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情熱大陸【前田尚毅/世界の一流料理人から連日オファーが殺到!魚職人…驚異の技】★2


1 :2018/07/22 〜 最終レス :2018/07/23
情熱大陸【前田尚毅/世界の一流料理人から連日オファーが殺到!魚職人…驚異の技】
http://himawari.2ch.sc/test/read.cgi/livetbs/1532267467/

2 :
生田よしかつさんと比較してだいぶ劣るな

3 :
演歌歌手の大江裕が今日の主役なの?

4 :
こういう逆算はすごいね

5 :
カツオはやっぱタタキじゃなくて刺身で食いたい

6 :
ブス嫁もさばいて

7 :
熟成を敢えて進めさす訳か

8 :
床におくなや!
きったねえ!

9 :
いくらで卸してるの

10 :
弟子の二人がウケるwwwwwww

11 :
同じ魚は使ってもこんだけ差が出るんだからな

12 :
こんなカツオ、東京のデパ地下じゃあ買えないんだろうね

13 :
すげえwwwはえええww

14 :


15 :
もっと高度な冷凍庫なり冷蔵庫変えよ

職人はこれだから

16 :
>>1乙鰹

17 :
大した事ないな

18 :
>>5
刺身美味いよね

19 :
港に上がった魚みんな同じ条件それでさを出すんだからすごいよな

20 :
早くしまえやw

21 :
>>13
いや普通(´・ω・`)

22 :
弟子ガン見

23 :
オレより捌くの上手いわ

切り身しか買わないけど

24 :
なんか個性派俳優みたいな奴だな

25 :
チンピラばっかり

26 :
こわ

27 :
うぜえ

28 :
これ科学的根拠ねー我流じゃん

29 :
遅いと言いつつ呼び止める

30 :
これじゃ
寿司屋なんて
ただ切って出すだけだな

31 :
さすが仕事早いな

32 :
>>1>>3
おそれいります〜

33 :
はげてないし白髪もないな
やはり魚は髪にいいのだろうか

34 :
めっちゃまな板緑なんですけどあれは大丈夫なん?

35 :
またあいつw

36 :
服のセンスがアレだから許すw

37 :
捌き方の癖がすごい

38 :
今のはテレビ用にキレたな

39 :
この人だけじゃないけど魚を地面に置くのなんとかならんのかね?
でかいマグロとかはしょうがないんだろうけどさ

40 :
これも間違って売っちゃうんでしょ?

41 :
なんでキレるやつばかりなんだ

42 :
なんかさっきからダメそうな二人だな( ・ω・)

43 :
>>13
普通だろ

44 :
二代目のくせに偉そうやなぁ

45 :
奥が深いんだな

46 :
なんかすごいな

47 :
おこなの?

48 :
今時のガキは何やらせてもダメだなw

49 :
魚屋なんてどれも同じに見えてやっぱ違うんだね

50 :
怒んなよ、鈴木おさむの嫁。

51 :
>>21
すごい綺麗で早かったぞ

52 :
皆んなの目線の眼差しw

53 :
※撮影のための時間は無視するものとする

54 :
ホリエモンと同じ年
雰囲気は貴乃花にも似てる

55 :
ブス嫁しか興味ない

56 :
所詮、糞は下に流れる

57 :
魚の扱いが雑だね

58 :
かつおは足が早いからな

59 :
>>28
バーーーーカ

60 :
メタリカwww

61 :
メタリカwww

62 :
命をもらうんだから骨も乱暴に扱うな

63 :
食ってみたい

64 :
温度管理といっても水温気温測るわけでもなく

65 :
カメラない普段はもっとひどいこと言ってそう

66 :
前よりも喋りかたが粗野になったなこのおっさん

67 :
Metallica

68 :
怒られ耐性0%の子供のような情けない2チャンネラーたちが一言↓

69 :
なんで料理店こんな下手なんやw

70 :
この店で買って即食べて見たいな

71 :
礼しなかったら取引停止かな?

72 :
メタリカのシャツw

73 :
>>44
5代目だから

74 :
カルパッチョ

75 :
こういう魚を回してもらえるように、前田の機嫌取りをするわけだな

76 :
弟子「すみませんこれ店頭で売っちゃいました」

77 :
>>59
お、本人か?だっさ

78 :
>>21
これそうとうすごいよ

79 :
おれカツオ苦手なんだな
焼おにぎりにおかか入ってたら食べないで捨てる。
ノリベンのノリの裏におかかびっしりで食べないで捨てた

80 :
お客さんのほうがペコペコしてるw

81 :
うまそう

82 :
この間5600円の鰻食ったのよ
頼んだあとちょっと後悔したけど食べたら後悔なんぞ吹き飛んだ
あんなうまい鰻はじめて食ったしやっぱり旨いものにはいくらだしても悔いはないわ

83 :
モチモチやな

84 :
皆して、自分とこに良い魚流してもらえるように
シャツ作ったりゴマスリしてるんだろうね…
皆心の中では「仕方ない…」って疲弊してそう

85 :
こんな上司のところで働きたくないわ

86 :
えー刺身じゃないの

87 :
科学的に証明されてるの?

早いとか遅いとかいうてるけど感覚だろ

料理店はめったに入らないとかうんちく語るけど

88 :
>>39
どこに置いて欲しいの

89 :
いいね

90 :
うまそう

91 :
怪しいなぁ。

92 :
高知ちゃうんかwww


てかメタリカTシャツw

93 :
取引先でも下っ端には挨拶すらなしw

ええなー

94 :
魚河岸シャツっていうのか
海老蔵が着てりゃカッコいいんだろな

95 :
おうイタリアンだとまた雰囲気が違う

96 :
テンタクラリアがいたぞ!

97 :
美味そうー

98 :
すげープルプル感

99 :
食いてえ

100 :
>>51
カツオは骨が真っ直ぐだからあれが普通


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