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【毎度】鶏の刺身などを食べた男性客30人中24人が下痢や発熱を訴える・宮崎の居酒屋


1 :2018/06/08 〜 最終レス :2018/06/12
宮崎市の居酒屋で24人が食中毒

http://www3.nhk.or.jp/lnews/miyazaki/20180608/5060000847.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

宮崎市の繁華街ニシタチの居酒屋で食事をした24人が、下痢などの症状を訴え、
複数の患者から細菌のカンピロバクターが検出されたことから、保健所は、
店の食事が原因の食中毒と断定し、8日から3日間この店を営業停止の処分としました。

営業停止の処分を受けたのは、宮崎市中央通の居酒屋「串焼きしょうご屋」です。
宮崎市保健所によりますと、今月1日男性客30人がこの店で鶏肉の刺身などの食事をしたあと、
このうちの24人が下痢や発熱を訴えました。
全員症状は軽く、快方に向かっているということです。

保健所が検査をしたところ、複数の患者から食中毒を引き起こす細菌のカンピロバクターが検出され、
保健所はこの店の食事が原因の食中毒と断定し、店を8日から3日間営業停止の処分としました。

カンピロバクターは熱や乾燥に弱いことから、保健所は、鶏肉などを食べる際には
十分に加熱するとともに、調理器具の消毒も行うよう注意を呼びかけています。

06/08 12:58

2 :
そりゃそうだろ

3 :
鶏肉の刺身wwwwwwwwwwwwww
危険すぎるwwwwwwwwww

4 :
ギランバレーで検索

5 :
6人つえー

6 :
鶏の刺身なんて食えばそりゃ食中毒にもなるわ
アホばかり

7 :
どげんかせんといかん

8 :
なしてそんなに生肉食いたがるかね(´・ω・`)

9 :
鹿児島で鶏の刺身頼んだ時出てきたのがちょっと凍ってたんだが、やっぱりそれくらいじゃないとダメなんだろうな

10 :
土人か
なんでも生で食うな

11 :
人数多いな
こんな店潰しちまえ

12 :
またカンピロか!
ジャップうまいからと言って鳥刺し食うのいい加減やめたら?w

13 :
>>9
一回凍らせるとアニサキスが死ぬからな

14 :
>>8
生食は日本の文化

15 :
鳥の刺身は牛の生レバーほど美味くないから禁止されてもいい。

16 :
6人の強さを調べた方がいいだろ。

17 :
>>10
地元じゃこんなの食わんよ

18 :
さすがにチャレンジャー過ぎないか

19 :
あー後々グラチャンバレー症になるやつだ

20 :
新鮮やからカンピるんやで

21 :
鶏の刺身なんて、食ったことも食いたくもないわ。

基本的に動物の生は食わない。魚は大好きw

22 :
昔はよく食べてたな〜酢味噌で

23 :
せめて表面を炙れよ

24 :
家で焼き肉するときは生肉用の箸も用意してるわ

25 :
じぇじゅにこり

26 :
冷凍じゃ、細菌は冷凍保存されて死なねーな

27 :
必死剣鶏刺し

28 :
臭みないの?

29 :
火を入れたほうが絶対美味いのに

30 :
トリサシって今出していいんだっけ?

31 :
棺広バクターw

32 :
鍛えていない奴が24人って事だ。
すぐ腹を壊す人はこれだから使えないw

33 :
そこまでして生肉を食いたいのか? 野生か

34 :
土人かと思ったら日本の話だった

35 :
鳥刺し食うんだ、覚悟の上だろ
訴える?そのまま下痢しとけよ

36 :
生肉食うのは、獣だけだ。

37 :
猫に生のささみとかやったらあかんの?

38 :
また田舎かよ、

39 :
土人でも鳥は焼いて食うだろ

40 :
鹿児島の居酒屋はどこもあつかってるよ

41 :
ちゃんと火を通してから冷やしてタレかけて食うとかすればいいのに。

42 :
九州人はこんなのを平気で食ってるからな (鹿児島のスーパー
https://pbs.twimg.com/media/B6LCJkQCMAAG1M-.jpg

43 :
馬刺しは美味いけどな。鶏は生臭そう

44 :
お、これはマズい

45 :
九州のどっかの食文化だから法で禁止できないとか
講習会のとき聞いた気がする

46 :
馬刺しは美味い
牛刺しも美味い

それ以外の生肉食べるのはバカだろwww

47 :
うーん、たまにスーパーで買ってるやつが鳥刺なのか鳥のたたきなのかわからん
まあだいじょぶだろ

48 :
支那朝鮮人が増えたせいで生食が危険になった

49 :
なんでも生が上手いと思ってる思想が間違ってる

50 :
で、他の料理屋では大丈夫と言う…

51 :
なんで獣肉生で食いたがるんだろう。調理したほがうまいやん

52 :
>>42
年末年始だね

53 :
この時期に生モノは食わないに限る

54 :
でも卵かけご飯食べるんだろ。

55 :
生肉とか拒否

56 :
まて九州の恥部、宮崎か
こんなアホな事件起こすのは宮崎しかないわ

57 :
野菜でも採れたてレポートで長ネギかじってる奴いるよね?w
生が1番旨いみたいな

58 :
1度食中毒出した店はその後逆に安心なんだよね。

59 :
>>56
またん!

60 :
>>8
エスキモー「ビタミン摂取の為」

61 :
鳥刺しってめちゃ有名だし
高級な専門店では定番だけど皆が行く店にはないのかな?

62 :
カワハギと鶏の肝刺身旨いけどなぁ。鶏は危ないけど。

63 :
そんな事よくあるよ。

64 :
>>42
うわぁ

65 :
>>30
駄目なのは内蔵じゃないの レバーとか

66 :
食中毒の季節がやってきました

67 :
>>10
そうやね
生食とか野蛮人にすぎないな。

68 :
あれ?九州のやつは一味違うから食中毒起きないってドヤってませんでした?

69 :
多少の下痢で済んで良かったね
菌によっては一大事になってしまう
食中毒を起こさせた店側もがわずか3日間の営業停止で済んでるのはこの為か

暑くなってくると刺身の提供も増えると思う
串焼き(焼き鳥系?)屋が色気出して
「この鳥肉、生で喰えますよ」と提供するもアウトだったとか?
飲食なら客に出す物は事前に試食してる事が多い筈なんだけどな
傷んでしまったのかもしれないね

70 :
鶏過ぎてチキンと当たる

71 :
肝炎になったら癌の恐怖に怯えながら過ごすことに

72 :
鶏、豚は火をよく通さないとヤバイとよく言うよな。

73 :
鶏のレバーも高級系の専門店行けば数に限りがあるけど常連用に置いてるよ

74 :
そこまで食いたいもんでもないだろ

75 :
>>61
主に九州の食文化だから関東じゃ有名でもない

76 :
カンピロバクターかなと思ったらカンピロバクターだった。

77 :
ギャンブラーだな

78 :
いいか、どんなもんでも生肉は食うな
死んでもいいなら喰え
生魚とは危険レベルが違う

79 :
>>42
鹿児島のスーパーに売ってたからって九州全てと言い切るとかオツム大丈夫か?

東京住んでた時に行きつけの焼鳥屋でマスターがたまにサービスで出してくれたなあ
都内でも個人経営の店では出すところもあったけど今では規制されてるのかな?

80 :
刺身は日本の文化だから仕方ない

81 :
新鮮だから生が美味しいとかね
とんでも事案だからね

82 :
>>8
ほんとコレ

83 :
土人の風土病だな

84 :
おーこわ
よく食べるわ
牛くらいだろ食べるのは

85 :
アホだなぁ
なんで生信仰が無くならないんだろう

86 :
九州で出てくる鶏の刺身はちゃんと炙ってるって言ったじゃないですかー

87 :
焼いて食えwww

88 :
>>45
重症にならないから放置
軽症のリスクも全部禁止とか言うんだったら魚の刺し身も全部禁止だ

89 :
鳥の刺し身は本当に新鮮じゃないとなぁ
行きつけの焼き鳥屋がたまーに生鶏レバーとか出してくれたけど、本当に状態が良くないと出せないと言ってたなぁ

90 :
ユッケで懲りてねーのか

91 :
よく当たる店としてギャンブラー向けの居酒屋で再出発

92 :
鳥ササミ刺し、鹿刺し、馬刺し。
肉の刺身って美味いんだよなぁ。
食わずにおれんよ。

93 :
子供の頃若鳥の叩きが好きでよく食べてたけど良く何も起きなかったなぁと思う
でもすごい美味しいんだよねアレ(´・ω・`)

94 :
危ないとわかっていても店のメニューにあると、逆に大丈夫だから出してんだろうと思ってしまう。これは危険だ

95 :
生で食べるのはその食材が鮮度抜群な御馳走であるって信頼にもとづいた価値だからな
中国で刺身が出て来たとして君は食えるかって話だ

だからその価値を踏みにじった店の責任は超重い

96 :
宮崎はまだ韓国人研修生とか受け入れてるの?
懲りないね

97 :
鳥刺しは旨い
タタキじゃあないぞ
ハツレバー卵管が美味

98 :
>>79
道民から見れば全部一緒だわw

99 :
あたらなかった人は日頃から生食してる。カンピロパウダーなんて中毒性かなり低いから頻繁に食べてれば免疫力つく。
急に沢山食べるのがまずい。最初は二切れとか少なめにし徐々に増やせば安全。

100 :
>>68
誰がドヤってたのか知らんが、それほど九州のどこかの地域で食われてるにも関わらず
あまり鶏刺しで食中毒の話も聞かないってことはたいしたことないんじゃないか?
頻発してるならレバ刺しと同じように禁止されてもおかしくないだろ
まぁ死のうが病気になろうが自己責任でいいと思うがね


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