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477 :
>>468
カレーはいつも本気で作ってるんだけど。

うん、、、本気で作ってる意気込みは良いんだけど
過去ログとか見直してみ

非接触温度計使ってスパイスの香りが立つ温度調べたりとか

海外のレシピで全く同じ材料で同じ作り方しても味が違うのは
そもそも日本とは油の質が全く違うからだ

っていう なるほどね〜っていう話題を求めてる
それらに比べりゃクックパッドレベルの戯言吐き捨ててる

誰もが簡単に辿り着く情報以上の物を求めてここを見てる
アボカド君だっけ?
熱はあるけど 芯を捉えられず
このスレの民度を下げんなよ

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