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納豆がコロナ感染後の悪化を防ぐ可能性、オランダでビタミンKの欠乏と症状悪化の関連性を発見…欧州では納豆を紹介するサイト等が増加★2 [特選八丁味噌石狩鍋★]
- 1 ：
- ★納豆が感染後の悪化を防ぐ可能性 新型コロナ
2020年6月11日（木）17時50分
https://www.newsweekjapan.jp/stories/world/2020/06/post-93653.php
https://www.newsweekjapan.jp/stories/assets_c/2020/06/iStock-978948748-thumb-720xauto-201385.jpg
英紙でも話題に ...... kuppa_rock -iStock
＜オランダの医師たちがビタミンKと新型コロナ症状緩和に関連性を見出したことから、にわかに注目が集まっている ......＞
新型コロナは感染後、基礎疾患や高齢により悪化しやすいが、ふだんの栄養状態も関係すると言われている。
欧州臨床栄養代謝学会（ESPEN）は早くから、新型コロナ患者のための栄養ガイドラインを提示していた。
なかでも注目されているのは、動脈や骨の健康に欠かせないと言われるビタミンKだ。
昨年くらいから健康に敏感な人たちのあいだで密かなブームとなっていたようだが、
さらにこの度、オランダの医師たちがビタミンKと新型コロナ症状緩和に関連性を見出したことから、にわかに注目が集まっている。
K1とK２があるが、体内吸収率のより高いK２が非常に多く含まれる納豆が特に注目されている。
■ビタミンKの欠乏と症状悪化の関連性
栄養バランスと適度な運動が免疫力を高めることはよく知られているが、どうやらビタミン・ミネラルの働きはそれだけではなさそうだ。
栄養失調気味の患者は感染後の悪化や、入院中に筋肉を失うのが早く、また退院後も回復が遅い。
このためESPENは入院中の患者の栄養状態の定期検査を奨励しているが、
たとえばドイツでは、特別養護老人ホーム居住者の4分の1とすべての入院患者の3分の1が、栄養素とミネラル不足だといわれる。
とくに、新型コロナに感染し、入院が必要なほど悪化した人にはビタミンKの欠乏が顕著だということで、この4月くらいから研究が進んでいた。
ビタミンKには血液を凝固させる作用や、骨中のカルシウムを内外に移動できる特殊なタンパク質を活性化する働きがある。
また、ロッテルダム心臓研究によると天然ビタミンK2を豊富に含む食材を長年食べてきた人は、動脈内のカルシウム沈下が著しく低く、
心臓血管の健康状態が良好だったという。
オランダではまた、ナイメーヘン市の病院で医師たちがビタミンKの欠乏と症状悪化の関連性を発見。
新型コロナは血液凝固を引き起こし、肺の弾性繊維を分解するが、ビタミンKが凝固を調節し、肺疾患から保護するタンパク質の生産にかかわるという。
調査では、3月12 日から4月11日の１か月間で入院した134人の患者と、年齢の対応する184人の新型コロナ以外の患者とを比較して行われた。
■ビタミンK2の豊富な納豆
ビタミンKにはK1とK2があり、K1はほうれん草や小松菜などの緑黄色野菜に多い。
体内吸収率のより高いK2はチーズなどに多く含まれるが、なかでも注目されているのが納豆だ。納豆には１パック（40g）あたり約240μgものビタミンK2が含まれる。
ちなみに、ドイツ栄養学会（DGE）の推奨する1日の摂取量が51歳以上の女性で約65 μg、男性で80μgであることからも、その豊富さがわかるだろう。
オランダの研究者たちは現在、臨床試験の補助金の申請をしているようだが、プロジェクトを率いるロブ・ヤンセン博士はガーディアンに
「私はロンドンで日本人科学者と一緒に働いたことがあるが、彼女は日本で納豆をたくさん食べる地方ではCovid-19による死者が一人も出ていないと言っていた。
だから、試してみる価値はある」と述べている。この発言を受け、ヨーロッパでは納豆を紹介するサイトなどが増え始めている。
納豆は免疫力を高めることでも知られているので、一石二鳥だ。
ただし、日本でも血液抗凝固剤を摂取している人は納豆を控えるよう指導されるが、これはビタミンKが薬の作用を弱めてしまうからだ。
だが「それ以外は完全に安全」であり、「ビタミンKのサプリを取ることをアドバイスする。
たとえ深刻なCovid-19の病状には役立たなくとも、血管や骨、そしておそらく肺のためにいいはずだ」と、ヤンセンは提案している。
★1スレ
納豆がコロナ感染後の悪化を防ぐ可能性、オランダでビタミンKの欠乏と症状悪化の関連性を発見…欧州では納豆を紹介するサイト等が増加
1特選八丁味噌石狩鍋 ★2020/06/13(土) 08:50:40.05
https://asahi.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1592005840/
- 2 ：
- 令和納豆！
- 3 ：
- あるある大辞典！
あるある大辞典！
- 4 ：
- 大阪では納豆というと捏造のイメージしかない
この情報も捏造だろうなｗ
- 5 ：
- やめろ、品薄になるだろ
- 6 ：
- また日本が勝ってしまった
- 7 ：
- こういうのを便乗商法と言う
- 8 ：
- 外人って薬味何入れるんだろ
オリーブオイルとか入れそう
- 9 ：
- 日本もそんなに食ってないだろw
- 10 ：
- 紹介しても食えやしないやろ、嫌みでも何でも無く
- 11 ：
- 欧州に納豆ってあんのw
納豆買いに来るとかw(＾ω＾)
- 12 ：
- 俺は納豆が好きだが他人が食ってる納豆の匂いは臭くて心底ムカつく
ホテルの朝飯とかで俺以外の納豆食ってる奴ほんと滅んでほしい
- 13 ：
- 夏は冷たい蕎麦かうどんに大根おろしと納豆でツルッと食べるのが最高
- 14 ：
- 言うほど日本人納豆食べてないだろ
- 15 ：
- おいしいから食ってんだよ品薄にすんなや(´・ω・｀)
- 16 ：
- 欧米人から見ると、納豆は「腐って悪臭を放つ煮豆」だと思う。
- 17 ：
- 納豆がそこまで万能なわけないだろ
人口対比発症率で納豆食地域での優位が数字に出てないじゃん
- 18 ：
- やめろや！納豆が食えなくなるやろ
- 19 ：
- 納豆は美味いから食ってんだよ！！激怒
- 20 ：
- むかしは、東京にいくたび
藁で包まれた東京納豆を大量に買ったな。
これ食べると他の納豆食えんよ。
まだ、あるかいな？
- 21 ：
- あるある大事典とカンテレが、
再評価される日が来るとは胸が熱いな。
- 22 ：
- ∧∧
( ﾟω ﾟ) 職場でも、昼食は納豆をかき回しているｽ
/ ∽ |
しー-Ｊ
- 23 ：
- アベノナットウがポストに放り込まれる未来
- 24 ：
- 臭いチーズを好んで食べてるのに、納豆はダメなんだろ
無理しない方がいいぞ
その方が体に悪いw
- 25 ：
- 外国人に納豆の聖域に踏み込んで欲しくない
- 26 ：
- >>17
関東だと納豆国である茨城が感染者少ない
- 27 ：
- 納豆品薄をめっちゃバカにしてたのにそれで合ってたのかYO！
- 28 ：
- 紹介されても、お前ら食えないだろ
俺がイタリアの蛆入りチーズ食えないのと一緒で
- 29 ：
- 栄養失調気味の人が弱いのは当たり前だし
ただな肥満やで欧米人コロコロ逝ってるのは
- 30 ：
- 「 納豆最強伝説 」が再びかよ
えらくおせーな
腐ってるうえに糸引いてるぞw
海外の人間からしたら罰ゲームやぞw
生きるか死ぬかと思えば食えるのか
- 31 ：
- まあ、健康にいいってのは昔から言われてるが、おいしいから食うっていうのが正しいわな。
それに安いし、２週間ぐらいは賞味期限あるから買いやすい。
- 32 ：
- 血栓症には、納豆とキムチが症状を抑制するﾆﾀﾞ
- 33 ：
- 在日欧米人って、特に配偶者が日本人の場合は
納豆大好きだわ。
それも超が付くほどで、トッピングや調味料変えて毎日食ってるよ
- 34 ：
- 違うの。
ナットウキナーゼが血液をサラサラにするの。
だから血栓が出来にくくなるの。
- 35 ：
- 良い事考えた
クラウドファンディングで納豆を永遠に無料で食べれるサービスをやろう
- 36 ：
- 納得できない
- 37 ：
- 藁納豆にもすがるってやつだな
- 38 ：
- 外国人、心臓病の奴多いから
納豆のパッケージにデカデカと注意書きしないとあぶねーぞ
- 39 ：
- 日本人が全員、毎日 納豆食ってると思ってる？
黒人が全員、ダンスうまいとおもってるようなもんだな
- 40 ：
- >>15
これだろ？
http://asahi.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1586088600
- 41 ：
- 決してVKのおかげじゃないの。
- 42 ：
- もう食べられなくなるかも、いまのうちにオレの納豆を研究しとかないと・・・
納豆がコロナ感染後の悪化を防ぐ可能性、オランダでビタミンKの欠乏と症状悪化の関連性を発見…欧州では納豆を紹介するサイト等が増加★2
https://asahi.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1592011820/
- 43 ：
- まだBCGの方が信憑性あるわ
- 44 ：
- >>38
薬の効果阻害するからな、確か
- 45 ：
- 効果を期待するには10キロ食べる必要があります
とかだろどうせ
- 46 ：
- 心配しなくても外人は納豆食わないぞw
生理的に無理ってレベルだからな
他の代替食材で補うだろう
- 47 ：
- >>1
納豆２パック以上食べるとイソフラボンの過剰摂取でホルモンバランス崩すって話はどうなった？
なんでもたくさん食えばいいってもんじゃないよ
- 48 ：
- 腐った豆なんか外人食えんだろ
- 49 ：
- 味付けはお国柄かな？
- 50 ：
- 俺が思うに、納豆だけ食っても駄目だと思うな
腸内に納豆が元気に活躍できるような環境がないとな
例えばきんぴらゴボウを一緒に食って植物繊維がいっぱいだとか、
切り干し大根や野菜の煮付けをたっぷり食べるとか
そういう腸内環境でないと効果は薄いんじゃないか
焼き肉とか即席ラーメンに納豆食ってもあまり意味があるとは思えない。
- 51 ：
- >>21
みのもんたはどうした
- 52 ：
- >>39
さすがに、お前の思考は異常ｗｗｗｗ
- 53 ：
- 多分納豆って幼少期に慣れないと食えない食材だと思う
- 54 ：
- 外人に納豆なんて物好き以外受け付けないだろww
- 55 ：
- ∧∧
( ﾟω ﾟ) 納豆たべて、フサになるといいｽ
/ ∽ |
しー-Ｊ
- 56 ：
- 同じ発酵食品
キムチのほうが効果あるらしいよ
- 57 ：
- よく聞くのは、匂いよりネバネバがダメっていう人多いね
- 58 ：
- イギリス ジョンソン首相からイタリア バチカンへ
コロナウイルス感染症予防薬 食材データを流すよう要請する
イタリア全域で使用するようにと 食材を大量に栽培を含む
- 59 ：
- >>34
ワッファリンだかバファリンだか飲めば良いってこと？
それら飲んでる時は、
納豆食べちゃダメだったような。
- 60 ：
- 納豆喰うしました！
- 61 ：
- また、馬鹿チョンがあふれるスレだわなｗ
- 62 ：
- ドラゴンボールでも食ってたよな
- 63 ：
- 岡村さんですら食べ始めたらしいからな・・・ｗ
わけがわからんけど食べる奴は増えてるｗ
矢部は食べてないｗ
- 64 ：
- こんなん紹介したところで白人なんて納豆なんて食わねーだろｗ
むしろこんな臭いものを食う日本人をより差別するだけだｗ
- 65 ：
- やめてくれよ
納豆あるから献立毎日楽なのに
- 66 ：
- >>56
キムチなら外人も食べられそうだな
- 67 ：
- 風邪ひきそうだなぁ、ってときに納豆一口食べても具合が良くなることはある。
- 68 ：
- 普通の感覚持ってる人間なら糸引いてる食い物は理性が全力で止めてくるからな
臭いより糸の壁越えるほうが大変だと思う
- 69 ：
- 外国人に納豆はまだ早い
- 70 ：
- また品切れになるよ
- 71 ：
- >>46
何年前の欧米人の話だよ
来日する欧米人は、必ず出される納豆に興味津々で必ず口にして、大好物になるタイプが多いんだわ。
- 72 ：
- 納豆食べるのって関東のやつらだけだろ
- 73 ：
- >>11
日本人の祖先がアフリカから来る途中で数百年〜数千年住んでたインドネシアには「テンペ」という納豆がある。
- 74 ：
- オリーブオイルを入れたら食べれるじゃないか
知らんけど
- 75 ：
- 最近はコンビニでも扱ってるから夜遅い時に食べたくなった時でもありがたい
思ってた以上に納豆の需要あるんね
- 76 ：
- >>48
サプリって書いてあるだろ
- 77 ：
- >>71
おまえは詐欺に合いやすそうｗ
- 78 ：
- また怪しげなサプリメントの広告が増えたりするんだな
普通にスーパーでいつも通りの食材買っとけ
- 79 ：
- >>14
実家も我が家も365日1回も欠かさないくらい食べてる
自分はひきわり納豆しかたべない
家族は小粒や大粒食べてる
- 80 ：
- また納豆が品薄になる
- 81 ：
- ピザとかにも納豆って合うと思う
- 82 ：
- 医師1,032人を対象にした「納豆に関する意識調査」
「納豆を食べることで期待できる効果のうち、評価するものはどれですか？（複数回答可）」と尋ねる調査が行われたところ、最も多かったのは
「整腸作用（納豆菌）」（50.3%）
「免疫力アップ（納豆菌）」（46.1%）
「血栓の予防（ナットウキナーゼ）」（28.9%）
「感染症・アレルギー予防（納豆菌）」（27.4%）
「解毒・抗菌作用（納豆菌）」（23.0%）と続いた。
「納豆を毎日食べた方がいいと思いますか？」
約9割の医師が「はい（89.6%）」と回答。
「納豆を食べるなら朝と夜どちらがおすすめですか？」
約7割の医師が「朝（69.5%）」と回答した。
「納豆を患者さんにすすめる理由は何ですか？（複数回答可）」
「栄養価が高いため（赤ちゃんや食が細くなったシニアに）（60.1%）
「腸内環境を整えるため（免疫力アップ・便通改善）（40.2%）」
「骨粗しょう症予防のため（34.4%）」「伝統的な発酵食品のため（34.2%）」「婦人系の悩みに効果的であるため（肌荒れ、ホルモンバランス）（13.6%）」
「ご自身も健康のために納豆を食べていますか？」
約9割の医師が「はい（88.5%）」と回答した。
- 83 ：
- 嫌いな物を無理に食べるのは良くないと思うが
外人に納豆は無理だろ
- 84 ：
- また納豆品切れになるのかよ
この前はすごかったな
- 85 ：
- 納豆買い占めだな
- 86 ：
- 納豆のタレどこからでも切れますとあるのに切れないのなんとかして餃子のタレも
- 87 ：
- 腐った豆ガー！
- 88 ：
- >>12
納豆は先に食ったもん勝ちや 遊びじゃねーんだよwww
- 89 ：
- ぢゃあ、1ダース98ユーロでご提供させて頂きます。
今なら更に2パック無料でサービスさせて頂いております。
- 90 ：
- 大豆をカラフルに着色くらいはするだろうな
- 91 ：
- 日本は感染者が少ないから納豆効いてるのかよくわからん
- 92 ：
- 欧米人はまず脂質、糖質の摂り過ぎから食を見直さないと。
- 93 ：
- >>72
納豆は東日本の全域で食べられている
今は関西でも半数以上の人が食べてるんじゃないかな
- 94 ：
- Nattoとして世界中に広まることになるのか
- 95 ：
- 納豆食わんでもビタミンKだけ摂ればいいだろ
- 96 ：
- >>74
コロナにオリーブオイルは駄目らしい
- 97 ：
- >>77
大勢の留学生をホームステイさせてましたが？
その関係で欧米人の知人が多いんですが？
- 98 ：
- こういった疫学的調査は年単位で日数を要する。
結論を出すには、まだまだ早いよ。
- 99 ：
- 醤油とご飯とねぎとからしとセットでなけりゃ外国人には拷問のようなものだろう
まあサプリでもあるけどさあ
やっぱ生が良いじゃん
- 100 ：
- >>73
あれ調理するとうめーよ
そのままだと不味いけど
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