【話題】米国市場で1位の日本インスタントラーメンを追撃する韓国 マルちゃん(46%)、日清(30%)、農心(15%)
2018年07月24日10時57分
[? 中央日報/中央日報日本語版]
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先月２９日（現地時間）、米ロサンゼルス（ＬＡ）郊外チノバレーの台湾系大型スーパーマーケット「９９ランチマーケット」。
売り場の真ん中にあるインスタントラーメンコーナーに行くと、赤の包装に黒で「辛」と鮮明に書かれた韓国の農心辛（シン）ラーメンが目に入った。隣にも農心のノグリラーメンとキムチラーメンが置かれていた。その下にもティギム（天ぷら）うどんや生麺など農心のインスタントラーメンが並んでいる。一番上にもハングルと英語で包装された見慣れた製品があった。オットギジンラーメン、パルドビビン麺、三養（サムヤン）プルタッポックム麺…。
うれしくなってさらに近づいてみると、韓国の製品だけではなかった。サッポロ一番・東京・日清・マルちゃんなど日本のインスタントラーメンも並んでいる。このほかマレーシア、タイ、中国の製品もある。あたかも「ラーメンエキスポ」に来たようだ。
世界インスタントラーメンの激戦地の米国で韓国ラーメンが世界の人々の味覚を変えている。かつてインスタントラーメン元祖の日本ラーメンが米国市場の主流だったとすれば、今では農心を筆頭に韓国ブランドがシェアを急速に増やしている。さらに中国や東南アジア国家のラーメンまでが新しく登場している。
韓国貿易投資振興公社（ＫＯＴＲＡ）によると、米国は韓国から最も多くのインスタントラーメンを輸入している。米国は昨年、韓国から５８６２万ドル（約６６億円）分のインスタントラーメン製品を輸入し、ラーメン輸入全体の２６．６％を占めた。米国市場で韓国ラーメン製品の輸入は前年比１６．３８％増えるなど増加傾向が続いている。
クォン・オソクＬＡ貿易館長は「ＳＮＳで辛い韓国ラーメンへの挑戦が紹介され、世界の若年消費者の間で韓国ラーメンに対する関心が高まっている」とし「特に辛い味を好むヒスパニック系消費者の間でも韓国式の辛いスープのラーメンは人気がある」と説明した。
米国インスタントラーメン市場は年間１２億４０００万ドル規模。市場シェア１位は日本のマルちゃん（４６％）だ。２位は日清（３０％）で、韓国を代表する農心はシェア１５％で３位に入る。ここで注目すべき点は伸び率だ。農心の米国市場シェアは１０年前まで２％にすぎなかった。しかし最近は毎年１４％ずつ売上高が増え、速いペースで元祖の日本インスタントラーメンを追い上げている。
１９７１年に初めて米国市場に進出した農心は現地で徐々にシェアを拡大し、２００５年にはロサンゼルス地域にラーメン工場を建設した。北米地域で唯一の韓国インスタントラーメン工場だ。ここで生産される１６種類のインスタントラーメンは年間３億個を超え、カナダ・米国・メキシコで販売されている。
先月２９日に訪問した農心ロサンゼルス工場は巨大だった。ロサンゼルス都心から東に１００キロほど離れた小都市ランチョクカモンガにある５万２０００平方メートル（約１万５６００坪）規模の農心アメリカ法キャンパスには、長さ１００メートルのインスタントラーメン生産ラインが５本もあった。道路の向かい側には工場の半分規模の施設に研究開発（Ｒ＆Ｄ）とマーケティング本部・倉庫などの施設まで備えていた。
農心アメリカ法人のチャン・ウジン部長は「最近、工場の施設規模を大幅に拡大した」とし「Ｒ＆Ｄ施設があるところは１週間前に新しく入ったところ」と説明した。続いて「現地の人々の好みに合わせて韓国産製品とは違う製品の開発をしている」と伝えた。実際、農心アメリカ法人が生産する製品１６種類うち６種類は韓国にはない製品だ。烏龍麺・キムチ・純などだ。
http://japanese.joins.com/article/439/243439.html?servcode=300§code=320&cloc=jp|main|top_news
さらに日本インスタントラーメンのカップより容量が大きいカップに多くの麺を入れ、発酵スープを利用し、量と質で日本ラーメンとは差があるというのが、農心側の説明だ。
農心アメリカ法人のシン・ドンヨプ社長は「我々はロサンゼルス工場のＲ＆Ｄを通じてさまざまなスープを開発しているが、日清とマルちゃんは工場を米国現地に置いても外部から麺とスープの供給を受けてミックスするだけ」と伝えた。また「米国の若い白人も最近は韓国のように辛いラーメンを好む人が増えている」とし「米国の農心の消費層は６０％が白人・ヒスパニック・黒人であり、残りがアジア人」と話した。
シン社長と本部長らは週中、毎日昼食を社内の「クリエイティブルーム」で済ませる。役職員と研究開発室の研究員が毎日、異なる材料で作った麺とスープを使って新しい味を試しながら討論する。農心の関係者は「毎日異なる味を準備するのは実務者の立場では負担かもしれないが、隔意のない討論を通じて新しいアイデアを得ようとしている」と説明した。
こうした努力のおかげで昨年８月、農心の辛ラーメンは韓国の食品では初めて米ウォルマート全４６９２店で販売されることになった。ウォルマートが米国全域で販売する食品はコカコーラ・ネスレ・ペプシ・ケロッグ・ハインツなど世界的な食品ブランドだけだ。農心の辛ラーメンが米国現地で認められたということだ。
韓国ラーメンの活躍は米国市場だけでない。三養食品のプルタッポックム麺は最近ユーチューブなどソーシャルネットワークサービス（ＳＮＳ）を通じて韓国ラーメンを世界の人々に知らせる尖兵となっている。ユーチューブでプルタッポックム麺を意味する「ｆｉｒｅ ｎｏｏｄｌｅ」を検察すると１００万個近い動画が表示される。この中には韓国人が外国人の友人と一緒にプルタッポックム麺を楽しむ映像もあるが、外国人同士で辛さに挑戦するものも半分近くある。このおかげで三養食品はこの数年間、売上高４５００億ウォンのうち４５％（２０５０億ウォン）を輸出が占める。
チン・ジョンギ三養食品企画担当常務は「輸出の８５％をプルタッポックム麺シリーズが占めている」とし「韓国人にも辛いラーメンを外国人が楽しむというのが意外だった」と語った。
特定の国でよく売れる韓国インスタントラーメンもある。１９８６年に発売された四角形のパルド「トシラ」（＝弁当）がその主人公だ。トシラはロシアで単なる１位ではなく「国民ラーメン」に成長した。市場を席巻したため、現地の人たちは「インスタントラーメン＝トシラ」とイメージするほどだ。このためパルドは２００２年に「トシラ」という名前の現地法人も設立し、２カ所の生産工場で８種類のトシラを生産している。昨年のロシアでの売上高は２３００億ウォン（約２３０億円）にのぼり、パルドの韓国国内でのインスタントラーメン売上高（２２００億ウォン）を超えた。
パルドのチョ・ホンチョル海外営業チーム長は「トシラは釜山（プサン）港とロシアを行き来していたロシアの船員と商人を通じてロシアに初めて伝えられた」とし「その後、現地に工場を建てた後、チキン・キノコ・エビなど現地人の好みに合う製品で絶えず現地化をしたのがロシア市場を席巻した秘訣」と述べた。
国連本部、ニューヨークタイムス、CNN、ABC、ウォール・ストリート・ジャーナルなど。
カ
ッ
プ
ラ
┃
メ
ン
を盗んだ犬食いコリアR。
生なんかインスタントなんか？どんな商品だ？
日清の焼きそばで昼飯にしようと思って2袋使って見たんだけど。食えたもんじゃない。
所詮はインスタント、不味くて飽きる。1袋が日本人にとって小腹が空いた時のお助けに有効。
量とか、よく考えてるんだなと感心した。食欲旺盛な貧乏学生なら大きいサイズも良いだろうが。
イ
ン
ス
タ
ン
ト
ラーメンを盗んだ犬食いコリアR。
キムチを食って夏バテ防止 キムチを食って気合を入れよう
それに関して焦る必要はないし、ましてや韓国を憎悪する必要はない
運命を素直に受け入れて、あるがままに生きましょう
日韓連邦共和国が最終ゴールなのですから
アメリカ人にも貧乏人はいる、体が概してでっかい、味は大して分からない。この3点がテーマだろう。
でっかいサイズのインスタント麺、良いかもね。日本向けの倍は欲しいね。
なるほど
日韓の差がなくなれば、日韓が別々の国である必要がないからね
朝鮮種にとっては主食だからな
海の家の裏メニューでキムチ！
他のはあんま食わないな
19
おつかれーチョン
韓国は前を走ってる人の通りにやってれば良いんだからそう言うことになる。韓国の後ろを走ってる人にも言える。それが又でっかい人なんよなWWWWW
日本との距離は一向に縮まらないけど、後ろの巨人はすぐ後ろ。足音聞こえないかWWWW
日本は何事も韓国に追いつかれる運命にある
それに関して焦る必要はないし、ましてや韓国を憎悪する必要はない
運命を素直に受け入れて、あるがままに生きましょう
日韓連邦共和国が最終ゴールなのですから
19 （´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage] 2018/07/24(火) 13:40:23.73 ID:2jJTGmOY
>>17
なるほど
日韓の差がなくなれば、日韓が別々の国である必要がないからね
いつになったらIDの事理解するの？
飛び散る波しぶきにキムチ汁 はじける若さで真っ黒に日焼けした女子高生の悲鳴
烏龍麺はうどんか？
日本人は小腹が空いた時用。チョンに取っては主食。アメリカ人は如何見るか。ここが分かれ目だよな。
アメリカ人は小腹用に主食並みの量食いそうではある。
「教えて」「いいよ」の遣り取りだけで財閥築いたんだから
そこら辺を上手く狙った感じ
スレタイだけ見ても競争相手にすらなっていないのは解った
これ、写真を撮るために持たせてるだろ？(w
日韓の差が無くなる前に中韓の差がなくなると思うよ。仲良くして貰いな。平壌とソウルで朝鮮省の首都争いしなさいな。
インスタントラーメン買う時しげしげ眺める人いないもんな。芸が臭すぎ。
インスタントラーメンは昔も今もB級食材であって、高級品感覚の下朝鮮人が異常なだけ
そうそう、5000年前のことな。
あんなもん好き好んで食べる人の味覚が理解できない
日本の辛いラーメンは確かに辛いけど甘味というか旨味があって美味いけどな
ま、15年ぐらい前にスーパーで40円ぐらいで売ってたので試しに買ってみただけだから
今は美味くなってるのかも知らんがな
それ反対だよ もっと上手に釣れるようになってから来い
失格だよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
普通階層の人をターゲットにして話が成立するもんでしょうかねえ。21世紀、飽食の時代に。周回遅れの思考回路のように思えて仕方がない。
インスタント麺に関する特許料を今までのも含めて
日本の権利者に払わせてもいいんじゃないか？
yes
班長ってそんなにキムチ好きじゃないだろ。祖国の為にいつも大変だな。
チョンの捏造話にいちいち噛み付くな。あれで気分が良いんだから、馬鹿チョンて言われる所以だ。
>三養食品のプルタッポックム
ボッタクルと読んだ
http://www.news24.jp/articles/2018/07/12/07398492.html
経済的に豊かになっても味覚は土人のまま。人格も品性も土人だけど。
なかなか中身まで文明化するのは難しい。1000年は最低必要なんだろう。
ともかく辛さがハンパないらしい
ほぼ合ってる。
(´-ω-｀）
米国はカップヌードル一強のイメージだったが違うのか
あのわけのわからん記号使っとけよ
うはｗｗｗｗ
ネタかと思ったら、ガチだったｗｗｗｗｗ
(^∀^)ｹﾞﾗｹﾞﾗ
まあアメリカの朝鮮部落の連中だろ客層は、白人ヒスパニック黒人が60%って嘘付け
結局帰って来てしまった
食ったとされるニダ。
辛ラーメンマズいって話は聞くがあの朝鮮語パッケージが受け付けなくて話のネタで
買ってみようと言う気にすらならんから味も知らんしｗ
多いな悔し紛れに反対の事云う在日病
日本は何事も韓国に追いつかれる運命にある
それに関して焦る必要はないし、ましてや韓国を憎悪する必要はない
運命を素直に受け入れて、あるがままに生きましょう
日韓連邦共和国が最終ゴールなのですから
18 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2018/07/24(火) 13:40:16.58 ID:YCwUKGGP.net[2/10]
日本人ターゲットじゃ無いんだからチョンラーメンが売れるか如何かは知らん。
アメリカ人にも貧乏人はいる、体が概してでっかい、味は大して分からない。この3点がテーマだろう。
でっかいサイズのインスタント麺、良いかもね。日本向けの倍は欲しいね。
19 ：：2018/07/24(火) 13:40:23.73 ID:2jJTGmOY.net[2/2]
>>17
なるほど
日韓の差がなくなれば、日韓が別々の国である必要がないからね
在日って、本当にバカしかいないの？
病気？
辛ラーメンは何時でも何処でも誰にでも不要なものだよな。千羽鶴は心の励みになったりするけど、古着と朝鮮ラーメンはなあ。捨て場に困るだけだわ。
俺も昔被災地にボランティアで行った事が有るんだが、信じられんものが送られてくる。破れた下着、l破れたシャツ、ズボン。何処からどう見てもゴミ。価値観の違いと言って仕舞えばそれまでだが、むしろ悪意を感じた。
被覆メーカーが売れ残った商品を送ってくれてた。あれは良いなと思ったが。
つうか、アメリカの人口比からいって６０％がアジア系以外ってのはかなり少ないと思う。
残りの４０％がアジア系っていうけど、ほとんどが朝鮮系だろうよ。
自分のコメントにレスポンスして楽しいの？
在日は時系列が理解できない知恵遅れなのか？
親戚に小泉さんっていないか？
何年にできたんだ？
ハングル隠した方が良いぞ
マルちゃんはメキシコから南を制覇してる
んで、USAではヒスパニックが増加する一方、ということ
スープ代わりのサイドメニューでしょ。
白人が7割強、黒人が1割強、その他が2割弱、この内アジア系は約5%。
暑いからいい加減にしろ
麺づくりか
知ってる知ってる。5000年前にステンレス鉱山の労働者のために檀君が考案したのよな。
あいつらの辛ラーメンの購買力凄いからな
スーパーで明らかなのが常にペアでカートに４つ「ずつ」入れてるのみてマジかーと
朝鮮半島は積算で中国の千年属民支配を受けていた。
それを簡単に支配できるように。
苗字と名前で、苗字だけでわかる被差別民を作り出している。
つまり、ペクチョン差別を含む８賤差別を実施させて。
朝鮮人同士が、反目関係になるように差別される人々を過半数にしてきた。
朝鮮の権力者が中国の言うことを聞かない場合。
クーデターで、その地位を失うようにしてきた。
完全に中国の属民、それが朝鮮人。
もう一つは、ニンニクと唐辛子をベースにした料理を常食するように。
その結果として、性欲が先に来て国力向上をおこなえず。
強姦と近親相姦が属民技となり。
朝鮮人同士の争いが激化。
中国の支配を簡単にさせていた。
そして今日バカチョンは歴史を顧みず。
唐辛子で辛い食べ物とニンニクをベースにしたインスタントラーメンを。
そもそも、辛い物をほしがる人は少ない。
韓国がニンニクと唐辛子をベースにした食事を常食して。
国力を低下させていることを十分知って、うらで笑っている米国で。
今後、韓国のラーメンが日本に追いつく。
基本から、勉強しなおして対応したほうが良い。
バカチョン、馬鹿にされ続けるよ。
元祖朝鮮インスタント麺、ウンコを細く伸ばして最新技術で乾燥させたものな。世界の常識だよ。
ソース元を見てみれば解るが辛いもの好きな人達に受けてるらしい
日本のラーメンは辛くないからそこら辺に需要があると思われる
ゲーム機なら何でも「ファミコン」と呼ぶオバチャンじゃないけど
そういうネガキャンを吹き消すために韓国ラミョン世界で大ヒットなどという
ヨイショ記事を書くんだよ
韓国は日本の評価を異常に恐れているから
でも真実から目をそらしても現実は何も変わらないのにな
売上が伸びてるのは
それだけ韓国人が韓国を捨ててるだけでは？
韓国は五大文明国らしいからな。追いつくなんて生易しいものじゃない。まだ謙虚なうち。ヒュンダイだってトヨタを射程圏だもの。数年で逆転、世界一の自動車産業。気宇壮大、気狂いの夢
チキンラーメンと生卵、そしてちょっとの手間を足せば美味しい食事はできるんだぞ。
0、どんぶりに熱湯を注ぎ、どんぶりが十分に温かくなったらお湯を捨てる。
1、チキンラーメンをどんぶりに空ける
2、常温に戻しておいた生卵をくぼみに割り入れる
3、お湯を注ぎ、ふたをして3分
4、待っている間の3分でチキンラーメンの袋・辛ラーメン・生卵の殻・キムチを分別してゴミ箱に捨てる
5、完成したチキンラーメンを食す
6、ｳﾏｰ
手元に無いときは辛ラーメンとキムチは割愛しても良い。
変な偏見持たず一度試してみるが良いよ。
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