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420 ：
先日ここで相談した>>400です
105購入し、昨日初めてパン・ド・ミを焼いてみました
普通に美味しいパンが何もせずに出来て正直驚きですｗ
推してくれた人たちありがとう！
しかし、横切りスライスガードも買ったのにまるで上手く切れずパンはぼろぼろに…
一応パンきりナイフもあるんだけど、上のほうで出てた貝印のでも買って再度挑戦してみます
で、アドバイスを貰いたくてまたきました
パン・ド・ミ、確かに美味しいのですが、私の好みとしてはちょっとリッチすぎると言うか…
(正直ちょっとくどい感じがしたのです)
もう少しあっさり目のパンが食べたい場合、
あの説明書にあるレシピなら食パンの方があっさり目なのでしょうか？
サイトに広告があった「どこにもないホームベーカリーレシピ」も購入したのですが、
バターをショートニングにすることで少しリッチ感が抑えられるのでしょうか？
アドバイス頂けると嬉しいです

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