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ツーリングでうどんを喰らう　2玉


1 ：2019/12/24 〜 最終レス ：2020/05/09
前スレ
ツーリングでうどんを喰らう
https://egg.2ch.sc/test/read.cgi/bike/1545227335/

2 ：
うどんは西高東低

3 ：
なこたないよ
>>1うどん。

4 ：
オフ会のようなもの
12月29日の10時に香川の愉楽家 林店に行きます
その後は徳島のうどん自販機を2軒周る予定です

5 ：
行きたいけど遠くて無料…
楽しんでな！

6 ：
>>4
うどん県民？
チェーン店に自販機うどんを食べるだけのためだけにこの時期に海外には行けん

7 ：
四国は何度も行ってるけど、うどんといえば、徳島でホテルの近所のうどん屋で食っただけだわ
まあどうってことなかった
香川ではまだ食ってないけど、かなり違う？

8 ：
徳島の駅蕎麦で天ぷら蕎麦注文したら
無いと言われた。うどん屋でござった。

9 ：
香川ってよりうどん屋によってかなり違う
讃岐うどん、香川と一括りで美味いとか不味いとか他と変わらんと判断できるもんじゃない
まずは有名店を何軒か回ってみればわかるんじゃないか？
それで嵌れば年に数回行くことになるw

10 ：
徳島はラーメンの方が有名だからな
隣の県でもかなり違うわ

11 ：
>>7
うまいよ
丸亀製麺とかたべてみれば？

12 ：
今ネットで調べたけど、うどん県はセルフ式が主流なんだね
はなまるうどんなら1度か2度食ったけど、どうも苦手ｗ
味はいいんだけどセルフがどうもね

13 ：
はなまるはセルフってよりファストフードだろうがw

並んで自分で注文して、好きなサイドメニューとって、お金を先に払って、食べた後の食器を返すだけ
フードコートや食堂と同じ
列に並ぶのが苦手とか食ってからでないと金払わん人なんか？

自分でネギ切ったり、うどんを湯通ししたり、自分で食器洗ったりって店もあるけど
そういうのは少数派

14 ：
徳島の鳴ちゅるうどん好きだけどな
香川の隣なのに讃岐うどんと麺が全然違うのが面白い

15 ：
きしめんはイイの？

16 ：
>>14
28日は徳島に泊まるから食ってくる

17 ：
いんじゃね
愛知にはう中、うそ、うそ中なんてキワモノもあるな

18 ：
キワモノというかあれは無いわ

19 ：
>>10
食いてー　徳島ラーメン
甘辛に煮た豚バラと生卵を乗せたラーメンだよな・・
どんぶり飯と一緒にワシワシとかき込みたい。

20 ：
前スレで近所のやつがそれなりにいると知って
うどんオフができれば良いと思っている

21 ：
>>20
静岡西部なら行けるで

22 ：
キワモノなら、福島にはラーメンとそばとうどんの合い盛り、その名も三種合体麺なる代物があるなw

23 ：
会津か
この前行ったばかりや
もっと早く知ってたら行けたのに

24 ：
>>2
南高北低とも
北は練り物偽物

25 ：
うどん　香川
愛媛　塩拉麺
徳島　しょゆ拉麺
高知　　−−−

26 ：
四国の名物練り物だらけだけどな。砂糖ドバッだし。

27 ：
伊賀ドライブインで柿の葉寿司セット
三重に入った辺りから寒いわー

https://i.imgur.com/f3kOkKJ.jpg

28 ：
>>27
隣の道の駅よりソコの方が俺は好きw
うどんニキは今日は何処行くの？

29 ：
>>25
高知　鍋焼きラーメン

30 ：
>>28
今夜は徳島泊
鳴ちゅるうどんを求めてこれから駅前に

31 ：
鍋焼きラーメンは須崎名物だな
高知といえばカツオ
粉もんでいえば焼き餃子
愛媛の塩ラーメンも伯方島のサンワくらいでしょ有名なの
案外対岸の尾道の方が鯛塩ラーメン美味い店が多かったりする
松山市内では醤油の方が優勢
麺類、粉もんとも飛び抜けたのないよな
個人的には今治焼鳥サイコー

32 ：
>>30
ググった。なんや！知らんかったよ
こんなうどんが有るんやな。
ちな四国入りは和歌山〜フェリー？
前に自分が行った時は東名阪〜新名神〜淡路島〜徳島入りから讃岐うどん巡りしたけどキツかったけど、和歌山〜フェリーの方が楽なんかな？

33 ：
>>30
徳島駅前と言えば、ラーメンだけど「堂の浦 駅前店」が気になってる
一人だし余所者だしで入りにくくてね

34 ：
徳島駅前にうまいラーメン無し

35 ：
>>34
駅ビルに徳島ラーメンの店あったけど、美味しくなかった
徳島ラーメンなんてジャンルないよな(笑)
無理矢理盛り上げているだけで

36 ：
「三八製麺所はじめ」のつけ麺は結構うまかったけどな
椅子とテーブルの高さが合ってなくて非常に食べにくく落ち着かないのが難点だったけど

37 ：
たぶん「徳島ラーメン 麺八 両国店」だと思うけど、ここはダメだった
英語のメニューとかあっていかにも観光客相手の商売してる感じで地元の人が入ってない

38 ：
徳島は俗に言う徳島ラーメンじゃないけど
スープナッツがお気に入り

39 ：
>>32
俺も今週ここで教えてもらったばかり
鳴ちゅるうどん
https://i.imgur.com/l74dirl.jpg
フェリーつかう方が楽やけど2時間おきにしかなちから時間が難しい
今日は淡路大震災に行きたかったから同じように高速使ったけど、帰りはフェリーの予定

40 ：
>>39
舩本うどん アミコ店？

41 ：
>>40
すごいその通り！
行ける範囲で夕方はやってる店がここしかなかった
ラーメン付き合うで

42 ：
>>41
いや、グーグルマップ調べただけｗ

43 ：
なんの話し？
鴨ちゅるうどんの話が船本うどんって？
繋がりがわからない

44 ：
>>35
王者とか王王軒、西食あたりが駅前に出店すれば
一時代築けると思うねんけどなぁ

45 ：
鳴ちゅるうどんというのは徳島の鳴門近辺のうどんの呼称
舩本うどんというのは鳴ちゅるうどんの有名店

46 ：
>>45
なるほどありがと

47 ：
九州民だけど関東に初めて出かけて、深夜に食った富士そばは衝撃的だったなぁ

48 ：
>>47
九州のそばつゆは関西系？

49 ：
>>47
俺は逆に昔、九州福岡に出張に行って
深夜に唐人町の天ぷらうどん（店名）で食べた天ぷらうどんが鬼ように美味くて悶絶した
それからしばらくは、みやけうどんとか博多うどんにハマった

50 ：
関東のつゆは醤油汁だからなｗ
最近ははなまるうどんとか関西系の店が進出してきてるからだいぶ変わってきたけど

51 ：
西日本のうどんがわかるなら正常やな
薄いって醤油かけるおっさんいてるし

52 ：
>>48 関西でざる食べた事ないからわからないけど、甘口のつゆだよ。刺身醤油とかでも九州は甘口しょうゆ。

>>49 出汁が関東の方でも合わない人もいるけど、お口に合ってなにより。ツーリングで来たら牧のうどんとか大地のうどんとか食べ歩いて下され。

53 ：
うどんは関西系の薄口醤油ベースの方が好きだけど、そばは関東系の濃口醤油ベースが好き
そばで薄口醤油ベースだと違和感があるな

54 ：
>>53
蕎麦の浸け汁は濃い方が良いけど更科や抜きの掛け汁は薄味でも良い

55 ：
高松のゆらくやで醤油うどん
中は1.5玉ってあったけど多すぎて泣いた
https://i.imgur.com/YaJ4hxV.jpg

56 ：
ついでに自販機でうどん買ったった

https://i.imgur.com/PBtoKP6.jpg

57 ：
　|　 |
　|　 |∩＿＿＿∩
　|＿| ノ　　　　　 ヽ
　|熊|　●　　　● |
　|に|　　　( _●_) ミ　　　　
　|注|　　　|∪|　／ 　
　|意|.　　 ヽノ　/
　|￣ミヽ＿　　/
　|　 | ヾ　　　/

58 ：
>>57
おいこら
何しに来たんや

59 ：
　|　 |
　|　 |∩＿＿＿∩
　|＿| ノ　　　　　 ヽ
　|熊|　●　　　● |
　|に|　　　( _●_) ミ　　ぷぅぅぅ
　|注|　　　|∪|　／ 　
　|意|.　　 ヽノ　/
　|￣ミヽ＿　　/
　|　 | ヾ　　　/

60 ：
昨日の昼は徳島で自販機うどん
https://i.imgur.com/XH8LIEI.jpg　
今朝は高知でまた自販機うどん
https://i.imgur.com/xVhvhcb.jpg
昼は雨宿りついでに土佐丼セット
https://i.imgur.com/VcuU3Td.jpg
ネギでカツオがみえん

61 ：
海鮮丼とかちらし寿司ってどうやって食うのが正解なんだろ・・
つけ皿でわさび醤油つくってかけるのが正解なのか？
なんかわさびを醤油で溶くってなんか違う気がしちゃって・・
かと言って醤油を直接渦巻き状にかけてしまうのも、しょっぱくなりすぎてしまいそうで
・・
あ　動画検索してみよ

62 ：
海鮮丼は誰が何と言おうと醤油をまわしがけして食う。
古くから日本各地にいろいろあるちらしは、作り方は違えど普通は醤油なしでそ。
江戸前にぎりから派生した江戸前ちらしだけはネタごとに味が違うから
一個一個小皿に取って醤油を使えとかっていうね。回しがけは野暮ってね。
でも俺はアホかと思う。じゃ最初からちらすなと。刺身で出せと。
誰が何と言おうとワサビと醤油ザッといってワシワシ食う。

63 ：
動画検索してみた
いろいろだねえ　ならば好きに食えばいいのか・・
個人的には具だけを醤油につけて適量のごはん（又は酢飯）とともに口に放り込みたい。
ちらしとか海鮮丼は刺身とはまた違って美しい盛り付けがあるではありませんか・・
美しい盛り付けをじっくり愛でてから美味しく頂くと・・　　
それもまた乙ではありませんか・・

64 ：
刺身が美しくないと言ってるわけではありませんよ
職人の切った刺身はそれだけで美しいです
刺身には刺身の様式美と言うか・・　潔さと言うか・・　ありますよね。

65 ：
麺料理で一番嫌いなうどんなんぞ食うぐらいなら
トップバリューの糞不味いカップラーメンを食ったほうがはるかにマシだわ。

66 ：
なら食ってりゃ良いじゃん……

67 ：
宇和島の大介うどん
自分で茹でるんやな
レジでおばちゃんがおもむろに出汁かけて
いりこがきいてるのか初めての味
https://i.imgur.com/x9h5F8k.jpg

68 ：
茹でるんじゃなくて
湯通しして温めるんだろ？
うどん茹でようと思えば10分ほど必要

69 ：
この！うどん野郎！

70 ：
年越しか年明けうどん〜
来年もよろしくやで

https://i.imgur.com/Ers4Efv.jpg

71 ：
初うどんは初日の出のあとジョイフル本田で
https://i.imgur.com/MuMt41K.jpg

72 ：
南海フェリーでどん兵衛
新造船に乗れた
https://i.imgur.com/yx4qOKe.jpg

73 ：
>>69
ありがとうございます

74 ：
伊賀ドライブインで肉うどん

https://i.imgur.com/tN4YkFa.jpg

75 ：
>>74
うどんニキお帰りやで！
伊賀まで戻って来たか。家に付くまでがうどんツーやからな気をつけてな

76 ：
>>75
ありがとー無事帰ったわ
最初と最後は伊賀ドライブになった
食いすぎて鼻からうどん出そう

77 ：
>>68
そうやけど

78 ：
うどんモーニング
こんなにコーヒー飲んだらおしっこばっかりや
https://i.imgur.com/dL7x4Gs.jpg

79 ：
大磯PAのちくわ天うどん。
シンプルな塩味でよかった。
七味掛けすぎたわwww

https://i.imgur.com/lEUW0m1.jpg

80 ：
大磯PAは素通りばっかやけどうどんあるんか
出汁の色薄いし
七味かけ過ぎは大罪やで

81 ：
豊橋の道の駅でカレーうどん
浜名大橋は風強くて怖かったわ

https://i.imgur.com/i3MAKxg.jpg

82 ：
>>78
うどんニキ、これ何処？
ググっても分からんかった。

83 ：
>>82
豊橋のキッチンベルタ
マスターがなぜかうどんに走ってしまった店

84 ：
ビジホスレでここの存在を教えてもらったんで去年印象に残ったおうどんをカキコ
https://i.imgur.com/YChIe1h.jpg
松茸うどん。
京都の笠置のレストランにて。
松茸がこれでもかっていうぐらい入ってた香り高いおうどん。
麺がさぬき風ではなく京風なのも味に優しみを感じる助けを担う。つゆの味も薄口の淡い味つけが合う。これはこのお店の看板の【この辺で】一番うまい店っていう奥ゆかしさが顕在化したものだと確信している。キャンプの朝の寒さが癒やされた。

85 ：
>>84
いいね。おいくら万円？

86 ：
1200万くらいだったっけ
たぶん、、、

87 ：
これはうまそう
こんなに松茸が入ってるとかすごいわ
秋に行ってみよ

88 ：
>>87
？そんなに中国産たべたいか？
スーパーで買えばいいじゃん

89 ：
核実験散々やっている国で公害酷いし、北朝鮮産なら更に最近核実験している国だしなｗ
普通の頭あったら食わないわな

90 ：
閉店してしまったテンジンヤのうどん
卵サービスしてくれたりと良かったのに
うどん提供してくれるテンジンヤってまだあるん？
https://i.imgur.com/FNS2lht.jpg

91 ：
まったけ美味そうじゃん・・
そんな非難しなくてもいじゃんか　率直な感想ではありませんか・・
なんかみんなひねくれてるよね・・

92 ：
吉田のうどんもいいかい？
去年の年末閉店しちゃった「しんたく」の冷やし梅おろし大。
俺の1番のお気に入りだったんだ。
https://i.imgur.com/gpJLAiI.jpg

93 ：
>>67
宇和島ならやまこうどんを食べて欲しかった

94 ：
>>92
麺がいかにもうまそう。もごもごうどん大好き
閉店は残念だねー

95 ：
出先で作る

96 ：
>>92
吉田のうどんで冷たいのはまだないわ
画像みると食いたくなる

97 ：
>>94
ツーリング先でうどんを打つのか

98 ：
>>93
急遽予定をかえたから調べる時間なくて看板みて入ったんや
こんど行くわ

99 ：
>>93
じゃこ天だろ

100 ：
吉田のうどんを初めて食べたんは栄屋って製麺所ついでのとこやったわ
いきなり深い店で焦った


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