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- 1 :2019/05/19 〜 最終レス :2019/05/24
- https://img.recordchina.co.jp/thumbs/m720/201905/20190513-058628790.jpg
2019年5月19日、韓国のインターネット掲示板にこのほど、「韓国人は知らない日本の中華料理」と題したスレッドが立ち、グルメなネットユーザーたちが関心を寄せている。
スレッド主が注目したのは「天津飯」だ。日本ではおなじみの中華料理だが、実は日本発祥の料理であるためもちろん韓国では見かけられない。
スレッド主は海鮮や肉、しいたけなどさまざまな具が入った天津飯の画像とともに「チャーハンや白いご飯の上に薄焼き卵を載せ、その上から酢豚のような(とろみのある)ソースをかけて食べる料理。エビやキノコ、牛肉など具のバリエーションはかなり多いが、基本的にはソースと薄焼き卵を載せて食べる」と紹介している。
これを見た他のネットユーザーは
「初めて見た!」
「不思議だ」
「ドラゴンボールに出てきそうな料理名だね」
「オムライスに酢豚のソースをかけたってとこかな?」
「え?おいしそうだけど?」
「脂っこそうに見える」
と興味津々の様子。食べたことのある人からは
「これ大好き!」
「『餃子の王将』のがオススメ」
と好評の声が上がる一方で
「別においしくない」
「あんかけが微妙」
と不評の声も上がり、好き嫌いが分かれている。
2019年5月19日(日) 13時10分
https://www.recordchina.co.jp/b709901-s0-c60-d0127.html
- 2 :
- キムチしか食い物がない国の人は可愛そうだな
- 3 :
- うんかけにしてほしいニダ
- 4 :
- 半島起源がまた一つ生まれた瞬間である
- 5 :
- これ韓国人ではなくて中国人の間違いだよwww
記事の使いまわしじゃん。
- 6 :
- >>1
かた焼きそばは
半島にわたらなかったのか。
カップ麺、袋面は渡ったのに。
- 7 :
- 焼き餃子も日本オリジナル
- 8 :
- >>7
逆輸入されて最近は中国でも普通に見かけるようになったとかなんとか。
- 9 :
- 日本でおなじみの風習や文化はあらかた真似されてあっちでもおなじみになってるので
そのうちこれもそうなるだろう
最近なら釜めしやわらびもちだな 日本のものとは当然言わずに流行させるんだけど
日本だけに合って目新しいものはビジネスチャンスとしてどんどん導入される
- 10 :
- カイカイで何日か前に見たと思ったらレコチャか
- 11 :
- こっちみんな
- 12 :
- >>6
餡の具材を誤魔化せないから流行らなくても仕方ないニダ!w
- 13 :
- < `Д´> ! ピコーン!
< `∀´> ニダリ
- 14 :
- 天津マボーカレー丼がうまい
- 15 :
- >>1
鹿児島の黒酢あんかけ風味が至高
- 16 :
- 冫(゚Д゚) てか、天津飯の上に乗せて良いのはグリーンピースだろうが。
- 17 :
- >>16
カニかまニダ!
- 18 :
- >>13
起源は韓国ニダ
- 19 :
- 餃子の王将は王将特製キムチがもれなく付いてくるしね
- 20 :
- >>9
釜飯はともかくわらび餅は、体を冷やす作用があるから
韓国で流行る期間は日本より短くなるだろうな
氷やアイスなどもおそらくそう
- 21 :
- ここは耳糞が知ったかするスレ?
- 22 :
- >>20
あと、韓国チャンネルのCS見てたら
韓国に旅行に来ましょう、といって
思いっきり椀に入った抹茶が画面いっぱいに
映しだされたのを見た瞬間絶句したわw
- 23 :
- 甘酢あん苦手だから外では頼まない
- 24 :
- 天津飯ってぐちゃぐちゃにかき混ぜて食えないから韓国人には食べにくいだろうね
ぐちゃぐちゃにすると天津飯の美味しさが全くなくなる
- 25 :
- 中華料理はウリナラ起源2ダ。
- 26 :
- 関東と関西では違う。
アメトークでやってたな
- 27 :
- >>7
宴の後、残った水餃子を使用人が焼いて食事をするという習慣はあった。
- 28 :
- >>7
昔から満州にあったらしいぞ。
ただし水餃子で食べるのが正式で
冷めちゃった水餃子を改めて食べる方法としてだが。
- 29 :
- 天津出身の中国人が天津飯の食レポ
https://www.youtube.com/watch?v=1ppeg4X7Zcs
- 30 :
- 辛くないから駄目だな
- 31 :
- 日本発祥でも中国起源ってことでいいよ
細かいこと気にしない
- 32 :
- 中華料理の旨い不味いの基準は天津飯唐揚げセットやぞ
中華の基本も知らんのか
- 33 :
- どうせ混ぜちゃうから・・
- 34 :
- >>23
王将は西と東じゃ餡の味付けが違うらしいで
- 35 :
- >>34
大阪のあんは「薄茶色」だよ!!
- 36 :
- ウンコが入ってない
やり直しニダ!
- 37 :
- てかさー! 天津飯にケチャップのあんはないわー!!
きんもー☆
- 38 :
- >>35
東は甘酢餡だから餡の色は醤油色やでw
- 39 :
- >「ドラゴンボールに出てきそうな料理名だね」
「出てきそうな」ってw
- 40 :
- 韓国にグルメはいないぞ。舌が麻痺してるから
- 41 :
- 逆に韓国のドラゴンボールで天津飯が天津飯だった事に驚き
- 42 :
- >>7
恥ずかしいこと言うなよ
朝鮮人か?
- 43 :
- 甘酢あんが苦手だからあんまり頼まないな
あんの種類を書いてない所多いから
ロシアンルーレットになるし…
特に東は甘酢あんが多いからなぁ
- 44 :
- そもそも犬食い糞食い土人が中華料理そのものを知ってるわけがないだろ。
- 45 :
- 初めて天津飯食べた時のがっかり感は凄かった…単独では物足りない味だが他のおかずとは合わない半端の塊
何店か天津飯が美味いと聞いた店で食べてもどこも似たようなものだし人気の理由が分からない
- 46 :
- 韓国には「蟹玉」というポピュラーな中華料理が存在しないの?
- 47 :
- >>39
名前を韓国人風に改変してるんじゃね?
いつもの病気が出てるんだと思う
- 48 :
- 汁無し坦々麺て変な麺も日本には有るけど アレは
日本発祥になるのか?
- 49 :
- >>48
元々四川の担々麺は汁無し
- 50 :
- >>7
中国は水餃子だもんな
- 51 :
- いつのまにかオムライスが韓国料理になってるな
- 52 :
- >>49
あーー、大陸は水ないからなぁ
- 53 :
- じゃあドラゴンボールの天津飯はなんだと思ってたんだよw
- 54 :
- 韓ドラに出てくるジャージャー麺は中国発祥だかんなw
- 55 :
- >>28
皮が厚くてそこが不味く感じるけどな
- 56 :
- エビチリも日本だったよね
- 57 :
- >>46
ちょっと待て
韓国にマトモな料理がある前提でレスしてるのか!?
- 58 :
- もっと珍しいのはパイコーハンかな。
でもこれは中国にあるのかな。
- 59 :
- 辛いものばかり食べてて味覚が死んでるからな
- 60 :
- >>45
全くだ、乗っけてる理由が分からんよね
- 61 :
- どんどん餃子の醤油餡の天津飯旨かったなぁ
- 62 :
- >>52
水餃子「」
- 63 :
- >>55
あれなんなんだろうな
手作りの分厚い皮で焼きつくった時は凄く美味しかった
茹でる時に出汁が入ってないとかそういうとこだと思う
焼きだと餡が多くて皮に旨味が染み出すけど
茹でだと餡少なく更に茹で汁に溶け出すイメージ
- 64 :
- (=゚ω゚)麻婆丼はうまい
- 65 :
- 韓国人は何でも唐辛子を入れて駄目するから
その先が無くなる
- 66 :
- 関東バージョンは食ったことないな
- 67 :
- 鶏ガラスープベースで酸味のない、乳白色の中華丼風な餡がかかったやつ、
十年以上まえに食ったのをここを見ていて、今、急に思い出した。
旨かったのだが店を思い出せない。
- 68 :
- >>67
鶏ガラスープのとケチャップのとどっちかしかないだろ。店特定するほど珍しくもない。
- 69 :
- >グルメなネットユーザーたち
日本のコンビニ飯を美味いとか言っちゃう韓国人にグルメとか
- 70 :
- >>1
韓国人が知らないっていうか、中国人が知らない中華料理なんですけど
日本在住の華僑が考案したメニュー
- 71 :
- 天津には無い天津飯
ナポリには無いナポリタン
- 72 :
- >>7
中国に元々あるぞ
- 73 :
- >>71
トルコには無いトルコライス
- 74 :
- ご飯をキムチ炒飯にして紅生姜をキムチにした天津キムチ炒飯なら食べてくれそう
- 75 :
- >>7
鍋張りとか、余った水餃子焼いたのとか普通にある
- 76 :
- >>70
つかこれ、オムライスみたいに店側が考案したメニューというよりは
カツカレーとか麻婆丼とかと同じで
ご飯に蟹玉乗っけて食った客がいたのを見たとか
そういう偶然の産物じゃないかと
- 77 :
- >「チャーハンや白いご飯の上に薄焼き卵を載せ、その上から酢豚のような(とろみのある)
>ソースをかけて食べる料理。エビやキノコ、牛肉など具のバリエーションはかなり多いが、
>基本的にはソースと薄焼き卵を載せて食べる」と紹介している。
基本を言うなら「かに玉」を載せるだろ。
薄焼き卵を載せるってw
- 78 :
- >>46
韓国にまともな中華料理なんてありません 劣化酢豚に真っ赤なちゃんぽん
真っ黒なジャージャー麺に劣化チャーハン、劣化点心の蒸し物だけ
アメリカン中華のパンダエクスプレスのほうがメニューが多いくらい
- 79 :
- >>73
トルコにはないトルコ風r……おっと、これ以上言ったら不味い気がする
- 80 :
- (=゚ω゚)餃子焼き鍋欲しい
- 81 :
- 誰の股間が天津甘栗じゃ
- 82 :
- >>67
多分違う物の事を言ってるんだろうけど
これで思い出すのはかた焼きそばだな
ちゃんぽんを出す店で出してる感じ?
- 83 :
- 冷やし中華の美味しい
季節に成りました
フランチャイズでどこの店が美味しいかな
- 84 :
- まず中国人や華僑の料理人が韓国で飲食店しないもん
- 85 :
- ここ最近、毎日餃子を焼いてるんだが一向の上達しなくて悩んでる。
ベチャベチャか黒焦げのどっちかしかない。
なんで店だとあんなに上手に焼けるんだろう。
- 86 :
- >>85
中華は火力(ガチ
- 87 :
- ところで韓国人て普段何食べてんの?
毎日キムチ?
- 88 :
- >>1的には“食べ物”じゃなくて“食い物”なのか・・・
レコチャイソースで食事ネタって酸敗油で食中毒になりそう
- 89 :
- ずっと知らないままでええんやで!
- 90 :
- そもそもチョンには関係ねえじゃん
日本に来るなよ
- 91 :
- 海外旅行者に「餃子の王将」大人気だもんな
- 92 :
- >>43
王将は3種類から選べるからなかなかいいよ!安いしw
- 93 :
- >>47
なるほどとハングルwikiで見たら천진반(チョンジンバン)だってさ。
ちなみに料理の天津飯は덴신한(デンシンハン)だそうだ。
- 94 :
- 要は芙蓉蟹丼だろ
甘酢あんの店が多いけど
- 95 :
- >>85
お湯の入れ方と見た
- 96 :
- >>16
辻元清美「・・・・」
- 97 :
- >>43
今夜 秘密の菓子屋においでよ!
- 98 :
- 別にチョンに知ってもらう必要もないしむしろ迷惑
- 99 :
- >>96
セメントいて!
- 100 :
- >>64
麻婆豆腐?麻婆春雨?麻婆茄子?
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