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味噌カツを語るスレ


1 :2006/05/05 〜 最終レス :2020/03/01
名古屋名物味噌カツを食べたことある人いたらいろいろ語ってみましょう

2 :


3 :
豚カツは 味噌に限る。
味噌以外 考えられない。

4 :
とんかつ味噌勝った

5 :

若槻千夏の嫌いな食べ物らしい

6 :
味噌カツサンドもうま〜(^0^)

7 :
二切目まで…うまいじゃん?!
三切目以降…甘くてもうイラネ ご飯にあわん


8 :

味噌カツ喰った時、
名古屋に美味いモンは皆無と思い知った。

9 :
http://uploader.adultcity.jp/movie/4881.wmv
http://uploader.adultcity.jp/movie/4909.wmv

10 :
つけてみそ♪かけてみそ♪

11 :
オゼキの焼きカツ美味しかったじょ

12 :
中濃ソースは使わないのか。

13 :
>>11
あそこは高級店だからねw
近所だけど逝った事無い

14 :
矢場とんでいいじゃん

15 :
甘い。飯に合わん。
あの甘い味噌は名古屋だけかと思ってたら
南信のほうまであの甘い味噌なのな。
あの砂糖味噌どこまで勢力地図を広げてるんだ?

16 :
食べ物板では、人気商品

17 :
名古屋はクズ

18 :
矢場とんのみそかつが名古屋の代表的なかつ

19 :
http://www.yourfilehost.com/media.php?cat=video&file=otm070101.wmv

20 :
こぎゃ〜な、うみゃ〜もん、名古屋人だけに食わすこた〜にゃ〜ぎゃ

21 :
キッチンマツヤの味噌かつ。伏見の。
うみゃ

22 :
矢場とんのひれかつが好き〜〜

23 :
元祖味噌かつ弁当は不味かった。
かつ自体は美味しかったんだけど、
肉を味噌でからめたおかずがくどすぎた。

24 :
仕事で名古屋に行く時、やばとんに食べにいくのが何より楽しみ( ノ><)ノ

25 :
みーそ みそみそみそ♪

26 :
味噌カツ食いてえ!!

27 :
味噌m9(^Д^)ダギャーーーッ 

28 :
長野県駒ヶ根市インターチェンジから程近いカラオケ屋で味噌カツ丼頼んだら
焼肉のたれみたいな物かけたのが出た。気持悪

29 :
名古屋以外の地で味噌カツ食べて美味しかった事無いな!偽物は駄目だよ(´・ω・`)

30 :
237 名前:日出づる処の名無し sage :2007/04/07(土) 09:43:05 ID:pUaQWmio
俺は味噌カツ好きだな。
嫌いだって人はたぶん、フライ物にはソース、って固定観念が
強すぎるんだよ。
たとえば豚肉炒めてごはんと一緒に食べるのに
味噌味とソース味でどっちが旨そう?
むしろソース味でごはん、ってのが変に感じないか?
あと、東京でたまに見かけるのが、味噌カツを
東京人でも抵抗なく食べられるようにするためなのか、
黒いドロドロの味噌じゃなくて茶色いサラサラの
水っぽい味噌でカツを「カツ煮」にしちゃったやつ。
なんだありゃ。そこまで無理して味噌カツ食うなっての。

31 :
矢場とんいまいちでした

32 :
名古屋駅の駅弁の味噌カツ弁当ってまだ売ってる?
何年か前、あまりのカツの大きさに驚いた。

33 :
仕事で名古屋に行く時は必ず矢場とんで食べてます。

34 :
保守

35 :
保守

36 :
保守
通過、こんだけ過疎っても落ちないのかこの板は

37 :
矢場とん It's まいうー

38 :
「つけてみそ、かけてみそ」がおいしい

39 :
初めて食べたとき、
「こんな、うみゃーもんがあるのか」
と驚いたのが40年前。
たぶん小学生になるかならないか。

40 :
名古屋の工場にいたころ、食堂で味噌カツが出たとき、
味噌を丁寧に除去してソースをかけて食べてた地方出身者に、
アドバイスできなかった自分が情けない。

41 :
名古屋ドームの味噌カツサンドが好きだよ。妙にビールが進む。

42 :
速報!!!!
http://mega-r.com/u/rank.php?id=morning
http://mega-r.com/u/rank.php?id=eropuri

43 :
◇◇◇◇◇愛知・岐阜・三重のウマい丼◇◇◇◇◇
http://food8.2ch.sc/test/read.cgi/don/1187960930/l50

44 :
大阪在住ですが名古屋で初めて味噌カツを頂いた時 衝撃でした。
美味しかった、、
母がよく作る味噌田楽のお味噌たれに似ていて大好きです。
今日はお味噌たれ作ってじゃがいも蒸かしたのとお豆腐と唐辛子こんにゃく湯がいたのとブロッコリーにかけてみました
日本酒に合いますねーとても美味しいです あと柚子皮をすりおろして 最高!

45 :
名古屋の奴らめは、味噌味しか認識できない味覚音痴。
美食の都東京からすれば味覚のスラムだな。

46 :
東京が美食の都?・・・ワラタ

47 :
しっぽーしっぽー♪みーそみーそ♪

48 :
東京のくいもんみてゃー塩かりゃーてくえへんwたきゃー金だすとさいがうみゃーの
もあるけどよー。東京が美食の都?おみゃーはたーけか?てやゃーぎゃーにしときゃー。

49 :
郷土料理のない田舎者がくやしがっとるのうw
だぎゃぎゃぎゃww

50 :
東京みたゃーほとんど田舎モンの寄せ集めだぎゃーw3でゃーや4でゃ
ー続いとるようなんはどえりゃー少なゃー。郷里は人口5000人ですー、
とかいっとらっせる田舎モン、ちゅーよりカッペの坩堝だぎゃwほとんどが
よー今東京に住んどる、ちゅーだけだてw

51 :
久々に矢場とんに行きたくなった。

52 :
それにしても味噌カツって土産でも特産物でもないよな。
食文化だから板違いというよりカテゴリー違いだ。

53 :
>カテゴリー違いだ
あたっとる。もーやめよみゃー。

54 :
普通に山ちゃんに置いてるじゃん
http://maromaro.com/archive/2006/03/08/post_521.php

55 :
ほれ つhttp://dh06.anonib.org/_toilet/images/276/4494_anonib.jpg

56 :
http://gourmet.yahoo.co.jp/0001621301/0005242822/ktop/

57 :

やっぱり、オゼキが最高。高くないよ。
1600円ぐらいじゃなかったっけ。

58 :
東京近郊で味噌カツのソースを売っているとこを知りません?
エバラでもいいです。

59 :
http://gourmet.yahoo.co.jp/0001621301/0005242822/ktop/

60 :
味噌カツまずい

61 :
男女比の調整を行っていましたが、
本日より新規男性会員を募集致します。

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62 :
甘そうで嫌だな。
松本で食べたゴマ味噌カツは甘くなく味噌っぽくなく美味しかった。

63 :
前から気になってるけど作ってる店がない。
食べてみたいな。

64 :
 ぎゃ

65 :
名古屋は高温多湿なんであれくらいの味噌味がちょうど美味しく感じるんだよ。
そんなに甘くないと思うけど

66 :
ツインタワーのレストラン街のお店が好き
名前が分からんけど美味かった
味噌うみゃー

67 :
愛知に住んでるが、選択肢が取れない。
とんかつっつったら味噌しかねえ。
味噌汁もしょっぱい赤ダシばっかだ。
これだけ食が合わない所は初めて。

68 :
業界仲間に聞いた話だが・・・
ここ数年ソースの消費量が激減です。
日本人の味覚文化が上がってソース以外に気付いたそうです。
その点大阪関西人の固定観念はソース文化しか口に入らない。
「味噌カツ好きだな。
嫌いだって人はたぶん、フライ物にはソース、って固定観念が
強すぎるんだよ。」
こういう意見が正解です。
いいか!関西人よ日本で一番排他的な地域よ!反省しろ!

69 :
なんでもかんでも味噌かけんなw

71 :
愛知在住ですが味噌は嫌いです
テレビで出るグルメ番組でもなんでもかんでも味噌かかってる
味噌だけでなく あの意味不明な名古屋のあんみたいなソースなんなんですか
ピザまで味噌かかってるし
不毛

72 :
ウンコRチンコ

73 :
YABATON

74 :
世界の山ちゃん

75 :
名古屋出身の人が苦手です

76 :
お客さまへお詫びとお知らせ
報道のとおり、11月27日(木)当ショッピングセンターの受水槽内において死亡事故が判明し、お客さまに多大なご心配とご迷惑をおかけしたことをお詫び申し上げます。
事故発生を受け、当SCでは速やかに保健所に報告するとともに、当日事故発生時の水質につきまして水道法および食品衛生法に準拠した検査を実施いたしました。
その結果、水質基準に適合していることおよびウイルス(肝炎、HIV)について問題がないことを確認いたしましたのでご報告申し上げます。
また事故発生後、速やかに上水道の使用を中断し、受水槽、配管、調理器具などの点検、洗浄等を実施いたしました。さらにあらためて法に定める水質検査を実施し、水質基準に適合していることを確認いたしましたので、12月3日(水)より全館、営業を再開いたしました。
お客さまに多大なご心配とご迷惑をおかけしましたことを心よりお詫び申し上げます。
なお、従来より、当SCでは水道法にもとづいて、毎日の水道水の味、匂い、濁度および塩素濃度を測定するとともに、毎月の水質の定期検査を検査機関において実施しております。どうかご安心のうえ、今後とも当SCをご利用、ご愛顧くださいますよう、お願い申し上げます。
平成20年12月6日
松阪ショッピングセンターマーム
http://www.matsusaka-marm.com/oshirase/081206.pdf

77 :
みそにこみうどんはどこがうまい?

78 :
test

79 :
通販で宮きしめんの味噌煮込みうどんを買ったけど、いまいちだな。
箱買いしたから、まだ10食分くらいある
安かったけど、これじゃだめだ

80 :
r

81 :
オイラのパンツに 味噌らしきものが 着いてまつ
も・もしかして…




キレイに拭いたはず
なのに…

82 :
名古屋のモスバーガー行ったら味噌カツライスバーガーっていうのがあったw

83 :
ネタ?

84 :
鳥取市のリコーマイクロエレクトロニクスは「週休4日制」つまり「休みが多い!」
ことで週刊誌で騒がれた会社だ。
僕はリコーマイクロエレクトロニクスにアルバイトに行っていた。
サボっていたら「休みが多い!」と激怒されリコーのアルバイトをクビ同然で辞めた。
週刊誌が「休みが多い!」と話題にした会社から「休みが多い!」と激怒されたのである。

その後、鳥取三洋の構内にあるテスコという工場に勤め
一年半休まずに働いていた。
「休まずに働いているのはリコーに対する報復」という噂でテスコをクビになった。

世の中には馬鹿馬鹿しい噂を流し、信じる人もいるものだ。
 
リコーマイクロエレクトロニクスはこの馬鹿馬鹿しい人権侵害に弁護士までつけて揉み消し。

旧態然とした田舎での大手企業の人権侵害だから、地元の人は事情を知っていても事情を僕本人には教えてくれないのだ。

85 :
>>77
みや川

86 :
【MMD】めぐぽさんにダンベル運動をしてもらいました【自作モーション】

http://app.xrea.jp/nicoview/?id=sm10523034

87 :
【MMD】Target Shooting【配布】
http://app.xrea.jp/nicoview/?id=sm10365265
【MMD】ブラック★ロックシューターで懸垂【B★RS】
http://app.xrea.jp/nicoview/?id=sm10526665

88 :
【MikuMikuDance】カイトのセクハラ【MMDドラマ】 http://app.xrea.jp/nicoview/?id=sm11017477
MMD】メイドミクで「教えて!!ヲタ芸のLyric」〜TeachMeWotageiLyricAkibaMix〜 http://app.xrea.jp/nicoview/?id=sm11016438
MikuMiKuDance】初めてNive使ってみた http://app.xrea.jp/nicoview/?id=sm11016731
MMD】弱音ハク−水の星へ愛をこめて http://app.xrea.jp/nicoview/?id=sm11016225
歌唱武闘伝 初音ミク http://app.xrea.jp/nicoview/?id=sm11018142

89 :
【Project DIVA 2nd】ラヴミク【紙芝居3】
http://app.xrea.jp/nicoview/?id=sm12041903

もはやHANASUをやってみようとした形跡すら残ってないPVhttp://app.xrea.jp/nicoview/?id=sm12013036
http://app.xrea.jp/nicoview/?id=sm12017596


90 :
わらじとんかつ定食を注文しました。
う〜ん、
肉→脂身多過ぎ ボリュームはCP考えたらそこそこかな
ご飯→臭い・・・保温状態が長いのを出された&コメそのものが不味い
味噌汁→赤だし。味が安っぽい。インスタント風。
バイトによって違うようですが、動きが良い方ですと
お茶も頻繁に出して頂けます、
動きが悪いと頼まないと出てこない・
注文した品物を出す時も、お客様の肩すれすれ越しに出してくるが、
失礼しますの一言も無い・・・
注文した品物の名前を言うだけ。
清算時のレジ受け付けのおばさんの応対もイマイチ。
お客さんの顔を見て対応せねば
基本、お客様サービス・接遇も出来ていません。
同じ味噌カツ食べるなら、双葉さんが良いかな。
量は少ないので若い方には残念かもですが、
接遇はイマイチでも美味しいものを出して頂けます・
矢場とんエスカ店には二度と行きませんね。
休日の混雑に比例したサービスや味かと思いましたが、そうでも無かったです。

91 :
90 :矢場とん、イマイチ♪:2010/09/12(日) 22:58:36 ID:qiZBE+JO0
わらじとんかつ定食を注文しました。
う〜ん、
肉→脂身多過ぎ ボリュームはCP考えたらそこそこかな
ご飯→臭い・・・保温状態が長いのを出された&コメそのものが不味い
味噌汁→赤だし。味が安っぽい。インスタント風。
バイトによって違うようですが、動きが良い方ですと
お茶も頻繁に出して頂けます、
動きが悪いと頼まないと出てこない・
注文した品物を出す時も、お客様の肩すれすれ越しに出してくるが、
失礼しますの一言も無い・・・
注文した品物の名前を言うだけ。
清算時のレジ受け付けのおばさんの応対もイマイチ。
お客さんの顔を見て対応せねば
基本、お客様サービス・接遇も出来ていません。
同じ味噌カツ食べるなら、双葉さんが良いかな。
量は少ないので若い方には残念かもですが、
接遇はイマイチでも美味しいものを出して頂けます・
矢場とんエスカ店には二度と行きませんね。
休日の混雑に比例したサービスや味かと思いましたが、そうでも無かったです。

92 :
矢場とん、一度行きましたが味噌ダレが薄かった
パンチが足りなく感じました
個人的にはその辺の居酒屋で、串カツに味噌ダレとカラシを
たっぷりつける奴が一番おいしいと思う

93 :
矢場とんは、店員が糞。
味も脂っぽいだけで糞。
正直何がいいのか分らん。

94 :
生まれも育ちも名古屋、名古屋から出たことない自分だけど
味噌煮込みは大好き
味噌ラーメンは大嫌い
カツはソースか味噌か選べる定食屋に行くと、
迷わずソースを選択
カツはソース派なのかと思いきや
居酒屋では味噌串かつを必ず注文
矢場とんも嫌いじゃない
味噌田楽は大好物
どて煮があればご飯3杯いける
けどおでんに味噌はかけたくない
カツ丼、カツサンドは大好きだけど、ソースカツ丼、味噌カツ丼、
味噌カツサンドは気持ち悪くなる
まとめると自分でもよくわからん

95 :
矢場とん、名古屋駅に近い所は
どっちもレジのおじさんおばさんが偉そう。
フフン、食わせて貰ってるだけ有難いと思え!、とでも
言いそうな応対。
いい加減首にするか、教育してあげたら?

96 :
韓国で名前パクられた時は
丁寧な応対だったのに、
騒動が一段落したら、
以前と同じような横柄な態度が増えた。
味(元々安そうな肉)も落ちた気がする。
矢場とんはメジャーになりすぎた。

97 :

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98 :
いし河一択

99 :
【MMD】テトさんが『チョンボの歌』を踊ってた【UTAU-PV】http://nicoviewer.info/mylist/21155208

100 :
虚淵玄『Phantom』『沙耶の唄』 三宅章介『天使のいない12月』 トノイケダイスケ『水月』
蛭田昌人『同級生2』『臭作』『野々村病院の人々』有島悠也『夕焼け』『鈴がうたう日』
剣乃ゆきひろ『EVE burst error』『この世の果てで恋を唄う少女YU-NO』 竹井10日『秋桜の空に』
都築真紀『とらいあんぐるハート2・3』 ふみゃ『アトラク=ナクア』 和泉時彦『パンドラの夢』
水無神知宏『Crescendo』 井上啓二『あしたの雪之丞1・2』 東出祐一郎『あやかしびと』
岩井七生『神語』『世界ノ全テ』 聖少女『Bible Black』 るーすぼーい『車輪の国、向日葵の少女』
本間要『肢体を洗う』 健速『こなたよりかなたまで』 枕流『ねがぽじ』 北側寒囲『雪桜』
元長正木『フロレアール』『未来にキスを』 丸戸史明『この青空に約束を―』久弥直樹『Kanon』
朱門優『黒と黒と黒の祭壇』『いつか、届く、あの空に。』 宙形安九里『ヤミと帽子と本の旅人』


101 :
知立の浜田はウマい!


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