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こんな寒い日は日本酒を熱燗でｸｲｯといきたいねぇ！


1 ：2020/02/06 〜 最終レス ：2020/03/15
ついにワイもパック酒に手をだしてしまいそうや…

2 ：
酒スレ続けてくか

3 ：
燗つけるときどうしてる？

4 ：
とりあえずラップかけて電子レンジであっためてる
大体のレンジにお酒ってメニューあるからそれでやってる

5 ：
ポットの湯で割る

6 ：
日本酒割るのか…

7 ：
日本酒ロックで飲む人だっているんだからお湯割りで飲んでも良いだろ

8 ：
20度くらいの原酒ならお湯割りもアリかもしれんが。
ロックで飲む日本酒ってのもあるよな？

9 ：
そいやロック専用の菊正宗と柚子のリキュール？みたいのもあるよな。
暑い季節に時々飲んでる。

10 ：
>>1
スレタイ楽しみお乳の人かと思った

40：風吹けば名無し＠転載禁止[]：2015/04/30(木) 16:10:20.21 ID:BVlEqy+h0
女の子からメスの顔へ
大人しそうな娘に限ってエッチだよ
耳元で囁いてあげたいね
「スケべなおR、袋とじ〜！」

11 ：
黒松剣菱の一合瓶を使い回してるお

12 ：
くらのすけ(70円/180ml)もしっかり美味い

13 ：
パック酒って雑味が強くてまずくない？

14 ：
前スレでオススメされてた黒糖焼酎が明日届くから楽しみだぜ

15 ：
日本酒って一度開封すると日に日に風味が落ちてクッソ不味くなってまうから
御大層なやつを何日もかけて飲むより、飲み切りサイズの安い紙パックの方が安定して美味い
でも今調べたら「３〜５日ぐらいは味は変わらない」とあった

16 ：
今日明日が今シーズン一番の寒さらしいから(都内)今晩は鍋、熱燗、風呂のコンボだな

17 ：
冷蔵庫入れとけばもっともつぞ

18 ：
空気抜く栓買えばもっと効果アップ
1個買えば繰り返し使えるし

19 ：
ウイスキーは開封後日が経つにつれアルコールの角が丸くなって飲みやすくなっていく感じがする
ウイスキー業界はこれを劣化と呼んでいるのかどうか知らないけど

20 ：
今日は寒いから俺も100円の紙パック買ってきて熱燗で飲むわ
普段は湯煎するけど初めて電子レンジで温めてみる

21 ：
ところで日本酒って最初に名付けたの誰なんや
日本酒って酒は無くてアメリカンみたいなもんなんやろ

22 ：
少し想像すれば分かる

23 ：
外国じゃsakeだし一般名称がその国の代表的な酒の名前になるとかよくある話
スピリタスとかな

24 ：
>>13
雑味みたいの感じるね
100円だから重宝してるけどカップ酒のがワンランク上で好きやな
まぁ値段も倍だけど

25 ：
俺の好きな酒蔵は
詮を開けてからの味の変化を楽しんで下さい
その楽しみのために一升瓶しか出しておりません
と言って憚らない
変化がわかる前に飲み干してしまってもうだめ

26 ：
二合ぐらい入る電熱式の熱燗器が捗る
ツインバードのやつ良い

27 ：
>>14
長雲長期熟成？長雲一番橋？

28 ：
>>26
これはマジでいい買い物だった

29 ：
>>27
ああ、まだそれじゃないんだすまない
とりあえず黒糖でももっと安いれんとと、瓶が奇麗な赤で目をひいた松藤っていうの注文してみた
前のスレの話見てると俺の勝手なイメージでは普通の泡盛がNQ、黒糖のれんととかがHQ1、長雲がHQ2みたいな感じなんで
順番に飲んでみようかなと思ってるｗ

30 ：
シロカのラーメンも作れる電気ケトル使ってるな

31 ：
>>29
黒糖だと全国区なのは、れんと、里のあけぼの、朝日あたり
奄美大島島内だと、ダイナとか。超でかい工場の蔵元。
長雲は最も小さい零細だけども知る人は知ってるマニア向け。自分は長期熟成が一番好き。

32 ：
ダイナじゃない、高倉だった

33 ：
越乃政虎を昨日までは呑んでた
今日はこめいちずだ

34 ：
俺も前スレで話題に登ってて興味持ったから黒糖買ってみたわ
里の曙飲んだけど後味めっちゃ甘くて好みの味

35 ：
黒糖焼酎も良いけど国産ラムのルリカケスもよろしくね！（徳之島人のステマ）

36 ：
ダイマじゃね？

37 ：
国産ラムも、ジンも旨い
高いけど

38 ：
サントリーのラムはコスパなかなか

39 ：
だっちゃ

40 ：
ラムチャージの構え（ゴクゴク

41 ：
週末だしとまた安酒を買ってきた
今日はまだ寒いから今シーズン初のレンチン燗でいこう
肴は丸大のNEWバーガーを贅沢にそのまま食らう
https://stat.ameba.jp/user_images/20141030/09/happylife444/78/97/j/t02200295_0800107113113567616.jpg

42 ：
>>41
賞味期限切れてるように見えるけどw

43 ：
>>25
因みに何という酒蔵ですか？もし良ければ

44 ：
日本酒好きをこじらせて熱燗を馬鹿にするやつがいて困った
困ったというかもう一緒に飲みに行くことは無いが

45 ：
金額でしか酒を見れない典型的なにわかやんけ

46 ：
激辛柿の種は俺のレベルでは早すぎたようだ
辛い物好きのおまえらマウント取るなら今やで
https://nejitsu.minus-y.com/up/b/BQ8kHBAQ.jpg

47 ：
柿の種そんな好きやない、ハバネロとかモリモリ食うよ

48 ：
>>43
藤市酒造の菊鷹

49 ：
辛いものはお酒全般に合わない

50 ：
テキーラトニックとか結構合うけどなー

51 ：
辛くない柿の種なら普通にいいやろ

52 ：
むしろ辛い物ほど酒に合うと思うんやが

53 ：
しょっぱいものは合うけど辛すぎるのは酒の味を壊すな

54 ：
れんと飲んでるけど、黒糖の甘い香りがふんわりして美味いわー
松藤ってのもあるから飲み終わるまでちょっと先になりそうだけど
これはもう長雲買って比較してみるのは決定
黒糖めぐりがひとまずおわったら鳥の描かれたラベルが可愛いとおもったのでルリカケスも買ってみようｗ

55 ：
飲んだ後の〆は最近出たどん兵衛の鶏白湯がウメーｗ
酔いからくる眠気と満腹感さえなければ甘い風味の黒糖とどん兵衛で無限ループしそうなくらい美味いｗ

56 ：
>>48
ありがとうございました。調べたら菊鷹、終売なんだそうですね。手に入るかなぁ

57 ：
絞りたての生酒とかならみんな変わってくべ

58 ：
>>56
山本克明氏が佐賀に行っちゃったのは知っていたが終売とは知らなかった
代わりに光栄菊買って下さい
予約しないと買えないらしいがw

59 ：
お猪口でもう一杯もう一杯だけとつい飲み過ぎてしもた
やっぱ飲み切り紙パックが有能だな

60 ：
呑み切り紙パック（2リットル）

61 ：
杜氏を追っかけるのも楽しい
今年は雄東正宗

62 ：
大雪渓（紙パック）を都内で売ってないかな
瓶と違って長持ちしないのかな

63 ：
旅先で古めの居酒屋入ったら
メニューに値段が書いてない･･･
これは恐ろしい

64 ：
店員に予算伝えておまかせやなｗ

65 ：
ここはとある古い居酒屋
人気メニューに値段はない

66 ：
界買ってきたけど飲みごたえあるな

67 ：
紙パック酒を開けて２日目でもう微かに酸っぱい
通はこの酸味を楽しむとでもいうのかよ

68 ：
安酒酸化させたって旨くはならんだろ
お燗しとけ 多分燗上がりして旨味出るから

69 ：
紙パックの安酒の変化を楽しむ境地にはいまだ至らず
我ながら修行が足りないと言わざるを得ない

70 ：
純米大吟醸は冷やで
純米の生モトは燗にするとうまい
燗をバカにするようなのは酒を分かっていない
吟醸酒しか知らないにわかの可能性あり

71 ：
熱燗2合とお通し・おひたし・たこ天・ふぐ白子焼きで
4,700とHP真っ赤で済んだわ･･･！

72 ：
>>71
いい酒の4号瓶が買える値段だな
やっぱ家飲みがいいわ

73 ：
酒オンリーの視点ならそうだけども
ふぐ白子焼きとか入ってるし、旅先の居酒屋ってことだしいいんじゃない？
俺には値段書いてない居酒屋で実行する勇気無いけど孤独のグルメとかみてたら
そういうのも楽しそうだとは思うｗ

74 ：
酒オンリーでも家呑みと比べる奴はそうそうおらんw

75 ：
出張で地方に行ったときにそういう居酒屋行くの楽しい

76 ：
出張行ったら毎日は財布が厳しいので1回くらいは居酒屋で地酒を飲んでる
ここ2週ほどはコロナの事もあるし飲食関係には行かずコンビニばっかだけど

77 ：
地酒目的の居酒屋だと大体3杯＋適当な食べ物で5000円くらいで計算するな
安く飲みたいなら宅飲み一択

78 ：
瓶ビールが600円超えてると警戒するが
ある程度儲けてくれないと店自体無くなってまうので難しいな

79 ：
10年ほど前は相場が3000〜4000円だったが
今だと軽くでも5000〜5500円はするからなぁ
いい店選ぶようになってきたのもあるけど飲む量減らして高くなってるから
世の中の相場が確実に上がってきてるんだよね

80 ：
脱デフレ
飲食系もちゃんとしてるとこは給与水準上がってるってさ

81 ：
地場の食品使ってればなおいいなｗ

82 ：
地場で旬だと本当に幸せ

83 ：
地の物オススメされると普段食べないような奴でも頼んじゃうしなｗ
ホヤとか

84 ：
ホヤは逆に朝取れでないと刺激臭がして罰ゲームでしかない
女川にダイビングしにいくと食べるけど朝取れかつ提供前に捌いたホヤは鬼旨いけど
そうじゃなきゃキッツい

85 ：
以外と保存？きくぞ
口とオケツに塩を刷り込んで水をはけないようにするんや
そんで重ねない用に置いて(重ねると水を吐く)保冷しておけば1日くらいはいけるいける

86 ：
あと捌いて保冷してそんなに急激に劣化しない
なんなら剥き身を海水に浸けてそのまま袋詰めして冷凍→解凍してもそれなりに食える
地元の漁師や業者達もそうやって食ってる
最悪なのは殻付きのまま処理をしないで放置してたやつ

87 ：
ホヤ学者なのかよｗ

88 ：
貴様さてはホヤの者だな

89 ：
マリオがジャンプするときに「ホヤッ！」って叫ぶよね。

90 ：
東北新幹線の車内販売で売ってる乾燥ホヤがお手軽でうまい

91 ：
>>86
物産売り場や市場だとからつきだからっといって新鮮と売り付けてて不味いからなぁ
なんにせよ現地の信頼できる店以外だめだわ
海潜ると視界内オレンジだらけでいくらでもあるしなぁ

92 ：
安酒でいい感じになってきた

93 ：
安酒ってか売れ残りの一升瓶2000程度の純米吟醸酒呑んでるけど近所の酒屋で買ってるがいいなぁ
2016円の大吟醸は旨くて毎週買ってきてたらどうやら終わりになったみたい

94 ：
フグヒレ酒

95 ：
180パックという量の中途半端さよ

96 ：
今夜は塩辛じゃがバターで行ってるよ。
酒は紙パックの安酒だけど、ジャガイモは去年プランターで栽培した奴の残り。
やっぱり自分で釣った魚とか、自分で育てた野菜を肴にすると満足感が違うね。
ただ、本当は皮つきがいいんだけど、芽が出かけてたんで皮剥いちまったよ。
次は新じゃがのシーズンに、ビールで行きたいね。

97 ：
今日は八幡川の燗・一粒一水・東一・雅楽代

98 ：
自作の農作物はええなぁ
羨ましいやわ

99 ：
>>19
ヨード香が飛ぶから薬品臭が軽減される
併せてピート香も飛ぶから一長一短

100 ：
義兄から貰ったちょっと高そうなブランデーがあるんだが…どうやって飲むのが良いのかわからんｗ


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