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47 ：
随分亀だけどここで上海蟹について聞いた者です

結局現地で三回食べました
いずれもローカルな店で一杯100元もしなかった
50元くらいのもあったかな？
他の料理と一緒に普通に注文したんでよくわからん
酒に浸けたのとかじゃなくて普通の蒸し焼き

肝心の感想なのだが
俺高知県人格なんだけどツガニと同じだねw
帰ってからググって見たら種類も同じだったわw

結論
毎年地元で喰ってる蟹をわざわざ中国まで行って食べたということ
(調理法というかあの酢の作り方だけ知りたいかな？)

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