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131 :
ちょっと気取ったそば屋だと、カツ丼も親子丼もカレー丼もやってないよな。
その代わりそばの産地表記なんかしてる。
酒肴に刺身やらサラダやら煮物やらを出したり、希少な地酒なんかを数多く揃えたり。
んで、そういうのをありがたがってる客がいる。
こりゃどうなってるんだ?
親子丼もカツ丼も天丼もカレー丼も立派なそば屋のメニューだろ。
何とち狂っちゃってんだ?
高級指向は結構だけど、基本を忘れちゃダメだろ。

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