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【シュトレン・シュトーレン】ﾄﾞｲﾂ・ｵｰｽﾄﾘｱ系の菓子【ｻﾞｯﾊﾄﾙﾃ】Kapitel 2


1 ：2017/12/17 〜 最終レス ：2020/01/13
前スレ
【シュトレン・シュトーレン】ﾄﾞｲﾂ・ｵｰｽﾄﾘｱ系の菓子【ｻﾞｯﾊﾄﾙﾃ】
http://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/candy/1450925276/

パン板
シュトーレン Stollen　3本目
http://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/bread/1513453625/

2 ：
>>１おつ

3 ：
いちょつ

4 ：
メゾンカイザーのマジパンおいしいいい
ちょっとしか入ってないのが残念

5 ：
Kapitel 2

6 ：
急いで買わねば！

まだ残ってるかな？

7 ：
今年は楽してAmazonで安くて評判の良さそうなのを注文。
美味しいけどさっぱりしすぎかな、来年はやっぱバターギトギトのやつを店で買おう。

8 ：
Kapitel 2って２章目って意味か
てかココ2スレ目じゃないよ実は

9 ：
日本で｢シュトレン｣が人気化した納得の事情
作り手にとっては｢1年の集大成｣だった
ttp://toyokeizai.net/articles/-/201945
ブームと言えるレベルになってたんか

10 ：
特集はあまりないし面白い記事だけど
一回の作家が最近知ってネット辿って書いてる感半端ない
シュトレン食べ比べしたのどこ？イベント開催したの企業どこ？ドイツフェスは？とサイト辿ってる感じ
発端が2014青山という時点でこの辺りで知った人っていう
歴史や普及の経緯を上から目線でまるでマーケティングの真似事で書くなら、シュトレンで有名な店、新聞のランキングに載った店に取材して発注数の経緯を聞けばいいのに
カタネとか上原の地元パン屋まだ15年しかないしシュトレンも最近じゃん
近隣近辺だけで断定的に統括された結論書かれててモヤッとする

11 ：
一介の

12 ：
ヤマザキの菓子パンサイズのやつが300円近くしてビックリした
値札は付いてなかった
味は大した事ない

13 ：
菓子パンサイズで300円なら安いもんじゃないか
ちゃんとシュトーレンしている場合に限るが

14 ：
ドンクのカットシュトーレンが2切れで432円だもんな

15 ：
>>10
まぁ納期までに原稿あげてお金にしたかったんでしょう

16 ：
パン屋の小振りなコッペパンくらいの５００円のやつ買ったら
ふわっとしたパンっぽいやつだった
一応原材料２番目バターだった気がするが
まあしかしスパイスや洋酒もあまり感じず子どもも食べやすそうな優しい味で
それはそれとしてアリかもしれんなーと思った

個人でやってて隠れ家的な感じで、イベントなんかには積極的に顔出ししてる
新しい店のわりには全般にそういう非本格というか、素人っぽい感じ
しかしながら地域には馴染んでるぽくて面白い
ハード系でオシャレでインスタ映え！が全てじゃないんだなあと

17 ：
オシャレなシュトレンは大抵ハード系じゃない気がするんだが

18 ：
メゾンカイザーのラストを昨夜食べたけど端っこがパンみたいにスカスカふわふわだった
こういうムラってどうしてできるんだろうね

19 ：
どうやってくるんで保存したの？
サイズ長さはどのくらい？

20 ：
シュトレン食った

21 ：
>>19
メゾンカイザーはサイズ一種類だけじゃないの

22 ：
今年はパレスホテルのシュトレン買ったてみたわ明日開封するぞ

23 ：
買ったてみたわ？
買ってみたわ、か　狸ね

24 ：
シュトレンかぶりついて食った

25 ：
>>17
ふわふわの購買部のパン的なの売ってるパン屋でオシャレなシュトレン売ってるのか
それはそれでおもしろい

26 ：
文が散らかってんな

27 ：
>>12
山崎のジャムパン120円の原価、手間隙考えたら、
シュトレン300円は安い設定だと思う。

でも山パンだと異様に柔らかくしっとりしたものにしそう。

28 ：
カーナンバー函館33062-36,50065-65思考盗聴犯
函館2億円録音編集偽造文書作成犯飯島思考盗聴犯
函館富岡3丁目15-6富岡荘住人思考盗聴犯

29 ：
アマゾンで本場ドイツのシュトーレンって名前で売ってるコストコ輸入の1kgが評判いいね
サイズがもっと小さかったら試し買いするのにな

30 ：
ワイ、シュトーレンは密度と価格がやたらに高いパウンドケーキくらいに思ってました…。
今日、地元の超有名ベーカリー(京都のたま木亭)のを気まぐれで買ったら旨すぎでビビってもた。
クソがぁ〜、ワイはなんちゅー愚かモンなんや、もっと買っときゃよかったで…！

31 ：
京大 宇治キャンパスって黄檗駅すぐなんだな。
そしてそこに有名ベーカリーがあったんだな。

黄檗といえば万福寺と普茶料理、これしか知らんかった。

32 ：
>>31訂正
萬福寺 の字が正しいようだ。

>>30
いろんなのがあるみたい。
歴史も調べると面白いみたい。

33 ：
>>30
> 密度と価格がやたらに高いパウンドケーキ
あんま間違ってない気もするｗ

34 ：
今年も終わりですね

35 ：
>>29
俺が買ったやつだ
毎日食べて半分になったところでペースが落ちた
年明けまで保ちそうだ

36 ：
>>35
味はどう？

37 ：
食いきれないよー

38 ：
室温で放置してたやつ
アルコールがきつくなった気がする

39 ：
ちょ、ちょっと！このシュトーレンKapitelよ！

40 ：
>>36
美味しいよ、Amazonのレビューを読んで購入を決めた。
ドライフルーツ類がいっぱい入っていて、後味がオレンジピール。

41 ：
今年も色々買ったけどやっぱりベッカライビオブロートのシュトレンが抜きんでてた
パンも美味しいしレーズンの味から違う

42 ：
>>41
インスタに上がってるの見るとサルタナじゃなくて黒レーズン使っているのがなぁ…

43 ：
買う店買う店で味や香り食感がてんでんばらばら
何が本当のシュトーレンなのかわからない

44 ：
セブンイレブンのでまあまあ満足した。

45 ：
>>43
本当の味噌汁って何だろう？
本当のシュトレンって何だろう？

46 ：
パウンドケーキとシュトーレンの明確な違い、その違いこそがシュトーレンをシュトーレンたらしめてる

47 ：
元々地域性のあるもんだし
本格思考高級思考なもんでもない
田舎パンのクリスマスバージョンみたいなもん
違いを楽しんだらいいんだよ

48 ：
>田舎パン
そうかなーw

ここぞとばかりにヤケクソの如く普段禁止されてるバターと砂糖をドボドボ消費して作ってるんだぞ
備蓄のナッツやフルーツも全部もろとも

普段使わない高級品大量消費だからそんなもんで済まないイメージだけどなあ

49 ：
材料費そんなにかかるんだ？
だからあんないいお値段するんだね
もうちょっと安ければ気軽に色んなところの試せるんだけど

50 ：
このスレ見てコストコシュトーレンに興味を持ったボッチワイ、クリスマス終了後にAmazonでポチる。
それが本日、届きました。
コイツをこの連休中に全て喰いきるのがワイの生きる目的となりました。
ワイのクリスマスはコレからやで！

51 ：
>>49
>>48はドレスデン他で教会および市長が出した布令でシュトレンを作り始めたばかりの話ね

でも実際、バターもナッツもフルーツも小麦も輸入だし、保存漬けする期間も長いし
今もそうだけど昔はもっと材料費高かったと思う

52 ：
>>50
味のレポ頼む

53 ：
抹茶・大納言・栗のやつカットされたの買ってみたら
普通に和洋折衷な菓子屋さんで売ってるお菓子って感じだったｗ
来年はマジパンがずどーんと入ったのやサルタナレーズン使用のやつで手頃なのがあれば
それも興味あるけど
どっちかというとチョコや抹茶のような変わり種を買うことにしよう

54 ：
>>48
ドイツパンは別に黒い硬いなまこみたいなのだけじゃなく
ナッツやドライフルーツをふんだんに使ったパンは普通にたくさんあるよ
お菓子にもバターや砂糖をたっぷり使うし
シュトレンもパンの一種とはいえお菓子だから

まあクリスマスだから気合いは入ってるけど庶民的な伝統菓子で
そんなハイソなものではないかと

55 ：
バターだって最近こそ中国の買い占めで品薄だけど以前は別に高級品でも何でもなかったと思うけどな
むしろクリスマスプディングに使う牛脂の方が高級じゃないか？

56 ：
キリスト教国ではクリスマスに手間やおかねをどんと投入するけど、
19世紀以前の欧州なんて食うのに手一杯のひとも多数いたわけで、
いろんなシュトレンが焼かれてたんだろうな。

57 ：
>>52
ほいきた！
只今、開封して食べたところです。
　
巨大さはフジパンのメロンクーヘン(2017版)と同サイズ。
表面の粉砂糖はかなり分厚く、パン切り包丁を入れるとギーコギーコと音がして、おお！？まるでバルサ材やんけ！
…っと、ツッコミを入れたくなる。
　
生地はみっちりと高密度だけど重さのわりには水分量が少ない。
けど、パサつきはなく、口の中の水分も持って行かれることはない。
真ん中付近に練り込まれているマジパンは滑らかで、ほぼ白餡。
レーズンがたっぷりブチ込まれており(材料表記の1番始め)、その酸味がけっこう感じる。
本来はカナリ甘々だと思うんだけど、その酸味のお陰でそれを感じさせず、バクバクいける！
ドライフルーツがダメな人はアカンね。
　
ワイ的には大当たりで、1食で4割位なくなってもた…。
賞味期限が3／31までだったので、もう1本いっときます。

58 ：
>>54
"ドイツパンが"高級な〜って一言も言ってない
「普段禁止されてる〜」「布令で作り始めた頃の」

ドイツパンがフルーツナッツふんだんに使わないとも言ってないし
フォルコンブロートやプンパニッケルだって"なまこ"で"硬い"印象なんて一切ないが
どんだけ質の悪いの食べてんだ？
フリュヒテブロートなどそりゃ今は種類豊富だよ

59 ：
>>58
色々あるけど本物のシュトレンって？みたいな流れだったから言っただけで別に誰か１人に突っかかってないよ
それになまこ型で硬いパンが質が悪いとも思ってないし
欧州ではラントブロートなりカンパーニュなり、でっかくどっしり焼いた地域性豊かなパンを田舎パンと呼ぶの

60 ：
田舎パン

いい響きだ
うまそう

61 ：
クリスチャンサンドの知人宅で
田舎パン？に山羊チーズ挟んで食った思い出。

62 ：
>>57
うまそうだなあ

63 ：
>>57
レーズン黒いやつだよね？
ちゃんと柔らかくなるまで洋酒に漬けてあった？

64 ：
居た街を隠すために別の地名書いたら間違えた。
クリスチャンサンって読むんだな。失敗ｗ

本当はトロンハイム

65 ：
>>62
うまいんやで。
なんかママンがいたく気に入って『スライスして職場に持ってく』って、結構削られた。
普段はスイーツとは無縁のパパンも『干しぶどうは好っきゃねん、もう一切れええの？』とまた削られてゴバッと減ってもた…。
　
>>63
黒いヤツですが、バカ舌と貧乏舌に定評のあるワイ、洋酒云々は分からへん…。
固くはないね、柔らかい。
グラノーラとかでカッタイのがたまにあるけど、そんなのはあらへんで。

66 ：
>>65
みんな幸せになれてよかったじゃん。
来年もシュトレン購入だね。

67 ：
>>65
家族みんなで楽しめるなら買ってみて良かったね
来年はもっといろんな店の試してみてよｗ

68 ：
>>66
うん、良かった。
目新しいモンを進めてウマいって言って貰ったら、なんちゅーか誇らしい気持ちになるね。
ワイが作ったワケやないのに、なんでやろなw
　
>>67
今年やけど、他のシュトーレンも試しました。
ワイは>>30やけど、まず京都のたま木亭の『カソナッドのシュトーレン』と『黒豆のシュトーレン』。
　
カソナッドの方はドライフルーツとクルミがハンパなく大量投入されており、激甘。
けどもドライフルーツの酸味も美味しい。
ただカソナッド(フランス産のブラウンシュガー)が分厚くまぶされており、そのジャリジャリ食感がワイには合わんかった。
　
黒豆はその名の通り大量のムチッとした黒豆を大量にイン。
コイツが某ポロショコラの様なしっとりどっしりとした食感の生地にメッチャ合うんや！
ホンマ激ウマやった。
　
公式サイトによると今年、合わせて3714個製造したらしい…！
で、実は今日も黒豆の方を2個買ってもた。
　
後は近所のスーパーでバンデロールのシュトーレン(600円位)も購入しました。
生地はコストコのヤツに似てて、水分量は少ないけどパサつきはない。
マジパンはなく(多分)ドライフルーツも少な目だけど、生地がワイ好みなのかパクパク一気喰いしてまいました。
ア〜メン。

69 ：
>>68
>たま木亭の『カソナッドのシュトーレン』

こんど宇治に寄ったら買ってみる。情報サンクス。

70 ：
>>68
お金持ってるな〜
一人暮らしだとカロリーにビビって買えんからうらやましい
楽しそうで何よりだ、来年もシュトーレンの時期がくるの楽しみだね

71 ：
京大防災研のすぐそばか
たま木亭

72 ：
シュトレンは日持ちするから一人暮らしにもオススメだ
少しづつ食うという自制心を保てればだが。
今日も美味くて何切れも食ってもうた

73 ：
自制心　　　　無理

74 ：
訂正
自制心　→　自制

75 ：
>>70
前スレ読めばわかるけどこのスレは毎シーズン10本20本買うのが普通な人多いのよ

76 ：
>>68
たま木亭の2種類のシュトーレンの原材料知りたい
書き出すか画像あげてみてくれない？
自分のタイプだったら来年は京都の友達に頼んで買ってもらうわ

77 ：
>>76
もう食っちゃってるでしょｗｗｗ
でもこの店、何かの名店として見かけた記憶あるんだよね
何だっけな、ドイツパンだっけなぁ
パン板のドイツスレで見かけたのかなぁ

78 ：
>>77
昨日新たに買って来てるんだからまだあるでしょｗ

79 ：
食っちゃったんじゃないか？

80 ：
昨日2つ買ってきてもう食べちゃっただなんてどうして2人もわざわざ代弁しているのかしら
それとも本人が他人のふりして答えているのなら理由は何なの
本人じゃないなら普通に本人のレス待っていればいいじゃないの
年の瀬に変なことでスレ伸ばして何がしたいんだろう

81 ：
本人じゃないです。
>>71です。
余計なかきこみすみません。

82 ：
イオンでkronenbrot(クローネンブロット)のマジパンシュトーレンが半額の800円だったがスルーしてしまった
これ美味い？
期限が1/31までだったから悩むわ

83 ：
>>80
そんな事でカリカリすんなよ
美味しかったって書き込み見て
楽しんでた人たちなのに
面倒くさい奴だな

84 ：
504 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/12/11(金) 08:34:35.07 ID:XRF/cEhW
イオンで売ってるドイツから輸入のクローネンブロットのマジパンなし買ってみたけど美味しくなかった
マジパン入りのほうがよかったか…

原材料はバター無し増粘剤乳化剤入り
まだタカキのほうが美味しそう


マジパン入りも当然バターではないだろうな

85 ：
>>83
本人でもないのに食べちゃったんだろうレスが2つもつく方が感じ悪い
そんなレスの擁護するのは荒れを長引かせるだけだと気付いてよ

86 ：
やっぱりスーパー売りのシュトーレンなんていくらドイツからの輸入品でもまがい物なんだな

87 ：
レポ以外の野次はどうでもいいので消えて〜
あと他人依存の画像うpもググれば出るよ老舗なんだしさあ

88 ：
原材料の画像見つかんないよ？

89 ：
日記みたいなレポもどうでもいい
シュトーレン以外のことでレス伸ばさんでくれ

90 ：
>>84
あら〜そうか
まだ大量にあったしもう少し安くなったら人柱として買ってみるかな

91 ：
>>77
たま木亭は京都ではすこぶる有名なパン屋さんだ
なんでも大概おいしいけど話題になりやすいのはパンドミかなぁ…
立地はよくないのに混んでる

92 ：
>>68です。
　
>>69
たま木亭は1／4までお休み。
カソナッドは賞味期限が1ヶ月やから年明けでも残っていれば販売しているかもね。
黒豆の方は賞味期限が1週間やから厳しいと思う。
　
>>70
イヤ、エンゲル計数激高っす。
カロリーも気にしているから筋トレ→野菜摂取→シュトーレンの手順を踏んでるんやで…。
　
>>71
防災研かは分かりませんが、京大宇治キャンパスの目の前です。
　
>>76
それが書いてありませんのです。
個人経営店にありがちですが、シュトーレンだけではなく他のパン類全て表記されてへんねん。

93 ：
>>91
>>71
情報ありがと。宇治というからごちゃごちゃした古臭い街をイメージしたが、
googleストリートビュー見たら、スッキリきれいな好印象の町並みで･･･。

シュトレンの季節の前にパンドミ買ってみたくなった。あ、いまなら両方買えるのか。

ーーーーーーーーーー
奈良ホテルのシュトレンは「売り切れました」とのこと。今日じゃ、あるわけねえ。

94 ：
名古屋マリオットは、一年中シュトレンあるらしい。すごく美味しくて好評ななろうか。
食べたことある人いますか？

95 ：
>>92
個人経営でもシュトーレンだけは原材料書いてるとこ多いもんなんだけどな
まあ自分も去年十数本買った中で1店だけ書いてないとこに当たったけどｗ
年明けに電話してまだ余ってるようだったら他のパンと一緒に通販してくれないか訊いてみるわ
レスありがとう

96 ：
>>94
SSはこの夏にサマーシュトーレンなるものを売っていたよ

97 ：
最初は何だこれクソまず！と思ったけど何故か癖になる味

98 ：
自分の初シュトーレンはどんぐりの切り売りだった
油っこくてぱさぱさでやはりゲロまずだったけどこのスレを見ていい店のシュトーレン以外買ってはいけないものなんだと思い知り
以後は毎年師走の散財が増え体重もじわじわ増えておりますればｗ

99 ：
地元デパ地下のグロッサリーでひっそりと売ってた
オーストリア仕込みのパン屋のシュトーレンが美味しかった
マジパンも入ってなかったけど
ちょっとハード系でドライフルーツぎっしりの素朴な感じ
確かに日を追うごとに風味が変わるのがわかって面白かった

100 ：
オーストリア仕込みのパン屋ぁ？
ノイエス元シェフがレシピ貰ったエーデッガー位しかないけどな

101 ：
なにその思い込み

102 ：
二ヶ月修行して帰国したって人ならいるけどwww
仕込みってどの程度なんだろうww

103 ：
シュトーレン食べると吹き出物が出来ます
吹き出物は食べ物の遅延アレルギーだそうで、何に反応しているか気になります
普段から洋菓子は好きでケーキ、クッキー、チョコと何でも食べるのですが吹き出物は出ません
何に反応しているか分かりません

もし宜しければシュトーレン特有の材料を教えて下さい
アレルゲン特定の参加にしたいです

104 ：
食べたシュトーレンの原材料をまず自分があげろ
話はそれから

105 ：
いやアレルギー調べたいなら医者行けや

106 ：
>>102
日本中のパン職人の経歴チェックしたのか
すげえな

107 ：
シュトーレンは複数スパイスをつかってるから、そのうちのどれかじゃないの？
個人的にはナツメグ辺りが怪しいとは思うけど

108 ：
皆んなはザッハトルテの上掛けチョコどんなにしてる？

109 ：
福岡だけどサイラーさんオーストリア人だから
そういう人のシュトレンなんじゃなかろうか

110 ：
原材料のリストって
基準以下の少量のものは書かなくてもいいんでしょ？

書かれてない部分がむしろ鍵だったりしそう。

アレルギーになりやすい物質は少量でも書くんだろうけどさ。

111 ：
甲殻類アレルギーはやばいよな
シラスにも混ざってるしアサリ砂抜きしてたら生きたカニが出てきたｗ

112 ：
>>103
多分ナッツ類だろう。オレイン酸

113 ：
☣ U+2623

114 ：
悪いひとたちがやって来て
みんなを殺した

理由なんて簡単さ
そこに弱いひとたちがいたから

女達は犯され
老人と子供は燃やされた

悪いひとたちはその土地に
家を建てて子供を生んだ

そして街ができ
悪いひとたちの子孫は増え続けた


朝鮮進駐軍 関東大震災 日本人10万人大虐殺

https://youtu.be/iBIA45CrE30
https://youtu.be/D0vgxFC04JQ
https://www.youtube.com/watch?v=sYsrzIjKJBc
https://www.youtube.com/watch?v=zYBCTRryFP8

115 ：
工房直売やってる個人商店のは不味かった。

甘過ぎ香料多過ぎで品がなかった。

都心で販売しているものが磨かれている。

116 ：
皆さんはホロッと口溶けのよいケーキ系のもの
崩れにくく固めで少しパサつくパン系のもの
どちらが好きですか？

前者はアーモンドプードルを入れほとんど捏ねず
後者は軽く捏ね2度焼きしました

自分はリッチな焼き菓子より素朴なパンとかが好きだから菓子好きな人の好みがわからないんだよね
人に送るのにどちらのレシピにするか迷ってる

117 ：
固くてもろっと崩れる焼き菓子っぽいやつ

118 ：
上下どっちでもない希ガス

119 ：
ほとんどドライフルーツで、周りに申し訳程度に生地があるようなのが好き

120 ：
ナッツもたくさん入ってる方が好きだ
特にくるみ
ドライフルーツも黒いレーズンが多いのは嫌い
サルタナレーズンとリンゴと柑橘系ピールをたっぷり使ってほしい
イチジク使ってるとこはイチジクばかり目立つ印象なので好きじゃない
マジパンはあっても多すぎないこと
砂糖衣は和三盆一択

121 ：
116です
皆さんありがとう
参考になります
甘さ控えめホロ系にフルーツナッツたっぷりにしてしっかりと焼き込んでみます
手作りシュトーレンを気に入った母が知人にも作ってほしいそうで

122 ：
マジパン要らない

123 ：
シナモン臭キツすぎて品がない。
センスのない菓子工房だな。

124 ：
クリスマスは終わったけどシュトーレンが食べたいな…。
とAmazonで物色。
コストコのが無い、他に良いモノがないかとスマホの画面を、スクロールしていったら、不釣り合いなアニメキャラが。
フォルテ・シュトーレン。
ああ、そんなキャラが出てくるアニメがあったな、懐かしいな…。
と、感傷的な週末だった。

125 ：
そんな事もあろうかと、12月に吉祥寺のリンデで賞味期限今年の5月迄のやつ買っておいたのさ
まだ食べてない
チョコシーズン終わって桜が咲く頃食べる予定

126 ：
>>124
ジョアンが先週の時点で定価でシュトレンまだ売ってたよw
賞味期限2月頃までだからおそらくそれまで定価で売ってるだろうw

127 ：
>>124
ロイズは一年中売ってるよ

128 ：
バレンタインに向けチョコレートシュトーレンを出すお店があるようだ
もう何でもありやな
節分シュトーレンもこいやー

129 ：
恵方を向いてシュトーレンを一気食いしたら
たいへんなことになりそうだ

130 ：
やべえwww
まず一口を前歯で齧るのが一苦労だろw

131 ：
SSやロブションのシュトーレンなら余裕で可能だな

132 ：
五月には屋根より高いところにシュトーレン

133 ：
最初から洋菓子みたいなのより
乾燥して外側がバター砂糖たっぷりでだんだんしみ込んでしっとりしてくるのが美味くない？

134 ：
しっとりしたのを食べたいならレンジでほんのり温めればいいだけ

135 ：
>>134
それだと出来立て3日以内だとアルコール臭きつい、スパイス香りエグい、バターが端or下部だけ溶け出す
全体的に熟成するのとレンチン温めとまったく違う　

136 ：
熟成という名のプラシボ効果

137 ：
>>135
そんなこと言ってたらアドヴェントの意味がない

138 ：
レンチンと熟成の違いにアドベントを絡める意味がわからない

139 ：
じゃあ熟成してなくてしっとりしてないシュトーレンを文句言わずに食べればいいじゃない

140 ：
>>139=>>139？
だんだん染み込むのがうまい
→しっとりならレンチンすりゃいいだけ
→しっとり≠熟成
→しっとりでなく熟成してない文句言わずに食べろ

幾ら何でも論理飛躍
短絡ヒス

141 ：
>>140
>>133から論点ずらしても無駄
熟成するまで食べないというのならアドヴェントの意味がない
最初からしっとりしたのが食べたいならレンジ使えと言ってるだけ

142 ：
誰が
　熟　成　す　る　ま　で食べないって言ってんの？
>>133はだんだん染み込んでしっとりするのが美味いって書いてあるじゃねーか

歪曲しちゃう低脳かよ

143 ：
>>142
熟成してない最初は美味くないと言ってるようなものじゃん
だからしっとりが好きならレンチンしろって言ってんのにあーだこーだ文句つけてウザいよ

144 ：
というかシュトーレンって洋菓子だよね

145 ：
>>124です。
実はこのすぐあと続きがありましてですね…。
超スレチですが、パネトーネに浮気してしまいました！
近所の阪急オアシスでイタリアのフィリッピ社のショコラパネトーネが2980円→1980円になってたもんやから…。
結果、ほぼチョコチップメロンパンでした。
というよりチョコチップメロンパンの方がウマいやんけ！
　
こんなことがあったため、自分への罰として今！
同じ阪急オアシスでクーヘンマイスターというメーカーの売れ残りシュトーレンを購入してきました。
500g、1200円くらいでした。
　
ではお休みなさい。

146 ：
>>143
ほら勝手に脳内解釈ww
いや更年期で脳萎縮してるんじゃないかマジで…

>最初から洋菓子よりだんだんしみ込むのが美味い
これがどこが最初は美味くない、になるんだろ
意味逆じゃね？最初からしっとりのを食べ続けるより、だんだん変化していく過程を全て味わうのが良い、と言ってるんだろこrw
だから133は"始めの外側の乾燥した味わいも良い、それも含めて美味しい"って事だろう

なんというか読解力が酷いなあ
いつの年代の人だろう。嘆かわしいわ

147 ：
>>144
たぶんな、>>116の問いに亀レスして自分の好み投下したんだろうと思う
で、リッチな焼き菓子→(最初から)洋菓子みたいなの、
少しパサつくパン系→乾燥して外側が
こう表現したんだと思う

それとそもそもシュトレンはパンだなカテゴリは。発酵がキモ。
アルザスシュトレンは仏でケーキ寄りが多いけど

148 ：
>>146
最初からしっとり美味しくて熟成したらさらに美味しいシュトーレン食べればいいじゃないか
いったいどこの安いシュトーレン食べてそんな口汚いおばあちゃんになっちゃったのよｗ

149 ：
>>147
ババとかサバランとか発酵してるけどお菓子だよ

150 ：
>>148
だから133は最初からしっとりリッチより初めは116の通りパンぽい乾燥してる系がいい、て好み言ってるんだろ？
お前の好み押し付けるなよ

25でおばあちゃんならこのスレひひ婆大婆ばっかりだな。だから読解力が衰えた更年期障害つってんだよ

151 ：
>>149
サバランは菓子パンブリオッシュを飾るだけのものもある
それにそれらは伊と仏で独じゃないし
ブリオッシュなら菓子パンだけど、さらに酒染み込ませてフルーツで飾るからサバランは焼き菓子扱いになるんじゃ？
シュトレンは混ぜた生地ごと発酵して砂糖まぶすだけだから、まだパン止まりで菓子パンなんだろうかね

152 ：
>>150
え？最初からリッチで熟成するにつれさらにリッチになる方が美味しいでしょ
乾燥したままでも美味しいと思える舌なら熟成させずに何食べても別に美味しいんだろうけど

153 ：
それが押し付けだな
自分だけがそう思ってるだけ

>乾燥したままでも美味しいと思えるなら
なんだ自分が熟成してない最初は美味くない、て決め付けてるだけじゃねーかw

シュトレンが買いたて出来立ての頃外側って(美味しくないと)言うほど乾燥してるか？
バターベタベタの熟成した状態と対比する為に>>133乾燥しただの>>116少しパサつく崩れやすいだの言ってるだけじゃね
個人的には自作シュトレンの出来立ても美味しいし買いたても美味しいよ

154 ：
だからさー自分の好みをこんなのが美味しいと思うと133が書いてるんであって
それを>>152の固定観念と違うからって133の感想内容までねじ曲げて解釈するの頭おかしいわ

本気でADHDか

155 ：
>>133がリッチなシュトーレンを食べたことないんだろうなというのだけはわかったわ

156 ：
チョコシュトーレンの話からの>>133なんだから>>116は関係ないでしょ
なんで無理に捻じ曲げているんだろう

157 ：
>>128-133見てとてもチョコシュトーレンの話を続けてると思えないなあ

節分シュトレンはどうなったー？

158 ：
初めから外までリッチって何があるかね？
トランブルーは違うよね、あれはゴリっとパンタイプ
SSもホロっとタイプ、リッチという程くどくない
パッと思い出せないかな

159 ：
>>157
流れ見たらどうしたってチョコシュトーレンを洋菓子のようなシュトーレンと捉えたのが>>133でしょ

160 ：
>>158
ロブションとか

161 ：
チョコシュトーレンって日持ちしないし熟成と違う気がする
経日熟成すると逆にボソボソガリガリする

162 ：
チョコはバター滲んでこないからね
カカオ配合多いと融点高いし
バター融点低いから28℃だとほぼ固形ないし
だからリッチ感はカカオ配合多めのチョコシュトだと他のシュトレンの様に感じにくいだろうね。相当温めないと

163 ：
そろそろリンデのシュトーレン食べようかな

164 ：
ファミマのザッハトルテ
これ杏ジャム入ってるのかな？
http://www.family.co.jp/goods/dessert/1947151.html

165 ：
>>164
入ってなかったし、表面のチョコも柔らかいしただのチョコケーキだった。

166 ：
チョコレート味の糖衣を纏ってなければザッハトルテを名乗る資格はない

167 ：
ザッハトルテという名前だけで食べたくなる

168 ：
>>165
えー、それザッハトルテじゃないね、名前詐欺？

169 ：
>>167
同意

170 ：
ローソンのザッハトルテが一番まともだったわ。
ホイップクリーム別添えのやつ。
2014年くらいに食べた。

171 ：
玄関のドアバンバンうるさい

172 ：
http://www.family.co.jp/goods/dessert/1940107.html

ファミマプレミアム　ザッハトルテ

6/5発売だけど食べた人いる？ホィップクリームがのってるね

173 ：
そろそろシュトレンの季節がやってくるのう
気が早いかほっとけ
楽しみやな

174 ：
去年買いすぎたから今年は2個に厳選したい

175 ：
まあでもシュトレンは日持ちするし

という思いで買いすぎるんですね
分かるわ

176 ：
寒くなるとシュトーレンを思い出す

177 ：
早ければいつ頃から販売でしょうか？
一度は高山市のトランブルーのシュトレン食べたいけど高島屋経由でもハードル高い。
お弟子さんのシュトレンでもいいからもう少し買いやすいところないのかな。

178 ：
シュトレンを一年中扱ってるお店が、いつの間にか増えた気がする。

179 ：
>>178
ロイズは一年中シュトレン売ってるね（通販だけど）、他の有名どころだとどこがありますか？

180 ：
>>176
分かるわ

181 ：
>>179
有名どころは少ないんじゃない。

182 ：
冷蔵庫の奥底に去年買ったトランブルーのシュトレンが
食べれるだろうか

183 ：
おまいらどれ系がいいよ
自分はマジパン入りのがええな
https://mitsukoshi.mistore.jp/cake_ginza/stollen/index.html?rid=609efa570c1c4d1692358a694a52dda1

184 ：
ロブションの美味しいよ

185 ：
やっぱ本場のやつは日持ちするよなあ
賞味期限10日とかただのパウンドケーキやろ

186 ：
>>182
トランブルーって・・・羨ましい、何で食べなかったの？
お高いのに。

高島屋で買ったんですか？それとも高山で？

187 ：
>>182
食えるでしょ
とりあえずひとかけら

188 ：
高島屋のカタログ見たけどシニフィアン以外は少しずつお安くなってるよね
その分小さくなってるのかな

189 ：
普通に食べることができました
見た目はバターが染み出して、粉砂糖が黄色くなってた
香辛料の風味が増しているような…気もする

>>186
高山店の通販で購入しました
2本買って、1本目は大切にちまちま食べてたんですが
大事にしすぎて2本目は野菜室の奥底にしまい込み忘れていました

190 ：
>>189
食べること出来て良かったですねぇ。

高山のトランブルーの通販ってあっという間になくなった記憶だけど
いつ頃買っておいくらでしたか？かなり高いですよね。

191 ：
>>190
去年買いましたよ
今ちょうど予約やってなかったっけ？
値段は2本で送料込み1万近く払ったような
味はやっぱり美味しいです

192 ：
>>191
ありがとうございます、既に2500本の予約・・・
いったん受付中止してました。
すごいですね。

193 ：
早めに作りたて届けるから12月に食べたいなら冷凍してって店があって
好きなパン屋だけど、ソレはなんか違う気がして躊躇中
他の有名どころのパン屋でも店頭で買ったら冷凍だった所もあったし
パン屋系はそんな所も少なくないのかな

194 ：
>>193
クリスマスケーキ、有名店でも冷凍しておいてクリスマスに解凍して販売だから
シュトーレンも同じ形式なんだね。
とランブルーも冷凍なんですかね？

195 ：
そんな店聞いたこともない
そもそも熟成で間を空けるけど、冷凍保存て…
王道シュトレンじゃない事は確かだね　

196 ：
>>183
エミール・ライマンの食べてみたい

197 ：
>>195
三越のシュトレンのページでもよく見ると
賞味期限一週間しか保たないやつと月単位のがある
酒の含有量なのか
後者を買う事にしてる。

198 ：
＞別添付の粉砂糖

なんだこりゃ
まさか本体の砂糖衣はグラニュー糖だったりしないよね？

199 ：
>>197
シュトレンの発祥と作り方から見直した方がいいよ

200 ：
>>199
なににカチンときたんだ？
１ヶ月前からクリスマスを待つ間に少しずつ食うものだろ
日持ちしないと意味ないだろ。

今時ネットでいくらでも調べられるのに
含みを持った書き込みで煽ることに意味があるのか？
お前の性格の悪さが露呈するだけだろｗ

201 ：
余程カチンと来たのか、長文だな
酒の含有量と長期保存って書いてるから自分の言う通り調べ直した方がいいよ

202 ：
高島屋w

203 ：
トランブルー予約終了したか
4000本って相当の量だな
どうか味を落とさずに頑張ってほしいね

204 ：
広尾　東京フロインドリーブ
田舎者は来ないでね

205 ：
広尾はうまい店多くていい
何個か食べたけどシュトレンは自分の口には合わないのかと思ってたらフロインドリープのシュトレン食べやすくて美味かった
今度は一切れじゃなくて丸々一個買うことにするわ

206 ：
広尾つながりでフルーツケーキは美味いけどルコントのシュトレンはどうなん？

207 ：
>>203
トランブルーダメだったのでお弟子さんのやってるお店で予約しました、楽しみ

208 ：
オーベルのオールバターマジパンシュトーレンって美味しいのかな
原材料はレーズンが一番多くて植物油脂は使ってないみたいだけど

209 ：
わざわざオールバターなんてアピールしてる品があるのか
当たり前のことなのに
たまにマーガリン使ってる地雷もあるけど

210 ：
バターオンリーでもマーガリン混ぜたものより不味いシュトーレン作ってる店もあるよね

211 ：
ドレスデンの貧困層が食ってたようなシュトレンを食べたい。
クリスマスだもんな。

212 ：
王道じゃないけどガトーラスクハラダのシュトーレンが脂食ってる感じして結構好き
食べきりサイズでちょうどいいし

213 ：
今年もやってきたドイツクリスマスマーケット
梅田スカイビル今日から

214 ：
家族がシュトレン好きじゃなくて、自分用にミニサイズしか買えない
近くのベーカリーで買うかコンビニでタカキベーカリーのを買うのが恒例

家族は洋酒やフルーツ系が苦手だからパネトーネもダメでパンドーロ派だしなー

215 ：
一人でも日持ちするから食べきれそうだけどな

216 ：
一人で何本も買ってた俺はいったい。

今年はお金のことも考えて基本的に買う気ないんだけど、１本だけ買うならやっぱり、
マジパンも入ってて、ドイツ人が見てもシュトレンと認めてくれそうなやつで、それでいておいしい
ってのがほしいなあ

でもマジパンが入ってるのって売ってないんだよね

オリジナルのお菓子にシュトレンと名付けて高く売るみたいなのもまあいいですけど〜て気持ち

217 ：
そろそろシーズンにむけてダイエットするか

218 ：
>>216
すでにモンブランと同じくらい意味のないシュトーレンが増えてきてるよな
最初から切り売りしてるのとか真ん丸のとか

219 ：
最近マジパン入ってるの増えてる気がしてた

220 ：
トランブルー美味しかった
驚きや感動までは無かったけど、ああ美味しいなとは思える味だった
昨年は日経ランキング2位のシュトレンが好みに合わずにガッカリしたから今年は良かったです

221 ：
【安倍のせいでメッチャクチャ】　「私は物じゃない」「日本が嫌いになった」「除染なんて聞いてない」
http://rosie.2ch.sc/test/read.cgi/liveplus/1542420599/l50

222 ：
>220
トランブルー今年の分をもう出荷してるの？
早いねぇ。1年前からフルーツとか仕込んでるんだろうけど。

223 ：
もう届いたよ
シーズン中はパンの生産数落としてから、シュトレンに力入れるらしいからそれなりの数こなせるんだろうね
うん、漬け込み必要な物はずっと前からしてるらしい

224 ：
ナッツが多いからステーキナイフじゃ切れなかったな
ナッツが多いシュトレン包丁がいいね

225 ：
理想のシュトレン
レーズンはお酒に長期間浸かっているが
アプリコットとクランベリーは漬け込み浅く酸味や風味が残っているもの
クルミごろごろマジパン混ぜ込み酵母発酵
スパイスはシナモン控えめバニラはしっかり
お酒とバターにくぐらせる
周りは和三盆

オススメ有ったら教えて下さい

226 ：
>>225
レーズンは柔らかくて酸味の多いサルタナに限る

227 ：
なぜそこまでキメて和三盆

228 ：
もう自分で作ろうぜ

229 ：
和三盆のすばらしさはロブションのシュトーレンに採用されたことで明白
砂糖衣だけであれだけ美味しいのは和三盆だけだわ

230 ：
白いかどうかより美味しさ重視

231 ：
白い和三盆もありまぁす！

232 ：
ひねくれてザッハトルテ食べるか

233 ：
>>219
そっちはそうなのかもしれん。こっちの地域はまだそこまで行ってないのかも

234 ：
地元百貨店のクリスマスケーキカタログにシュトーレンも載ってたけど
お渡し日が12月の23〜24日限定というふざけた設定になってる

235 ：
>>234
言えば来年から改善されるかもね。
言わなきゃずっと変わらないだろうな。

236 ：
あるある。ほかのクリスマスケーキと一緒に予約受け付けてるとこはそういうとこ多いでしょ。

237 ：
シュトレンみたいなド甘でみっしりなもんを今時の少人数構成のご家庭で
１２月２４日の夜だけとかで消費するか
ちっと考えたらわかりそうなもんだが
バイヤーだのなんだのはそんなことも考えない調べないような連中ばっかなんだろ

238 ：
そのくせブラックフライデーだとか言ったりクリスマスの音楽１１月から流してセールやったりしてんだもんなあ。
ほんとあほかとばかかと。

239 ：
所詮猿真似だから

240 ：
カルディのマジパンシュトレン(バターを1gも入れてない)の店頭での紹介文
「植物油脂を使用しているのであっさりしていて食べやすいです」
物は言いようだなw

241 ：
ちゃんと本国仕様で作ってるところは相当少ないと思う

大阪でドイツのクリスマスマーケットを体験　来月２５日まで
https://www.mbs.jp/news/kansainews/20181117/GE000000000000025329.shtml

242 ：
イオンは一応、シュトーレンとパネトーネに関しては早く予約した人には１２月８〜９くらいに渡すことにしたようだ。

243 ：
>>241
こういう催しでシュトレン売ってることもあるけど、だいたい地域のパン屋、ケーキ屋が作ったものだろ？

244 ：
去年はじめてカルディで小さいの買って食べたけど美味しかったな
昨日ディーン＆デルーカで見かけたんだけど一人暮らしだから大きさで悩んで買ってこなかった
１月末くらいまで賞味期限あったから買ってみようかな

245 ：
お店によっては、小さいサイズのを売ってたり、カットしたのを売ってたりするね。

246 ：
>>223
トランブルーのシュトレン特徴って何ですか？

トランブルー弟子のシュトレン、すごく美味しかったです。
お酒の香りがすごく良かったし、ナッツとフルーツたっぷりで美味しかった。

247 ：
シュミット社のシュトレンって実際美味しいんだろうか
某輸入食品店で通販するか迷ってる

248 ：
ここ美味しいですか？
https://retrip.jp/articles/6180/

249 ：
>>241
https://sp.jorudan.co.jp/illumi/spot_0085.html
https://www.walkerplus.com/event/ar0727e17598/
http://harada-kodomo-clinic.com/hondana/?p=2784

250 ：
>>246
やはり絶対的なナッツの存在感ですね
ほとんどのシュトレンはステーキナイフでも綺麗にカットできます
しかしトランブルーのシュトレンはステーキナイフでは綺麗に切れません
包丁でも両手を使わないと切れない
それほどにアーモンドやクルミの圧倒敵存在感があります
生地もしっとり感とさっくり感のバランスが良いですね
ドライフルーツも、もちろん美味しいです
日本一のシュトレンとは限らないが、日本指折りのシュトレンであるのは確かだと思います

251 ：
特別は砂糖ではないのかもしれませんが、砂糖も美味しいですね

252 ：
>>250
ありがとうございます。お弟子さんのシュトレンもナッツがたっぷりで美味しかったですけど
本家を食べてないので比べられないのが残念

253 ：
ナッツかー。
自分の好みではなさそうだ。
教えてくれてありがとう。

254 ：
人気店は11月上旬には予約したほうがいいな。2019カレンダーに記入しておいた。

255 ：
田舎限定ね予約は
都心だといつでも買える

256 ：
予約をあおり通販業者必死だな

257 ：
予約をあおり通販業者必死だな

258 ：
なんだこいつｷﾓｯ

259 ：
ナッツとかフルーツ重視の人って、本当はシュトーレンじゃなくて
英国式のフルーツケーキみたいなのを求めてるんじゃないのかな。

これとかどうよ。上のがドラゴーネの、下がケインファクトリーの
だけど。
http://www.dragone.co.jp/shopdetail/004000000006/001/P/page1/recommend/
http://kanefactory.com/cake/english.html

260 ：
>>255
店頭から消えるのはいつごろ？

261 ：
フルーツケーキは甘すぎ

262 ：
>>260
1月になるとあまり見かけなくなる印象

263 ：
不二家の広告にもシュトレン載ってた

264 ：
横浜赤レンガ倉庫のドイツ風クリスマスのイベントでシュトーレンを所々で扱ってた。
試しに買ってみればよかったかな

265 ：
初心者が辿り着くスレって感じだな
前から思ってたが

266 ：
初心者の相手をしたくないなら新スレを作るか、去るしかないよ

267 ：
なんやかんやで、最初に無名のパティスリーで買ったシュトレンが一番印象的で美味しかったなぁ
それから数年間熱心に取り寄せたりもしたけど、人気も知名度も価格も高いのにこの程度？って品がほとんどだ
わざわざ取り寄せずとも、地元でもある程度吟味すれば同ランクの物は手に入るのがシュトレンだと思う
どこの店も普段作ってるパンやケーキよりは手を掛けてるから、その分人気店と平均的な店との差が少ないと思う

268 ：
最初に食べたときは感動するんだよな
以後、>>267のような道を経て達観するか、飽きて食わなくなる

269 ：
うん
どんなに取り寄せても最初にある程度原材料や製法がしっかりとしたシュトレン食べた時の感動には勝てないな

「なんだこれ？白くてデカイな？てか値段高ッッッ！ケーキ何個買えんだよ。まあたまには奮発するか。」

→「うめぇぇぇ！なんだこれ！パウンドケーキの10倍はうめぇ。こんな旨味や香りがあるお菓子は初めてだ。よし、全国から取り寄せよう！」

270 ：
という貧乏人の僻みみたいなレス殺到
もう業務シュトレンでも食っとけよw

271 ：
>>270
その煽りに一体意味はあるのか？
誰も得せんぞ

272 ：
マンダリンオリエンタルホテルのシュトーレンおいしかった
白砂糖で被覆されていないのが見た目的には残念だけど
ナッツ類ざっくり
スパイスが味を引き締めていい感じ

273 ：
>>270
まあ、そのうちわかるよ。

以前に比べて長期間売ってるし、扱ってるところもすごく多く
なってるから、飽きるか達観するまでの期間も短くて済むし。

274 ：
スパイスが濃いのってどこのがある？

275 ：
>>273
そのうちっておたく何年何種食べたの？
家族の影響含めたら20年は楽しんでんだけど
「そのうち分かるよ」？？？？

276 ：
なんかシュトレンの話になると高尚ぶる人多くてめんどくさい
ただの美味しいお菓子だよ

277 ：
いやパンだからカテゴリーは
発酵して焼くから

278 ：
このスレは菓子板だしねぇ

279 ：
セブンイレブンでミニシュトーレンが大量入荷していたけど
原材料見たらショートニングとマーガリン使ってるから冷やかしでも買うのやめた
440円で手のひらサイズ

280 ：
>>278
板と品カテゴリが違うのはあるある

281 ：
>>270
さっき業務スーパーに行ったら偶然見かけて買っちゃったよ。

「クラシック クリスマス　シュトーレン」 500ｇ 777円＋税＝839円
ご想像の通りの材料。箱は緑。賞味期限 2019年3月2日。ドイツから輸入。

お金ないけど一度食べてみたいってひとには最適かな。
友達と出し合えば菓子パンくらいの負担で済む。
いつ入荷したのか不明だが、あまり残ってなかった。

ハナマサには地元パンメーカーのシュトーレンがあったかな。もう何年も前に見たきりだけど。

282 ：
昔からある定番の三大輸入シュトレンとしてオーベル・クーヘンマイスター・エミールライマンのうち
業務のはクーヘンマイスターに近いよな
箱も意識してる

283 ：
カルディは平気でバターすら使ってないシュトレンもどき置いてるよな
コンビニじゃあるまいし少しはこだわり持てよ

284 ：
カルディでシュトレン買って
貧しい人たちとクリスマスの喜びを分かち合うことにするわ

285 ：
>>283
あそこは輸入品取り扱いだから
文句は輸出してる製品先に言えよ

286 ：
>>283
カルディのリンゴのシュトレンってのに惹かれたんだけど本当にバター使ってなかったから迷いつつやめた…

287 ：
オーベルだろ

288 ：
アンデルセンのシュトーレンおいしいなあ。
正直これで充分だな。

とかいいつつ、おもしろそうなの紹介されてると食べたくなってしまうが。

289 ：
>>281
仕事帰りに見てきた。20ほど残ってた。

290 ：
黄檗　たま木亭
カソナッドのシュトーレン　1600円

独自路線かな

291 ：
たまき亭のシュトーレンをググったら大粒のチェリーが入ってたという記事を見つけたけど通販はしてないのかな
今年手に入れるのはもう無理かなあ

292 ：
ぐぐったら（笑）
突然ぶっ込んで投下する意図も謎

293 ：
すぐ上のレスを見て気になったからググったんだけど何か気に障ったの？

294 ：
たま木亭のことずっと気になってたんで何の気なしに書いてみたんだが、
ほかにも気になってるひといたんだな。

295 ：
>>293
宣伝に見えたのかも。

>>292
人気店だから宣伝なんかしなくても放っておいても売り切れると思うんだよね。
人足りないってサイトに出てるくらいだし。

296 ：
参考資料
https://www.amazon.com/Original-Dresdner-Stollen-Dresden-Stollen-Gift/dp/B000M1ASDG

297 ：
見てるだけでも楽しい
https://www.amazon.de/s/ref=nb_sb_noss?__mk_de_DE=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&url=search-alias%3Daps&field-keywords=stollen

298 ：
Stollen -german christmas bread- (vegan) ☆ シュトレン
https://www.youtube.com/watch?v=iCgYOLsXEk0

299 ：
>>298
同類の動画もたくさんあっていいね

300 ：
>>297
１kgで22.99ユーロやっす

301 ：
>>294
やっぱレポートクレクレ乞食だったかw

302 ：
全てのレスがレポートクレクレ乞食か自分語り日記帳野郎に見えてそう

303 ：
15秒くらいレンジで温めたホットシュトーレン美味しい

304 ：
>>302
>>294
＞たま木亭のことずっと気になってたんで何の気なしに書いてみたんだが、

自白してますやーん

305 ：
つまんないことに絡んで住人を追い出す荒らしが去年もいたよね
シュトーレンを買えない貧乏人がこんなスレで何しているんだろう

306 ：
たま木亭の件でイチイチ絡んでる奴なんなのw
まさか、たま木亭すら知らないの？

307 ：
ググった　知りません
木亭って昔ながらのねらーの漢字ひと文字かと思った

308 ：
>>305
おい鉄格子、お前はここに来るな

309 ：
シュトレン 改訂増補版 　　単行本 　　 2018/10/26
シュトレン編集委員会 (編集)
3024円

内容紹介
クリスマスに向けて、4週間前から食べ始めるというドイツ生まれの発酵菓子「シュトレン」。
ドイツでの文化的背景や家庭での作り方とともに、
日本のトップシェフのシュトレンと数々のレシピも写真付きで紹介した一冊です。
※本書は「シュトレン(2013年刊)」の情報を更新し、
さらに新規5店のレシピを追加して再構成したものです。

単行本: 143ページ
出版社: 旭屋出版; 改訂増補版 (2018/10/26)
言語: 日本語
ISBN-10: 4751113550
ISBN-13: 978-4751113554
発売日： 2018/10/26
梱包サイズ: 29.6 x 20.8 x 1.4 cm
　

310 ：
>>279
タカキベーカリーのでしょ？
タカキだからまぁ無難に美味しく仕上げてると思うけど。成分はさておき。

311 ：
タカキならアンデルセンぽいのかな

312 ：
バター使ってないからなぁ
昨今、生ケーキや焼き菓子にマーガリンやショートニングは珍しくも無い
だけど、年に一度のシュトレンでバターをケチるのはいただけないな

313 ：
バター使ってて当たり前のお菓子だからね
スタートラインにすら立ててない

314 ：
>>281
今朝、紅茶と食った。意外にしっとり。食いやすかった。

315 ：
バターもお酒も使ってないシュトレンで
値段は高いお店があってビックリしたわw

316 ：
混ぜて丸めて焼いて塗るだけの簡単お菓子だから、値段が高いほど材料に良いもの使ってて美味いと思ってる

317 ：
希望的観測

318 ：
自分は買わないのにここどうなのって書くの多いよね
いざ買ったか既に購入済の人はレポート書かない安定の流れ
レポ投下はチェーン店販売か輸入ものばっか、アンデルセン、カルディetc

今年も安定の他人任せのレポートクレクレ〜〜

319 ：
杏入れるのって割とメジャー？

320 ：
ドライフルーツの杏なら準メジャーってところじゃないの？

321 ：
>>305
おお てつごうし！ かきこんでしまうとは なさけない…。

322 ：
シュトーレン買わずに荒らしのために●買う基地害って本当にいるのね

323 ：
お菓子寄りシュトーレンで、ガチなところほどドレンチェリー入れてるけど、純粋な美味しさという点ではマイナスではないの？

324 ：
◆鉄格子のプロフィール◆
☆福岡県出身で札幌市東区在住、更年期、貧乏
☆ロバパン製のコンビニパンが好物
☆バカ舌
☆晩婚で高齢出産(池●の小学生がいる)
☆荒らしの生態観察が趣味
☆あまり風呂に入らないのに案外潔癖症
☆閉鎖病棟生活送ったことがある
☆札幌に何か恨みがある
☆夜の生活がない
☆旦那が若い子と浮気
☆卑猥な妄想を書き込む
☆パートタイマー
☆スペック厨
☆学はないが意識高い系
☆5チャンネラー(ネトウヨ)
☆スルー検定に不合格
☆店内撮影禁止を無視して撮影するメンタル

325 ：
>>322
ここは荒らしてないのねw

札幌市と近郊の美味しいパン屋さん 7店目(鉄格子壁に向かって独り言日記スレ主)
http://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/bread/1533423483/

326 ：
札幌パン屋スレのグロ画像荒らしにより>>324-325の鉄格子連呼厨の出入りが判明したスレ

子供を産んで後悔している人のｽﾚpart14
0歳児の発達不安吐き出しスレ 6
母だけど人生疲れた31
育児にまつわる義父母との確執・愚痴81
【妻が…】産後性欲がなくなった9【夫が…】
【2人目】子作り中の人のスレ11
分譲マンションでの子育てライフ7
【反抗期】2歳〜3歳児の日常 Part92【成長】
【お肉】産後の体型 20ヶ月目【ぷよぷよ】
母乳育児スレッド その109
子供を産んで後悔している人のｽﾚpart14
子供の名付け総合スレッド Part261
【酸っぱい】不二家レモンスカッシュ【炭酸】

>>324のプロフィールはこの荒らしが他の住人に自分のスペックをなすりつける工作
おそらく>>324本人がガチで鉄格子のある施設に居住していたと思われる
グロ画像貼りの他にIDチェッカーから福岡パンスレとコンビニパンスレに出入りしていたことがわかっている
もちろん美味しいパン屋やシュトーレンには縁遠く他住人への嫉妬から荒らし行為を始めたもよう
札幌パンスレで以前たまき亭その他の関西名店シュトーレンの買物旅行レポに噛みついて追い出した経歴あり
他板での連投荒らしで焼かれたらしく数日前から●を購入して覚えたてのID消し書き込みをやり始めたｗ

327 ：
>>326
鉄格子さんもうやめなよ
他板まできて荒らすなんて最低！
ドングリ食べて落ち着いてちょうだい

328 ：
>>327
↑
これが鉄格子連呼厨ですよ
単語NG推奨

329 ：
興味ない方としては>>328が本人っぽいとしか

330 ：
>>329
私にはあなたが>>327に見えるとしか

331 ：
貧乏人と言われたのが図星だったんだろうな
悔しいなら荒らししないで働けばいいのに

332 ：
>>330
即返事で鸚鵡返しとかwどんだけ張り付いて監視してんだこっわww

333 ：
不 ま 鉄
合 た 格
格 も 子
　 検
　 定
　

334 ：
貧乏人って単語に反応しまくるねえｗ
どんぐりのパンすら買えないなんてどんだけよｗ

335 ：
ブ 何 鉄
｜ を 格
メ 言 子
ラ っ
ン て
　 も

336 ：
東区宮鉄格子さまを侮辱した者は不敬罪で逮捕する！震えて待ってろ

337 ：
フロインドリーヴ買ったけどまだ開けてない

338 ：
あした神戸行ってこようかな
ルミナリエ始まってるだろうし

元々見物に行ってみやげ大丸で買ってる最中に
なにこれと買ったのが最初だし

339 ：
皆様おはようございます！いつも鉄格子の相手をして下さってありがとうございます
不束な婆ですが、これからもよろしくお願い致します

340 ：
ロブションの和三盆の砂糖衣が今年もｳﾏｰ

341 ：
ロブションｗ

342 ：
ランク付けの出典は定かじゃないけど今年のシュトーレンのランキングをまとめた不動産ブログサイト見てたら
それなりのショップが列挙された終盤で突然アンデルセンの名が出てきて膝カックンされた気分だわ
ああいうのって広告料でももらって書いてるんだろうか

343 ：
別なサイトのランキングにも場違いにアンデルセンの名前があるのを見つけた
他の有名店を押しのけてなぜｗ

344 ：
鉄格子は東区の食品工場に勤めている
ちなみに東区はスラムである

345 ：
>>344
自己紹介はスレチだからさっさと刺身にタンポポ飾る仕事に戻りなさい

346 ：
比較する、と書いておいて唐突に特定のところの宣伝を入れてくるサイトってあるよね

347 ：
>>346
モバイル関係のを最近見たが、ほかにもたくさんあるね

348 ：
>>344
鉄格子が臭くて注意されていてワロタ
風呂ぐらい入らないとパート首になるよ

349 ：
クリスマスのお菓子・シュトーレンをおいしく熟成させるコツ
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20181209-00010000-esse-life

350 ：
もとからおいしくない物はなにをやってもおしくなったりしないけどねｗ
それと日本国内では名ばかりのが多いしｗ

351 ：
>>349
それ去年も議論を呼んだけど端っこから切ってラップしても真ん中切って合わせても物理的には何ら変わりないよね
ラップのない時代の保存方法なんて儀式だと思って手間かけたい人だけがやればいい

352 ：
正月過ぎたら売れ残りは値引きされるかな？

353 ：
鉄格子の餌となる

354 ：
断面の乾燥とバターの酸化を防ぐに超したことはない

355 ：
鉄格子とは何？

356 ：
>>355
パン板の荒らし
由来は鉄格子の病院に入院していたことから

357 ：
>>354
ラップすれば切断面同士合わせるのと変わんないよ

358 ：
>>355
貧乏荒らしが精神病院に入院した自分の過去を他の住人に転嫁してるだけ
美味しいパンのレポ書き込みがあるとアンカーつけて「俺が屁をかけておいたからな」とレスしたり
スカトログロ画像を貼ったりするという嫌がらせを続けてた
詳細は>>326を参照してください

359 ：
355と356は自演

360 ：
>>350
渋柿があるだろ！

361 ：
>>360
鉄格子さん天才

362 ：
ヤバイ　完食しちまった！

363 ：
カルディで金箱に入ってる奴はバター使ってるな
成城石井オリジナルのハーフサイズのと
どっちがいいかな…

364 ：
>>363
一度も買ったことないならシニフィアンシニフィエでも買っておけば？

365 ：
>>358
どうでもいいからもう来るな
あなたも荒らしだよ

366 ：
と荒らしが申しておりますので以後かまってちゃんには手を触れないようお願いいたします

367 ：
>>366
不 ま 鉄
合 た 格
格 も 子
　 検
　 定
　

368 ：
>>365=>>367じゃないとそんなレスはできないね
あーやだやだｗ

369 ：
うわあ即レスするとかどんだけ張り付いて監視してんだこいつw

370 ：
>>368
独 壁 鉄
り に 格
言 向 子
　 っ
　 て
　

371 ：
何の人格障害なのか知らないけど>>326が効いてるのはわかった

372 ：
>>371
シュトーレンのこと書かないなら自重してもらえる？
意味不明な書き込みは他人から見たら同じだよ

373 ：
>>372
もうう一方には言わないのねｗ

374 ：
やーいwまたおこられてやんのwww

375 ：
>>374
シュトーレンのこと書かないなら自重してもらえる？
意味不明な書き込みは他人から見たら同じだよ

376 ：
悔しかったんだwなら反省しなさい
もう荒らさないと約束ができるのならまた書き込んでもいい
相方にも言い聞かせて下さいね
あなたが約束を守っても相方が破れば出禁だよ

377 ：
>>376
シュトーレンのこと書かないなら自重してもらえる？

378 ：
一方的に粘着されて何人もの住人が巻き込み認定されたりしてるのに相方呼ばわりねえ
荒らしストーカー本人にしか言えない言葉だよねｗ

379 ：
勝手に壁に向かって独り言スレにするなw
鉄格子は不細工で臭いからゆっくり風呂に入ってから考え直してね

380 ：
鉄格子臭いぞw風呂に入りなよ
婆加齢臭ドングリがシュトーレンスレを荒らしはじめた

381 ：
>>380
色々ありがとう
二週間ぶりに風呂入って心身ともにリセットできたよ
荒らしたことは反省しています

382 ：
>>381
↑
こんなふうに粘着する相手になりすましてレスする自演が特徴です
きっとリアルでも背乗りで他人になりすましてるんだろうな

383 ：
>>382
さすが2ちゃんねらー(ネトウヨ)

384 ：
>>373
おまえは>>358だろ
なりすますために●買うとか荒らしの考えることはわけわからんわｗ

385 ：
>>325
札幌パンスレより

■登場人物
・土人の人
・屁の人
・第三の人
・貧乏チュプ
・閉鎖病棟(鉄格子)

前スレまでのあらすじ

日頃から荒らしに悩まされる住人たち…。
そこで立ち上がった我らが救世主である閉鎖病棟の患者(鉄格子)は、独自にワッチョイ導入を提案するも仲間の賛同が得えられず失脚し自らが荒らしとなって復讐を誓うのであった。

386 ：
>>384
は？>>381が>>378になりすましてるんだけど何を誤読してるんだ？

387 ：
連投スマン
背乗りキモいよ

388 ：
シュトレンの概念を覆す本当に美味しいシュトレンに出会った
私の中で美味しいシュトレン探しは終了した気がする

389 ：
おめでとう！よかったらヒント下さい

390 ：
某有名サイトに載ってるけど
某有名サイトに載せてない方のシュトレン

391 ：
シュトレンと書いてシュトーレンと読みます。
ここまで書けば分かるかな？

392 ：
店名を伏せてるのは本当は買ってないからだよね

393 ：
独 壁 鉄
り に 格
言 向 子
　 か
　 っ
　 て

394 ：
買ってないじゃなく、買えないんだろｗ

395 ：
セブンイレブンのうまかっちゃん

396 ：
お手軽なシュトレン
https://www.tabigashitaijinsei.com/entry/%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%83%88%E3%83%AC%E3%83%B3

397 ：
田舎者はセブンイレブンので満足したわ

398 ：
シュトーレンすごい期待して食べたらこんなものか…

399 ：
>>398
どこのを買ったの？

400 ：
>>398
まあこんなものといえばこんなものだが、
他のものとは確かに違うよね。
シュトレンはシュトレン。

401 ：
まったく期待してなかった無印良品のひとくちシュトーレンが思いのほか美味して驚いた

402 ：
ドイツ菓子屋さんのシュトレンを買ってみたんだが、他の人のレビューでがっつり甘いのでコーヒーに合うって書いてあったのに全然甘く無かった…
自分の味覚がおかしくなってるんだろうか
それともたまたまなのかな…食感は表面がザクザクしててすごく好きだったんだけど

403 ：
>>401
ﾒｲﾄﾞｲﾝChinaは侮れない

404 ：
中国産マジか
韓国産よりはマシだが

405 ：
>>398
色々食べ比べると面白いよ

>>402
そんなことはあり得ないと思うけど、念のため聞くけど、
まわりについてる砂糖を落としてから食べたりしてないよね？

406 ：
>>405
砂糖ついてるの大好きだからそのまま食べてる
さっき残り食べたら、がっつりとまではなかったけどほんのり甘かった
やっぱり味覚の問題だったのかなぁ

407 ：
熟成させるとスパイスの香りとか強くなるけど寝かせてみたら？

408 ：
練り切り大好きな私からすると他人がいう甘過ぎ！は話半分に聞いているよ。
昨今の甘さ控え目な菓子を肯定するレビューは飽きたよ。
味覚が心配なら亜鉛不足の線も調べるといい。

409 ：
タロー屋のシュトーレン、代々木上原のGAIAで30%オフで売られてたよ。レジの横で。

410 ：
練りきりか、なるほど……

411 ：
私のシュトレン買いはクリスマス終わりから始まる。値引きが始まるからね。ええそこらの安いシュトレンですよ。

412 ：
シュトーレンて最近値引きしてなくない？

413 ：
こんなやばいものよく食えるな
病気になりそう

414 ：
そりゃ毎日５本とか食ってらまずいだろうな

415 ：
独 壁 鉄
り に 格
言 向 子
　 か
　 っ
　 て

416 ：
初めて来たけど、棒引き表記否定に躍起になってる人は何なの？
崎陽軒のシウマイは、商標的に固有の名称表記は「シウマイ」だけど
あくまで読みは「シューマイ」だから、
読み主眼の「シューマイ」で表記しても誤りではないわけで、
そういう場合と全く同じじゃんよ。
強いこだわりがまるでアスペルガーみたいだね。

417 ：
◆鉄格子のプロフィール◆
☆福岡県北九州市出身で東区在住、更年期、貧乏、パート
☆ロバパン製のコンビニパンが好物なバカ舌
☆晩婚で高齢出産(小学生の池●がいる)
☆荒らしの生態観察が趣味
☆あまり風呂に入らないのに案外潔癖症
☆閉鎖病棟生活送ったことがある
☆札幌に何か恨みがある
☆夜の生活がない(旦那が若い子と浮気)
☆スペック厨
☆学はないが意識高い系
☆5チャンネラー(ネトウヨ)
☆スルー検定に不合格
☆店内撮影禁止を無視して撮影するメンタル
☆シュトレンスレに常駐
☆両親は戦後のどさくさに紛れ来日し背乗り

418 ：
これ何、単なる嵐？

419 ：
札幌パン屋スレのグロ画像荒らしにより鉄格子連呼厨の出入りが判明したスレ

子供を産んで後悔している人のｽﾚpart14
0歳児の発達不安吐き出しスレ 6
母だけど人生疲れた31
育児にまつわる義父母との確執・愚痴81
【妻が…】産後性欲がなくなった9【夫が…】
【2人目】子作り中の人のスレ11
分譲マンションでの子育てライフ7
【反抗期】2歳〜3歳児の日常 Part92【成長】
【お肉】産後の体型 20ヶ月目【ぷよぷよ】
母乳育児スレッド その109
子供を産んで後悔している人のｽﾚpart14
子供の名付け総合スレッド Part261
【酸っぱい】不二家レモンスカッシュ【炭酸】

>>417のプロフィールはこの荒らしが他の住人に自分のスペックをなすりつける工作
おそらく>>417本人がガチで鉄格子のある施設に居住していたと思われる
グロ画像貼りの他にIDチェッカーから福岡パンスレとコンビニパンスレに出入りしていたことがわかっている
もちろん美味しいパン屋やシュトーレンには縁遠く他住人への嫉妬から荒らし行為を始めたもよう
札幌パンスレで以前たまき亭その他の関西名店シュトーレンの買物旅行レポに噛みついて追い出した経歴あり
他板での連投荒らしで焼かれたらしく数日前から●を購入して覚えたてのID消し書き込みをやり始めたｗ

420 ：
>>416
むしろ誰のことを言ってるのか
流れを読まずレス番もつけず、いきなりそんなこと言い出す>>416のほうがアスペ臭いわ。

421 ：
鉄格子はアスペ

422 ：
ローソンでもまだ値引きしてなかった。2000円消費期限1/17

423 ：
白十字のシュトレン、安い割に味は頑張ってた
ナツメグ強めでクランベリーパインパパイヤアプリコットが結構入ってる
でもパッケージのショボさには笑ったわ
裏書きとバーコードが裏に貼ってあるだけのスチロールパックて惣菜だわ

424 ：
スタバやマックバリスタのザッハトルテって美味しいですか？

425 ：
自分は普通に好きだけどマックの方
でもああいうのオリジナルじゃなくてどこからかの外注で仕入れてる気がする

426 ：
ＰＢじゃなくて普通によそのを仕入れて出すって
個人店ならともかくああいう大規模なチェーン店でやる？
やるにしてもどこそこの店とコラボって発表しない？

427 ：
ザッハトルテに関してはサイトでの宣伝もあるからマックのオリジナルレシピとして理解していいかもね
その点は自分の言い方は乱暴だったと思う
ただマックにあるベリーのケーキはよそのチェーンでも見たことあるんだよね
自分の見間違いの可能性もあるからまあなんとも勘違いだったらスミマセンというしかないんだけれども

428 ：
自分で言っといてなんだがもう少し確認してから言うことにするよ
あやふやだと誤解を招くから申し訳なかった

429 ：
テイクイットイージーやで

430 ：
皆さん今年もよろしく＠福岡

431 ：
同じお店のものを2〜3年連続で食べてやっと気付くこともあるのに
食べ比べで何が解るのか？と思った年末
たった一枚で熟成前や熟成後まで理解するのは不可能だし
金太郎飴状態な訳じゃないから断面によって印象も変わるはず
ケーキバイキング的な楽しさはあるなと思ったw

432 ：
独 壁 鉄
り に 格
言 向 子
　 か
　 っ
　 て

433 ：
シュトーレンにはまって近くのパン屋さんとかでいろいろ買ってみたけど、結局無印のシュトーレンが一番好みだった…！

434 ：
俺はジュピターで買った輸入品のクーヘンマイスターのがコスパいいと思った。

435 ：
梅は咲いたか、鉄格子はまだかいな？

436 ：
◆鉄格子のプロフィール◆
☆福岡県北九州市出身で東区在住、更年期、貧乏、パート
☆ロバパン製のコンビニパンが好物なバカ舌
☆晩婚で高齢出産(小学生の池●がいる)
☆荒らしの生態観察が趣味
☆あまり風呂に入らないのに案外潔癖症
☆閉鎖病棟生活送ったことがある
☆札幌に何か恨みがある
☆夜の生活がない(旦那が若い子と浮気)
☆スペック厨
☆学はないが意識高い系
☆5チャンネラー(ネトウヨ)
☆スルー検定に不合格
☆店内撮影禁止を無視して撮影するメンタル
☆シュトレンスレに常駐
☆両親は戦後のどさくさに紛れ来日し背乗り

437 ：
独 壁 鉄
り に 格
言 向 子
　 か
　 っ
　 て

438 ：
シュトレンが正しい、シュトーレンは間違い
あと地元ではバターつけて食べてるw

439 ：
シュトーレンが正しい。以上。

440 ：
首都連

441 ：
札幌パン屋スレのグロ画像荒らしにより鉄格子連呼厨の出入りが判明したスレ

子供を産んで後悔している人のｽﾚpart14
0歳児の発達不安吐き出しスレ 6
母だけど人生疲れた31
育児にまつわる義父母との確執・愚痴81
【妻が…】産後性欲がなくなった9【夫が…】
【2人目】子作り中の人のスレ11
分譲マンションでの子育てライフ7
【反抗期】2歳〜3歳児の日常 Part92【成長】
【お肉】産後の体型 20ヶ月目【ぷよぷよ】
母乳育児スレッド その109
子供を産んで後悔している人のｽﾚpart14
子供の名付け総合スレッド Part261
【酸っぱい】不二家レモンスカッシュ【炭酸】

>>417のプロフィールはこの荒らしが他の住人に自分のスペックをなすりつける工作
おそらく>>417本人がガチで鉄格子のある施設に居住していたと思われる
グロ画像貼りの他にIDチェッカーから福岡パンスレとコンビニパンスレに出入りしていたことがわかっている
もちろん美味しいパン屋やシュトーレンには縁遠く他住人への嫉妬から荒らし行為を始めたもよう
札幌パンスレで以前たまき亭その他の関西名店シュトーレンの買物旅行レポに噛みついて追い出した経歴あり
他板での連投荒らしで焼かれたらしく数日前から●を購入して覚えたてのID消し書き込みをやり始めたｗ

442 ：
ブ 何 鉄
｜ を 格
メ 言 子
ラ っ
ン て
　 も

443 ：
シュトールンはどう？

444 ：
シュトーレンだよ

445 ：
>>417
退院おめでとうございます！

446 ：
>>445
ありがとうございます（o▽n）

447 ：
エピスケット臭すぎ。

448 ：
鉄格子お風呂入りなよ

449 ：
エンガディナー好きだけど人気ないのかなん

450 ：
オーストリア政府観光局がケーキだらけでめまいがしそうな動画をTwitterで流してる。
非常に危険な動画だから、見てはいけない！

451 ：
今年はローソンのシュトーレン二種類予約してみた。少し楽しみ。

452 ：
シュトレン風のスノーボールクッキーがあるらしい
美味そう

453 ：
ザルツブルクの有名なカフェをご紹介しましょう。
https://twitter.com/ANTO_Tokyo/status/1178866977424756737
(deleted an unsolicited ad)

454 ：
カルディで例年通り買うかな

455 ：
今から予約できるパン屋系でどこかオススメありますか？東京住み
岐阜のお店のを通販してみたけど、もう1本くらい食べたい
スパイスが効いててリッチなのがいいなあ
ベラベッカ買った方がいいんだろうか

456 ：
歳のせいかな甘すぎて毎年も食べたくないと思うようになってしまった

457 ：
マジパン入りが好き

458 ：
カルディっていつぐらいからシュトーレン売ってますか？

459 ：
>>458
前の土曜に行った時には普通に売ってたよ〜

460 ：
https://i.imgur.com/A3QVNaY.jpg

461 ：
近くの輸入食品店でクーヘンマイスター？ってメーカーのシュトーレン買ってきたけど、カルディにあるのも同じ？

462 ：
そのクーヘンマイスターってこのスレで人気だけど、植物油脂だけでバター使ってないじゃん

463 ：
すまんな、本当の製法にこだわったシュトーレン作るパン屋が近所にほとんどないからこういうの買っちまうのよ

464 ：
クーヘンマイスターは古いよー
オーストリアから帰国した当時からずっと日本で売ってた
もう確か1990年くらいから見かけてた気がする
1999年あたりは700円台だったのになあ
一番手軽に買える全国区の市販シュトレン

465 ：
業務のクラシックシュトレン買ってきた
表面の白い落雁みたいなの全て剥がしてラム酒を注射して粉糖かけ直したらそこそこいけそうな気もする

466 ：
ドレスナー・シュトレンって、１４７４年から作ってるっていうけど
その頃って、まだラム酒はないよな、コロンブスがまだアメリカ大陸に
到達してないし
ラム酒が入ってるほうが美味いし、いいんだけどさ

467 ：
東京フロインドリーブ

468 ：
>>466
だからクラシックシュトレンにはラム酒が入ってないのか
おまけに原材料見たら酒自体入ってなかったわ
注射するの面倒だったからスライスしてホワイトラムに浸してみたら一気にシュトレンらしくなった
これはこれで美味い

469 ：
独 壁 鉄
り に 格
言 向 子
　 か
　っ
　て

470 ：
今年もスカイビルのヒュッテで買ってきた
楽しみだ

471 ：
>>467
東京フロインドリーブはフロインドリーブ(神戸)に比べてバターが少ない気がした。
美味いことは間違い無いんだが是非神戸のも食べてみてほしい。

472 ：
◆鉄格子のプロフィール◆
☆福岡県北九州市出身で東区在住、更年期、パート
☆ロバパン製のコンビニパンが好物なバカ舌
☆晩婚で高齢出産(小学生の池●がいる)
☆荒らしの生態観察が趣味
☆あまり風呂に入らないのに案外潔癖症
☆閉鎖病棟生活送ったことがある
☆札幌に何か恨みがある
☆夜の生活がない(旦那が若い子と浮気)
☆スペック厨
☆学はないが意識高い系
☆5チャンネラー(ネトウヨ)
☆スルー検定に不合格
☆店内撮影禁止を無視して撮影するメンタル
☆シュトーレンスレに常駐
☆両親は戦後のどさくさに紛れ来日し背乗り
☆貧乏というワードに食いつく

473 ：
今年はホレンディッシェ・カカオシュトゥーベのシュトーレンを買ってみた
2,700円

474 ：
コストコのクロワッサンシュトーレンが気になる

475 ：
>>474
あれはシュトーレンというよりドライフルーツのデニッシュ

476 ：
フロンインドリーブは寂れたな
老夫婦の店になってしまった

477 ：
365日の抹茶シュトーレン買ってみた
シュトーレンじゃなくてパンだなという印象

478 ：
パン屋のシュトレンってそうなんだよな

479 ：
>>473
どうでしたか？

480 ：
>>479
熟成中です

481 ：
シュトーレンってパンじゃないの？

482 ：
パンですね

483 ：
発酵生地にレーズン入ってて表面が白ければシュトレン名乗れる現状

484 ：
神戸のフロインドリーブはバ観光客の店

485 ：
>>483
そんなもん？スパイスの風味は？

486 ：
オーベルって破産したの？！
今年からオーベルのシュトレン食べれなくなるの？！

487 ：
>>486
https://www.oebel.de/aktuelles-detailseite/Aktuelle-Pressemeldung-79j/
アーヘン地方裁判所は、Oebel Groupの5つの事業会社に対して、2019年10月1日に破産手続を開始しました。
要するに、そういうこった。

488 ：
>>487オーベルのシュトレン好きだったのに・・

489 ：
勿体無いね、味は良かったのにね

490 ：
上等じゃなくても取り敢えず一度シュトレン食べてみたいと思ってたひとには
カルディ、業務スーパーは候補の店だったかもしれないが、業務スーパーは
どうも今年シュトレン売切れかもしれないな。

491 ：
大阪近辺ならヒュッテ手作りの買えるよ
https://www.youtube.com/watch?v=4R85nU_2ywc
レープクーヘンとかも手作り
運が良ければ作ってるところが生で見られる

492 ：
小麦粉使わずマジパンしか使ってないシュトーレンてどこで売ってる？

493 ：
>>490昨日業務用スーパーで聞いてきたけど廃業して取り扱ってないんだって残念・・
シュトレンってそんなに儲からないの！？

494 ：
>>492
それってシュトーレンじゃないと思う

495 ：
シーズンインするちょっと前に業務スーパでシュトーレンもパネトーネもあった
コストコにパネトーネ山積みされてたからシュトーレンもあるかも

496 ：
>>493
OebelだったかOedelだったかが廃業したそうで。
でも業務スーパーのはクーヘンマイスターのじゃないかな。箱似てる。

497 ：
業務スーパーは11月にパネトーネとシュトーレン置いてた
そのあと再入荷してなさそうな…売れたら終わりみたいな感じだった

498 ：
そらクリスマスまで楽しみに食べるもんだし

499 ：
もうアマゾンで買うしかないな・・

500 ：
肉のハナマサは？最近は500円ぐらいのシュトーレン売ってないのかな？

501 ：
>>500ありがとう！！明日ちょっと見てみます！！

502 ：
あんま詳しくないんでフロインドリーブのシュトーレン買った
美味いのかな。楽しみ

503 ：
>>502ちょっと調べたけど、きっと美味しい方のシュトレンだよ！

504 ：
高いのを買っても華やかさがないので貧乏っぽく見えるのがシュトーレン

505 ：
今年はもう買わないつもりでいたけど、あるお店の説明してる内容が興味引かれたので買ってしまった。
でも2切れくらい食べただけで放置してる。
なんかおもてたんと違うというのもあるが、やっぱシュトレンに対する興味がだいぶ薄れた。

506 ：
>>504
そもそもヨーロッパの敬虔なクリスチャンにとっては、バカ騒ぎせずしみじみとかみしめる感じが正しいんだろうしねー。
と書いた後で思ったけど、巨大シュトレンとか作ってるんだから充分騒いでるかｗ

507 ：
ザッハトルテってそんなにおいしいものか、
という素朴な疑問、
デメルの食べたけどそんなに感動しなかったな

508 ：
なぜここに？　と思ったけど、ザッハトルテもありのスレだったんだな

509 ：
>>507
古典菓子だからな
虎屋の羊羹のようなもの

510 ：
そこは、ゴッツェトルテだろ。

511 ：
イギリスにいる女人が
クリスマスはフルーツケーキ(ドライフルーツたっぷりの)
食うって。

結局イチゴの乗ったフワフワのスポンジケーキは
フランスと日本と、あとどこなんだ？

512 ：
イギリスはプディングも食うって。
凄い高カロリーのやつ。

513 ：
アメリカは変な色のケーキを食う

514 ：
そりゃM&M'sなんて原色チョコ食べる国だしね合衆国は

515 ：
>>511
クリスマスプディングのことか？
スポンジ生地はイタリアのジェノヴァが発祥地らしい
https://en.wikipedia.org/wiki/Genoise

516 ：
毎日餌やって育てるケーキ

517 ：
クリスマスにイタリア人が食うというティラミスケーキ、のようなものを発見、即ゲット。
糞甘いが、悪くない。いつぞやのチョコレートケーキに
似てる。

518 ：
三枚300円の高い食パン食った。
まあうまかったかな。

519 ：
世界のクリスマスケーキ
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/candy/1511625406/

520 ：
セブンのタカキシュトーレン明日までの賞味期限でたくさん売れ残ってて思わず買ったわ…
本当は全部引き取ってあげたいが冷凍庫がいっぱいで入らない

521 ：
タカキのは普通にイケるらしいが、
作りすぎたのかな。廃棄はもったいないね。
値引きしないのかな？

522 ：
タカキのシュトーレンはセブンイレブンでも全国的に取り扱いしてたみたいだから
大量に作りすぎてしまったんだろうな
前年までと違って12月23日が平日になったから
売上の予測をたてるのも大変だったろうけど…

523 ：
廃棄したら豚さんが食うのかな。豚にシュトレンは
もったいないねえ。

524 ：
コンビニのパン売り場で買うにはちょっと値段高いしやめようになるのかもね…
マジで明日の行方が気になる

525 ：
いただいたエンガディナーがすごくおいしかった

526 ：
>>520
割引ありましたか？

527 ：
>>526僕の家の近くのセブンは半額でしたよ！！

528 ：
>>526
割引なかったよ！

529 ：
>>528マジか！？じゃあ場所によっては割引変わるんだね、こっちだと結構な量で山積みなったシュトレンがあったから他店舗のを集めて売ってたのかも。

530 ：
>>528あと、ごめんね変な期待させちゃって。
気分を悪くさせたら謝る。

531 ：
>>527
400円が200円？

532 ：
シュトレンどうなった？

533 ：
>>531
250円くらいだった。

534 ：
やっすー

535 ：
昨日はセブンいけなかったから今日寄ったら当たり前だけど跡形もなかった
廃棄は切ないね
来年はもう少し少なめにしたほうがいいな

536 ：
「これが話題のシュトレンか。食べてみよう」という
層はもうだいぶ減ったのかもな。

537 ：
コッペパンより小さいものにいきなり3000円出せる奴はそんなにいない
安いの買って「なんだこの程度か」で人生終わり

538 ：
まあねえ

539 ：
そう、消費期限が1月3日までだった。

540 ：
正月休みにこのスレを開いていれば良かった！！
セブン巡りしてシュトレンの価格に一喜一憂したかったよーもーう！

541 ：
>>540でも今年はオービスのシュトレン買えなくなるから残念なんだよなー

542 ：
最近は色々なモノが突然流行るよな

543 ：
切り分けて人形みたいなのが入ってたら当たりみたいなやつだけ買いそびれた

544 ：
ガレット・デ・ロワなら月末まであるぞ

545 ：
新年10日までに終わるところもあるな。自分も今年まだ買ってないや

546 ：
おうまじかまだ間に合うかも

547 ：
>>544ガレットロワってそんなに美味しいですか？ただの生地みたいな奴じゃあありません？

548 ：
>>547
中がアーモンドクリームと聞いて興味もった

549 ：2020/01/13
例えばショートケーキでクリームやイチゴ以上にスポンジ部分の味を重視してたり
焼き菓子の生地そのものが好きな人にはたまらないものだよ

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