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キュウリが世界一栄養のない野菜と思われている理由

ギネスワールドレコーズに掲載された記録名は「Least calorific fruit」で、
直訳すると「カロリー(発熱量)の最も低い果実」となります。
これを日本語に表したのが冒頭の「世界一栄養のない野菜」というキャッチーな文言。
これが広まり、「キュウリ=栄養のない野菜」というイメージが先行してしまったのですが、

ttps://tenki.jp/suppl/rsakai/2018/06/11/28170.html

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