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ハム・焼き豚・ソーセージ・ベーコン


1 :2015/04/03 〜 最終レス :2018/06/25
林兼産「霧島焼豚」
http://www.hayashikane.co.jp/shohin/chikuniku_02.html#2

シャウエッセン
http://www.nipponham.co.jp/products/ham_sausages/sausages/win/2125/

林兼産ライトバーガー
http://www.hayashikane.co.jp/shohin/mn_06.html

日本ハム 彩りキッチン® ハーフベーコン
http://www.nipponham.co.jp/products/ham_sausages/bacon/2149/

自家製も!

2 :
チーカマ

3 :
ハムは高いわ
手が届かん

4 :
ソーセージ揉んどけ

5 :
ちゃあしゅうなら自分で作る

6 :
ス切れてる焼き豚よく買いますオススメ

7 :
スーパーの端切れハムパックが安くていい

8 :
バーガーかウインナーだな
マルハかニッスイが旨い

9 :
焼き豚なんかもブロックを焼いて
紐で縛って醤油みりんで炊くだけでできるだろ

10 :
>>9
李錦記の叉焼醤で肉を漬けてから七輪で焼いてみて。
美味いぞ!
それから焼く叉焼の場合は紐で結ぶな。

11 :
http://i.imgur.com/jRhGx5Z.jpg

12 :
李錦記?

13 :
あっオイスターソースな
紐はなんでいらないんだ?

14 :
バラ肉

15 :
プリマどう?

16 :
味噌汁
http://www.nagatanien.co.jp/product/detail/561/

ヨーグルト・プリン
http://www.euglena.jp/news/2014/0910.html

青汁・調味料
http://www.euglena.jp/products/index.html#02

17 :
https://www.youtube.com/watch?v=S0uypbutUFQ
食パンにハムを一枚乗せ、その上に溶けるチーズを一枚乗せる。
7分焼く。これだけで激うま。

18 :
https://www.youtube.com/watch?v=S0uypbutUFQ
食パンにハムを一枚乗せ、その上に溶けるチーズを一枚乗せる。
7分焼く。これだけで激うま。

19 :
>>17 >>18
手元にチーズとハムあったから作ってみた。うめぇ。

20 :
ハムは自分で作るんか?

21 :
日本ハム、乳酸菌の効果偽り特許取得 豚の飼料用
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150529-00000597-san-soci

22 :
焼豚とかチャーシューは作れるがハムは無理だわ

23 :
ハムの作り方

http://www.geocities.jp/babulunooya/hamu1/hamu1.htm

24 :
http://image.space.rakuten.co.jp//d/strg/ctrl/9/bee0ca6dd6b2cdc0d95b18de2ac47333467791c3.00.2.9.2.jpeg


ハムはどこのメーカーのハムがいいんだろうな?ファイターズ女子  自作で
作るハムはどこまでうまく作ることができるんだろうか・・・。

25 :
繧キ繝」繧ヲ繧ィ繝繧サ繝ウ鬮倥>縺九igotearapo縺矩ヲ呵稔繧医¥雋キ縺

26 :
ハムソーセージおいしそう〜♪

27 :
ソーセージの油まじやべぇぞ、おまいら。
一袋、6個ぐらいはいってる奴を、紙コップにいれてレンジで3分チン
してみろ。

・・・

底にたまった油。

何ミリだと思う??

2cmあるぞw

本体にはそれ以上の油が含まれてるわけだww

マジやべぇえ

28 :
>>27そのソーセージを茹でてさらに美味しく

29 :
>>27
フライドソーセージにすれば気にならないよ。

30 :
f4 rss6 [19日 19:10]6/19 03:53 20 June 2015 4:10 am 岡山市の老舗精肉店がソーセージ専門店
岡山市北区の老舗精肉店が、自家製ハム・ソーセージの専門店を、20日開店します。
岡山県産の牛肉や豚肉を使い、岡山の畜産業界を盛り上げようと意気込んでいます。
岡山市北区野田屋町に20日に開店するハム・ソーセージの専門店、「アハト・ヘルツェン」です。
19日は、関係者を招待してお披露目されました。ttp://www.rsk.co.jp/news/news_local.cgi?cat=1&id=20150619_7
ショーケースには、常に40種類以上のハム・ソーセージが並んでいます。
岡山県産の牛肉や豚肉を使って、店の中で手作りした商品を提供するのが大きな特徴です。
今から68年前、岡山駅前で牛を一頭まるごと仕入れ販売を始めたのが「福池精肉店」です。
3代目の社長、匡洋さんが3年にわたって修業を積み、ハム・ソーセージ作りを習得しました。
19日は、店の噂を聞きつけた人たちが大勢訪れました。ttp://www.rsk.co.jp/news/photo/20150619_7.jpg
新規事業にかける老舗の精肉店の挑戦は、これからがいよいよ本番です。

31 :
さっきローソン100で、あらびきポークウインターを買ったら伊藤ハム製でした。
なんで自分で作ったもんを定価で買わなあかんのや??
うっかりしてしまった。しかし製造日を見ると、仕入れ課のミスで上質の桜チップを仕入れたロットなので、鎌倉ハムやトアロードデリカテッセンに負けない香りです。
お前ら、賞味期限7月8日の伊藤ハムの製品を買えよ。しゃれにならないくらい美味いぞ。
ただし製造3課(ハム)は知らない。

32 :
ウインナーは揚げて食べるのが旨い

33 :
練り肉の焼き豚が増えたね

34 :
整形肉ならともかく、それって焼き豚って言うの?

35 :
>>33
ソーセージ焼き豚味だろw

36 :
しかし恥ずかしげもなく焼豚って書いてあってりするよな

37 :
※在日韓国人の犯罪※

韓国籍の張東吉容疑者:震災被害業者などから1億3000万円相当詐取
http://mainichi.jp/select/news/20150624k0000m040152000c.html

38 :
ソーセージの皮って、原材料には書いてないんだよな
人工皮か天然皮か知りたいのに

39 :
>>3
一度きよみずの部隊から飛び降りて、3000円くらい出して塊買って一センチくらいに輪切りにしてフライパンで焼いてごはんと共に食え。

40 :
金のボンレスハムはうまかった
金のロースハムは塩辛かった

41 :
香燻がおいしい

42 :
チャーシュー作って辛子醤油で食べるのが好き

43 :
練肉はダメ
でもたまーに食べたくなる

44 :
ゆで豚をにんにく醤油で食べると美味しい

45 :
ハムソーセージにご飯2杯
節約メニュー

46 :
焼豚うますぎる

47 :
おまえらさあ
ラーメン屋のチャーシューとか爆食いしたくないわけ?
なんで自分でつくんねーんだよ
鍋で炊くだけじゃねーか

48 :
チャーシューは圧力鍋でそれっぽいのは
確かに出来なくもないと思う

49 :
チャーシューとか爆食いしたいか?
トロとか爆食いしたいか?
中学生か

50 :
あれは1〜2枚だから美味しいと思う。
チャーシュー麺でもちょっともてあます感じ。

51 :
アホかと
チャーシューは山盛り食い
基本だ

52 :
http://blogs.yahoo.co.jp/takarazuka_minami/8453174.html
これぐらいは最低食えよ

53 :
>>52
キモ━━ヾ(;゚;Д;゚;)ノ゙━━!!

54 :
ローストポークなんかは塊一個食べきってしまう
高いよ…

55 :
>>54
だよな

56 :
>>49
酒飲む奴は食うだろ

57 :
http://shintakun.com/cms/wp-content/uploads/2013/02/IMG_0998-1024x681.jpg

58 :
ローストポーク自作できないかな?

59 :
>>49
ジジイか

60 :
デブとジジイがケンカしてらあ

61 :
簡単‼至福のやわらかローストポーク
- 至福のやわらかローストポーク」焼いてお鍋に入れたら放置するだけの簡単レシピなのにびっくりする程柔らかくて ... 牛肉よりお手頃な豚肉で作ってみたら予想以上に美味しすぎたので、レシピにしました!
http://cookpad.com/recipe/2338457

62 :
ユーグレナで炊けば美味いと思うよ

63 :
おでんのソーセージが秀逸

64 :
行ってる居酒屋さん冬になるとおでん始めるのよ
その中のたこウインナーが好き
炒めるよりプリッとしてなかなかなんだ
ウインナー すれ違いだったらゴメン

65 :
>>64
http://ameblo.jp/takoume5d/image-12056338205-13381148418.html
こんな感じのか?
おでんにたこウインナーって珍しいな

66 :
おお!これこれ!
なんか親父がふざけて出してみたら皆笑顔で頼むようになったらしい。

67 :
おいしそう

68 :
おでんに厚切りハムを入れたらどうだろう?

69 :
うまいうますぎる

70 :
https://www.google.co.jp/search?q=十万石まんじゅう

71 :
ウインナーは体に悪い

72 :
安いやつはな

73 :
ウインナーやハムに入っている亜硝酸ってんはガンの素になるんだってさ。これマメな。

74 :
まじか

75 :
九州の番組でプリンセスポークって豚肉を知ったんだけど、おやつの時間にバウムクーヘン与えてるらしい
ブホブホすげー勢いで食ってたけど豚って焼き菓子食うんだな驚いたわ

76 :
甘いものは好きだよな

77 :
ソーセージとキャベツの栄養で世界の貧しい子供たちの栄養状態を何としてでも改善したい
山本先生は一時期、研究動画において愛のレシピの普及活動に全力を尽くし、その全世界的浸透を目指したのです
山本先生の研究者としての本質はこのような金銭に執着せず私利私欲と自己顕示欲とは無縁な姿勢にあるようです
山本先生が大成功を収め、人々の憧れと尊敬の対象となったのも先生の卓越した人柄と人望に拠るところ大きいのではないでしょうか
http://hello.2ch.sc/test/read.cgi/nissin/1437489528/l50

78 :
山本先生の大成功をしっかりと確認しましょう
山本先生の運営サイト http://i-ramen.net/
山本先生のyoutubeサイト https://www.youtube.com/user/tontantin
山本先生の出版第2弾 http://www.shahyo.com/mokuroku/culture/sub_culture/ISBN978-4-7845-0997-3.php
山本先生のNHK出演第1回目 http://www.nhk.or.jp/doga-blog/100/30168.html 後半に出演です

79 :
優しいお兄さん、理想の彼氏像として山本先生に夢中になる女の子たちが激増中
世界的に著名な実力派研究者でありながら、爽やかで清潔感溢れる美しい好青年
TBS「はなまるマーケット」NHK「特ダネ投稿DO画」等TV出演、週刊文春掲載等、マスコミの注目を浴びてる
本業と趣味で輝かしい大成功を収めた、人生の勝利者
女の子たちが憧れるのも当然

80 :
山本先生のサイト「即席ラーメンは即席ラーメン」の研究動画にはまっている
試食記は20年近くの歴史があるが、研究動画の積み重ねも相当長期に渡っている
今度の連休には腰を据えて、山本先生の過去の研究動画を紐解くのも一向ではないだろうか
山本先生の著作「即席麺サイクロペディア2」は当サイト発祥で、研究動画との対比も楽しい

81 :
やっぱ本場ドイツだな。

他は食えなくなっちゃう。

82 :
http://s-up.info/view/201201/247469.jpg
http://pbs.twimg.com/media/COmkzQwUkAAzGuo.jpg
伊藤ハム・米久が経営統合 ハム・ソーセージ国内首位に

食肉加工2位の伊藤ハムは7位の米久と経営統合する方針を固めた。
2016年4月に共同持ち株会社を設立し2社を事業会社として傘下に置く方向で調整している。

83 :
タコさんウインナー
http://akbakb.com/wp-content/uploads/2013/09/soseji9272.jpg

84 :
あまり知られてないけどButzのフランクフルトガキのころあまりの旨さに吐くまで食って吐いてもなお食いたかった

85 :
フランクフルトもうまいよな

86 :
ソーセージは全部輪切りにしてもとの袋に入れて冷凍すると便利だゾ〜

87 :
どう便利なんだろう

88 :
輪切りにしちゃったら、≡(◎)≡ タコタコ♪さんウィンナー作れないし、噛み切る快感なくなるし。

勝手な自己満足って感じ。

89 :
パスタ焼きそばチャーハンぐらいにしか使わないとき

90 :
スープとかに入れたら簡単に出汁がとれそうな気はする

91 :
香薫

92 :
保水剤で水膨れしてないハムやベーコンが食いたいです

93 :
そちらの地域では売ってないのですか

94 :
ベーコンが安ければいいな

95 :
ウインナーは野菜とあうんだよな

96 :
チャーハンにベーコン

97 :
体に悪くない練肉製品を教えて

98 :
好了

99 :
桜チップベーコンとか桜チップウインナーが好きなんだけど
桜チップって何?

100 :
桜のチップだよ・・・と冗談はさておき、

マジレスすると燻製の時に使う木片
これで肉を燻すのだ
http://img16.shop-pro.jp/PA01096/234/product/34114893.jpg?20110817151819


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