- 841 :
- >>837
反論できないから論点ずらしですか?
臭い肉をどう処理するのじゃなくて何故スーパーに臭い肉しか置いてないのかを議論した方がいいんじゃない?
どうしようもないと思うけどw
- 842 :
- カレーに入れたら臭いもクソもないと思うけど
- 843 :
- >>842
そうでもない
それを臭いと感じるか、肉の香りと感じるかは好みだとは思うが
- 844 :
- 豚だと風味が出ないだろ
牛かチキン、レストランでもレトルトでもだいたいこれ
豚はココイチとか安っぽい店の安っぽい味
- 845 :
- 何でこんなに必死に関東叩いてるんだろ
憂さ晴らししてんのかな?(笑)
- 846 :
- >>844
出汁の濃厚さは鶏>豚>牛
普通に同じ重さの豚コマと牛肉コマと鶏モモで出汁取るとわかるよ
ちなみに関西で牛コマカレーって、アホみたいに牛肉入れるから
そうしないと味がスカスカになっちゃう
- 847 :
- >>846
コマなんて入れないよw
ビーフシチューみたいにゴロッとした肉が沢山入ってる
- 848 :
- >>847
マジかw
関西の家庭のカレーで塊肉って
ちょっと普通じゃないな
そういう人もいるだろうけど
- 849 :
- >>848
普通やろw
- 850 :
- >>847
ちなみに部位はどこ使うの?
- 851 :
- >>850
殆ど赤身だけど但馬牛のスジ肉
100グラム150円くらいで売ってるがな
安いもんや
- 852 :
- >>849
京都で生まれ育ったが、子供の頃学校の友だちの家とか行っても牛コマだったなぁ・・・・
うちはちょっと贅沢して三嶋亭の切り落としで作ってたけど
(ただし、チキンカレーと交互だったがw)
- 853 :
- >>851
あー、スジ肉かw
俺の中だとスジ肉は「スジ肉カレー」という別の分類だわ
それはビーフカレーじゃないというか・・・・
- 854 :
- 牛>鳥>豚 かな
- 855 :
- >>853
スジなんて殆どない赤身肉だけどね
たぶんイメージしてるのと違うと思う
- 856 :
- >>852
そんなに頻繁に各家庭にカレー食いに行ってたのかよ
それおまえも周りも底辺なだけで判断できないだろ
それとも、関西人はこんなのだ〜、関西でこんなことされた〜って東日本特有の息を吐くように嘘を
- 857 :
- >>855
うん、多分俺の想像だとゼラチンメインだしw
いや、それもきらいじゃないんだけどね
ちなみに東京に住むようになった現在
ビーフカレーと言えばスネ肉のカレーやね
牛の煮込み料理は基本スネ肉
大量に買い込んで圧力鍋で赤ワイン煮→ジップロックに小分けして冷凍
これを解凍して、トマト煮やカレーやシチューにする
- 858 :
- >>848
関西の肉屋やスーパーでカレー用の牛肉くださいと言えばダイスカットされた塊牛肉が出てくる
牛コマで作る家庭もあるけど子供や老人が食べやすいようにだったり手早く作りたい時だったりで割と少数派
大抵はカレーのCMやルーのパッケージ通りのゴロッとした牛肉をいれてる
お前そんなにホラ吹いて東西分断しようとしてんの?
- 859 :
- >>857
全然違う赤身
まあカレーシチュー用として売ってるのに近いよ
- 860 :
- >>856
休みの日とかは、朝から誰かの家(自分ちももちろんある)にあそびに行って
昼ごはんはその家でおよばれってのが結構ある
そして食べ盛りのガキンチョ集団にはカレーが出される確率がものすごく高い
あとラーメンとうどんかな
- 861 :
- >>859
多分、それはスネ肉とほぼ同じなんじゃないかな・・・・
- 862 :
- >>858
それ、牛のどこの部分なんだろう?
- 863 :
- >>861
せやろな
上スジ肉として売ってるよ
- 864 :
- カレーはな、チキンかフィッシュとインドの憲法で決まってるんだよ
ビーフとかあり得ない
ビンダルーカレーならポークは許す
- 865 :
- スジ肉とスネ肉は全然違う
会話噛み合ってないぞ
- 866 :
- そうかぜんぜん違うのか・・・・
赤身メインのスジ肉、食ってみたい
- 867 :
- 豚バラでカレーを作ろうと思う
- 868 :
- ってか、赤身はスジじゃあ無いんじゃないの?
スジって筋だろ?
- 869 :
- すじ肉と言っても二種類あって
赤身の付いたすじ肉とアキレスといって真っ白なもの
アキレスはコンビニおでんの牛すじをイメージしてくれ
赤身付きのすじ肉は関東ではなかなか手に入らない
手に入っても下処理で5時間ほどかかるから江戸っ子はみんな嫌がる
カレーに入れたときは最強だけどな
- 870 :
- >>868
スジに普通の肉がくっ付いたようなのが塊で売ってる
まあ塊とは限らんけどもw
あなたが想像してるのはおでんの串についてるやつじゃないかな
- 871 :
- 家じゃスジと言えばこんな肉
https://i.imgur.com/NbKMqC0.jpg
コンビニのおでんのスジなんかあんなのスジじゃない
- 872 :
- 被ったw
- 873 :
- これじゃないけどこんな感じ
https://i.imgur.com/55oeqqw.jpg
- 874 :
- >>870
そうそう
スジって言われるとあの類いのヤツ想像しちゃう
スジコンなんかもあんな感じじゃなかったっけ?
- 875 :
- ポークカレーって甘いよね
- 876 :
- ビーフ
ポーク
イノシシ
チキン
ラム
ウィンナー
クジラ
エビ
海鮮
シーチキン
鹿
どれも美味しいよ
今これにはまってるwwおあがりよ!北海道特産【熊カレー缶詰】
https://cbshop.jp/shop/chinmi/images/kuma-top.jpg
- 877 :
- カレーに肉とかいらん!脂身が気持ち悪いしクソ不味い!シーチキンとか鯖缶でいい
・・・ただヒレカツ乗せたチーズカツカレー、お前は許す!!
- 878 :
- すじ肉は繊維方向に垂直に包丁入れて輪切りにすれば煮込み時間は普通の肉と変わらん
堅けりゃハサミで切ってもいい
意外と脂味が強く上質なステーキを食ってる様な味がするから好き
- 879 :
- http://img.2ch.sc/ico/nida.gif
大手牛丼チェーン店、松屋フーズの松屋福島本内店のドリンクバーで
腐ったコーヒーフレッシュ(コーヒー用ミルク)を設置し
客に使用させた疑いが持たれている。
https://www.youtube.com/watch?v=g75Jd91sdFk
- 880 :
- 関東の水は硬度が高いから出汁文化がない
何でも濃い口で味を上書きして素材の味なんて考えないのが江戸流
- 881 :
- 豚肉をカレーに?味障かな
- 882 :
- >>880
西のほうはそうでもない
- 883 :
- そういや、粉石けんが夏でも溶けにくいのはあるな
冬なんて絶対に液体洗剤じゃないとダメ
洗濯物の汚れ落ちも悪いから特に夏場匂いが気になる
洗剤至上最強のアリエールの粉が使えない
- 884 :
- なるほど
水に溶けやすい軟水は出汁文化
水に溶けにくい硬水はドバドバ文化
大阪でも南部の方は硬めだったな確か
- 885 :
- 出汁のうまい店の親子丼はうまい
- 886 :
- 母娘の親子丼
- 887 :
- カレーの本場インドのビーフカレー食いたい
- 888 :
- なんなら肉はあらかじめなくても構わない
チキンカツをトッピングこれが正義
- 889 :
- それはカツをカレーソースで喰ってるだけだろ
- 890 :
- >>877
キモい
- 891 :
- >>879
福島自体腐ってるから
- 892 :
- https://i.imgur.com/TIswkV0.jpg
- 893 :2018/05/15
- >>892
グロ
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