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- 39 ：
- 生きた野菜はアイテムボックスに収納できなかったが、加熱調理してからであれば
できたての状態で保存することができた。農家レストランで作られた怪しい・・ではなく、
異世界で再構成された新しい日本料理は、地球の冷凍食品のように広域に運ばれて販売され、
山田領の外貨獲得手段の一つとなっていた。
しかし味よりも料理の外見・ステータスのほうを重要視する貴族達にとって、農家の
主婦が作った料理は「下々の下賤な民が食する餌」という認識であった。
それゆえ上層階級への販路拡大はまったく期待できなかった。
将来的にはフランスの田舎にある三ツ星レストランのように、一流シェフを招聘して
山田領内で宮廷料理を作ってもらう計画もあった。しかし現状では辺境まで移住してくる
奇特、いや野心的な料理人は見つかっておらず、高級料理の領内生産計画は
今のところは絵に描いたペミカンでしかなかった。
次回「起業準備その５」
やっと半分ぐらいだな・・こんなもん読んでる人がいるのだろうか・・
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