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カリフラワー・ブロッコリー・スティックセニョール★２
- 1 ：2016/09/04 〜 最終レス ：2020/04/28
- 実は大きくて美しい、しかも美味しい冬野菜の女王様
カリフラワー・ブロッコリースティックセニョール（茎ブロッコリー）について、語りましょう
ブロッコリー・カリフラワーづくりのポイント
http://www.pref.nara.jp/nogyos/nousou/kateisaien-point/yasai/burokkori.htm
病害虫参照
http://www.takii.co.jp/tsk/bugs/index.html
関連スレ
ブロッコリースプラウト
http://hobby8.2ch.sc/test/read.cgi/engei/1106485553/
前スレ
カリフラワー・ブロッコリー 大好き
http://mint.2ch.sc/test/read.cgi/engei/1326141365/
- 2 ：
- スレありがと
ブロッコリー定植したけど、暑さで葉焼け起こしてる＠関東
キャベツのほうは大丈夫。
- 3 ：
- 今日サカタの種の茎ブロッコリー買ってきた
明日種蒔いとくわ〜関西だけど
- 4 ：
- ７月後半に苗を植えてけっこうな高さになってきたんだけど
カメムシアオムシつきまくりで穴だらけだよ。
- 5 ：
- 今育苗中で本葉3枚くらい
モンシロチョウが庭に来るのを微笑ましく見てたんだけど、良く考えたら葉っぱ大好きじゃん
慌てて苗を見に行ったら小さな穴がぽつぽつ開いてて小さな幼虫もいた
タマゴも黄色いのと産みたての白いのも沢山
こんな小さい苗まで見つけて卵産むのか
- 6 ：
- きのう畑に定植したブロッコリー苗50株が何者かに全部食べられてるorz(根本の芯は残ってる)四つ足動物の足跡がないんだけどまさか鳥？？５年くらいやってるけど初めての被害です経験した人いますか？
- 7 ：
- 根元残ってるってヨトウムシじゃないの？
うちで今まで根元からいかれたのはヨトウ、ナメクジ、ダンゴムシくらいかな
- 8 ：
- 典型的なヨトウの仕業としか思えないな
根元の土まさぐるとムカつく茶色い奴が出てくるはず
先日ならもう遅いかもしれんが
- 9 ：
- 犯人は鳥のようです。近所の農家の人も被害にあってました。ネキリ、ヨトウの防除してありネキリやヨトウムシが茎から本葉残らず食べつくすことはないそうで？それに畑に灰褐色の羽が落ちてたそうです。ショックで立ち直れないわ(；´д⊂)
- 10 ：
- 鳥かぁ・・ヒヨあたりかねえ？
蝶の防除もかねて不織布のトンネルに入れておくといいかもね
まだ植えるのなら
- 11 ：
- 芯やられてなければできるが収穫遅れるだけ(。・ω・。)
- 12 ：
- 育苗中の苗がヒョロヒョロになってしまった
日照不足と長雨のせい
- 13 ：
- 9月は意外と日照時間が短いんだよね
8月くらいからしっかり大きくしてればいいんだろうけど前作があるからそうもいかない
- 14 ：
- 植えてしまえば、大きくなるさ
- 15 ：
- NPO法人STA
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- 16 ：
- ブロッコリーの種って小さいけど、どうやって播くのがオススメ？
プランターに直播じゃダメ？
- 17 ：
- うちは育苗ポットやセルトレーやプランターに直播きなど色々
その後に移植する
畑に直接だと、双葉の時にナメクジにやられてしまう事があるから
- 18 ：
- 発泡トレーにキッチンペーパーで発芽でもええんやぞ？
そのまま徒長させてしまえばブロッコリースプラウトの出来上がりや
- 19 ：
- >>17-18
どうもです。
少し古い種だからか、環境が悪いのか、プランター直播きはまだ芽が出ません。
少し後に播いたキッチンペーパー上のは少し皮が割れた感じ。これも古い種。ただし新開封。
とりあえず、遅いけど新しい種を手配しました。紫のスティックブロッコリー。
- 20 ：
- 除草を兼ねて土寄せと追肥(。・ω・。)
明日で終わる(。・ω・。)
- 21 ：
- 古い種っても４年前の種でも普通に発芽するわ
- 22 ：
- モンキチョウがめちゃめちゃ庭に来る
近所に畑や荒地はあるのにわざわざこんな小さな家庭菜園に来て卵産まないで〜
先週まで気にしておらず、ネットかけてなかったから小さな苗がいくつか丸裸になってた
その後ネットかけたけど卵と幼虫が捕りきれてなくてまた葉っぱが減ってた
- 23 ：
- >>19です。
プランター直播きのは芽が出ないけど、
湿らせたキッチンペーパー上のは根が出たので、
ジフィーに植えたら芽が出てきた。
- 24 ：
- おまうそれプランターの土が悪いというかなんというか種播き培土じゃないと思うわな？
- 25 ：
- プランターは種まき培土ではないですよ。ヤシガラ土＋培養土でつくった栽培用の土。
直播きで手間省略できるかなと思ったけど、厳しいのかな。
- 26 ：
- たぶん肥料濃度が濃いと思うがな種から根がでてびっくりぽんで死亡？赤ちゃんにウオッカ飲ませるようなもんじゃねw
- 27 ：
- 新しい土でも肥料入り培養土の中には肥料分が濃くて直接種まきに向かないのもあるね
ＥＣメーターで測ってみればいいんだけど
- 28 ：
- 本州のやや温暖な地域だけど今定植ってかなり出遅れてる？
毎年雨や台風で遅れちゃうんだよな
- 29 ：
- 全然余裕
収穫は来年になるけど
- 30 ：
- そっか、やっぱり来年か〜
クリスマスの収穫に間に合わんかったか
- 31 ：
- 種からだと無理かいカリフラワーだけど
- 32 ：
- >>28俺もネギが忙しくてブロッコリー第２弾が今週日曜日から(。・ω・。)
- 33 ：
- コナガにボロボロにされた死亡
- 34 ：
- スプラウト用のブロッコリーの種を播いたらどうなるかな
ろくでもないブロッコリーが育ちそう
- 35 ：
- 俺は試したぞ。
ろくでもないブロッコリが育った。
やめたほうがいいぞ
- 36 ：
- ろくでもないブロッコリに興味津々
- 37 ：
- ブロッコリーの種ってあまり入ってないから、スプラウトの種でたくさん育ててみようとはりきってたのに・・・。
- 38 ：
- スプラウト用のルッコラは普通に育つ
- 39 ：
- 今年の春にブロッコリーの種取りしたものが大量にあるので撒いてみた
近くにキャベツなど交雑しそうなものは無かったので多分大丈夫だとは思うが
どんなものが出来るか楽しみでは有る
勿論F1の種も保険で撒いてある
- 40 ：
- 収穫したてのブロッコリーって美味しいよな
スーパーで買うのは全然美味しくないけど
- 41 ：
- 茎ブロッコリーの方がうまい
- 42 ：
- スーパーで売ってるような普通のブロッコリも、中央の太い茎のとこうまいんだよね
集めに皮むいて見るからにスジっぽいとこを取って適当にカットして房と同じようにゆでる
捨てちゃってる人は一度試してみてほしいな
- 43 ：
- サイコロに切ってチーズとかベーコンと合わせてサラダにするとおいしいよ
マグロやエビみたいな魚介ともよく合うね
- 44 ：
- ホムセンに売ってた「鈴なりブロッコリー」というのを
１本だけ買って定植してから一月半くらい経つけど
キャベツの外葉みたいなので株は大きくなったのに
肝心の蕾がまだ見えてこない
今まで育てたこと無いので良く判らないが，そもそも
ブロッコリーって枝分かれして鈴なりに花が付くモノではないの？
- 45 ：
- 大概の植物は、主枝切れば脇芽ボーボー
- 46 ：
- スティックセニョールめちゃ美味い！
塩茹でしただけなのに茎が甘ーーーい！
お試しで1株だけしか植えてなかったから
来年2月には種から育て50本ぐらい作りたいと思った
- 47 ：
- 思っただけかよ！その前に場所あんのか？
- 48 ：
- >>44
そのブロッコリ、ラベルに小さく晩成って書いてない？収穫は新春か春だよ
前スレで「鈴なりブロッコリ」で検索すると何度か話題に出てるので見てみるといい
- 49 ：
- ほんとに獲りたてブロッコリー最高
- 50 ：
- 寒冷地なのだが
9月頭の気温が真夏並みだったので植えるのを遅らせたら雪が積もるまでに収穫が間に合わない可能性が出てきた
- 51 ：
- あきらめろよ！なるようにしかならんだろが
- 52 ：
- >>50
うちもー
雨続きだったし先送りにしちゃってた
- 53 ：
- 前スレ692のように新芽が根元からでてきたんだがブロッコリーとカリフラワーに去年はこんな事なかったんだがこれどうすればいいのだろうかやっぱり切ったほうがいいの？
まだ頂花蕾すら収獲してないんだけど・・・
- 54 ：
- スティックセニョールの1つ目の蕾をとった
あまい〜〜〜〜〜！
>>46
スティックセニョールはいわゆるF1品種ってやつなので種をとっても親と同じ性質にはならないよ
それを楽しむのならいいけどね
- 55 ：
- >>53
株数少ないの？
２株とかだったらその新芽摘んじゃって天ぷらにでもして食べちゃったら？
うちも去年６株のうち２株出てきてて放置してたけど、結局ヒョロっとしたのが育っただけだった
一応花蕾は付いてたけどちっさかった
ぶっとく二股に育たないかなと期待したんだけどな〜
- 56 ：
- >>55
カリフラワーの方は株数すくないですね
ブロッコリーのほうはわき芽ができるので結局とりましたけど
カリフラワーで花蕾が小さいならやっぱり取った方がよさそうですね
- 57 ：
- もうだめだ……間に合わない……空から……雪が……
- 58 ：
- はやくビニールハウスで覆うんだ
- 59 ：
- ブロッコリーって暑いと蒔く気にならないんだよなｗ
そして間に合わなくなるｗ
- 60 ：
- むかし友達のヘアスタイルがカリフラワーに見えてつい言ってしまったら口きいてくれなくなったあの時なぜブロッコリーと言わなかったのか今でも悔いている俺はブロッコリーが好きだ
- 61 ：
- >>59
いやーブロッコリーに限らずだわ
大根もレタスもいっつもまき遅れるし、まいても長雨や台風でやられる
- 62 ：
- 真夏の30℃超えのときに定植しても成長してくもんなの？
- 63 ：
- >>62
育った
9月4日にブロッコリーとセニョールを定植したけど
その月は半分が最高温度30度超え（最高34度）
10月の10日ぐらいまでそんな感じだった
- 64 ：
- >>62
うちも７月にまいたスティックセニョールを8/31に定植、順調に育って収穫始まってるよ
秋に収穫したい場合はどうしても暑い盛りに育苗・定植ってスケジュールになるね
- 65 ：
- ブロッコリーと違い、カリフラワーは真ん中の実を一つ収穫しておしまいなのですか？
苗代がまかなえるくらいで、失敗感ありありです。
- 66 ：
- 種から育てればよかったんじゃない？
種買って苗育てて１5本ほどあちこちに植えているけど
種自体は大分余ってんぞ
- 67 ：
- 狭い家庭菜園中で、カリフラワーは葉っぱが広がって面積とられる割に一個しか収穫できないし、来年はよすわ。たくさん採れたミニトマトと比べると、バカらしく思う。
- 68 ：
- ていうかさ、趣味だろうよ
カリフラワーを上手に作れた、よかった、って思えよ
喜びって収穫量だけじゃねえだろ
- 69 ：
- >喜びって収穫量だけじゃねえだろ
名言ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!
- 70 ：
- うちは街中だしカリフラワーは半分観賞用だね
ラジオ体操の一行が毎朝眺めて感心してくれるのでカラフルな品種を植えてる
たまにイタズラする塾帰りのクソガキがいるんで防犯カメラ仕掛けたけど
- 71 ：
- ウチのツルボケ気味の巨大ブロッコリーにもようやく頂花蕾が付いてた
- 72 ：
- ひょろひょろ徒長苗植えたの？
- 73 ：
- 一週間ぶりに見たら、一気に大きくなって食べごろ。新鮮で、みずみずしくて、スーパーのとは全然違うわ。青虫取りながら育てた甲斐があったわ。
これが喜びってもんですか｡
ところで、ギリギリまで大きくして収穫したいのですが、直径30cmまで行けますか。現在15cmほどです。
- 74 ：
- ブロッコリー？30cmは無理じゃないの？
- 75 ：
- 大きく育てても問題ないなら、スーパーにも巨大な物が売られてるはず
多分育て過ぎると開花しちゃうのでは
- 76 ：
- ブロッコリーはさほど高値になってないのは、輸入が多く円高だからかな！
- 77 ：
- 花が咲く直前まで育てると30ｃｍ近くにはなるかもね
花蕾の中に黄色っぽいのが出てきたら花が咲くサイン
でも見栄えが悪くなるから20ｃｍ位で早採りした方がいい
カリフや一発採りのブロコじゃなきゃ脇芽採れるし
- 78 ：
- >>76ブロッコリーの輸入物は加工品です(。・ω・。)
もって１週間(。・ω・。)
- 79 ：
- 加工品ってどういう意味だろ・・
あと生ブロッコリが１週間もつって十分長いと思うが
- 80 ：
- カリフローレ全然成長してない！
- 81 ：
- 100日のカリフラワー前つくってたけど30cmはいけたけど早生種はわからんな
- 82 ：
- 茎ブロッコリーのセニョールは次の収穫まで時間かかるね
- 83 ：
- 追い肥したか？
- 84 ：
- >>83
化成肥料をパラパラっと
株元でいいんだよね？
- 85 ：
- これからの時期もまだ虫害ってありますか？
カリフラワーの防虫トンネルがつかえてしまって…
- 86 ：
- 地域によるんじゃ？うちはまだモンシロが飛んでるしコナジラミもアザミウマ元気だし
アブラムシは真冬でもつく ＠兵庫県南部
- 87 ：
- >>84
露地栽培なら20、30センチ離れた所に
コンテナやプランターなら表面全体にパラパラ
- 88 ：
- 9月の下旬に定植したスティセニョールの頂花蕾がやっと見えてきた
- 89 ：
- 雪の重みに耐えられそうにない。年内の雪は想定外やろ！
- 90 ：
- >>89
ネットトンネルつぶされてた。
- 91 ：
- 積もった雪には耐えたけど屋根から落ちてきた雪の塊で花蕾が木っ端微塵に飛び散った
- 92 ：
- 今日には全て溶けてなくなるような雪。これが凄まじい破壊力だったわ。ただただ重い
- 93 ：
- ブロッコリーの脇芽が収穫間近！
- 94 ：
- >>93
写真うｐ
- 95 ：
- ブロッコリーの脇芽なんてワンサカワンサカで１１月頭から喰ってるよ
- 96 ：
- 脇芽収穫したよ！
まだまだ出てくる！脇芽達！
- 97 ：
- 雪で急に寒くなったせいか葉が焼けてるのが多くある＠神奈川
- 98 ：
- 葉の先が紫色になってるのがあるけど、なにこれ？
- 99 ：
- 植物の生体防御反応
- 100 ：
- 12Lのプランターでも栽培できますか？
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