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調査捕鯨で取れたクジラ肉 石巻魚市場に初入荷
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190410-00010000-khbv-l04
http://www.khb-tv.co.jp/news/localNews/201904101157011.html
https://twitter.com/HodoKhb/status/1115817574988689408
2019年04月10日 11時54分
7月からの商業捕鯨の再開を前に、最後となった調査捕鯨で水揚げされたクジラの肉が石巻魚市場に初入荷しました。
初入荷したのは4月8日に山元町の沖合い約20キロで捕獲されたミンククジラの肉、約200キロです。
10日の競りでは1キロあたり最も高いもので8000円、平均では約4000円と2018年より800円ほど高い価格で取引されました。
競り落とされた肉は主に石巻や仙台の鮮魚店などで販売されるということです。
石巻魚市場・須能邦雄社長「商業捕鯨が始まり、安定的に生の美味しいクジラが年間通して食べられるような体制になれば、ひとつの食文化として、石巻の新しいアピールということでできるのではないか」
調査捕鯨は、2019年6月まで東北や北海道の沖合で行われ、127頭のミンククジラの捕獲を目指します。
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