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サムラートカレーハウス
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もしかしたら油が少ないのかも。
トマトの水気が無くなったら、油がパチパチ音を立てるので、そこまで炒めれば十分。
全体がひとかたまりになるのは仕方がないというか、実は上手く行ってるのでは無かろうかと。
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