苦情に対するファミレスの対応
い、ひどすぎる対応でした。
去年の10月27日にお昼の弁当をすかいらーく田園調布店に注文したとこ
ろハンバーグの中にガラスが混入していたのを知らずに、口の中に入れて
しまいました。私は思い切り噛んでしまい、その場で食べたものを全部吐
いてしまいました。恐怖心からか、暫くものが食べれなくなってしまった
のです。当然すかいらーくに苦情を申し入れたところ、ガラスを混入した
ことを認めたにもかかわらず、未だに何の責任をとろうともしません。皆
様はどう思われるでしょうか？因みにすかいらーくの言い分は、その後遺
症とガラスを飲み込んだこととの因果関係を証明しろということです。
私のようにそんな不愉快な思いをされた方は、情報として公開し今
後の参考にしましょう。
よくそんなところで飲食しておいて、平気で文句が言えるな。
こんなところで書いていないで、さっさと保健所に通報して弁護士に相談しろ。
>脳に後遺症が残った
まで読んだ。
糞スレまで作るな！！
関係者だけは巡回しているので全く発展しない場合が多い
ポテトのカロリーの過少表示の問題も客を１ヶ月黙殺し
マスコミが騒いだら陳謝でしょ
マスコミの協力をもとめるしかないでしょうね
私はこれを機にテレビの仕事をしている関係上、この手の事件の取材を予定し
ています。
今回のこの一件のみではオンエアーしにくいので、似たような例を探しており
ます。もちろん被害者のプライバシーは厳守いたします。
直接メールでも結構なので宜しくお願い致します。
確かに不当な利益を目的とした客も少なくはないと思いますが、徹底したよう
な無責任な対応は、意識を変えていただかないと、楽しい外食ができなくなり
ます。
人間誰にでもミスあるじゃん
ガラスぐらいならいいじゃん
てか、なぜ思い切り噛んだの？
あぶないやつ
どう対応されれば満足できたのか答えはありますか？
飲食は命にかかわることなので、恐怖を感じられたのは確かでしょう。
気の毒です。
社会的に討って出たいなら、ここでデータを募るより、訴訟ですよね。
ネットでいくら言ってても独り言ですからね。
>>12
ありがとうございます。
数名の方より直接メールを頂いたので、取材の準備にかかります。
やはりここは殆どが関係者の書き込みのようで、これ以上不愉快な思い
は避けたいので、このへんにしておきます。
法で争うつもりは初めからありませんでした。
当事者が直接謝罪に訪問する等、最低の誠意を示していただきたかった
のです。
報道の力を思い知って頂きます。
このスレがただの独り言ではなかった事に気がつく日が必ずきます。
またメールします
社会から抹殺されるからやめておけ!!
大企業なめないほうがいいぜ!!
俺もやられそうになった
主語と述語くらいは、はっきりさせろよ。
「ファミレスでしたいやな体験」にこのスレを統合しては？
http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/famires/1092178641/l50
メール拝受致しました。
弊社では全店・全事務所で、夏・冬のギフト販売を行っておりますが、
販売については、「販売協力をお願いします。」というスタンスで、お店で
「お食事の後にデザートは如何ですか？」とお勧めする仕事・作業と同じ
流れで、決して「ノルマ」とはしておりません。
いろいろな立場・環境を持ったパート・アルバイトが在席している中、一律
に「ノルマ」にはできませんし、この様な「人」を無視した方針が会社として、
とれる筈もないことは充分ご理解頂いていると思います。
問題は「さもノルマのごとき」事務的に突っぱねた目標の与え方・理解の
させ方でありまして、この点、ご苦痛・ご迷惑をおかけ致しました事をお詫び
申し上げます。
店長としましては、個人別に販売できる環境を見定めた上で、販売目標を
設定し、販売に至るまでのコーチング・フォローをするのが販売を推進する
リーダーとしての職務と理解し、指導しております。常日頃の人間関係に
おいて、一方的になってしまっていたり、また、そう受け留められてしまう
雰囲気の店舗もあるようです。このお店も相互のコミュニケーションが良く
とれていないものと判断し、地区担当に指導させますので、店舗名をお知ら
せ頂けましたら幸いです。
稚拙な文章で、ご理解頂けたかどうか甚だ不安ではございますが、今回の件
何卒ご賢察下さいますようお願い申し上げます。
お手数をおかけいたしますが、よろしくお願い申し上げます。
お客様係・酒井史朗
慶弔費に使われていると聞きましたが
会社の上部の人間がゴルフをしたり、名古屋で風俗に使われたとの話も聞きました。本当はどうなのか知りませんが。
今からバイトしようとしてる人は気を付けてください。この会社はやることが汚いです。
糞な店長も多いので要注意です。
客を客と思わない飲食企業が増えたな。
素人はここで引き下がってしまう
玄人（プロのクレーマー）は自分の顧問弁護士を使って取れるだけとってしまう
まったくコップ一つちゃんと洗えないなんて、さいてーな店だ。
そんなもんだよ。
ガスト事業部へ
以前栃木県の那須のガストに行ったのですが、店長らしき人が笑顔も浮かべず
いらっしゃいませの言葉も無く
忙しいのはわかりますが、態度に問題ありですね。
厨房では笑顔で女性従業員と話しているますし
非常に良くないと思います。
那須は観光地で、客の大半が観光客で
リピート客にはなり難いから、差ほどクレームも無いと思いますが、
客の対応や、サービス業としての精神を絶えず心得て欲しいと思います。
彼は私が勤める同地域-レストランに客として来る時は、女性同伴で 同じ業務に携わる者として
繁盛店ですので
20代店長ではなく
経験豊富な相応しい人を店長に迎入れてはどうですか？
最近ちょっと問い合わせの電話したのですが、
女の人がでて、「だ～か～ら～」とか「～、じゃないですかあ～？！」「でぇ～もぉ～、それはぁ～」とか…
メールしたら、翌日さっそく謝罪の返事がきた。
で、その後その件はすっかり改まったので感心した。
ずっと我慢していたのですが、我慢も限界に達し、新羽店に電話したところ、店長は
従業員の肩を持つ始末で全く話にならなかったので、本部に電話したら地区担当の人が
謝罪し、今後このような事がないように指導していくとの事！！
しかし、その後も、その従業員は全く変わっておらず私達に「はぁ？」と言い放ったのです。
どう考えても指導したとも思えないし、反省の色も全く見えず。。。
夢庵は美味しいし値段も手頃なので、大好きだったのですが。。、
本社も話にならないし、とっても残念です。
私達はお店に長居する訳でもなく、大きい声で話している訳でもなく、オーダーに来た際は
しっかり答えています。
今は従業員がお客を選ぶ時代なんですね。。。
保健所に通報すればすぐ対応してくれる
あ、2ちゃんにも書き込むけどねｗ
勉強になりました。
嫌でも、動く事になりますからね。
｢目には目を、歯には歯を｣の考えで。
株式会社ペッパーフードサービスが経営する、ステーキ・ハンバーグ等の料理を主に扱うレストランチェーン。直営店、ＦＣ店と委託店がある。料理が鉄板に載せられて出されるのが特徴。
女性客が一人で食べに行くと、逆に店員に食べられてしまうという宮沢賢治の「注文の多い料理店」を地でいくサービスでも有名。
▼▼▼監視ｶﾒﾗはみていた▼▼▼
http://www16.tok2.com/home/crows7517/
早く改善しろよ！！って話ですな！
引いてもらえなかった。
普通は代金とらないよね？？
もちろんぉ時間あるお客様なら作り直しします（某BM）
なんだかなあ…
食品苦情事例等まとめサイト
こちとら、テメーら馬鹿な客の対応で忙しいんだよ！
嫌ならくるなや！こっちは大歓迎だ！
俺らはゆっくりと営業をしたいんだよ！
二度とファミレスに行くな！店舗スタッフはみんは大喜び☆
てめーらなんかに本気でありがとうなんて思ってるわけねーだろ！
もちろん、謝って交換はしますが・・・。
>>51
そう思っている人は、サービス業は向いていません。
辞めたほうがいいです。
投票形式でネットで世論を作るサイトです。
ファミレスの人気投票も有ります。
【世論箱】http://yoronbako.yokochou.com/
ネチネチクレームつけるやつウザイんだけどっ！
直接家にうかがい謝りに行きますとか言ったら
来なくていい。とか言ってるくせに
ぐだぐた文句を言うの。
この根性無し。
短小ヤロー
二度とくんな。
男の（おじさん）が食い物の事でぐだぐた言ってるのってみっもないｗ
貧乏臭いし。
>>58
スレ違い
ハエ・ゴキブリだったら…ちょっとわからんが。
…ビニールが出て来ました。
「偶然です」って言われて終わった…
本部に電話したら、早速調査しますm(__)m
と言われ、30分後「店舗で処分してしまったそうです」
出るとこ出てやる！って思いますが、「出るとこ」ってどこ？！
お釣りが２００円くるようにお金出したのに、
クーポン券だけ渡してきて、「お釣り２００円貰ってないんですけど・・・」って
言ったら「え？」とか言われて「さっき１６１円渡したんであと３９円ですね」
とか意味不明なこと言って３９円渡してきて終わった
どこからその数字出てくるんだよ ぼけが
こっちは１６１円損してんだよ
どうゆう教育してんだよ 頭が悪い学生を採用するな
客がお釣り貰ってないって言ってんだよ
こっちは団体だったからてんﾊﾟってたんだろ しっかりしろよ
463 ：陽気な名無しさん ：2008/04/03(木) 22:42:19 ID:juoR+ec+0
>>423
アタシ、カウンターの端から端へ、誰が食ったかわからない丼を投げつけたことと
出てきた料理を顔かなんかにぶっちゃけた事と、頭からひっくり返したことあるわ。
歌舞伎町の松屋。昼飯ラッシュリーマン団体と時間差で入れ替わりに入店。
アタシもスーツ。 テーブルにはその客らの食い散らかし食べ残しがあるの。
入れ替わりに座ったんだから下げなさいよって思ったけど 、でも食券を出して
待つこと15分。どうなるのか興味あったからケータイで暇つぶしながら待ってみたわ。
30分たって 40分。店員は女と男数人でベラベラ喋ってんの。
店にはアタシ以外客は誰もいなくなって、やっと気付いたみたいで
すぐ作るとかほざくから丼を投げたわ。
イタ飯屋。アツアツのソースがかかったパスタを店員が皿ごと、
目の前の友達の膝の上に落としやがったの。 友達は熱い熱い！って当然大騒ぎよね。
店員はボーゼンとしてるしそれで頭来て先に出てたポタージュかなんかを
顔にぶっかけたわ。店員は泣きながら奥へ、周りの客が使ってたお絞りを
貸してくれて友達のパンツを拭いたの。 店長みたいのが手ぶらで出てきたから
ワインを頭にぶっかけた。アータ、タオルかなんか無いの！って言ったら
初めて出てくるような店だったの。 エルメスのパンツだったから当然弁償代と
お詫び金をガッポリ踏んだくって、取り合えず24営業のジーンズメートで
上に合うようなジーンズを買ってあげて、その夜は2人で無茶苦茶飲んだわ。
コトの起こりは、某！鈍器
先月、出先で研修の合間、昼食を取ったんですよ。
急がなきゃ、と思いつつハンバーグを食ってたら、中からドリルの先っぽい、
尖ってて途中から折れてるものが出てきた。
そん時は急いでたし、無論タダにしてもらい帰った。
店長を名乗るヤツも一応丁重にお詫びして、一週間後くらいに報告を
約束したからね。
んで、やっと一ヶ月近く経ったついさっき、電話(それも21時過ぎ)来たけど、まるで事務的。
結局のところ、原因は分からずじまいだってさ。
こっちは、住所氏名電話番号を書かされたのに、何か自分が悪いことを
したみたいで、すごく気分が悪い。
店員な
ドリルみたいなものが出てきて、現物を店に渡したら
何もしないってことは容易に想像つくはず。
異物混入等は、現物を店に見せるだけに留めておき、
保健所に渡すのがベスト。
保健所を通じても、チェーン店なら本部に情報は届くので
原因追求はしやすいと思われます。
店長呼んだら｢すいません。コーヒーメーカー用の漂白洗浄剤が入ってました。｣
とのこと。なんで洗浄剤が入るんだと聞いたら、よくあることだという。はぁ？
後からの検査ではかなりの量が入っていたらしい。だんだん気分が悪くなり、
挙げ句の果てに救急車で病院に搬送され何時間も点滴・・・
これまででも全国で何回もあったというので｢もう事故の起きないよう対策案を書け。｣
と言ったら｢上司が拒否しろと言ってるのでそれは出来ない。｣と完全に無視された。
結局、先方は病院代を払っただけ・・・ ありえるか？
対面中は普通に対応してくれたが
店員が厨房に戻ると
大声で愚痴が漏れ聞こえてきた
「今の時間にオーダーすんなよー」とか
「うっわー目が合った」とか
・・・これは苦情言った方がいいのかな
その為には、カメラ付き携帯やデジカメを常時持参すること
最近はmp3プレーヤーでも録音機能があるので活用すること
無論、店員との会話録音だ
原因と賠償責任が店側にあることを確定させること
いつ、どこで、何に、何が、どのくらい、どのように、なぜ入り、どうなったか
事実確認し、双方認め合うこと
後は当事者次第
とりあえず、混入させた者か責任者に「食べろ」と要求してみること
やっぱり、すかいらーくｸﾞﾙｰﾌﾟはﾀﾞﾒなんですね。
先週、私もすかいらーくｸﾞﾙｰﾌﾟのお店でｲﾔな思いをしました。
場所はｼﾞｮﾅｻﾝ東久留米店（東京都東久留米市。西武池袋線東久留米駅そば）。
あるﾎｯﾄﾄﾞﾘﾝｸを注文したところ、そのﾄﾞﾘﾝｸがｸﾞﾗｽの6分目位までしか入ってい
なかったので、「ちょっとこれは少なすぎるんじゃないですか？」と言ったと
ころ、「これが普通です」と。ﾒﾆｭｰの中のその写真を見せて理詰めで突っ込む
と「あなたには、もう来てもらいたくないんです！」と言われました。
しかも、その人は尾○という店長です。
ｱｯ気にとられ、説明を求めると、「つまらないことにﾅﾝｸｾをつけて保健所にも
迷惑をかける人にはもう来てもらいたくないんです！」とのこと。
実は、かなり前なんですが、注文したうどんに黒い異物が入っていたため、そ
れを店員さんに尋ねたところ、根拠の説明もなく「大丈夫です、大丈夫です」
と言うのみ。
しかもその時が初めてではなく、当時何回かそのようなうどんを出されたので
気になり、念のため、その問題のうどんの一部を保健所に持っていったのです
が、それがものすごく頭に来ていたようです。
結局安全面ではｼﾛだったのですが、しかし、最初は保健所の人もかなり問題視
し、それは、長い期間をかけて調べた上での結果だったんです。
安全面が気になり、店員の方の対応もいい加減だったから、一番信頼できる方
法を選んだだけなのに、それなのに「つまらないことにﾅﾝｸｾをつけて保健所に
も迷惑をかける人には･･････！」とは･･･。
その前に、複数回にわたり、異物の入ったうどんをお客さん（私だけではない
はず）に出してしまったことを反省すべきだと思うのですが･･･。
思考回路が幼稚というか･･･。
これが食べ物を扱う大手ﾁｪｰﾝの店長の言葉!?とｱ然としましたが、このｽﾚを読み
納得がいきました。
まっ、知識のある賢明な消費者よりも何も知識のないおﾊﾞｶな消費者の方が、お店
にとっては扱いやすくていいんでしょうけど、それにしても、ねぇ･･･。
すかいらーくｸﾞﾙｰﾌﾟって、本当にﾀﾞﾒなﾁｪｰﾝなんですね。
笑わせるなｗ
本部もマニュアル通りに謝罪したのみ
ほんとの意味で「反省」なんかしてないんだと思う
本部がそうだから下の態度がなってなくても当然だろうな
夢案だけの問題じゃなくファミレス全体の問題かも
あまりに同じような対応だったC!
店内汚いし
従業員教育もしてないだろ
おまけに
美味いものが無し
自分の近くにあるガストは店員は感じいいし店もキレイ
指導する店長が糞かどうかで決まる
http://j.pic.to/13phk1
あまりに汚くないですか？クレームしても下げられてお終い
後日本社にクレームした所作った本人は何故クレームになったか解らなかったと話していたらしい
バイトの坊主は手叩いて笑ってたし気分悪い
このグループ最低
「お二人様でご来店の時は、セットドリンクバーは利用できません。正規の値段での注文になります。」って言ってきました。
今まで何年も利用してきたけど、初めて！？
「何で？食事を頼んでいるのに、セットドリンクバー注文できないの？」って聞くと、
「お二人でご来店のときは、もう一人の方も食事を注文してもらわないと、セットドリンクバーにはなりません。」と回答？？？
「じゃあ、この子はどうやってセットドリンクバー注文したらいいの？」って聞いても、
「お二人でご来店の時は、…」の繰り返し。
話が通じないから、店長を呼ばせたけど、店長も同じことの繰り返し。
「じゃあ、私がいなければ注文できるの？」って聞くと、「お二人でご来店のときは、…。」。
店長も話が通じないので、結局サイゼリヤでは食事しないで、向かいのバー○ヤンに入りました。
サイゼリヤ出るときも、店長も店員も一言のあいさつも無し。
こういうのって、接客業としてどうかしら？？？
以来、気分が悪いので、サイゼリヤには入ってません。
それに○園都市店は、ウェイターもウェイトレスもいつもブッチョウ面。
いつまでもお皿片付けないし、お店に清潔感ありません。
店長もコロコロ代わってます。長続きしないみたいですね。
あなた:料理
こども:ドリンク
だったらドリンクは正規の値段でしょ
あなた:何も食べない
こども:料理+ドリンク
のつもりなら人数分オーダーしないとか非常識
店員にタメ口利くなDQNが。
お前と店員は友達なのか？
店員さんの対応も丁寧で、気分いいです。（常識的には、これで普通かと思いますが。）
混んでますが、嫌な気分で食事するより、よっぽど良いと思います。
ラーメン屋に五人で行ってラーメン1杯頼まれたら採算合わないからなのでは。
一杯の掛け蕎麦は基本的には非常識な話。二人で入店したら二杯頼むのがある意味常識ってことかも
あなたが非常識ですね。
ていうか子供の食事中ずっと水飲んでる訳？
子供と親、祖父母で来てお子様メニュー一つだけ注文して大人は
何にも頼まずに帰って行ったよ。まぁアイドルタイムだったから
まだましだったし、ありがたいといえばありがたいけど、常識として
考えるとどうかとは思うよね。
>>87
これはサイゼリヤが正しいというかそれが世間一般のファミレスの
対応ですよ。だいたい、セットと単品の違いでも８０円とかそれくらい
なんだからそこまで大騒ぎすることではない。バーミヤンの対応は常識的
ではなく、好意的。もしくは、あんたがやっかいなことを言う客だという
判断をしていちいちクレームつけられるのが面倒くさいからそうしている
だけのことかもよ。
何も注文しない人は、レストランからしたらお客様にはなりません
からね。水を飲んでるだけならただの邪魔者です。特にピーク時は。
つまりは、子供はお客様だけど、あなたは邪魔者ということですな。辛辣な
言い方すれば。
スーパー、飲食店などの「レジ打ち店員」による「騒音」「ほのめかし嫌がらせ」
について考察します。現在、大手チェーンのスーパーは日本全国に存在し、毎日の
生活に欠かせないものになっています。そして、キャッシャー（レジ打ち）の多く
がパートの女性が占めています。このレジ打ちのパートタイマーに集団ストーカー
犯罪をおこなっている団体の人間が数多く入り込んでいます。また、店舗でのレジ
打ちであれば、一般人の商品購入のプライバシー情報も労せずして入手することが
できます。ターゲットが店にやってきてほのめかし嫌がらせ。商品の購入情報を利用
して近隣ストーカーがまた嫌がらせ。加害者側にしてみれば、実に効率の良い手段
です。店のオーナーや責任者の方、あなたのお店は大丈夫でしょうか？
工作内容は、「本人（ターゲット）には絶対言ってはいけない」等と称し、宗教
団体員がターゲットを不正に尾行して得た情報から、店員にほのめかし、ノイズ
工作などを依頼、実施するものです。店に詰めかけている客を装った人員は、
それを職種とした宗教団体員です。条例で違反されている行為です。
周囲大勢でやっている等というのは、首謀者（犯罪者）が言い訳をする目的
であって、会社本部から伝わってくる理由は嘘で固められています。
ttp://gaslight.braindrops.info/archives/89
ttp://wanderer0000005.blog52.fc2.com/
飲食店の印象悪くなるからやめて欲しい…と思う反面、こういう腐れ店舗のおかげでうちに来るお客様が感激してくれると考えるとあっていいのかとも思う。
お客様がみそ汁こぼしてシカトは有り得ないけど。
子供を連れたヤンキーに
ばばぁ何見てんだよ！と言われてびっくりして帰りましたが
その人の仲間が
店員ともめて警察沙汰になっていたようでした
とばっちりはごめんです
ひどいめにあいました
・4/23 西武園の走行会参加予定（当然タダだから）
・「一日中世捨てブログに張り付く」「重要書類を会社に置けない」など、総決算発言に続き、無職・社会経験欠如を自ら暴露。
・天でゃんの歌について「事情があってさ」などと、含みを持たせたコメントをするも当然ガン無視。
・3/22に左から右足中指に移動した骨折にもかかわらず4/5には、途中わざと激しい走りをしてへロへロ状態になるような自転車通勤
・相変わらず糞ブログで「教授や理事長ら学識経験者」「プロ」などと恥ずかしい発言の連発
・http://www.youtube.com/user/KasumiCycle パクリ画像を編集した自らの自慰ネタを恥ずかしげもなく公開 ←イマココ
【政府関係者】エディの法螺総決算50期目【低脳】
http://yuzuru.2ch.sc/test/read.cgi/bicycle/1302055764/
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