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うに・うに・うに！！
- 1 ：01/12/27 〜 最終レス ：2020/01/04
- 美味しいうにがたべたい。
うに軍艦でもうに丼でも・・・！！
なるべく安くて美味しいところ.
ホントは北海道いって本場のうに食べたい！！
当方関東千葉在住です。
- 2 ：
- 自分の欲望の赴くまま、立てたスレ。
板への気遣い。 スレの発展性を微塵も感じられない。
- 3 ：
- ごめんなさい。
うに好きの人いないかな・・・と思ってさ.
すんまそーん
- 4 ：
- 夏まで待て
- 5 ：
- オーストラリアの西海岸に行くといい。
夏みかんくらいの大きさのウニがごろごろしてるぞ。で、誰も食わん。
味は日本と同じ。というかほとんど世界共通だ。
- 6 ：
- うまいのはバフンウニ
- 7 ：
- ↓ここに行って「市場食堂」の情報をあさるが良い。
手加減知らずの大盛りの店
http://natto.2ch.sc/test/read.cgi/jfoods/984666093/
- 8 ：
- 安物の雲丹を食い過ぎると気持ちが悪くなるZO!
- 9 ：
- 蝦夷馬糞ウニが最高
紫ウニはそれと比較したら、生ゴミレベルだよ。
実際、２０年くらい前までは紫ウニはゴミ同然の扱いだった。だってまずいんだもん。
資源枯渇と価格高騰により、比較的低価格な紫ウニが代用品として食べられるようになった。
- 10 ：
- 利尻島で海胆食うとどんぶり3000円もとられて
他のどこより高い。
- 11 ：
- 蝦夷馬糞ウニの旬に紫ウニ食ったらそりゃ不味かろう。
- 12 ：
- 美味しいうに軍艦でもいいです
うにうにうに！！
- 13 ：
- ＞9
馬鹿だね
利尻ウニが一番だろ
貧乏人はR
お前寿司くったことあるか？
うにって注文しても、「どこのうににしますか？」って聞かれる
店にいけ
- 14 ：
- 利尻昆布食ってるからね（ｗ
- 15 ：
- >>13
利尻ウニは基本的に利尻でとれたエゾバフンウニだ。
利尻島でとれた紫ウニも利尻ウニとして流すみたいだが。
９の言ってることは間違ってないぞ。
その様子では、利尻でとれた紫ウニを
ありがたく食べさせられているかもしれないな。
- 16 ：
- 13は何歳なんだろうね・・・
くだらない人間にみえてしまう
本当にうまいもの知ってる人なら13みたいな書き込みはしないとおもう
- 17 ：
- ＞＞15
お前利尻ウニをみたことも食べたこともないようだね
銀座の九兵衛で利尻ウニを食べてから言え
一生そういう経験はないだろうけど
貧乏人はすぐわかるよ
可哀想な貧乏人さん
- 18 ：
- 利尻ウニってのは利尻で採れるウニのブランド名。
その中でバフンウニ(赤ウニ)の方が味が濃厚で値段も高い。
>>9の言っている事は正しい。知ったか君の>>13は逝って良し。
- 19 ：
- 15とｹｺｰﾝしよう。
- 20 ：
- >>17
君は品性が下劣だ。銀座への出入りを禁ずる。
- 21 ：
- >>18
あのさ、貧乏人
結局、九兵衛行ったことないんだね
残念、うそでも、「行った」といえば
恥をかかせてやれたのに
20は出入り禁止しなくても、銀座にはいかないから、その必要はない
貧乏人をからかうって面白い
- 22 ：
- うにって生と思っているだろうが、
実は「仕事」をしてるんだよ
その「仕事」が利尻うには違うんだよ
おまえらは一生利尻うには食べれないだろうから
わからないはず
利尻うにを食べれることろは、都内でも数軒しかない
- 23 ：
- >>13
キミなかなか鋭い！
オレは確かに銀座の九兵衛なんて見たことも聞いたこともない。
オレごときが気張って行けるのは
せいぜい久兵衛くらいだね。
- 24 ：
- おめーらの食べてるのは
「ミョウバン うに」だよ
蝦夷馬糞うにでもミョウバンうにだよ
板にのったうにがおいしいと思ってるは馬鹿だよ
みょうばん食っておいしいって言ってる馬鹿だよ
- 25 ：
- ＞＞23
久兵衛に飾ってあるのは何か言え
一度でも行ったらわかるはずだ
どうせ言えないだろうね
- 26 ：
- 冬休みももうすぐ終わりだね。
- 27 ：
- 久兵衛に言って「うに」を食べたら
一目で「うに」の入ってる容器が板じゃないってわかるはず
板の「うに」なら、それは安い「うに」
いい客にしか、「利尻うに」はださない
- 28 ：
- だいたい冬に雲丹を食べたいって馬鹿はR
- 29 ：
- こりゃだめだ
- 30 ：
- 久兵衛でも月1で通って初めて、寿司が分かるんだよ
季節ごとに何がおいしいのかってね
それから通ぶってると、何もわからない
カウンターにすわって、一番いいの出してって言えば
いろいろ教えてくれる
- 31 ：
- 15は貧乏が恥ずかしくて、敗北宣言
- 32 ：
- ここが必死な>>13の居るスレか。
- 33 ：
- 寿司屋でも「えぞばふんうに」はあまりださない
しかし、「えぞ馬糞うに」って注文すると
下品と思われる
お茶を「上がり」と言うように、「えぞばふんうに」の隠語がある
知りたい人は、素直に聞けば、教えてやるよ
- 34 ：
-
なんかおもしれーな、ここ
- 35 ：
- >>15
久兵衛の高い雲丹はどんな容器に入ってるか言え
板じゃないぞ
1年以内に分かれば、グルメとみとめてやろう
きっと、一生分からずに死んでいくんだろうね
- 36 ：
- ホント、必死だね(藁
- 37 ：
- うにに凝る店は殻入りだけど
ふつうは小川の雲丹じゃないの？
- 38 ：
- なんかまた、随分イタイタしいのが光臨して頑張ってるね。
- 39 ：
- >>9 オホーツクの田舎者と判明しました
ご指摘の通り、北海道です。オホーツク沿岸の漁村で生まれ育ちました。
実際、子供のころは紫ウニはほとんどゴミとして扱われていました。
紫ウニはウニとは見とめられていない存在なのでした。
港とかでは間違ってとってしまった紫ウニが無造作に放置されていたりしてましたがだれも見向きもしませんでした。
その後乱獲で、蝦夷馬糞ウニの資源が減ったのと価格高騰で、紫ウニの商品価値がでたため紫ウニもとるようになっていきました。
味は相当違います。まったく別物と言った方が良いです。
以上の話は北海道のオホーツク沿岸での話なので他の地方では事情が異なっているとは思います。
http://mentai.2ch.sc/test/read.cgi/gurume/1008223801/l50
- 40 ：
- 9の見方の15は田舎者ってこと
どこの漁師町出身だ？
- 41 ：
- 30 ：横浜人 ：01/12/30 15:56
昨年、高円寺の「桃太郎寿司」で、ウニを沢山食べてたら、
店員が「これ、夏季限定なんだけど・・・」と言って、
「利尻の赤ウニ」を出してきた。すごく美味かった。
２個で１０００円だったかな。
本当に美味しいのは、バターみたいな風味がするね。
ダイエーで売ってる、チリ産、カナダ産、イラン産のはゴミ。
ミョウバン臭いし。
たぶんこれが「利尻うに」（蝦夷馬糞うに）だろう
どの寿司屋でも普通の客には、「利尻うに」はださない
というか「利尻うに」をしならい貧乏人にいくら説明しても
分からないだろう
- 42 ：
- >>41
どこに落ちてたの？こんな面白いもの
- 43 ：
- うに好きです。
おいしいよね。
北海道の積丹でたべたうにおいしかったよ。
- 44 ：
- 本当は北海道で呼ぶアカウニ（オオバフンウニ科＝高級。本名蝦夷馬糞海胆）は
本州南部で呼ぶアカウニ（ラッパウニ科＝最高級。秋が旬）とは違うんだけどね。
北海道でとれるキタムラサキウニ（オオバフンウニ科＝中級）と
本州でとれるムラサキウニ（ナガウニ科＝高級）も違うんだけどね。
これのほかに本州でとれるバフンウニ（オオバフンウニ科＝高級）てのもあるし。
- 45 ：
- ここって、他のスレからウニの話題をさがしてきて、コピペするスレなのか。
- 46 ：
- >>45
必死の１３を鑑賞するスレ
- 47 ：
- これが評判の必死13スレか・・・
>>13 17 21 22 24 25 27 31 33 35 41
とか、みんな同じ低能が必死でポストしたもの？
- 48 ：
- 13の頭脳がウニ海胆海栗
- 49 ：
- 利尻雲丹を食べたことのない貧乏人を馬鹿にするスレです
- 50 ：
- >>47
必死の１３は
そのほかに28,30,40そして49
を書き込んでいます。
14,44もあやしいです。
- 51 ：
- こういう時、IDが無いと便利だね(ｗ
- 52 ：
- >>50
44は私44です。悲惨な13ではありません。
あとは知らん
- 53 ：
- うえ〜〜ん(T_T)
うにほんとに食べたいんだよ。
なのに・・・・・
最近高いからやっぱり食べられなくって・・・・・・・
小僧寿しで買って食べた。
寂しい。
美味しいとこ知りませんかぁ････
よろしゅう。
- 54 ：
- 結局50は利尻雲丹を食べたことないんだね
貧乏人はネットでも貧乏
- 55 ：
- 瓶入りの安い、練りウニを熱いメシにのせて食うのが好きです。
（貧乏人なもんで・・・）
- 56 ：
- ウニと久兵衛にここまでこだわる粘着君も珍しいな。
- 57 ：
- >>56
>>13＝久兵衛の職人だったらウケるけどな。
- 58 ：
- 結局50は利尻雲丹を食べたことないんだね
久兵衛にもいったことないんだね
貧乏人はネットでも貧乏
- 59 ：
- 久兵衛ってそんなに良い店なの？
さっき大金手に入ったから行ってみようかな
- 60 ：
- >>59
いい店というわけではないのですが
東京で数十年前にうに、いくら、柑橘味を導入した
元祖といわれています。
- 61 ：
- >>59
馬鹿ですか？
一年中同じネタがあると思うな
おまえの食ってるラーメンは一年中同じだろうけどな
まず自分の好きなネタの旬のときに行け
久兵衛は「塩」で食べさせようとするが、
あくまでも自分の好みを押し通せ
＞60
評論家ぶっているが、おまえが久兵衛にいったことのないのはすぐ分かる
- 62 ：
- >>60
あ、ひょっとして軍艦巻きの元祖ってお店？
だったら行った事ある。
>>61
何気にアドバイスありがとね（ﾜﾜ
- 63 ：
- >>61
馬鹿はお前だ。
誰もそんな話はしていない。
- 64 ：
- 鮪の旬も今だからうにもいいけど鮪も食おう
- 65 ：
- >>62
そっ、元祖軍艦巻
当時は江戸前としては邪道だと顰蹙買ったらしいぞ
- 66 ：
- >>55
あのアルコール臭い奴ですか？
俺も何気に好きです。なんか懐かしい味がして。
- 67 ：
- 皆脳みそが、「うに」なんです、勘弁してやってください。
- 68 ：
- どうも61＝必死の13は
久兵衛が高い店だと思い込んでる節がある。
- 69 ：
- まあ、何度か行っただけで常連気取りになっている基地外って事で。
実は店からも鬱陶しがられてたりして(ｗ
- 70 ：
- いやな客なので勘定をぼられて、
＞まず自分の好きなネタの旬のときに行け
というよう旬を狙ってたまにしか行けない。
というわけです
- 71 ：
- >>68
お前が久兵衛に行ったことのないのは明らか
貧乏人は一生回転寿司食ってろ
- 72 ：
- >>71
育ちのいい人は他人を貧乏人という呼び方はしない
ここにもいたよ。育ちの悪い下品な奴。
- 73 ：
- 「お母さん。あれが育ちの悪い下品な人なんだね！」
- 74 ：
- 「これっ。指をさすんじゃありません！！」
- 75 ：
- で、ウニの話題はどうなったの？
佐渡で巣潜りで取りまくったムラサキウニも充分美味しかったよ。
- 76 ：
- ウニって、採ってすぐ食べるのが一番おいしそう。
採ってすぐ食べたことはないけれど。
- 77 ：
- 採ってすぐ割って、海水で洗って食べるのが
浜育ちの王道じゃん！
- 78 ：
- >>77
割ってみてハズレのウニとかオスのウニとかいるの？
- 79 ：
- >>72-74
頭のいい人は同じことを何度も書かない
ここにもいたよ馬鹿が
- 80 ：
- http://www.sex-jp.net/dh/02/
- 81 ：
- >>79
いい加減しつこい。
空気読めよ。粘着野郎。
- 82 ：
- 久兵衛の話題で盛り上がりたい方は、こちらのスレで思う存分やってください。↓
高級すしやについて パート２
http://mentai.2ch.sc/test/read.cgi/gurume/1005810389/l50
- 83 ：
- >>81
ここは貧乏人が無理してたべたことのない雲丹の話題をするスレだな
がんばって雲丹を食えるようになれ貧乏人
貧乏人の行くスーパーの雲丹はミョウバン臭いぞ
高級スーパーに行け、貧乏車でいけ、そして笑い者になれ
- 84 ：
- >>83はお金持ちなんだね。
凄いなァ。
だって、仕事もせずに昼間から2chやってても、
久兵衛で寿司食ったりできるんでしょ？
学生の俺にはとても真似できないや。
ひょっとして、お父さんとお母さんにお小遣いもらってるのかな？
- 85 ：
- >>83=必死の>>13だろ？まだやってるんだ。
人のことを貧乏人と呼ぶ奴は育ちの悪い下品な奴だ、
というのは少なくともこいつに関しては当てはまるな。
- 86 ：
- 日本の海ではウニは地元民が種まいた養殖の可能性があるし
漁業権とかもうるさいのであまり取って食うこと奨められない。
コートダジュールの岩場とか行くと岸のすぐそばにいっぱいいるよ。
夏の初めに行ってここでなら自分で取って食べても誰も文句言わない。
ムラサキウニみたいのが多い。小さいのも多いけど。
（当たり外れでいえば外れも多そう）
- 87 ：
- >>85
貧乏人R臭いんだよ
- 88 ：
- お金持ってても、まともな教育とかしつけとか受けてないんだね。
成金？人間性がみじめすぎる。
- 89 ：
- 去年の日本海はヒトデに喰われてハズレが多くて参ったよ。
漁協でヒトデ駆除までやっているくらいだから
なんたって３０センチ級のヒトデがレギュラーなんだからな
- 90 ：
- >>88
とうとう認めたな貧乏人
もっとも一行で貧乏人と分かるがな
なんでグルメなんて板に来るんだ？
実際にはいけないから、ここで行った気になるのか？
可哀想Ｂ級グルメにいけ
- 91 ：
- >>90
育ちの悪い下品な上に頭も悪いな。
＞とうとう認めたな貧乏人
何を認めたんだ？意味不明だ。説明して見ろ。
＞もっとも一行で貧乏人と分かるがな
どの一行で分かったんだ？理由とともに指摘して見ろ。
まあ馬鹿みたいだから無理だろうが。
- 92 ：
- 馬鹿の貧乏人をいたぶると面白いね
- 93 ：
- >>92
お前が金持ちなのはよーくわかったから、こっち↓へ移動してもらえませんか？
スレが荒れてかなわん。
高級すしやについて パート２
http://mentai.2ch.sc/test/read.cgi/gurume/1005810389/l50
- 94 ：
- >>91
釣られてる・・・
ｶｺﾜﾙ
- 95 ：
- >>93
そこで聞きかじったネタをこっちに持ってきてるだけだと思われます。
- 96 ：
- >>93
ヘンな奴よこすなよ！！
お前らで責任持って面倒見ろ！！
- 97 ：
- >>95
金持ちになる方法を教えてやろうか？
それは「金持ちになりたい」と素直になること
そして金持ちに素直にあこがれることだ
おまえのように貧乏で金持ちに屈折した感情を持ってる限り
金持ちにはならない
- 98 ：
- >>96
面倒見ろと言われても................
彼は隔離されてる個室に居るんですよ！
- 99 ：
- >>96
お前は回転寿司しか行ったことないね
そうでないなら、回らない寿司で一番よかった店をあげてみろ
無理だろうけど
- 100 ：
- おい！サル頭いるかあ？
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