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1 ：2019/12/13 ～ 最終レス ：2019/12/14
http://img.2ch.sc/ico/kuma.gif
生活困窮率の高い地域と｢豚肉食｣の露骨な相関
https://president.jp/articles/-/31350?page=5
https://president.jp/mwimgs/5/c/600/img_5c8fe863d067540e52a49aa74ddafc6b221445.jpg

北海道・東北、九州・沖縄で豚肉比率が高い
これを見ると、豚肉比率（縦軸）は東日本で高く、西日本では低いという傾向が認められる。
ただし、東日本でも西日本でも、各地方ブロックを細かく見ると、
困窮世帯比率（横軸）が高い地域ほど豚肉比率が高くなるという特徴も認められる。

すなわち、東日本の中では、困窮世帯比率が高い北海道・東北で豚肉比率が最も高く、
最も困窮世帯比率が低い東京圏で豚肉比率は最も低くなっている。

西日本では、困窮世帯比率が最も高い九州・沖縄で豚肉比率が最も高くなっている。
もっとも西日本では、最も豚肉比率が低いのは四国であるが、四国がもっとも困窮世帯比率が低いわけではなく、
東日本より両指標の相関度は低くなっている。

中京圏は東日本と西日本のちょうど中間の位置を占めている点も興味深い。

このように、肉の好みは東西の文化的な嗜好の差のほうが大きい。
西日本では困窮者でもあまり豚を食べないのに対して、東日本では、裕福な者も豚を多く食べるのである。

ただ、こうした文化的なバイアスを取り除いてみれば、
困窮者ほど豚肉を食べるという傾向が確かに認められるのである。（

2 ：
まあ民国人が気違いだからな

3 ：
近畿大学の有路先生も所得が低くなると、牛や魚から豚肉や鶏肉に消費がシフトするって研究結果を出してたな

4 ：
値段が違うんだから当たり前だろ

5 ：
大阪トンテキ旨いぞ😠💨💨

6 ：
トンキンヒトモドキが薄汚いから

7 ：
こう丸つけたら結論逆にならね

https://i.imgur.com/UC6SWxw.jpg

8 ：
そしてトンカツの話が出てくる

9 ：
>>4
これに尽きる

10 ：
なんだこのくさいスレタイ
ng

11 ：
高齢化社会の影響だろう

12 ：
沖縄って豚が郷土料理なんだからちょっと高いの当たり前じゃない？

13 ：
安い牛肉って味もだが硬いから嫌い

14 ：
そりゃ鶏や豚の方が牛より安いんだから当たり前じゃん
このアナリストの人、スーパーで買い物したことないのかな？

15 ：
>>14
本当に貧乏人程豚肉を食うのか(鶏の方が安いのに)を調べた結果
西：生活が苦しくても牛じゃなきゃ嫌って奴が多い
東：生活が豊かでも豚の方がいいって奴が多い
だったって記事なんだが

16 ：
値段で味が決まると思ってるやつとは友達になれない

17 ：
まあ明治以前に牛肉食ってた層を考えればわかるよね

18 ：
貧乏人はブタを喰え

19 ：
つか世界的にもにポークのほうが肉としてはメジャーだろ

20 ：
牛肉は生産過程においてメタンガスや二酸化炭素を多量に排出するからな

21 ：
>>7
中卒？

22 ：
>>15
西日本というか関西は牛肉好きで
東日本は豚が好きってのも一般教養レベルの有名な話で
嫌儲ですらそれについて過去に何回かスレが立ってたろ・・・

23 ：
貧乏人が食べてる牛肉ってマックじゃね？

24 ：
>>22
そういう問題じゃなくて借金まみれになってまで牛肉食っているのがヤバいんだが

25 ：
大阪人の牛肉信仰はどこからきているのか

26 ：
またいつもの大阪コンプか

27 ：
豚農家に喧嘩売ってるだろ。

28 ：
豚こまより鶏ももの方が安くてうまいと思うんだが
なんで豚食うの？

29 ：
二つの要因をごちゃ混ぜにしてる

30 ：
>>24
＞借金まみれになってまで

西日本では牛肉が一般的、だから低所得者層でも牛肉を食べる率が高い→わかる

西日本では借金まみれになっても牛肉を食べる→何言ってんだコイツ？

俺とお前さんでやり取りしててもどうせこのスレ伸びないから
>>1の記事から借金について書かれた文章を抜き出して貼っておけばいいのに
あるんだろ？

31 ：
関西カシワ文化圏で鶏食わないとかアホか

32 ：
鶏は安いけど豚は牛と同じじゃない？

33 ：
1のグラフて大阪はいうほど貧困率高いか？
ていうか豚肉と貧困率の相関があるのは東日本だけで、西日本は沖縄、九州含めてあんまり豚肉食べないとしか言いようがなくね?

34 ：
>>28
最近はそうでもないけど
・あんまり安売りしない鶏むね肉より安売りが多い鶏もも肉を選びがちになる
・鶏モモ肉100g98円と豚赤身切り落とし100g98円が並んでいたら料理の幅が広い豚肉を選びがちになる
って感じになる
更に輸入肉に限れば怪しいブラジル産の鶏モモよりもカナダ産の豚肉ってなる

35 ：
関係ねえよ

36 ：
連中は食でもマウント取りたがるから異常だよ

37 ：
この奇妙な説は他に核心があるとは思う…

38 ：
関東は豚肉文化、関西は牛肉文化っていう常識レベルの話を知らないアホが立てたスレか？

39 ：
Fランのレポートでも却下されるレベルな妄想ベースのこじつけ統計

>>4が結論だとして

>ただ、こうした文化的なバイアスを取り除いてみれば、
>困窮者ほど豚肉を食べるという傾向が確かに認められるのである。
こう結びたいのなら同地区内で所得別分布を比較して
プロットしないと何も見えないだろう？

最近ネットからコピペ改変したみたいなこの手のレポートが凄く多い
それをコピーしてスレ立てるアホが居るんだからまさに無限地獄だわ樂

40 ：
そりゃそうだろとしかいいようがない
「何で牛肉食わないの？」
貧民「金ねンだわ」

41 ：
>>30
その牛肉がコスト高いって気づかない低能が多過ぎるから大阪はヤバいし
大阪の借金なんて牛肉好き云々よりも遥かに周知の事実なんだが

42 ：
なんか散布図も解説も何が言いたいのかいまいち分からん

43 ：
なんで九州と沖縄を一緒にしてんだ？
沖縄って豚よく食うだろ

44 ：
文化的なバイアスを取り除いて語る意味は

45 ：
内蔵食もグラフ化してみろよ

46 ：
栄養価的にどうなんだ

47 ：
>>41
大阪の借金って何？

48 ：
相関があるようで全く関係がない二つの事柄をならべて何がしたいのか

49 ：
こんなグラフで決めつけられても

50 ：
俺はぶたすきやで

51 ：
ゴミグラフだな

52 ：
論文として滅茶苦茶過ぎる展開だろ
査読でぶん殴られる

53 ：
>>41
単純に食事メニューの中で優先する食材が違うってことでしょ
コメの方がパンより高いのにコメを選ぶ田舎とかと同レベルの話
2行目はもはや意味不明なんだけど、結局
「借金について触れた分析は元記事には全くなかった」ことをご自分でお認めになったと理解してよろしいのですね？
よかったよかった

54 ：
どれかひとつしか選べないなら豚肉選ぶわ

55 ：
>>41
「コスト高いって気づかない低能」ってのはどこから結論づけた？

56 ：
牛肉て牛肉を全面に押し出した料理ばっかじゃんか

57 ：
もっとももっともやかましいわボケ
どんだけもっとも言いたいんじゃ

58 ：
【画像】　中国人さん　「豚肉高いから猫食うわ」と、猫をバラバラにしてアップ→炎上 [541495517]
http://leia.2ch.sc/test/read.cgi/poverty/1576155755/

今朝立った同じ肉ネタのスレでも↑の方が面白いわ
この中国人男性いいキャラしてんな

59 ：
豚まんは？
豚たまは？

60 ：
>>19
むしろ豚が牛豚鶏の中で1番少ないぞ

61 ：
カレーは豚バラ一択だから大阪人とは友達になれない

62 ：
>>60
とりあえずソース

63 ：
>>53
カロリーベースで言うと米のがパンより安いけど

64 ：
豚はウンコ食べるからな

65 ：
関東は肉と言えば豚なんだろ？
ビンボ臭w

66 ：
>>60
https://www.alic.go.jp/joho-c/joho05_000352.html

67 ：
>>64
人間だってウンコ食うよ

68 ：
>>38
牛肉文化と呼べるほどのもんがあるかな？
551は豚やしお好み焼きの肉も豚やで

69 ：
統計的に相関が認められるとか、そういう分析が全然されてないし
偽相関の疑いを全くかけてさえ居ない
（というか常識的に考えてこの結果は偽相関の可能性大）
そもそも目的に合った調査手法を取っていない
統計学を１度も学んで居ない奴が書いたんだろうけどそれにしてもゴミすぎるだろ

70 ：
食べる頻度も好きな順も
鶏>豚>牛の順だな

71 ：
>>68
統計として明らかに関西の方が牛肉食ってるし関東の方が豚肉食ってるのは確か
関東ローム層があったから耕作出来なくて牛が居なかったからとか色々説はある

72 ：
>>62
http://www.fao.org/faostat/en/#data/QA
https://i.imgur.com/eKfurdm.jpg

73 ：
>>1
京阪周辺だけ区分がおかしいｗｗなんでやｗ

74 ：
金持ちは牛、貧乏人は豚だけど東西の違いは文化の影響ね
東日本内、西日本内では貧困と相関関係あるよ
あ、でも四国とか一部は例外ね
そもそも東とも西とも言えない中京圏も例外ね

こんな分析何の意味があんだよ

75 ：
塩っ辛い豚肉は底辺の食べ物だからね

76 ：
肉じゃがに豚肉を入れる貧しい人たちがいるらしい

77 ：
>>74
エリート様御用達のプレジデントやぞ

78 ：
>>72
これ面倒だな
一頭と一羽で単位違うとか

79 ：
東京モンはすき焼きや肉じゃがを豚肉で作ると聞いて衝撃が走ったわ

80 ：
正直牛食べると調子悪くなる
多分鉄分が過剰になるのか肝臓に負担かかってめっちゃ疲れる

81 ：
>>72
そのサイトからどうやって抽出した数なのか詳しく
Live Animals がどうかしたのか？

82 ：
ルミエールで国産豚の細切れ100g59円税込で売ってるからな
福岡住んでたとき食いまくってたわ

83 ：
すき焼きも肉じゃがも別に肉がうまくなる食べ方じゃないけどな

84 ：
生産量持ってこいや生産量
仮に体重×歩留まり×頭数で牛が上回ってたとして出荷サイクル考えに入れろや低能

85 ：
牛肉なんて何年も買えてない

86 ：
えー豚まんも豚玉お好み焼きも食わないの？

87 ：
>>86
それがなんのツッコミになってるの？

88 ：
>>55
豚：1年に10数匹産むので増やしやすいし餌も残飯で済むからコスパいいので単価安い
牛：1年に1頭しか産まないので増やしにくいし餌の草集めるのも大変でコスパが悪く単価高い

って少し考えれば分かる常識に気付かない奴が低能じゃないとでも？

89 ：
鳥と豚ウメー
牛肉は焼き肉すき焼きハンバーグくらいかな

90 ：
>>88
頭の悪いやつは絡んでくんじゃねーよボケ

91 ：
牛肉は値段によって味の差が激しいが、豚鶏は安くても美味しい

92 ：
>>7
困窮度と食肉の種類は相関がない、ということ？

93 ：
カレーに豚肉って聞いた時ワラタで
すき焼きに豚肉って聞いてひっくり返たで　

ま、食感は変わらんが

94 ：
慣習にもよるだろ

95 ：
>>79
肉じゃがは豚だけどすき焼きで豚なんて聞いたことないわ

96 ：
俺は豚さん好きでトンカツやトンテキ
ショウガ焼きでよく食べるけど
カレーとすき焼きは牛さん使うで
そこまでケチったらあかん

最近豚さん高いからな

97 ：
>>95
肉ジャガで豚も馴染みないな

98 ：
大阪は牛肉のこと
に↑く↓
って言うからな
肉まんを豚まんていうのは中に牛肉じゃなくて豚肉が入ってるから

99 ：
>>95
すき焼きに豚さんってのは
やよい軒で始めて知ったからな
１００円やすかったからメインにたべてた　食感は変わらんのよね

100 ：
牛肉とか環境負荷が大きくて拡大しづらいからどんどん高くなるだろうな


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