【上州】群馬のラーメン総合 Part.41
スレ立て時に>>1↑の文字列をコピペして2行以上書き込んでください
さぁ、グンマーのラーメン屋を語れ！
荒らしに構うやつも荒らしです
※前スレ
【上州】群馬のラーメン総合 Part.40
http://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1527393529/
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次スレはスレ立て時に>>1↑の文字列をコピペして2行以上書き込んでください
スレたておつ
保守
男の肉玉とんこつ(1000円)を食べたのだが、
・チャーシュー10枚(これ10枚≦翔鶴のチャーシュー1枚<大きさが> しかもバラ肉)
・煮玉子1個(小さい)
・麺2玉(一般的な店の大盛と同じくらい ばりきやと比べてこだわりが感じられない)
・味 恐らく業務用スープ。
私は二度といかないでしょう。
高崎駅で美味しいラーメン店を教えてください。
まだ詳しくは書けないのですが、今年もテレビに出させていただく事になりました。2つの番組に出る予定になっているのですが、片方の番組の視聴率を知って少しびびってます(笑)
そして先日、取材 撮影した記事が某新聞にカラーで大きく載る予定です。
どんな感じに仕上がってくるのか今から楽しみです。
麺屋ざくろ
マジレスすると
イオンや駅ビルのような複合施設の狭いラーメン屋で
まともにスープを作っているところなんて99.9％無い
どんなに排気に気を使おうとスープ作りは臭いが尋常じゃないから
更に立地上生ゴミをいかに減らすかが一般よりも更に命題
「本気のスープ」だかなんだか、どんな口上を述べていようと
所詮は良くて冷凍スープ、最悪なら濃縮タイプのタレを水で割っているだけだ
トッピングに工夫凝らしただけのフードコートレベルと考えていなければ痛い目を見る
駅から徒歩で、東口なら>>10の２店
西口なら朝鮮飯店（意外かもしれないが手作りスープでハイレベル）
なかじゅう亭
高チャリならあお木やくろ松もすぐ行ける
リニューアルして大幅に味が劣化してから食ってないな
あれすげー好きだったのに
前もそれでツイアカ凍結されたのにホンと学習しない奴だなw
店内温度は32℃、しかもスポットライトが体に直撃。
寸胴からの湯気で湿度は100%近いので、食う前からすでに汗だく。
味以前の問題だった。
さっさと立川マシマシのメニューを導入して欲しい
冷やし中華のノボリが何本も立っていたので
試しに食べてみたら糞不味かった
前職が何か知らないが素麺と同じような作りだった
暑くてもらーめんにしとけばよかった
GAKUの責任や
やっとまともに旨い家系店が出来たと思ったのに
なんだかんだドロスープが今んとこ一番好きだったわ
21時過ぎだったけどテーブル満席だった、人気あるのね
店内暑い!!炎天下の昼間に行ったらやばいのではないかと
あと駐車場狭い、道の反対側も駐車場?
麺は一緒かな、大者みたいなボキボキ麺
スープ
いち大：しょっぱからい、ダイサン：マイルド、あと少しとろみがある?
ヤサイ
いち大：ほぼ生、ダイサン：普通
肉
いち大：炙って香ばしさを出してはいるが薄っぺらくて貧相、ダイサン：厚みがあって二郎系という感じ
共に同じ量を食べましたけど、ダイサンはペロリといち大は箸がとまり、胡椒に頼ってようやく完食した
ダイサン食べ終わった後は”また来よう”と思ったけど、
いち大は”もういいです”って感じた
ほぼ同じ材料使っているであると思われますけど、こんなに違うのね
出来の悪い長男と器量のいい三男
新潟にもあるフタツメってそういう意味だったのか（12へぇ
それに、トイレの、臭い匂い
俺も思ってた。でもつばさ家が出来たからまぁいっかと思ってた。八島はオーパの工事が終わったら又やりますって言ってたのに…そんな気配ないよね。残念ヽ(;´ω｀)ﾉ
どこも限定麺のハズレ率は高いよな。
言われてみると確かに
お前らほんと頼りになる！
トナリをパクってフタツメにしたんやで
味も名前の符丁も
あーやっぱりな
あれじゃ半年もたんとおもってた
そこそこ客入ってた時茂の即閉店は謎だったけどまたやんないのかな
無料で５～６台はないと厳しい
それ以下でなりたっている店は本物だけだろうね
油そば静はホンモノと言って欲しいのか？
客が来なければ駐車場なんて要らないよな
ご苦労様
客層によれば駐車場なしでやってる店なんか沢山ある
うるせーおしょう
相変わらず話が噛み合っていない
お前の能力では文章によるコミュニケーションは無理だから、直接会って話さないとダメだ
静の店主が怖いのだろうが、こんな所にコソコソ悪口を書く時点で、お前の負けなんだよ
低能負け犬先生(FDtO)
まあいち大から逃走してきただけなんだけど
15年ぐらい前に住んでたけどそんな感じはしなかったけどなあ
店員「トッピングは?」
女性客「味薄めで」
店「味薄めは最初に言っていただかないとできないんですよ」
女「最初に言おうとしたんですけど～」
なんでこういう嘘を平気でつくのかな～、ていうか知っているなら言えよ
でも、自分も券を出したときに味を聞かれなかったから
店側の落ち度がなかったとは言えないと思う
ダイサンだとちゃんと聞いてきた
ガッツリ系の店なら大学近くで歩いて通える立地はいいけど、静は麺量アップも有料だし学生に相手にされないだろ。
和え玉が450円じゃな
それで街中に移転して、客が来ないのを天気や駐車場のせいにしている素人経営
大型有料駐車場に併設されてる環七周麺が明け方まで客がいるのをどう思ってんだろうか
どう思ってんのか、そんなに気になるなら直接会って聞けばいいのに
店の場所知ってんだろw
そんなに店主が怖いのか？
だから、コソコソ悪口を書くことしか出来ないのか
卑怯で卑劣な真似をして、己の情けない姿を晒してまで、言いがかりをつける理由を教えてくれよw
低能腰抜け先生(FDtO)
https://mobile.twitter.com/epZMT1AAYcMA3gL/status/1022707885975908352
雨の日でも無料の駐車場がなくても元気に商売しているご近所のお店が多いのにねえ
怖くて直接会えない相手だから、怖くて中途半端な煽りしか出来ないのか
お前はバカ舌だから味の評価もできないし、知識でも敵わないから、そんなことしか書けないのか
負け犬根性が染みついているな、低能負け犬先生(FDtO)
一時、高砂でカレーや始めた小林さんも戻ってきて明け方までアフターや代行待ちの客、キャストで賑わってる。
てっちゃんラーメンもアーケードから旧富士久跡地に移転して盛況、17号沿いの呪いの物件に出したのは失敗だったけど
てっちゃん後釜の天水龍も同様に混んでいるし、そこの近所のニュータンメンもマスターの人柄がよく繁盛している様子
みんな駐車場なんてないけどね
接続場所を変えて、中途半端な煽りの続きか
駐車場無しで成り立っている店は本物だけという話に対する反論だから、お前が挙げた店は全部偽物だというわけだな
それならば、各店の食材選び、調理方法について本物との違いとお前の味の評価をしつつ、偽物だという理由を書いてみろ
低能腰抜けバカ舌先生(FDtO)
環七の混み具合はすごいやね。旧店舗時代のの方が旨かったと思うのは想い出補正なのかなぁ。まだ行ってないけどフクロウとかどうなんだろ？
色々な中華料理あるし
こいつ引き出し少なすぎww
王将だとよww
スレチだから消えてくれやwww
こだわらない人ってそんなもんだと思うよ。高崎駅にもあるからいいんじゃね？
無かった…
すまん。
お前は器が浅すぎる
王将行ったことないの？
ちゃんとお店で豪快に調理してるし、その辺の街の中華屋より上やで
それだけ高崎のラーメンのレベルが低いor個性派だらけで正統派ラーメンを食べられる処が少ない、ということ。
フクロウ、ラーメンよりローストビーフ丼が旨かった記憶が
テイクアウトもできるし、飲んでいてなんであんなボリュームあるもん食いたくなるのか不思議になる
駅前にやまちゃんがあったときは重宝していたんだがね
何年か前に、飲食の仲間とマレーシアかどっかに支店を出すという話を聞いたけどな
キャバで飲んでて餃子の出前頼んだことはあるかなぁ 旨かった気がする
>>54
あったねーやまちゃん。俺も好きだったなあ
王将のラーメンww
お、他人(子分？)とコミュニケーションを取ろうとしてるじゃねぇかw
これからも頑張れ、低能コミュ障先生(FDtO)
豊岡じゃない方の末広？
チャイナ帽の店主もアジのある店だった
〆のラーメンはやなぎが最強だったんだがな。
不定期営業が過ぎてついに閉まってしまった
やまちャん（小さいャがカタカナ）
週末の夜の大行列とか良く覚えているよ
新店を出していきながら支払いを踏み倒しては移動していくって聞いた
あれだけ流行っていたのだからもったいなかったなあ
8月上旬からラーメン類を順次ブラッシュアップしていきます。
自家製麺、かえし、スープ、チャーシュー他諸々の味、質、満足感を今より高められる様頑張ります。
価格改定も視野に入れています。その際は今より若干お求め易くしたいと思います。
よろしくお願い致します。
そのツイートに対するリプが火の玉ストレートで草w
やなぎを語るとは…
同じ世代臭を感じます。ぶっちゃけ来来派だったんだけどね。
やなぎは、自社ビルだし趣味みたいな感じになったんだろうな
あの辺で自社ビルとかの店は強い、AIDOMAグループ、ケンタグループも健在
えんむすびもソシアル持ってる位だから
來來も相撲やってた息子に代替りしたし、お店もずいぶん様変わりした。
リプ見る限り誰も期待してないんだな
前に試しに行ってみたけど、低クオリティジャンクだった
高くてもいいから二郎より美味いもん食わせろよと
頑張ってるじゃねぇか、低能コミュ障先生(FDtO)
>>61 もお前か？
たまには、味について具体的に話してくれよw
kwsk
最近は〆に蕎麦ばっかりなので久しぶりにラーメンで〆てみます。ありがとうございますm(__)m
大嘘つき野郎だなww
大嘘つき野郎だなww
山ちゃんは、問屋町駅ができる前に線路際の小さい店だった頃が最強、スシローのとこに移転してから手を広げておかしくなって消えた
柳川で蕎麦というと幸盛ができる前は、いち雄一択でしたね。ラヲタと違い〆はビールがつきものですけど。
酒も置いてないような店が深夜まで営業していてほしくないわ
何で敬語？いつもの横柄な態度はどうしたw
いつもの悪口も控えめだな、日和ったか
静のことは、もう書けねぇなw 低能媚び売り先生(FDtO)
ケンタグループって健在なの？今居酒屋一軒もなくね
健在だろ？
居酒屋も高崎のインターそばはけん太じゃなかったか？
俺が言ってるのはアーケードのけん太ビルの話
グループでやってるキャバクラやフィリピンの入ってる
サイレンスの店をまっすぐ西に行って信号過ぎてアーケードに入るカド
そうなんですよね。選択肢が増えたのはありがたいのですがいち雄がいつも空いててちょっと心配です。
懐かしい…あの辺に居酒屋のけん太もたくさんあって夕方から朝までけん太グループで呑めたんよね
景勝軒さんはヤバい状況なんでしょうか
仕事で景勝軒さんの店舗と付き合いがあるので
悪いなら悪いように考えておかなければならないので教えて下さい
与信とるか銀行に聞くかしてください。
それ考えると豚五里羅みたいに夏季休業してたのもチョット納得してしまう
横柄な態度に戻ったか、怖くて静に行けない腰抜けのくせにw
日和って、どうでもいい話しか書けなくなったようだな
せめて、ラーメンの話をしろ 低能バカ舌先生(FDtO)w
芝浜は孤立しているから
す￥450
ttps://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/75957/640x640_rect_75957271.jpg
替え玉かよ
ラーメンの話をしないのも、どうでもいい話をしてるのも、言いがかりをつけて悪口書いているのも
みんなお前
すっかりサイレンス認定されてんよ
いくらか貰ってるの？ホンとにサイレンスなのか？
気になるなら、直接店に行って聞いて来いよw
す￥450
ttps://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/75957/640x640_rect_75957271.jpg
替え玉かよ
腰抜けだから直接喜多院のTwitterに行けないんだよなw
ほそやまあ美味かった
大者スレで行きもしないで毎日喜多院喜多院ガーと粘着していた雑魚か。
喜多院とはTwitterで話せたのか？
サイレンスもキチガイに擁護されても迷惑だとさ
お前を喜多院だと言っているクソ雑魚がいるが、お前は喜多院なのか？
このクソ雑魚は、俺と違って度胸があるみたいだから、直接会って話をつけられそうだ
お前も一緒に来るか？二人がかりなら、憶病なお前でも大丈夫だろw
おとみのオープン当初数回行って食べたけど
ラーメンの味が毎度毎度変わるんでカメレオンラーメン言われていたぞ
店員が変わったのか味が確立されたのかな
ラーメンファンによる口コミサイト「ラーメンデータベース」の上位人気店を、
ランキング形式でご紹介。
https://ramen.yahoo.co.jp/ranking/gunma/
館林の米屋は…？
地鶏研でも超人気の店なのにランクインしていないとは…。(翔鶴・まるわ・祥秀はランクイン)
名前に似合わずしっかりしてた
つけめんメインだけどラーメンを注文
魚介豚骨と煮干しふたつあって煮干しの方を選んだ
高崎のいいづかみたいに粉たっぷりって感じじゃないけど鶏清湯ベースと煮干しの風味は合ってたかな
ただ後味がちょっとしょっぱいのは残念だった
オープン当初は知らないけど最近は安定してますよ。
メインのとんこつはどうなん？
店の前まで行って帰る人が多いと思う。
喜多院ガー、おまえまだいたのか。大者スレつの旨スレにも顔出せよな。いなくなってつまらんのだよ。
一昔前に流行ったまたおま系の魚介豚骨
故に大ハズレはない
麺屋武蔵を意識したのか分からんがチャーシューが角煮
これがメッチャ美味かった
ワロタw
春木屋みたいな澄んでて出汁の効いたスープは無いもんかね。
味噌は麹臭い。
嫌いな人にはそんなもん。
さんくす。
また前系って外れもないかわりに当たりでも大差ないんだよなあ。角煮の評判は結構いいね。
質問ばっかで悪いんだけどえにしのうにいくらまぜそば食べたことある人いる？
めちゃくちゃ美味いからこんな所に書き込んでる暇が有ったら食べて来な
サンキュー
食べに行きたくなってきたよ
あとは家族を説得するだけだ
みんな家族や友人と食べ行くことが多い？それとも一人とか？
いち林がそんな感じ
家族に不味いの食わせたくないので基本、味を見てから連れてく。お陰でおとーさんのオススメは間違いないと言われてる。観光地以外は。
だから行列店で
連席待ちで空席できていたりとか、大きな声でおしゃべりとか
しゃべってばかりで食べるのが遅いのとか、
最後の一人が食べ終わるまで席を立たないとか
そういうのを見るとイラっとする
次のロットの人が会計すませているのにまだ座っているってどうなのよ?と
そんな気が短い・心の狭い自分が嫌でもありますが
千茶屋は２８日に茨城の龍介周年祭に参加するわけだが。。
俺から言わせれば、冷凍のイクラとウニ乗せた、ウケ狙いだぞ。
麺もタレも不味いし、まぁ個人の感覚だけどな。
ここで、ベタ褒めしてる時点で怪しいと思わないのが不気味と思わんか？
芝浜は観光地です。
どこの話ですか？
苦しい会社はだいたい拡大策を取る
運転資金では銀行の稟議がおりないから出店名目にする
それともどこかと手を組んで金が入ってきているのか
先月カフェで、上品そうなおっさんと職人風のおっさんが低い声で話をしていた
店の名前が出たので思わず聞き耳を立てたら、店が入ってるビルのオーナーらしい
－ 場合によると１階があくかもしれない
－ （店だけでなくグループ自体が）悪い状況
－ 今グループをまわしているのは、これまで聞いたこともない関西人で
どこから来たのか、何をしていた人か、会社内での立ち位置もわからない
どこかの資本グループにでも食い込まれてるのかと不安だ
といった内容だった
兄とバイト君だけだっけでした。あれ兄だよな！？
常連組もいないのは気持ちよかったけど やばそうだなこのままいくと
どこにありますか？
横浜。グンマーにはない
横浜のラーメン？
何処ですか？
バードメン
つばさ家結構好きだったのになあ
あのなんとなく物寂しい店構えで損してたのかな
友達の居ない芝浜はいくら頑張っても千茶屋には勝てない
龍介祭り楽しみ
ビルのオーナーが店子の心配をするのはわかるが
グループ全体の心配なんかせえへんやろw
風説の流布乙
単純にスープが強いジャンク系の場合スープとの相性はよくなるだろうが、
国産小麦の半額のオーションを使用開始か。まぁ半端に隠さないだけいいとして
「ハイクオリティ」などという旧店舗のイメージで騙すようなイメージ戦略が実に汚い
実態としてはいよいよオーションに中国産ニンニク、業務用醤油と典型的なJ系の三拍子が揃ってしまった
豚肉だけが国産でギリギリ良質と言える程度（といっても上州豚の銘柄などあってないようなもの）で、
他は見事に三流素材となったわけだ
白い粉をドバドバ入れるのもオペレーション上隠す気はないようだが
未だに「良質な素材を使っている」と思っている馬鹿は多いはず
いい加減詐欺的なブランディングはやめて、ただのジャンク屋として開き直ってほしいものだ
常勝前橋に女店長と白のアリスト乗りのメガネの兄ちゃんがいた時は良く行ってた。
上州豚なんかアカギだって使ってるしなあ
ホントにあそこはどんな店が入っても駄目だね。目立つし駐車場は多いし、いいとこだと思うけど。つばさ家ですら駄目なんだからもう無理かな。
それを同業者のお前が言うことを汚いと思うけどな、サイレンスさんよ
君の店の和え玉を食うのも馬鹿ということかい？
美味しければいくら高くていいんだよ。
クオリティが低いから高い高い言われてることに店主は気づいた方がいい
そもそも二郎系にクオリティーを求めるのはアホなんだよ
最低～そこそこの寄せ集めで量を作るそれが二郎
小坂山の近くでやってた時は煮干しだったからクオリティーとやらを追求しそれについてくる客もついた
それを今の店舗でやってればいいのに、手抜きの二郎をでっち上げてありえないw価格で売るって言うところがもうだめ
せっかくの信者も飛んであれだけ並んでたのが嘘のようだよ
ハズキルーペでもかけて手元しっかり見直す時期
中細のエッジの立った自家製麺も秀逸。ナニシロ鶏出汁のクリア感が良かった。全メニュー制覇目指します‼
アホか。どんなジャンルであれクオリティが追求されなくなったら終わりよ
そもそもラーメンはゴミクズみたいなものから始まりクオリティを追求した結果様々なラーメンが出来たしな
別に俺はラーメンのジャンルでクオリティーを追求してはいけないと言っていないぞ
二郎って言うジャンルで国産小麦とか銘柄豚とか高級もやしとかで値段高くしたって誰もそんなの望んでねえよって言う話をしてるんだが
小烏の1200円のラーメンは大蛇にもジゴロにもつのにも味も量も劣ってるだろ
小烏自身もそれに気づいてTwitterでごにょごにょ言ってるレベルなんだし
それは単純に小烏丸が他の店と比較して、実力不足で不味い上に高いってだけの話じゃん
全ての店がクオリティを追求しきっても小烏丸レベルしか出来ないのなら話は別だけど。
グループの売り上げが落ちれば売り上げ下位店を支えられなくなる
そもそもグループ全体の心配をしているとは書いてないが
あんたが関西弁の人なのか？
だから他の店はそんな余分な事してないじゃん
あそこだけだぞハイクオリティーなんて頭打ったこと言ってるの
<全体>
つばさ家が撤退したのは競争という観点からかなり痛い。
また、全体的に豚ロースチャーシューを導入して欲しい。特に、地鶏ラーメン翔鶴のチャーシューは質が高いので、各店舗は参考にするべき。
<個別>
・小烏丸
言わずもがな。南高崎時代のメニューに戻すべき。
・ばりきや
ラーメン・替え玉両方とも高過ぎ。豚骨650円(替え玉１つ無料)・替え玉100円が妥当。
・翔家
つばさ家が撤退したので今がチャンス。スープのグレードアップを。
文句があるなら、食材選びやイメージ戦略などの小烏丸の運営方針について、
お前の考えを書いてみろ 低能言いがかり先生(eQMO)
静の悪口なら、店に行って店主に直接言え 低能腰抜け先生(eQMO)
どうせ二郎なんか外国産腕肉とかオーションとかもやしとか安材料の寄せ集めだし
良い材料(1.5倍位)を使って値段は倍にすれば俺大儲けできるんじゃね？錬金術？
→客はそんなの求めてない失敗
静
どうせ酔っ払った後の〆ラーメンなんていい加減でいいんです
替え玉を能書きたれて「す」とか言って出せば原価も手間もかからねえし大儲けできるんじゃね？錬金術？
→客自体が入ってこない失敗
質問していいか？ハイクオリティジャンクとか小烏丸店主が言ってんの？ブログかなんかで？
俺は今まで前店舗のイメージで食いに行ってる客が裏切られた気持ちになり勝手に言ってると思っていたが
Twitterのアイコンとか店の看板みたいなやつに英語で書いてあるよ
何アホなことぬかしてんだ
自分でハイクオリティと銘打ってるのは小烏丸だけで、どてるだろ
>>150
何アホなことぬかしてんだ
小烏丸が不味いだけでハイクオリティの二郎系の需要がないなんて何で言える？
それに今結構普通ラーメン屋がクオリティを追求して自分が美味しいと思う二郎系を商品化してるだろ。ハイクオリティなんて銘打ってないだけで。
所詮オタクの趣味の店のまま
衛生と営業許可だけ取った素人が
その時作りたいラーメンを有料で食わせてる、というレベル
最初は鶏メインで美味い店だったが、徐々に煮干しに傾倒し、
煮干し信者の声がデカいせいで（あくまで限定で提供しているだけにもかかわらず）
ツイートや食べログが煮干しばかりで他県やにわかからは「煮干し専門」扱いされていたのも哀れ
そもそも店の看板の味、柱になる同じ味のメニューが長く定着した試しがない
メインの醤油１つにしても、ラーメン、黒そば、鴨そば、中華そば、吟撰鶏そば、ひしお…etc
といったように呼称だけでなく中身もすぐに変わる。麺も太さや加水が常に変わる。
ブラッシュアップなどといいつつ向かう方向がてんでバラバラでブラッシュアップになっていない
同じ方角を向いた味を磨いていくのがブラッシュアップではないのか？
要は飽き性で同じ味を作り続けられず、研鑽もできず、やりたいことをやってるだけ
あっちへこっちへ、別物に変わる。それはブラッシュアップとは言わない
だというのに馬鹿な信者はどっちへ転んでも絶賛して甘やかしてきた
それがひどい二郎系で低迷した今になってやっと信者の熱が冷めてきた（相変わらず馬鹿はいるが）
旧店舗の頃は詳細すぎるほど食材の情報を明かしていたし、
無化調でコスト的にも納得でき面白みもあったが
今や商売気だけの薄ボケた三流に毛が生えた二流素材の二郎系インスパイアに落ち着いてしまった
店主は改心するかハイクオリティを自称する詐欺的ブランディングをやめるべきだ
す￥450
ttps://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/75957/640x640_rect_75957271.jpg
替え玉かよ
ブーメランが頭に刺さってますよ？
君の店の和え玉はハイクオリティな店より値段が高いわけだが。
支那そばの提供は当初金土の夜だけと言いながら、毎日夜に出したり
予告なく昼に支那そばの看板出したりしてコロコロと変節しているのは、どこのどなたさんでしたかね？
カネシ醤油とオーションっていう時点でハイクオリティじゃねーぞ
旨い=高品質の話をしてるんじゃないからな
低品質なものでも安くて旨いし量もあるものをみんな提供してるけど
それがハイクオリティを謳った小烏丸には無いって話だからな
それは群馬のラーメン屋は日曜休みが多いという事だ！
群馬の企業の雇用条件って今だに隔週土曜日休みの企業が多いから
毎週同じ店でラーメン食べたいとなると確実に行けるのが日曜日になるね
途中送信しちゃったw
安ハンバーガーのパティを挟むバンズは安いパンで良いんだ、のがみのパンを期待しないだろう？
二郎もオーションとカネシで良いんだよ、その中で腕見せてくれよ
つう話であんたがこだわり小麦と野田の本醸造のラーメンを求めてる人もいるってのはわかるけど
それは二郎系じゃない別のラーメンなんだよって事
あんたは少食系ハイクオリティぼったくりまずいラーメン食ってろ
横レスすまんが８００円のラーメンに無料トッピングとかされて
クオリティーとかぼったくりとかラーメンに命かけてるのか？
結果が美味くてもマズくても（物足りなくても）選ぶという層は
今の半端な提供内容よりもよほど多くいると思うがね
旧店舗で散々ウンチクたれてたように、一つ一つもっと素材にこだわって
自信を持って公表するならともかく
ハイクオリティなら最低でも国産豚ダシ、国産小麦、国産ニンニク、銘柄醤油、無化調、この４点は必須だが
ギリギリ守られてるのが県内産豚肉使用ってくらいで、他全部アウト
馬鹿な信者や情弱に教えておくけど、今無化調じゃないからな？
結局は豆＋水分でしか無い安価食材のもやしだって、分福もやしよりイイものはいくらでもあるし
品質方面で差別化、オリジナリティ出すならキャベツの比率を上げたり、彩りに人参足すくらいしたらどうだ
ニンニクも味に雲泥の差があるのだから国産を使えと言いたい（10倍近く価格差があるが）
ハイクオリティなどと自称せずとも味の為に国産ニンニク使ってるところなんてそこら中にある
ハイクオリティで中国産＋オーション＋化調ぶっぱとかなんの冗談なんだ？
あの値段取るなら上記全て満たすことも十分可能
さらに言えばランチタイムのサービスがないのも問題
大盛り無料、ライス無料くらいあって当然の価格帯だぞ
大盛り無料ライス無料それを君の店でやってるのか？油そば静
コンビニランチが迷惑駐車するご時世だよ
ちなみにビエント高崎のランチというと松月が定番だけど
値段と近所の相場とか鑑みるだろ普通に
言うだけはなんとでも言えるよな。
言うなら800円で明日から無料トッピングしろよな小烏丸みたいに
いつも「普通で」ですが何か？
休みの日はニンニク入れるわ
ビエント職員でも松月利用するのなんて
旅程中に高速PAで平気で１食潰せるような輩だけだろう
そもそも現実にあそこは閑古鳥だぞ
ビエントから車で5分圏内で一体どれだけ得なランチが有るか
よりによって市内でもかなり充実した場所だぞ
すぐ近くの仁大なら焼肉ランチが1000円で釣りが来る
ライス大盛り、スープ、サラダ、漬物、ドリンクに焼き物。
同じ量の構成ではないとは言え夜だったら2000円近く取られる内容だ
焼き物は牛角もしかり、シャンゴだってディナーなら倍取る内容をランチで出してる
ラーメンで比較しろと言うなら、ばりきやは微妙だが一応ランチサービスが有るし、
めの娘やおおぎやのランチはかなり充実している
小烏丸単品より安く麺＋飲み物＋αで腹一杯になる
昼夜営業なのにランチタイムに何もしないなど怠慢の極み
やらなくて許される店は数少ない
昼営業だけだったり、そういったランチタイムサービスなどに媚びる必要のない本物の店
例えばなかじまとかね
まぁなかじまも最近は味落ちてるから何とも言えない部分はあるが
だが小烏丸は違う
あの内容であの値段を取るのは問題だよ
初見や馬鹿を騙せるのも初回までだ
あんなふじ麺に毛が生えたような代物なら500円でも利益が出るだろう
そもそもロクな１本柱がないのに、メニューが少なすぎる 楽をしすぎている
サイドメニューがお似合いの味だが、仮にあの店主に餃子やチャーハンを提供しろと言っても絶対にやらないだろうし出来ないだろう
小烏丸の話をしている相手に、知識や味覚で圧倒的に劣る低能負け犬先生(C2Oy)は
話を逸らして、いつも通りのバカでもできる静への言いがかり
怖くて、直接店主には何も言えないから、ここで虚勢を張るという卑怯で卑劣なことを
平気で出来るほど負け犬根性が染みついている
詳しく反論されてビビりまくりの低能負け犬先生(C2Oy)は、
今朝も話を逸らして、クオリティーが低い言いがかりをつけるはず
負け犬は遠吠えしかできないからなw
お前の店の油そばがサイドメニューだって自覚しろよ
支那そば、油そばどっちが柱なんだ？サイレンス
あお木とくろ松は行きたい
お腹に余裕があったらスタイルが変わる前に有坂行きたい
小烏丸は行くのが怖い
やはり、クオリティーが低い負け犬の遠吠えかw
さすが、低能負け犬先生(C2Oy)
富味ラーメン230g? 780円
二郎インスパイアで、もちもち中太麺は
美味かったが、絶望的にチャーシューが
少なかった…
五味五香
野菜背脂ラーメン200g以上 750円
上品な二郎インスパイアで高崎王者の
デロンとした背脂の塊が苦手な人にオススメ
チャーシューはスライス出来るし、
鶏チャーシューや唐揚げにも変更可能
五味五香より美味い店どこだろ？
だいたい、松月が閑古鳥とかいう時点で認識不足
うちの会社の会議の仕出し頼んだりランチとかで行くけど、近所の会社のリーマンで賑わってる、ランチタイムは予約しないと入れないときもあるのに
問屋街センターと言われてた頃からの老舗レストランですよサイレンスさんよ
閑古鳥はないわ
客数変わらないでしょ
ただ前のクオリティにしてくれたらと思う
でも移転で家賃ありでしかも今はバイトもいるし
今までの素材は無理だとは思う。
今後前のクオリティは二度とないと思う。
あったとしても月一で限定とかじゃないか。
あそこのおいしさは煮干しより初期の醤油だと思う。
ちなみに先頭集団常連組（きもい集団）今どこにいるの？
21時LOなのはありがたい
あと丼が変わって少し食べやすくなった
相変わらずあの麺は二郎系にはあわないと感じるけど
つけ麺にはちょっと合う（少し細いみたいだけど、つけ麺用?
フィッシュマンは程よい魚粉ってな感じだけど、中途半端というかインパクトが薄い
レッドマンは自分にはちょうどよい辛さで旨い。辛いの好きな人にはもの足りないかも
肉は旨いんだけど、そうじゃないんだよな～。安くてもいいから肉々しいのが欲しい
麺が変わるというから期待
どうする？ 人違いだってよw
店に行って、確認してくるか？ 低能負け犬先生(C2Oy)
教科書や論文、新聞にもそう言うのか
なんでも２行３行で説明が通るのは園児の世界までだ
いい歳でも脳ミソすっからかんのツイート脳は140文字までしか読めないのかも知れないがね
>>181
もう商売っ気しかないから今後は詐欺的な呼び込み要素しか無い
忘れられそうになった頃焦って伝家の宝刀（煮干）を抜くだけだろう
初期の醤油が至高だったのは間違いない
恐らくあの頃は商売意識はなくこだわりが一番で
採算度外視で妥協ない最高のスープを出していたと思う
荒削りながらも物凄く濃醇で素材の良さが出てた最高のラーメンだった
それだけに今の堕落と、その頃を知らずに絶賛する馬鹿な信者が気に食わない
まぁ誰が何を言おうと儲けにシフトしたから二度と（鶏も煮干しも）やることはないだろう
和え玉に400円とる静は最初から儲けにシフトしてる
結局商売なんだから儲けてナニが悪い？
詐欺だの恨み辛みがキャバのネーチャンに着拒くらったキモヲみたいに女々しい
さすが粘着雑魚が先生とよぶだけあるな
それとも負けを認めるのか？
行ってみたいんだけとあの辺に行くとなんか双喜に行っちゃうんだなー。なんでだろう。
群馬県内でゆーたら鍛吉がクオリティ高いと思うんだが。ちゃんと料理できる人の作ったインスパな感じ。あとは豚の改良求む。
本格的に頭悪いなお前。小烏丸なんて擁護のしようがないと散々言ってるだろ
ハンバーガーというジャンルだってマックみたいなものから高級なものまであるだろ
高品質なものを作ろうとしたら高いパンにいい肉をつかうだろ。群馬ですらそういうハンバーガー屋出来て来たしな
高品質の代わりに値段ははるが上手くて量があるラーメンに何故需要がないと言える？
カネシとオーション使わない二郎系インスパイアなんて散々出てるだろ
いやー今まで食ってきた煮干しラーメンの中でもダントツでうまかったわ
ほとんど臭みもなくてかなりするするいけた
いち林はいいよねー。何食べても旨い。地域性なのかちょい塩分濃度高めだけど。
お前の方が頭悪いと思うぞ
たんきち美味いよなメンもスープも好み
豚はあれはあれで旨いと思ってる
チャーシューとしては秀でていると思うが豚と言い切れないのが残念ヽ(;´ω｀)ﾉ伝わるかな？
そうねー豚というからには
大蛇のトンポーローみたいなやつとか
つのやジゴロの塊っての期待するよねー
豚増しが大抵可能なんで増やしてわしわし食べてる
素材を活かしきれてないから？
作り手の腕がないから？
ただ単に不味いから？
２８日の龍介祭りにあっちゃん参加楽しみや
お前の墓標や
クッソワロタwwwwwww
納得してしまうな
店に行かず、お前の自宅をけんまするわ
上信電鉄に乗って
店主の人格の問題じゃない？
並榎時代に朝ラー400円～の貼り紙をみて入った客が、出てきた「す」の油そばを見てこれじゃない感を感じたり、詐欺紛いの集客
先客との話に夢中になり、先に作ったラーメンを放置
あげくに後から作った油そばを先に出すとか性格同様手際も悪い
今度の店舗が前より席数が少なくしたのもそんな理由から。
限定10食?なのが残念
あお木の癖でラーメン+和え玉にしてしまったけど、普通に大盛りある店だった
ガチンコラーメン道Ⅱをずっと見てた。
赤堀にあった「支那そばや今泉」
好きだったんだよなあ。
今どうしてるかってずっと思ってたんだけど、
俺が調べられた範囲じゃ、佐野さん側ともめて奥さんとも離婚してラーメン業界からも去って消息不明なんだって。
もう一度食べたいなあ。
群馬に戻ってこないかな。
誰か今泉さんの今を知ってる人いるかい？
あの人面白かったよね
佐野にスープ捨てられたりして
素材とか品質とか以前の問題だね
移転して3ヶ月ぐらい？そろそろ閉店ガラガラかな
サイレンスよ そんなにいうなら小烏丸より上手いラーメン作ったらいいんじゃない？
肉はいい部位の薄切りから、安い部位をロールにしたやつの厚切り
麺は中太だけど、もっと太いと嬉しい
コールも始まって二郎系っぽくなてきた
ただ、悪く言えばどこにでもある二郎系に近づいたとも
味は今度の方が好きだけど、個性は以前のほうがあった
だから芝浜はいくら頑張っても千茶屋には勝てない 千茶屋は内緒でイチカワばっか行ってるぞ
へったなウンチク垂れるせいでラーメンも不味そうなのかねぇ
油そばか。
立ち食いそば屋かうどん屋のが需要あるんじゃねーの？
ラーメンもうどんもそばも一杯300円未満な
あと油そばよりも焼きそば
朝鮮混ぜそばって屋台のあの焼きそばのことだろうがよ～噓こくな
あととってないと思うが下手に出汁をとらない。これも重要
飯塚の昌喜庵があるところでやっていたのが最後じゃないのか？
>>210
ついに肉まで落としたか
ハイクオリティと言える要素が一点もなくなったな
今後はコロコロ味が変わるだけの三流店だ
肉のジゴロ
スープのタンキチ
臨休のつの
群馬二郎四天王に小烏丸は勝てる要素がないからな
高えし
戸塚の本店にいたって噂を聞いた事がある
赤堀の店はブレが激し過ぎてダメだった
あの系統なら鶴峰か藤沢のら塾が美味いよ
飯塚の昌喜庵のとこにあったのは中之条の富山ブラックの店じゃないのか？嘘書くなよサイレンス
>>216
800円のラーメンが高いならコンビニで弁当食ってた方がいいな
>>217
俺もそう聞いたけど、前に群馬のラーメンスレに書いてあった気がするけど。
それは赤堀閉めてすぐの頃の話だったかと
一度くらい食べたかったな。
似たような系統の味の店ってどこかにある？
駐車場も旧あお木が借りていた場所と同じ
情報サンクス
旧鶴舞屋は駐車場なくて渋っちゃったから行ってみようかな
今泉さん、飽きっぽいんだよね。
支那そば屋の前は同じ場所でラーメン屋やってたんだけど（極楽汁麺）、営業してたりしてなかったりだったな。
桐生の人なんだよね。
あの内容で800円は高いって話なんで800円と言う値段自体の話じゃ無いだろ。
飯塚の昌喜庵のとこにあったのは、豚骨ラーメンのまこと屋
かなりうまかったよ その後の高崎駅の近くでやってたけどすぐ閉じちゃった
富山ブラックの店なんてなかったよ
きもいしゅうだんはじごろうとあかぎにいるよ
阿呆だからわかんねんだろう
1200円位かけないとよその800円位のボリュームにならないとか笑う
キッコーマンだけど牡蠣しょうゆだったぞ
こういうの止めてくれる人とかいないのかな
お前が知らないだけだろ飯塚の踏み切りの魔のテナント
半年も営業しなかったから、店名は失念
まこと屋なんて名前ではないと思うが
黒ラーメンの看板あげていたと記憶が
中之条の食いしん坊という店が貧乏脱出に出たのが5～6年前だったと思うが
それで息子が高崎に支店を出るらしい？みたいな話を近所で噂になった。
たぶん不動産屋が飲み屋で一緒になって聞いたのだと思うけど
案の定数ヵ月で撤退したが、中之条の店は今でもやっているか知らない
まこと屋
https://ramendb.supleks.jp/s/8962.html
昌喜庵の住所と同じたから
旨そうな豚骨ラーメンだろw 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:260f7a6dd7aaa7a42c74cc1e3dc6616f)
だから、俺が言ってる店とは違う
君のアンテナに引っ掛からなかったんだよね、営業期間短いし、たぶんその後に入ったんだろうか。
その頃から不動産やの中では既に魔のテナント扱いだったから場所は間違いない
少なくともサイレンスのいう今泉さんの店はあの場所では営業してないだろ？
これでいいか？
教えてやるよ
https://ramendb.supleks.jp/s/60962.html
どうしよもねぇ馬鹿だな サイレンス並みか？ 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:260f7a6dd7aaa7a42c74cc1e3dc6616f)
テーマ: ざくろ日記
2018-08-10 20:16.26
今年も有り難い事にテレビ 新聞 ガイドブックのオファーを複数頂きました。
7月31日 NHK（生放送）上毛新聞
8月1日 NHK（生放送）日テレ ミヤネヤ
に取り上げられた影響で去年よりも多くのお客様の来ていただいております。
ありがとうございます。
お盆は通常通りの営業になります。
宜しくお願いします。
支那そばやが入っていた（多少話題になった）と記憶している
だいぶ前だ
10年以上前かも知れない
閉店が2013年の1月なら、俺の記憶と合致するな
まこと屋ってのはその前の店舗だろ、俺はまことやが無かったなんて言ってねえよ
支那そば屋があったのは記憶に全くないけど。
辛麺旨すぎだったわ。
汗ダクで無我夢中で食った。
激混みだったけど回転は早いかな。
このスレで中本より旨いとあったが
確かに旨い。
女性客が多かったな。
街中じゃねーのに駐車場が店舗前に3台しかないとか
今でこそセブンイレブンあるけど
近くにかわりの駐車スペースがないと言う飲食店としては絶望的なスペック
住宅街のど真ん中で近くのリーマンの期待もできない
あんな所借りるのは武士の商法も甚だしい
もしかしてクソ安いのかもしれないが
もう少し創価学会側に行った所にある長屋に入ってた
一品香の回鍋肉が好きだったけど
なくなっちゃったんだよなぁどっかに移転したなら行って食べてみたいんだけど
イチカワさんに嫌われた芝浜 イチカワさん好かれる千茶屋
Rock54: Caution(BBR-MD5:260f7a6dd7aaa7a42c74cc1e3dc6616f)
今の新店が兄貴とスタッフさんだけで軌道に乗ったら、次のお店で鶏や煮干とか出すんだと思います。
それまでじっと我慢
軌道？その前に潰れるだろ
確かに今の昌喜庵が出来るまではコロコロ変わっていた気がするわ。
ラーメン屋だけでも３軒も潰れていたんだから不動産屋が魔のテナントと言うのも解る気がするけど
けっこう車の通りは多いから目立つし旧1高前線からも近いしやり方次第なんだけど
創価学会よりの長屋のテナントというと500円のランチのあった我が家のテナントかな？
中華やが入っていたのは知らないな
>>241
あったな、オレンジと黒のツートンの看板が目立っていた店
ここもガチンコの出身か
今泉さんの店ではないな、赤堀でやっていた頃だし。
創価学会よりというか創価学会の隣の長屋
しきみ屋さんとか入ってるとこ
道挟んだところにパソコン屋さんがあった頃は
うどん屋(つるつる？)さんとラーメン屋さんも入ってて
うどん屋さんは火事出した後撤退。
その後フライドチキン屋さんになったりしてた
自分も職場が変わったのでいかなくなってしばらくしていったらラーメン屋(一品香)さんもなくなってた
限定やイベントやってお客を飽きさせない努力と工夫は怖いくらいだわ
7割方席が埋まってたけど注文から来るまで45分以上待った、その間客に出されたラーメンが8杯これでランチタイムとか捌けんのかな
厨房に4人いて餃子麺盛り付けを一人がやっててスープが一人、残り二人は他の事やってる酒とツマミで儲けてる店は駄目なんかな新田の店も雰囲気良くないし
花椒の麻が好きな人には良いかも。自分にはレッドマンの辛さがちょうどいい
醤油、キッコーマンの牡蠣醤油でしたね
ギャバンの胡椒はそのまま置いていても違和感ないけど
醤油をそのまま置いてあるとちょっと違和感?
一回行ったけどコスパ悪いし
https://twitter.com/2chan_nel (2ch newer account)
写真撮影禁止とかブログお断りとかあるの？
何度か行ったけど「まあ、こんなもんだろうなぁ」としか。
スープが醤油風味のついたお湯だ
卓上の醤油半分くらいかけてやっと味がついたぞ
もう長くはないだろう
てっちゃんに行ったのに小烏丸にも行ったんですか？
ずいぶんと暇そうだね油そば静は
君の店は看板メニューはなんだっけ？>>158で言ってた内容は正論だが自分のお店で出来てるんですか？
油そばゼロの日とかあるならブラッシュアップとか考えてないの？
近所の居酒屋の酔客頼みならラーメン屋に行く前に近所の居酒屋に顔つなぎでもしたほうが良くないか？
ラーメンごときで写真とかｗ
ラーメンごときっていうやつがここにいるってｗ
ここの連中は「むしろ俺がラーメン！」とか思ってるくらいだしな
そのあげくに脱サラしてラーメン屋を始めた奴もいるがな
ブロガー時代には撮影禁止の店で店内撮影して、客が写りこんでも修正することなく晒し
今は俺様のラーメンに客が来ないのは、なぜだか理解できないようだ
同じくラヲタが独学で始めた店を叩いて憂さ晴らししている
高崎北消防署横のとんかつ屋が紹介されていたけど、名店なの?
最近出来た店ではないけど、歴史ある店ではなかったような…
むしろすぐ近くの渋川線にあるとんかつ屋の方が絶めし感がある
数十年続いているラーメン屋ってあります?
はしご屋が古さアピールしているのは見たけど。
ラーメン専門店が増えたのは近年で
昔は定食屋か中華料理屋がラーメンも出していた的な感じだった
逆に昔にあったラーメン専門店ってつぶれいったイメージ
決して悪くはないんだが大者つの旨滋悟郎等グンマーの二郎インスパ系の一角に食い込めるかと言うと…うーむ……
立地は県内最強レベルだな、その分家賃もお高そうだが
それはスープが美味いわけじゃなく唐辛子と魚粉の味に支配されているだけだから
簡単に言えば、スープだけ差し替えでどこのものに唐辛子と魚粉を突っ込んでもああなる
あれだけ湯のように薄いスープは早々ない
君たちは本当にあんな湯のように薄いガッツリ系が美味いと思うのか？
つの、滋悟郎、大者と並べて語ること自体が失礼
あれは正しく言えばふじ麺インスパイアだ
>>263
松島軒は多分戦前から
ラーメン専門ではないが手作りの美味しいガラスープでおすすめできる
藤岡のみやご食堂もかなりの老舗で美味い
北朝鮮
倉賀野の一番とか。あー。でもみんな定食やってたなー。高崎双葉町の巨人とか新前橋のかなとか
消防署の隣というと、うかい亭だよな
名店かどうかは置いといて40年近くやってる
後継者がいないらしいが
そもその絶メシって高崎市の企画に乗っただけの申告制でしょ
名店とかいうのとは違うような？
本を立ち読みしたが、柳川の來來とか榛名の富士久食堂とか後継者がいる店が紹介されていた
ネタとしては新鮮味のない企画
他人の店の批評する前に自分のお店の看板メニューをなんとかしたらどうですか？
１日お客が5人とか絶メシに申告しても良いレベル
実際にホンとに卓上の醤油を半分入れて食ったなら、ソイツの味覚も相当おかしいと思われるけどね
醤油をお代りとかしたのかい？
今までに膨大に食ったあのラーメンとは何だったのか？
やっぱり食ってなかったの図星だったかw
前者は手頃なテナントで始めてドカンと当たれば移転拡張、そのぶん失敗したら消えるのも早い
身軽なぶんだけ成功しても10年のスパンで儲けるだけ儲けたらスパッと辞めるケースもあるし
その点昔ながらの食堂みたいな店は自宅を改装したりして、腰を据えて商売しているから長く続く
全部が全部が長く続く訳じゃないが持ち家開業てのが大きい
あお木みたいに実家近くに新築移転というケースもまれにあるけど
で結論として、ダシはとるななじゃなあ～w まあそれ推奨してんのは俺だけどね
幸楽苑も初期の290円のラーメンはほんと旨かった。あれをやめてドンドン衰退したな。
王将の中華そばもある年を境にクソ不味くなったんだよな
うかい亭って名前だったんだ。40年近くやってるんだ、新しいイメージあるけど立て替えたのかな
近くのGGCといい勝負かな
長いといえば、ドンキの向かいのどさん子大将
店構えからはいつつぶれてもおかしくないけど、長らくあそこにある
もしかして美味しい?
あれを290円で提供する企業努力はかなりのものだと思っていた
→390円に上げた所までは許せたが、味自体をどんどん劣化させた愚かさ
司、二代目司、極上中華そばなど手を変え品を変えしたが全てゴミ
490円でもいいからあの頃の味の醤油を食わせて欲しいと思う程、秀逸な味だった
>>277
美味くないし繁盛もしてない
引くに引けず借金を重ねていくダメな事業の典型ではないか
お前こそ、味の話ができないからって、何でも静の話にすり替えるなよ
静の話は、直接店に行って言え 腰抜け低能味覚障害先生(mTcg)
>>274
お前、味覚障害のコミュ障なのに、何でダラダラくだらないことを書いてんの？
教えてくれ、低能コミュ障先生(mTcg)
そういや景勝軒もクーポン500円を出来なくなった頃から勢い衰え始めたよな
別に特別うまいって訳でもなかったけど500円なのを考慮すれば文句ないものだった
今の700円ならわざわざ行かないかな
きっとみんなそう感じてるから衰退中なんだろうけど
そんなに気に入らない相手なのに、ネットでコソコソ悪口を書くだけで気が済むのか
すげーなw
割り込まれただけで、怖くなって家に逃げ帰るという奇行をする腰抜けぶりは健在かw
低能奇行先生(mTcg)
まあ、何を言っても卓上の醤油を半分使うとかいう時点で味覚障害だろサイレンス
他人の店より自分のお店のゴミメニューをなんとかしたらどうですか？
味に関する反論ができないお前が何を言ってるんだw
しかも、怖くて店に行けずないから、ここでしか文句を言えないという小心者ぶり
さすが、低能卑劣先生(mTcg)
スレチだがGGC、1000円のカットステーキセット食いに行ったなスープがついてあの値段は素晴らしかった
その頃は今の社長が高校の制服着てホールを手伝っていたこともあった
コスパが素晴らしくランチは連日満席だったな
多店舗展開した頃から足が遠退いてしまった。
スレチだと分かっていながら、堂々と書いてしまう低能スレチ先生(mTcg)
お前の存在自体がスレチだがw
ブーメランが頭に刺さってますよ粘着雑魚さんよ
またip変えて粘着ですか、割り込みの話を蒸し返すってことはまだ俺が喜多院と思ってるの？
ラーメン屋の話すらしない粘着雑魚
う
自分は喜多院ではないと言いながら、ここに書いているのは静の店主だと決めつけるのは
どうかと思うぞ、小江戸の低能小心者先生(mTcg)
直接会って確かめられるのに、なぜそうしないんだ？
お前に会って、お前が喜多院がどうか確かめたいと思っている俺には、本当に理解できん
う
地方の一軒家みてーなとこにさー。ほんと飲食の素人が趣味でやっててクソ不味いんだが俺顔にでちゃうんだよねw
客も俺一人だしむっちゃ気まずかったな。
サイレントのやつ人様をだまくらかして挙げ句の果てに閑古鳥？
あたりめーだろうが～w
藤枝ラーメンってのもそれっぽいしょうもないのが出てくるな
関東だと竹岡ラーメンってのが原始的で有名だな。勿論ダシなんぞとってないが食って見ればわかるな
ここでもやはり初期の幸楽苑のあのしょうもないのが人気だったのはうかがえるな。
勿論白河ラーメン自体はそういうの超越したハイレベルなんだがな
その後に女性の旦那が来てそのまま女性に合流
ラヲタ「並ぶのなら後ろに並んでもらえませんか?」
女性「え?並んでましたけど?」
ラ「代表待ちは禁止です、並んでいませんでしたよね?」（張り紙を指差す）
女「あなたが来る前から並んでいましたけど？」
ラ「並んでいませんでしたよね?」
旦那がいいよ後ろに並ぼうといって後ろに並んだ
張り紙あると話がスムーズね
あと他の人が見ているのに、よく平然と嘘がつけるものだと閉口
5人ぐらいでいったんだけど、全員がまずい!!というくらい超まずかった
みんなテーブルの醤油やお酢をぶち込んで何とか食べた
あれ、いま思うと出汁をとっていなかったんじゃないかなと思う
高校の先生が別店舗で食べて糞まずいと言っていたから、あの店だけじゃなかったのだろう
あんな店でも営業できていたのだから、ゆるい時代やったな
病気だから煽ってやるな。薬が増えてしまう。
>>290
県内の情報をお願いしますよ。
さて、久しぶりに夜の景勝にでも調査に行ってくるかな。
まあチャーシューで食わせる系でダシなるものはとってないと思うよ
だからボッタでも客はくる
別にダシはとってもいいんだがその資格もないクソまず店が跋扈してんのが問題なだけな
１行にまとめると大者は糞
そのツイッターみたけどいろいろやばいな
8月15日の終戦の日を敗戦とかさらに記念日とか書いてるし。https://twitter.com/epZMT1AAYcMA3gL/status/1027812845746937856
そして韓国発泡酒って。https://twitter.com/epZMT1AAYcMA3gL/status/1014682365669412864
ブログもモロhttp://app.m-cocolog.jp/t/typecast/731723/604251/89491743
https://twitter.com/2chan_nel (2ch newer account)
あんなことをツイする神経がヤバいってことだろ。
ネタというのは>>291みたいなのを言うんだよ
ウチのラーメンはよほどクソまずいらしい。
廃業考えます。
大草原不可避
拘りの韓「国産」じゃね？
2ちゃんで小烏丸に国産国産言ってるから。
食べ歩き()
本物()
掲示板で他店を偽物と批判()
それでこのザマである
これもネタだと言いたいのか？ 低能現実逃避先生(mTcg)
https://echo.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1454635390/65
久々に恵比寿にいってきた
行くと早仕舞い・臨休というのが何回も続いて足が遠のいていた
お客さん沢山で繁盛していて驚いた
麺が手打ちと細麺の2種類になったのね
手打ち売り切れだったけど、以前みたいな佐野ラーメンみたいな麺なのかな?
スープは以前より動物感が増した印象
バラチャーシュー旨かったな、清仁軒と八のを足して2で割った様な感じ
全体的に清仁軒のラーメンに近くなったかな?
餃子、以前は業務用という感じだったけど少し旨くなった
あと、メニューも見直してチャーハンとシュウマイがなくなったのね
チャーハンセットで注文すると冷めたのがきてあれだったけど
やはり無理だったのかな
それにしても相変わらず提供が遅かったな
久しぶりの更新になります。
店の方はお陰様で去年よりも14％売上が伸びています。有り難い事です。一安心と言いたいところですが店以外の事でやることが多くて１日が24時間では足りません(笑)
現段階では自営業として2つの事業を動かしてますが、それとは別に家業が農家というわけではないのですが訳あってある作物の品種改良の研究をしております。これがまた奥が深くて凝り性の私にはぴったりな仕事。
今回はかき氷の話から
あくまでもサイドメニューとして提供しているかき氷ですが今年の夏、メインである麺類の売上をぬくという予想外な事が起きました。
お盆で１日かき氷だけで80杯オーバーなんて日がありましたが麺類を提供しながらかき氷機一台での営業となるとこのあたりが限界だと思いますので来年夏の対策を今から考えております。
恵比寿は臨休多すぎ、定休と合わせて週３は休んでるんじゃないか
ちなみに手打ちは開店当初は自家製だったが今は製麺所の仕入れ麺（要はただの太麺）
あとスープは動物感以前に動物オンリー、魚介０
バカなにわかが「節系が効いてて昔懐かしい～」とか味覚障害全開なこと言ってて引いた
君たちには正しい情報を教えてあげるからよく覚えておくといい
セット系もどんどん手抜きになって、モツ炒めも無くなった
そんなこんなで手抜いても客が入るから楽な方へ楽な方へどんどん落ちていくだろう
あの冷凍餃子といい、はっきり言って清華軒の面汚しだよ
アレで後継だとか、清華軒ってこういう店だったんだ、なんてにわかに思われたら林氏が可哀想だ
メニュー数も２倍３倍、味だけでなく手作り感あふれる清華軒がいかに偉大な店だったか分かる
思い出補正強すぎない？気持ち悪いよ？
恵比寿の話題になって我慢できずに出てきたなバカサキ
お前の余計なウンチクは美味しくラーメン食うのに必要ないから。
他の人も言ってるように思いで補正強すぎんだろお前は
後継かどうかなんてのはお客さんが決めることであって１日客が5人しか来ない店主が言うな
そもそも初代が亡くなって、借金の保証人になって閉店を余儀なくされ、晩節を汚してしまったのは先代の清華軒なわけで、持ち上げる度に痛々しくなるからヤメロ
俺はサイレンスじゃないけど借金がどうのこうのとかじゃなくて
味だと思うよ。美味しいという人が多いわけで
あなた一人がたいしたことないとないと思うのは自由。
あまり強制的ないいかたしない方がよい。
自分は なかじまとか
なんであんなに行列し評価も高いのかわかんない。
美味しいとは思うけど、人それぞれということで
楽しく静の繁盛する方法でも考えようか…..まず麺を変えてほしいかな
しかーしバカサキの売上には貢献したくない
くっこのジレンマッ！
なんで清華の話で静の繁盛する方法とかいう結論になるわけ？
必要以上に持ち上げて、継承、後継を吟ってることに噛みつく必要ないってんだよ
だいたい清華しかり、関所食堂、やなぎ
昭和のよき時代をしる常連には「昔のほうがうまかった」と言うのがつねだがそれは味の話で
業務用とか冷凍とか使うと手抜きと言って叩くってのは違うだろ
静はあれだけ開店前にニセ物だのホンモノだの言ってたんだから好きにやればいい。
あなたが全て正論です。正しいです。
いいだろこれで。
まじめに繁盛するとなると麺、スープ、具は最低変えて
お客さんが来やすいように店の内装とつくる人も変えないとダメだと思う
要するに全部ダメってことか
w
＞清華は今は亡き先代のたべたことあっていってるのかな？
高崎 前橋にアッサリ手打ちラーメン屋
少ないから団塊世代が懐かしさと相俟って旨いと
思っているだけ。
舌の肥えた若い世代には 物足りない。
そもそもあのレベルの手打ちラーメンでは
佐野や東毛では流行らない。
絶メシとか煽って高崎市が盛り上げてるが
昭和で止まっている 物が無い時代の
味だしな。
セントラルキッチンの出来合いスープに慣れてしまった、の間違いではないかな
悲しくも立派な一例がつばさ家だ
カップラーメン始め横文字資本のニセモノ家系のケミカルな味が基本になっているから
本物の味を食べると物足りないなどと感じてしまうわけだ
永谷園のお吸い物は美味しい、けど旅館で出てくるお吸い物って味がないよね。なんてね
俺に言わせれば佐野や東毛は麺のレベルが総じて高いだけで、スープは大したことがない店が多い
業務用に侵された高崎から見れば基本的に手作りガラスープが当たり前の天国のような地ではあるが、
結果的に美味いにしろ、雑味や臭みが強いところが多い
本来の清湯技法でクリアに仕上げられたガラ（のみの）スープを提供する店は清華軒以外に俺は知らない
あったらぜひ教えて欲しい
東毛手打ち系はネギや生姜がほぼ必ず入っていると認識しているんだが
昭和テンプレート、モノが無い時代のスープというのは、たかべんのラーメンに代表されるような
他メニューの副産物である野菜くず、卵の殻などをぶっこみ、SBの缶タレで割ったようなラーメンであって
中華上湯をなぞる清華軒の清湯スープと結びつけるのは余りにも無知でナンセンス
舌の肥えた若い世代… ….ねぇwあんまわらかすなよ！
佐野は麺はいいと思う、スープたいしたことないと思うけど。
喜多方までいくと両方いいと思うけどね
デビル麺も好きだけど、やっぱ中本も食いたいよね。
もしあるとすれば黄門様が食ったようなのが本物に当たるんだぞ
あっという間に潰れましたけど？
佐野の万里や太田の常 館林の平野屋
天狗の方が 余程レベルが高いわ。
だから、そんな話は、直接本人に言えよ 腰抜けの低能言いがかり先生(6KWZ)
いつまでもグダグダ言ってても仕方ねぇだろ、理屈でも味の評価でも、全然敵わねぇんだし
その前に、ここで書いているのは本人か確認する必要があるけどな
温かったw
これで全てがチャラ。
清湯技法？
客に温い清湯出す時点で
レベルが知れている。
フゥフゥしないで食べられる
ラーメンは清華軒位だったわ。
この日だけ
主人の体調が悪かった
寒い日だったのか？(10月初旬)
自分の舌が麻痺してるのか？
と願いたいと思ったけどw
次の週もアレ？だった。
そういえば、孫悟空の近くの上々というお店が通るといつも満車で気になっていたのを思い出して行ってみた
ラーメン屋じゃなくて昼は定食、夜は居酒屋的なお店なのね
いかにも定食屋のラーメンという感じのが出てきた
店に入ったら常連さん?から”誰だお前?”的な眼で見られた、完全地域密着型なお店なのね
扇風機の前で喫煙されて散々だった
まぁ、見誤った自分が悪いのですけど…
ただ、店員さんが綺麗というか可愛かった
君の価値観で清華まずいでいいよ
佐野 万里うどんのつゆのようにかんじたけど。
並んでまで食べたくないかんじでした。後書いてあるのは知らん
動物感の強いスープ（ガラとトンコツ?）
加水率の高い手打ち太麺
肉々しいチャーシュー
自分は好きよ
あと餃子が旨いしデカい、5個の方を注文すると後悔する
チャーシューと餃子、中華系の調味料（八角?）で作っているので、苦手な人もいるかと
注意点として駐車場に入るとき段差がけっこうあるので、車高の低い車は擦る
いつ行ってもスープが「すえてる」味がする 雑巾臭ともいう
つまり下処理が甘いか、元から質の悪い素材を使っているか
家庭で素人が初めてスーパーで買ったガラで出汁とったみたいな味
チャーシューの部位、品質のばらつきもひどい
なによりダシ感強い割に旨味がなく、化調がキツすぎる
東毛なら勝負にならない
五香粉臭、チャーシューにはあっているんだが、餃子が厳しい
食えないこともないが、プラスになっていないというカンジダ
まぁこれは好みの問題だから問題ではないが
久しぶりの更新になります。
店の方はお陰様で去年よりも14％売上が伸びています。有り難い事です。一安心と言いたいところですが店以外の事でやることが多くて１日が24時間では足りません(笑)
現段階では自営業として2つの事業を動かしてますが、それとは別に家業が農家というわけではないのですが訳あってある作物の品種改良の研究をしております。これがまた奥が深くて凝り性の私にはぴったりな仕事。
今回はかき氷の話から
あくまでもサイドメニューとして提供しているかき氷ですが今年の夏、メインである麺類の売上をぬくという予想外な事が起きました。
お盆で１日かき氷だけで80杯オーバーなんて日がありましたが麺類を提供しながらかき氷機一台での営業となるとこのあたりが限界だと思いますので来年夏の対策を今から考えております。
全国（できれば関東、中部、近畿）で、大学近郊～2kmぐらいと条件は緩いみたいだけど
大学といってもそこそこの規模で、パース大学とか健康福祉大学とかはお呼びではない気がする
問屋町支店は朝飯バイパス店の並びの小さなビルでやってた頃はランチは連日満席盛況だったぞ、３０年くらい前？
それですぐ近くにファミレスみたいな大きなハコに移転して創作中華みたいな店構えにして名前変えて(パラジだったか)
すぐ消えたな確かにそこは
今はおっパブになってたか
なんか、清華軒の２代目はトマトラーメンを始め新しいメニューを作る意欲は旺盛だったがその後出す店も弁慶、清華、長続きしなかった
今の人は清華軒で手打ち麺というイメージなのか、相生町の店でも手打ちより細麺を選ぶ客が多かった気がするわ
東毛の麺とくらべちゃうと手打ちは貧弱でイマイチ好きになれなかった、好みの問題だけど
お前の作るラーメンは小難しい理屈並べてつまらんよ
お前が損得勘定で作ったラーメンはお客さんが笑顔で食えるラーメンではない
お客がバカに見えるから、それが油そば、支那そばの出来に反映されている。
この値段だからこの程度のラーメンでいいと
どこか言い訳染みたラーメン
スカシてないで客の方を向いて作ってみろ
清華って別にうまい店と思って無かった
単に町の中華屋
むしろきょうやラーメンの方が旨いと思ってたわ
弁慶って今フタツメが入ってるとこにあったやつ？
それは橋向こうの店だろ、パラジを閉店した後に問屋町のパース大学の向かいにあったビジネスホテルの一階でやっていたことあった↓
https://www.google.co.jp/amp/s/ramendb.supleks.jp/s/24773/amp
親父世代には問屋町じゃなくて問屋街(がい)なんだよな、あの辺りは
そう。
カウンター5席でかなり狭いのね、静より狭い
席に着いたらその後お客がぞろぞろ来て満席・外待ちだった。けっこう人気ある?
つけ麺とまぜそば、つけ麺がメインっぽかったのでつけ麺を注文
しょっぱ!!めちゃくちゃしょっぱい
濃厚なつけ汁自体もしょっぱいけど、ヤサイ自体炒めてに味付けしてあるのかな
注文したら鍋を振るう音がしたから何かと思った
ヤサイがつけ汁に浸かっているから、ヤサイを先に食べないと麺を入れられない
麺とヤサイを一緒に食べる人は問題ないかもしれないけど
別々に食べたい自分にはヤサイ単独だとめちゃくちゃしょっぱかった
一口たべて魚粉の効いたつけ汁だな～と思ったけど、そんなん吹っ飛ぶほどしょっぱい
麺はふつうの太麺、一歩の麺を思い出した
食べ終わってから、もしかしたらテーブルにある出汁で濃度調整してから食べればよかったの?と思った
なんというか若者向きの味だった、まぜそばに期待
1台分しかない駐車場がたまたま空いていたからラッキーだったけど
合同庁舎方面から右折で入ろうとすると超迷惑になりますね
ぶれちゃったかな？僕はかなりくぼた好きですよ。いつも自転車で行きますが。
ところでお昼にお昼にともやに行ったんだけど辛くしたら百円増しで豆板醤なのね。とんでもなくしょっぱかった。ノーマルに卓上七味にすれば良かった。
https://mobile.twitter.com/epZMT1AAYcMA3gL/status/1030376541211877376
どの口が他店の仕事を手抜きとか言ってるんだ。
バカ相手にラーメン作るので、飲んでなきゃやってられないみたいだな。
https://twitter.com/2chan_nel (2ch newer account)
どうも
ラーパスだけで元すぐとれるよ。
高崎前橋でまともな家系できたと思ったのに残念だやっぱり場所がなぁ
オープン当初は夫婦でやってたのにその夫婦がいなくなって今は眼鏡店主一人だけだし休日だけでもスタッフ雇った方がいいような
味はおいしかったけど量はくそ少ないし大盛りにするといい金額行くし、量が正義の群馬じゃダメだろ
末期には夕方は大盛りにしても均一料金になったり
餃子を2倍にしたりアイスキャンディー配るとかしたけど
初期の頃に見限った人は関心がないからその後いくら努力してもお客さんは帰ってこない
最初から最後の営業方針で行ってれば軌道に乗ったかもしれない
あの奥さんいなくなったの？
美人だったのに残念
夫婦共々今年になってから全く店に顔出してないらしいよ
眼鏡かけた兄ちゃん（弟子？）の完全ワンオペ
一人になった頃は三杯ずつしか作れなかったけど相変わらずなのか？
老舗っぽいのがマイブームになった時
手打ち麺でもパッとしない味
手打ち麺が旨いというのも大抵あまりにもオペが悪くて幻想だな
今日食った手打ち麺の店もまずかった
三杯づつ
清華軒を神格化してハードル上げてるサイレンスみたいなのぞけば普通にウマイくらいが妥当だと思ってる。
とりわけ高級な食材を使ってるわけでもなくフツウの食材だしな
繁忙期に行くと手打ちとか少し延びぎみ出てきたり粗を探せばきりがない。
近所の人がフツウに歩いて食べに行く町の中華屋だったのに、メディアに取り上げられ遠方からクルマで来るもんだから迷惑駐車する奴いたりしてご近所トラブルもしばしば。
そのせいか近所での清華軒の評判は芳しくはなかった
たまに店内待ちとかになると提供遅すぎて帰るわ
味は好きなんだけど遅すぎ
無駄な動き多い
東毛なら中の下レベルかな。
まぁ 普通。
昔と変わらないのかなぁ？
激混みで 蕎麦屋なのに殆どの客が
手打ちラーメン食っていた。
蕎麦屋だけに鰹節と鶏油が上手く
味の深みを醸し出し 太めの手打ちが旨かった。
今も繁盛してるのかな？
あんたの書き込みを見てちょうど館林を通過する予定の俺様は行っちまったじゃねーか
定休日じゃねーかクソが
いや調べずにいっちまった俺がクソか
腹が減って仕方がないのでラーメン以外でもいいから
館林の美味しい店を教えろください
ペヤングのソースが家庭用で売ってるから
それを使ってるだけじゃない？
博多屋台に行きたい。俺が。
そこは月曜日定休日だっていうのは知ってる
高過ぎだし並んでまで喰うほどでは無い。
せやな、あの麺を見ると雑な仕事しか想像できんわ。
俺はニンニク味噌を食べに良く行くが。
あのド田舎で あの駐車場の狭さ。
砂利駐車場の古びた店舗
群馬での客商売としては失格。
で あの価格！
粉物でボッタくるにも程がある。
東毛の手打ちラーメン屋はスープが蕎麦だかうどんみたいなんだよな
好みの問題で上だの下だのいうほどでもない
麺は中の下でもいいよ、手打ちに関しては今の清仁軒のほうが好みだし。
延びて出てくるとかないしな
トータルで言えばどちらも、近くにいれば食いに行くがわざわざ食いに行くほどでもない。
うどんラーメン。
だな、スープは美味かったんだ清華軒は
おれは
お湯のようなスープ
あれから色々聞いて回って詳しいことは書けませんが
お付き合いは当面そのままにします
お騒がせしました
>>123
高崎駅前の店舗さんのことですね
情報を確認しました
ありがとうございました
つけめんでは群馬でこの上はどこでしょうか？
という感じかな
くぼた、三日月、とんやの三件でオナシャス
もしかしてレーベンさんかな？
ですね！
三日月はちょっとでしたが
くぼたは同意です。
三日月はメニュがー多くて初めてだと
わからないかも
すいません、忘れてました。順風も好きで。
冷やし中華を食べに初めて行ったけどなかったわ
だから何を頼むかわからず特製豚そば食べた
次はつけ麺にしてみる
まだ「はしそば」「まぜそば」食べられますか？
2015年12月11日 麺屋ざくろ
久しぶりの更新になります。
店の方はお陰様で去年よりも14％売上が伸びています。有り難い事です。一安心と言いたいところですが店以外の事でやることが多くて１日が24時間では足りません(笑)
現段階では自営業として2つの事業を動かしてますが、それとは別に家業が農家というわけではないのですが訳あってある作物の品種改良の研究をしております。これがまた奥が深くて凝り性の私にはぴったりな仕事。
今回はかき氷の話から
あくまでもサイドメニューとして提供しているかき氷ですが今年の夏、メインである麺類の売上をぬくという予想外な事が起きました。
お盆で１日かき氷だけで80杯オーバーなんて日がありましたが麺類を提供しながらかき氷機一台での営業となるとこのあたりが限界だと思いますので来年夏の対策を今から考えております。
うまいよ
こんな汚いラーメン屋でよく食事できるな。
https://i.imgur.com/00YPJ8z.jpg
ざくろは寸胴買わないの？
業務用鶏白湯スープとか恥ずかしくないの？ww
なんて？
概ねここで言われている通りよ。
かねきはなんで修行に行かないの？
素人ラーメンて言われて恥ずかしくないの？
でも、過去のこれ群の巻頭に特集された店って長続きしないってのあるよな。
けっこう閉店とかしてないか？
どのラーボン？
一年もすれば、全く別物のラーメンになってるかもな。
これ群だよ
営業情報とか肝心な情報が埋まるんだが。
リツイートされて信者が喜ぶのと、ちゃんとエゴサして監視してるから悪口言うなよという威嚇
オレは、特にウザい店舗、フォロワーはリツイート非表示にしてるぞ
ラーメン屋は、誰が何といおと自分の信念で好きなラーメン作ってほしいよな
ああいうのは営業妨害にならんのかwww
偽計業務妨害だよかねきさん
業務用スープを使っていると書いてるけど
本人に確認したの
想像で書いていないよね？
想像で書いていたら
偽計業務妨害だよ
偽計業務妨害罪とは、虚偽の風説を流したり偽計を用いたりして、人の業務を妨害した場合に成立する罪です（刑法233条）。
立派な刑事事件だよ
平野屋うまいか？接客含め
うえにもあったが
麺屋ざくろは100％業務用鶏白湯スープだよ
ww
寸胴無し、麺茹で器無し、メンマすら入って無いコスパ最悪でしたww
ざくろは高い 少ない 不味い 遅い メンマすら入って無いコスパ最悪 調理中も頭に何もかぶらない不衛生
本職の代行営業中の書き込みかい
＞情報を確認しました
高崎駅西口の駅前ということは群馬の一等地だな
グループの看板代わりでもあるわけだから
景勝軒終了とならなければ良いが
ラーメン桐生
おおぎや
コイツかwww
https://twitter.com/_g0_urmet_mst00/status/1032807109635629056
https://twitter.com/2chan_nel (2ch newer account)
ありがとうございます、辛ネギチャーシューらーやカニ玉ラーメンおいしそうですね
食べに行きます
CAFE ANALOGおすすめ
とりそばがとてもおいしそうですね
ありがとうございます、こちらも行ってみます
ざくろには寸胴買ってラーメン学校へ通えよ
2015年12月11日 麺屋ざくろ
久しぶりの更新になります。
店の方はお陰様で去年よりも14％売上が伸びています。有り難い事です。一安心と言いたいところですが店以外の事でやることが多くて１日が24時間では足りません(笑)
現段階では自営業として2つの事業を動かしてますが、それとは別に家業が農家というわけではないのですが訳あってある作物の品種改良の研究をしております。これがまた奥が深くて凝り性の私にはぴったりな仕事。
今回はかき氷の話から
あくまでもサイドメニューとして提供しているかき氷ですが今年の夏、メインである麺類の売上をぬくという予想外な事が起きました。
お盆で１日かき氷だけで80杯オーバーなんて日がありましたが麺類を提供しながらかき氷機一台での営業となるとこのあたりが限界だと思いますので来年夏の対策を今から考えております。
イチカワ食べて勉強しているから
かねきさんは修行に行った方がいいよ
ど素人なんだからさ
Twitterやってる
厳選素材を使ったホンモノとかいって、まるで静みたいだった
半分以上広告の新潟と違って面白く読めたやで～＾＾v
行きたいお店ばかりだったわ
ざくろには寸胴すら無いんだよw
業務用鶏白湯スープをレンジでチーンw
さすがにこれだけ内容ないことやんのは宣伝だな
タカサキサイレントみたく失敗しろ
ブログピタリと止まったな。
ラーメンブログとしては長寿
だったのに。
誰か知ってる？生存情報。
というのはガセで、実のところブログに飽きたのだろう
とか情報が錯綜してんよ
コレすべてはこれ郡のせいということでｗ
古くからいるブロガーのプライドを傷つける構成ばかりだからなぁ・・・最近のあの本
大体、誰よ？ あの女？
営利目的があからさまになった時点であの雑誌はオワコンだわｗ
HPの掲示板に書き込み無いのがその証拠
支持者を失った雑誌は内容もショボイわｗｗ
今年で最後にするよ・・・来年は買いませんよｗ
これ群、ｵﾜﾀ！ ＼(^o^)／
あのね、だいぶ前なんだけどワンオペの忙しい店のお昼時に店長だいぶテンパっててね。それなのに麺上げしてんときにスタンプくれって宣ったハゲがいてさ。急がしぃんであとにしてくださ〰いっ！てやり取りを見たんだ。それ見てから嫌い。
それが嫌ならそんな本に載せなければいいし本が嫌いな奴は掲載店に行かなければいい
皆がそう思ってるならその本も廃刊になる
あれなかったら群馬のらー本無いからな？
忙しいんで後に…って言った後にすぐよこせとかゴネたんならともかく、それくらいのことでちっせーなーオイ。
お前がその本を嫌いなら買わなければいい
忙しい時にあえて空気読まずに変なオペレーション頼むそういうことをする奴はどこにでもいるし
たまたまそいつがスタンプラリーを持ってただけ
別にラーメン本自体は悪くない
全米ライフル協会
いいづか 去年は1ページ、今年は2+1ページで大きく取り上げられている
何回か食べたけど自分には何かピンと来ない普通の味だった
味は個人の好みだからあれだけど、平日夜に行ったけどお客ほどんど居なかった
このスレでも特に店名が出てくることもないけど
なんであんなに いいづか推しなのか…?
俺は好き
買ったからにはガンガン使っていいと思う
あれはいちいち店の人に押してもらわなきゃいけないのか？
一人で回りてるような店なら、忙しいときは店頭に置いといてご自由に押してくださいで良いだろ>>452みたいな意識高い系のお客がいると無用なトラブルになるなら
それとラー本に載ってる女優？にケチつけているが、ラヲタしか知らないようなオバさんを載せるより妥当な人選だと思うがな
何年か前に群馬のラーメンブロガーの企画あったし
ご自由に形式だったら、１杯で10枚分押す奴とか出るからだろ
ラーオタ民度低いから
スタンプラリーは貧乏臭くてやらない
何なら次どこ行くか考えながら眺めてるだけでも価値あると思うわ
それ無効
ラー本は宣伝寄り
受取側次第だよなあ
逆に捺さないで帰られた方が困るはず
ラーパスだって正規の値段払ってる人からみたら貧乏臭いのは一緒
店の人には客が増えればメリットがあるんだろうな。
それが悪いってことじゃなくて、美味しいからいいよね。
店主もちゃんと言ってるし。
周りの目があるから必要以上にシールなんか取れないよ
効果の薄い広告を削除できるから
お金を出してラー本に掲載してもらっているならあれだけど、どうなんだろう
掲載料 = ラーパス特典とか?
ラーパス使っている人、ほとんど見ないな～
一回こっきりのお店でも使うのに気が引ける
通っているお店ではぜったい使えない小心者の自分
だるま大使よく行くんで余裕で元取れるわ。
ビンボー臭いとか言って見栄はってもなんのメリットもないしな。
素人のラーメン屋かねきは載っていないのか？
やめたのかな？まぁそれで良いんだけど
明日をも知れぬ、大変な思いをしているお店に申し訳なくて使えないんだよな
他の人は知らんが、俺はそうなんだ
損得解らぬバカだろｗ
明日も分からないなんて好きでラーメン屋なんかやってる奴の自己責任だから客には関係ないし
たしかにな、掲載無料でもサービスは負担するんだからな
それと初訪問の店で大盛り無料とか、口に合わなかったらと考えると躊躇
タダでもチャレンジ過ぎて
不味いラーメン大盛り無料で罰ゲームだろ
だるまとか既知の店で使うなら安心だが。
スタンプラリーと違い、決まった店でしか使わないんだよな。
前のには戻さないの？
お前がバカなのはよくわかった
楽に儲かるんじゃん？知らんけど
スタンプのほうは同じ店のスタンプがあると溜まった時の特典が無効になるんじゃなかったっけ？
あくまでスタンプラリーだから
つけ麺がめちゃしょっぱかったのでどうなんだろうと思ったけど、まぜそば旨い
やはりしょっぱかったけど、つけ麺ほどではなく いい感じだった
若者ターゲットのお店なのでマヨたっぷりなのかなと思ったら違った
味付けは濃いけど、けっこうシンプルなのね
焼きうどんにちょっとだけ似ている気がした
しかし、まぜそばに大きい海苔をつけてくるのは、どうすればよいのだろう?
混ぜる時に邪魔だし、そのままだと麺に絡まないし
席数が少ないのと、あの場所で駐車場が1台しかないのがネック
業務用鶏白湯スープの麺屋ざくろ載ってるから素敵ww
邑楽祭りでかき氷を477杯売ったと大嘘つきのざくろさんが素敵ww
誰に？
ラー本なら金積めば推してくれるぞ
あーそういう事ね！ありがとう。自分も2016年→2017年版で50スタンプ集めた経験者なのに最近文の意味を理解出来なくななって困ってるのよ。
だから>>467の「逆に捺さないで帰られた方が(かたが？ほうが？)困るはず」ってのも困ってるのが客なのか店なのかわからないのね
普通に考えて店が困ると言う。と思うのだけど
最終的にラーメン無料の特典を使うと完全クリア10杯はもちろん郵送だから手元からなくなると思うけど
他のも回収をされるんでしょう？
(無料券自体は後で補填が入ると思うので)
多分編集部はチェックする際に統計も取ると思う
その際に押してある方があーここは人気があるんだなとか思われるんじゃない？
僕は467じゃないけれどあの書き込み見てこうなのかなと勝手に妄想しました
客は押して帰らないともう一軒余分に食べ歩きしなくちゃならんし
店は統計とかランキングを集計してくれるんだろうから順位に影響するってことだろ？
スタンプラリーは収集してｺﾝﾌﾟﾘｰﾄ、自己満足でしかないけど
無料券とか損得がかかると不正を働いて得しようと思う奴もいるんだろうな純粋な気持ちで収集するとは別にスタンプが各店違うなら複数回押してもムダだし不正もないと思うけど
昨日もだるま行って２０分ほど待ってる間もラーパス、スタンプどれも使ってる奴見かけなかった。
だから無料券応募の際には店舗ごとにちゃんと押されているかチェックがある
なるほど、それなら何個も押すとかインチキしてもダメなわけね。
それでも50軒冒険する気力には敬服する。
お店の雰囲気からお客さん居ないのかと思ったら、常連と思われるおっさんがたくさん居た
”何だお前？”的な目線を向けられたけど、最近慣れた
ラーメン屋ではなく定食屋さんなのね、一品料理も多いから飲む人にはいいかも
しかもそこそこリーズナブルな値段設定
ラーメン屋ではないから、ラーメンは業務用という感じだけど
そのままではなくちょっと手を入れているから、旨い業務
けっこういい感じのお店じゃないの
常連さん？がたくさんいたけど、自分が食べ終わるまでに出て行ったのは1組だけで
他の人たちは長時間たむろっている感じ、新規さんには辛い
まったく新規のお客を獲得する気が感じられない
あと駐車場激狭
車の台数以上にお客がいたけど、近所の人なのかパチンコ帰りの人なのか
上品な感じの人は誰一人としていなかったな、だがそれがいい
>>491さん>>492さんありがとうございます
お客さんにとっても店にとっても捺さないのは双方にとってデメリットがある事がわかりました
ついでになんですが、自分は16年版のコンプの時には無かったんですけど、
店に嫌な態度をとられたり、これは味がチョットなぁ…みたいな感じで記録に残したくないからワザとスタンプを捺さないでとばした事のある人っていますか？
食う前にこの店はやめとこうって言う事はあっても
食っちまったら押すんじゃね
押さなきゃそれこそ来店が無駄になる
かねきはじぶんのスレに帰りなよ
ハウス、ハウス
2015年12月11日 麺屋ざくろ
久しぶりの更新になります。
店の方はお陰様で去年よりも14％売上が伸びています。有り難い事です。一安心と言いたいところですが店以外の事でやることが多くて１日が24時間では足りません(笑)
現段階では自営業として2つの事業を動かしてますが、それとは別に家業が農家というわけではないのですが訳あってある作物の品種改良の研究をしております。これがまた奥が深くて凝り性の私にはぴったりな仕事。
今回はかき氷の話から
あくまでもサイドメニューとして提供しているかき氷ですが今年の夏、メインである麺類の売上をぬくという予想外な事が起きました。
お盆で１日かき氷だけで80杯オーバーなんて日がありましたが麺類を提供しながらかき氷機一台での営業となるとこのあたりが限界だと思いますので来年夏の対策を今から考えております。
店構えからチェーン店かと思ったけど違うの？
かみなり味噌チャーシューを食べたけど、う～ん普通？
不味くも旨くもなくこれといった特徴が少ない感じだった
もしかして餃子・もつ煮の方がメインなのかな
厨房から複数の店員さんの声が聞こえてきたけど
あの人数が必要・まかなえるほどお客さん入っているのかな
スープを飲んだら、味噌ラーメン屋の味噌ラーメンだ という感想。あとちょっとしょっぱい
ここのラーメンは熱くないけど、味噌はさらにぬるい気がする
ブタがジャンクっぽい時と そうでない時がある。ジャンクっぽい方が好きだな
で不満なし。
こんちゃんブログ止めるなら告知しろ。
楽しみにしてるファンがいるんだよ！
味噌ラーメン屋っていうのはおおぎやみたいってこと？
あとぬるいのはわかる気がするw
味は安定して美味い。高菜とライスとも合うわ～
ばりぎやや一風堂より(若干とんこつ違いだが)美味いから通うわ
おおぎやをサッポロ一番よりにした感じ?
館林のラーメン屋に嫌われている
自分の舌の力不足だって
辞める前に現金配るみたいだな
旧店舗も営業不定期でやるんだね
そこで煮干し食べれるみたい
煮干しじゃなくて醤油をやってほしい
あれは主に常連が好きなだけだと
なぜそんなことをするのか
今頃はぼろ儲けだったジャンクに失敗。
損失補填で毎日では価値観なくなると、臨時営業スタイルで馬鹿を並ばす。
ファンなら強要するなや。
別に義務じゃないんだ。
でも二郎系でも客並んでるでんじゃないの？
俺は行かないけど
平日の昼、並び無しだったぞ。
そして、もう3度目は無い。
どこにあるの？ばりきやイッタクだからおせーて
群馬県藤岡市小林
同じ藤岡やん！ありがとう
かねきは市民に嫌われているよ
爆サイでプロ固定しているから
プロのサクラで金貰っているからね
邑楽祭りで477杯売ったと大嘘つくなよざくろさん
いつも過去最高新記録だよなww
嘘で塗り固めたざくろ
ブログ再開！
どこにいけば…
こんなの頻繁に食べてたら確かに食傷気味にもなるだろうな
>>523
https://i.imgur.com/ewJMQSW.jpg
渋川の わたりや
前橋の焼肉屋の雷門のラーメンがそんな感じ？
高崎なら大将ってとこで食えるで
すごいうまいってわけじゃないがなんか懐かしい味
高崎 久華
高崎の香珍だよ。
いよいよ政治的発言を隠さなくなって来た
朝から軍歌の流れるラーメン屋
お近づきになりたくないwわけだが
Kanjiさん乙です
桐生市のルースターの
塩のビジュアルが◎。
ガッツリ鶏味なんすかねぇ？
これって、なりすましや乗っ取りではなくて、ガチで本人がツイートしてるの？((((;´д｀))))
そこらの街宣車の奴と変わらんやん
ブロガー時代から毎年靖国参拝はブログで紹介してる
近々でも油そば静のツイアカでも靖国参拝のために店を休んだとツィートしてますよ
そりゃ店に軍歌も流すでしょ
油そば静でググってみ
並榎時代からイロイロTwitterでヘイトスピーチしてるから
右翼だったら応援するし食べに行くわ！w
在日北朝鮮四世で支持政党は共産党
なのになぜか天皇制を絶賛という変人
ってぐぐってみ
ほんとどっちなのかわからん（笑）
やっぱ店に行くのは見直そう（笑）
おそらく北のカリアゲデブをおそれ多くも天皇陛下と同格と考えている
そんなネタのために行くなんてラヲタってすげえ
普通の人は軍歌が流れているようなアブナイ店に進んでいきたくないわな
仮に問屋挟んでもkgあたり700円ってことは相当質落としたんだね
http://itest.2ch.sc/test/read.cgi/poverty/1503653871/
こんな店が近所に来たオリタの燒まんじゅう屋が不憫
オリタのおばちゃんも大概だけどな
2年前くらいに初めて行ったら、有坂の悪口を延々と聞かされたw
新潟のラーメン屋のオススメ教えて下さい(´・ω・｀)
十日町の天池家＾＾v
https://i.imgur.com/o7vj6yz.jpg
https://i.imgur.com/gCEokX5.jpg
群馬からも近いし、ここは醤油も味噌も旨いやで～＾＾v
好きなんだけど、スレ的な評価はどうなの？
あと50号の野中の
パチのローマの反対車線側の辺りにある
店ころころ変わるけどあれって単に場所
が悪いのか、味の問題なのかどっちだろ？
もう五回ぐらい転生してるよね？
結婚して態度が急変する糞男みたいじゃね？
ありがとう
新潟行くときに寄らせてもらうね
なに言ってたのwww
「スープが少ない」だとか
「きちんと煮干しを炊いてない」だとか
煮干し系にありがちな批判のテンプレ
ワイは今からそこへ行くっつってるのに(`へ´*)ノ
すごく劣化していた
まだオープンからそんなにたってもいないのだが
以前もスープのボディが弱かったけど
あきらかにシャブシャブのスープにやたら塩分の濃い味付け
富山ブラックを大量のお湯で薄めて塩を放り込んでももっとましな味だろうな
本当によかった
いたらバ〇と言いたい。
本音は煮干信者の来客数のままでチェーン店化狙ったみたいだけど、ジャンク舐めすぎだろ。
質落として家賃もヤバくて醤油復活か(笑笑)
つい最近ここで話題になったから調べろ。、言いたいところだが高崎ならとんや、くぼた。前橋で三日月。ついでに館林の弥七。みんな豚骨魚介だけどね‼
久しぶりの更新になります。
店の方はお陰様で去年よりも14％売上が伸びています。有り難い事です。一安心と言いたいところですが店以外の事でやることが多くて１日が24時間では足りません(笑)
現段階では自営業として2つの事業を動かしてますが、それとは別に家業が農家というわけではないのですが訳あってある作物の品種改良の研究をしております。これがまた奥が深くて凝り性の私にはぴったりな仕事。
今回はかき氷の話から
あくまでもサイドメニューとして提供しているかき氷ですが今年の夏、メインである麺類の売上をぬくという予想外な事が起きました。
お盆で１日かき氷だけで80杯オーバーなんて日がありましたが麺類を提供しながらかき氷機一台での営業となるとこのあたりが限界だと思いますので来年夏の対策を今から考えております。
相変わらず麺うまいけど前の太さの方が好きだったわ
通いたいとまでは思わなかったけど待ち無し800円でこの味なら別に悪くないと感じた
ここもサボりか？
無添加中華そばわたなべ
江木でやってたのの移転かいな？
60食限定と謳ってるが富岡の昼間のみ営業で60食出る店なんてねえだろ
気になったんでフーマで食べてみた。
以前よりしょっぱさが抑えられていたな。
それ以外は変わったところは感じなかったよ。
元々、スープのボディは軽めだったから、卓上の
ラーメンダレを入れて調整したぐらいかな。
値段もチャーシューメンを注文しなければ手頃だし
通し営業で普通にウマイからあれでいいンでないの？
南牧の道の駅で営業してたんじゃなかったけ？
>>559
まあ青島食堂チックな味を気軽に食べられると思えば…ね……
自分は店内禁煙になったらまた行きますわ…
もともとウザい意識高い系のこだわり店だから行く気しない
楽しく飯は食いたいから
楽しく飯は食いたいからな
以前は雑談、香水、整髪料、柔軟剤、撮影、スマホ操作（撮影・通話以外含む）
子連れ、女性だけの来店、不純な動機での来店、一人一台での駐車禁止やぞ
しかもここの店主は自身が最も閉鎖的にも関わらず鎖国県群馬と評して県民全体を小ばかにしてるブログを書いてたからなあ
よくまた群馬で商売しようと思うのか謎
柔軟剤で草
禁止されてたのは携帯と万札でそれ以外は書かれてなかったと思う
素材のうんちくとか味覚障害について～とか書かれた紙があったけど面倒なので読まなかった
自分と入れ替わりで地元のおばちゃん２人組が入店したけどすぐに店から出て来てそのまま帰っていった
提供順がおかしい上に
もやしメインの野菜しか入っていない
あんかけのラーメンがあの値段って
なめてんだろ
潰れろゴミ店が
よほどまずかったのか？
あぁなんも変わってないのね実質。
ぜって～行かんわ。
https://s.tabelog.com/gunma/A1001/A100102/10014187/dtlrvwlst/B80066617/
意識高い系のお店でタブーなことを全部してる食べログ関係者
されたことは覚えていても自分がしたことは忘れる便利な脳みそだ
予約制の店で少食だからと知りあいを同伴させたり、駅前のチェーンの居酒屋みたく一度沢山にオーダーしてみたり
みんな食べログ関係者がしてきたこと
お店のホームぺージ見たら今公式にアナウンスしてる禁止事項は↓だけみたいだね
1.香水、香りの強い整髪料等はご遠慮下さい。
2.店内での写真撮影はご遠慮下さい。
3.食事中、スマホ操作や雑誌閲覧等の“ながら食い”は絶対にお止め下さい。
ただ前のお店も段々禁止事項増えていったしどうだろうなあ
富岡あたりで地元のおばちゃん追い返してるようじゃ長続きはしないな
>>582
自レスだが既に万札禁止が追加されている模様
いっこうに文章と写真撮影の能力が向上しないのはなんでなんだろう
客の奴隷になれとは言わんが、店が客の上に立とうとするのは論外だ。
まぁ客を見下してる奴が店主な時点で終了でいいけど。
3行以上読む気が起きないねこれ
うさぎのなんとかとか狂気を感じるよな
ラブドールかテンガと食い歩きしてるようにしか見えない
飽きずにレビュー続けてるだけエライわ
一時期流行った群馬のラーメンブロガーとは大違いだわ
調子ぶっこいてんじゃねーよって思うわ
そんなもん要らんし全員辞めて結構
一方サイレンスは、わたなべ店主のダメだしした焼き鳥屋さんの酔客に媚びを売って商売してるぐらいだし。
だいぶ格が違うようだ
写真撮影禁止して困る奴ってアルツハイマー？
写真禁止の店行きたいわ
SNSのせいで最近料理の写真撮るうざいやつ多すぎ
待ってる間もじっとしてろってのは嫌だな。
話するな、スマホいじるなってのはそういうことだろ？
ながら食べってあるから、座りながら食べたりするのもダメだよ
なんか可愛そう…
夜の12時くらいまで開いてると助かる
久しぶりの更新になります。
店の方はお陰様で去年よりも14％売上が伸びています。有り難い事です。一安心と言いたいところですが店以外の事でやることが多くて１日が24時間では足りません(笑)
現段階では自営業として2つの事業を動かしてますが、それとは別に家業が農家というわけではないのですが訳あってある作物の品種改良の研究をしております。これがまた奥が深くて凝り性の私にはぴったりな仕事。
今回はかき氷の話から
あくまでもサイドメニューとして提供しているかき氷ですが今年の夏、メインである麺類の売上をぬくという予想外な事が起きました。
お盆で１日かき氷だけで80杯オーバーなんて日がありましたが麺類を提供しながらかき氷機一台での営業となるとこのあたりが限界だと思いますので来年夏の対策を今から考えております。
頭の病気か何か患ってるの？
一蘭
病んでるね。
「芝浜はいくら頑張っても千茶屋には勝てない」
って書き込んでるやつと同一人物？
うめはらと大きく変わるのかな？
こんばんは、無添加中華そば わたなべ店主でございます。
今回のテーマは、
『高血圧を気にして塩分摂取を控えているという間違った観念をお持ちの方へ』です。
～長いので中略～
食卓塩＋化学調味料＝血圧上昇破壊兵器
市販のカップラーメン、そこら辺のラーメン屋のラーメン、スーパーやコンビニの加工食品これらにはすべて
食卓塩と化学調味料(たんぱく加水分解物)が使用されています。
当店では、化学調味料、たんぱく加水分解物、食卓塩(精製塩)
そのもの、また、それらを含む市販品調味料等は一切使用しておりません。
安心してお召し上がりください。
スープの一滴さえも残す必要はございません。
2015年12月11日 麺屋ざくろ
久しぶりの更新になります。
店の方はお陰様で去年よりも14％売上が伸びています。有り難い事です。一安心と言いたいところですが店以外の事でやることが多くて１日が24時間では足りません(笑)
現段階では自営業として2つの事業を動かしてますが、それとは別に家業が農家というわけではないのですが訳あってある作物の品種改良の研究をしております。これがまた奥が深くて凝り性の私にはぴったりな仕事。
今回はかき氷の話から
あくまでもサイドメニューとして提供しているかき氷ですが今年の夏、メインである麺類の売上をぬくという予想外な事が起きました。
お盆で１日かき氷だけで80杯オーバーなんて日がありましたが麺類を提供しながらかき氷機一台での営業となるとこのあたりが限界だと思いますので来年夏の対策を今から考えております。
一回試しに行ってみたいが富岡かあ
別にサイレンスみたいに、名指しで中傷してるわけじゃないしな
これだけハードル高ければ行く人も限られているし、食べロガーみたいなのが寄らないようにすればするほどネタのために食べに行くんだろう
それで「美味くなかった」と言いたいが為に
どっかのテレビで高血圧と塩分は関係ありませんとかやった途端のコレかよw
美味ければどんな接客だろうがルールを作ろうがラヲタは喜んで信者になるはず
上っ面しか評価しないラヲタとかブロガーを排除するためのルールだからな
ネタのために食べ歩いてる輩は最初から相手にしていないだろう。
わたなべのブログ教えて
https://ameblo.jp/4923492349/
サイレンスのように、偉そうなこと書いていて、数ヵ月で酔客に媚びを売るようにならないでほしいが
所詮はブロガーとかラヲタなんて、たまにしか行かないくせに常連気取りでオナニー記事を書いてるだけだし、金をおとしてからがお客だからな
閉店するか手のひら返して写真OKにするかのどっちかだよ
わたなべはどっちになるかね？
繰返し繰返し続けることだし
旨ければ売れるし、なんでも許されると勘違いしてるし
地元のおばちゃん追い返してる時点で
その為のルールではないだろ
オナニー商売なんて絶対に続かないよ
手の平返してOKにした店ってどこの店？
そういう前例あるのか教えてくれ
閉店した店はラーショの尾島くらいしか知らないな。
そもそも、写真なんて撮らないから気にしたことない
>>629
地元のオバチャンじゃなくて食べログ関係者じゃね？
出入り禁止の
>>582
ラーショ尾島閉店したの？
いつ？
新代田二郎
いつもブツブツ言ってる
キモい奥さんが味だしてたのに。
個人的には藪塚より好みだったわ。
最近閉店したの？
だれか情報求ム！
他の客や店員撮るなと言う程度。
ある意味、常識。
まだあの鶏ガラメガネ奥さんの
呪文聞けるのかw
なんのためにとるのかとか聞かれたらしいが
あのおやじはちょっとメンタルやられてるよ
従業員募集してたし
オーナーが変わるんだろ
あのおやじとババアは客商売向いてないからやめて正解だよ
二郎というより継承権や小烏丸の上位互換といった感じだったけどな
悪いけどほんとそう思う
あの唐揚げがのったまぜそば好き
婆の方は固めやってくれるのに
出来ないならできないと言えばいいのに
そんなんだから近いけどあまり行かなかったわ
「これはねぇ、やっぱり狂ってますよ。この店は。看板見てご覧なさい。目線はつり上がっているしね。世間からぼうっと浮いているでしょ。これ○○○○の店ですわ」
本日 11時台 3人って。
期待していた味噌も....
ここまできて元の形態に戻さないのかな～
ぺったんこが止まってる。
毎月必ず更新してたのに。
気まぐれで止めたのかね。
信者も呆れて去ったらしい
もっとも、その信者が駄目にした原因なのだけど
寂しいが、そろそろ終わりかな。
夜快適に食える時間がなくなってしまった
低迷した事に気づかない店長
客が入ってないと自然とああなる
麺が少ない
スープが少ない
チャーシューはクズみたに小さい
メンマ無し
苦しい生活だと思うが一人前に背伸びしているww
新聞配達しながら粘っている
ぺったんこは6月27日のブログに群馬を離れてしまったって書いてあるぞ
昭和の 物がない舌の肥えていない
時代の味だろう。
不味くはないけど薄味淡白で 何せ
値段が高すぎる。
観光客むけだから売れているのかな？
登利平は旨いよな。
仕事関係の会議や 地区の集まりで良く頂くが
得した気分。
登利平一択ですわ。
バカ舌なんですねwww
工場配達品と店鋪で仕込んだもので味が違うのがやや難ではあるがかなり美味しい
店内の食事も価格に対してサービスも品質も図抜けて高い
都心の人が価格を聞けば驚くだろうね
峠の釜めしは食事用としては700円だった頃までだな
今は完全に観光品になってしまったが味は変わらず健在
あの化調味のない自然な出汁の効いたメシは美味い
米だけ何とかして欲しい
醤油は前の高崎時のほうがうまい
変なつんとくる舌触りでダメな人はダメだと思う
気になったのは節ラーメンかな食べれなかったんで
高崎の店知ってる人は節食べてみて！レポして
麺は前と一緒
あの店主別に行くと感じ悪くないから 文章表現で損してる
戦死バンコウの玉村の店主より数倍マシ
お前がな
暑い夏を越せなかったか…
生臭いスープに、フレンチと和？のハーモニーがどうとか？
チャーシューは甘くて味が無い。麺は流行りの全粒粉入れりゃいいってもんでもなく。
硬めでぼそぼそ。風味は皆無。
餃子も頼んだけど、焼きに失敗したんだろうな、コゲだらけで皮も破れてた。味も普通、というか
それ以下。数も４つ。
帰ってから、食べログとか見たけど評判いいのな。
食べた後、気持ち悪くてコンビニ寄って吐いたんだけど。
合うやつは合う。
合わないやつは合わない。
そんな店。
最近、こういう系のラーメン増えてね？
前情報無く入ったから、ショックだった・・・
実際、入店した時に店内見て嫌な予感はしたんだが・・・
真面目にこういう系のラーメンは志那そばを名乗らないでくれ。
昔ながらの志那そば好きには地雷でしかない。
ラーメンの総称で昔の言い方。
あのシナチクスープが癖になる。
下手なラーメン屋より旨いぞ。
特に〆のラーメンに。
評価がいいのはなぜだってかんじ
キャバ系の経営者の店。
すみこうのみ認められる。
まるこう、とりこうはダメだな自分は
登利平が上手いと思わんが
神保原駅の近くの弁当屋の鶏飯はうまいと思う
弁慶とか言う店
まんまパクリみたいなパッケージが出てくるけどw
>>672読むと以前より悪化したのかなと思う
ビエントで煮干しやればいいじゃん。、、
ある
しかも狭い
県民の99％が幸楽苑やおおぎやで食ってる
ホームラン軒で満足してんのよ
グループのキャバのおねえちゃんが同伴、アフターで財布を連れて行くようなお店だ
素材も拘った高級志向のオサレな感じなラーメン
まるこうのスタッフもグループのキャストを連れてきたようなのばかり
むさいラヲタが行くのはハードル高いかもな
わたなべの店主も毛嫌いしていたから>>672はわたなべ店主とあうんんじゃないか？
色川高志「糞関東連合文句があったらいつでも俺様を金属バットで殴り殺しに来やがれっ!! 糞関東連合の見立・石元・伊藤リオンの糞野郎ども
は龍神連合三代目総長の俺様がぶちのめしてやるぜっ!! 賞金をやるからいつでもかかって来いっ!! 糞バエ関東連合どもっ!! 待ってるぜっ!!」 (挑戦状)