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理系中学生だけど質問ある？
- 1 ：2015/07/29 ～ 最終レス ：2020/02/27
- 政府から援助されてる、理科の教室(研究をしています)に通っています。
私は講座でしたことの報告や、宿題でわからないことを質問します。
皆さんは、私に何か質問をしていただければ答えられる範囲で答えるので…まぁ、ｽﾚｯﾄﾞ名通り、です。
ちなみに、私生活でもおkですよ。
- 2 ：
- どこの学校？彼女はいるの？童貞？
- 3 ：
- >2
西日本の中学校で、非リア……って私女ですよw
だから童貞はあり得ません,笑
- 4 ：
- じゃあ処女？
- 5 ：
- 将来は研究者か技術者になりたいのかな？
夢を語ってくれ
- 6 ：
- ＞４処女作とかいうから美術的なのですか？
この前男子にそう言って笑われたから多分違うんだろうな・・・。
>５
最初、講座に通うことを決めたときは、ただ、「楽しそう」という単純な理由で、希望用紙に書いた事がよかったんでしょうか。よく受かったなって思います。
で、大学で共同研究をしているうちに、研究者もいいな、と思い始めて・・・まだ将来とかよくわからないです。
- 7 ：
- 行きたい高校に普通科と理数科があるので、
両方受けてみてもいいかな、と考えてるくらいです。
- 8 ：
- 中学生に理系もへったくれもない
- 9 ：
- >8 ここは理系の掲示板なので、その言葉を入れた方がいいかなと思って書いただけです。
実際、私は理数系が得意、というよりも好きなだけですし。
ですが、不快にさせてしまったのならすいません。
- 10 ：
- >8
理系の掲示板なのでつけただけ・・・というか。
｢私は理系だ」と伝えたいからこの名前にした
わけではないんです。
- 11 ：
- エッチしようよ
女の子男の子どっちでもイケます
- 12 ：
- >>11
いいですよ
- 13 ：
- 僕も入れて
- 14 ：
- なるべく性的な話はしてほしくないです。
どんどん脱線していくじゃないですか…。
- 15 ：
- 報告と質問用のスレ立てたのに報告も質問もしないから
こういうことになるのでは？
- 16 ：
- 別に中学生に聞きたいことなんてセックスしようくらいしかないからな
アウトリーチとかで中学生、高校生に自分の研究を分かりやすく（結局分かりづらくなるんだが）説明しにいくと
ピュアな質問から少し研究の糧になるものがあったりもするんだけどね
- 17 ：
- そうだね、研究分野を書いてくれたらいいかも。
- 18 ：
- アドバイスありがとうございます。
昨日、話し合っていくつかのテーマから私の共同研究テーマが決まったので報告しますね。
通っている講座では、腐敗と発酵について研究をすることになっています。
水飴作り、甘酒作り、食品保存料、あと、光に向かって植物が伸びるせいしつについての研究グループがあります。
私は1年目なのもあって、研究実績もある甘酒作りのグループに決まりました。
いろいろデンプンを使って甘酒作りをして、どれが一番「美味しい」と感じられるかを研究するものです。
- 19 ：
- すいません、上のコメント、かなり長文で
見にくくなっていました。
あとは、全体でメタン発酵菌の研究も行うようです。
- 20 ：
- 中学生にしちゃしっかりした文章だな．
期待がもてそうだ．
一番「美味しい」ってのはどうやって点数をつけるんだ？
- 21 ：
- >>20
ありがとうございます！
サンプルをいくつか家で作って、共同研究のある日に
持っていきます。
それを他の研究グループの人たちにも飲んでもらって、
投票のような感じで決めるんだと思います。
中学生と先生だけでなく、高校生、大学生、大学院生
の人もいるので、年代によって感じる「美味しさ」が異
なるかもしれないので、どのような結果がでるのか楽し
みです。
- 22 ：
- 明日からポスター発表があって、それに補助としてですが参加する
ことになっています。
次の日には製薬会社の見学と、その技術者との面談があるので、
1泊２日の研修の間ここに来ることができません。
帰りも遅くなるので約2日間返信することができなくなりますが、
4日くらいにここで発表や技術者の方のお話を報告しようと考えて
います。
必要なければ言ってくださいね。
- 23 ：
- いや、楽しみにしてるよ
- 24 ：
- 理系思考の残念な点
・なんでも数字に置き換えて簡略化するから、複雑な物事を考える力がない
・論理性に頼りすぎてきたからアバウトな考え方ができない
・できるだけ小さく狭いミクロでものを考えるので、マクロで考える事ができる文系ほど論理的思考が 得意でない
・裏切りの少ない数学や論理性を信仰してきたから思い込みが激しく騙されやすい
・上記の理由から頭が固い
・上記の理由や世間から外れたところにいる時間が長いせいで常識、常識的な事を知らない
・上記の理由やそれによるプライドが凄いせいで成長しない、成長が遅い
・文盲だったり視野が狭いせいで、自分の何を指摘されてるのか理解できない
- 25 ：
- 理系も内心では理解してるからな、実際に社会を動かすのは文系だと
立法や行政を担うのは殆どが文系だし
民間で技術職は現場のトップが精々だが文系のエリートなら経営に携われる
理系が何か開発してもそれを商業化して利益を得るのは文系
結局理系ってのは文系のエリート層の肥やしになるだけの存在
それがわかってはいるけど認めたくないから文系の下位層を見て文系全体を貶し自尊心を保つ
- 26 ：
- >>21
年代によって差がでることを予想しているのか
なかなかやるな
次の報告を楽しみにしてるわ
結果を予測しないで漫然と実験をする大学生も少なくないんだよな
- 27 ：
- 今から製薬会社に向かいます。
報告は今日の夕方になると思います。
23》ありがとうございます。
今日のポスター発表によると、確認方法は、でれが何で作った甘酒かをいわずに飲んでもらい、どれが美味しいかをなるべく多くの人に投票してもらうそうです。
- 28 ：
- すいません！
スマホから打ったので誤字がありましたね。すいません。
では、遅くなりましたが報告をしていこうと思います。
- 29 ：
- ポスター発表についてです。
高校生・中学生のジュニア部門では、「レーヨンの再生実験のマイクロスケール化実験」っていう発表が個人的には面白いっていうか・・・難しい分、いい勉強になったと思います。
他にも、福島から来た高校で、ホウレンソウを旬とは違う時期に作る研究や、
地元の学校で、ハチミツにもいろいろな花の蜜が使われているから、どの花の蜜を使っているかを調べる研究もありました。
- 30 ：
- 涙腺崩壊 号泣
http://power-of-nature.blue/cmyhl/
- 31 ：
- ワクワク
- 32 ：
- 量子力学とか興味ある？
やっぱり普段から学術本とか読んで勉強してるの？
- 33 ：
- >>32
量子力学とはどういったものなんですか?
分野(生物や物理のような)を教えてくださると嬉しいです。
また、学術本を読んだことはありません。
普通に市の図書館に置いてあるのなら読んでみたいです。
講座の8日までの宿題で、「バイオテクノロジーを理解してきましょう」
というものがあるのですが、かなり苦戦しています…。
塩基配列はNHKの高校講座という番組をパソコンで見て理解できたのですが、
プラスミドと制限酵素がよく分かりません。
また、バイオテクノロジーを使って、将来したいことをレポート用紙にまと
めて提出しなければいけないので、できることも教えてほしいです。
質問だらけですみません。
答えてくださると嬉しいです。
- 34 ：
- 学術本について、ネットで少し調べてみました。
探したら図書館にもありそうですね。
研究テーマに添ったものなど、興味のあるものの本があれば読んでみようと思います。
- 35 ：
- 中学生は学術書なんか読まなくていい。
幅広く色々なことに興味を持って，
なるべく人生の引き出しを多くするようにしなさい。
- 36 ：
- 6分でレスがかえってきた!?
>>35 わかりました!
実はイラストをかくのも好きだったりするので、そっちも伸ばせていけたらなと思います。
- 37 ：
- バイオテクノロジーの入門書的なのだったら、「やさしいバイオテクノロジー」がオススメ
それかマンガでわかるなんちゃらで読むしか
- 38 ：
- 工業高校の専攻科卒業したら短大卒の扱いするか？
高専の専攻科でたって会社じゃあ大卒グループにいれていないよ。
設備は３流、教員は４流なのにどうして大卒になれるんだｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 39 ：
- >>33
>>32さんぢゃないけど...量子力学は物理学の一分野だよ
コンピューターとか宇宙とかの研究に関係が深いけど，生命科学にも関係がでてきた
分子同士の結びつきは，量子力学の子どもの量子化学で考える
おおざっぱで適当すぎる説明だけど理系に進めば大学で勉強することになるさ
将来，生命科学に進むにしても色々幅広く知っておくのはいいもんだ
ネイチャーのTwitterを見てれば新聞には載らないような話もみつかる
https://twitter.com/NatureJapan
すぐにフォローすると特定されるぞ
- 40 ：
- >>37 ありがとうございます!
でも、今回は時間の余裕がないので、まずは教科書で勉強してみることにしました。
>>39 ありがとうございます。
量子は高校物理に載っていたので見てみたのですが…やっぱり難しいですね;;
最初から勉強しないと分からないようです。
ネイチャーってTwitterしてたんですか!?特定は怖いのでフォローはせずに見てみます。
- 41 ：
- 量子関係は
関数に指数対数に微分に確率密度関数に、あと虚数・複素数も出てくるっけ？
とにかく高等数学分野のオンパレードだ
分からないことは恥じゃない
逆に言えば中学くらいから高校までで使う数学には
化学や物理で役立つものがたくさんあるってことだ
たのしみにしとけ
- 42 ：
- >>41 詳しい説明をありがとうございます。
中学生の今から数学の勉強もしっかりしておこうと思います！
- 43 ：
- 前回の講座では遺伝子について、実験をしました。
大学基礎レベルのものだそうです。
当然、難しい上に3時間では終わらず、最終的に用事のない人は１９時まで実験を続けていましたが・・・。
3時間で終わるはずのない作業を計画した先生もちょっとどうかと思います。
内容ですが、オワンクラゲの遺伝子を入れた？大腸菌を遠心分離したり、電気泳動したり。
予習をしっかりしているつもりでも、全然できていなかったことを痛感しました。
結果の予想で、資料とヒントがあると聞いて期待してテキストのページをめくってでてきたのは一ページほぼ全部に敷き詰められた塩基配列・・・。
勉強不足、ですかね？
すみません、報告らしい報告ができません。
しっかり覚えることが出来たのはマイクロピペットなどの実験器具の使い方くらいでしょうか・・・？
淡々と実験の進め方を聞いて、それをする...の繰り返しだったので、何をしているのか理解することができませんでした。
上の学年の人はだいたい分かっていたみたいですが・・・。
- 44 ：
- 理系中学生来なくなったのかな？
- 45 ：
- ≫44 すみません！
学校の方の宿題が多くて苦戦しているうちに大分経ってしまいました；
それに、機器によってはレスが表示されないみたいで・・・。
- 46 ：
- 月末に宮崎の酒造を見に行きます！
移動時間も長いのでスマホからですが報告が出来たらなと思っています。
また、大分先ですが11月に岡山でポスター発表があって、それに発表する側での参加が出来ることが決まりました！
高校生がほとんどらしいので、他の発表も楽しみです。
- 47 ：
-
お世話になります。
私、責任者の加茂と申します。以後、宜しくお願い致します。
浪速建設様の見解と致しましては、メールによる対応に関しましては
受付しないということで、当初より返信を行っていないようで、今後につい
てもメールや書面での対応は致しかねるというお答えでした。
このように現在まで６通のメールを送られたとのことですが、結果一度も
返信がないとう状況になっています。
私どものほうでも現在までのメール履歴は随時削除を致しております
ので実際に１１通のメールを頂戴しているか不明なところであります。
・スター・ウォーズ/フォースの覚醒 http://homepage2.nifty.com/e-d-a/scurl/SWfa.html
・インターステラー http://homepage2.nifty.com/e-d-a/scurl/Interstellar.html
・崖の上のポニョ http://homepage2.nifty.com/e-d-a/scurl/Ponyo.html
・妖怪ウォッチ http://homepage2.nifty.com/e-d-a/scurl/Youkai-Watch.html
・スプラトゥーン http://homepage2.nifty.com/e-d-a/scurl/Splatoon.html
●http://homepage2.nifty.com/e-d-a/scurl/common-list.html
- 48 ：
- 20代とかはまだ給与とか生活面で大差はないから騙されるんだよね
でも結婚、昇進など人生の節目を迎えたときに初めて気付かされたわ
結婚：良くて短大普通で専門、ヘタしたら高卒・中卒でないとマッチングしない
昇進：ストレート４大卒とは何かが違うなあ、と思っていたら30こえてどんどん差が開く
大卒の通過点に過ぎないポストが高専卒が定年を迎えるときの目標地位となる
絶対に絶対に普通高校行って大学出た方がいい。それがFランでも
編入なんか愚の骨頂。サークルもろくに入れず暗い大学生活。しかも２年しかいない…
つまらないキャンパスライフ。家と研究室の往復だけで終わる。
そして就職後も昇進などで差がつくんだよ。嘘だと思ってたら本当だった。
繰り返すが、絶対に絶対に普通の高校から大学に進学した方がいい。
- 49 ：
- マルチポストうざいわ
- 50 ：
- お久しぶりです。理系中学生こと>>1です。
質問があればコメント(?)しておいていただければ時間のあるときにまとめて答えます。
>>1には私生活でもいいと書いていますが、「今の中学生の勉強は～」など、
学校生活や、講座での人間関係などの科学的ではない質問でもいい、ということなので、
・住所などの個人情報を聞き出す
・性的な質問や書き込み
・マルチポストなど関係のない書き込み
には返信しません。
なので、皆さんも返信せず、スルーしていただけると嬉しいです。
また、次の報告は8/26の予定です。
宮崎県にある酒造に行くので、それについて質問があればお願いします。
それでは、長文失礼しました。
- 51 ：
- おかえり～理系中学生．
酒造か．発酵の王道だな．
山梨大学のワイン研究所が面白かった記憶がある．
海から採取した酵母も試していたぞ．
見学先の酒造が自分のところのホームページに生徒の写真を上げるかもしれないから用心しとけよ（笑）
酒造「うちのホームページに皆さんの見学の様子を載せてもいいですか」
生徒Ａ「わーい」
生徒Ｂ「すげー！LINEで報告や！」
理系女子中学生「い・や・で・す」
- 52 ：
- >>51 早起き(笑)しすぎてしまいましたw
レスありがとうございます!
投稿に気付くとは…。よく覗いてくださってるんですね!
行ってみたいけど山梨ですかー、遠いですね;
海から採取した酵母、興味あります。
もし41さんの時間があればもっとお話が聞きたいです!
「い・や・で・す」にリアルで笑いましたww
理系女子中学生…長いですね。
もっと短い呼び名が欲しいですw
私服見学と写真のアップなしを祈っておきますw
- 53 ：
- ひとつマジレスしておきましょう
医師＞博士課程了＞博士課程中退＞修士了＞大学卒＞短大卒＞高専卒≒専門学校卒＞高卒
高専は短大未満なんですよ｡
だって「大学」じゃないからです
教員の質も違うんです
Jrec-inの採用条件見れば一目瞭然なんです
先生に訊いてみれば一発で悟っちゃいます･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
- 54 ：
- >1です。質問があって来ました！
この前参加させてもらったポスター発表では、ひとつの部屋にポスターをはって、
そこに誰かきたら「説明しましょうか？」というように話しかけて、説明&質疑応答を一対一で行う感じでした。
11月にポスター発表に参加することになったので、
他でもそんな感じなのか気になったので…。
共同研究の実験も結果がでているので、需要があれば報告します。
かなり長文になる気がしますが…;;
- 55 ：
- ポスター発表は，まあそんな感じだね．
「ポスターを撮影してもいい？」と訊いてくる人もいるし，無断で撮影する人もいる
プレゼンなら発表者に断り無く映写されているスライドを撮るのはマナー違反で学会でも注意喚起するけど
ポスターについてはそれほどうるさく注意されない
だから，撮影されて困るデータや図はポスターには入れないことだね
ポスターの設置場所に余裕があれば，研究成果の概要とか参考文献とか連絡先等を載せたレジュメを
来場者が持ち帰られるように置いておくこともする
（場所に余裕が無い場合はカバンに入れておいてサッと手渡したりもする）
>共同研究の実験も結果がでているので、需要があれば報告します
よろしく．楽しみにしてるわ．
- 56 ：
- 追記だ．
1対1で説明といっても，その他にも君のポスターを見に来ている人らが近くにいるだろ．
その人らにも聞こえるように声は大きめでゆっくり説明することだね．
- 57 ：
- ＞＞４５
＞＞４６
ありがとうございます！
共同研究は、明日か明後日には報告できると思います。
- 58 ：
- 明日までの宿題です。
：硝酸銀溶液からの銀（Ag）の回収精製（１）
目的：廃基板等からの硝酸溶解液からAｇを選択的に回収精製する
反応式：
①硝酸溶解： Ag＋HNO3 → Ag＋＋NO3 － （硝酸銀溶液）
②塩化銀生成： Ag＋＋Na＋ +Cl－ → AgCl↓＋Na＋ （塩化銀白色沈殿）
③還元： AgCl＋NH2NH2・HCl＋NaOH → Ag↓＋NaCl＋H2O+N2
ギリギリになってしまって申し訳ないのですが、
内容について説明していただけると嬉しいです。
- 59 ：
- 問題の趣旨は推測するしかないけど
「選択的に回収」という部分が「どうして可能か」を説明するんじゃないかな
ＩＣ基板には，クロムとか銅とか金とかアルミとかが配線や電極の材料として使われてる
また基板本体は樹脂だ
銅とかアルミを除いて銀だけ抽出できるのは何故でしょう，ということかな
- 60 ：
- こんにちは！
酒造本社に行くのは明日なので、報告は
明日の28日になります。
大分観光楽しんできます^^
- 61 ：
- 宿題を教えるのは良くないだろ
- 62 ：
- >>４９ ありがとうございます！
説明が足りなかったですよね、すみません。
講義が午後からだったのでこれを参考に教科書で
詳しく調べてみると大体、ですが理解できました。
この化学変化式を理解してきてください、という宿題でした。
- 63 ：
- >>61
49だけどヒントの範囲かなと思った
ヒントを与えても肝心の概念を理解していなかったら解けないしな
宿題の答えを解答サイトとか解答メーリングリストとかを利用してくる学生もいるから
塩梅は心得ているつもりだよ
- 64 ：
- 理系女子中学生は音信不通になったな
文系に変わったのかもしれん
- 65 ：
- >>64 すみません！学校の宿題と科学講座の宿題の追い込みに終われていて,汗
レスは返すつもりで見に来てはいました。
あ、実は今回は(も、かな？(()文系の教科の方が
テストの点がいいかもしれません(笑)
9月は学会発表も(私は選抜に落ちたので)ないので報告は
ほとんど共同研究のものになると思います。
酒造会社の報告はどこからまとめればいいのかわからないので放置してしまっているんですが、
メタン発酵を使ってエネルギーや豚の餌としていもかす(いも焼酎だったので)も再利用していました。
- 66 ：
- なんだ物理じゃねーのか
- 67 ：
- >酒造会社の報告はどこからまとめればいいのかわからない
そこが理系文系共通の壁だな
筆が重くなるとどんどん書けなくなって1年間で論文０なんてことにもなる
会社に入っても報告書書きなんてものがあるからレポート執筆は思い立ったら
なにがなんでもやり遂げないと書かないことが習慣になっちまうね（怖い怖い
- 68 ：
- ＞＞５７ それは恐ろしい・・・！！
ここで説明することや報告することに少しずつでも慣れていけたらなと思います。
あと、重要なことなのに書き忘れていましたが、（というか事後報告の予定でした；）
9月の共同研究まとめ締切日から後期に通えるかどうかの選抜がありました。
結果、積極的に活動しているおかげか、合格しました！
- 69 ：
- ネーム変えました、>>１です。
11月に日本科学会の支部大会で発表するのですが、審査員の方がとても
厳しいそうで...。
行ったことのあるかた、いらっしゃいますか？
様子がよくわからないので知りたいです。
私ばかり質問してしまってすみません。
- 70 ：
- 変わってなかったｗ
>>１、>>５９です。
あと５９で科学、となっていますが化学でした。
- 71 ：
- 短くまとめると何してんの？
- 72 ：
- 全体の研究内容は腐敗と発酵で、私はデンプンや酵素など条件を変えて美味しい甘酒を作る、という研究をしています。
他にも分かりにくいところ等あれば気軽に質問してくださいね。
- 73 ：
- 面白いね
みんなで飲み比べて美味しいを決めてるのかな？
自分は物理系だから良く分からんけど、例えばその美味しい甘酒を作る技術を応用して他の発酵食品に適用できたらさらに面白いと思うけど
つまり美味しいを化学的に一般化して他のでも試してみるとかね
- 74 ：
- >>73 >>２のとおり、官能評価でたくさんの人に飲んでもらい、「おいしい」を数値化しています。
甘酒のほうは、上手くできたら大学の中で販売する予定だそうです。
そうですね！甘酒の研究が上手くいったら、再来年度くらいにはその研究を
提案してみたいです。
- 75 ：
- すみません、>>21 です。
- 76 ：
- >>68
>後期に通えるかどうかの選抜
後期も大学の研究室に通うということか？
とりあえずおめでとさん．
>>69
学会の開催月とかうかつに出すと特定されるぞ
むしろ審査員が厳しいという情報の出所が気になるなあ
厳しい＝恫喝するような態度，ではない．ゼミ生に怒鳴りちらす教授もいるけどさ．
相手が中学生ならさすがに大声で威圧する審査員なんかいないだろう
論理的に研究の欠点を指摘してくれる厳しさならむしろ歓迎ぢゃないかな
- 77 ：
- >>76 だいたいそういうことです!
特定は怖いので次回から気を付けます…。
出どころは先生がメールで「分かっていないのに曖昧な答えをすると痛い目にあうでしょうね」と書いていました。
- 78 ：
- 痛い目というよりもむしろ恥をかかされるだろうね
それでも欠点を指摘してくれるうちが華だよ
爺さんが学会でどうでもいいレベルの発表をしても若手・中堅の研究者はお追従コメントしかしない
俺もクズな学生の卒論・修論発表にはコメントさえ勿体ないから無視を決めこむ
なんだかここ２週間くらいはスレ主他２人くらいしか書き込んでないなあ
理系女子中学生にはそろそろ将来の夢でも語ってもらおうか
- 79 ：
- スレ主あんまり来ないし質問にしか答えないじゃん
理系と謳う割には専門的な話しかしない典型的なオタクだし
- 80 ：
- >>78 やっぱり支部まで作れるほど大規模なところの学会なので
たくさんの人が(少なくとも学会自体に)くるから、
きちんと理解しておけよ、というところでしょうか？
興味を持っていただけるようなポスターとその内容を作って、
先輩達の足をひっぱらないようにちゃんと発表したいと思います!
- 81 ：
- 無視かよ
- 82 ：
- >>79 最近あまり来ることができなくてすみません…m(_ _)m
もちろん、なるべく多く報告もしたいし、レスも早めに返したいのですが、
やっぱり本業は研究ではなくて中学校なので…
今は体育大会の練習で忙しく、朝練まであるので文章をゆっくり書く時間が
あまりないんです。
来週からは体育大会も終わって朝練もなくなるので書き込みの時間がとれると思います。
また、このスレ名は理系全般に立てるので、研究も(一応)しているし理系でいいかな、
と軽い気持ちでつけたものです。
誤解させていまいすみません。
そしてオタクほどの知識も持っていないので(汗)
専門的になっているのは自分の視野が狭いからというか、科学全般の情報にあまり詳しくないためです。
- 83 ：
- >>81 67さんでしょうか？
スマホに慣れないのでレスが遅くなってしまいました。
学会の要旨を書いているのですが、やっぱり難しいですね;;
コツとかありますか？
数を書いていけば慣れる、というのはわかっているんですが…。
- 84 ：
- 将来の夢と共同研究の報告は夜にしますね！
宿題が終わっていないので;;
- 85 ：
- >>80
専門用語の定義を理解しているか
データを定量的に説明しているか
データから導かれる結論が妥当である根拠を示しているか
↑ ここらへんを適当な言葉で誤魔化して突っ込まれる学生が多い
自分が作る資料の一言一句に対して正確かどうかを二度三度チェックすることだね
当然，指導してくれている教員にも資料のチェックをお願いする
しょせんは２ｃｈだからな
俺はまったりやればいいと思うぞ
- 86 ：
- すみません、体育大会の予行練習で１日体育漬けで疲れてしまって;;
明日は振り替え休日なのでうpは明日の午前中になります。
明日うpするのは一昨日行った実験で、
デンプン=もち粉
酵素=ｱﾐﾗｰｾﾞ・ﾏﾙﾀｰｾﾞ・麹 (比較します)
実験方法=6時間、10分おきに糖度、温度、ヨウ素デンプン反応の有無を調べる
30分おきに味覚でのチェックも行う
分かりにくいところがあれば遠慮なく言ってください！
それでは、また明日来ます。
- 87 ：
- なんで削除依頼出さないだこの糞すれ
- 88 ：
- すみません！
表の添付がしたかったのですが、無理みたいですね；；
予想、結果、考察のみうｐします。↓
予想 前回のアミラーゼ・マルターゼ各５％の甘酒作りではもち粉とアミラーゼ・マルターゼではヨウ素でんぷん反応が全くなかった。
だから、酵素が変わってもヨウ素でんぷん反応はまったくないのではないか。
麹の場合、デンプンを米にしたときに糖度がどんどんあがっていったから、糖度は上がっていくと思う。
結果 予想通り、ヨウ素でんぷん反応は全くなかった。
どの甘酒もぐんぐん糖度が上がっていき、味も甘かった。
考察 ・もち粉で甘酒を作ると、どの酵素をつかってもヨウ素でんぷん反応は起こらないのではないか。
→アミラーゼ・マルターゼ・米麹以外の酵素も甘酒に使えるのだろうか?使えるなら試してみたい。
・もち粉がきちんと糊化できていなかったのではないかと思う。
できていたか、いないかは分からないが、糊化していく条件によっては甘酒の味や糖度もかわってくると思う。これからの実験ではそこも調べていきたい。
- 89 ：
- >>87
私はこのスレで科学分野に詳しい人と交流していくことが
楽しいし、とても勉強になっています。
貴重なご意見ありがとうございます。
改善出来るところはしていくつもりなので、
もしよければ具体的に教えていただけませんか？
- 90 ：
- >>88に補足（？）です。「酵素」で合っていますか？
溶媒だったかな？と思って...。
- 91 ：
- ひとつマジレスしておきましょう
医師＞博士課程了＞博士課程中退＞修士了＞大学卒＞短大卒＞高専卒≒専門学校卒＞高卒
--------【 学 位 】----------
博士課程修了 → 博士号
修士課程修了 → 修士号
大学学部卒業 → 学士号
短期大学卒業 → 短期大学士号
----ここから下は【 称 号 】--------
専門学校（４年）卒業 → 高度専門士
高専卒業 → 準学士
専門学校卒業 → 専門士
嗚呼、高専は専門学校と同じカテゴリなんですね
【称号】でしかありません。【学位】を取得できる短大より完全に下なんです
高専は短大未満なんですよ｡だって「大学」じゃないからです教員の質も違うんです
Jrec-inの採用条件見れば一目瞭然なんです
先生に訊いてみれば一発で悟っちゃいます･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
こんなののどこが「エリート」（失笑）なんでしょうね。哀れですね。
- 92 ：
- 物理に興味はあるかい？
- 93 ：
- 136 ：名無し専門学校：2014/01/14(火) 20:39:11.90
うちの高専でも上位が３年修了で大学受験のため毎年抜けていくよ。
入学式で総代した奴もバカバカしくて辞めて大学に逃げたよ。
137 ：2020/02/27名無し専門学校：2014/01/14(火) 22:25:26.32
うちもさ
上位層は3年で大学受験してぬけてく
高専入試でも上位合格者は大量に入学辞退するし、卒業時に残ってるのはカスといわれる。
卒業しても大卒女に相手にされない現場要員だし。
- 94 ：
- 結果をうpしたのに表示されてないのですが皆さん見えてますか？
私に対するレスも表示されてないので返事ができない状況です…。
- 95 ：
- 見えないねえ
ま，ぼちぼち試してみなよ
- 96 ：
- あ
- 97 ：
- 最近のレスは表示されているみたいです！
これで返事が書けます。
と、いってもしばらく講義もないんですけどね；
- 98 ：
- 理系に進もうという動機とか将来何をしたいのかとか聞こうか
- 99 ：
- あ、全て見えるようになりました！
>>98 理系に進むか、は分からないし具体的な夢もあまりないんですが、ひとつのことをじっくり調べたりするのが好きなので、共同研究はとても楽しいですね。
将来は、普通に生活していければそれでいいです笑
夢は、分野などの具体的な内容は思いつかないのですが、研究者や技術者にありたいです。
- 100 ：
- 警視庁が自宅などを盗聴ならびに盗撮してます。
またペットの犬に毒物らしいものを飲ませました。
またおかしくなるような音を流してます。どういう所に相談すればいいですか?
赤羽あたりで有名な事です。赤羽西住民も共犯です。
助けて下さい。ちなみにiphone6sで盗聴されました。
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