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【中国メディア】どうして日本ではこれだけ海鮮を食べるのに、ほとんど食中毒が出ないのか


1 ：2020/01/27 〜 最終レス ：2020/01/31
2020-01-27 11:12
http://news.searchina.net/id/1686348?page=1
　中国メディア・今日頭条は２５日、「日本人は海鮮が好きなのにどうして衛生上の問題が起こらないのか」とする記事を掲載した。
　記事は、海産物を好んで食べる人が多い日本において、食中毒などの問題がほとんど発生しない理由について「彼らの細かい部分への配慮がある」としたうえで、３つの面から説明した。
　まず１つめは、法律によって不衛生な環境をしっかりとシャットアウトすることだとし、日本では戦後間もない１９４７年に食品衛生法が出され、２００３年には食品安全基本法へと強化されたと紹介。同基本法では市場における食品、調味料の加工、製造、使用、保管、運搬、陳列などあらゆるセクションにおいて清潔、衛生を守ることが求められており、水産品では保存方式、保存方法、保存期間などについて極めて厳しい規定が設けられているとした。そして、規定に違反をすれば営業停止を命じられるうえ、相応の民事責任を負うことになると伝えている。
　２つめは、生産、加工の流れの中で根源の部分から品質をコントロールすることとした。日本の生鮮市場では処理の場所はもちろんのこと、処理の過程も非常に清潔であるとし、魚をさばく際に内臓などの不要な部分は水を流しながら取り除くことで、とてもきれいな切り身を消費者に提供すると説明。この過程は市場だけでなく、スーパーの鮮魚売り場でも同じだとした。
　そして、３つめは、顧客との間の信頼関係を築くこととし、寿司店をはじめとする多くの飲食店にてオープンキッチンの方式が採用されており、調理の過程を消費者に見てもらうことで、店の衛生状況を知ってもらい、信頼関係を作っているのだと説明した。
　以下ソースで

2 ：
>>1　
https://livedoor.blogimg.jp/lovody/imgs/9/9/992f2951.jpg
https://www.wsj.com/articles/u-s-plans-to-evacuate-citizens-from-epidemic-stricken-chinese-city-11579951256
　　　　　　

3 ：
またネトウヨ御用サイトをソースにホルホルスレ立てか、哀れなもんだわ

4 ：
中国は店でさばいて、廃材をそのまま店の裏に捨てるからだろ

5 ：
そこそこ出てると思うよ

6 ：
そうでもない
【鹿児島】知人が釣ったアオブダイ食べた夫婦が食中毒　重篤な状態にはない
https://asahi.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1580025202/

7 ：
中国人は中国の法律守ったら負けだと思ってるから無理だろ

8 ：
>>1
中国最大の都市「上海」を空撮！世界一の大都会「東京」と比較したら
衝撃の実態が！発展途上国丸出しのハリボテ糞田舎だった！
【スーパー高解像度ネイティブ4K】
https://youtu.be/beI7NSQvQto
hxoX

9 ：
食べているフリをしているからだよ

10 ：
病院行くほどではない

11 ：
ノロを知らないのか

12 ：
>>3
悔しいのぅ・・・ﾁｮﾝ君w

13 ：
刺身以外だとオーバースペックと言われる品質管理が
たまたま刺身ではちょうど良く適用されてるから

14 ：
先進国の普通だろ

15 ：
キッチンハイターさんの果たした功績は大きい

16 ：
一緒にするなよ その国のトイレを見れば全てが分かる

17 ：
人類としてのレベルの差

18 ：
スーパーの刺身は安全
高級料理店の刺身は危ない

19 ：
衛生管理が違いすぎる

20 ：
いやいや、ちょいちょい出てますがなｗ

21 ：
結構、牡蠣とか当たっているぞ。
(´・ω・｀)

22 ：
そこそこあたってるのいるぞ

23 ：
中国は衛生状況がヤバイし
使っている水が危ないｗ

24 ：
生食はリスクあるわな。当り引いたことないけど。

25 ：
世界で一番食い物にうるさい国民性だからな

26 ：
インフラの質が違うもん
日本くらいだぞ、朝に獲った魚が夕方にスーパーに並ぶのは

27 ：
人が大勢死んで、平成２４年にようやく牛レバーの生食が禁止された劣等国が極東アジアにあるらしいぞ

28 ：
アニキサスとか、他にも色々結構食中毒は起きてるイメージだけど…

29 ：
アニサキスもな

30 ：
出てるよ封殺もされてる
他国よりは遥かに安全ではあるけど

31 ：
>>1
ん〜実際には色々対策しててもノロやO-157やら出てるんだけどね
中国ほどには大きな問題なってないだけかも

32 ：
ネウヨホルホルスレｗｗ

33 ：
遺伝子だろうね
アニサキスとか日本人を見ただけで死ぬから

34 ：
中国と一緒にしてくれるな
日本人は箸の使い回しとかやらないからな

35 ：
ネズミを食う勇気はないのでね

36 ：
新型コロナも食べて感染！

37 ：
タケネズミなんて食わねーから！

38 ：
>>1
要するに、チャンコロには永遠に無理ということだ。霊的に生まれ変わらないとな。

39 ：
>>6
これは流通とは関係ないだろうw

40 ：
新鮮なうちに寄生虫目視で取って食えば
毒魚でもなきゃあたらないわな
シガテラくらいか

41 ：
中国人の方が金持ってるから、日本の美味いもんをたくさん食ってるだろうね
一方でネトウヨが食ってるのは中国産の激安食品ってわけだ

42 ：
東京に敵対する都市には大げさに報道してるよ
他の食中毒は黙殺してるけど

43 ：
>>27
豚のレバー食べても死なんだろ

44 ：
1度魚屋のバックヤードでバイトした事あるけどすげえ汚いよ

45 ：
［縄文人の特徴］
毛が濃い、髪が微妙にくせ毛、まぶたが二重
ホリが深い顔、耳たぶがあり耳たぶを装飾
柔軟な思考
染色体D系統
犬を大切に飼っていた
前述の顕性遺伝子が多い
【日本人概ね特性】
恩に忠義(他人を信用する、騙されやすい)
臆病(窮地にたつと窮鼠猫を噛む)
飽きやすい(革新的)
アイヌ系、琉球系、渡来(大陸から等)系など
千数百年経っても顕性遺伝子である二重が
潜性遺伝子の一重を駆逐できないのは、
都度、日本へ朝鮮人が入国し在日化しているからである
(多重近親相姦で発生した一重などは顕性を凌ぐ噂もある)
［弥生人の特徴］
毛が薄い、髪が異様に直毛、まぶたが一重
平べったい顔、耳たぶが小さく装飾できない
硬直な思考
染色体O系統
犬を食用として喰っていた
多重近親相姦(寒さで一重は誤想)で前述の潜性遺伝子に変異
【朝鮮人概ね特性】
恩を仇で返す(他人を信用しない、裏切る)
傲慢(窮地にたつと我が先に逃亡)
執着する(保守的)
第一波 中国大陸からの逃走民
第二波 百済からの亡命
第三波 新羅高句麗からの難民
第四波 満州建国時からの終戦後に帰化
第五波 第四波の在日を伝手に日本で帰化
過去、下層民が多重近親相姦したため
均一DNA塩基配列な地域が現在も点在している
現代日本
D系統　縄文人の末裔
日本国籍　アイヌ民族
日本国籍　琉球民族
O系統　大陸や朝鮮半島から渡来
日本国籍　大和民族（弥生人の末裔）
日本国籍　漢民族（朝鮮から渡来した漢民族）
日本国籍　朝鮮民族（在日朝鮮人）から構成される
遺伝的には
大和民族≒漢民族≒朝鮮民族　O系統
純粋な大和民族とは
弥生時代に大和（奈良盆地の南東部）を本拠地とする人々の末裔
九州地方の隼人や、東北地方の蝦夷は異民族
生粋の大和民族とは
弥生時代に大和（奈良盆地の南東部）を本拠地とする人々の末裔
一重瞼、低い鼻、黒髪

46 ：
真っ青な顔で腹痛えって訴えても
かあちゃんがが正露丸飲んで寝ろって言って終わり

47 ：
軽く食あたりで1晩発熱して治るくらいのことはある
ノロとか毎年流行るしどうだろうね

48 ：
日本でも鶏肉を生で食べる
土人地域があるんだぜw

49 ：
酷すぎる特亜と比較されたくないな(´･ω･ `)

50 ：
>>1
日本人の衛生概念が強固だから
日本人以外で衛生に気を遣うのは精々ユダヤ人くらいなものだし

51 ：
>>32
どうした　2ちゃん初めてか

52 ：
黄色ブドウ球菌とか
あるよな
新型が無いが

53 ：
あー中国の人はまだ「日本は衛生が良いから〜」ってデマに騙されてるのかｗ
本当は秘密なんだけど、実は食べる前に呪いをしてるから当たらないんだよ

54 ：
日本の場合、「海鮮」ってのは魚介類だからなぁ・・・・・・

55 ：
>>6
個人的な話、商業的な話、これらの区別も付かんのか
頭が悪いね

56 ：
高齢化の進行に公衆衛生が追いついてない
どうすんだろう今回みたいなこと何度も繰り返すだろうなぁ

57 ：
やっぱり教育・道徳からの民度の違いがあるんじゃないの？
悪い事をしたり、手抜きをすると負い目を感じるから、ちゃんとやるって言う
まぁ、年々その民度も落ちてる気がするが

58 ：
スーパーで売ってる刺し身食って、軽い食中毒は何回もある

59 ：
隠蔽されてるだけだろ

60 ：
こんなに断トツなのかよｗｗｗ

61 ：
>>3の必死チェッカーを覗いてみたがそっ閉じてしまった。

62 ：
冷凍庫の温度がちゃんと低いからな

63 ：
>>48
鶏は本来生で食えるぞ
食えないのは解体方法が悪いから

64 ：
ｲﾀﾀﾞｷﾏｽ　っていうおまじないしているから

65 ：
食中毒になるような海鮮は食べないからって言っても通じないか

66 ：
>>61
あら探ししようとしたのに、結局アラを１つも発見できなかったんだね、それ一番無様なパターンだよな

67 ：
>>27
大勢死んだ？韓国か？

68 ：
ノロウィルス感染しまくってるぞ

69 ：
>>1
正露丸買ってよ

70 ：
>>63
獣は生で喰ってるからな…

71 ：
>>1
腸内バクテリアが異なるのよ

72 ：
生姜なめんな齧れ

73 ：
昔から食べてるから学習してると

74 ：
>>64
やらないと食い物になった奴らの呪いを直に受けるもんな

75 ：
この調子で３０年後も同じ話を延々と

76 ：
うるせえなあ
関係ねえだろおまえらには

77 ：
ワサビを食べてるからやろ

78 ：
生卵は日本では安全だと言われてるけどあれだってごく稀に当たる時は当たる
朝卵かけご飯食べて仕事行ったら午前中ずっとトイレに籠もった事がある
絶対はない

79 ：
中国は池の魚だからだろ

80 ：
衛生環境とか品質は当然として
それ以前に管理出来る食材のカテゴリー分けをしてルールを守る
って方向の記事を書かないとダメでしょ

81 ：
たしか弁当にワサビを入れてると腐りにくいだろ

前になにかでやっていたわ

82 ：
薬味の問題かな。
中国は下手に薬味の数が多いので取捨選択が難しいのかもな。

83 ：
普通に出てるし、この板でもしょっちゅうスレ立ってるだろw

84 ：
日本の海鮮市場ではハクビシンとか売られてねーから、だろ
まぁ安全性さえ確立できてるのなら、何を食おうと自由だし、
美味しいのなら食ってみたい気もするが

85 ：
>>1
余計なこと考えなくていいからネズミ食うな中国人

86 ：
海鮮市場が閉まって不憫な武漢の人たちに新鮮なクサフグを届けてやってくれ

87 ：
魚介も「アニサキス」やら「ノロ」に痛い目に合わされている。

88 ：
そんなことは無い
食中毒は近年多くなってる

89 ：
衛生管理レベルが違うんだよ

90 ：
>>81
それは気のせい
ついでに書くとご飯に梅干しも気休めでしかない
旧軍では飯は飯だけにしろと教えてた
飯だけにしとけば多少痛んでも食って大丈夫だが何か混ぜて痛んだら本当に腹をやられるからと

91 ：
>>12
R売国奴

92 ：
中国の先進国化について何でも当てはまること
「まずトイレからお願いします」

93 ：
これニュースなのか？
最近なんで中国雑談スレが乱立してるんだ？
記者が買収されてんのか？

94 ：
アニサキス3回当たった

95 ：
支那でもちゃんと選挙やって　ちゃんと役人が法律を守って検査すれば
日本みたいに安全になる
日本も選挙せずに政治家を決めて　役人が法律無視で賄賂だけで仕事するようになれば
支那のように危険になる

96 ：
>>3
そんな発想だからいつまでもダメなんだぞ。
それはたんにどうすれば問題が起きないかをやり方わからないところを理解しようとしている良い話だぞ。
おまえがどの国の人だろうが特に日本人なら頭悪すぎていらないレベルだぞ。

97 ：
ヒント：水道水

98 ：
不衛生な環境で下手物食ってパンデミック起こした上に、その最中に世界中に不要な旅で拡散させまくってる野蛮人には真似出来ませんよ！
人の事より自分たちの問題をどうにかしろ！！！

99 ：
>>96
日本語で頼むわ

100 ：
内陸で海鮮市場www


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