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食材を挙げると誰かがメニューを考えてくれるスレ(IDなし)★２
- 1 ：2018/03/29 ～ 最終レス ：2018/06/20
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IDが表示されませんのでお気軽にどうぞ。
次スレは>>980が立ててください。
スレ立ては、スレ本文の1行目に
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を入れてID完全非表示にしてください。
食材を書くと誰かがその食材を使ったメニューを考えてくれるスレです
【主菜】【副菜】を明記してください
和食だけではなく郷土料理や外国料理も大歓迎
※前スレ
食材を挙げると誰かがメニューを考えてくれるスレ(IDなし)
http://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/ms/1510187434/
VIPQ2_EXTDAT: none:none:1000:512:----: EXT was configured
- 2 ：
- 保守ついでに
鶏胸肉(1枚半)、玉ねぎ、新じゃが(小)、人参、ピーマン、大根、厚揚げ、卵
酢鶏の予定でしたが、別メニューがあれば
チキンカツレツは先日作ったので、これも除外でお願いします
- 3 ：
- >>2の食材に追加
ミニトマト3個ぐらい
お願いします
- 4 ：
- ピカタ、野菜炒め、スープ
- 5 ：
- >>2
保守ついでとかいらんこと書くな
- 6 ：
- 怒られた
- 7 ：
- 玉ねぎ、キャベツ、鶏肉が冷蔵庫にあるけど
使い切りたい
- 8 ：
- >>7
炒め物
- 9 ：
- >>7
鶏肉はモモ？胸？
- 10 ：
- キャベツはお好み焼き
鶏肉と玉ねぎは南蛮漬け
- 11 ：
- あと30分で落ちるよ
- 12 ：
- >>7
まとめシチュー
- 13 ：
- >>7
蒸し焼き
- 14 ：
- >>1
乙
- 15 ：
- >>7
ポトフ
- 16 ：
- テンプレに好き嫌いや議論の場じゃないことを明記してほしかった
- 17 ：
- 嫌ならスルー
- 18 ：
- >>980
テンプレに加えてください
質問者のみが取捨選択することなので
提案されたメニューやレシピ（アレンジ）などに
個人の好き嫌いや味の好みなどの書き込みは禁止
- 19 ：
- >>18
禁止って入れないでそういうスレではありませんと書けばいい
禁止厨注意厨がわく
- 20 ：
- スルー出来ない人はこのスレ見るなでいいじゃん
- 21 ：
- >>20
前スレでそれを素直に聞いたやつが何人いた？
- 22 ：
- いちおつ
ﾋｬｯﾊｰｼﾝｽﾚﾀﾞｾﾞ
豆板醤を教えてくれた奥様方ありがとう
- 23 ：
- 豆腐
- 24 ：
- >>23
【主菜】【副菜】どっち？
豆腐の以外の食材は？
- 25 ：
- >>21
スルーできない奴は馬鹿なんだなぁと思って生温く見つめてりゃいいだろあほか
- 26 ：
- そういうレスだけに食いつくのなRば？
- 27 ：
- 見苦しいからまるごと消したわ
- 28 ：
- 根性悪い
568: 可愛い奥様 [sage] 2018/03/29(木) 12:06:51 ID:sAWFrFlH0
>>567
ねぇスナップベーコンって何？
スナップえんどうなら知っているけど
- 29 ：
- >>25
> スルーできない奴は馬鹿なんだなぁと思って生温く見つめてりゃいいだろあほか
生温く見つめてる間にもどんどん無駄にスレが消費されていく
そのせいでスレが正常に機能しなくなる
前スレで実証済み
あほはどちらか
- 30 ：
- しつこいお前も同じだから
- 31 ：
- >>28
これどこ？
- 32 ：
- >>28
ごめん見つけた
- 33 ：
- >>23
醤油ぶっかけてそのまま食べればぁ
- 34 ：
- >>23
今の気分は春巻き
- 35 ：
- >>23
キッチンペーパーで軽く水分拭いて低温の油でそのままじっくり揚げる
まわりがカリカリになったらネギと鰹節とおろし生姜醤油をかける
ただの厚揚げだけどねｗ油の処理が面倒でなければ
- 36 ：
- カカオ豆
ミルサーとかはない
- 37 ：
- >>36
難易度高いwww
- 38 ：
- >>36
それ食材？
- 39 ：
- ママ友からお土産でカカオ豆貰っちゃったのよー
最初お菓子かと思って口に入れたら不味くて(ロースト済みだった)
折角貰ったからどうにかして食べてみたい
- 40 ：
- >>23
揚げ玉と、あればネギとおろし生姜をのせて、麺つゆか出汁しょうゆかけて食べる
豆腐は温かくても冷たくても
適当に薄めた麺つゆで少し煮て、揚げ玉以下略を乗せて食べてもおいしいよ
- 41 ：
- >>39
これどうしたらいいの？
初めてでわからないと聞いてみたら？
- 42 ：
- すり鉢でゴリゴリしてみる？
カカオのパウダーならともかく粉にしないとなんとも
- 43 ：
- >>38
一応食材でしょ
- 44 ：
- >>41
相手がコーヒー淹れる以外を想定して渡したとは思えないｗ
- 45 ：
- カカオ豆は食材というより原料な気がする
グーグル先生に聞いてみたらローストしたものをそのまま食べられなくはないみたいだけど
食材という意味では難しそう
- 46 ：
- お口に合わないなら仕方がないって事か…
- 47 ：
- >>44
なんでコーヒー？
- 48 ：
- >>47
シッ！触っちゃダメ
アホがうつるよ
- 49 ：
- 毛色違いサンこういうの好きだよね
- 50 ：
- >>39
ググッたら砕いたら苦い、ロースト美味しいだった
フライパンで炒るのが1番美味しい気がする
- 51 ：
- >>47
ごめんねアホだからコーヒー豆と間違えたの
- 52 ：
- 草生やしたのは頂けないけど間違える事は誰にでもある。どんまい
- 53 ：
- >>39
カカオ豆を砕いた状態のカカオニブならよく食べてるからそれでよければいくつかあるよ
甘めのミルクティーに少量入れる
クリームチーズ、ドライフルーツを一緒に混ぜてお好みではちみつかけて食べる
鍋で砂糖を溶かしてカラメル状にしたものに適量混ぜてキャラメリゼ風にする
キャラメリゼは砕かなくてもそのままのカカオ豆でいけるはず
- 54 ：
- あら美味しそう
- 55 ：
- なんか普通に美味しそうでカカオ豆買いたくなってくる
- 56 ：
- >>39
肉系にかけるチョコレートソース
- 57 ：
- キャベツ、白菜(しろな)、小松菜、ラディッシュ、ナス、油揚げ、厚揚げ、はんぺん、カニカマ、チーズ、卵、手羽元、豚小間、合い挽き肉、塩鯖、ブリ
- 58 ：
- >>57
しろなと油揚げで煮浸し
手羽元と厚揚げで煮物
合挽き肉とキャベツとチーズでハンバーグもどき
- 59 ：
- 塩鯖は普通に焼く
手羽元と、油揚げに詰めた卵を甘辛く煮付けて小松菜を添える
キャベツと厚揚げでお味噌汁
もし玉ねぎがあれば、合挽きでミートソースを作って、素揚げか多目の油で焼いたなすを煮る、チーズをかけて焼いても良い
ごはんにかけてドリアでも
手羽元とキャベツでスープ
ラディッシュをスライス、カニカマをほぐしてマヨネーズで和えてサラダ
はんぺんのチーズ焼きもいいよねー
- 60 ：
- >>57
塩サバ焼いたら
- 61 ：
- 鶏胸肉4枚、大根上半分、玉ねぎ3玉、小松菜2把、ほうれん草大量、小えび、豚バラ塊400～500×3本、ブロッコリー2株、人参2本半、
卵1パック半、ハム、ベーコン、ちくわ、はんぺん、鰤5切れ、あさり、菜花、つくし、ごぼう2本、れんこん、なす3本、ピーマン7個、トマト6個、ミニトマト2パック
いつも同じようなメニューになってしまうから何か変わった主菜、副菜があればお願いします
調味料類は大体揃ってて材料の不足があれば買い足しも可能です
- 62 ：
- そんだけあれば買いたす必要ない
- 63 ：
- >>61
何人前なの？
- 64 ：
- >>63
4人前です
- 65 ：
- 業務スーパーみたいな所で買うの？
- 66 ：
- それ答える必要あります？
- 67 ：
- いやべつに答えなくていいです
- 68 ：
- いつも同じようなって普段どんな料理してんの
それが分からなきゃ変わった料理提案できないんだけど
- 69 ：
- 質問してどう思われるか想像できない人ってめんどくさいね
せめて普段なら何を作るって書けばいいのに
- 70 ：
- >>61
菜の花とあさりでペペロンチーノ
れんこんとベーコンを鶏ガラスープのもととにんにく塩コショウできんぴら
鶏肉とピーマンと玉ねぎで酢鳥
- 71 ：
- いちいち突っ掛かる>>69みたいな人もめんどくさいね
- 72 ：
- 小松菜、うすあげ、にんじん、いんげん、じゃがいも2個、里芋2個、絹豆腐、チーズ、きゅうり、プチトマト、玉ねぎ半分、ウインナー、卵、ひじきや切り干し大根など乾物、ツナ缶、牛こまぎれ、しらす
今日のメインはほっけの予定です。
じゃがいもと里芋をそろそろ消費したいです。
チーズいももちと里芋の煮物は先日作りました。
何かアイデアください。
- 73 ：
- 里芋はうすあげと小松菜でお味噌汁にして使ってしまってもいいかも
- 74 ：
- >>72
じゃがいも玉ねぎにんじんツナでポテサラ
- 75 ：
- ｽﾚﾁならすみません
四年前に頂いた国産ミカン蜂蜜1㎏未開封2瓶忘れてました
見た目は下に少し結晶してますが綺麗に透き通っています｡使いきりたいのですがアイデアありますか？普段の料理は安いアカシア蜂蜜を使用しています｡
- 76 ：
- １㎏です
- 77 ：
- >>75
ベタだけど、ヨーグルトやフルーツやトーストにかけて少しずつ日常的に使う
あとは国産レモンの薄切りを漬けてはちみつレモンにしたり、生姜シロップを作る
これから暑くなるから水割りや炭酸割り美味しいよ
はじめに全部使って作ってしまうと、蜂蜜そのままの状態よりも傷みやすいので気をつけて
- 78 ：
- ささみのメニューがネタ切れなので以下のもの以外でアイディア下さい
バンバンジー、ソテー、照り焼き、ゴマ味噌炒め、ポン酢炒め、フライ、ホイル焼き、唐揚げ、チキンロール、パン粉焼き、天ぷら
主菜になってマヨネーズとチーズを使わないものだとありがたいです
- 79 ：
- >>78
塩麹焼き
- 80 ：
- >>78
梅肉を挟んで焼くのは？
- 81 ：
- >>78
ボイルしたのを
盛岡冷麺にトッピング
もやしとゴマで酢の物
- 82 ：
- >>80のに似てるけど、梅肉、醤油、酒、みりん、片栗粉ぬってムニエル
または梅肉抜きのムニエル
ソテーとかぶるからダメかな
- 83 ：
- >>78
ジャークチキン
酢鶏
- 84 ：
- >>78
ピカタ
- 85 ：
- 胸肉やささみなんかは散々過去スレで出尽くしてんだから新たに聞かず少しくらい自分で調べろって思う
- 86 ：
- >>78
片栗粉をまぶして煮る
一緒に人参とか筍とか椎茸とか炊き合わせる
- 87 ：
- 胸肉でもささみでも過去スレ調べたけどスープだサラダだ酢の物だって主菜じゃないものとかマヨネーズかチーズ使うものが少なからずあってネタ切れだから聞いたんですよ
梅関連と炊き合わせはほとんどやってないからやってみます
- 88 ：
- うっざ
- 89 ：
- >>85
>>88
そういうのこのスレでイラネ
- 90 ：
- あんたみたいな仕切りもいらないから
- 91 ：
- そんなにしょっちゅうじゃなければまた質問するのはいいし嫌ならスルーでいいと思う
- 92 ：
- >>90
>>85のことよね
同感だわ
- 93 ：
- そろそろ荒らしの手口をまとめたほうが良さそう
- 94 ：
- >>73
ありがとうございます、今日初めて里芋の味噌汁作ってみましたが食べ応えがあっていいですね。
>>74
明日ポテサラにしてみます、ありがとうございました。
- 95 ：
- >>92
直前のレスも読めないの？>>89に決まってんでしょバーカ
- 96 ：
- >>95
イヤミも通じないおバカさんはどちらかしら？
- 97 ：
- >>96
いい加減にしたら？荒らしを構う貴女も荒らしと同類よ
- 98 ：
- >>96
荒らしをスルー出来ないおばさんはあなたでしょ
- 99 ：
- IDなしアンケートにいた荒しが来ちゃった感じか
- 100 ：
- >>97と>>98はひとこと言わずにいられないクソババア２匹
- 101 ：
- >>99
居着いたらお前のせいだから
- 102 ：
- >>97
>>98
あら？まったく心外だわ
頭が弱いようだから教えてさしあげたのよ
イ ヤ ミ だ と
- 103 ：
- この人本当に迷惑です
- 104 ：
- >>103
>>95ね
分かります
- 105 ：
- しらす
- 106 ：
- >>105
ほかほかご飯にたっぷりかけて食べるのが一番
- 107 ：
- >>105
しらすを胡麻油で炒めてみる
そこへご飯を投入、卵投入
ネギ、もしくは野沢菜漬を投入
塩で味を整え、風味付けに醤油投入
シラスのチャーハン
- 108 ：
- >>105
食パンにバターかマヨネーズ、わさび、大葉、シラス、チーズをのせてトースト
煮麺の具
オムレツ
は良くやる
- 109 ：
- 106
おいしそう
- 110 ：
- そういうのいいから
- 111 ：
- また私これが嫌いとかそんなの勧めるのは無神経とか暴れるアホがわくよね
- 112 ：
- 餅が沢山冷凍庫で余っています
- 113 ：
- >>112
砕いて油で揚げて塩をふる
- 114 ：
- >>112
蕪の味噌汁作って水から入れて沸騰させて柔らかくなった餅を入れて鰹節振って食べる
- 115 ：
- >>112
小さく切ってお好み焼きに入れる
土井善晴さんの餅キャベツ
- 116 ：
- 茶番ｗww晒そう！
http://seikeisaibanb.net/wp-content/commonimg/03512.jpg
http://seikeisaibanb.net/wp-content/commonimg/01293.jpg
http://seikeisaibanb.net/wp-content/commonimg/02378.jpg
http://seikeisaibanb.net/wp-content/commonimg/01310.jpg
http://seikeisaibanb.net/wp-content/commonimg/03251.jpg
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- 117 ：
- >>116
グロ
- 118 ：
- ちょっと古い大根をメインに使いたい
お肉は豚こまと鶏もも鶏むねがある
- 119 ：
- >>118
鶏と甘辛く煮ろ
- 120 ：
- >>75
チーズピザにたっぷりかけると美味しいです
珈琲の甘味にもよく溶けていいです
- 121 ：
- >>112
小豆餡も良いけど
黒豆の甘露煮と一緒に食べると
甘さ控えめで食が進み量がいけます
ご飯を炊くときにお餅を1個入れると
勝手に溶けて粘りが出て美味しいそうです
これはどっかで見た情報です
- 122 ：
- 食材っていうとちょっと違うかもしれないけど
パンクさせたコロッケ（半分揚がってる）を捨てずにリメイクする方法はないでしょうか
捨てるにはちょっと量が多すぎる…
- 123 ：
- >>112
角餅でも丸もちでも
解凍してからしゃぶしゃぶもちくらいにスライスして
ちょっと油引いたテフロン加工のフライパンで過熱して一枚サイズにくっつけて
好みのピザ具トッピングして餅ピザにするとか
- 124 ：
- >>122
冷めたのをマヨネーズでポテサラ
- 125 ：
- >>122
パンに挟んでサンドイッチ。おすすめは出来るのならホットサンド
コロッケ自体がリメイク料理のどん詰まりだから難しいな
- 126 ：
- >>124はオーブンなどで衣も火を完全に通してから
- 127 ：
- >>122
量が多いなら私ならかさまし的なことをせずに
そのまま食べちゃうけどそれは駄目なんだよね？
手でちょっだけこねて綺麗に成型した後
お好み焼きみたいに両面焼いてみる
コロッケうどん、コロッケ茶漬け
聞いただけだと気持ち悪いかもしれないけど
やってみると美味しいです。
ミートスパのミートに乗せちゃう
カツカレーみたいにコロッケカレーにする
- 128 ：
- >>122
カレー粉足して炒めてレタスに包んで食べる
やった事とかなく思いつきだけど
- 129 ：
- >>122
ココット皿に詰めて
食べたらコロッケです、とうそぶく
卵液に混ぜてフライパンで丸く焼いて
キッシュですと言い張る
- 130 ：
- >>122
じゃがいももキッシュなどのタルト台に使える
よく潰して混ぜたあと敷き詰めて卵とバター塗って180℃くらいでから焼きした後にフィリングどうぞ
- 131 ：
- >>129
スコップコロッケっぽく誤魔化すのも良さそうw
- 132 ：
- お裾分けのフライドポテト(150gくらい)とかき揚げ(４つ)を使った献立お願いします
かき揚げはしなしな
ポテトの方はモソモソして美味しくないのでアレンジ方法などあれば助かります
大人2人子供2人分
合挽き肉、豚こま、卵、ハム、ツナ缶、納豆、豆腐
キャベツ、サニーレタス、小松菜、ピーマン、舞茸、えのき、しめじ、にんじん、じゃがいも、たまねぎ、小ねぎ
があります
- 133 ：
- >>132
かき揚げは天とじに
丼にしちゃってもいい
ポテトは今日は冷凍しておいて、別の日にスパニッシュオムレツにしてしまうとか
- 134 ：
- >>132
フライドポテトは一口大に切って
卵液(たまご、塩コショウ、あれば牛乳少々や粉チーズも加えてみる)と混ぜて
サラダ油をたっぷり目に入れた小ぶりなフライパンに流し入れてフタをしてじっくり焼いてスペインオムレツ風に
卵液にフライドポテトと一緒に炒めた玉ねぎ、にんじん、ハム等を加えるとボリュームたっぷりなおかずになるよ
- 135 ：
- >>133-134
ありがとうございます
具沢山のオムレツにしました
- 136 ：
- >>122
結局、大量のコロッケ揚げ損ないどうしたのよ
- 137 ：
- ニラ
- 138 ：
- >>137
熱湯を回しかけるおひたし
詳細はググれ
- 139 ：
- >>138
ぐぐったらビックリ
こんな簡単レシピがあるのね
ありがと！
- 140 ：
- 鯖缶
災害対策用に買っておいたのが消費期限近し
玉葱の細切りとポン酢でサラダ、粕汁に入れたりしたけど
なんか生臭さがつらい。火を通すと余計に生臭さを感じる
美味しく食べる消費方法ないでしょうか？
- 141 ：
- 車麩
お吸い物とかに入れると戻して絞っても塩辛くて辛いです
よろしくお願いします
- 142 ：
- >>140
同じく備蓄で余ったのでニンニクを加えてトマト缶と合わせてカレー粉を入れてカレーにした
一欠片適当なカレールーを入れると味がまとまる
カレーなので一気に大量消費できるし結構良かった
- 143 ：
- >>141
角煮風とか唐揚げ風とかどう？
もっと塩辛いかな
- 144 ：
- ウザいのきた
- 145 ：
- >>141
フーチャンプルー
- 146 ：
- 乾燥くずきりがたくさんあります
汁物と甘味以外でお願いします
- 147 ：
- サラダで使ってね
- 148 ：
- >>146
保存しとけ
- 149 ：
- メニューを考えてくれるスレなのにそれですか
- 150 ：
- >>148
保存しすぎて賞味期限が間近にせまっています
- 151 ：
- >>149
バカなの？
- 152 ：
- アンカー訂正
>>151は>>148宛て
- 153 ：
- お前が一番バカじゃんｗ
- 154 ：
- >>146
マロニーちゃんの代わりに鍋物に
チャプチェに使う
戻してサラダに使う
- 155 ：
- >>154
追加
春雨を使う料理なら、春雨の代わりにくずきりで無問題
春巻の具で春雨を使うレシピとか、中華風酢の物にも
- 156 ：
- 天ぷらに使った大葉が余っています
10枚くらい大量に消費できるメニューはありますか？
食材は買い足しにいけます
- 157 ：
- >>156
塩漬けにして冷凍しておいて、おにぎりの海苔がわりに使うと美味しい
- 158 ：
- 大葉刻んで種とった梅干しとあわせて叩いて
薄切り肉や叩いて平らにしたささみに塗ってくるくるまいて
衣つけて
梅しそ巻きのカツにするとか
カロリー気になるなら衣つけずに
巻いたお肉の状態でフライパンで焼いても
大葉と梅干し合わせて叩いた物だけを
薬味としてめんつゆにいれて
そばやそうめんつけて食べるとさっぱりします
（夏の食欲無いとき向けだけど他の季節でもおいしいと思う）
- 159 ：
- 和風パスタに使う
http://main-dish.com/wp-content/uploads/sites/3/2015/05/shiso1.jpg
- 160 ：
- >>156
細かく刻んで、叩いた梅干しとしらす干しと一緒に熱々ご飯に混ぜて混ぜご飯に
- 161 ：
- >>156
乾燥させて吸う
- 162 ：
- 大葉は和の薬味だから何に混ぜてもおいしいくなるよね
ハンバーグやつくねのたねに刻んでだの混ぜ込んでもおいしいし
チーズしそで巻いて
それを好みの肉で巻いてカツにして揚げる
チーズしそ巻き肉のフライとか我が家では人気だ
- 163 ：
- はんぺんと紫蘇とチーズをフープロで混ぜて焼いてしんじょ風も美味しいよ
- 164 ：
- >>158
豚肉の味噌炒めの仕上げにドバッと入れる
刻んでもいいし、そのままでも
20枚ぐらい入れても美味しい
ナスとかズッキーニの味噌炒めなんかにも合う
- 165 ：
- 163補足
「大葉 味噌炒め」でググると色々出てくるよ
- 166 ：
- ちくわぶのおでん以外の食べ方ってある？ 出来たら煮るのもなしで
よろしくお願いします
- 167 ：
- >>166
前にお汁粉の団子の代わりに使うというのを何かで読んだ気がする
あとすいとん汁のすいとんの代わりになりそう
- 168 ：
- ちくわぶって基本小麦粉団子系のものだから、ニョッキっぽい使い方とか、トッポギの代わりとかも使えそう
- 169 ：
- 155です
いっぱい提案ありがとう
梅と茄子があるので梅しそつくって焼き飯と
茄子の大葉炒めとパスタで消費したいと
思います
- 170 ：
- >>169
締め切っちゃったけど
すぐ使えないって時は
5枚くらいずつくるくるっと筒状にまいてラップに包んで冷凍しておいて
薬味がほしいなってときにきざんで出すっててもあるよー
- 171 ：
- >>170
横だけど、それ採用
もうすぐに庭がシソ無双になるのよ
- 172 ：
- >>170
同じく横だけど、うちも夏採用しよう
いいこと教えてくれてありがとう！
紫蘇って増えるのよねー
- 173 ：
- は？
- 174 ：
- はだけに
- 175 ：
- スルメイカと蓮子鯛
- 176 ：
- 普通にググれば？
- 177 ：
- >>176
答えられないなら黙っててください
- 178 ：
- またかよ
- 179 ：
- イカは輪切りにしてフリッター、足はぶつ切りを玉ねぎ、マッシュなどお好みの具材と炒めてバジルソルトかバジル+塩コショウで味付けして食べる、パスタにしても。その場合は生のバジルか大葉を散らすとウマイ
鯛は、鯛めしかアクアパッツァ
確か煮付けも美味しかった記憶
個人的な好みですけど
- 180 ：
- >>175
スルメイカって干したやつ？
そうじゃなくて、生ならパスタが好きだな
オイルでもクリームでも
鯛は分からないや
ごめんなさい
- 181 ：
- >>175
鯛めし
- 182 ：
- 大量の大根おろし
- 183 ：
- するめいかと豚バラの煮物ってあったから作ってみたい
- 184 ：
- >>182
鶏のみぞれ煮
大根餅
でもすってから時間が経つと、風味が飛ぶよ
- 185 ：
- 企業努力の成果
http://blog-imgs-89.fc2.com/i/c/e/iceicelc/pringles-scoon1.jpg
http://blog-imgs-89.fc2.com/i/c/e/iceicelc/pringles-scoon2.jpg
https://i.imgur.com/8qSnxl8.jpg
https://i.imgur.com/0doeE68.jpg
https://i.imgur.com/X9AiJbU.jpg
https://i.imgur.com/6xfvUFO.jpg
https://pbs.twimg.com/media/DMac6CaU8AA5rOs.jpg:small
https://pbs.twimg.com/media/DMc150MVoAAEW8o.jpg
https://pbs.twimg.com/media/DMc17mvVoAAkIO2.jpg
https://i.imgur.com/cbKJvXB.jpg
- 186 ：
- >>175
釣り下手か
- 187 ：
- 697幸ちゃん ◆5V9dS9MYZOAP 2018/04/09(月) 20:53:06.96ID:5D1KUtOt0
牛の膀胱を「サオ」と言うらしい。メスでも「サオ」なのか？
- 188 ：
- おっぱい
https://store.shopping.yahoo.co.jp/musasi4129/oppai.html
ホーデン（キンタマ）
https://store.shopping.yahoo.co.jp/musasi4129/tama.html
フワ（肺）
https://store.shopping.yahoo.co.jp/musasi4129/gu022.html
- 189 ：
- グレンス
http://horumonnet.jp/bui/gurensu.html
部位 膵臓（すいぞう）
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一頭から取れる量 約300g～400g
受注単位 1kg～
単価 2000円/kg (100g当り=200円)
料理 焼肉、中華料理、フランス料理、イタリア料理
↑
これだよ、これ。やっぱり膀胱じゃん。何で膵臓だと言い張るんだ？
- 190 ：
- 手羽元、ミニトマト、あさり、キャベツ、きゅうり、大根
にんじん、ルッコラ、じゃがいも、豚肉切り落とし、ベーコン
えび、かまぼこ、ニラ、たまねぎ、豆腐、ピーマン
牛肉もも塊、きざみねぎ、たまごで
晩御飯完成させたいです
よろしくお願いします
- 191 ：
- >>190
あさりとキャベツで酒蒸し
とうふ、トマト、きゅうりでサラダ
大根ステーキ
- 192 ：
- 手羽元と大根を甘辛く煮て、ゆで卵をトッピング
キャベツはちぎってレンチンしてポン酢をかけて
ミニトマトを添える
あさりで味噌汁を作り仕上げに刻みネギ
- 193 ：
- ブロッコリースプラウト３パック
サラダや炒め物以外でお願いします
- 194 ：
- >>193
薄切り肉に巻くのは炒め物になっちゃう？
- 195 ：
- 早産だった大正天皇も喘息持ちだったか。喘息持ちは肺が弱い。
これ食え
フワ（肺）
https://store.shopping.yahoo.co.jp/musasi4129/gu022.html
- 196 ：
- >>193
生春巻はサラダに入っちゃうかな
生ハムとかささみとかと一緒に巻くとか
オイル系パスタの仕上げにわさっとのせるのもおしゃれっぽいよ
あとはサンドイッチ
- 197 ：
- ブロッコリースプラウトは熱に弱い成分が入っているから生で食べた方が良いらしいよ
- 198 ：
- >>196
生春巻の発想ありがとうございました。今晩早速作ってみます。10パック頂いたから頑張って食べたんですが、さすがに飽きたので助かりました。
- 199 ：
- >>191>>192
手羽元の煮込みとあさりの酒蒸しとサラダにします
ありがとうございます
- 200 ：
- ちゃんと画像あげてね
- 201 ：
- 家族への評判がどうだったのか聞かせてくれるだけでじゅうぶんだろうに
どんだけ自分の提案認めてクレクレなんだろう
- 202 ：
- 画像！？
家族の評判！？
提案されたものを実際に作ったとして、
その後のレスポンス（ある種の見返り）が欲しいなんて考えたこともない
「何々を作ってみます」とかで十分
なんなら「参考にします」とかでも全然OK
ただ、いくつか提案されたのにそれに対して無反応はどうなの？とは思う
- 203 ：
- 749幸ちゃん ◆5V9dS9MYZOAP 2018/04/10(火) 22:34:13.10ID:shHI2XWg0
中華料理にピータンがあるが、有精卵で孵化する直前のものもあるが、これが美味なのだ。
- 204 ：
- にんじん8本
大量消費できる常備菜ないかな？
お弁当にも入れたい
- 205 ：
- >>204
・しりしり
・ナムル
・きんぴら
- 206 ：
- >>204
キャロットラペ
- 207 ：
- 人参そんなに好きじゃない自分が意外にいけたのが
キャロットラペ
クルミとレーズン入れるとおいしい
マヨネーズ加えるタイプと酸味（レモンか酢）とはちみつで甘酸っぱくするタイプがあって
それは好みでレシピ探して
- 208 ：
- 昔マジックナポレオンズの小柄な人が料理番組で作ってたんだけど
卵焼き作る時にいつもの味加減にして
すりおろした人参を混ぜいれて焼いて食べるとおいしかったよ
人参くささもなかった
卵2-3個にすりおろし人参大さじ2くらいの配分
- 209 ：
- >>208に補足
甘めの卵焼きの方がおいしかった
- 210 ：
- >>204
すりおろし人参入りのケーキ
あと、ミートソースやキーマカレーを作るときに人参をすりおろして混ぜる
- 211 ：
- 人参すりおろしてお米炊く時に入れると色もきれいだよ
- 212 ：
- >>211
あーそれ、前に何かでやってたな
サフランライスの代わりに、ドライカレーに添えてた
たしかバターとかも一緒に炊き込んでたかも
- 213 ：
- 人参持て余してないけどどれも美味しそう
>>204
福島名物イカ人参
あと、常備菜ではないけど人参のみのかき揚げも美味しい
- 214 ：
- >>212
そうそうバター入れたりコンソメ入れたりしても良し
1、2本あっさり消費できる
- 215 ：
- 人参を細い千切りにしてオレンジとレーズンと和えるサラダが美味しかった
誰か作って
- 216 ：
- >>204
にんじんとしらたきのたらこバター和え
バターでにんじんとしらたき炒めて白ワイン回してたらこ入れてさっと火を通す
顆粒だしで味を整える
きんぴら
にんじんの胡麻味噌和え
鳥とにんじんの煮物
にんじんと油揚げの炒め物
にんじんコロッケ
にんじんケーキ
にんじんとツナの炒め
以上にんじん農家からでしたw
- 217 ：
- >>216
トキオの出張農家みたいｗ
- 218 ：
- >>217
あそこで紹介されると、かなり助かるって
お取り寄せとかやっていると、注文数が段違いに増えるし
道の駅とかもお客さんが増えるって
上手くすれば、デパートや大手スーパーのバイヤーの目にも止まるしで
昔、母親が作ってくれた人参ゼリー
(ゼラチンではなく寒天だったが)
すりおろした人参を水と砂糖でジックリコトコト煮込む
寒天を煮溶かしたら、火を止めてレモンの絞り汁を入れる
出来上がったのは、何故だか杏ぽい味がした
- 219 ：
- にんじんの細切りのバター炒め
塩胡椒だけの味付けでも甘い！
- 220 ：
- 人参のきんぴらを味噌味にするのも美味しいよ
- 221 ：
- 人参はかき揚げなんかも美味しい
人参だけでもいいし、ねぎやじゃがいもなんかも混ぜてもいい
- 222 ：
- 人参ケーキ、小林カツ代の離乳食の本に載ってたな
子供の1歳の誕生日に作った
大人が食べても美味しかった
- 223 ：
- >>218
鉄腕DASHで礼儀知らずと怒りまくる養鶏農家の人の映像何度も使われてるのはそれ目当てだろうか
好きなだけあの映像つかってくれと言われてるらしいけどw
そのオレンジゼリーのレシピ
昔読んだマドモワゼルいくこのお菓子レシピ本に載ってたｖ
- 224 ：
- オレンジじゃない人参だ…
- 225 ：
- >>204です
とりあえずにんじんのゴマ味噌和えで2本消費した
あと6本みんなのレシピ参考にして消費します
レスくれたみなさんありがとうございます
- 226 ：
- >>221
油でビタミンが吸収されやすくなって栄養価もあがるしいいよね
- 227 ：
- 今日が期限の流水うどん、惣菜の唐揚げ、豚こまがあります
他に作りたくないのでうどんにただ唐揚げ乗せるだけでは寂しい気がします
お知恵を貸してください
トッピングできそうな卵、ネギあります
キャベツ、レタス、小松菜、大根、きのこ各種、人参、ジャガイモ、アボカド、
しらす、明太子、鯖缶、納豆、豆腐もあります
- 228 ：
- >>227
きのこはレンジチンか炒めて白だしかめんつゆか昆布茶で味付け、大根はおろすか細い千切り、レタスはちぎるか千切りにして唐揚げネギ卵と一緒に乗せるのはどう？
それか唐揚げだけ別に食べて、豚こまを炒めて乗せてもいいし、しらすと納豆、鯖とアボカドみたいな組み合わせて乗せても美味しそう
- 229 ：
- >>227
サラダうどんみたいにして唐揚げ別に食べた方が2品になると思う
- 230 ：
- >>229
サラダうどん！
暖かいので食べる事しか考えてなかった
冷たい所に
>>228提案の物ポンポン乗せたら美味しそう
ありがとうございました！
- 231 ：
- 流水麺なのになんで温かくしようとしてたんだろうｗ
- 232 ：
- 流水うどんだからサラダうどんのつもりでレスしてました、紛らわしくてごめん
- 233 ：
- >>232
>>228です
- 234 ：
- 流水うどんって何かしら、なんかお高いうどんなのかしら…
と思ったら流水麺かw
流水うどんって書くとなんかこう、山奥の清流のなんとやらでどうの…みたいな
そんな感じしてすんごい高級感を感じたw恥ずかしい
- 235 ：
- http://firstfarm.com/
ヤギさんｲﾊﾟｰｲ
- 236 ：
- 474幸ちゃん ◆5V9dS9MYZOAP 2018/04/13(金) 13:00:13.80ID:JgaYaKAY0
インコがチャイを飲んだぞ
- 237 ：
- 214幸ちゃん ◆5V9dS9MYZOAP 2018/04/14(土) 09:13:23.77ID:soMCRmNj0
http://lorbouor.org/wp-content/uploads/2016/02/riz-nerica-1130x600.jpg
アルメニアでタイ米を食ったが、こういう米だったわ。パサパサしてバナナの葉でくるめば腐りにくい。
215山師さん＠トレード中2018/04/14(土) 09:14:54.47ID:hRJi63LR0
>>214
蘭ちゃんと弓木ちゃんの時代が最強だったな
216幸ちゃん ◆5V9dS9MYZOAP 2018/04/14(土) 09:15:14.87ID:soMCRmNj0
セネガルの伝統料理
http://p3.storage.canalblog.com/35/34/946663/98808245_o.jpg
和食にしか見えんわ。
- 238 ：
- 245山師さん＠トレード中2018/04/14(土) 09:33:53.75ID:NZdbTcL80>>253
>>219
天ぷらは、そもそも和食なのか
249幸ちゃん ◆5V9dS9MYZOAP 2018/04/14(土) 09:34:59.03ID:soMCRmNj0
http://lorbouor.org/wp-content/uploads/2016/02/riz-nerica-1130x600.jpg
この黄色い米はコクがあって美味いが、パサパサしているので、煮込みライスには向かない。
黒モツで牛炊を作って食ったら、美味かった。恐らく白米よりも雑炊のほうが起源は古いな。
253幸ちゃん ◆5V9dS9MYZOAP 2018/04/14(土) 09:36:13.30ID:soMCRmNj0
>>245
ポルトガル料理だろ。スペインのサンティアゴ＝デ＝コンポステーラのお惣菜屋さんで、
この魚のあんかけを買って、ホテルで食ったわ。日本とほぼ同じ味だった。
- 239 ：
- 出てけサチ
- 240 ：
- かぼちゃを使った料理って何がありますか？
かぼちゃの煮物はあまり好まれないので、よければそれ以外で教えてほしいです！
- 241 ：
- >>240
コロッケ
サラダ
グラタン
スープ
天ぷら
- 242 ：
- >>240
ポタージュ
グリル
ソースにしてお肉にかける
- 243 ：
- >>240です
たくさん出してくれてありがとう！グリルにして軽く塩振ってサラダに乗せるのと、ポタージュします！助かりました
- 244 ：
- >>239
コウちゃんだと思ってたw
- 245 ：
- お肉屋さんに電話したら、牛の膵臓が出来たって。晩御飯何にしよう？
- 246 ：
- 牛のみぞおちを小分けした際に、少しだけ焼いて食ったけど、すんごい美味だわ。
- 247 ：
- 牛のみぞおち
https://imgur.com/a/Imxzi
https://imgur.com/a/NAHlj
あっかんべーしているように見えるけど、焼くとレバーを柔らかくした上に、
苦みの代わりにコクがあって、とても美味しい。
- 248 ：
- ホタルイカ
酢味噌や生姜醤油で食べるのは飽きてしまって
明日くらいには消費しないと鮮度的にヤバイです
- 249 ：
- >>248
アヒージョ
天ぷら
佃煮
- 250 ：
- >>248
生のまま醤油などで漬けにする
ただしやるなら自己責任で
- 251 ：
- >>248
パスタにいれるとか
八宝菜の具にするとか
- 252 ：
- >>248
クリームパスタが案外美味しかったよ
にんにく効かせて、あれば黒オリーブ入れて
- 253 ：
- >>248
ボイルのものをわさび醤油で食べるの美味しかったよ
- 254 ：
- 沢山のアイデアありがとうございました！
明日にでも試してみます！
- 255 ：
- しらす
ご飯にのせたりきゅうりとわかめの酢の物に入れたりしたけどまだ大量にある･･･
- 256 ：
- >>255
ピザ
それが面倒ならトースト
あとはパスタ
サラダに散らしても
- 257 ：
- >>255
卵焼きに入れるのも美味しいよ
- 258 ：
- >>255
大根おろしに混ぜるのも美味しい
- 259 ：
- このスレで人参のきんぴらを味噌炒めでってのを読んでレシピサイト見てたら、にんにくバター味噌炒めがあったので作ってみたらとても美味しかった
横レスだけど、お礼まで
- 260 ：
- >>256
>>257
>>258
ありがとうございます
とりあえず食パンにチーズと一緒に乗っけて焼いたら美味しかったです
他もやってみます
- 261 ：
- しらす
この前パスタ屋さんで、あおさ海苔としらすのクリームパスタ食べたけど美味しかった
あおさ海苔としらすは最初に混ぜて出すより、トッピングで出した方がいいと思う
ワカメご飯の素や刻んだ野沢菜をご飯に混ぜ、その上にトッピングするのも好き
- 262 ：
- >>260
うすあげにしらすと刻みネギとチーズ乗せて焼いてもおいしいよ
お好みでしょうゆをすこしかけてね
あとはピーマンと炒めるとお弁当にも入れられるしおすすめ
- 263 ：
- 竹の子をあく抜きしたもの一本
- 264 ：
- >>263
天ぷら
若竹煮
炊き込みご飯
- 265 ：
- Domowe kluski ziemniaczane
Ziemniaczane kluski z kapusta
- 266 ：
- カニ
https://imgur.com/a/6lyjW
アンコウ
https://imgur.com/a/9HDSp
あんこう鍋
https://imgur.com/a/2vobq
- 267 ：
- >>263
うちもアク抜き済み何本も貰って持て余してるけどメンマ風に煮てる
すでに炊き込みご飯と土佐煮は作ったし
沢山食べると舌がピリピリしてくるから
残りをどうしようって思ってる
青椒肉絲風はやるとして…冷凍できるのかな
- 268 ：
- ケンタロウさんが元気だった頃の男子ごはんで
たけのこと鶏肉のクリーム煮を作って
真似してみたら美味しかった記憶
今日の料理でも、たけのこと乳製品は相性が良いですと言っていた
- 269 ：
- 出てけサチ
- 270 ：
- ちょっと甘く煮て天ぷらにすると美味しい
天ぷらは筍が1番好き
売ってるのしか買わないけど
- 271 ：
- >>263
ひこずり
- 272 ：
- ククパだと
煮物、あんかけ、ソテー、肉巻き、サラダ、漬物
唐揚げ、フライ、しゅうまい、餃子
どれも美味しそう
- 273 ：
- この前テレビで親子丼にタケノコ入れてたけど、美味しそうだったよ
- 274 ：
- たけのこ、中華ふうの味つけならたいがいいけるね
青椒肉絲はもう出てるけど、酢豚とか薄切りにして回鍋肉に混ぜたり
酢豚は肉が固くなるから鶏肉で酢鶏にするけど、それも美味しい
刻んで高菜と炒めたり
- 275 ：
- 春巻！
刻んでひき肉に入れてつくねにしてもいい
あとは八宝菜つくって冷凍にしてるわ
ご飯にかけて中華飯
中華麺にかけてあんかけ焼きそば
袋麺にかけて広東麺
なんでも使えるから便利だよ
- 276 ：
- たけのこ天ぷらにするなら
衣に青のり混ぜるとおいしかったよ
- 277 ：
- >>276
近所のスーパーのお惣菜のそれも衣に青海苔混ぜてあるわ
風味があってめちゃくちゃ美味しい
- 278 ：
- へえぇ、2～3日以内にタケノコ買うつもりでいたし
一部は天ぷらにする予定だったから、青のりで試してみます！
あ、私は質問者ではないけどｗ
- 279 ：
- >>263
たけのこご飯で餅米を混ぜて炊くのもまた変わった感じで美味しい
例えば3合ならうるち米2、餅米1
餅米の割合を増やしてたけのこは賽の目に切って焼豚(又は豚肉)入れて、味付けに中華だしと醤油、オイスターソース、ごま油少し入れたりすると中華おこわ風に
- 280 ：
- http://www.minanogawa.jp/category/1
このお酒どこかで売ってないの？
- 281 ：
- >>263
旦那の田舎の郷土料理、たけのこ汁
たけのこは土佐煮にする感じに切って、他は椎茸(半分～1/4に割く)と厚揚げ(少し大きめに切る)
出汁に入れて、味噌と酒粕で味付け
あと、小林カツ代レシピでたけのこの素揚げ
たけのこは8センチぐらいに切ってから縦に1センチ幅ぐらいに切る
水気を拭いて、素揚げ
揚がったら、醤油と揉み海苔をまぶして完成
どっちも美味しいよ！
- 282 ：
- >>281
たけのこの素揚げ、訂正
1センチ幅→1.5～2センチぐらい？
うろ覚えで既に自分のレシピ状態だから適当に作ってて、そこら辺がうまくイメージできない
ある程度歯ごたえあった方がいいかも
- 283 ：
- クックパッドでたけのこの素揚げ検索したらあるね
画像あるから、あんな感じに切ればいいです
- 284 ：
- >>281
何度もごめん、自己レス
たけのこ汁は味噌汁作る感覚です
味噌汁に酒粕混ぜる感じ
旦那の田舎では、深めの鍋でカレー作るぐらいの量作って丼でよそいます(豚汁やけんちん汁みたいな感じで)
- 285 ：
- >>284
酒粕入れて孟宗汁か、いいね
- 286 ：
- たけのここないだ小ぶりなの四本もらったわ
下味つけておいといて
炊き込みご飯、若竹煮、天ぷら
茶碗蒸し、グラタンにして消費した
中華風いいね
今度やってみよう
- 287 ：
- たけのこ
ちくわ、豚コマと一緒に、味噌、砂糖かみりん、酒、だしで味噌煮にするのを教えてもらってから大好きです。
- 288 ：
- >>286
小ぶりなやつ
新鮮だったら下味茹でなしで、ホイルに包んでコンロで焼く、焼きたけのこ
農協の即売所で教わった
醤油かけてホクホクしててめっちゃ美味しいよ
- 289 ：
- >>288
それ、すごい美味しいよね！
私は小料理屋さんで出してもらって感激した
いつか真似したいと思ってたけど、なかなか小ぶりの見つけられない・・・
その作り方だと、風味が存分に味わえるよね
- 290 ：
- >>289
スーパーだとないよね
農協の即売所とか、もしくは八百屋さんとかならあるかも
- 291 ：
- たけのこいいな～と思ってたら
たった今近所の親戚からたけのこ1/4だけどもらった
何して食べよっかな～
- 292 ：
- >>288
おいしそう！
ホイルで包むとき皮は剥いていいのかな？
それともつけたまま？
- 293 ：
- >>292
付けたまま
- 294 ：
- >>289
採れたてじゃないとアクが強いからダメだよ
小さいからOKじゃなくて、小さくて採れてその日のうちじゃないと
- 295 ：
- 食材というか賞味期限が切れた黒ビールが沢山あるんだけど、何か料理に使えるかなあ？
- 296 ：
- 賞味期限が切れた食品（飲み物）はさっさと廃棄するのが最善かと
- 297 ：
- ビール煮は癖強いからあんまりおすすめしない
メルカリにでも出せば買う人いるよw
そのお金で新たな幸せの素を買うのだ
- 298 ：
- >>295
ビール煮とかあるね
やったことないけど
あと、ビールはカクテルで飲むのも美味しい
個人的に、ccレモンとかキリンレモンとかの炭酸レモンドリンクで割るのが好き
あと、ビールと梅酒のカクテルも美味しい
- 299 ：
- でも賞味期限切れのものをカクテルとはいえ火を通さず飲むのはまずいのかな
- 300 ：
- 賞味は平気じゃないの？
- 301 ：
- 賞味期限が切れているのにまだどうにかして口に入れたいとかどうかしてる
ましてやその方法を質問するとか恥ずかしくないのかね
- 302 ：
- 全然恥ずかしくないです！勿体ないじゃん
- 303 ：
- 別に賞味期限なんだから、いいじゃん
消費期限じゃないんだよ
- 304 ：
- いや、卑しさ全開で恥ずかしいわ……
- 305 ：
- 賞味期限なら別に…
妊娠中とか病中病後ならまだしも
黒ビールで鶏肉や牛肉を煮込むのが好きだな
- 306 ：
- 賞味でもないわー
絶対にないわー
捨てるのが一番だわー
- 307 ：
- なになに？発泡酒しか買えない貧乏人が発狂してんの？
- 308 ：
- >>307
発泡酒の類いはどれもこれも不味すぎるから一切飲まないんだわー
ちなみに黒ビールも嫌いなんだわー
- 309 ：
- そんなにドヤって無知をさらせるのってすごいわ
- 310 ：
- 私ならスペアリブ煮込むのに使う。
いつもコーラを使うけど、黒ビールでもいいだろうし。
- 311 ：
- >>310
横だけど
スペアリブの煮込み美味しそう
今度作ってみようかな(多分我が家は発泡酒か第三のビールかもしれないけどw)
- 312 ：
- 水の代わりにビールを使う
フリッターとかパンとかあったな
賞味期限きれなら、味や風味は落ちていますよだから
キリンレモン等のサイダーで割ったビアカクテルはどうだろう？
- 313 ：
- 生麩、いつも薄味で野菜と煮る料理ばかり
何か変わったレシピ教えて
- 314 ：
- 生麩、家で使ったことないや
でも田楽とか美味しいよね
- 315 ：
- >>313
下味付けて唐揚げか素揚げで南蛮漬け
- 316 ：
- 賞味期限切れだとビールの風味が消えちゃって味は落ちるだろうね
お酒好きな人がいるならウイスキーを混ぜて飲むとおいしいよ
そういうカクテルあったし
- 317 ：
- >>315
素揚げいいわね、今晩やってみるわ
- 318 ：
- 人参2本とピーマン4個
卵3個にツナ缶、鯖水煮缶、スパム2缶
玉ねぎ、小ネギ、じゃがいも
主菜をお願いします
- 319 ：
- 人参ピーマン卵玉ねぎでスパニッシュオムレツ
スパムとポテトと卵と玉ねぎでもいける
鯖の水煮缶汁ごと皿に盛って上に刻んだ小ネギ（あれば+しょうがすりおろし）
スパム刻んでいためて照り焼き味にして
ふんわりスクランブルエッグそえてスパム丼にするとか
じゃがいもレンチンで厚めのポテチサイズにスライス
玉ねぎスライスゆで卵スライスしたスパムと重ねて
上にマヨネーズをかけて焼き上げる
- 320 ：
- あぶら麩
油揚げ代わりに味噌汁にぶちこむかあぶら麩のパッケージに書いてあるあぶら麩丼、肉じゃが、鍋焼きうどん以外に何か思いつく方いたらお願いします
- 321 ：
- >>320
煮染めにイン、フーチャンプルー、フーイリチー、なすと炒め煮にする、うどんのトッピング
うちの義母が作るお煮しめには仙台麩が入ってるよ
- 322 ：
- 麩はパン粉みたいな感じで
すりおろすか牛乳に浸してからちぎって
ハンバーグのつなぎに入れるといいらしいよ
- 323 ：
- >>320
秘密のケンミンショーにて
油麩を玉ねぎと甘辛く煮て卵で閉じた油麩丼
(カツ丼のカツの代わりに油麩を使用)
てのを紹介していた
- 324 ：
- >>323
すみません、油麩丼を見落としていました
肉豆腐の要領で、肉の代わりに油麩を使ってみるとか
- 325 ：
- >>319
色々考えてくれてありがとうございます！
買い物無しで三食行けそう
- 326 ：
- >>320
油と相性のいい茄子とオクラとかインゲンと一緒に煮物にするとか
あと、前にククパだかどこかで唐揚げにするレシピを見たことある
- 327 ：
- グラタン
https://imgur.com/a/SCglg8d
サラダ
https://imgur.com/a/mDLGlz3
グリーンカレー
https://imgur.com/a/RgwbezQ
- 328 ：
- 生芋からのこんにゃく作り【一番わかりやすい完全解説】
https://www.youtube.com/watch?v=a9d1qt75c64
- 329 ：
- >>310
ジンジャーコークが出た時にやったことあるけど独特の癖があってあれはあれで好きだったな
ビールはフリッターや煮込みに結構使えるよ
- 330 ：
- カニ食ったわ
能生のカニ
https://imgur.com/a/XoCMnd6
佐渡のカニ
https://imgur.com/a/idwbqNt
わざびとあんキモ
https://imgur.com/a/QuLgNAq
タコ
https://imgur.com/a/1PVLXQr
- 331 ：
- 能生のカニは1パイ3800円だったわ。佐渡のは、1パイ230円
- 332 ：
- 小さいタコを茹でてみた
https://imgur.com/a/wDfBh4S
頭を掴んで八本足を鍋に入れると、文字通り「タコ踊り」するんだな。タコは650円だった。
- 333 ：
- 自家製アン肝美味いわ
https://imgur.com/a/HLvFJ6u
- 334 ：
- レタスの炒め物のバリエーションないですか？
- 335 ：
- 周冨徳さんのレシピ本で見た
レタスの湯引き（油で炒めて途中で塩少々と熱湯加えて炒め茹でする）
ざるでお湯切った後のレタスに
ごま油醤油ごまを適当に混ぜてドレッシングにしたのをかけて食べる奴がおいしかったよ
あ、上にちぎった海苔を散らすとさらにおいしい
- 336 ：
- 横だけど
周富徳さんのレシピ私も愛用してる
オーソドックスな材料で家庭の火力でも美味しい中華になる
エビチリだけはトマトピューレではなくトマトケチャップで代用してるけど
- 337 ：
- >>334
前に中華料理屋で食べた牛肉とレタスのオイスターソース炒めは美味しかった
肉にオイスターソース、ニンニク、生姜、酒を揉み込んでごま油で炒める
火から下ろす直前でちぎったレタスを投入
- 338 ：
- アスパラガス２０本くらいもらったんだけど
日が経つと固くなるんだよね
50代夫婦二人しかいなくてどうやって使い切ったらいいのか
- 339 ：
- >>338
さっと茹でておく
あとはサラダなり焼くなりどうぞ
- 340 ：
- アスパラポタージュどうでしょう
5～8本くらい一気に使えます
茹でてミキサーとかでがーっと混ぜるだけ
水と牛乳で固さを調整
味はコンソメ塩コショウ、バター炒めの玉ねぎとか入れてもおいしいです
- 341 ：
- >>338
軽く火を通せばインゲンと同じように使えるよ
肉巻きの芯にしてもいいし胡麻和えにしてもいい
焼くか茹でるかして浅漬けにしても美味しいよ
- 342 ：
- >>340
おいしそう
- 343 ：
- 塩ゆでだけで何本でもいける
- 344 ：
- ありがとうとりあえず茹でました
あとは明日だ～
- 345 ：
- アスパラはチーズ（溶けない様紫蘇で巻く）と一緒に薄切り肉でまいて
アスパラカツにするの好き
あとはバターとにんにくでソテーして塩コショウしてポーチドエッグ乗っけて絡めつつ酒のあてにw
- 346 ：
- ツイッターかなんかで話題の世界一おいしいアスパラの食べ方
丸ごとオリーブオイルで炒めて
上に半熟目玉焼きを乗せて粉チーズと黒コショウ振るみたいな
この前記事読んで簡単だしやってみたいと思ったなー
- 347 ：
- 絹豆腐
葱
玉葱
じゃがいも
- 348 ：
- アスパラはビスマルク風が人気なのか
ポタージュ作るみたいにして、コンソメじゃなくてカレールーを何カケか投入すると緑色のカレーになって美味しいよ
カレーができてから茹でた海老とか入れると色も綺麗だよ
- 349 ：
- アスパラは生のまま下の方は皮を剥いて斜め切り
豚と炒めて酒振って、ケチャップとちょっとの醤油と塩胡椒で味付けするやつが好き
小林カツ代のレシピだったかな？
- 350 ：
- >>347
玉葱とじゃがいものの味噌汁
冷奴に葱を薬味に
- 351 ：
- 157幸ちゃん ◆5V9dS9MYZOAP 2018/04/23(月) 09:12:34.06ID:U451d63R0
カニの甲羅が乾いたわ。後でカニグラタンを作るぞ。
- 352 ：
- レタスです。ありがとう
- 353 ：
- レタスが喋ったw
- 354 ：
- 餃子の皮20枚
ピザ以外でなんかあるかしら
しそチーズ、チーズコーン、ウィンナーの揚げ餃子はもう作った…
- 355 ：
- うどん幅に切って
鶏がらスープと適当な野菜と肉と煮てフォーもどきにするってのは？
短いけどw
ラザニアの皮に代用するってレシピもあるよ
あとうちでは何枚か残ったら冷凍しておくんだけど
中華風のおかゆ作った時に餃子の皮だけ揚げてカリカリにしたやつを
おかゆにトッピングしたりする
- 356 ：
- >>354
中華スープにひらひらと浮かべる
具なしワンタンぽくて美味しい
- 357 ：
- >>355
この前餃子の皮でラザニア作ったわ
美味しかった
- 358 ：
- >>354
ミニキッシュ
皮をマドレーヌ型やカップとかに入れてトースターで焼いた後、キッシュの具とソースを入れて焼く
- 359 ：
- >>354
ミニキャッシュのこと書いた後に思ったんだけど
エッグタルトの土台にもいけそう
- 360 ：
- http://livedoor.4.blogimg.jp/rabitsokuhou/imgs/d/2/d21fb22b.jpg
- 361 ：
- >>357
横だけどこれやった。美味しかった
皮は半端に余るのよね
- 362 ：
- >354
餃子の皮に溶かしバターを塗って重ねてパイ代わりにするレシピがある
揚げ餃子でも、クリームチーズとジャムとか
りんごを粗く刻んで砂糖をまぶしてレンチンしたのとかを包んで揚げればお菓子に
- 363 ：
- 餃子の皮レシピありがとう！
スープいいな、ラザニアもいいかも！
- 364 ：
- 舞茸
お願いします！
- 365 ：
- >>364
油多めでベーコンと炒めて醤油と酒と黒胡椒で味つけしてスパゲティ
- 366 ：
- >>364
天ぷら！
舞茸の天ぷら美味しすぎる
- 367 ：
- >>364
きんぴら
お味噌汁
焼きそばの具
グラタンやシチュー
- 368 ：
- >>364
お肉を柔らかくするからステーキと一緒にソテーおすすめ
- 369 ：
- 564幸ちゃん ◆5V9dS9MYZOAP 2018/04/24(火) 09:26:56.90ID:FkDL5rag0
歯の健康のためにモズク食ったけど酸っぱい！
- 370 ：
- えのきと一緒に、酒で煮て甘辛く味付けしてなめたけ
舞茸が入ると風味がでるので超ウマイ
- 371 ：
- >>364
細かくきざんで、油で炒めて濃いめに甘辛く味付け
炊きたてご飯に混ぜて、舞茸混ぜご飯
炒め油はあればゴマ油で
- 372 ：
- >>364
油揚げと炊き込みご飯
餅米混ぜておこわっぽくしても美味しい
- 373 ：
- >>364
きのこ類は冷凍できるから冷凍して、ちょこちょこ使うといいよ
- 374 ：
- カニグラタン美味かった
https://imgur.com/a/dPbZggU
- 375 ：
- クレソンとパセリとおかひじき
パセリは細かくきざんで冷凍してますがトッピング以外でなにかあれば
よろしくお願いします
- 376 ：
- パセリ
私は消費できなくなったら葉をつまんでオーブンシートに広げてレンチンでパリパリにしてドライパセリにしてる
オムレツ作る時に溶き卵に混ぜたり
ちくわの天ぷらのたねに青のり混ぜる要領で入れたり
ピカタ作る時に卵に混ぜたり
- 377 ：
- パセリはは
- 378 ：
- ごめん、パセリはパン粉焼きの時に混ぜたりもするな
鰯とか鯵とか、魚のパン粉焼き好き
- 379 ：
- ポテサラに細かく刻んだパセリを入れるとおいしい
- 380 ：
- クレソンは、しゃぶしゃぶでお肉と一緒に食べるとウマイ
わりと大量に消費出来るけど、時期的にしゃぶしゃぶ自体やらないかな…
- 381 ：
- 美味しくない味噌漬けチーズがあります
みその風味は飛び、水分の抜けたパサパサチーズです
そこそこ値段がしたのでなんとかリメイクできればと思います
- 382 ：
- >>381
シチューとかホワイトソースに投入して煮込んだらどうかな
チーズを入れるとコクが出て美味しいよ
- 383 ：
- なんとなく生クリームに溶かしてじゃが芋かパスタに絡めたら美味しそう
それかシチューか味噌汁に使うとか…
でもパサパサ味噌漬けチーズ食べたことないから想像でしかないや
- 384 ：
- >>381
フライパンで焼いてそのまま
お酒のおつまみに
- 385 ：
- >>383さんの使い方、私もそう思った
普段から、生クリームにチーズ溶かして
鶏肉や白身魚やエビなんかを絡めて使ってる
鶏肉などは先にソテーしておいて、
生クリームチーズソースが出来上がったら
そこに投入して絡めるだけ
ブロッコリー、アスパラ、玉ねぎ、しめじなんかも入れたりする
377さんのジャガイモやパスタも美味しいだろうと想像できるわ
- 386 ：
- 飲まないのに辛口の白ワインをもらったんだけど何か料理に使えないかな？
- 387 ：
- >>386
チーズフォンデュ
- 388 ：
- >>386
洋風料理の調味料の酒の代わりは？
- 389 ：
- うちでは普通に日本酒の代わりにも使う
アサリの酒蒸しとか
- 390 ：
- お酒飲まないから解らないのだけど、ワインは一度開けても日本酒みたいに置いておけるの？
- 391 ：
- 夫婦2人だけです。お願いします
大根1本、なす3本、人参3本、えのき1袋、トマト2個
ねぎ1本、じゃがいも2袋、レタス1個、玉ねぎ2個
冷凍塩鮭(いっぱい)、冷凍ひき肉500g×2、ウインナー2袋、ツナ缶、トマト缶
- 392 ：
- 味噌漬けパサパサチーズのものです
焼くのはやってなかったので焼いて食べてみて、
だめだったら生クリームで溶かして鶏肉に絡めてみようと思います
- 393 ：
- >>392
すりおろしてサラダにかけても美味しそう
和風なシーザーサラダっぽく
- 394 ：
- >>391
大根、人参、ねぎ、じゃがいも+塩鮭煮て具沢山の汁物
煮て鮭の塩味あるから最後の味見でちょっと塩足すくらいでいい味出ると思う
ひき肉と玉ねぎでハンバーグっぽく作って
トマト、えのきと一緒にアルミホイルに包んで焼いてホイル焼きのハンバーグ（チーズあれば入れるともっとおいしい）
レタス、ツナ缶、トマトでサラダ+ソーセージ焼いてトッピング
- 395 ：
- >>394
ありがとう！
鮭入りの汁物とホイル焼きハンバーグは作ったことないのでやってみます
助かりました
- 396 ：
- >>390
飲めなくは無いけど開封して空気が入ると味が変わるから
一週間くらいまでで飲みきった方がいい
味がどうでもいいならアルコール抜けるまではいつでもｗ
個人的には3日めくらいのが一番飲み頃だと思う
すごく高いやつは知らんけど
- 397 ：
- >>395
横だけど
鮭の汁物、三平汁っていって北海道の郷土料理よ
えのきも入れると消費できるよ～
タラでも同じレシピで作れるから参考までに
- 398 ：
- >>397
ありがとう！
三平汁ググッたら新巻でもいいんだね
新巻も冷凍庫にあるんだけど、馴染みがなくて今まで焼いて食べるしか知らなかったんだ
軽く塩抜きして作ってみよう
- 399 ：
- その汁物に豆腐や油揚げ入れてもおいしい
どんどん「スープの石」みたいな話になっていきそうだけどw
- 400 ：
- 美味そう
https://3.bp.blogspot.com/-pqU1cd4RXRs/VwXBp7mc3WI/AAAAAAAAAHk/qaBvxzlucvYtdWPVWoZjulE7ha-pX0xrA/s320/Y306543109.jpg
東大生が食って競馬の予想をしているカレーらしい
http://www.ffvideo.biz/blog/image/%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%83%89DSC_4980%E3%81%AE%E3%82%B3%E3%83%94%E3%83%BC.jpg
石狩鮨だって。ますのすしや柿の葉寿司のパクリｗ
http://livedoor.blogimg.jp/kazumitsuzuka/imgs/f/5/f556637b.jpg
- 401 ：
- メインはぶり照りの予定ですがそれ以外思い付きません
レタス１玉、トマト３個、なす４本、水菜１袋、オクラ１袋、長芋１本、長ネギ３本、じゃがいも５個、新たま３個、しめじ１袋、豆腐１丁、納豆３パック、卵たくさんetc
老人と幼児のいる６人分です
- 402 ：
- >>401
老人がいると揚げ物は避けた方がいいのかな
茄子とオクラの煮物
もしもピーマンとか厚揚げとか買えたら、足すとさらに美味しい
レタス、水菜、新玉ねぎ、トマトでサラダ
長芋を短冊切りしてわさび醤油和え
豆腐とねぎとしめじで味噌汁
ついでに、納豆と卵とねぎでナッタマでも、納豆オムレツでも
- 403 ：
- >>401
なすとオクラの揚げ浸し
レタスのおひたし
ネギ入り玉子焼き
水菜と新タマ、トマトのサラダ
しめじと豆腐の味噌汁
- 404 ：
- ネギだか玉ねぎだかにんにくだか分からん
https://polskikoszyk.pl/media/catalog/product/cache/1/image/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/9464/cebula-dymka-peczek-cebulowe-prosto-z-sadu_0.jpg
トルティーヤ
1kg mączystych ziemniaków
pęczek dymki
60g masła ziołowego
sól
pieprz
6 jajek
- 405 ：
- 食材というか
カレーの残りがあるのでカレーチャーハンにしようと思うんですけど
天ぷらのお裾分けを貰いました
この組み合わせだとどうもちぐはぐな気がするんですが
ここに何を加えたらまとまると思います？
子供含む家族4人で
しいたけ、舞茸、えのき、しめじ、エリンギ
キャベツ、ピーマン(一個)、人参3本、じゃがいも、玉ねぎ、細ネギ
シーフードミックス、豚こま、合挽肉、納豆、卵(2個)、豆腐があります
- 406 ：
- うーん、カレーチャーハンじゃなきゃダメ？
どうやってもその二つをつなぐものがなさそうなんだけど。
カレーは冷凍しとくか、明日食パンにのせてチーズかけてカレートーストとかどう？
今日は天ぷらとじゃがいも玉ねぎ豚こまで煮物とかどうだろう
- 407 ：
- >>405
カレーチャーハンじゃなく、カレーうどんとか、麺類にするとかしか思いつかないや
- 408 ：
- キノコ追加してカレーうどん
- 409 ：
- >>405
カレーうどんにすれば丸くおさまりそうだけど、そうもいかないんだよね
なら、てんぷらを洋風のお皿に盛り付けてフリッターですと言い張って当初の予定通りの献立にしてみたらどうかな
- 410 ：
- 明日カレーうどんにして今日和食と天ぷら食べよう
カレーうどんの汁作ってグツグツしておけば1日は持つし
- 411 ：
- カレーうどん推しが多いｗ
3日目のカレーなので今日でカタをつけたいんですがうどんが無いんですよね
>>409のフリッターと言い張る案で行きたいと思います
- 412 ：
- >>411
締めたあとでごめん
ネギときのこの和風オムレツにして、カレーをあんかけにして掛けるとかはどうだろう
- 413 ：
- クルド料理店で食った「アダナケバブ」
https://i.imgur.com/usyQVTl.jpg
お菓子
https://i.imgur.com/wVbqBt4.jpg
- 414 ：
- 豚コマ 卵 玉ねぎ ピーマン じゃがいも 海苔
しかなくて夕飯が思い付かなくて絶望しています
買い出しには行けないのでこれで何が作れるか教えてください
- 415 ：
- >>414
炒めもの
マッシュポテト
海苔のお吸い物
- 416 ：
- >>415
ありがとうございます
お吸い物作ったことが無いけどがんばります
- 417 ：
- 春キャベツとジャガイモがあります
キャベツのスープと肉じゃがは飽きたので
それ以外でおながいします
- 418 ：
- >>417
春キャベツでお好み焼き
じゃがいもの味噌汁
- 419 ：
- >>417
ジャーマンポテトとロールキャベツ
キャベツのゴマ味噌炒めと肉じゃが
じゃがいもの素揚げとキャベツのかき揚げ
キャベツナムルとじゃがいも南蛮漬け
- 420 ：
- >>417
無限キャベツ
バター炒め
- 421 ：
- >>414
豚こまと玉ねぎで他人丼
じゃがいもと海苔の味噌汁
>>417
じゃがいもとキャベツの鍋
お好み焼き
- 422 ：
- >>417
春キャベ
軽く塩振ってしんなりさせて＋さらしスライスオニオン・ツナ缶
→ツナサラダ
じゃが
しっかりラップして皮ごとチン
→火が通ったら皮むいて耐熱容器に並べて薄切りのオニオン・ピーマン・シュレッドチーズのせてオーズントースターで焼く
→炒めた薄切り肉にケチャップでもタレでも絡めたのを上に乗っける
- 423 ：
- 春キャベツはアサリとスパゲティにして食べたい
- 424 ：
- >>417
レンチンしたジャガイモにオリーブオイルで焦げ目をつけてキャベツをイン
塩、粗挽き胡椒、カレー粉で味付け(ウスターソースをちょっぴり入れるとコクが出る)
ソーセージなどを入れるとボリュームアップ
- 425 ：
- >>417
ジャガイモの皮をむいて適当な大きさに切って、食べられる程度の柔らかさまで茹でるかチン。
茹であがって水を切ったジャガイモを鍋に戻し、半分隠れるくらいの牛乳を入れる。
塩コショウ、お好みでコンソメなど入れ、中火で牛乳が少しだけ残る程度まで茹でる。
最後にバターを入れ、残った牛乳が全体に絡むように混ぜ、ジャガイモのミルク煮の完成。
ジャガイモは形がキッチリ残っているより、ちょっと崩れた感じの方が美味しい。
- 426 ：
- 春キャベツで回鍋肉美味しかったよ
炒める時は火を通しすぎないこと
豚の他、一緒に長ネギとピーマン入れた
- 427 ：
- キャベツと肉団子の煮込み
丸々一個使っちゃう
- 428 ：
- みなさん、色々レシピありがとうございました
今日お好み焼きやってみたので他のも色々試してみます
- 429 ：
- 385幸ちゃん ◆5V9dS9MYZOAP 2018/05/08(火) 11:54:37.09ID:7JIay0CZ0
ブリ大根作ってるわ
- 430 ：
- キャベツと書き込もうとしたら書かれてた
ありがとう
- 431 ：
- 玉葱と大量のレタスがあります
レタスはサラダと塩昆布で和えたものは食べ飽きたので、そのほかでお願いします
- 432 ：
- >>431
1.じゃがいもで粉吹きイモを作る（レンチンでもOK）
2.鶏のささみを茹でるかチンして、一口大に割く
3.フライパンか鍋に醤油とバターと味醂か砂糖を入れ、ふつふつさせる
（↑ちょっと甘めのバターしょうゆ）
4.1と2を3のバターしょうゆと絡める
5.一口大に切ったレタスと4を混ぜて、おかずサラダの出来上がり
甘いバターしょうゆとレタスの組み合わせが美味しくて
いつもよりレタスたくさん食べられます
- 433 ：
- >>431
レタスはサンチュがわりに使う
- 434 ：
- レタスはざく切りにして肉の下敷き
冷しゃぶでもゆで豚でも煮豚でもゆで鶏でも
- 435 ：
- レタスは過去レスもチェックしてみ
- 436 ：
- レタスは炒めたりチャーハンにしたり、スープに入れても美味しい
卵とトマトと一緒に中華スープにするのが気に入ってるよ
洋風でも美味しいけど
- 437 ：
- 子供が買って来てくれたセロリがどうも外国産だったみたいで、癖が強くて困っています
鶏胸肉(にんにくで下味)と塩炒め、甘めの濃い味付けのきんぴらと作りましたが、セロリ独特のあと味が胸に残る感じで、食後感が悪いです
クセがあるので生食はする気になりません
今日はトマトベースで煮込み系(ミネストローネかラタトゥイユ)辺りを考えていますが、他に何かいいアイデアはありませんか？
株自体が大きく、まだ4～5本ある上に葉っぱも全部残っています
足りない材料は買ってきます
奥様たちのお知恵をお貸しください
よろしくお願いします
- 438 ：
- 牛肉といためてオイスターソースで味付け
- 439 ：
- >>437
フープロでみじん切りにしてハンバーグのタネに使ったら美味しかったよ
- 440 ：
- セロリの葉は、玉ねぎと一緒にかき揚げにしたら美味しかったよ
油でコーティングさせるからか、あの強い香りをあまり感じなかった
- 441 ：
- 430です
早速ありがとうございます！
全部採用です
今日ラタトゥイユやめてハンバーグにしよう
明日はオイスターソース炒めで明後日はかき揚げ作ります
助かりました
- 442 ：
- >>438
これ豚肉でやると脂質の甘味とオイスターソースの旨味が合わさって
そこにセロリで食間と爽やかさが加わるので最高に美味い
- 443 ：
- レタスです。
ありがとうございます、過去レスも検索します
- 444 ：
- レタスがしゃべったw
- 445 ：
- このスレじゃ食材が喋るのはデフォｗ
- 446 ：
- このスレだけじゃないよね、クッソつまらない様式美とやら
- 447 ：
- ここまでがテンプレ
- 448 ：
- クリームチーズが余っています
家族が甘い物はあまり好きではない人が多いので
なにか料理で使えないでしょうか
- 449 ：
- >>448
明太子と混ぜてディップ
スモークサーモンと和える
- 450 ：
- >>448
サラダに散らすと美味しいよ
あとポテトサラダに混ぜるとモチモチする
- 451 ：
- >>448
小さめのサイコロ状に切ってしょうゆと削り節で和える
おつまみに
- 452 ：
- >>448
一口大に切って味付海苔で巻く
おいしいよ
- 453 ：
- サイコロ状に切って、塩昆布とわさび少々と和えて、最後に削り節
あればネギやあさつきの小口切りを
- 454 ：
- 横だけど、塩昆布とわさび、おいしそう！
- 455 ：
- コロコロに切っておかか、か、シャケとおにぎり
かぼちゃサラダ
醤油漬、味噌漬
サラダにトッピング
トーストに塗る(好きな人だけレモン汁と砂糖を混ぜると美味しい)
レモン汁とあらびき胡椒、新玉ねぎ、ニンニクと混ぜてサワークリーム風
オムレツに入れる
- 456 ：
- スモークサーモンとクリームチーズをパンにサンドするの、最高に美味しい！
パニーニやソフトフランスだとなおさら美味しい
- 457 ：
- >>448
サラダサンドイッチに
具はなんでもレタスでもきゅうりでもベビーリーフでもトマトでも
ハムやツナなど入るとさらに美味しい
パンの種類変えるだけでかなり違う
- 458 ：
- よく読んでなかったから448さんと被った…
- 459 ：
- クリームチーズはくるみパン買って来てパンに穴あけて
チーズ突っ込んでむしゃむしゃと食べる
- 460 ：
- クリームチーズ買ってくるわ
どれもおいしそう
- 461 ：
- 甘いものNGってことだけど、はちみつやメープルシロップぐらいなら大丈夫とかなら、トーストに乗せてかけるのも美味い
- 462 ：
- 牛薄切り肉、ピーマン、にんじん
牛肉とピーマンのオイスターソース炒め、焼き肉、この二つは良く作るので、それ以外でお願いします
副菜はあるので主菜だけでいいです
- 463 ：
- 薄切り肉にピーマンと人参を細切りにしたの巻いて焼く
味付けは焼肉のたれとか
主菜ってなると全然出てこないわw
クリームチーズ食べたくなってクリームチーズ買ってしまった
- 464 ：
- >>462
フライパンに細切りにした人参とピーマンを敷いて
上に牛肉を乗せてお酒を少し振りかけふたをして、蒸ししゃぶ
ポン酢やごまだれなど好きなタレをつける
- 465 ：
- >>462
ニンニク生姜と牛肉炒めて、千切りニンジンも加えて炒め、戻した春雨と細切りピーマン入れて、味付けは中華系だしかダシダと、酒醤油みりん砂糖、仕上げにごま油
チャプチェの完成
- 466 ：
- ↑誰も知らない特殊なメニューはご遠慮願います
- 467 ：
- 合い挽きミンチと玉ねぎ、ミックスベジタブルを炒めたものがあります
昨日オムレツの具に使い、今日ミートソーススパにするつもりが、外食でトマトソースのスパゲティを食べてしまいました
冷凍庫いっぱいなので明日は何かに使いたいんですが、何ができますか？
- 468 ：
- >>467
ドライカレー
- 469 ：
- >>467
キーマカレーかドライカレー
甘辛く味付けしてご飯と混ぜてちらし寿司
- 470 ：
- リロってなかった
重複すみません
- 471 ：
- 塩コショウで味付けてグラタン皿にいれて
ホワイトソースとチーズで焼くとか
マッシュポテト足してもおいしい
- 472 ：
- >>467
コロッケ
- 473 ：
- >>467
ソースとケチャップで味付けして
お皿にご飯を盛って
千切ったレタス、砕いたポテチ、炒めたひき肉をのせ
あれば粉チーズも振りかけてみる
- 474 ：
- >>466
チャプチェは料理番組でもたまに見かけるよー
本格的なのは韓国春雨使うらしいけど、日本なら糸こんにゃくが食感似てるらしい
- 475 ：
- >>467
メンチカツとか
- 476 ：
- 合びきも炒め済みなのでは
- 477 ：
- >>467
ナンプラーと砂糖で味付け
ご飯にかけて目玉焼きのせるとなんちゃってタイ風ぶっかけご飯になるよ
お好みでレモンかけても
- 478 ：
- >>477
横だけど美味しそう
お昼ご飯とかにも良さそうだね
- 479 ：
- よく考えたら、ガパオライスの応用か
ミックスベジの代わりにピーマンとバジルの葉っぱか大葉とかを仕上げに入れれば更にガパオライスっぽくなるのかな
- 480 ：
- 目玉焼きは油多目で揚げ焼きにするとそれっぽくなるわ
- 481 ：
- 合挽きが炒めてあるなら甘辛にしてそぼろ丼にしたい
- 482 ：
- りんご
さんふじ1つと多分ふじ1つがあります
生で食べるのには飽きたし、微妙に傷んできてます
あまりハイカロリーではないものがいいな…
- 483 ：
- >>482
8等分くらいにして、ホットケーキに埋めて焼く
ジャム
- 484 ：
- >>482
薄いくし形に切って、グラニュー糖をまぶす
ボールに入れてラップしてレンチン
冷やしてヨーグルトかけてどぞ
- 485 ：
- >>482
すりおろしてカレーにin
- 486 ：
- 白ワインとグラニュー糖と水とちょっとのレモン汁で煮るワイン煮も美味しい
ググればレシピどっかにあるんじゃないかな
- 487 ：
- 横だけど白ワインが余ってるのでそれもらい
チーズフォンデュ以外の白ワインレシピがほしい
- 488 ：
- >>487
ククパ見てみたら色々レシピあった
赤ワインで煮るレシピもあるね
私は小林カツ代レシピで作ってる
皮を縞々に剥くと、皮の色でほんのり染まって綺麗よ
- 489 ：
- >>487
桃の時期だったら、桃と砂糖をちょっと長めに漬け込むのが美味しくて好き
桃は半解凍で食べるとシャーベットみたいで美味しいし、漬け込まれたワインもとても美味しい
- 490 ：
- >>487
あさりのワイン蒸し
- 491 ：
- >>487>>489
2ｃｈのどっかで何年も前に桃ワインのレシピ見つけて
それやってみたらはまりまくったのを思い出した
桃のシーズンは絶対やってしまう
- 492 ：
- 小葱がたくさん
少ししおれてきてます
薬味には飽きてきました…お願いします
- 493 ：
- >>492
料理とはちょっと違うけどネギ油作っといたらいいわょ
- 494 ：
- 牛乳があまっとります
- 495 ：
- >>494
フレンチトースト
食パンを卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを浸して、バターで焼く
今から仕込んどけばよくしみてフワッフワのが出来る
- 496 ：
- >>492
ねぎ焼き
- 497 ：
- >>494
ホワイトソース作ってグラタン
ダラな奥様なら鍋で温めてカレールウ溶かしてクリームカレー
- 498 ：
- >>494
フルーチェｗ
超簡単で味がいろいろあるから楽しめるよｗ
- 499 ：
- >>494
寒天使って牛乳かん
みかんの缶詰とかを混ぜないで、牛乳と水と砂糖だけなら、固めた後さいの目に切って、フルーツミックス缶詰に混ぜれば杏仁豆腐もどきになる
- 500 ：
- >>498
あああっ、今夜フルーチェ食べようと思って忘れてた
今から作ってくる！
（486さんではありませんが）
- 501 ：
- ホワイトソースはいっぱい作っておいて小分け冷凍しておくと
後々便利
- 502 ：
- SNSで回ってるラッシーのレシピを試して見たら、あれ激ウマ
- 503 ：
- 新じゃがあまってます
肉じゃが・ポテサラ今日作りました
- 504 ：
- >>503
ジャーマンポテト
ポテトグラタン
揚げ煮
フライドポテト
ヴィシソワーズ
バター焼き
ニョッキ
- 505 ：
- >>503
じゃがバター
- 506 ：
- >>503
皮ごと炒めてから甘辛で少し味噌も加えて煮る、煮っころがし
- 507 ：
- 新じゃがを皮が付いたまま素揚げして
ひき肉で作ったそぼろあんをかける
- 508 ：
- >>503
大戸屋の人気メニューに
とりと野菜の黒酢いためっちゅーのがあるんだけど（要するに甘酢の酢鶏）
揚げたじゃがいもが入ってておいしくて食べ応えあったよ
- 509 ：
- エリンギがあります
炒めもの以外で希望
- 510 ：
- >>50
輪切りにして両面に切れこみをいれバター醤油で焼く
ホタテの貝柱と見間違えてくれたらニンマリして下さい
エリンギ ホタテ風でググればレシピ動画もありますよ
- 511 ：
- ごめんなさいアンカミスった
>>510は>>50ではなく>>509です
- 512 ：
- >>509
トースターで香草パン粉焼き
- 513 ：
- >>509
松茸のように吸い物とエリンギで炊き込みご飯
- 514 ：
- >>513
松茸の吸い物です
失礼
- 515 ：
- 帆立風はエノキの根元の方がリアルよ
エリンギはなんちゃってマツタケ系にいける
- 516 ：
- >>509
炒め物以外だと炊き込みご飯かトマト煮込みにいれてはどうかな？
- 517 ：
- きのこのマリネ
- 518 ：
- 大葉（粗いせん切り）10枚ぶんくらい
きゅうり（スライスして塩もみ済み）一本ぶん
- 519 ：
- >>518
両方をポン酢とかで和える
- 520 ：
- 大葉は千切りならパスタ料理のトッピングとか
豚のしゃぶしゃぶ肉ゆでて冷やして
さっぱり系ドレッシングかポン酢かけた上に乗っけて食べる時混ぜて食べたらおいしい
大根おろし足してもなおよし
もっと刻んで梅干しと叩いてあわせて
そうめんのめんつゆに落として食べると
さっぱりして暑い時にいいよ
- 521 ：
- >>518
大葉は豚肉や茄子などの味噌炒めの仕上げに混ぜると美味しい(豚と茄子を炒めても)
キュウリの千切りと大葉と千切りミョウガと縦半分に切って斜め薄切りした茄子を混ぜて薄い塩水に漬け、一緒に手で絞ってからちょっとの醤油(薄口の方が色が綺麗)で食べるのも美味しいよ
- 522 ：
- >>518
大葉は豚肉と春巻の具や餃子の具にまぜる
きゅうりはみょうがやわかめなんかと酢の物とか
水ナスを塩揉みしてまぜる
- 523 ：
- 鶏ガラスープに大葉
- 524 ：
- >>503
お味噌汁(出来れば甘めの味噌)も美味しいよ
- 525 ：
- 蒸したジャガイモがあります
ポテサラ以外でお願いします。
- 526 ：
- >>525
ジャーマンポテトかチーズかけて焼く
ポテトグラタン
- 527 ：
- >>525
コロッケ
- 528 ：
- >>525
潰して片栗粉混ぜてチーズ包んで丸めて焼く！
- 529 ：
- 豚切り落とし200gくらい、ピーマン5個、エリンギ大袋、じゃがいも、きゅうり2本、レタス1玉、しめじ1袋、トマト缶1缶、ハム、ベーコンがあります
買い足しに行けないのですが、これで大人2人の夕飯のメニューをお願いします
- 530 ：
- >>529
カレー作ってグリーンサラダとトマトスープ添える
- 531 ：
- >>529
ピーマンじゃがいもの千切りと豚肉のオイスターソース炒め
あとサラダにきのこの味噌汁
- 532 ：
- >>525
じゃがいもと同じ大きさにアボカドを切って
レモン汁(ポッカレモンでOK)をまぶして色止め
めんつゆにチューブのワサビを溶かし
じゃがいも、アボカドと和える
- 533 ：
- 521です
数日前カレーだったので、今日はオイスター炒めにします！
トマトスープは思いつかなかったので今度試してみたいと思います
ありがとうございました
- 534 ：
- 今日の夜は麻婆豆腐（丸美屋）の予定ですが、昨日作ったシュウマイのタネが少し余ってるのでそれを使ってもう一品何ができるでしょうか
- 535 ：
- >>534
丸めてスープに入れる
ピーマンに詰めて焼く
- 536 ：
- >>534
肉団子スープかチャーハンにするか茄子とか野菜に詰めて焼く
- 537 ：
- 我が家では麻婆豆腐は汁物扱いだったのでスープにする考えが思いつきませんでした
肉団子スープにします
ありがとうございました
- 538 ：
- リアル麻婆豆腐は飲み物です、か
確か昔の若槻千夏のブログタイトルだったかな
当時は意味わからんネタだなと思ったら本当に汁物扱いの人が世の中いるんだね
- 539 ：
- 汁物ってことは煮込み時間が足りないんじゃなかろうか
昨日TVでは木綿豆腐を使って5分煮込めってやってたよ
- 540 ：
- うちも麻婆豆腐のときは汁物つけないけどなぁ
- 541 ：
- じゃがいも3つ、白菜1/4、固形チーズ、シーチキン
これらで何が1～2品できないでしょうか？
- 542 ：
- >>541
◆シチューのルーかポタージュスープの素か牛乳があったらシチューかクリーム煮
◆じゃがいもとチーズでチーズ入り芋もち
◆白菜とツナでサラダ(チンした千切り白菜の水気を絞ってツナと和える) か、楽なのはそのままめんつゆかコンソメ味で炒め煮
- 543 ：
- >>541
じゃがいも千切りにして片栗粉か小麦粉まぶしてツナとチーズのせてフライパンで焼くとガレットになるね
白菜は胡麻油で炒めて甘酢あんでさっぱりと
- 544 ：
- >>541
白菜とツナを白だしかめんつゆで煮る
じゃがいもでポテトサラダ、チーズは角切りにして混ぜる。あれば人参ハムきゅうりなど適当に
- 545 ：
- お母さん 毎日 遺伝子組み替え食品弁当作ってくれてありがとう
- 546 ：
- 油揚げ5枚一気に消費できるものってありますか？
冷凍できるのは知ってるんだけどなるべくなら使い切ってしまいたいです
ご飯ものはNGなのでいなり寿司以外でお願いします
夫と2人家族です
- 547 ：
- >>546
1枚は卵巾着二人分
2枚は小松菜と一緒におひたし
あとの2枚は汁物にとかかな
無理があるかな
炒め物に入れても美味しいよ
- 548 ：
- >>546
肉そぼろのかさましにみじん切りして入れる
それをレタスで包んで食べる
後は539さんと同じ感じのものしか浮かばない
- 549 ：
- >>546
パリパリに焼いてわけぎと生姜のっけて醤油で食べる
つまみによい
- 550 ：
- >>546
開いてカリカリに焼いて、チーズ散らしてピザ風にする
納豆と葱かき混ぜて、中に詰めてから網で焼く
- 551 ：
- 三角に4等分し甘辛く煮付けて冷凍、うどんの時におきつねさんに(って冷凍だからだめかしら)
- 552 ：
- >>546
短冊切りにしてチンゲン菜か小松菜の茹でたのとソース炒めにする
基本的にタンパク質だから肉の代わりに入れると合う
- 553 ：
- >>546
開いてツナマヨとかケチャップ塗ってハムとか野菜のせてピザとか
一人一枚はぺろっと食べられるよ
- 554 ：
- お礼が遅くなってすみません
たまご巾着、青物野菜と炒めもの、開いてピザ風、にしました
炒めるという発想がなかったので助かりましたありがとうございました
- 555 ：
- 若竹貰いました
とりあえず茹でましたが
煮物くらいしか思いつきません
なんか良いレシピありますか？
- 556 ：
- >>555
バター醤油炒め、ペペロンチーノ、炊き込みご飯、天ぷら、串カツ
- 557 ：
- >>555
>>263でも同じ食材出てるから参考にしろ
書き込む前に同じ食材が出ていないか検索ぐらいしろや
- 558 ：
- >>557
あったんですねありがとう
>>556
もサンクスです
- 559 ：
- 二十日大根
マリネや甘酢漬け、サラダに入れる以外でお願いします
- 560 ：
- >>559
ナムル
オーブン焼き
お味噌汁
どうでもいいけど若竹って言われると細いたけのこのイメージがあるわ
たけのこの里みたいなたけのこと細いたけのこだと食べ方が変わってくる印象
- 561 ：
- 細いのは姫竹
- 562 ：
- そらまめ
さやから外した状態のをもらっちゃった
薄皮はついてる
- 563 ：
- >>562
ガーリックバター炒め
そら豆ご飯
お味噌汁
ポタージュ
- 564 ：
- >>562
軽く茹でてベーコンと炒める
高野豆腐と昆布と炊き合わせる
ピーマンの千切りとカレー炒めにする
卵チャーハンに混ぜる
- 565 ：
- >>562
海苔巻いて天ぷら
厚揚げの肉味噌挟みに乗せる
明太子パスタにあえる
- 566 ：
- おサンクスです
- 567 ：
- 34幸ちゃん ◆5V9dS9MYZOAP 2018/06/05(火) 10:01:45.79ID:H6pCwNgd0
スーパーでビワを買ってきたわ。税込430円也
43幸ちゃん ◆5V9dS9MYZOAP 2018/06/05(火) 10:05:31.64ID:H6pCwNgd0
美味しそう♪
https://i.imgur.com/sJoMhab.jpg
- 568 ：
- 茹でただけのかぼちゃが1/4個分あります
サラダ、チーズ焼き以外で、欲を言えば冷やし中華に合わせてもおかしくないレシピがあれば教えてください
- 569 ：
- >>568
茄子やピーマンとかと揚げ焼きにして
揚げ浸しにしたり
豚肉と一緒にオイスターソースで炒めるとか
- 570 ：
- >>568
オリーブや新玉ねぎ、パプリカなどと合わせてマリネ
- 571 ：
- エリンギ、舞茸、ベーコン、コーンの缶詰、きゃべつ、タマネギ、ミニトマト(皮が固いアンジェラ)、無塩トマトジュースがあります。
トマトスープなら簡単なんですが、トマト系のパスタソースにするにはどうすれば良いですか？
- 572 ：
- >>571
野菜をオリーブオイルで炒める。ミニトマトは湯剥きしていれる
あとは塩コショウやコンソメなどで味つけたらいいかな
- 573 ：
- >>572
今から自己流でやってみようかと思っていたところでした。
ありがとうございます。
自己流だと、コンソメを入れないところでした。
- 574 ：
- >>571
トマトジュース煮詰めたらいいよ
ケチャップ買い忘れた時にチキンライス作ろうとして、具を炒めてトマトジュース投入、しばらく煮詰めたらとろみがついたので、ご飯入れて混ぜながら炒めたら普通に美味しいチキンライスになった
パスタソースも同じ要領でいけると思う
- 575 ：
- 何も思いつきません
子供含む家族4人分お願いします
合挽肉、しらす、卵
キャベツ、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、しめじ
ご飯、うどん、スパゲティ、そうめん
- 576 ：
- >>575
そうめん
- 577 ：
- >>575
ハンバーグ
キーマ風カレー
焼きうどん
しらす丼と和え物と味噌汁
しらすの和風スパゲティ
- 578 ：
- >>575
ごはん
あげジャガイモのそぼろ煮
キャベツと卵の中華炒め
じゃがいもと玉ねぎの味噌汁
- 579 ：
- ●キャベツしめじ挽き肉で焼きうどん(玉ねぎと卵入れても)
●人参じゃがいも玉ねぎでポトフ風スープ
●しらすのおにぎり
炭水化物祭りになるねごめんｗ
- 580 ：
- 567です
しらすの和風スパゲッティ(+キャベツ、しめじ)にしました！
ありがとうございました！
- 581 ：
- 560幸ちゃん ◆5V9dS9MYZOAP 2018/06/11(月) 13:05:17.74ID:jsK12KIR0
タコ焼きできた
https://i.imgur.com/CcQiGL5.jpg
- 582 ：
- 牛切り落とし肉、豚ヒレ肉、卵、木綿豆腐、キャベツ、レタス、ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、ミニトマト
カレーとハヤシライス以外でお願いします
- 583 ：
- >>582
肉豆腐
ポークチャップ
キャベツ（＋玉ねぎ）の煮浸しの卵とじ
ポテトサラダ
牛丼
普通に野菜サラダ
ヒレカツとキャベツの千切り
- 584 ：
- >>582
牛肉とミニトマトでトマトすき焼き
他人丼
キャベツ、玉ねぎ、人参でコールスロー
- 585 ：
- 豚ミンチ200g
ネギ
玉ねぎ
卵
玉ねぎ
にんじん
キャベツ
ご飯
ミートグラタンにしようと思ってましたが牛乳がありませんでした
この材料だけで大人二人＋幼児のメニューお願いします
調味料はわりとなんでもあります
副菜には、ほうれん草の胡麻和えがあります
- 586 ：
- すみません、しめじ、ニンニクもあります
- 587 ：
- >>585
きのこソースのハンバーグ
コールスローサラダ
コンソメスープ
- 588 ：
- >>585
パン粉があるなら、
キャベツ入りメンチカツと千切りキャベツ
玉ねぎと人参の味噌汁
- 589 ：
- >>588
玉ねぎとしめじの味噌汁に変更
あと人参サラダを追加
- 590 ：
- >>585
豚ミンチと、たまねぎいれたオムレツ
キャベツにんじんしめじで味噌汁
- 591 ：
- >>585です
嵩ましできそうなのでキャベツ入りメンチカツにします！
ありがとうこざいました
- 592 ：
- いいってことよ
- 593 ：
- 胡瓜、レタス、トマト、生姜、卵、サラダチキン、冷凍うどん
冷やしうどんを作ろうと用意してたんだけど寒くて断念
今日のお昼に温かいメニューでなんとかできないでしょうか
- 594 ：
- >>593
トマトと卵の炒め物
胡瓜とレタスのサラダ
サラダチキンを裂いて温かい鶏うどん
- 595 ：
- >>594
遅い時間にレスありがとうございます！
そうします！
- 596 ：
- >>595
今日も寒いので
うどんに生姜をすりおろしたのを乗っけると
より温まるよ
お出しに溶き卵を加えて、ほぐしたサラダチキンで
親子うどんにしても
- 597 ：
- >>596
生姜たっぷりのかき玉鶏うどんにしました
残っていた練りゴマも加えて温まった～
ありがとう！
- 598 ：
- 賞味期限切れそうな冷やし中華4人前があります
しばらく涼しい気温が続きそうなので、なにかアレンジできないでしょうか
（食材はなければ買いに行きます）
ちなみにタレは胡麻ダレですが、使わなくてもいいです
パプリカ2個もあるので、サラダに入れる、肉詰め以外でなにかあればお願いします
- 599 ：
- >>598
ラーメンスープ買ってラーメン
ゴマダレは冷凍庫にでも入れて暑い日の冷しゃぶにでもかける
パプリカはツナと合わせて無限シリーズなりなんなり
- 600 ：
- >>598
あんかけ焼きそば
麺バリカタに茹でて洗って水切って、フライパンで表面カリカリに焼く
パプリカとか肉、野菜を鶏ガラスープベースでかための塩あんかけにして麺にかける
パプリカは無限
- 601 ：
- >>598
とりあえず麺を三人前冷凍庫に入れて賞味期限を延ばす→後日暑い日に冷やし中華にして食べる
残りの一人前でラーメンサラダって言う
北海道名物を作る
- 602 ：
- このスレって前スレでそんなメニューはおかしいって暴れるキチガイがいたんだよね？
今もちょくちょく来るの？
- 603 ：2018/06/20
- >>602
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