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たまごかけごはんのうまい食い方教えて


1 ：2014/02/26 〜 最終レス ：2020/06/16
これ加えるとうまいとかあったら教えてください

2 ：
重複誘導
卵かけご飯に一品だけトッピングするなら
http://ikura.2ch.sc/test/read.cgi/food/1296998566/

3 ：
魚沼産のコシヒカリ
新鮮卵
砂糖　醤油　刻みのり

4 ：
エスビーキッチンガーリック

5 ：
・釜あげしらす
・昆布の佃煮（混ぜる）
・刻んだ野沢菜の漬け物
・梅干
佃煮や漬け物は味が濃いから醤油代わりみたいなもん。

6 ：
とろ〜りとろける腰越生しらす

7 ：
刻んだ長ネギ最強

8 ：
だしの素を振りかける。
刻んだ長ねぎ。醤油。好みによって七味。
これに茄子のぬか漬けがあれば言うことなし

9 ：
地卵で有精卵が手に入ったときは、
温かごはんに黄身が濃厚なので
溜まり醤油を垂らして、
かき回さずにカッコム

10 ：
めんつゆで味付けをして海苔で巻くようにして食べるのが好きです。

11 ：
すり黒ゴマと黄な粉を混ぜ合わせて
みりんと一緒にぶっかける。
ゴマ汚したまごかけごはん。

12 ：
■重複誘導
卵かけご飯に一品だけトッピングするなら
http://ikura.2ch.sc/test/read.cgi/food/1296998566/

◆このスレは終了◆

13 ：
頼む、マジで悩んでるんだが、子供の頃は好きだった卵かけご飯が、どうにも白身のドロドロが20くらいから受けつけなくなってしまったんだ。
黄身はトロっとしてても超好きなんだが、白身がアカン。卵かけご飯久しぶりに食いて〜からなんか白身の克服の仕方教えてくれ

14 ：
温泉卵は白身だけ固まってるからそれにしろ
日本人らしくないな

15 ：
味の素とかで出てるインスタントの粉末オニオンスープをぶっかけ
チューブ入りのおろし生姜をひとっ垂らし

16 ：
>>13
無理せず黄身だけかけて食やいい。
面倒なら100円ショップのキャンドゥで黄身と白身の分離器を売っとったぞ。

17 ：
三日間コメ絶ちをする
パンやめんで過ごす
これだけですっげーうまいよ　お試しを

18 ：
葉唐辛子の佃煮たまごかけごはん

19 ：
額に何個でも連続で打ちつけて卵をわり続ける
一心不卵な、たまごかけごはん

20 ：
へー

21 ：
ちょっとだけラー油をたらす。

22 ：
めんつゆで結論出てたはず
めんつゆさえあればどんな料理の鉄人にも勝てます

23 ：
めんつゆ

24 ：
すりゴマ＋のりつくだに

25 ：
めんつゆ

26 ：
醤油　　　それのみで十分に美味しい

27 ：
>>26
鰹節に味の素は必須

28 ：
めんつゆは甘すぎるんだよなあ

29 ：
鰹節乗せるのに更に味の素振るのかよｗ
モロに中毒って感じだな

30 ：
うどん醤油

31 ：
ご飯の真ん中に卵を入れ周りに納豆をかける

32 ：
め
ん
つ
ゆ
で
き
ま
り

33 ：
卵とめんつゆかき混ぜてから、レンジで一分チンして、混ぜてからもっかいチンする。
どろどろのスクランブルエッグになるので、そこにご飯投入してめんつゆかけて食べる。
ボリュームでて、これだけでお腹いっぱいになれる。

34 ：
>>33
いいね
やっぱりめんつゆは最強だね

35 ：
マヨ大匙２かけるとウマー
試してみて！！！

36 ：
簡素が一番
卵の引き立て役の分限をこえる追加物は要らない

37 ：
簡素だと飽きてくるんだよ

38 ：
卵かけ御飯ばかりを食べるわけではないから
卵かけ御飯については簡素が一番という考え方感じ方もある

39 ：
塩だな

40 ：
キムチマヨかな

41 ：
めんつゆのおいしさを再発見

42 ：
もこみちさん、こんにちわ
わたしは最近料理に目覚めた可愛い女子高生です
私の彼氏はとてもたまごかけごはんが好きで三食たまごかけごはんでもいいといっているくらいです
そんなラブラブな彼に喜んで貰える秘伝のたまごかけごはんをお願いします

43 ：
なるほど
彼氏が私のたまごにぶっかけたくなるようなそんなたまごかけごはんが理想ですね
早速作っていきましょう

44 ：
まず卵を割っていきます
これはいいたまごですね
でカラザをとります
カラザしっかりとりましょう
そしてここでスベルマを小さじ半分
見た目はカラザと同じですがスベルマにすることでこくがでます
カラザの代わりにスベルマを入れたたまごをしっかりとかき混ぜていきます

45 ：
そしてここで醤油
ではなくてめんつゆです
めんつゆを入れることで甘みと出しの旨味が加わり醤油とは一味違ったたまごかけごはんになります
そしてあとは炊きたてのご飯にかけるだけ
私のたまごにぶっかけてたまごかけご飯の完成です
もこみちくんお味はどう？

46 ：
うまい
おRミルクとめんつゆの香りが口いっばいにひろがってOＣです
おRミルクＯＣです
めんつゆＯＣです
たまごかけごはんはめんつゆで決まり！

47 ：
もう生たまごのカラザがおRミルクに見えて仕方ない
おRミルク食ってる気がしてしょうがない
それはさておきたまごかけごはんは
め
ん
つ
ゆ
で
決
ま
り

48 ：
女の子だってたまごかけごはんにはこだわりあるだゾ
私の秘伝のたまごかけごはんのレシピを公開しちゃいます
隠し味は私のラブジュース
ラブジュースをたっぷり入れてこくと塩味を加えます
めんつゆw
私の愛情がたっぷりこもったたまごを召し上がれ
たまごかけごはんは
ま
ん
つ
ゆ
で
決
ま
り

49 ：
止めろとは言わない　他のふさわしい場所に行きなさい

50 ：
私のたまごにぶっかけて

51 ：
めんつゆで決まり

52 ：
まんつゆとまんかすで決まり

53 ：
最近お昼に食べるのにはまってるんだけど
・キュウリ浅漬
これが一番いい
でも、カニカマみたいなショボいのも卵かけごはんと食うと化けるし、シーチキンと来た日には、盆と正月だよ、メシが止まらない
水を飲むみたいに入る　で、腹を壊す
言うまでもなく味つけはめんつゆだ

54 ：
卵はケチらずに２個使用。
ダシの素、すりゴマ、ゴマドレ、日本酒、ふりかけ(なんでも良い）
そして、これでもかと言うほど濃い口醤油をご飯黒なるぐらいタップリ！薄口やめんつゆみたいな甘みのあるやつなんかアカン！
仕上げにキャップを外して箸が立つほどの七味をタップリ！！口の中がジャリジャリするぐらいな！あとそれに紅生姜を入れたらうまい！
納豆をぶっこんでもうまいわ！
やみつきになるぐらいうまい！なんせ昔連れの妹に味見させたら泣きよったさかいにｗｗ

55 ：
卵を2個使うと卵液に漂う米粒みたいになってしまう

56 ：
>>54
味障
めんつゆだけで十分だわ

57 ：
>>56
キチガイめ。コイツを試してからもの言え
http://item.rakuten.co.jp/bvd/bg00/

58 ：
めんつゆだと甘すぎないか？
うまい漬物有れば調味料いらないと思う

59 ：
>>57
ちんつゆもいいよね

60 ：
>>58
めんつゆも色々あるからねぇ

61 ：
あえて卵をかけないで食べる

62 ：
こんなメールが来た
ちょと違う気もするが。

【究極のたまごかけごはん】
鮭漁の今だけ、北海道から生のまま直送した鮭の卵を、店頭で職人が手仕込み、出来たてでご提供。
卵が熟成しつつも皮が固くなっていない今だけ味わえる、濃厚な旨みとねっとりした食感。
大好評！お客様の声
「いくらが苦手だったけど、これはおいしい！」
「初めての味と食感にびっくり！感動！」
価格:324円（税込）
※数量限定売切れ御免！
※天候等の状況により品切れの場合がございます。

63 ：
めんつゆで決まり

64 ：
しそカツオにんにくを添える
生姜の味噌漬けでも可
理想は季節の野菜の浅漬だが・・・

65 ：
玉子かけご飯を美味しく食べるために、「まぜ卵」っていう
商品がヒットしているみたいだね。でも、別の器でかき混ぜれば、
ひとつ洗い物か増える。まぜ卵そのものも含めればふたつだ。
茶碗にメシをつぎ、その真ん中あたりにハシで穴をあけ、そこに
生卵を入れ、醤油などをかけてハシでかき回す。それで充分だよな。玉子かけ
ごはんというのは元々シンプルなもの。それを複雑にするのはナンセンスだ。

66 ：
天かすとめんつゆ

67 ：
紅生姜と一緒に食べるとうまい。

68 ：
冷蔵庫から出したての卵をつかうな　常温に戻してからつかえ

69 ：
小ネギとベーコンチップと醤油
最強

70 ：
胡麻油と塩

71 ：
>>65
また、そんなことばっか言うて！キミはいい加減にしたまえ。ボクはキミをあまり知らない。もう面倒くさいったらありゃしゃんせ

神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの？
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか？
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。
http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em

執行猶予終了までまだあるよ。

72 ：
七味唐辛子をかけてうまうま。

73 ：
お前らすき焼きふりかけ入れて食ってみ
ましですき焼き食ってる感じ
神の味だから

74 ：
ごま油！

75 ：
麺つゆで決まり

76 ：
横浜にあるマクドナルドのひなのだす ダブルクォーターパウンダー・チーズ が美味い。

77 ：
味付け海苔を手でちぎりながら入れて混ぜて食べるといい

78 ：
横浜にある緑色腐敗肉マクドナルドのひなのだす 緑色腐敗肉ダブルクォーターパウンダー・緑色腐敗肉チーズ がゲロ不美味い。

79 ：
あったかいご飯に鰹節、刻み葱に醤油を適量かける
そこに卵を溶いてかけると美味いよ
近所のラーメン屋のサイドメニューで知ったんだけどね

80 ：
たまごかけご飯に鰹節かあ、どのくらい入れたら塩辛くならない？


市内のラーメン屋(入ったことはない)が『ラーメン３５０円　味噌汁・サラダ・ご飯・生たまごおかわり自由』って看板出してんだけど、安過ぎるよなあ

ただでさえコスパ最強っぽいのにもしネギや鰹節までトッピングに置いてあったら神だよね

81 ：
削りたてかつおぶし香るしょうゆドバっとかけて食うのが最強

82 ：
ご飯は固めがマスト

83 ：
めんつゆで結論でた
これ以上の議論は無意味

84 ：
塩昆布入れると美味い

85 ：
温泉卵をかける

86 ：
XO醤を掛ける

87 ：
醤油かけないで高菜の油炒めで食べる

88 ：
>>1
美味しいご飯に、まともな玉子

89 ：
めんつゆ

90 ：
白身は不要

91 ：
めんつゆは甘ったるい
そうじゃない、いいのあるかな

92 ：
うどんしょうゆ

93 ：
コレ本当に美味いのか？
食感が違いすぎて不味くなる気もする

http://labaq.com/archives/51856663.html

94 ：
ムースだものな…

95 ：
すり下ろしニンニク少しと醤油

96 ：
うるせーバカ
シネ

97 ：
卵かけご飯に昆布の佃煮が美味いよ
醤油はかけない

98 ：
胡椒少し

99 ：
霜降りステーキと食う

100 ：
米卵と生醤油と旨い田舎の米の組み合わせで基本スペックを上げるだけでウマー


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